OSアップデートで設定がリセットされている。
/etc/apache2/httpd.conf で Include の WebDAV 1箇所と、LoadModuleのDav関係3つをアンコメント
/etc/apache2/extra/httpd-dav.conf を以下のように変更
DavLockDB "/tmp/DavLock"
# => /tmp/ のパーミッションに注意。/tmp/DavLock.dir /tmp/DavLock.pag が作られるはず
Alias /dav "/foo/bar/dav"
# => _www で読み書きできること
<Directory "/foo/bar/dav">
Dav On
Require all granted
#<RequireAny> ブロックをコメントアウト(認証なしになるので注意!)