料理のレシピを共有してforkしてアレンジしていくなんてどうなのよ？という思いつき

サーモン＋イクラのクリームパスタ

[材料]
パスタ（太さは好みで）:2人前
バター:15gくらい
コンソメ:固形なら1個程度の量
塩コショウ:適量
生鮭：１〜２切れ
    ノルウェーサーモンの場合は脂がすくないものを選ぶとイイかも
    塩鮭しかない場合はそれでもOK。そのかわり味付けで塩を少なめに
イクラ:適量
玉ねぎ:1/4〜1/2
ぶなしめじ:適量
ほうれん草:2株
牛乳:300cc
    低脂肪乳だと風味がイマイチかも。せっかく作るならカロリーは忘れて無調整がオススメ
    低脂肪乳で作る場合は、生クリームをお猪口1杯分か、バターを心持ち多めにするとよい
小麦粉:大さじ4
とろけるチーズ:好みで

[工程]
(A)クリームソース
1 フライパンにバターと小麦粉を入れ弱火でよく混ぜる
2 バターが溶けてきたら小麦粉に練りこみながら牛乳を少しずつ混ぜる
3 コンソメを入れよく溶かす（固形のままでは溶けにくいのであらかじめ細かく砕いておく）
4 少量の牛乳で少しずつ小麦粉を伸ばし、牛乳を全て混ぜ終えたら火を止めいったんソースは別の器へ移しておく

(B)具材
1 フライパンに鮭、玉ねぎ、ブナシメジを入れ塩コショウで炒める
2 鮭に火が通ってきたら痛めながらほぐす
3 ほうれん草をいれ炒める

(C)パスタ
1 軽く塩をいれたお湯でパスタを茹でる
2 茹で上がったらお湯を切り、少量のオリーブオイルをふりかけ混ぜておく

仕上げ
1 (A)に(B)ととろけるチーズを入れ軽く火にかけて混ぜる
2 さらに(A)に(C)をいれ混ぜる
3 火を止め、皿に盛りつけたらイクラを乗せる
    好みで大葉、海苔を刻んで乗せてもよい