C#で指定フォルダのファイルを全てShift-JISからUTF-8に変換する

From_ShiftJIS_To_UTF8.cs

void Main()
{
	foreach (var file in Directory.EnumerateFiles(@"ここにフォルダを指定"))
	{
		var content = File.ReadAllText(file, Encoding.GetEncoding("Shift_JIS"));
		if(content.Length == 0)
			continue;
		File.WriteAllText(file, content, Encoding.GetEncoding("UTF-8"));
	}
}