Exemplo de criação de pontos no QGIS

create_point.py

def create_point(name):
    uri = "point?crs=epsg:4326"
    points = QgsVectorLayer(uri, name, 'memory')
    QgsProject.instance().addMapLayer(points)

    # chamando o provider para poder criar
    # tanto os campos, quanto validar todo o processo:
    provider = points.dataProvider()

    # definindo os campos da minha camada
    attributes = [
        QgsField('id', QVariant.Int),
        QgsField('nome', QVariant.String),
        QgsField('x', QVariant.Double),
        QgsField('y', QVariant.Double),
    ]

    # adicionando os campos a camada
    provider.addAttributes(attributes)

    # atualiza a tabela de atributos
    points.updateFields()


def add_point_feature(lyr_name, x, y, id, name):
    
    lyr = QgsProject.instance().mapLayersByName(lyr_name)[0]
    
    provider = lyr.dataProvider()
    
    feat = QgsFeature()
    feat.setGeometry(QgsPoint(x,y))

    feat.setAttributes([
        id,
        name,
        x,
        y
    ])
    
    provider.addFeatures([feat])

create_point('pontos')

pontos_list = [
    {'nome': 'A', 'x': -36.79, 'y': -7.24},
    {'nome': 'B', 'x': -36.87, 'y': -7.94},
    {'nome': 'C', 'x': -35.20, 'y': -7.15},
    {'nome': 'D', 'x': -38.49, 'y': -6.71},
]

i = 0
for ponto in pontos_list:
    i += 1
    add_point_feature('pontos', ponto['x'], ponto['y'], i, ponto['nome'])

#add_point_feature('pontos', -36.883, -6.951, 1, 'Ponto 1')
#add_point_feature('pontos', -36.870, -6.950, 2, 'Ponto 2')
#add_point_feature('pontos', -36.860, -6.852, 3, 'Ponto 3')