evaluar.c

/*
  Llegados a este punto estamos seguros de que la expresión es válida

  Nota: no es necesario escanear, podrías asignar tú mismo los valores, por
  ejemplo: x = 1;
*/
printf("Vamos a resolver %s\n", ecuacion);
printf("Ingresa el valor de x:\n");
scanf("%lf", &x);
printf("Ingresa el valor de y:\n");
scanf("%lf", &y);
printf("Ingresa el valor de z:\n");
scanf("%lf", &z);

// La evaluamos e imprimimos el valor
double resultado = te_eval(expresion);
printf("Resultado: %f", resultado);
// Liberamos el puntero, o mejor dicho, la memoria ocupada por la expresión
te_free(expresion);