Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

@konzeptual
Created February 11, 2010 08:18
Show Gist options
  • Save konzeptual/301335 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save konzeptual/301335 to your computer and use it in GitHub Desktop.
На вашу любящую поесть молодую. здоровую компанию можно взять 0,5кг
творога, 2 стакана молока вскипятить, когда закипит - влить
разведенную манку в 0,5 стакане холодной воды или молока (манной
крупы возьми 4 полных стол ложки) посмотрищь, если жидковато будет
когда все перемешаешь, еще можно пару ложек сухой манки в смесь всех
компонентов добавить в конце. Пусть каша немного остынет.
Ты перемешай творог, 2-3 яйца, сахара по вкусу положи3-4 столов.
ложки, добавь изюм промытый, морковки натертой, если жмыха, то
немного, без сока не вкусно будет, теплую манку вареную туда же.
Если творог жмдковат, тут еще сухую манку можно немного добавить.
Смажь хорошо маргарином или растит. маслом форму в которой будешь
выпекать, выложи, сверху можно несколько кусочков слив. масла
положить, и в горячую духовку 180-200 градусов минут на 30.
Смотри, может температуру немного убавить через 15-20 мин., а то сверху
пригорит, а внутри не пропечется. Приспособиться надо к духовке тоже.
Может и 40 минут в общей сложности понадобится.
В общем дело хлопотное.
Вначале можно под крышкой готовить, а потом снять и пусть
подрумянивается. Следить надо, чтобы низ не пригорел.
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment