agregar_a_recyclerview.java

btnAgregar.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
    @Override
    public void onClick(View v) {
        String nombre = editTextNombre.getText().toString();
        String edad = editTextEdad.getText().toString();
        if (nombre.isEmpty() || edad.isEmpty()) {
            Toast.makeText(MainActivity.this, "Rellena los campos", Toast.LENGTH_SHORT).show();
            return;
        }
        adaptadorRecyclerView.agregarMascota(new Mascota(nombre, Integer.valueOf(edad)));
    }
});