jqueryでのTable要素の操作

gistfile1.js

//table要素の削除
$('.操作したい項目').empty();
//table要素の追加
$('.操作したい項目').eq(-1).append('追加したいTable要素');
//table要素への挿入
$('.操作したい要素 .操作したいIDまたはクラス').eq(-1).val(挿入したい変数);