kimihito/recipe.html

## recipe.html
<!DOCTYPE html>
<html lang='ja'>
  <head>
    <meta charset='UTF-8'>
    <title>カレーのレシピ</title>
  </head>
  <body>
    <header>
      <h1>カレーのレシピ</h1>
      <p>誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。</p>
      <p>ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。</p>
    </header>
    <section class='author'>
      <h2>レシピの作者</h2>
      <p>山田サチ子さん</p>
    </section>
    <section class='ingredients'>
      <h2>材料 （ 8皿分 ）</h2>
      <ul>
        <li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li>
        <li>じゃがいも(中) ４個</li>
        <li>☆玉ねぎ ２個</li>
        <li>☆人参(中) 1本半</li>
        <li>☆にんにく ２個</li>
        <li>ローリエ ２枚</li>
        <li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li>
      </ul>
    </section>

    <section class='flavoring'>
      <h2>調味料</h2>
      <ul>
        <li>ガラムマサラ 大２</li>
        <li>こしょう 小１</li>
        <li>ハチミツ 大４</li>
        <li>中濃ソース 大1</li>
      </ul>
    </section>
    <section class='recipe'>
      <h2>作り方</h2>
      <ul>
        <li>
          <p>材料を準備。</p>
          <p>今回カレー粉</p>
          <p>ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛</p>
        </li>
        <li>
          <p>☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。</p>
          <p>(人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に)</p>
        </li>
        <li>
          <p>ジャガイモは角をとっておきます。</p>
          <p>(省略可能)</p>
        </li>
        <li>
          <p>油をしいた鍋で豚肉を炒めます。</p>
          <p>少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。</p>
        </li>
        <li>
          <p>鍋に2.を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。</p>
        </li>
        <li>
          <p>水分がある程度飛ぶまで炒めます。</p>
          <p>(結構時間がかかります)</p>
        </li>
        <li>
          <p>そこに3.のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。</p>
        </li>
        <li>
          <p>水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！</p>
        </li>
        <li>
          <p>鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。</p>
        </li>
        <li>
          <p>火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。</p>
          <p>(底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい)</p>
        </li>
        <li>
          <p>１０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。</p>
          <p>※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。</p>
        </li>
        <li>
          <p>味が整ったら火を消し完成。</p>
          <p>※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！</p>
        </li>
        <li>
          <p>食べる前に再度火を通せばOK！</p>
          <p>スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！</p>
        </li>
        <li>
          <p>残った具は肉と小さなジャガイモのみ。</p>
          <p>野菜嫌いでも快く食べられます！</p>
        </li>
      </ul>
    </section>
    <section class='point'>
      <h2>ポイント</h2>
      <p>甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。</p>
      <p>焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。</p>
      <p>あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。</p>
    </section>
    <section class='history'>
      <h2>このレシピの生い立ち</h2>
      <p>野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。</p>
    </section>
    <section class='comments'>
      <h2>コメント</h2>
      <!-- コメントの内容単位でなんとかしたかった-->
      <div class='content'>
        <p>うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。</p>
        <footer>
          <p>投稿者 岩鬼正美さん</p>
        </footer>
      </div>
      <div class='content'>
        <p>うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。</p>
        <footer>
          <p>投稿者 殿馬数人</p>
        </footer>
      </div>
    </section>
  </body>
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	<title>カレーのレシピ</title>
	</head>
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	<header>
	<h1>カレーのレシピ</h1>
	<p>誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。</p>
	<p>ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。</p>
	</header>
	<section class='author'>
	<h2>レシピの作者</h2>
	<p>山田サチ子さん</p>
	</section>
	<section class='ingredients'>
	<h2>材料（ 8皿分）</h2>
	<ul>
	<li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li>
	<li>じゃがいも(中) ４個</li>
	<li>☆玉ねぎ２個</li>
	<li>☆人参(中) 1本半</li>
	<li>☆にんにく２個</li>
	<li>ローリエ２枚</li>
	<li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li>
	</ul>
	</section>

	<section class='flavoring'>
	<h2>調味料</h2>
	<ul>
	<li>ガラムマサラ大２</li>
	<li>こしょう小１</li>
	<li>ハチミツ大４</li>
	<li>中濃ソース大1</li>
	</ul>
	</section>
	<section class='recipe'>
	<h2>作り方</h2>
	<ul>
	<li>
	<p>材料を準備。</p>
	<p>今回カレー粉</p>
	<p>ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛</p>
	</li>
	<li>
	<p>☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。</p>
	<p>(人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に)</p>
	</li>
	<li>
	<p>ジャガイモは角をとっておきます。</p>
	<p>(省略可能)</p>
	</li>
	<li>
	<p>油をしいた鍋で豚肉を炒めます。</p>
	<p>少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。</p>
	</li>
	<li>
	<p>鍋に2.を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。</p>
	</li>
	<li>
	<p>水分がある程度飛ぶまで炒めます。</p>
	<p>(結構時間がかかります)</p>
	</li>
	<li>
	<p>そこに3.のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。</p>
	</li>
	<li>
	<p>水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！</p>
	</li>
	<li>
	<p>鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。</p>
	</li>
	<li>
	<p>火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。</p>
	<p>(底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい)</p>
	</li>
	<li>
	<p>１０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。</p>
	<p>※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。</p>
	</li>
	<li>
	<p>味が整ったら火を消し完成。</p>
	<p>※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！</p>
	</li>
	<li>
	<p>食べる前に再度火を通せばOK！</p>
	<p>スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！</p>
	</li>
	<li>
	<p>残った具は肉と小さなジャガイモのみ。</p>
	<p>野菜嫌いでも快く食べられます！</p>
	</li>
	</ul>
	</section>
	<section class='point'>
	<h2>ポイント</h2>
	<p>甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。</p>
	<p>焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。</p>
	<p>あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。</p>
	</section>
	<section class='history'>
	<h2>このレシピの生い立ち</h2>
	<p>野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。</p>
	</section>
	<section class='comments'>
	<h2>コメント</h2>
	<!-- コメントの内容単位でなんとかしたかった-->
	<div class='content'>
	<p>うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。</p>
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	<p>投稿者岩鬼正美さん</p>
	</footer>
	</div>
	<div class='content'>
	<p>うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。</p>
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	<p>投稿者殿馬数人</p>
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