ordenar.c

void ordenarArreglo()
{
    int x;
    for (x = 0; x < CANTIDAD_PERSONAS; x++)
    {
        int indiceActual;
        for (indiceActual = 0; indiceActual < CANTIDAD_PERSONAS - 1;
             indiceActual++)
        {
            int indiceSiguienteElemento = indiceActual + 1;

            // Ordenar por altura, de manera descendente
            if (personas[indiceActual].altura < personas[indiceSiguienteElemento].altura)
            {
                // Intercambiar
                memcpy(&temporal, &personas[indiceActual], sizeof(struct persona));
                memcpy(&personas[indiceActual], &personas[indiceSiguienteElemento], sizeof(struct persona));
                memcpy(&personas[indiceSiguienteElemento], &temporal, sizeof(struct persona));
            }
        }
    }
}