foo9/recipe.html

## recipe.html
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<html>
  <head>
    <meta charset='UTF-8'>
    <title>レシピ</title>
  </head>
  <body>
    <header>
      <h1>レシピ</h1>
    </header>
    <article>
      <header>
        <h1>カレーのレシピ</h1>
      </header>
      <p>
        誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。
        <br>
        ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。
      </p>
      <section>
        <header>
          <h2>レシピの作者</h2>
        </header>
        <p>
          山田サチ子さん
        </p>
      </section>
      <section>
        <header>
          <h2>材料</h2>
        </header>
        <table>
          <caption>材料（ 8皿分 ）</caption>
          <tbody>
            <tr>
              <td>豚肉(薄切り)</td>
              <td>300ｇ</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>じゃがいも(中)</td>
              <td>４個</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>☆玉ねぎ</td>
              <td>２個</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>☆人参(中)</td>
              <td>1本半</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>☆にんにく</td>
              <td>２個</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>ローリエ</td>
              <td>２枚</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>市販のカレー粉（２種類合わせて）</td>
              <td>１箱分</td>
            </tr>
          </tbody>
        </table>
      </section>
      <section>
        <header>
          <h2>調味料</h2>
        </header>
        <table>
          <caption>調味料</caption>
          <tbody>
            <tr>
              <td>ガラムマサラ</td>
              <td>大２</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>こしょう</td>
              <td>小１</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>ハチミツ</td>
              <td>大４</td>
            </tr>
            <tr>
              <td>中濃ソース</td>
              <td>大1</td>
            </tr>
          </tbody>
        </table>
      </section>
      <section>
        <header>
          <h2>作り方</h2>
        </header>
        <ol>
          <li>
            材料を準備。
            <br>
            今回カレー粉
            <br>
            ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛
            <br>
            ☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。
            <br>
            (人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に)
            <br>
            ジャガイモは角をとっておきます。(省略可能)
          </li>
          <li>
            油をしいた鍋で豚肉を炒めます。
            <br>
            少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。
          </li>
          <li>
            鍋に2.を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。
            <br>
            水分がある程度飛ぶまで炒めます。(結構時間がかかります)
          </li>
          <li>
            そこに3.のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。
          </li>
          <li>
            水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！
          </li>
          <li>
            鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。
          </li>
          <li>
            火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。(底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい)
          </li>
          <li>
            １０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。
            <br>
            ※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。
          </li>
          <li>
            味が整ったら火を消し完成。
            <br>
            ※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！
          </li>
          <li>
            食べる前に再度火を通せばOK！
            <br>
            スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！
          </li>
          <li>
            残った具は肉と小さなジャガイモのみ。
            <br>
            野菜嫌いでも快く食べられます！
          </li>
        </ol>
      </section>
      <section>
        <header>
          <h3>ポイント</h3>
          <p>
            甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。
            焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。
            あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。
          </p>
        </header>
      </section>
      <section>
        <header>
          <h3>このレシピの生い立ち</h3>
          <p>
            野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。
          </p>
        </header>
      </section>
      <section>
        <header>
          <h3>コメント</h3>
        </header>
        <article>
          <p>
            うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。
          </p>
          <h4>
            <span>投稿者</span>
            岩鬼正美さん
          </h4>
        </article>
        <article>
          <p>
            うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。
          </p>
          <h4>
            <span>投稿者</span>
            殿馬数人
          </h4>
        </article>
      </section>
    </article>
  </body>
</html>
	<!DOCTYPE html>
	<html>
	<head>
	<meta charset='UTF-8'>
	<title>レシピ</title>
	</head>
	<body>
	<header>
	<h1>レシピ</h1>
	</header>
	<article>
	<header>
	<h1>カレーのレシピ</h1>
	</header>
	<p>
	誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。
	<br>
	ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。
	</p>
	<section>
	<header>
	<h2>レシピの作者</h2>
	</header>
	<p>
	山田サチ子さん
	</p>
	</section>
	<section>
	<header>
	<h2>材料</h2>
	</header>
	<table>
	<caption>材料（ 8皿分）</caption>
	<tbody>
	<tr>
	<td>豚肉(薄切り)</td>
	<td>300ｇ</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>じゃがいも(中)</td>
	<td>４個</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>☆玉ねぎ</td>
	<td>２個</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>☆人参(中)</td>
	<td>1本半</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>☆にんにく</td>
	<td>２個</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>ローリエ</td>
	<td>２枚</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>市販のカレー粉（２種類合わせて）</td>
	<td>１箱分</td>
	</tr>
	</tbody>
	</table>
	</section>
	<section>
	<header>
	<h2>調味料</h2>
	</header>
	<table>
	<caption>調味料</caption>
	<tbody>
	<tr>
	<td>ガラムマサラ</td>
	<td>大２</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>こしょう</td>
	<td>小１</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>ハチミツ</td>
	<td>大４</td>
	</tr>
	<tr>
	<td>中濃ソース</td>
	<td>大1</td>
	</tr>
	</tbody>
	</table>
	</section>
	<section>
	<header>
	<h2>作り方</h2>
	</header>
	<ol>
	<li>
	材料を準備。
	<br>
	今回カレー粉
	<br>
	ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛
	<br>
	☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。
	<br>
	(人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に)
	<br>
	ジャガイモは角をとっておきます。(省略可能)
	</li>
	<li>
	油をしいた鍋で豚肉を炒めます。
	<br>
	少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。
	</li>
	<li>
	鍋に2.を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。
	<br>
	水分がある程度飛ぶまで炒めます。(結構時間がかかります)
	</li>
	<li>
	そこに3.のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。
	</li>
	<li>
	水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！
	</li>
	<li>
	鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。
	</li>
	<li>
	火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。(底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい)
	</li>
	<li>
	１０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。
	<br>
	※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。
	</li>
	<li>
	味が整ったら火を消し完成。
	<br>
	※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！
	</li>
	<li>
	食べる前に再度火を通せばOK！
	<br>
	スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！
	</li>
	<li>
	残った具は肉と小さなジャガイモのみ。
	<br>
	野菜嫌いでも快く食べられます！
	</li>
	</ol>
	</section>
	<section>
	<header>
	<h3>ポイント</h3>
	<p>
	甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。
	焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。
	あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。
	</p>
	</header>
	</section>
	<section>
	<header>
	<h3>このレシピの生い立ち</h3>
	<p>
	野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。
	</p>
	</header>
	</section>
	<section>
	<header>
	<h3>コメント</h3>
	</header>
	<article>
	<p>
	うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。
	</p>
	<h4>
	<span>投稿者</span>
	岩鬼正美さん
	</h4>
	</article>
	<article>
	<p>
	うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。
	</p>
	<h4>
	<span>投稿者</span>
	殿馬数人
	</h4>
	</article>
	</section>
	</article>
	</body>
	</html>