"Classe" em C

pessoa.c

/*
 *  Created on: 21/07/2012
 *      Author: geovani
 */

#include "stdlib.h"
#include "stdio.h"

typedef struct PessoaBO Pessoa; // Definido antes para facilitar declaração
struct PessoaBO
{
	char * Nome;
	int Idade;
	/** Destrutor */
	void (*dispose)(Pessoa * self);
	/** Método envelhecer */
	void (*envelhecer)(Pessoa *);
};

void Pessoa_dispose (Pessoa * self)
{
	free (self);
}

void Pessoa_envelhecer (Pessoa * self) // Implementação do método envelhecer
{
	self->Idade ++;
}

Pessoa * Pessoa_new (char * nome, int idade) // Implementação do .ctor
{
	Pessoa * result = (Pessoa *) malloc (sizeof (Pessoa));
	result->dispose = Pessoa_dispose;
	result->envelhecer = Pessoa_envelhecer;
	result->Nome = nome;
	result->Idade = idade;
	return result;
}

int main ()
{
	Pessoa * p = Pessoa_new ("geovani\0", 20);
	p->envelhecer (p);
	printf ("%s tem %d anos de idade", p->Nome, p->Idade);
	p->dispose (p);
	return 0;
}

É possível inclusive, declarar a struct e os protótipos das funções em um arquivo .h e distribuí-lo por #include...