Gulp vs Grunt
Две системы автоматизации рутинных задач по сборке кода. Они могут минифицировать код, собирать весь js код в один файл, запускать css-препроцессоры less, sass, запускать линтеры, тесты, разные конфигурации и прочее.
Основное отличие в том, что grunt это массив нескольких задач, которые выполняются строго одна за другой. А в gulp используется pipe для того, чтобы результат одной задачи сделать инпутом другой задачи. Таким образом препроцессинг, минификация и сборка кода могут происходить быстрее, чем с grunt, потому что каждой задаче не нужно записывать результат в файлы. Grunt появился раньше, чем gulp, поэтому разных плагинов для него больше, хоть оба коммьюнити активно растут. Так что выбирать между двумя нужно по личному предпочтению.