llamar.c

#include<stdio.h>

// Es una buena práctica definir el prototipo de las funciones aquí arriba
// ojo: sólo el prototipo, no el cuerpo
int incrementar(int *numero);

int main(int argc, char const *argv[])
{
	int numero = 10;
	printf("Antes de llamar a la funcion, numero es %d\n", numero);

	// Con el operador & obtenemos la dirección de numero
	incrementar(&numero);
	printf("Despues de llamar a la funcion, numero es %d", numero);
}

// Ahora sí definimos la función con todo y cuerpo
//Notar el * antes de numero
int incrementar(int *numero){
	//Incrementar en 1
	(*numero) = (*numero) + 1;
}