ArquivoPosicional.cs

using FileHelpers;
using System;
using System.Collections.Generic;
using System.IO;

//Nuget: Install-Package FileHelpers

namespace Bingo
{
    

    [FixedLengthRecord]
    public class Pessoa
    {
        [FieldFixedLength(5)]
        public string PessoaId { get; set; }

        [FieldFixedLength(20)]
        public string Nome { get; set; }

        [FieldFixedLength(14)]
        public string Documento { get; set; }
    }

    public class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {


            var listPessoa = new List<Pessoa>
            {
                new Pessoa
                {
                    PessoaId = "1",
                    Nome = "Priscila",
                    Documento = "123334"
                },
                new Pessoa
                {
                    PessoaId = "2",
                    Nome = "Maria",
                    Documento = "14234234"
                },

                new Pessoa
                {
                    PessoaId = "3",
                    Nome = "Roberta",
                    Documento = "8188234"
                }
            };

            var engine = new FileHelperEngine<Pessoa>();


            var path = Path.Combine(AppDomain.CurrentDomain.BaseDirectory, "saida.txt");

            engine.WriteFile(path, listPessoa) ;

            Console.WriteLine($"Arquivo gerado: {path}");

            Console.ReadLine();
         
        }
    }
}

1 Priscila 123334
2 Maria 14234234
3 Roberta 8188234