elemento_lista_spinner_personalizado.xml

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<!--
Este es el elemento que sale en un spinner; es decir, en la lista
(no es el que se selecciona, es el que sale en la lista)
-->
<CheckedTextView xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
    android:id="@android:id/text1"
    style="?android:attr/spinnerDropDownItemStyle"
    android:layout_width="match_parent"
    android:layout_height="?android:attr/listPreferredItemHeight"
    android:ellipsize="marquee"
    android:singleLine="true"
    android:textColor="#000000" />