main.dart

void main() {
  var jsondata = [
    {
      'value': '1',
      'label': 'Red',
    },
    {
      'value': '2',
      'label': 'Green',
    },
    {
      'value': '3',
      'label': 'Yellow',
    },
  ];

  List<Map<String, String>> _items = jsondata;
  for (var item in _items) {
    print('${item['value']} : ${item['label']}');
  }
}