Remover y remplazar caracteres de cadena created by parzibyte - https://repl.it/@parzibyte/Remover-y-remplazar-caracteres-de-cadena

main.rb

=begin
	Trabajando con cadenas en Ruby: remover y remplazar subcadenas
	usando sub y gsub

	@author parzibyte
=end
cadena = "Me gusta programar en Ruby, porque Ruby es un bonito lenguaje para programar"
# Remplaza la primer ocurrencia por nada ""
sin_ruby = cadena.sub "Ruby", ""
puts sin_ruby
# Salida: Me gusta programar en , porque Ruby es un bonito lenguaje para programar
# En caso de que se desee remplazar todas las ocurrencias se usa gsub
sin_ruby = cadena.gsub "Ruby", ""
puts sin_ruby
# Salida: Me gusta programar en , porque  es un bonito lenguaje para programar

# Ya vimos cómo remover, pero también podemos remplazar
cambiado = cadena.gsub "Ruby", "Go"
puts cambiado
# Salida: Me gusta programar en Go, porque Go es un bonito lenguaje para programar

# Los espacios también pueden ser removidos
sin_espacios = cadena.gsub " ", ""
puts sin_espacios
# Salida: MegustaprogramarenRuby,porqueRubyesunbonitolenguajeparaprogramar

# No lo recomiendo porque:
#		Genera una excepción si la búsqueda no existe
# 	Remplaza únicamente la primer ocurrencia
# Pero se ve bonito
cadena["Ruby"] = "Python"
puts cadena
# Salida: Me gusta programar en Python, porque Ruby es un bonito lenguaje para programar