Meine tl;dr-Kurzanleitung zur Neuinstallation von macOS von einem USB-Stick.
Alle Angaben ohne Gewähr und auf eigene Gefahr.
Bei Intel-Macs mit T2-Chip liegt das OS seit Bug Sur in einem eigenen Sealed System Volume, bzw. bei Apple-Silicon-Macs in der sogenannten Secured Enclave. Damit kann man den Mac quasi in einen Auslieferungszustand zurücksetzen, in dem man in den Systemeinstellungen alle Inhalte und Einstellungen löscht.
Alternativ kann man macOS per Recovery-Modus installieren (siehe HT204904). Damit wird wahlweise die bei Lieferung enthaltene, die nächste noch verfügbare, oder auch die neueste kompatible Version des Betriebssystems wiederhergestellt. Bei der Wiederherstellug werden keine Daten vom Mac entfernt.
Anonsten bleibt noch - und darum geht es hier - die Neuinstallation von einem externen Laufwerk (wie in HT201372 beschrieben):
- USB-Stick mit mind. 16GB im "Festplattendienstprogramm" löschen, um ihn als "Mac OS Extended (Jounaled)" mit dem Schema "GUID-Partitionstabelle" und bspw. dem Namen "Install macOS Monterey" zu formatieren. Falls die Option für das Schema nicht angezeigt wird, dann im Menü "Darstellung" die "Alle Geräte einblenden" (⌘+2) aktivieren, um das Laufwerk selbst, und eben nicht den Container darunter, auswählen zu können.
- Dann aus dem AppStore das gewünschte macOS laden (bspw. macOS Monterey) - aber nur laden; eine evtl. startende Installation also ggf. abbrechen. Dieses findet sich anschließend im '/Applications'-Ordner.
- Über diese Anwendung dann aus dem USB-Stick ein Installationsmedium machen, dies geht im Beispiel für Monterey per
sudo /Applications/Install\ macOS\ Monterey.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Install\ macOS\ Monterey.
Dieser Stick kann nun verwendet werden, um das OS auf demselben, oder auch einem anderen Mac zu installieren ...
- Auf Intel-Macs sofort nach dem einschalten die Wahltaste ('option', bzw. ⌥) gedrückt halten. Bei Apple-Silicon beim Start den Ein-/Ausschalter gedrück halten.
- Das Installationsmedium als Startvolume auswählen.
- Im Festplattendienstprogramm unter Darstellung alle Devices anzeigen lassen; Hauptlaufwerk auswählen; Löschen als "Macintosh HD" im Format "APFS" mit "GUID Partition Map" Schema.
- Dann macOS installieren