Пример использования Zend_Cache_Manager

cache.php

<?php

$manager = new Zend_Cache_Manager;

$dbCache = array(
    'frontend' => array(
        'name' => 'Core',
        'options' => array(
            'lifetime' => 7200,
            'automatic_serialization' => true
        )
    ),
    'backend' => array(
        'name' => 'Core',
        'options' => array(
            'cache_dir' => '/path/to/cache'
        )
    )
);

$manager->setCacheTemplate('database', $dbCache);

$pageCache = array(
    'frontend' => array(
        'name'    => 'Output',
        'options' => array(
            'ignore_user_abort' => true,
        ),
    ),
    'backend' => array(
        'name'    => 'Static',
        'options' => array(
            'public_dir' => '../public',
        ),
    ),
);

$manager->setCacheTemplate('page', $pageCache);

// Возвращает объект кеширования с настройками для 'database'
$databaseCache = $manager->getCache('database');