Рипл эффект на картинке

ripple.dart

import 'package:flutter/material.dart';

void main() {
  runApp(
    MaterialApp(
      title: 'Flutter Demo',
      debugShowCheckedModeBanner: false,
      theme: ThemeData(
        primarySwatch: Colors.blue,
      ),
      home: HomePage(),
    ),
  );
}

/// Нажми на картинку!
class HomePage extends StatelessWidget {
  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return Scaffold(
      appBar: AppBar(
        title: const Text('Home Page'),
      ),
      body: Center(
        child: Stack(
          children: <Widget>[
            Image.network(
                'https://picsum.photos/1000/600?random=1'),
            Positioned.fill(
              child: Material(
                type: MaterialType.transparency,
                child: InkWell(
                  splashColor: Colors.yellow[200],
                  onTap: () {
                    print('Клик по фото');
                  },
                ),
              ),
            ),
            Positioned(
              bottom: 0,
              child: Text(
                'Привет! Я сверху 🤓',
                style: Theme.of(context).textTheme.headline3?.copyWith(color: Colors.red),
              ),
            ),
          ],
        ),
      ),
    );
  }
}

Виктор Дунаев, [28 дек. 2020 г., 2:16:13]:
Вместо color: Colors.transparent используйте type: MaterialType.transparency.

Разница между ними в том, что второй ничего не рисует, а первый рисует ничего (хоть и ничего, но рисует, т.е. производит операцию наложения цвета).