Código php responsável por enviar uma requisição do tipo POST

post.php

<?php

//url do destino da requsiçao, equivalente ao "action" de um formulário
$url = 'http://localhost/www/teste_post.php';
//estes seriam os "inputs" do formulário
$campos = array(
        'nome'=>urlencode("Ricardo"),
	'idade'=>urlencode("4321"),
	'email'=>urlencode("ricardo@gmail.com"),
	'telefone'=>urlencode("666-999")
);

//temos que colocar os parâmetros do post no estilo de uma query string
foreach($campos as $name => $valor) {
    $string_campos .= $name . '=' . $valor . '&';
}

$string_campos = rtrim($string_campos,'&');

$ch = curl_init();

//configurando as opções da conexão curl
curl_setopt($ch,CURLOPT_URL,$url);
//este parâmetro diz que queremos resgatar o retorno da requisição
curl_setopt($ch,CURLOPT_RETURNTRANSFER, TRUE);
curl_setopt($ch,CURLOPT_POST,count($campos));
curl_setopt($ch,CURLOPT_POSTFIELDS,$string_campos);

//manda a requisição post
$resultado = curl_exec($ch);

curl_close($ch);

echo $resultado;