gistfile1.txt

<?php
// ให้จินตนาการว่าข้อมูลอะเรย์ด้านล่างนี้เป็นชุดข้อมูลจากฐานข้อมูล
$datasets = array(
    array('ID' => '1', 'name' => 'A', 'created' => '2016-01-05 11:00:00'),
    array('ID' => '2', 'name' => 'B', 'created' => '2016-01-06 11:00:00'),
    array('ID' => '3', 'name' => 'C', 'created' => '2016-01-02 11:00:00'),
    array('ID' => '4', 'name' => 'D', 'created' => '2016-01-03 11:00:00'),
);

$datas = array();

// เอาวันมาทำเป็นเลขดัชนี
foreach($datasets as $dataset){
    $datas[strtotime($dataset['created'])] = $dataset;
}

// จัดเรียงข้อมูลจากวันที่น้อยไปหามาก
ksort($datas);
$datasets = $datas;

var_dump($datasets);