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@ronnywang
Created July 25, 2019 05:36
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1052,zh-tw,和興冰果部,豐昌商店對面的「和興冰果室」,店主人黃漢津經營冰果室已超過70年了,帶給當地街坊鄰居口中甜蜜好滋味的好所在。從前人談事情、相親、談戀愛、聚會請客都會選擇來冰果室。物質缺乏生活貧苦的年代裡,喝不起咖啡、上不起像樣的餐館,花小錢去冰果室坐吃碗冰就很滿足。高椅背加上分隔的屏風通常是為了來店吃冰約會的情侶迴避店外目光,或是過路行人窺探打擾的一種貼新設置。店內大洋綠色系的桌椅裝潢真讓人有時光一下退回50年的感覺。,豐昌商店對面的「和興冰果室」,店主人黃漢津經營冰果室已超過70年了,帶給當地街坊鄰居口中甜蜜好滋味的好所在。從前人談事情、相親、談戀愛、聚會請客都會選擇來冰果室。物質缺乏生活貧苦的年代裡,喝不起咖啡、上不起像樣的餐館,花小錢去冰果室坐吃碗冰就很滿足。高椅背加上分隔的屏風通常是為了來店吃冰約會的情侶迴避店外目光,或是過路行人窺探打擾的一種貼新設置。店內大洋綠色系的桌椅裝潢真讓人有時光一下退回50年的感覺,週二~週日09:00~17:00,週一休息,後壁區,"731 臺南市後壁區菁寮里菁寮46號",+886-6-6621877,,23.37862,120.33564,,飲料冰品,美食,"2019-04-12 15:12:09"
1053,zh-tw,"曾家豬頭飯| 炎師",創店已有46年的歷史,主要餐點為豬頭飯,堅持採用傳統道地作法,米粒香Q具彈性,又因口味道地,不油不膩,深受好評,讓人回味無窮。,創店已有46年的歷史,主要餐點為豬頭飯,堅持採用傳統道地作法,米粒香Q具彈性,又因口味道地,不油不膩,深受好評,讓人回味無窮,週一~週日07:00–13:00,週二休息,新營區,"730 臺南市新營區新進路二段87號",+886-6-6333613,,23.30043,120.31084,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1054,zh-tw,籃記東山鴨頭,配料及烹滷,由老闆獨特方式,以維持其咬勁,口味特殊的風格,持續在每天籃記堅持依循古法製作,絕不偷工減料,所以能一直維持咬勁十足,口味特殊的風格。,"配料及烹滷,由老闆獨特方式,以維持其咬勁,口味特殊的風格,持續在每天籃記堅持依循古法製作,絕不偷工減料,所以能一直維持咬勁十足,口味特殊的風格。",週一~週日13:00-18:00,東山區,"733 臺南市東山區中興路11號",+886-6-6802856,,23.32416,120.40322,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1055,zh-tw,"西井村蜂蜜滷味 安平店",何謂豬蹄花:“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞,西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的食材,完全不加一滴醬油、不含防腐劑,獨樹一幟的蜂蜜口味,將震撼您的感官觸動您的味覺!,何謂豬蹄花:“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞,西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的食材,完全不加一滴醬油、不含防腐劑,獨樹一幟的蜂蜜口味,將震撼您的感官觸動您的味覺!,"週一~週五12:00–19:10 週六~週日10:00–21:30",安平區,"708 臺南市安平區安平路418號",+886-6-2289619,+886-6-2479548,22.99821,120.17429,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1056,zh-tw,廣興肉脯店,肉干利用整塊原肉切片,配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製,經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下,呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆,因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。,肉干利用整塊原肉切片,配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製,經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下,呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆,因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。,週一~週日08:00~20:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段90巷62號",+886-6-2227447,,22.99025,120.20929,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1057,zh-tw,台南度小月擔仔麵原始店本舖,"精緻肉燥選用優良腿肉,加上道地的台灣蔥爆炒,提高肉燥香味及口感,同時加入特製的調味料,最後經過長時間的燉煮、高溫真空殺菌,百分百保存肉燥的原味,可使消費者品嚐到度小月肉燥的精華之處。
本店肉燥罐可以用於拌飯、拌麵、調味冷食,炒菜時加入,更可提升風味。","精緻肉燥選用優良腿肉,加上道地的台灣蔥爆炒,提高肉燥香味及口感,同時加入特製的調味料,最後經過長時間的燉煮、高溫真空殺菌,百分百保存肉燥的原味,可使消費者品嚐到度小月肉燥的精華之處。 本店肉燥罐可以用於拌飯、拌麵、調味冷食,炒菜時加入,更可提升風味。",週一~週日11:00–21:30,中西區,"700 臺南市中西區中正路16號",+886-6-2231744,,22.99229,120.20366,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1058,zh-tw,楊哥楊嫂肉粽店,"創業四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家;不只維持了本身菜棕、肉粽的風味,還開發了紫米肉粽、五穀肉粽、綠豆肉粽等新口味,還有特製粽的迷你版的小肉粽,外型小巧可愛、料又實在,一顆十元,常是店裡供不應求的長銷粽品。
楊哥楊嫂肉粽注重口感,負責粽子製程的第二代老闆楊佑忠先生說,他用生瘦肉醃製,這樣的肉質有較佳的彈性外,肉質也不會太硬,而肥肉則是前一日先和香菇炒熟,這樣的肉粽便會有二種不同的口感,香氣四溢。","創業逾四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家;不只維持了本身菜棕、肉粽的風味,還開發了紫米肉粽、五穀肉粽、綠豆肉粽等新口味,還有特製粽的迷你版的小肉粽,外型小巧可愛、料又實在,一顆十元,常是店裡供不應求的長銷粽品。 楊哥楊嫂肉粽注重口感,負責粽子製程的第二代老闆楊佑忠先生說,他用生瘦肉醃製,這樣的肉質有較佳的彈性外,肉質也不會太硬,而肥肉則是前一日先和香菇炒熟,這樣的肉粽便會有二種不同的口感,香氣四溢。",週一~週五07:00–19:30週六~週日07:00–19:00,中西區,"700 臺南市中西區慶中街41號",+886-6-2141742,,22.98426,120.20543,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1059,zh-tw,小西腳碗粿,小西腳碗粿由蔡再發於民國四十一年創立,早期只是位於小西門城下的一個小攤,由於用料實在,口碑漸漸傳開來,建立了知名度。店內香Q的碗粿及用大骨和椪豆熬製的豆仔湯是饕客最愛點用的招牌商品。,"舊日小西門城,周邊俗稱『小西腳』。 小西腳碗粿是由蔡再發老先生,於日治、二戰後時期就在小西門城週邊,俗稱小西腳擺攤,販賣碗粿、豆仔湯,由於用量非常實在,口味道地,讓吃過的人,想再吃,口啤相傳,以至當時的生意非常興盛,食客絡譯不絕,建立了小西腳的知名度。 民國八十八年,蔡家兩兄弟-蔡明松及蔡明財將老店新開。新開張的碗粿店在正門口,以大型的碗粿定時會冒煙的設計,表達了醒目的招牌,同時在店內以大紅的紅帳掛飾表達了台灣人追求「圓滿」的涵意。店內的陳設非常的典雅精緻,在現代化的設計感上,傳達了古早飲食文化的傳承。蔡先生表示:「我們兩兄弟接手經營此店後,非常尊重保留父親所留下的獨家風味及烹調的技術。但是我們更希望能給客人有一個非常舒適的飲食場所及空間。除外我們引進了現代化的廚房設備及在製造過程中的流程重新加以改良。我們最重視的是客人的健康及飲食的衛生,因此在每一個碗粿的製作過程中,我們從日本引進蒸爐,注意到蒸食過程中衛生的處理。另外在廚房的四處均安置水管,加強水質的處理,以及碗具使用烘乾機器完全烘乾處理。廚房設備的改善在讓到店裡吃的客人能夠飽嚐美食之外,可以安全無慮。」 蔡先生提到台灣北部的碗粿與南部的碗粿是不相同的。北部的碗粿呈現的是白色,南部的碗粿呈現的是醬油色,中間凹陷。俗話說:「阿婆炊粿.倒塌」一碗粿好吃與否,在於粿身是否夠Q;好吃的碗粿中間內凹不糊爛,主要原因除了米的品質外,蒸煮過程中爐火的溫度及水分的蒸發等,都是決定碗粿品質的因素。小西腳碗粿採用本地良質米,以祖傳燉煮的肉燥及新鮮蝦仁、香菇、蛋黃為餡料,並遵循古法配製,保留碗粿的傳統美味。在這裡我們不旦品嚐了傳統小吃,更重要的是我們看到了,蔡家兄弟在飲食業對上一代料理技術的傳承,以及新一代對現代化設施改善的努力。",週一~週日10:30–19:00,南區,"702 臺南市南區夏林路1-29號",+886-6-2245000,,22.9858,120.19513,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1060,zh-tw,阿輝炒鱔魚,鱔魚意麵是台南特有名產。大火快炒後鱔魚的清脆爽口,加上台南的名產--意麵,以特別製作的精中寬麵條,經油炸處理製成再搭配獨特酸甜配料,烈火轟炒,轉眼間熱騰騰鱔魚意麵挑人食慾。,阿輝炒鱔魚老闆許全輝先生,傳承父親喜宴辦桌的功力,多年來已成為台南當地最知名的小吃店之一,在台南有兩間店,台北有一間店,老店位在延平市場,鱔魚是台灣南部的知名小吃,招牌的【鱔魚意麵】集合了酸、甜、鹹、辣、鮮於一碗的芡汁,醬汁是用洋蔥、胡椒粉、純米醋、糖等熬煮製作,炒的時候配上南部特有的油炸意麵與蒜頭、高麗菜、洋蔥、青蔥大火轟炒,鱔魚吃起來口感脆脆的,與帶甜味的醬汁炒起來很對味。,週一~週日15:00~00:00,北區,"704 臺南市北區公園路864號",+886-6-2824606,,23.01395,120.21259,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1061,zh-tw,再發號肉粽,"創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般大許多的肉粽,因而在府城小吃街眾所皆知。而再發號八寶粽一即是干貝、香菇、蝦米、扁魚酥、肉燥、栗子、鹹蛋、瘦肉等八寶。再使用三張竹葉包粽,外兩層為生桂竹葉,內層是煮過的竹葉,一個約十二兩。
店家更強調肉粽的美味只要淋上肉汁,八寶粽中的豪華內餡,和上選長糯米,粽葉三層的包覆,把美味鮮甜,與肉汁搭配的天衣無縫。","創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般大許多的肉粽,因而在府城小吃街眾所皆知。而再發號八寶粽一即是干貝、香菇、蝦米、扁魚酥、肉燥、栗子、鹹蛋、瘦肉等八寶。再使用三張竹葉包粽,外兩層為生桂竹葉,內層是煮過的竹葉,一個約十二兩。 店家更強調肉粽的美味只要淋上肉汁,八寶粽中的豪華內餡,和上選長糯米,粽葉三層的包覆,把美味鮮甜,與肉汁搭配的天衣無縫。",週一~週日10:00~20:30,中西區,"700 臺南市中西區民權路二段71號",+886-6-2223577,,22.99436,120.20503,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1063,zh-tw,明新食品-安南店,"""明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長)鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校 (現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。
自民國79年於東寧路底及小東路成立第二、三家分店起,迄今共有十家門市,四十年來在南部地區已是頗具知名度之糕餅公司。主力產品為麵包、蛋糕、中西式囍餅及府城名產禮盒等糕餅。 ""","明新食品初創於民國51年, 在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口), 係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長) 鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校 (現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術, 將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年正式改組成 立「明新食品企業股份有限公司」。 自民國79年於東寧路底及小東路成立第二、三家分店起, 迄今共有十家門市,四十年來在南部地區已是頗具知名度之糕餅公司。 主力產品為麵包、蛋糕、中西式囍餅及府城名產禮盒等糕餅。",週一~週日09:30–21:30,安南區,"709 臺南市安南區海佃路一段52號",+886-6-2803775,,23.02121,120.19238,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1064,zh-tw,大鋤花間,「大鋤花間」堪稱是咖啡公路(175公路)文化咖啡的源頭。郭雅聰,一個曾經與文學為伍的人,20年前,由於心底對記憶鄉土的感受,於是離開了原來的出版工作,返回山區墾荒。因為尊重生態,他不破壞山林,以有機的方式,讓咖啡樹與林木共生。因為感受暖暖的人情,即使二度遷移,他也用心經營一個想像中,屬於人性的空間。,"走在東山區高原里段的175線市道上,沿途冒出了不少「咖啡別館」。這些「咖啡別館」,以深沈的人文精神,豐富了原是荒涼的的山路。於是,在2006年初冬,博取了另一個名字—咖啡公路。   咖啡公路本身不僅是一個空間意識的感覺,更是一個文化的識別。175公路,披上了一個鮮明的LOGO。當這些人文的、文化的要素匯聚一起,就直覺這條175公路,本身就是一件賞心悅目的事。但是,該怎麼定義這些「咖啡別館」?要稱為「Coffee Shop」嗎?   顯然,「Coffee Shop」是一個西方的文化意涵,在175這裡,不存在巴黎那種冷豔高傲的時尚感,只是媒體操弄白人優越和過度真實(hyperreality)的陷阱。175多了一份臺灣鄉土的自在,沿路的咖啡,已不是殖民意念下的咖啡,這裡的咖啡已經藉由臺灣人的涵養與悠閒,活出了自己生命裡的自信,或者嚴肅點說,這裡的咖啡,已不僅僅是東山鄉的咖啡,更是文化臺灣的咖啡。   「大鋤花間」堪稱是這種文化咖啡的源頭。   郭雅聰,一個曾經與文學為伍的人,20年前,由於心底對記憶鄉土的感受,於是離開了原來的出版工作,返回山區墾荒。因為喜歡宋人宴殊的「花間集」,於是拿起鋤頭,耕耘了這一片「大鋤花間」。因為尊重生態,他不破壞山林,以有機的方式,讓咖啡樹與林木共生。因為感受暖暖的人情,即使二度遷移,他也用心經營一個想像中,屬於人性的空間。   在「大鋤花間」,透過熱忱在人性間的流動,你會發現:有時創意只是傾聽一下自己內心的聲音而已,而空間設計只是更尊重一下自然,更體會一份和諧。   「大鋤花間」販賣的不僅僅是咖啡,更販賣著一種人文與感動。",週一~週五10:00~18:00週六、日10:00~21:00,週二休息,東山區,"733 臺南市東山區高原里109-17號",+886-6-6864350,,23.28408,120.50138,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1065,zh-tw,善化糖廠門市部,擁有冰品門市部的善化糖廠,向來半年製糖半年賣冰,推出產品有紅豆牛乳、葡萄、綠豆、蛋黃、芋頭、核仁等等數種口味,消暑解渴,為夏季的絕佳聖品。善化糖廠門市部前景觀佔有絕佳優勢,不但提供停車位,旁邊又有親水公園、百年大樟樹、台糖小火車供觀賞。園內有許多棵芒果樹,每當夏至來臨時,樹上結滿芒果,吸引許多假日遊客休憩。,"舊名台灣製糖株式會社灣裡製糖所的善化糖廠創建於明治38年(1905),是台南市目前唯一仍維持製糖業務的糖廠,只是原料甘蔗全面採用公路運輸後,廠區聯外道路都已拆除,懷舊的人只能於田野間找尋若干荒廢的鐵軌緬懷一番,當然也不會忘記吮著糖廠冰棒的甜美童年印記。    以前到糖廠吃冰,必須先購票再領冰,冰票有茶色、紅色、綠色、黃色、咖啡色……等等顏色,一種顏色代表一種口味的冰棒,一枝冰棒使用一張冰票,賣冰棒的員工只要瞄一下什麼顏色,就能迅速無誤地拿出冰棒來。 冰工廠班長吳金鳳表示,以前都是手工煮料、填料、插竹棒、拔冰棒;由於不會快結冰,生產速度慢,但生意好,所以常加班到深夜。搬到現址後,已改為機械化,但仍維持人工煮料,目前冰工廠有7位冰品製作人員,大家分工合作,每天工作8小時,仍忙個不停。 人事課的翁薌茴表示,善化糖廠以消費者的心態來經營冰品,冰不做很Q,因為不想放乳化劑等化學品,也不用粉;上一陣子國際玉米漲價,製作成本增加,但仍堅持不加太白粉,不減玉米粉的量;冰棒製筒仍使用長久以來的大筒,不減少冰棒的份量。真材實料,用心經營,因此客源固定,家長也很放心讓小孩子來吃冰。 由於善化糖廠的冰品有口皆碑,許多公司行號、機關團體,如南科台積電、關仔嶺風景區、台糖各加油站、江南渡假村、總爺藝文中心、蕭?文化園區……等均前來委託製作;同時也是各大媒體爭相報導的對象。 紅豆牛奶冰是善化糖廠的招牌冰。來自屏東的紅豆,又大又香又好吃。古早味的雪淇冰、紅豆與牛奶製成的紅豆牛奶冰,在星期假日一直供不應求,其受顧客之肯定可見一斑。紅茶是糖廠冰品中老字輩的飲料,自來受顧客的垂青盛況不減。冰淇淋類中較特殊的是木瓜冰淇淋、椰油冰淇淋與藍姆葡萄冰淇淋,其中為因應家庭購買,木瓜冰淇淋還特別推出家庭號的大盒裝,每盒80元,真是賺到了。   冬天是冰的淡季,卻是糖廠製糖的忙碌季節,員工都投入製糖的行列,因為冬天糖廠製糖時段是不賣冰的,但冬天仍有固定的吃冰群眾,為不讓想吃冰的群眾失望,從2005年起,冬天亦排有工作人員兼製冰,所以全年都可以吃到善化糖廠可口美味的冰品。   花木扶疏,環境優美的善化糖廠,門市都有個寬廣、幽雅的吃冰空間,有樓台水榭的庭園之美,尤其親水休憩公園更適合全家一起出遊。在善化糖廠吃冰,真是一件賞心悅目的事啊!",週一~週日09:00–17:00,善化區,"741 臺南市善化區溪美里262號",+886-6-5810218,,23.15419,120.28889,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1066,zh-tw,不老莊藥膳香腸,藥膳香腸調理上加養生藥材,以溫體豬肉現做,讓藥食同源呈現健康概念,更能讓肉質更Q嫩鮮美,具有古早味,吃起來有特殊口感。藥膳香腸吃起來有古早味香氣,咀嚼大塊肉口感,爽口不油膩!,"1989年不老莊萌芽於南門路”全台首學”孔子廟對面,府中老街商圈入口處。以46種養生中藥香草加58度金門高梁酒,取現宰之鮮活前後腿溫體豬肉,角切大塊肉,不加防腐劑也不加色素、粉料,純是成豬的原塊肉(在45分鐘之內完成調味,溫體肉較易吸收)調製而成,以凸顯出藥膳香腸與眾不同的醇厚特殊口感,香味、鮮味十足,清爽不油膩,油脂不易屯積腹內,宜消化的特點,怕肥胖及上了年紀的人,均可安心食用。而它紮實的口感,讓它蟬聯了三屆(二○○七至二○○九年)府城十大伴手禮。
因店內大部份產品均以中藥香草為主要素材,且以健康為理念,所以取名為「不老莊」,希望讓人吃了身體健康,不會老。
 ",週一~週日08:30~21:00,中西區,"700 臺南市中西區南門路53號",+886-6-2262288,,22.98996,120.20482,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1067,zh-tw,周氏蝦捲台南總店,"周氏蝦捲特選豬腹膜作為包裹蝦捲的外皮,經高溫油炸後,原先分布在腹膜上的油脂溶化,滲入內餡,使得周氏蝦捲嚐起來格外鮮嫩多汁,香味四溢。
另外,本店特製的裹粉,則是周家研製多年的祖傳配方,油炸後皮薄酥脆,即使放至一段時間,也不易變軟或變硬,完美保留蝦捲的美味口感。
小數: 經度:120.174572 緯度:22.998126
分數: 經度:120 °10'28"" 緯度:22 °59'53""","本身為外燴「總舖師」的周氏蝦捲創辦人周進根,原本只是利用沒有外燴工作的閒暇時間在安平賣小吃,沒想到所有項目裡蝦捲賣得特別好,便開始專心經營蝦捲這門生意,後來賣出了名堂,也經營出品牌,現在遊客來安平都得先嚐嚐這味才回家去,可說是安平的小吃奇蹟。
周氏蝦捲特選豬腹膜作為包裹蝦捲的外皮,經高溫油炸後,原先分布在腹膜上的油脂溶化,滲入內餡,使得周氏蝦捲嚐起來格外鮮嫩多汁,香味四溢。 
另外,本店特製的裹粉,則是周家研製多年的祖傳配方,油炸後皮薄酥脆,即使放至一段時間,也不易變軟或變硬,完美保留蝦捲的美味口感。",週一~週日10:00~22:00,安平區,"708 臺南市安平區安平路408-1號",+886-6-2801304,,22.99819,120.17461,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1068,zh-tw,阿三意麵,鹽水意麵細扁的口感,撲鼻的蛋香,淋上精心魯製的肉燥醬料,讓人讚不絕口。以新鮮豬肉魚漿攪拌的內餡,裹以麵粉雞蛋油炸的肉燕酥亦昰特色。來趟鹽水記得品嚐這道地小吃。,"開業於1951年,已有61年歷史的阿三意麵算是老字號,據第二代老闆陳永彬說,民國40年時,父親陳阿杉向一位福州師傅林依貴學做意麵、並開始在市場販售;民國60年父親去世,為紀念父親,將麵店取名為「阿三意麵」。 民國79年,中正路拓寬夜市場被拆除,於是將麵攤遷至中山路與康樂路交叉路口的點心城,由妻子繼續經營,陳永彬則負責意麵的生產工作,不僅自「做」自「售」,鹽水區其他多達10幾家的意麵攤原料也是出自阿三意麵,是鹽水地區號稱唯一自產自銷的意麵店。 由於阿三意麵的麵條自產自銷,為維持口碑與信用,老闆陳永彬在用料上絕不吝惜,鴨蛋別人放2粒、他放5顆,揉麵人家揉2次、他可以揉上7-8回!扎實的作料,淋上精心燉熬、獨門秘方的肉燥醬汁,不僅香Q彈牙、鹹淡適中、份量也剛剛好,佐以瘦肉片、蒜汁、醬油和豆芽菜,臺灣古早意麵,就是這個味!久而久之口耳相傳、名氣越來越旺,在滿是意麵攤的鹽水中勝出,不少鹽水人都是從小吃到大,連國外慕名而來賞蜂炮的遊客,也經常指名「阿三意麵」!","週一~週五07:00–17:30 週六~週日07:00–18:30",鹽水區,"737 臺南市鹽水區康樂路56號",+886-6-6526750,,23.31949,120.2687,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1069,zh-tw,泰香餅舖水果餅,新化老街上也有幾間老字號商店,其中最出名的就是泰香餅舖(中正路431號),以糯米粉為外皮,內包甘藷、桔子汁、麥芽糖製成的水果餅,以及塗抹黑糖、麥芽糖的月子餅是店中的兩大招牌,皮薄餅脆,內餡甜度適中,口味很好,是其他地方沒看過的獨賣商品,不妨嚐嚐。*巴洛克建築60年*第二代經營,至今60幾年(第一代由叔叔經營)*水果餅又稱鎮餅:早期稱(水餅)*水餅的由來:新化區市民只要有生兒子的,都會在隔年1/20,2/15,2/22,4/15,其中一天(依每個村莊而不同)做紅饅頭敬謝神明可是紅饅頭存放時間不長,後來才改成,"難忘ㄟ大目降酥脆香   新化老街是臺灣保存最完整、最漂亮的街屋,這些洋樓年代久遠,見證新化早年的繁榮,至今已一甲子的泰香餅舖,就在老街裡頭。   周逢泰先生是泰香餅舖創辦人,最早是進口西藥商人,由於二次世界大戰藥源中斷,所以找了3位師傅做起糕餅生意。數年後由姪兒周昭安繼承,開啟泰香餅舖成「新化鎮餅」傳奇的一頁。 臥虎藏龍老街裡的傳奇糕餅   老闆周昭安說,從「阿祖」年代起,他們就住在中正路上,當時日本人推行街道改正,繁榮的新化街頭陸續蓋起洋樓,家境小康的周阿祖也不例外。他們當時沒想到,時至今日,老街屋會成為新化特色;也沒想到,水果餅會變成新化名產,在媒體推波助瀾下,純樸小鎮颳起了一陣水果餅炫風。   如今除了周昭安,弟弟和弟媳也一起幫忙,每到星期假日生意興隆,師傅做到手軟,仍舊敵不過人潮。民國86年一項烘焙展被評為優良糕餅,更是紅翻天,接了不少國外訂單,在國際打開了知名度。 三寶為餡大目降添丁必需品   同樣是老闆, 不同於五叔的是:周昭安從小就會做餅!退伍後開始和五叔一同打拚。從前新化人生了兒子,都會在隔年固定某天做紅饅頭謝神,因紅饅頭不耐放,改成「水餅」,這也是最早泰香餅舖賣的餅。後來周昭安開始注重養生,因而改良內餡,口味更清淡,成為今日的水果餅,因含有添丁之意,又稱「丁餅」。   店內兩大招牌,一是以糯米粉為外皮,內包甘藷、桔汁、麥芽糖的水果餅,和內抹黑糖、麥芽糖的月子餅。遵古法製、無防腐劑、皮薄餅脆、甜度恰好,早期在新化是珍貴食品,老一輩還暱稱它「香餅」,果然「太香」!也因水果餅餡含新化三寶之一的番薯,被拿來當作「鎮餅」,足見在新化的重要性。 「泰香」太香老鎮巡禮必備的伴手禮   如今周昭安已70餘歲,但仍舊身體勇健、說話中氣十足。兒女也已長大,個個品學兼優,因從事教育而無暇回鄉,遑論繼承餅舖。但也許不需擔心這間60年老字號的接續問題,因為已然成為「鎮餅」的泰香餅舖,任誰也奪不走它在新化人心中的地位!下回來到新化老街,請試試古早味水果餅,細細品嚐,彷彿也參與了大目降人新獲麟兒的喜悅,那滋味會隨著你踏上歸程,融化成為你記憶裡的新化鎮。",週一~週日07:30~20:30,新化區,"712 臺南市新化區中正路431號",+886-6-5906688,,23.03558,120.30803,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1071,zh-tw,榮義蜜餞行,「榮義行」商品種類繁多,舉凡傳統的糖果、餅乾、玩具都有賣,商家秉持老店號的道德傳統,以價格公道、品質衛生為營業方針,客戶至上為原則,歡營大家來店參觀。,"第一代創辦人陳教本,於民國三十八年在海安路開設玩具糖果蜜餞店,海安路未拓寬之前中間有一排雙向店面,每家店面格局都不大,任何生活民生用品都可以在海安路買到,一天到晚人群摩肩接踵的川流,是台南西區最熱鬧的地方。陳教本先生夫妻兩人齊心努力,終於也闖出了名號,海安路「榮義行」可說是遠近馳名,客戶遍及全台,甚至離島的澎湖地區也向「榮義行」訂貨,生意飛黃騰達。   民國六十五年,由第二代陳勝義先生接任,「榮義行」生意繁忙一如往昔。十幾年前,施治明市長推行建設海安路地下街政策,許多商家被迫遷移,工程又一直延宕,帶來的漫天灰塵、交通不便、危險建築等因素,使許多原本在海安路的商家遭受經濟危機,「榮義行」也不能幸免,海安路的繁榮就這樣瓦解了。 直到許添財市長當選,於民國九十一年底將整條海安路全線通車,終於結束了海安路的黑暗時期,商機得以重見光明,「榮義行」也漸漸恢復往日的正常作息。 傳承: 創辦人:陳教本 第一代 陳教本 第二代 陳勝義 特色:「榮義行」商品種類繁多,舉凡傳統的糖果、餅乾、玩具都有賣,商家秉持老店號的道德傳統,以價格公道、品質衛生為營業方針,客戶至上為原則,歡營大家來店參觀。",週一~週日10:00-22:00,中西區,"700 臺南市中西區海安路2段29號",+886-6-2269911,,22.99978,120.19884,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1072,zh-tw,克林台包,「克林食品店」是台南人特殊的記憶,它創造過許多其令人回味的商品;三十五年前開始販售的「八寶肉包」也是克林的招牌商品,「八寶肉包」是第一代劉老先生的傑作。起因於每年除夕夜,「頭家嬤」都會做八寶肉丸的料理,可蒸、煮、炒、炸,是用途廣泛的食材,劉老先生將八寶肉丸加以改良,為了適合存放口味做得較重,因為當時冰箱不是普遍的電器。一個包子15元,一天只賣60個,限量供應。,"克林食品店創辦人劉錫?先生,於日治時期,曾被徵調到南洋日本憲兵部隊服役,聽說當年整條街區被徵調了一百多個人去,只有十三個人平安歸來。回台灣後曾經營木料生意,因被惡意倒帳而放棄,後被聘往南商學校當實習主任,教育出不少精英服務於金融界。民國四十一年,於現址對面開設克林食品店,做西點麵包兼賣食品雜貨。   「食??」,也就是土司,在當時屬於高級營養食品,一整條要四元半,很少人會買整條,多半會買「食??」的人家,是以像寄放牛奶的方式,由店員每天送二至四片切包裝的土司到顧客家。因為這樣的關係,當時協防台灣駐台南的美軍聞風而來,由於有送貨到家的服務,後來甚至食材採買也拜託克林。劉錫?先生因日治時期畢業於商業學校,會一些簡單的英語會話,幫了美軍家庭的大忙,偶而美軍夫人會回送一整袋的小紅蘋果或其他美軍俱樂部福利社的物品,劉家捨不得吃用,反而有客人想買,克林就這樣順理成章的做成了買賣。六○年代以前進出口管制相當嚴格,進口貨物稱為「奢侈品」,因量很少所以只做熟客的生意。   民國四十八年於現址重新整修建造,五十一年完工,隔年正式開張起用。劉老先生不僅自己進修西點麵包手藝,為了做出更好吃的土司及蛋糕,還特地請來日本麵包研究所雁瀨大二郎教授蒞臨指導,近一個月的技術提供、研發,終於做出了更適合台灣人口感的土司。當時在台南蔚為風潮,業務繁忙期,甚至採用30幾位員工半夜二點就要輪班開工作業才能應付。之後,劉老先生專心於商品研發,店務則交給夫人及弟弟負責。   六○年代中期,稍微開放進口貨物,當時的稅金為百分之二百,而且只開放歐美食品,過幾年後才開放日本食品罐頭。第二代劉宗安先生,於六十四年退伍後馬上接管店務,拓展店面,加強雜貨食品方面的銷售,另外成立克林企業股份有限公司,甚至開辦台南第一家由麵包食品轉型的迷你生鮮超市,全台西點糕餅罐頭公會紛紛組團前來觀摩,可謂是台灣食品業界的前瞻者。   八○年代時期,進出口全面開放,克林不再獨佔市場鰲頭,坊間生鮮超市林立,各式的食品原料行也紛紛出現,劉宗安先生依市場分析本能,感覺社會需求的改變,於七十六年再度規劃裝潢店面成今日格局,並大量進口日系商品,為台南第一家日本進口食品原料最多的店,甚至有些特定的西餐食材還是在克林才買得到,老商家有好的信譽,才是客源不斷的原因。   三十五年前開始販售的「八寶肉包」也是克林的招牌商品,「八寶肉包」是第一代劉老先生的傑作。起因於每年除夕夜,「頭家嬤」都會做八寶肉丸的料理,可蒸、煮、炒、炸,是用途廣泛的食材,劉老先生將八寶肉丸加以改良,為了適合存放口味做得較重,因為當時冰箱不是普遍的電器。一個包子15元,一天只賣60個,限量供應。   前幾年,劉宗安先生為了大力推銷「八寶肉包」為主力產品,於是以原來的配料在口感上稍微做調整後,以伴手禮的方式促銷,並以「克林台包」上市,意即台南口味的包子,果然又造成一波轟動,每日宅配預約的電話響不停。目前研發的新產品松露養生包,可說是台灣第一,所以劉先生稱它為「台灣第一包」。劉先生說,新開發的產品在口味上可調整為適合現代人的需求,但他總會考慮到傳統配料才是文化的源頭,所以克林的任何一種產品都是傳統文化的延續,為了使顧客明白,還特地印製解說,可見其對傳統的執著。 克林八寶肉包:http://062222257.travel-web.com.tw/ 傳承: 創辦人:劉錫? 第一代 劉錫? 第二代 劉宗安 特色:   「克林食品店」是台南人特殊的記憶,它創造過許多其令人回味的商品;民國五十三年的南台灣大",週一~週日08:00–21:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段218號",+886-6-2222257,,22.98913,120.20479,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1073,zh-tw,振來發囍餅蛋糕,學藝過程完整,歷經永南興、舊永瑞珍兩大傳統餅舖的洗禮,可見證台南傳統糕餅業的變遷過程,又因受廟方委託製作祭品,對宗教科儀有一定程度的熟悉,為文化傳承的重要見證者。此外振來發的肉包及素包也很好吃,因數量有限,多為熟客所購買。,"第一代陳秋籐先生,麻豆人,三歲時與家人遷移府城,父親在台南從事木材與木炭配給銷售工作,後來因為戰爭空襲又舉家避居麻豆,十七歲畢業於麻豆專農學校(今麻豆高中),終戰後再回到台南。經由姑姑介紹進入永南興餅舖當學徒,永南興早期為台南最大製餅商家之一,經過三年四個月的學習,由學徒正式晉升為師傅,服務一年餘後再進舊永瑞珍學習漢餅製作,擔任烤餅師傅,這時間正值舊永瑞珍由水仙宮市場搬移至永福路二段現址。兩年後25歲結婚,26歲長子出世,27歲於成功路現址獨立創業至今,已近五十年。   目前由第二代陳佑成及媳婦郭碧華負責店務,振來發主要生產傳統糕餅、禮餅、肉包、水晶餃、麵線塔、葫蘆塔、壽桃塔等廟宇祭祀用品,也做西點麵包、蛋糕。早期,鴨母寮市場附近很多家傳統製餅舖,因為原料、人力及工藝傳承集中,到五條港水仙宮一帶可說是台南的餅店區,傳統製餅業相當辛苦,休息時間不固定,時常在半夜裡工作或整夜的趕製,以應付顧客所選定的時辰交貨,後來很多店家因無人繼承而歇業。   振來發至今仍為開基武廟、祀典武廟、天壇、開基天后宮、海安宮、三老爺宮、保西宮、縣城隍等古廟的委託製作糕餅,原因,陳先生堅持不願意提前製餅,如果訂單有衝突也寧可推掉不接,惟為如此才能確保產品的鮮度與美味。   我們常以為傳統文化會因為時代的進步而漸漸式微,但我們也看見有人為了堅持傳統而執著,相信社會的變遷會依序漸進,也相信傳統行業會以自己的方式呈現。 傳承: 創辦人:陳秋籐 師承:永南興餅舖、舊永瑞珍餅舖 第一代 陳秋籐 第二代 陳佑成 特色:   學藝過程完整,歷經永南興、舊永瑞珍兩大傳統餅舖的洗禮,可見證台南傳統糕餅業的變遷過程,又因受廟方委託製作祭品,對宗教科儀有一定程度的熟悉,為文化傳承的重要見證者。此外振來發的肉包及素包也很好吃,因數量有限,多為熟客所購買。",週一~週日08:00–20:30,中西區,"700 臺南市中西區民族路三段209號",+886-6-2224874,,22.99951,120.20218,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1074,zh-tw,雙全紅茶,只賣紅茶,有冷、溫、熱三種,分鹹(甜)、半鹹(半甜)兩種口味,與一般泡沫紅茶的熱沖冷泡不一樣,等紅茶涼了再搖冰塊,口味濃郁,風味絕佳。,"第一代創辦人張番薯先生,於日治時期在日人開設的餐館工作,學會使用「雪克杯」調製飲料,戰後,民國三十八年與太太在今中正路131巷的巷口賣紅茶,取名「雙全」。使用的茶葉是魚池鄉特產的仙女牌紅茶,這是日治時期,日本人改良後的茶葉,有特殊的果香味,加入熬煮成焦糖色的糖漿,雪克後,綿密的泡沫以及冰涼的口感,非常適合炎熱的台灣夏天,也因此相當受歡迎。   許天旺先生原本在131巷內,總趕宮前榕樹下賣香腸熟肉,與張先生是多年鄰居,民國六十九年,張先生夫婦因年事已高準備退休,打算將紅茶的生意傳授給許天旺,因為他很認同許先生做事按部就班的方式。許先生原本很猶豫,怕身兼兩職忙不過來,後來還是接下來做,成了「雙全」第二任的經營者。後來真的忙不過來,為了保持品質,只能二選一,就這樣成了正牌的「紅茶伯」。   「紅茶伯」原本也在巷口擺攤,後來政府規定巷口不能設攤,怕影響交通,「紅茶伯」才在巷內租了店面繼續營業到現在,與顧客長年的交往,很多都成了朋友,甚至有每天報到的,「紅茶伯」戲稱他開的店是「人的加油站」,現在第三代許漢堯先生也開始漸漸接手生意。 傳承: 創辦人:張番薯 第一任 張番薯 第二任 許天旺(第一代) 第三任 許漢堯(第二代 特色:   只賣紅茶,有冷、溫、熱三種,分鹹(甜)、半鹹(半甜)兩種口味,與一般泡沫紅茶的熱沖冷泡不一樣,等紅茶涼了再搖冰塊,口味濃郁,風味絕佳。",週一~週六11:00–18:00,週日休息,中西區,"700 臺南市中西區中正路131巷2號",+886-6-2288431,,22.99222,120.19971,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1075,zh-tw,順天冰棒,南台灣天氣熱,冰品銷售期間長,一般人都認為賣冰是利潤不錯的行業,不過,對於重視品質高於利潤的葉老闆來說,賣冰只是賺工錢,分享才是最開心的。葉先生做的不只是良心事業,也老台南道德文化傳統的延續。,"在台南有句話說「第一醫生,第二賣冰」,意思是涼水錢很好賺,但順天冰棒的葉老闆可沒這麼想,因為順天的冰棒是純手工製作的,動員全家,每日也只能生產四、五百支冰棒,有廠商因為看好他的純天然口味,想來洽談批發,被葉先生拒絕了,他不願意因為大量生產改成機器製造,而失了原有的味道,至今櫃台前仍貼著「謝絕批發」的字條,但因應時代潮流,和為了讓更多人分享美味,現在有低溫宅配服務。在台南,像這樣堅守手工藝傳統的老台南人還真不少,這也是台南文化之所以迷人的原因吧!   順天冰棒的開創人葉才先生,年輕時和父親在東門圓環賣冰品、涼水,後來也做過一些小生意,總是不順利。之後,葉才先生自行研發製作冰棒,剛開始是騎著腳踏車在中、西區一帶沿街叫賣,台南夏天很熱,冰品、涼水的生意不錯,葉先生做的冰棒衛生、料多又好吃,漸漸的賣出口碑來,這樣也賣了二十幾年,約二十年前才在開山路延平郡王祠對面的巷內住家設店面,取名「順天冰棒」。   目前第二代葉振昌也投入生產行列,冰棒口味多達11種,每枝15元。葉才自豪的說,順天的冰棒完全沒有額外的添加物,以紅豆牛奶冰來說,原料只有頂級紅豆及牛奶、砂糖,沒有額外添加粉類或香料,每一口吃到的都是天然紅豆香味。在沒有RO逆滲透的時代,葉才就堅持用開水,其他業者還有人用地下水;一級白砂糖還未上市時,順天用的糖全都得過篩,以降低雜質,現在也用一級白砂,不使用人工加味糖,就是這樣的堅持,使順天冰棒更好吃。 順天冰棒:http://qk.gokimo.com/gViewpost.php?post_id=5201&pt=1182859610 《地方產業》府城奇冰屹立50年 記者孟慶慈:http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/jun/27/today-stock4.htm 順天冰棒:http://jemmy0929.spaces.live.com/Blog/cns!199E777BC8603A13!9441.entry 傳承: 創辦人:葉才 第一代 葉才 第二代 葉振昌 特色:   南台灣天氣熱,冰品銷售期間長,一般人都認為賣冰是利潤不錯的行業,不過,對於重視品質高於利潤的葉老闆來說,賣冰只是賺工錢,分享才是最開心的。葉先生做的不只是良心事業,也老台南道德文化傳統的延續。",週一~週日09:00~21:00,中西區,"700 臺南市中西區開山路151巷7-1號",+886-6-2135685,,22.98833,120.20851,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1076,zh-tw,友誠蝦仁肉圓,"主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。
特色:手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米漿加地瓜粉而成,皮薄又Q、蝦仁是採用「火燒蝦」,經抽沙處理,新鮮又脆,又有肉燥香,加上特製的醬汁,再來一碗味濃、料多的肉羹,真是人間美味。
商店歷史特色:本店於民國39年在東門圓環創業,至今已經傳至第三代,現址於民國89年重新裝修,冷氣全天開放,店內明亮、寬敞、舒適,服務人員親切熱忱。","台南的肉圓分三種,一種包角肉的肉圓,一種包肉燥和鮮蝦的蝦仁肉圓,這二種是蒸炊式的肉圓,另一種最原始的肉圓是包肉燥,小小的,用炸的,大約兩口就解決了,皮較厚餡兒少,早期的醃腸熟肉攤有賣,阿霞飯店的頭家嬤就賣過,先前還有一家民族路的阿全醃腸熟肉店有賣,阿全收攤後筆者再也沒吃過。   台南的蝦仁肉圓店很多,如保安路的茂雄、葉記、國華街的永樂、東寧路的永祺、裕農路的阿祥等,做工的不同在於肉燥的炒法和蝦仁的鮮度以及醬料,各家雖不同,但異曲同工,各有絕妙處。台南還有一家在國華街的彰化肉圓是用炸的,雖說是彰化肉圓,但在台南也已超過三十年,早被台南味給同化了。另外還有武廟前的清蒸肉圓及府前路二段的福記肉圓,在台南都很有名氣,皮料不同,沾料也不同,都需要排隊才吃得到,遊客來台南排隊吃點心似乎也是一種另類的樂趣。 友誠蝦仁肉圓:http://jemmy0929.spaces.live.com/Blog/cns!199E777BC8603A13!9441.entry 友誠蝦仁肉圓:http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=98 友誠蝦仁肉圓:http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=878 友誠蝦仁肉圓:http://linhsu.pixnet.net/blog/post/13725770 友誠蝦仁肉圓:http://blog.udn.com/claracasa/1479242 傳承: 創辦人:蘇松 第一代 蘇松(祖父) 第二代 蘇樹根(阿公) 第三代 蘇富宏(兒子)、郭美君(外孫女) 第四代 靳秋玲(媳婦) 沿革:   第一代蘇松,餐飲業人士稱「蘇仔」,「蘇仔」最初是於戰後民國三十九年,在康樂市場沙卡里巴擺攤賣蝦仁肉圓,後來搬到東菜市,再轉到東門圓環的攤位。第二代蘇樹根時又遷移至民權路一段建國戲院前,店名為「建國蝦仁肉圓」,之後第三代蘇富宏接手,現今媳婦靳秋玲則為第四代。   「友誠蝦仁肉圓」是蘇松的外孫女郭美君小姐開設的,為第三代。郭小姐經由母親承傳了外公的手藝後,在開山路馬公廟旁開店做生意,醬料的口味稍微做了調整,與現在「建國蝦仁肉圓」的口味有點不同,「友誠蝦仁肉圓」在台南也相當知名。 特色:   「友誠蝦仁肉圓」可以算是世代傳承,其知名度足以解釋經營者的用心,生意買賣不只是營利,更是傳達城市文化的人文特色。",週一~週日09:45–20:00,中西區,"700 臺南市中西區開山路118號",+886-6-2244580,,22.98942,120.20719,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1077,zh-tw,台南小南碗粿,小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮水虱目魚粳也很美味,粳肉比一般店家做的還要Q軟,店面雖小,但整理得乾淨整潔,前陳總統時還曾被邀請參加國宴,目前沒做批發,但有宅配服務。,"碗粿是一種庶民點心,也不知道從什麼時後開始流行賣碗粿配魚粳,相信這種吃法應該是從台南開始的,因為賣碗粿的魚粳丸一定要是虱目魚做的,否則湯頭不會甜美。在台灣,北、中、南各鄉鎮城市都有碗粿這一樣點心,可見其普遍化的程度,北部的碗粿作法較屬於客家料理,大多是白米漿加一點油蔥和菜脯,粿色較白;南部的碗粿作法多加了爆香的油蔥或肉燥,會有一些醬色。   原台南市的碗粿又和原台南縣不一樣,原台南縣較出名的佳里碗粿是所謂的油蔥粿,酥油的蔥香味較重,口味較淡;原台南市的則是肉燥粿,有肉燥香及醬油色,比較重口味,後來因各家競爭,也有人在粿裡放肉角、香菇、蝦仁,甚至鹹鴨蛋黃,價格在20元至35元不等。即使是普遍化的庶民點心,台南人作法就是和別人不一樣。 小南碗粿:http://blog.pylin.org/2008/02/18/387 傳承: 創辦人:鄭振富 第一代 鄭振富 第二代 鄭志強 第三代 鄭博獻 沿革:   「小南碗粿」原本開在東門圓環裡的點心城,由第一代鄭振富於民國四十一年所開設,東門圓環的點心城曾是台南美食的集中地之一,美食雲集,相當熱鬧。後來,當屆的市長林錫山先生於民國五十七年十一月三十日,以整頓市容及交通安全理由,下令拆除違建的點心攤位,鄭老闆只好將店面遷移到開山路上南師附小旁。因清代小南門城立於此,所以台南人俗稱這地方為「小南」,「小南碗粿」的名稱因此而來。   搬到小南後,生意做得正順遂時,又逢前蘇南成市長要整頓市容,大量拆除臨時攤販,鄭老闆只好再一次遷移到復興路靠近法華街口處,民族路的點心夜市也是那時拆遷的。開店做生意的最怕搬家,怕顧客跑掉,也怕新選的地點市潮不好。大約十年前,因為分家的因素,第二代鄭志強又將小南碗粿遷到現在府前路二段的地址,「小南」是有店底的老字號,所以雖然搬遷離開原地到了城西,仍然以「小南碗粿」為名,老顧客依舊尋路而來,這要歸功於鄭老闆做碗粿的功夫及做生意的態度。   「小南碗粿」原本有註冊,後來十年期到了,鄭先生忙著做生意忘了去延續,以至被「小南米糕」搶先登錄註冊,其實兩家是不同老闆開的店。 特色:小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮水虱目魚粳也很美味,粳肉比一般店家做的還要Q軟,店面雖小,但整理得乾淨整潔,前陳總統時還曾被邀請參加國宴,目前沒做批發,但有宅配服務。",週一~週日09:30–16:00,週三休息,中西區,"700 臺南市中西區府前路二段140號",+886-6-2243136,,22.99129,120.19453,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1078,zh-tw,松仔腳純山碳烤,食材新鮮,現做料理,古早味的壽司,燒烤醬汁是洪老生留下來的獨門配方,位處鬧區中的小巷裡別有洞天,環境自然宜人,大眾消費,適合三五好友小酌,也可以家庭或團體聚餐。,"松仔腳燒烤店原來的名稱是「銀座日本料理」,六○年代的顧客應該還記得,附近的鄰居則都稱他們為「賣壽司的」。「銀座日本料理」的創辦人洪老生於日治時期,曾在台北松山機場的餐廳學過日本料理,戰後,回到台中的故鄉清水以賣菜維持家計,因所得不足支出,遂又回到餐飲業工作,先是在台南胸腔醫院的餐廳服務,後來轉到兄長所開設的日本料理店習藝。因廚藝受到顧客的肯定,便在友人的建議下自立門戶開店,幾經轉折,最後落腳在總趕宮前榕樹下的廟埕。   最初,以一輛三輪車改製的流動攤子,每天下午三點來擺攤準備,華燈初上,客來也陸續進來,一直忙到半夜十二點以後,還有吃宵夜的客人,收攤後天也快亮了。六、七○年代,台灣彷彿不夜城,舞廳、餐廳、酒吧、海產店幾乎都開到天亮才歇息,真是賺錢的黃金年代。   洪老先生辭世後,由洪家第二代繼續在這裡營業。台灣自古即有廟就有樹,有樹就有攤,八○年代以後的客人總習慣以松仔腳的海產店稱呼,早就不知道原來這裡賣的是日本料理,又因店裡的菜色燒烤類很多,醬汁又有特色,所以順理成章的變成了「松仔腳碳烤」店。 松仔腳廟前碳烤:http://www.gomag.com.tw/062226632.html 松仔腳壽司‧海產:http://www.ptt.cc/man/Food/DA58/D917/D236/M.1184001034.A.E87.html 松仔腳:http://www.ellison.idv.tw/ellisonblog/article.asp?id=350 古早味-松仔腳:http://forum.mymaji.com/redirect.php?tid=47720&goto=lastpost 傳承: 創辦人:洪老生 第一代 洪老生 第二代 洪建一、洪林美智 特色:   食材新鮮,現做料理,古早味的壽司,燒烤醬汁是洪老生留下來的獨門配方,位處鬧區中的小巷裡別有洞天,環境自然宜人,大眾消費,適合三五好友小酌,也可以家庭或團體聚餐。",週二~週日17:30–00:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區中正路131巷13號",+886-6-2226632,,22.99206,120.19942,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1079,zh-tw,阿霞飯店,「阿霞飯店」的創辦人吳錦霞女士,因家計因素未能繼續升學,並到父親的「飯桌仔」幫忙,維持家計並栽培弟妹成長。戰後,遷移到中央市場即今國花大樓附近,賣油炸肉圓、大腸、粉腸、蝦捲等,因地段好,口味佳,漸漸打出知名度,多位台南知名政要也都成了老主顧。民國七十二年再搬遷進現址,正式命名「阿霞飯店」營業。當時曾因先總統蔣經國先生的光顧而名聲大噪全台,成為日後的台灣總統和政要或影視名流來台南時的必訪之地。,"「阿霞飯店」的創辦人吳錦霞女士,1925年生,畢業於明治女子公學校(今成功國小),因家計因素未能繼續升學,畢業後即在興濟宮廟埕,父親的「飯桌仔」幫忙,維持家計並栽培弟妹成長。戰後,遷移到中央市場即今國花大樓附近,賣油炸肉圓、大腸、粉腸、蝦捲等,因地段好,口味佳,漸漸打出知名度,多位台南知名政要也都成了老主顧。   
蘇南成市長時期因興建國花大樓,阿霞的攤位才搬到忠義路天公廟街口,民國七十二年再搬遷進現址,正式命名「阿霞飯店」營業。當時曾因蔣故總統經國先生的光顧而名聲大噪全台,成為日後的台灣總統和政要或影視名流來台南時的必訪之地。
  
阿霞女士今年已經八十三歲,雖然店務已交手給第二代吳榮燦看顧,但閒不下來的個性,至今仍每天到店裡監督。「阿霞飯店」有幾位廚藝高手,這也是阿霞飯店聲名遠播的因素,阿霞的五弟吳壽春、姪子吳榮燦、曹淑華夫婦以及吳壽春的姪子吳明潔,這幾位跟隨阿霞習藝近二十幾年,不但熟諳阿霞的食譜,也都學會阿霞的待客方式,每位客人不僅是享用美食,而且得到貴賓般的服務,這就是阿霞飯店的成功之道。
台南的阿霞飯店:http://space.uwants.com/html/78/941678-326920.html
台南‧阿霞飯店:http://blog.roodo.com/joycetalking/archives/3010499.html
阿霞飯店:http://www.ck101.com/forums/archiver/tid-1315460.html
紅蟳肥烏魚子香豪華貴氣犒辛勞:http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=23574
傳承:
創辦人:吳錦霞 第一代 吳錦霞 第二代 吳榮燦",週二~週日11:00~14:00、17:00~20:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區忠義路二段84巷7號",+886-6-2224420,,22.99412,120.20369,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1080,zh-tw,阿美飯店,阿美飯店主要有名的招牌菜是沙鍋鴨,開店以來,已有30年歷史之久,特色則是肉煮的極爛,卻不黏口,喝進湯頭有甘甜的味覺,除了鴨肉以外,白菜是次等的特色之ㄧ,沙鍋鴨的白菜可以吸取油,配上白飯,真是美味至極;而沙鍋鴨的湯頭是以豬骨所熬成的,再將白菜放置於鍋中燉爛到底,再挑一隻三斤半左右的中等嫩鴨,將其稍微油炸後與豆腐、肉絲、扁魚、鳥蛋、草菇、金針等配料一起放入砂鍋中,用慢火燉約2小時完成。,"創辦人蔡崇廉先生,於民國五十一年開設「榮美飯店」餐館,但客人總習慣以老闆娘阿美的名字相稱,相偕來去「阿美的飯店」,之後便順理成章,改稱「阿美飯店」。 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00主要有名的招牌菜是沙鍋鴨,特色則是肉煮的極爛,卻不粘口,喝進湯頭有甘甜的味覺,除了鴨肉以外,白菜是次等的特色之ㄧ,沙鍋鴨的白菜可以吸取油,配上白飯,真是美味至極。 
蔡先生原先是學台菜料理的,民國六十年以前,台南酒家很多,「酒家菜」就是道地的台菜料理,因為過去上酒家的客人多半是上了年紀的男客,所以酒家菜的特色就是料理精細,以軟稠居多,不用費嚼勁,口味偏重,適合下酒。   「阿美飯店」幾乎是家族事業,目前由第二代蔡坤益及妹妹蔡淑惠、妹婿李鳳明共同經營,除了老闆本身會廚藝外,也請了幾位師傅,員工和家人一樣受到照顧,因客源穩定,過年過節又有特訂料理出售,在不景氣的時候生意也不太受影響,今已由第二代蔡坤益先生掌理店務。老台南人請客一定會先到阿美飯店定桌,如果客滿,才會求其次到別的餐廳。
肉米蝦沙鍋鴨 
酒家菜饕客愛:http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=23575
鮮美砂鍋:http://www.twoec.com.tw/Subject/Content.aspx?ID=1
傳承:
創辦人:蔡崇廉 第一代 蔡崇廉 第二代 蔡坤益
特色:
砂鍋鴨和砂鍋魚頭是阿美飯店的招牌菜,砂鍋鴨原本是福州菜,將其改良為適合台南人的口味而成,內容物有整隻鴨、扁魚、豆腐、肉尾、草菇、鳥蛋、金針等配料,熬煮時間約三小時,湯汁甜美不油膩,配料吸取湯汁後入口即化,不喜吃鴨肉的客人可改選魚頭,逢年過節一定要先預約,否則吃不到。
 ",週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區民權路二段98號",+886-6-2222848,,22.99505,120.2042,餐飲,地方小吃,美食,"2019-04-24 05:18:38"
1082,zh-tw,明新食品-總店,明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長)鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校(現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。,"明新食品(創立於1962年)已連續四年獲選為府城十大伴手禮,2010明新台灣土鳳梨酥更以台灣做造型,把傳統技術融入西方食材,選用關廟土鳳梨及美國蔓越莓巧妙結合,始內餡更豐富、口感更多重,再加上天然奶油搭配小麥胚芽及加拿大楓糖的外皮,多了纖維、多了美味、多了創意、且不含反式脂肪酸,讓健康訴求與獨特美味同時加分。
明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長)鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校(現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。
明新古早味肉包,精選三分豬前腿肉,及七分五花肉混合的黃金比例,僅以單純天然甘醇的醬油、糖、鹽來調味淹漬,加上臺灣特級埔里香菇,及歸仁紅土鹹鴨蛋,調配成豪華卻保有傳統味道的豐富內餡;外皮不加任何一滴水,僅用鮮奶來調和高筋麵粉,完美比例的搭配,創造出Q彈綿密的口感,保證不添加味精及防腐劑。剛出籠熱騰騰的最好吃,即使冷掉了常溫吃,也別有一番風味。明新食品出品的肉包,保留了傳統與傳承的意義,請細細品嚐那股令人懷念的古早味。
虱目魚Q餅是將台南名產-鮮美的虱目魚融入傳統糕餅的精髓,呈現全新味覺的感受,提升大家對台南糕餅的印象。2009獲選為府城十大伴手禮。 規格:5入/盒 保存期限常溫10日",週一~週日08:00–22:00,東區,"701 臺南市東區東寧路51號",+886-6-2371467,,22.9922,120.22141,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1083,zh-tw,"金華61鴉片綠豆蒜 - 台南安平總店",鴉片綠豆蒜乃因其平凡的外觀,就如同臺南市樸實無華的市貌。初嚐後,口感綿密立即讓人一口接一口,渾然不覺的上癮。為了融入臺南在地特色,除了食材取材於臺南本地之外,更採用臺南糖廠的天然甘蔗糖漿,經由精心特製調配,慢火煉煮,彙集在地臺南人的寶貴意見後,再與臺南本地的飲食文化做緊密的結合,調配出獨具臺南風味甜度適中以及細緻綿密的口感。,"鴉片綠豆蒜乃因其平凡的外觀,就如同臺南市樸實無華的市貌。初嚐後,口感綿密立即讓人一口接一口,渾然不覺的上癮。 為了融入臺南在地特色,除了食材取材於臺南本地之外,更採用臺南糖廠的天然甘蔗糖漿,經由精心特製調配,慢火煉煮,彙集在地臺南人的寶貴意見後,再與臺南本地的飲食文化做緊密的結合,調配出獨具臺南風味甜度適中以及細緻綿密的口感。","週一~週五11:30–18:00 週六~週日10:00–19:30",安平區,"708 臺南市安平區古堡街51-4號",+886-6-2235399,,23.00204,120.16141,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1087,zh-tw,修安扁擔豆花,成立於民國88年,本著一步一腳印,用料實在來贏得在地人的讚賞,古早味與細膩的口感,堅持3大原則品質、衛生、不添加人工香料,以純手工製造。修安豆花是手工古早味,所以用濃、純、香來形容它再適合不過了!另外還具有清毒解熱的功效呢!,"成立於民國88年,本著一步一腳印,用料實在來贏得在地人的讚賞,古早味與細膩的口感,堅持3大原則品質、衛生、不添加人工香料,以純手工製造。 修安豆花是手工古早味,所以用濃、純、香來形容它再適合不過了!另外還具有清毒解熱的功效呢!",週一~週日08:00~22:00,中西區,"700 臺南市中西區 國華街三段157號",+886-6-2261069,,22.99725,120.19875,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1088,zh-tw,麻豆阿樹碗粿,"阿樹碗粿是麻豆地區最早的批發商,秉持著30多年三代家傳手藝的作法,延續祖父、伯父、父親三代傳承下來的好手藝,呈現出麻豆傳統味。純在來米製作,佐以特製滷汁醬料,口味獨特。   嚴選在來米磨成米漿,加上香噴噴的肉燥中藥浸滷的後腿豬肉片,再把水煮蛋化成一抹新月完成的Q潤碗粿,搭配上獨家熬煮沾醬,齒頰留香值得一嚐。冷冷吃特別有Q感,是爽口台式輕食。","阿樹碗粿是麻豆地區最早的批發商,秉持著30多年三代家傳手藝的作法,延續祖父、伯父、父親三代傳承下來的好手藝,呈現出麻豆傳統味。純在來米製作,佐以特製滷汁醬料,口味獨特。   嚴選在來米磨成米漿,加上香噴噴的肉燥中藥浸滷的後腿豬肉片,再把水煮蛋化成一抹新月完成的Q潤碗粿,搭配上獨家熬煮沾醬,齒頰留香值得一嚐。冷冷吃特別有Q感,是爽口台式輕食。
除此之外,阿樹碗粿對外也積極參加各大展售活動,推廣自家特色,至今已成為來到台南麻豆非吃不可的在地小吃。嚴選新、舊在來米依一定比例混合磨成米漿,加入肉燥、中藥浸滷過的後腿豬肉片、水煮蛋,搭配獨家熬煮沾醬,入口Q中帶嫩,齒頰留香不油膩。
 ",週一~週日09:00-17:00,麻豆區,"721 臺南市麻豆區小埤里苓子林1-10號",+886-6-5711898,,23.18321,120.23683,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1090,zh-tw,辛村籽滷味,創業36年,由現任老板的母親所創立於臺南市南區,12年前遷移至安平現址繼續營業。本店滷味最大的特色是當天現做現賣,絕不隔夜,確保食材新鮮,不冷藏不冷凍不冰鎮。嚐過辛村籽滷味的鴨翅,您將會發現除了保有鴨翅本身的Q勁之外,表面上所存留的炭燻香純,是一般滷味無法媲美的。,"創業36年,由現任老板的母親所創立於臺南市南區,12年前遷移至安平現址繼續營業。本店滷味最大的特色是當天現做現賣,絕不隔夜,確保食材新鮮,不冷藏不冷凍不冰鎮。   嚐過辛村籽滷味的鴨翅,您將會發現除了保有鴨翅本身的Q勁之外,表面上所存留的炭燻香純,是一般滷味無法媲美的。",週二~週日09:30–14:00,週一休息,安平區,"708 臺南市安平區平生路38-1號",+886-6-2213341,+886-6-2266299,23.00064,120.16439,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1092,zh-tw,阿輝炒鱔魚,"老闆許全輝先生,得自父親喜宴辦桌的功力,因此對鱔魚的調理別有心得。再加上曾用心與各家名師切磋學習,其功力的深淺從絡繹不絕的顧客便可見一般。
鱔魚意麵是台南特有名產。大火快炒後鱔魚的清脆爽口,加上台南的名產--意麵,以特別製作的精中寬麵條,經油炸處理製成再搭配獨特酸甜配料,烈火轟炒,轉眼間熱騰騰鱔魚意麵挑人食慾。",父親喜宴辦桌的功力,多年來已成為臺南當地最知名的小吃店之一,老店位在延平市場,鱔魚是臺灣南部的知名小吃,鱔魚都是當天處理,食材鮮度掛保證一口就吃的出來。乾炒鱔魚意麵:集合了酸、甜、鹹、辣、鮮於一碗的芡汁是用洋蔥、胡椒粉、純米醋、糖等熬煮製作,炒的時候配上南部特有的油炸意麵與蒜頭、高麗菜、洋蔥、青蔥大火轟炒,鱔魚吃起來口感脆脆的,與帶甜味的醬汁炒起來很對味。,週一~週日14:30–20:00,中西區,"700 臺南市中西區西門路2段352號",+886-6-2215540,,22.99802,120.20042,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1095,zh-tw,龍門客棧餐廳,創立於2003年,以七股特有農漁產品為特色料理,結合地方產業、推廣在地文化、傳統美食之發揚。,"創立於2003年,以七股特有農漁產品為特色料理,結合地方產業、推廣在地文化、傳統美食之發揚,並與七股鹽山、潟湖、黑面琵鷺旅遊景點相輝映。 虱目魚背部魚鰭經泡漬白蔭醬油冰糖約一天,再經日曬半天後,可以燒烤或油炸。   產品純天然食材製作,未經其他化學添加物,保持魚肉鮮甜美味。","週一~週五10:00–02:30 週六~週日10:00–21:00",七股區,"724 臺南市七股區中寮里8-41號",+886-6-7800658,,23.15679,120.11562,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1096,zh-tw,"日勿rhalife - 赤崁糖原糖概念館",赤崁糖另帶著一般黑糖所沒有的「龍眼碳焙香味」,100%甘蔗汁直煉,無添加、零加工未抽「糖蜜」之真黑糖,經檢驗含26種營養素,是最優質的「天然複合維生素」,為頂級廚師、烘焙師提味之「夢幻食材」。,1990年總監吳易隆傳承「孔明鼎」古法,創新改良種蔗方式,研發以海帶、蘿蔔葉等82種植物堆肥滋養甘蔗。2006年與嘉南大學食品科技系產學合作,研發保存黑糖「柵欄技術」。2008年以黑糖古名「赤崁糖」註冊為商標,經過近400年,終於能以臺灣自有黑糖品牌,引領世界性黑糖養生新風潮。,"週一~週五10:00–19:00 週六~週日09:00–21:00",中西區,"700 臺南市中西區永福路二段188號",+886-6-2230209,,22.99598,120.20211,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1098,zh-tw,玉井區農會熱情小子芒果冰館,玉井農會致力推展芒果、水果產業,而擁有「芒果的故鄉」的美名-聞名中外,近年來為因應消費者多元化的需求,更以深耕研發在地口味的農產加工品且注入人文元素,希望以新風貌來展現農產品的多元化面向。「約定手禮」即是結合地方特色農產品-芒果干和情人果酸酸甜甜不同風味口感,以在地農村為故事背景,連結當地文化情感,希望能同時擄獲不同消費族群的心,並傳遞真、善、美的意念。,"玉井農會致力推展芒果、水果產業,而擁有「芒果的故鄉」的美名-聞名國內外,近年來為因應消費者多元化的需求,更以深耕研發在地口味的農產加工品且注入人文元素,希望以新風貌來展現農產品的多元化面向。   
「約定手禮」即是結合地方特色農產品-芒果干和情人果酸酸甜甜不同風味口感,以在地農村為故事背景,連結當地文化情感,希望能同時擄獲不同消費族群的心,並傳遞真、善、美的意念。",週一~週日08:00-18:00,玉井區,"714 臺南市玉井區中正路139號",+886-6-5748552,,23.12878,120.46821,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1100,zh-tw,"合進製麵場 (合進關廟麵 )Hejin Guanmiao noodles",合進關廟麵顛覆傳統老舊型態,創立新的品牌印象提升產品價值,讓舊有的傳統古法能夠以新的氣象,繼續傳承下去。關廟麵不添加任何防腐劑,傳承古法使用太陽曬乾方式,讓麵條能永久保存,也讓麵條變得更香Q可口,即使現在多半用快速烘焙的機器那麼多,但能夠做出的天然香味,確是坊間不多見的獨特口味。,合進關廟麵顛覆傳統老舊型態,創立新的品牌印象提升產品價值,讓舊有的傳統古法能夠以新的氣象,繼續傳承下去。關廟麵不添加任何防腐劑,傳承古法使用太陽曬乾方式,讓麵條能永久保存,也讓麵條變得更香Q可口,即使現在多半用快速烘焙的機器那麼多,但能夠做出的天然香味,確是坊間不多見的獨特口味。,週一~週五08:00–17:30週六09:00–17:00,週日休息,關廟區,"718 臺南市關廟區仁愛路583號",+886-6-5951111,,22.9668,120.33575,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1101,zh-tw,村家味米豆簽麵,傳統風味的米豆麵,幾乎已經要被眾多的新奇的食品淹沒在時代的洪流裡了,這懷念的古早味,一直深深烙印在記憶的味蕾裡,每當吃到一口口米豆麵,就像乘著時光機器快速回到過去,再次用味蕾的記憶與外婆溫暖的關懷緊緊相擁。,"現在這傳統風味的米豆麵,幾乎已經要被眾多的新奇的食品淹沒在時代的洪流裡了,這懷念的古早味,一直深深烙印在記憶的味蕾裡,每當吃到一口口米豆麵,就像乘著時光機器快速回到過去,再次用味蕾的記憶與外婆溫暖的關懷緊緊相擁。   自創立起,產品研發皆堅持用料天然與保存傳統風味,致力在創新中尋求突破,堅持以「好產品,帶來好客戶」信念,將產品用心做到最好。",週一~週五09:00–17:30,週六~週日休息,東區,"701 臺南市東區崇德六街47號",+886-6-2909961,,22.97578,120.2272,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1102,zh-tw,蓮圃園蓮產品DIY觀光工廠,麵包店成立於民國61年,後有政策推展地方產業,一鄉一產業興起,白河蓮花節開辦,即配合所製蓮子加工產品為拌手禮達15年,種類達40餘項。由於工作場所及遊客參觀需求,92年成立蓮圃園農產加工廠,使遊客亦能參觀蓮子產品製作。民國99年政策提倡米食,本廠全方位再研發100%無麵粉製作烘焙米食,現成熟產品16種,包括米包(麵包)品質口感均勝先進國家,8月5日在農委會一樓大廳發表會,承農糧署、穀研所及各單位一致讚賞。,"麵包店成立於民國61年,後有政策推展地方產業,一鄉一產業興起,白河蓮花節開辦,即配合所製蓮子加工產品為拌手禮達15年,種類達40餘項。   由於工作場所及遊客參觀需求,92年成立蓮圃園農產加工廠,使遊客亦能參觀蓮子產品製作。民國99年政策提倡米食,本廠全方位再研發100%無麵粉製作烘焙米食,現成熟產品16種,包括米包(麵包)品質口感均勝先進國家,8月5日在農委會一樓大廳發表會,承農糧署、穀研所及各單位一致讚賞。",週一~週日08:00~18:00,白河區,"732 臺南市白河區河東里99-1號",+886-6-6841188,,23.34546,120.43384,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1103,zh-tw,牧大畜牧場(瑞牧二場),在臺南市的一個小村落─菁寮里,那兒正是「無米樂冠軍米」的故鄉,牧大畜牧場藉著如此純淨無污染的環境,以飼養中小雞為主,由於環境清潔,配合細心與愛心的飼養管理,育成的中雞整齊度與健康情況都相當不錯。為精益求精,更引進德國啄木鳥牌的全溫控空調雞舍,使得中雞品質更優質,而後飼養蛋雞自創品牌古早蛋、盤古蛋、白金靈芝蛋、皮蛋等系列產品。,在臺南市的一個小村落─菁寮里,那兒正是「無米樂冠軍米」的故鄉,牧大畜牧場藉著如此純淨無污染的環境,以飼養中小雞為主,由於環境清潔,配合細心與愛心的飼養管理,育成的中雞整齊度與健康情況都相當不錯。為精益求精,更引進德國啄木鳥牌的全溫控空調雞舍,使得中雞品質更優質,而後飼養蛋雞自創品牌古早蛋、盤古蛋、白金靈芝蛋、皮蛋等系列產品。,週一~週日08:00~17:00,後壁區,"731 臺南市後壁區新嘉里1-30號",+886-6-6623768,,23.3689,120.30607,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1106,zh-tw,東山產業生產合作社,精選東山頂級咖啡豆利用獨到的烘焙技術呈現出其獨特果香風味,微酸的口感在品嘗風味上更添加味覺上的層次變化。由其飲用完後利用杯子的杯子的餘溫可鮮明的帶出獨特果香味值得您留心玩味一番。東山地方產業正處於傳統農業轉型精緻休閒農業的重要時刻,初期需以合作社為主以帶頭的方式,塑造經營新的經濟模式及產業活動。透過有系統的教育訓練及輔導逐步引導在地產業轉型,已達創造更有利的經濟環境及模式。,"精選東山頂級咖啡豆利用獨到的烘焙技術呈現出其獨特果香風味,微酸的口感在品嘗風味上更添加味覺上的層次變化。由其飲用完後利用杯子的杯子的餘溫可鮮明的帶出獨特果香味值得您留心玩味一番。   東山地方產業正處於傳統農業轉型精緻休閒農業的重要時刻,初期需以合作社為主以帶頭的方式,塑造經營新的經濟模式及產業活動。透過有系統的教育訓練及輔導逐步引導在地產業轉型,已達創造更有利的經濟環境及模式。",週一~週日09:00-18:00,東山區,"733 臺南市東山區青山里青山37之1號",+886-6-6861037,,23.27973,120.46861,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1107,zh-tw,芳榮米廠,無米樂栽培稻米的情感與香Q口感的好米責任,強調誠懇樸實【人文】才是品牌故事主角。無米樂社區是日本時代手工藺草編織袋產地的大本營,也是農村傳統婦女養家糊口重要來源之一,透過無米樂復古草編的包裝再利用,讓米有加分效果,並使產業與文化結合在一起,帶動社區觀光產業及經濟效益提昇,讓社區農民生命力再現。,"無米樂栽培稻米的情感與香Q口感的好米責任,強調誠懇樸實【人文】才是品牌故事主角。   無米樂區是日本時代手工藺草編織袋產地的大本營,也是農村傳統婦女養家糊口重要來源之一,透過無米樂復古草編的包裝再利用,讓米有加分效果,並使產業與文化結合在一起,帶動社區觀光產業及經濟效益提昇,讓社區農民生命力再現。
台南經典伴手禮:因為紀錄片「無米樂」而轟動全國的芳榮米廠,捧紅的不僅是片中古意的主角「崑濱伯」他種的「台農七十一號」益全香米,曾打敗池上米榮獲2006年全國冠軍米王。「復古草編單包裝」禮盒,是運用稻穀收穫後剩餘的稻草作為包裝材料,響應節能減碳的設計不僅創新還非常環保,頗具意義很適合當作伴手好禮!",週一~週六08:00–18:00,週日休息,後壁區,"731 臺南市後壁區頂長里長短樹1號",+886-6-6622149,,23.36816,120.32964,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1108,zh-tw,舊永瑞珍喜餅,舊永瑞珍餅舖專門製造傳統糕點及俗稱「大餅」的喜餅,門市至今仍維持經營之初的方式。訂製的業務較多,也有少許門市零售,每當過年過節或婚嫁喜慶日較多的月份,十位製餅師傅總要忙到三更半夜才能完工。訂製者需於十日前訂購。,"約九十年前,日治時期,張炎在水仙宮市場旁開設舊永瑞珍製餅舖,二次大戰時毀於盟軍轟炸的戰火,戰後遷移到現址。第二代張再興,小學畢業就跟著父親學習做餅,六十年來秉持著傳承的敬業精神,不但穩固家業,奠定厚實的基礎,除了帶來財富,更成了府城傳統文化的代名詞。   第三代張瑞麟於五年前開始接手,張先生畢業於台大法律系,後往北京大學深造,取得博士學位後在中國大陸開設法律事務所,專做商業仲裁案件,卻因老父的期望,只好先放下事務所的業務,回鄉來接替家業。張先生仍希望弟弟或兒子能於往後幾年接手舊永瑞珍的家業,而自己仍能從事專長的法律事務。 百年老舖飄餅香:http://tncftmm.blogspot.com/2008/01/blog-post_9584.html 舊永瑞珍:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/sep/11/life/travel-3.htm 台南伴手禮‧舊永瑞珍喜餅:http://062223716.travel-web.com.tw/",週一~週日09:00–21:00,中西區,"700 臺南市中西區永福路二段181號",+886-6-2223716,,22.99507,120.2015,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1109,zh-tw,松稜.擔露駐在所,堅持古法製程,醇厚滷汁細火滷煮,再用紅糖煙燻增添香味,採用「真空充氮」包裝,保留食材鮮美原味,鹹中帶甜令人齒頰留香回味無窮。,"松稜的四大堅持: 1. 運用新鮮上等原物料 ─ 決不妥協。 2. 堅持一慣傳統手法製作 ─ 程序確實。 3. 絕不添加人工調味料 ─ 天然健康。 4. 真空充氣保鮮包裝 ─ 新鮮可見。 松稜的用心經營: 1. 只為了讓客戶買得放心! 吃得健康美味又開心! 2. 維持一貫的品質是我們不變的堅持。 3. 保持產品鮮度,當天製作當天新鮮包裝販售。 4. 使用傳統製法及運用現代化保鮮配送。 5. 擴充銷售通路,E化經營。 松稜糖燻滷味製作精神: ※ 嚴格選料 ※   從選料開始即嚴格要求,松稜相信最美味的食品就要從選用原料時打好美味的基底,好的原物料是製作出美味滷味的第一道關卡,儘管成本較高,松稜仍然堅持選用最上等的原物料來製作。 ※ 陳年高湯 ※   我們的滷味是用陳年醇厚的高湯,細火滷煮,將高湯中的肉汁精華慢慢熬入食材裡,煮後趁熱推入燻箱中,將紅糖倒入燒紅的鐵鍋產生濃郁的糖香,形成一種獨到的口感及香味。 ※ 傳統糖燻 ※   一般我們在市面上吃到的煙燻食品,大都是西式的燻法,也就是利用木材燃燒產生煙霧及熱度來使其附著或熟成,所以在味道上會有些許的木材味道。而本公司產品乃是台灣傳統特有的煙燻 ─ 糖燻。 ※ 充氮保鮮 ※   在包裝方面,因堅持不添加人工香料及防腐劑,所以特採用真空充氮包,來延長保存期限和保留食物鮮度不流失,無論冷吃熱食,皆可品嘗到不同風味與口感,當您放入口中品嘗時,鹹中帶甜的風味蔓延口中,齒頰留香,回味無窮。 ※ 產品特色 ※   我們堅持每一個製作步驟都依循傳統製法,絕不加任何人工香料或添加物,更不任何防腐劑,我們要讓顧客安心吃到的每一口都是最天然的絕佳美味。 ※ 通路開發 ※   為了替廣大的顧客服務,讓更多人可以品嘗到松稜糖燻滷味的美味,松稜糖燻滷味與各大網路購物通路合作,讓更多人知道松稜滷味,也提供更多更方便的銷售管道,讓親愛的顧客不用出門就可以吃到好吃松稜糖燻滷味。 相關網址:http://www.songling.com.tw",週一~週日11:00–20:00,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段405號",+886-6-2232376,,22.99724,120.20092,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1110,zh-tw,王家庄狀元粿,狀元粿是用白米製成,將米磨成漿,壓乾做成米粉,純手工做,用花生、芝麻放入木製倒鐘器具蒸出香氣的糕點。狀元粿熱食很軟香,冷後更加Q感。,「狀元粿」為台南早期傳統小吃,嚴選白米,將米磨成漿,壓乾做成米粉,純手工製作而成,用花生、芝麻放入木製倒鐘器具蒸出香氣的糕點,冷熱皆宜,狀元粿熱食很香軟,冷後更加Q感。,週一~週日13:30–18:30,週二~週三休息,中西區,"700 臺南市中西區友愛街300號",+886-6-2233239,,22.99256,120.19459,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1111,zh-tw,寶來香餅鋪,招裨香餅,俗稱「膨餅」,大小如肉包,表面平滑,黑糖色,上蓋有四角店印「寶來香」三字,是昔日府城坐婦女月子必備的點心補品。將麻油爆香放入香餅,香餅上戳一小洞打進一個蛋,煎熟後即可食用,據說有固腰催骨、收縮子宮等功效,是府城傳統的食療方式。另一著名產品為「蒜茸枝」,使用蒜泥加麵粉揉製,搓成麻花狀再油炸,後再裹上糖粉漿待涼即成。因狀似鹿茸,故名「蒜茸枝」,其特色為脆、香、甜,是寶來香餅舖銷量最多的零嘴點心,其他還有烏豆沙,綠豆椪、肉餅等傳統糕餅也很特色。逛水仙宮市場時,別忘了來嚐一嚐。,"第一代王文榮從家鄉福州來台後,落腳定居在府城五條港,最初在海安路沙卡里巴斜對面的品來芳餅舖當師傅,娶妻後租屋於水仙宮廟旁,即今寶來香店舖處,後水仙宮漸成市集,王文榮遂在租屋處開店設舖至今。   王文榮的手藝習自家鄉福州,開店後為有別於品來芳,又融合台灣味,創作出屬於寶來香的獨特品牌,營造出「寶來香」的口碑。第二代王燦輝十四歲時即跟隨父親習藝,承襲父業至今,目前最小的弟弟王清源也在店裡幫忙,寶來香在水仙宮市場已營業六十餘年,一直深受府城老顧客喜愛,老台南人都知道水仙宮市場內的有一家古早味的糕餅舖「寶來香」。 寶來香:http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=1a6e3c38704f58a6 嚇酷.美食網:http://www.06090385.shopcool.com.tw/ 傳承: 創辦人:王文榮 第一代 王文榮 第二代 王燦輝、王清源 沿革:   招裨香餅,俗稱「膨餅」,大小如肉包,表面平滑,黑糖色,上蓋有四角店印「寶來香」三字,是昔日府城坐婦女月子必備的點心補品。將麻油爆香放入香餅,香餅上戳一小洞打進一個蛋,煎熟後即可食用,據說有固腰催骨、收縮子宮等功效,是府城傳統的食療方式。另一著名產品為「蒜茸枝」,使用蒜泥加麵粉揉製,搓成麻花狀再油炸,後再裹上糖粉漿待涼即成。因狀似鹿茸,故名「蒜茸枝」,其特色為脆、香、甜,是寶來香餅舖銷量最多的零嘴點心,其他還有烏豆沙,綠豆椪、肉餅等傳統糕餅也很特色。逛水仙宮市場時,別忘了來嚐一嚐。",週二~週日08:00–16:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區神農街8號",+886-6-2276886,,22.99691,120.19819,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1112,zh-tw,江水號,,"日治時期,日人開闢西市場後面空地做為露店,以增加市民夏天夜晚的休閒,也促進銀座(中正路)的商機,露店多為台灣人開設的點心攤,今日台南近百年的著名點心店,很多都發基於此,江水號也是。   
當時,西市場前的淺草商店街有各式各樣的商店、遊戲間,附近還有戲院、劇院等,第一代黃江水在此設甜點、冰品攤,非常適合台南炎熱的夏天,再加上口味獨特,非常受遊客的青睞。戰後,中正路更是台南的商業中心,沙卡里巴早已聞名全台,就連曾住過台南的日本客人,每回台灣,一定要回台南重享往日的難忘滋味。至今二、三代仍於此營業,秉持傳統的工法,傳承美味的飲食,台南人真的很幸福。
江水號:http://bbs.djorz.com/read-orz-tid-33019-wd-1280.html
台南江水號:http://www.ck101.com/forums/archiver/tid-1198570.html
台南江水號:http://tw.myblog.yahoo.com/yuanpao-blog/article?mid=87&prev=88&next=86&l=f&fid=9
傳承: 創辦人:黃江水 第一代 黃江水 第二代 黃火木 第三代 黃東堯
特色:
八寶冰,所有材料都煮得軟硬適中,尤其湯圓Q到讓人驚訝,其他還有紅豆圓仔湯、米糕粥、花生湯,不論冷熱都有其獨特的滋味。
來江水號吃過冰品,就會知道,為什麼到現在他們還堅持用手工做料,雖然無法大量生產,也無法創造大財富,但他們所得到的讚譽,使江水號代代甘之如飴。
 ","週一~週日 12:00–21:00,週二休息 ",中西區,"700 臺南市中西區國華街3段16巷13號",+886-6-2258494,,22.99332,120.1979,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1113,zh-tw,莉莉水果店,莉莉水果店陪伴台南人走過逾半世紀,李先生積極分享及健康愉快的經營方式是其特色,使台南的觀光旅遊多了一處景點。,"莉莉水果店創始人李澤先生,於日治時期在府前路南門市場內經營蔬果攤,戰後民國三十五年,召集同業成立南台物產股份有限公司,其前身為台灣青果株式會社台南支店,為創會董事。因採購方便,遂於府前路住家開設水果店兼擺麵攤經營,當時長女在美軍俱樂部服務,美軍總以小名「莉莉」暱稱,「莉莉水果店」就是這樣命名的。   因莉莉在美軍俱樂部上班之便,購得一台美製的果汁機,新鮮果汁初上市也是本店的創舉。水果店附近有很多機關單位,應單身漢上班族的要求,將麵攤轉型為月結包飯,形成當時台南最早的自助餐店,中、晚二餐當時的收費是240元,三餐為300元,每日食客越百人,相當熱鬧。   民國四十六年,將竹木屋舊店改建為二樓三成為今貌,正式申請執照掛上招牌。李澤先生常在南台的批發市場,店務大都由太太及兒女們共同照料,長子李悉木退伍成家後接管店務,前後約三十年,以貨真價實的經營原則,奠定了良好的基礎。尤其每年的中秋節,代客包辦寄送服務送禮的麻豆文旦、白柚,至今已四十年,亦是莉莉的特色之一。   民國八十一年,李悉木因健康情況不佳退休,由五男李文雄夫婦接掌店務。李文雄原本在南台批發市場做承銷商,繼承莉莉後,更積極經營管理,時時刻刻希望民眾認識水果的特色,吃出健康、美麗幸福的人生,並熱心參與同業間的聯誼活動,擔任過台南市青果商業同業公會第六、七屆的理事長。   民國八十八年,李先生本著回饋鄉親的熱忱,製作「莉莉水果有約」摺頁月刊,內容有認識水果、老照片的故事、看見與分享、台灣俗語、府城藝文活動等,非常精彩,每期印行二千份供民眾免費索閱,發行後受到民眾熱烈迴響,發行量亦增加至四千份。民國九十年,增設網站提供資訊給電腦族群,包括府城一週水果動態、府城小紀事、府城溫馨小故事等,期望能與府城民眾的互動更為密切。 莉莉水果店:http://blog.yam.com/ir123456789/article/17528300 莉莉水果店:http://besschuang.pixnet.net/blog/post/7120756 傳承: 創辦人:李澤 第一代 李澤(父) 第二代 李悉木(兄)、第三代 李文雄(弟) 特色:   莉莉水果店陪伴台南人走過逾半世紀,李先生積極分享及健康愉快的經營方式是其特色,使台南的觀光旅遊多了一處景點。 店家網址:http://www.lilyfruit.com.tw/lili_about.php",週二~週日11:00–22:30,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段199號",+886-6-2137522,,22.98905,120.20409,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1114,zh-tw,阿憨鹹粥,鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建漳泉二州的半粥料理方式,「阿憨鹹粥」傳承了使人能感受到的濃郁鄉土氣息,讓鹹粥重現古意風情。由鄭極老先生親手草創的「阿憨鹹粥」,秉持誠實憨厚的敬業精神,從民族路的石精臼時期開始,到現今搬遷到公園南路,已經成為許多饕客口中稱讚的美食老店。一碗鹹粥,配上一根油條;這是最傳統,也是最正統的鹹粥吃法。,"第一代創辦人鄭極,祖籍泉州,於民國三十五年在石樁臼廣安宮前設攤賣粥,以南台灣特產虱目魚為主,做成泉州式的半粥料理,因湯頭鮮美,入口即化,又因其乳名「阿憨」而揚名府城。   在台灣,南、北吃粥大不同,南部人喜歡以海產入味,做成飯湯;北部則大多是廣式的肉粥品。那什麼是泉州式的半粥料理呢?第二代負責人張森雄先生說,所謂的半粥就是把飯煮硬一點,再加到湯裡煮,吸取湯頭入味,但仍帶有飯粒口感的一種粥式料理,不像飯湯的湯、飯分明,也不是糊糊的粥狀。在台南還有一家小西腳的阿堂鹹粥也是這種作法,但阿堂是以土魠魚於為主。   廣安宮前的石樁臼曾經是台南有名的點心集結地點,十年前,因為廣安宮指定為古蹟需要整修,而拆了前面的點心攤,一時之間阿憨鹹粥、米糕店、羊肉店、排骨酥店等,不是停業,就是像阿憨鹹粥一樣,擇地另起爐灶。二年前,因為廣安宮整修遙遙無期,石樁臼又搭建成點心市集。   阿憨鹹粥後來遷移到公園南路現址,現在由第二代張森雄先生,也就是「阿憨」的女婿負責,接管後,他希望阿憨鹹粥除了口味好以外,也要讓客人吃的安心,而且不必再排隊。目前除了現場用餐外,還有其他虱目魚的伴手禮販賣,提昇為企業的形象。 [覓食府城] 鹹粥篇 -- 阿憨鹹粥 :http://lost-isle.blogspot.com/2006/06/blog-post_18.html ★阿憨鹹粥:http://blog.xuite.net/maverick007/01/76247 阿憨鹹粥:http://tw.myblog.yahoo.com/yuanpao-blog/article?mid=49&prev=53&l=f&fid=9 阿憨鹹粥:http://blog.sina.com.tw/shane/article.php?pbgid=5523&entryid=577953 傳承: 創辦人:鄭極 第一代 鄭極 第二代 張森雄 特色:   阿憨嚴選的食材,西螺米,外海區無污染海域的新鮮牡蠣,零污染溫室香菜,一斤上百元台灣的大蒜,一斤至一斤半的成魚,而且一定要用鹹水虱目魚才不會有土味。頭家用心,吃的放心。",週一~週日06:20~22:00,北區,"704 臺南市北區公園南路169號",+886-6-2218699,,23.00158,120.2063,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1115,zh-tw,福榮小吃店,採用無添加物特高級麵粉,口感比一般麵條還要有嚼勁,篩選所有食材,有問題的絕對不用,特別是醋,只用玻璃瓶裝的王印烏醋,湯頭清澈不混濁,加上特製的肉燥,再來一碗大餛飩湯,配著滷蛋,就是福榮小吃店就美味的享受。,"大正十二年,第一代葉蟳先生於西市場後的露店開設飯桌,後改賣意麵。第二代葉壬癸先生於二年後開始幫忙經營,他們的意麵是油炸後的熟麵,與一般的生麵不同,燙軟後加上肉燥即可食用,雖然前置作業較費時,但相對的減少煮麵的時間,客人不必久等,而且油炸後的意麵有一股特別的酥香味。   第三代傳人葉瑞榮先生於民國五十九年繼承麵攤,原本不想承接賣麵的生意,但在此地營業已久,左鄰右舍都是熟人,也不捨開了幾十年的生意就此收掉,更何況不能辜負老顧客的期待,於是毅然挑起擔子,認真的做買賣。   第四代葉南廷,國小五年級就開始在店裡幫忙,對意麵生意不但有興趣,還有自己的經營想法,葉瑞榮先生說,他終於也有傳人,可以早點退休了。 福榮小吃店:http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=1000 傳承: 創辦人:葉蟳 第一代 葉蟳 第二代 葉壬癸 第三代 葉瑞榮 第四代 葉南廷 特色:   採用無添加物特高級麵粉,口感比一般麵條還要有嚼勁,篩選所有食材,有問題的絕對不用,特別是醋,只用玻璃瓶裝的王印烏醋,湯頭清澈不混濁,加上特製的肉燥,再來一碗大餛飩湯,配著滷蛋,就是福榮小吃店就美味的享受。",週一~週日08:00~21:00,中西區,"700 臺南市中西區國華街三段16巷25號",+886-6-2212805,,22.99335,120.19787,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1116,zh-tw,赤崁棺材板,日昭和十年(1935),創辦人許六一先生於盛場(沙加里巴)開設點心攤,當時賣的點心種類有日式、洋式及台式。戰後,偶有朋有來店,指名要吃不同口味的點心,許先生靈機一動,採西式油炸麵包酥盒的作法,以雞肝、花枝及蔬菜調味勾芡後,加入掏空的酥盒內,做成的「雞肝板」待客,朋友於掀開酥盒蓋時,取笑說好像「棺材板」,最後把玩笑話認真思考,覺得「棺材板」是個不錯的點子,於是在民國四十八年正式掛出「棺材板」的招牌,沒想到大受歡迎。,"日昭和十年(1935),創辦人許六一先生於盛場(沙加里巴)開設點心攤,當時賣的點心種類有日式、洋式及台式。戰後,偶有朋有來店,指名要吃不同口味的點心,許先生靈機一動,採西式油炸麵包酥盒的作法,以雞肝、花枝及蔬菜調味勾芡後,加入掏空的酥盒內,做成的「雞肝板」待客,朋友於掀開酥盒蓋時,取笑說好像「棺材板」,最後把玩笑話認真思考,覺得「棺材板」是個不錯的點子,於是在民國四十八年正式掛出「棺材板」的招牌,沒想到大受歡迎。   目前點心店是由第二代許宗哲和太太許邵油理執掌,第三代許永安負責規劃行銷,並配合市政府衛生局的優良商店輔導,是台南市的模範點心店。   在此特別一提,二代許太太,邵油理說她的名字因該是「百合」,日語發因為「??(yu-ri)」,國民政府來台後,做戶口整頓時戶政人員不明其原因,擅自寫成「油理」,讓她難過至今,希望此後來台南光臨赤嵌點心店的朋友,看見老闆娘時能叫她一聲「??(yu-ri)」阿姨,相信你會享用到從心靈散發出來的美味好點心。 赤崁棺材板 :http://www.taiwanesefood.com.tw/chinesefood/?cat=9&paged=2 傳承: 創辦人:許六一 第一代 許六一 第二代 許宗哲 第三代 許永安 特色:   全台「棺材板」的創始店。",週一~週日11:00~21:00,中西區,"700 臺南市中西區中正路康樂市場180號攤位",+886-6-2240014,,22.99242,120.19607,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1117,zh-tw,鄭記𩵚魠魚羹,台南人的傳統飲食承襲福州口味較多,料理種類大多是湯湯水水,如牛、羊肉湯、鹹粥、粳類等,口味喜歡帶酸甜,土魠魚粳的特色也是如此,在南台灣暑熱的天氣裡,這一類小吃特別開胃。土魠魚先醃漬過在裹粉炸到香酥脆,淋上酸甜的粳後風味絕佳,土魠魚現用現炸,特別新鮮美味,現在還有低溫宅配服務,外縣市的朋友可以打電話詢問。,"第一代鄭忠枝約於淺草商店街後的露店完成時,即進駐開店,當時露店的點心攤有賣意麵、牛肉湯、羊肉湯、芋粿、肉圓、甜點等等,鄭家賣的是土魠魚粳。台南人的傳統飲食承襲福州口味較多,料理種類大多是湯湯水水,如牛、羊肉湯、鹹粥、粳類等,口味喜歡帶酸甜,土魠魚粳的特色也是如此,在南台灣暑熱的天氣裡,這一類小吃特別開胃。   
鄭忠枝生有五男五女,他將大菜市的店交給大兒子,也就是第二代鄭金龍,之後又幫其他的兒子到別處開新店面,在台南還有國華街的鄭記,以及海安路鄭記,都傳承鄭忠枝的手藝,鄭記土魠魚粳就是特別好吃。   
鄭金龍於青少年時即跟隨父親習藝,根基扎實,父親才放心將老店面交給他,目前由第三代兄弟掌理店務,弟弟鄭俊賢較早入店幫忙,哥哥鄭宇欽退伍後也隨即加入行列。一般油湯店算是武行,店家看起來大多精明幹練,鄭家兄弟卻相當斯文,看起來不像油湯店的老闆,但料理功夫可不馬虎,一樣做出鄭記的標準口味,現在還有低溫宅配服務,外縣市的朋友可以打電話詢問。
綜E百匯 : 美味土魠魚羹 
台南道地小吃:http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=1151
台南-鄭記土魠魚羹:http://iamvicky.pixnet.net/blog/post/21694590
鄭記土魠魚羹:http://ck101.com/forums/archiver/tid-1201025.html
傳承:
創辦人:鄭忠枝 第一代 鄭忠枝 第二代 鄭金龍 第三代 鄭宇欽、鄭俊賢
特色:   
土魠魚先醃漬過在裹粉炸到香酥脆,淋上酸甜的粳後風味絕佳,土魠魚現用現炸,特別新鮮美味。",週一~週日08:00~20:00,中西區,"700 臺南市中西區國華街三段16巷3號",+886-6-2240326,,22.99339,120.19756,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1118,zh-tw,榮盛米糕,據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人的性格,非常講究原料和製作過程,例如醬油一定要用最好的,香菇選用台灣貨,糯米也挑選上好的糯米為主。由於糯米不容易煮爛,所以蒸煮糯米前要先浸泡二個小時,且蒸的時間和火候也要特別注意,否則會失去糯米的香Q原味,米糕的配料都是採用自製的肉燥、魚鬆、蔥、蒜等,吃起來口感香Q不油膩。位於原沙卡里巴地點,戰後國民政府才規劃成康樂市場,讓小吃攤設定點經營,見證了歷史變遷,口味傳統,是老台南人的最愛。,"西元一九三三年五月,日本人為了促進銀座新市街的熱鬧商況,除了在西市場旁建構淺草商場外,還於當時的世界館,即後來的全成戲院後面,搭建日後聞名全台的盛場,沙卡里巴。第一代郭老得先生於昭和十一年(1936)進駐設攤賣米糕,至今已傳三代,歷經七十二年,一碗米糕能賣這麼久,到底是什麼碗糕哩!   據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人的性格,非常講究原料和製作過程,例如醬油一定要用最好的,香菇選用台灣貨,糯米也挑選上好的糯米為主。由於糯米不容易煮爛,所以蒸煮糯米前要先浸泡二個小時,且蒸的時間和火候也要特別注意,否則會失去糯米的香Q原味,米糕的配料都是採用自製的肉燥、魚鬆、蔥、蒜等,吃起來口感香Q不油膩。   第二代郭天順於民國五十年加入經營行列,民國六十年郭天恩退伍後業進入店裡協助幫忙,郭老得於民國八十五年才正式退休。第三代郭漢文先生也開始進入培育階段。為能使米糕的事業企業化,四年前開始研發供應冷凍米糕,透過低溫宅便送到顧客家中,外縣市的朋友可以多加利用。 隱身台灣小吃發源地 從日治時代開始的榮盛米糕:http://7003.travel-web.com.tw/ 榮勝米糕:http://blog.pylin.org/2008/05/02/833 榮盛米糕 國宴級口味:http://www.epochtimes.com/b5/6/8/27/n1434853.htm 榮盛點心:http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=1068 傳承: 創辦人:郭老得 第一代郭老得 第二代郭天順、郭天恩 第三代郭漢文 特色:位於原沙卡里巴地點,戰後國民政府才規劃成康樂市場,讓小吃攤設定點經營,見證了歷史變遷,口味傳統,是老台南人的最愛。
 ",週一~週日10:30–18:00,中西區,"700 臺南市中西區友愛街康樂市場106號",+886-6-2209545,,22.99151,120.19947,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1119,zh-tw,第三代虱目魚丸,自打魚漿自製純正虱目魚丸、蝦丸、肉丸等,搭配魚肚、魚皮及特製粉蒸、燕餃等、脫腸(豬小腸製)、肉燥飯及各式魯味。傳承至今已第三代經營,魚漿新鮮、自然魚丸新鮮、口味道地,所用湯頭乃魚骨、大骨及蔬菜慢火熬6小時以上,不加味精,新鮮甘甜,是給全家人好吃、健康的最佳選擇。,"台南是虱目魚的故鄉,傳說「虱目魚」是因為國姓爺鄭成功問里人「啥麼魚?」,里人因緊張,頻頻答道「啥麼魚!啥麼魚!」,後訛傳為「虱目魚」。安平文教基金會董事長何世忠,最近有新解,因為鄭成功的出生地,日本平戶也有產類似的魚,稱為「??(sa-ba)」,鄭成功在安平初見此魚,驚喜連連直呼,往後里人便將此魚命名為「虱目魚」,又稱「國姓魚」。不管如何,虱目魚料理都是台南的餐飲特色,早、中、晚餐都吃得到。 永記虱目魚丸:http://blog.yam.com/ir123456789/article/17482323 傳承: 創辦人:劉甘委 第一代 劉清泉 第二代 劉甘委 第三代 劉秀珠(妹妹)、永記劉永順(哥哥)、阿忠魚丸湯(姐姐) 沿革:   第一代阿公劉清泉,本來是炸油條在賣,但油條只賣早上,下午閒著也不是辦法,就以虱目魚做成魚丸,挑著扁擔到處叫賣魚丸湯,熱熱的鮮湯,可口的丸子很適合晚餐前解解饞。到了第二代劉甘委時,丸子種類多了,虱目魚的其他部位也都做成湯料,一點也不浪費。劉甘委起先以流動攤子叫賣,定點後,以湯杓敲擊湯碗,熟客聽到鐵碗的響聲就會來買,許多老台南人應該還記得。   劉甘委退休後,兒女也都自立在外開業,府前路一段的「第三代虱目魚丸」是女兒劉秀珠及夫婿所開設,開山路「永記虱目魚丸」則是兒子劉永順的店,還有一家在東門路一段156巷內「阿忠魚丸湯」也是女兒及夫婿所開設,傳承的手藝一致,各有其特色。台南的魚丸湯店很多,因為台南人愛喝湯,但是只用虱目魚做成丸料的湯店只有劉家,有低溫宅配服務,敬請多加利用。 特色:   湯料種類很多,皆以新鮮虱目魚漿為底,有脆丸、蝦丸和肉丸,還有虱目魚皮、燕餃、脆腸等,其特色是將虱目魚丸做成菱角狀,湯頭則以大骨及虱目魚骨、魚脊肉熬製而成,因工料費時費力,所以價位不低,但在台南可說司空見慣,外縣市朋友請不要覺得不可思議。",週一~週日06:00–14:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段210號",+886-6-2209539,,22.98913,120.20506,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1120,zh-tw,松竹當歸鴨," 松竹當歸麵線:www.ck101.com/forums/archiver/tid-1197832.html 傳承: 創辦人:陳古松 第一代 陳古松 第二代 陳明詮 沿革: 民生路開山宮旁有一家松竹當歸鴨,是第一代老闆陳古松於民國三十六年開設的,現由第二代陳明詮先生執掌店務。每日午、晚餐時間一到總是坐滿了客人,中間的點心時間也沒停歇過。
會特別介紹「松竹」的原因是,從開店六十年以來,營業項目未曾更改,所有的湯品都是當歸湯,湯料除了鴨肉以外還有鴨內臟,都是現燙的,還有肉燥麵,不是一般的意麵,是油麵,這兩種都屬福州式麵條,以台南傳統小吃來說比較正式一點。","台南早期有一句玩笑話「木耳燉當歸」,是由台語歌謠「望你早歸」的諧音而來。當歸補血,鴨肉滋補,是流傳已久的進補食品,而且鴨肉比雞肉耐燉,長時間燉煮肉絲纖維也不會散開,湯質較清澈,雞肉則會散成粉碎狀影響湯質,不喜歡鴨肉的人會以鱸魚或豬心、胛心肉來代替。   台南因為開港較早,南北貨流通,早期民權路西門城外有很多中藥材的批發店或漢醫館,至今尚有幾家仍在原址開店。或許是因為材料來源之便,「當歸鴨」在台南似乎也很普遍,例如府前路「三好一公道」、國華街「亞德」、民族路古都鴨家莊、夏林路客再來、民族路三段原水仙宮的六十年老店等等,不勝枚舉。各家使用的藥材雖不盡相同,但最重要的還是「當歸」這一味,其實「當歸」味苦,所以要放冰糖調味,這也是台南美食之所以比較道地的因素吧!因為台南早期糖間多,所產的冰糖有「府玉」之美稱。 松竹當歸麵線:www.ck101.com/forums/archiver/tid-1197832.html 傳承: 創辦人:陳古松 第一代 陳古松 第二代 陳明詮 沿革:   民生路開山宮旁有一家松竹當歸鴨,是第一代老闆陳古松於民國三十六年開設的,現由第二代陳明詮先生執掌店務。每日午、晚餐時間一到總是坐滿了客人,中間的點心時間也沒停歇過,店裡幫忙的都是家族成員,偶而也會看見穿西裝打領帶開賓士轎車的客人停下來,筆者採訪當天比較冷,還看見一位穿毛皮大衣的貴婦,一樣坐在騎樓間的餐桌上,喝湯的神情津津有味,似乎喝了當歸湯以後,真的有滋補到感覺,讓人直想呼喊「當歸鴨萬歲!」。 特色:   會特別介紹「松竹」的原因是,從開店六十年以來,營業項目未曾更改,所有的湯品都是當歸湯,湯料除了鴨肉以外還有鴨內臟,都是現燙的,還有肉燥麵,不是一般的意麵,是油麵,這兩種都屬福州式麵條,以台南傳統小吃來說比較正式一點。
 ",週一~週日11:00-22:00,中西區,"700 臺南市中西區民生路一段152號",+886-937-363006,,22.99427,120.20029,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1121,zh-tw,甘本堂蛋糕烘焙坊,第一代陳清吉先生於日治時期,在現忠義國小對面牧場販售牛奶,第二代陳本長先生,也就是甘本堂創辦人,與日本師傅田甘秀一在台南打石街(今民生路一段)開設日式和?子店,以兩人的名字取其一,命名為「甘本堂」。第三代,次子陳茂雄先生繼承,將甘本堂轉型為西點麵包店。民國九十五年再傳第四代陳奕彰與媳婦謝依倫女士繼續經營,陳奕彰先生亦曾到日本學習製作和子技術,接承父業之前曾任職於台北多家五星級飯店,可說是匯集台日今昔的各項手藝於一身,接手甘本堂以來,除了致力維持傳統口味外,也不斷的開發新產品,為了因應時代潮流,讓老店走出新,"第一代陳清吉先生於日治時期,在現忠義國小對面牧場販售牛奶,第二代陳本長先生,也就是甘本堂創辦人,與日本師傅田甘秀一在台南打石街(今民生路一段)開設日式和?子店,以兩人的名字取其一,命名為「甘本堂」。之後日本戰敗,甘本堂由陳本長先生獨力撐起,民國六十四年由第三代,次子陳茂雄先生繼承,將甘本堂轉型為西點麵包店,民國九十五年再傳第四代陳奕彰與媳婦謝依倫女士繼續經營,至今已有八十八年歷史。   陳奕彰先生亦曾到日本學習製作和?子技術,接承父業之前曾任職於台北多家五星級飯店,可說是匯集台日今昔的各項手藝於一身,接手甘本堂以來,除了致力維持傳統口味外,也不斷的開發新產品,為了因應時代潮流,讓老店走出新風貌,重新裝潢店面、設計包裝,使甘本堂在台南的西點麵包店別具一格。 甘本堂蛋糕烘焙坊:http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=1088 傳承: 創辦人:陳本長 第一代 陳清吉 第二代 陳本長 第三代 陳茂雄 第四代 陳奕彰","""週一~週六09:00–21:30 週日10:00–19:00""",中西區,"700 臺南市中西區民生路一段35號",+886-6-2233632,,22.99303,120.2037,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1122,zh-tw,莊子土豆仁湯,賣土豆仁湯ㄟ」的店址總共移了四次,現在位於民生路、海安路口轉角處,自從海安路開通後,商機越來越好,外地來客卻常常找不到「賣土豆仁湯ㄟ」在那裡?於是第三代莊世滄因應客人要求,給店裡取個名字「莊子」,順便把店面重新裝潢整理,把阿公的相片也掛上去當招牌。期望大家路過時能耳目一新。,"台南早期路邊攤和流動攤販很多,更早以前,在晚清時期甚至有挑扁擔沿街叫賣的擔子,所以台語說的「擔仔」、「路邊擔仔」,是指挑擔沿街叫賣的擔子。早期「擔仔」都沒字號,大概以人的特徵或所賣的物品取名,例如「擔仔麵」、「豆花擔」、「賣魚丸湯ㄟ」、「阿憨鹹粥」等等。漸漸的,這些行業也因世代傳承有了新局面,子孫開店設舖取名字,但大多沒忘記由何而來,台南因為有這些傳統而可愛。 這家店其實已經開了非常久了..不過最近老店新開..:http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=3378 台南‧莊子土豆仁湯:http://www.ck101.com/forums/archiver/tid-1198570.html 傳承: 創辦人:莊清 第一代 莊清 第二代 莊文彬 第三代 莊世滄 沿革:   第一代莊清,於民國三十五年開辦時也沒取店號,顧客都稱他「賣土豆仁湯ㄟ」,第二代莊文彬,國中一年級就開始學煮土豆仁湯。花生從來都不是便宜的五穀雜糧,尤其近幾年台灣物資高漲,但店家仍堅持用台灣土產的花生,老闆娘說,台灣農業技術發達,農產品質水準高,除非不夠用,否則根本不必進口,進口那有好貨色,都是「人揀剩」的。因為原料物一直不降價,最近可能考慮調漲單價。   「賣土豆仁湯ㄟ」的店址總共移了四次,現在位於民生路、海安路口轉角處,自從海安路開通後,商機越來越好,外地來客卻常常找不到「賣土豆仁湯ㄟ」在那裡?於是第三代莊世滄因應客人要求,給店裡取個名字「莊子」,順便把店面重新裝潢整理,把阿公的相片也掛上去當招牌。期望大家路過時能耳目一新。 特色:   店家雖然常搬家,但總沒離開海安路附近,海安路近十年的工程,很多商家都是受害者,也算是海安路變遷的見證者之一。另外,煮五穀類的甜湯過程繁複,不易學習,後代人願意傳承,是台南文化的幸事。",週二~週日14:00–22:00,周一休息,中西區,"700 臺南市中西區民生路二段86號",+886-6-2218529,,22.9954,120.19681,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1123,zh-tw,美勝珍蜜餞,採用台灣新鮮水果自製的蜜餞,種類繁多,價格公道,品質衛生保證,當年的「檨仔乾」,今改為大家比較熟悉的「芒果乾」,口味多種,歡迎比較。,"第一代創辦人蔡石頭,原做鮮果買賣生意,後為因應時代潮流轉變,拓展兼做果汁飲料及蜜餞等食品,於民國三十七年,在中正路與國華街交叉口開設「美勝珍蜜果行」,當年蜜餞釀製的「楊桃湯」更是許多老台南的懷念口味。   民國六十八年,由第二代蔡裕村承續經營,由於進出口解令,大興流行舶來品,尤其友愛街一帶更是舶來貨精品店專區,蔡裕村當時也引進國外各類加工食品及罐頭,並研發出酸甜香醇的「檨仔乾」,在台南蔚為風潮。   民國八十四年,國華街因道路計劃拓寬,店面慘遭縮減,但「美勝珍蜜」素以「價錢公道,誠信至上」的傳統原則服務顧客,至今仍迄立於原址,歡迎舊雨新知來台南時順道探訪。 傳承: 創辦人:蔡石頭 第一代 蔡石頭 第二代 蔡裕村 第三代 蔡博斌 沿革:   採用台灣新鮮水果自製的蜜餞,種類繁多,價格公道,品質衛生保證,當年的「檨仔乾」,今改為大家比較熟悉的「芒果乾」,口味多種,歡迎比較。",週一~週日11:00–23:00,中西區,"700 臺南市中西區中正路235號",+886-6-2225618,,22.99288,120.1974,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1124,zh-tw,萬川號餅舖,萬川肉包、水晶餃遠近馳名。鮮肉包精選當日上選豬肉,以天然佐料入味,肉質鮮甜,皮薄綿細富彈性,口感清爽不油膩,水晶餃以番薯粉特調而成Q軟細緻外皮,配上獨特內餡與清甜豆仔薯,更是絕妙組合,色香味具全。其它傳統糕餅產品口感細緻、獨特,吃過的顧客都讚不絕口,是台南府城出名的伴手禮。,"萬川號創立於清同治十年(1871),其先祖由從福建渡海移民來台,曾祖父陳源本來和兄弟合力經營萬順餅店,後來兄弟分家,陳源獨自在四嫂巷口賣包子、水晶餃,稍有積蓄後買下現址開店,取名「萬川」,川則取自順的一邊,表示兄弟正式分家自立。   第一代創辦人陳源先生,刻苦經營創下績業,傳第二代陳根旺,太平洋戰爭,店面遭盟軍轟炸燒毀,重新整修後持續經營至今。戰後交給第三代陳建成,130多年來,秉持用新鮮、高級、天然的材料,堅持傳統手工製作與百年的獨門技藝,專門製作漢式與台式糕餅點心,著名產品有肉包、水晶餃、古月餅、香餅、口酥餅、花瓶餅、涼糕、綠豆糕、鳳片糕等。今已由第四代陳冠州、陳冠能兄弟負責,兄弟分別畢業於逢甲、東海大學,以企業化管理經營,合力將百餘年老字號發揚光大。 萬川號簡介:http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=1028 萬川號:http://www.ptt.cc/man/Food/DA58/D917/D236/M.1188361882.A.35D.html 萬川號:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/sep/11/life/travel-3.htm 〈拜訪老鋪子〉文.攝影◎林若凡:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/feb/28/life/fashion-2.htm 萬川號肉包、水晶餃麵皮純手工製 胛心肉滿口欲:http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=23576 萬川號:http://www.taiwanesefood.com.tw/chinesefood/?cat=9 萬川號卅黑貓探險隊:http://gofuntaiwan.net/columnpage/specol/store/TZ-Wan.asp 傳承: 創辦人:陳源 第一代 陳源 第二代 陳根旺 第三代 陳建成 第四代 陳冠州、陳冠能 特色:   萬川肉包、水晶餃遠近馳名。鮮肉包精選當日上選豬肉,以天然佐料入味,肉質鮮甜,皮薄綿細富彈性,口感清爽不油膩,水晶餃以番薯粉特調而成Q軟細緻外皮,配上獨特內餡與清甜豆仔薯,更是絕妙組合,色香味具全。其它傳統糕餅產品口感細緻、獨特,吃過的顧客都讚不絕口,是台南府城出名的伴手禮。",週二~週日08:00~22:00,周一休息,中西區,"700 臺南市中西區民權路一段205號",+886-6-2223234,,22.99202,120.20766,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1125,zh-tw,祿記包子,"本店歷史已有130年之久,老闆從14歲就開始每天半夜2點左右就起床做包子,現在已經是65歲的年紀了,他說過幾年後就會傳承給女兒繼續做。主要是賣饅頭、包子、水晶餃。
","「祿記」是清末府城專門製作包子、壽桃的老店,台南人習慣以「包仔祿」稱呼,石家本籍福州,先祖在福州經營包子、水晶餃等點心店。第一代創辦人石德祿渡海來台落腳定居府城,在水流觀音街清水寺附近以老家傳承的手藝開設包子店,至今已傳三代。一百多年來,店面由木造、磚造變成現在的透天厝,工具由早期的竹籠改成現在的蒸氣爐,唯一不變的是吸引全台灣人的傳統口味。 〈拜訪老鋪子〉文.攝影◎林若凡:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/feb/28/life/fashion-2.htm 包仔祿:http://qk.gokimo.com/gViewpost.php?post_id=2711&pt=1154482924 祿記包子(包子祿):http://blog.xuite.net/maverick007/01/76247 台南小吃之一--包仔祿:http://blog.pchome.com.tw/news/carachen/3/1271360610/20060710213830/ 包仔祿位在開山路3巷,店斜對面即古蹟清水寺:http://www.ptt.cc/man/Food/DA58/D917/D236/M.1188361882.A.35D.html 到處吃之卅祿記包子:http://blog.yam.com/godkrab/article/9947547 傳承: 創辦人:石德祿 第一代 石德祿 第二代 石雨瑞 第三代 石文雄 特色:   遵古法制,麵團須前一天揉製不添加發粉,自然發酵超過10小時的「老麵」?製為外皮,內餡則先以醬油、糖將豬肉、香菇、蝦米、筍段、蔥酥等料炒香,再以手工捏製成形。比一般肉包大,皮色呈米白色,厚薄度剛好可將內餡肉汁完全封住,味道豐而不腴,非常的可口。因純手工製作,不能量產,十個以上最好先預約,否則可能買不到。
本店歷史已有130年之久,老闆從14歲就開始每天半夜2點左右就起床做包子,現在已經是65歲的年紀了,他說過幾年後就會傳承給女兒繼續做。主要是賣饅頭、包子、水晶餃。
小數:    經度:120.206479    緯度:22.991984
分數:    經度:120 °12'23"    緯度:22 °59'31"","週一~週日07:45-19:00 ",中西區,"700 臺南市中西區開山路3巷27號",+886-6-2259181,,22.99195,120.20644,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1126,zh-tw,舊來發餅舖,台南有句俗諺「草地胡蠅,也想要吃縣口香餅」,縣口指的是縣城隍廟口,「縣口香餅」指的就是「舊來發」的香餅,這種香不可得的東西,可能是鄉下人吃不起的,也可能指示吃了也不會懂的意思,總之香餅在當時是一種高級食品。「舊來發」至今仍堅持以傳統燒柴的紅磚老灶製作糕、粿類食品。招牌產品有白糖酥餅、沙西餅及水晶餅、黑、白糖香餅等。,"台南有句俗諺「草地胡蠅,也想要吃縣口香餅」,縣口指的是縣城隍廟口,「縣口香餅」指的就是「舊來發」的香餅,這種香不可得的東西,可能是鄉下人吃不起的,也可能指示吃了也不會懂的意思,總之香餅在當時是一種高級食品。 百年老舖飄餅香:http://tncftmm.blogspot.com/2008/01/blog-post_9584.html 〈美食進香團〉文.攝影◎林若凡:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/mar/27/life/fashion-1.htm 傳承: 創辦人:何士銓 第一代 何士銓 第二代 何秋水 第三代 何耀木 第四代 何錫銘 沿革:   光緒年間,第一代何士銓在今水仔尾開基天后宮旁開設「生春糖舖」,初創時期僅是一間糖舖,傳到第二代何秋水時,仍是盛極一時,但隨著傳統習俗的變遷,漸漸以製餅為主,後來便更名為「來發餅舖」。第三代何耀木經營時,正值大戰末期,為躲避盟軍空襲,遂暫時停止店面營運。戰後在開業,發現有人以「來發」為名營業,只好以「舊來發餅舖」重新開張,目前為第四代何錫銘在經營,第五代仍在培訓中。   「舊來發餅舖」傳承四代以來,均遵照傳統古法,堅持以手工製餅,不添加化學物質,不過度的包裝,自製自銷等原則,目前主要仍以祭祀神明時所需的各種祭粿、糕餅及傳統糕餅為主。 特色:   「舊來發」至今仍堅持以傳統燒柴的紅磚老灶製作糕、粿類食品。招牌產品有白糖酥餅、沙西餅及水晶餅、黑、白糖香餅等。 店家網址:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!pKNGaYSVHBG_LFpZYf7JK8uu3_U-/profile",週一~週日09:30–20:30,北區,"704 臺南市北區自強街15號",+886-6-2258663,,22.99977,120.2022,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1127,zh-tw,信裕軒,第一代創辦人林金鎮,於日治大正年間,在「台南州新豐郡永康庄蜈蜞潭四一四番地」,即今台南縣永康市附近開設「老信裕」餅鋪。不幾,美名遠播,就連台灣總督府建築設計師森山松之助都聞名而來。第三代經營者林宇中先生,因信仰及時下流行的健康養生觀念,於產品上做了些許改變,如去葷加素、減糖、不使用化學添加物等,雖然時興了幾年,但仍不敵大工廠、大品牌的廣告效應。民國八十七年其長子林經堯先生,因深感傳統市場萎縮,遂改立「信裕軒」,以加強消費者對其品牌的印象。民國九十一年與統一超商合作推出「台灣回味」系列產品,提高了全國性的知,"第一代創辦人林金鎮,於日治大正年間,在「台南州新豐郡永康庄蜈蜞潭四一四番地」,即今台南市永康區附近開設「老信裕」餅鋪。不幾,美名遠播,就連台灣總督府建築設計師森山松之助都聞名而來。 二次大戰末期,盟軍連續轟炸台灣,為躲避空襲再加上物資缺乏,餅舖幾乎停業。終戰後,修建受損的廠房後又開始營運。民國五十七年第二代林清海先生接手,因製餅廠房老舊狹小,不足以應付日漸增加的生產量,便舉家遷移至現址(仍在永康區)重設製餅廠,並正式登記為「信裕食品商行」。當時產品販售幾乎佈滿中南台灣大小商店和市集,著名的產品有花生糖、杏仁酥、香餅和麻米荖等。 第三代經營者林宇中先生,因信仰及時下流行的健康養生觀念,於產品上做了些許改變,如去葷加素、減糖、不使用化學添加物等,雖然時興了幾年,但仍不敵大工廠、大品牌的廣告效應。民國八十七年其長子林經堯先生,因深感傳統市場萎縮,遂改立「信裕軒」,以加強消費者對其品牌的印象,並開發一系列融合古今台灣印象的行銷包裝,既傳統又典雅,深受消費者青睞。 民國八十九年於民生路開設了第一家直營門市,民國九十一年與統一超商合作推出「台灣回味」系列產品,提高了全國性的知名度。民國九十三年又於孔廟前府中街設立第二家直營門市,今於國定古蹟赤嵌樓前民族路設另一門市,古早味的產品吸引了許多來自日本、新加坡、香港、美國等地的遊客,手工製餅幾乎成為遊客蒞臨台南府城必選的伴手禮,「信裕軒」逐漸的成為台南府城傳統代名詞。 幸福牛軋糖:http://d-park-otop.shop.rakuten.tw/k7116/ 信裕軒-府城手作茶食百年老鋪:http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=1089 信裕軒(首學分舖):http://diary.blog.yam.com/lookatme954/article/4943190 商家介紹:http://www.twoec.com.tw/Shop/3009/Main.aspx 百年老店誘人茶食之二卅原文載於財訊雜誌:http://blog.yam.com/TEACOFE/article/17342778 傳承: 創辦人:林金鎮 初創立名稱:「老信裕」餅鋪 第一代 林金鎮 第二代 林清海 第三代 林宇中 第四代 林經堯 店家網址:http://www.sinyui.com.tw/",週一~週日10:00–21:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段389號",+886-6-2285606,,22.99709,120.20131,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1128,zh-tw,義豐冬瓜茶,創立於民國元年,是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店,冬瓜茶熬煮過程,不添加任何防腐劑及化學添加物,因此口感濃郁、冬瓜香味十足。林先生的兒子們起初都不願接手,林先生也覺得這已是個黃昏的產業,後來小兒子林科川回來經營飲料店,林嵩山原本煩惱祖業就要結束在他的手中了,不料守成有了新的發展,真是意料不到的結果,義豐冬瓜廠在全台各地都有分店,全是林家後代子孫在經營,義豐的冬瓜茶有特殊的焦糖香味,至今仍以手工製作,所以產量不多,欲購買冬瓜露者須先預約,以免臨櫃買沒。,"第一代創辦人林煌,於日大正元年(1912)創設義豐冬瓜工廠,其產業操作系統就是台灣古早的「糖間」。義豐冬瓜廠秉持古早糖間的做法製作冰糖,將熬製冰糖結晶後剩餘的糖漿,再加新鮮冬瓜切條下去熬煮冬瓜糖及做冬瓜露,冬瓜茶就是冬瓜露所沖製的飲料,有濃濃的焦糖香,冰涼後飲用非常可口。「冰糖」又稱「府玉」,是清代台灣府城名產,專銷售北京等王府。   第三代林嵩山初中畢業後,曾在消防組合(消防隊)當司機,戰後亦曾跑船,後跟著第二代的父親學做冬瓜糖,至今已有六十餘年的經驗。戰後初期,冬瓜糖曾大量銷往中國大陸沿岸等地,國民政府撤退來台後,隨著兩岸斷交銷路也跟著中斷。後來又因社會結構改變,大家不重視傳統拜拜,冬瓜糖的銷路也漸為其它糖果所取代,台南老式糖間所剩無幾。   製作冬瓜糖的過程非常辛苦,熬糖間又濕又熱,林先生的兒子們起初都不願接手,林先生也覺得這已是個黃昏的產業,亦不鼓勵兒子們繼承,決定就自已和老妻兩人守到最後。後來小兒子林科川回來經營飲料店,慢慢改變並發展冬瓜茶新口味,漸漸打響知名度。其他兄弟們也因社會的經濟型態轉換而處於調整中,與其吃別人的頭路,不如回來將家業發揚光大,就這樣,林嵩山原本煩惱祖業就要結束在他的手中了,不料守成有了新的發展,真是意料不到的結果。   今,義豐冬瓜廠在全台各地都有分店,全是林家後代子孫在經營,偶有客人發問,義豐冬瓜廠和義豐阿川冬瓜茶有什麼不同?全台灣的分店都用義豐冬瓜廠的名稱開設,而阿川也就是第四代林科川先生,用的是「義豐阿川冬瓜茶」,因為早期第三代林嵩山時期,只做冬瓜糖、冬瓜露,第四代林科川才開始發展「飲料」買賣,為紀念創辦冬瓜茶才會以「義豐阿川冬瓜茶」做區別。 [覓食府城]義豐冬瓜茶--冬瓜露:http://lost-isle.blogspot.com/2005/05/blog-post_23.html 台南義豐冬瓜茶:http://blog.yam.com/julian/article/5388842 義豐冬瓜:http://blog.pylin.org/2008/07/09/1481 傳承: 創辦人:林煌 第一代 林煌 第二代 林大傳 第三代 林嵩山 第四代 林科程、林科烈、林科銘、林科滿、林科川 特色:   義豐的冬瓜茶有特殊的焦糖香味,至今仍以手工製作,所以產量不多,欲購買冬瓜露者須先預約,以免臨櫃買沒。",週一~週日09:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區永福路二段216號",+886-6-2595957,,22.99655,120.20244,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1130,zh-tw,林永泰興蜜餞行,"安平區延平街擁有300餘年歷史,台灣第一街存在著另一個第一「林永泰興蜜餞行」,實際店史超過130年。由於本店用料實在,漬料以砂糖、蜂蜜、甘草粉、特配香料為主,製作技術熟巧,口碑愈來愈好,曾被市府頒發「優良百年老店」。","林家早期和安平其他的家庭一樣以捕魚為生,在捕魚的淡季,第一代林蔭即以自行研發的醃漬蜜餞為生,是另一種度小月方式。後來安平捕漁的人少了,林家從此代代以製作販賣蜜餞為營生,因祖傳秘方融入特殊的中藥材,與其它的蜜餞不一樣,吃了不僅生津解渴,還能開脾顧胃,深得消費者喜愛。目前已傳至第四代,由林進義、葉雅蓮夫婦,還有林太進義的大姊及林碧繡女士共同經營。門市擺設非常古樸,尤甚是店內角落擺著的清代蜜餞大甕,見證著林家代代默默耕耘的豐碩成果。 我所認識的老闆們卅安平永泰興蜜餞 :http://lost-isle.blogspot.com/2006/05/blog-post_30.html 作者.馬萱人百年老甕的酸甜故事:http://www.businessweekly.com.tw/webarticle.php?id=33812 傳承: 創辦人:林蔭 祖籍:浙江省永寧縣 第一代 林蔭 第二代 林食(羅漢伯),為林蔭侄兒。 第三代 林朝庸 第四代 林進義 特色:   歷經一百四十年仍座落於原址,店內釀製蜜餞的老甕異常珍貴,蜜餞種類繁多,為遊子思香解饞的好滋味。",週一~週日11:30–20:00,安平區,"708 臺南市安平區延平街84號",+886-6-2259041,,23.00066,120.16293,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1131,zh-tw,連得堂餅家,位於大北門的古街裡,有別於傳統糕餅類,為日治時期的食品代表文化之一,至今仍是半手工製作工藝,是很有代表性的文化之一。,"第一代創辦人蔡清連、蔡清得兄弟,於日治約大正末期時,向日本洋?子師傅學得奶油煎餅的製作,之後兄弟共創「連得堂」於總爺街,總爺街即今崇安街,是清代大北門進入府城的街坊,至今仍保持著古街巷的尺度,非常有韻味。第三代蔡益勝說,當年還沒設置店面,由祖父蔡清連在家裡製作,然後叔公蔡清得擔到土地公廟口販售。   
奶油煎餅不同於傳統日式煎餅,日式煎餅是米菓,奶油煎餅是用雞蛋加牛奶加水攪和成麵糊後,倒入沾了奶油的鐵板模型加熱煎製而成,正確的說是和式洋菓子。蔡清連先生的煎餅不加水,所以特別香、濃、脆,漸漸打出知名度後,才開始設店面營業。第二代蔡讚經營時是「連得堂」的高峰期,台南各餅店、雜貨舖都買得到,大戰結束後,美軍來台協防,為了吸引美軍購買還將英文店名烙印在煎餅上,成了「連得堂」現代版的標記。   
早期因為生產器具較落後,完全依靠手工製作,爐火高溫,煎盤厚重,訂量又多,常常是不眠不休的在工作,直到三十幾年前,才從台北訂到半自動化的瓦斯烤爐,即使如此也要兩台才能應付每天100台斤的數量,可見當年風靡的程度。但西風東漸,西式飲食文化的引進,衝擊了全台灣的傳統糕餅業,就連「連得堂」的奶油煎餅也沒能逃過,民國七十八年第三代蔡益勝先生決定暫時歇業。   民國八十二年,文建會在台灣各地舉辦地方文化節,許多已經式微的傳統文化又被文史工作者一一的挖出來,幾年後,已經沉睡的「連得堂」,被散步歷史街區的民眾吵醒了,禁不起大家的要求而重現江湖。 目前第四代蔡偉忠,原本在證?公司當主管,因為蔡益勝先生不堪勞累生病了,雖然產量仍然不多,但來自各方的訂單不減,為了顧客的期待,所以回來繼承家業,也是對文化傳承有交待了。 [剔牙集]我所認識的老闆們--台南連得堂煎餅:http://lost-isle.blogspot.com/2006/02/blog-post_19.html [覓食府城]流傳三代的堅持--連得堂餅鋪:http://lost-isle.blogspot.com/2006/12/blog-post_3094.html 傳承四代的手工:http://700.travel-web.com.tw/ 傳承: 創辦人:蔡清連、蔡清得 第一代 蔡清連、蔡清得 第二代 蔡讚 第三代 蔡益勝 第四代 蔡偉忠 特色:位於大北門的古街裡,有別於傳統糕餅類,為日治時期的食品代表文化之一,至今仍是半手工製作工藝,是很有代表性的文化之一。","週一~週五08:00–20:00 週六~週日08:00–18:00",北區,"704 臺南市北區崇安街54號",+886-6-2258429,,23.00049,120.20686,,甜點糕餅,美食,"2019-03-29 10:36:26"
1132,zh-tw,振發茶行,振發茶行已歷經四代經營,由當初的南勢港輾轉遷移至台南市民權路一段,茶莊風貌雖老舊,但店中仍留著先祖遺留下來的老店招牌、櫃台、錫桶、木架等家當,向後人細數百餘年來的風霜歲月。特色,店內陳設仍是早其傳統商店使用的木製櫃台、錫製茶桶、木製陳列架等舊家當,老招牌字號仍懸掛店門口,茶葉仍以紙張手工包裝後蓋上牛角店章,參觀時令人有時空錯置之感。,"振發茶行已歷經四代經營,由當初的南勢港輾轉遷移至台南市民權路一段,茶莊風貌雖老舊,但店中仍留著先祖遺留下來的老店招牌、櫃台、錫桶、木架等家當,向後人細數百餘年來的風霜歲月。   振發茶行的開基始祖嚴朱生於清道光十六年(1836),原籍福建省泉州府同安澳內感化里石澳堡石佛內鄉,排行第三,約於清咸豐年間隻身過海來台,在近南勢港的水仙宮後街開設盛發茶行,以販賣福建武夷茶為業。盛發茶行在嚴朱公經營下日漸成長茁壯,曾為南勢港一帶聞名的茶行,後傳子朱才,又名朱財,再傳孫嚴鍾棋,又名嚴鍾奇,即今振發茶行店東嚴燦城之父,計已留傳四代。   茶行店門口懸掛著的刻有「振發」二字的木匾,係原盛發老店留傳下來的老招牌,當年將「盛」字挖除補上木塊改刻「振」字的痕跡依然清晰可見。舖子裡依然保持早年茶行的陳列方式,面對顧客的兩個大木櫃即是留傳了一百餘年的櫃台,後面尚有二座背靠牆壁的木架,架上放滿了各山名茶的茶桶。   店東嚴燦城熱心的解釋這種老式櫃檯的妙用,原來它是一個木板釘製的大木櫃,裡面空蕩蕩可供放置物品,而其精妙之處卻在可活動的櫃面,上面留有一個方形的小洞,掌櫃者所收的銅錢、銀兩即由此小孔投入,外人無從伸手探取,只有掌櫃者可由內側拉動檯面結合板,始可將之翻起,以收拾、計算一日經營所得。現在這種古老的櫃檯雖有少數老店仍予保存,但已寥寥可數。 戀甘醇 府城喫茶去卅文化茶卅振發茶莊:http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/may/18/life/fashion-6.htm 《找茶高手》台南古都 尋找老茶行卅曾至賢:http://forums.chinatimes.com/life/Fun_sunday/93112115.htm 傳承: 創辦人:嚴朱 祖籍:福建泉州府同安縣澳內鄉感化里石澳堡石佛內 第一代 嚴朱 第二代 嚴財 第三代 嚴鐘奇 第四代 嚴燦成 特色:   店內陳設仍是早其傳統商店使用的木製櫃台、錫製茶桶、木製陳列架等舊家當,老招牌字號仍懸掛店門口,茶葉仍以紙張手工包裝後蓋上牛角店章,參觀時令人有時空錯置之感。",週一~週日10:00~18:30,中西區,"700 臺南市中西區民權路一段137號",+886-6-2223532,,22.99082,120.20863,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1133,zh-tw,金德春老茶莊,金德春茶舖創業於清同治七年(1868),至今已傳至第五代,茶舖座落至今未改。第四代負責人林應龍先生,小學就讀於立人國小,回憶童年時都在武廟、媽祖間及關帝港附近玩耍,當時抽籤巷內其他的行業還有打剪刀、做蝨柄的,轉角處有商家賣戲台上用的燈飾,店面很亮很亮,令人印象深刻。該巷又因抽籤算命很興盛,遂稱抽籤巷。特色,店內一整排盛裝茶葉的大茶甕已有百年歷史,是清朝時,唐山商人運來台灣賣的,日治時期美軍轟炸台灣,將這附近的房子都夷為平地,大茶甕也多遭損毀,現在店內剩下不到十個。,"金德春茶舖創業於清同治七年(1868),至今已傳至第五代,茶舖座落至今未改。第四代負責人林應龍先生,小學就讀於立人國小,回憶童年時都在武廟、媽祖間及關帝港附近玩耍,當時抽籤巷內其他的行業還有打剪刀、做蝨柄的,轉角處有商家賣戲台上用的燈飾,店面很亮很亮,令人印象深刻。該巷又因抽籤算命很興盛,遂稱抽籤巷。   小時候因店務繁忙,大人們若沒空去拜拜,會交代小孩子代辦,出門前還再三叮嚀要向神明拜三拜、跪三次,拜拜用的糕仔要放哪,茶葉一包要打開放哪,當時孩子會覺得幫父母去拜拜是做一件孝順父母的事,很有榮譽感。祭祀禮品中,茶葉是大禮,尤其是一包好茶。以前的人一定會買一包好茶當作祭拜品,除了表現誠心外,拜完後泡茶喝了也保平安。因此開茶葉店於此也有地緣上的關係。   第三代樹伯仔,當初到福建安溪學烘焙茶的技巧,回來後先教女兒,因為當時林應龍太小,學不到技術,女兒學得很好,雖然嫁人後不再賣茶,但也常回到店裡關心生意的情形。一直以來,都是自家人的事業,不曾收過學徒,小本生意只求安分守己循序漸進,不求名利,才能在平穩中求發展。今年歲已大,事業的重擔已由第五代林岳陽接手,後繼有人也就安心了。 社會新聞卅南市新美街巷內 老茶行裡百年茶甕:http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=3683 金德春茶舖卅撰文.鄭道聰:http://www.tncsec.gov.tw/b_native/index.php?act=home&c03=46&c04=4#77 傳承: 創辦人:宣師 祖籍:福建永春 第一代 宣師 第二代 阿暉仙 第三代 樹伯仔 第四代 林應龍(茶心仔) 第五代 林岳陽 特色:   店內一整排盛裝茶葉的大茶甕已有百年歷史,是清朝時,唐山商人運來台灣賣的,日治時期美軍轟炸台灣,將這附近的房子都夷為平地,大茶甕也多遭損毀,現在店內剩下不到十個。",週一~週日09:00–20:00,中西區,"700 臺南市中西區新美街109號",+886-6-2284682,,22.99669,120.2007,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1134,zh-tw,文峰茶莊,陳家先祖於清同治年間,由福建泉州府移民來台,定居於枋橋頭富商吳尚新的「吳園」旁,迄今已有138年歷史。文峰茶莊至第三代為止是歷代傳承,第四代始由兄弟姐妹依序傳承,先由第四代陳復麟傳給大兒子陳玉麟,之後由姊姊接掌經營二十多年,再傳承給現今的第六代陳玉雄、黃玉梅夫婦。特色,店面不大,但店內陳設了各式年代久遠的茶具、茶餅、老茶桶等茶文物,想瞭解台南茶文化發展的人,可以到文峰茶行看看。,"陳家先祖於清同治年間,由福建泉州府移民來台,定居於枋橋頭富商吳尚新的「吳園」旁,迄今已有138年歷史。文峰茶莊至第三代為止是歷代傳承,第四代始由兄弟姐妹依序傳承,先由第四代陳復麟傳給大兒子陳玉麟,之後由姊姊接掌經營二十多年,再傳承給現今的第六代陳玉雄、黃玉梅夫婦。   開基祖陳錦雲,初創業時經常往返廈門採辦買貨,店內保留了多張明治二十九年(1896)往返廈門的通行護照可為證。起初開店時有三間店面,一間洋行,一間茶莊,一間中醫館,中醫師是被稱為「坊橋頭登志仙」的第二代陳登志時所開設。   第四代陳玉麟則積極推廣茶葉,並成立台南茶商業公會,現第六任陳玉雄仍擔任茶商公會理事,文峰茶行因時代轉換及社會經濟的變遷,今雖然風華不在,但從店內的歷史文物仍可窺見當年的繁榮。 茶商公會:www.tntb.com.tw/about_history.php 天空部落:blog.yam.com/TEACOFE/article/17785124 文峰茶行:tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607032007385 傳承: 創辦人:陳錦雲 祖籍:福建泉州府 開基祖 陳錦雲 第二代 陳登志 第三代 陳復麟 第四代 陳玉麟,之後為兄弟姐妹依序傳承 第五任 陳玉麟之姊卅第六任 陳玉雄 特色:   店面不大,但店內陳設了各式年代久遠的茶具、茶餅、老茶桶等茶文物,想瞭解台南茶文化發展的人,可以到文峰茶行看看。",週一~週日09:00~23:00,中西區,"700 臺南市中西區民權路二段36號",+886-6-2245591,,22.99431,120.20563,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1135,zh-tw,安平貴記美食文化館,"落於第一老街 延平街上的安平貴記美食文化館,是以楊氏祖厝修建而成,從側面的外觀,仍何見傳統建築土形馬脊背的造型,不時仍有鴿雀停留在。祖屋的另一特點,是由楊氏祖先舊時掩蔽美軍空襲,以手工挖掘而成的迷你防空洞,洞內建造頗富心思,值得參訪。 目前整個會館,以貴記知名鼎邊趖、蝦仁肉圓、芋粿,並結合台南多家知名小吃,提供全套道地府城小吃,美其名為 台南小吃風味餐 ,讓顧客有豐盛而經濟的安平饗宴。","落於第一老街 延平街上的安平貴記美食文化館,是以楊氏祖厝修建而成,從側面的外觀,仍何見傳統建築土形馬脊背的造型,不時仍有鴿雀停留在。祖屋的另一特點,是由楊氏祖先舊時掩蔽美軍空襲,以手工挖掘而成的迷你防空洞,洞內建造頗富心思,值得參訪。 目前整個會館,以貴記知名鼎邊趖、蝦仁肉圓、芋粿,並結合台南多家知名小吃,提供全套道地府城小吃,美其名為 台南小吃風味餐 ,讓顧客有豐盛而經濟的安平饗宴。
貴記芋粿,以特殊家傳法製作,上層以蔥香肉燥,芋粿軟香甜而不膩,甜鹹交雜,比例得宜,入口鬆軟是安平一道膾炙人口的美味佳餚。吃芋粿是越冷越Q,風味獨特,是令人難忘的古早阿媽滋味。
鼎邊趖,材料是以舊米磨成米漿後將水份濾乾成粉狀再調水成稠狀,沿火熱的大鍋邊緣慢慢注入趖下而成薄皮,涼乾後切成小片配以鮮蚵仔、金針、木耳、筍絲、魷魚絲及魚骨熬成的高湯同煮,便是一道滑溜順口風味獨特的小吃。","週一~週五11:00–19:00 週六~週日11:00–20:00",安平區,"708 臺南市安平區延平街93號",+886-6-2229794,,23.00067,120.16247,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1136,zh-tw,集品蝦仁飯,用每天現剝的火燒蝦,蝦肉與青蔥快火炒香,將蝦鮮的油汁滴漏到柴魚高湯,採用熬煮兩個多小時的柴魚高湯,加上醬油、少許糖、薄鹽等基本調味,當是炒飯用的醬汁。把這醬汁為底,再加入另外事先以油鍋和蔥段炒過的蝦仁所濾下的蝦汁,這些高湯再搭配豬油,大火中最後再放入米飯,攪拌,讓米飯充分吸入柴魚醬汁與蝦汁,起鍋入碗,鋪上之前熱炒的濃郁鮮香蝦仁,每一口吃起來都散發出火燒蝦鮮甜味的蝦仁飯就大功告成了。,蝦仁肉絲飯,經濟實惠,可以最優惠價格,一次吃到招牌蝦仁飯和肉絲飯。蝦仁肉絲飯不僅俗又大碗,又能吃到蝦仁鮮甜和肉絲嚼勁,加上用柴魚高湯拌炒米飯,美味值得品嚐。,週一~週日09:30–20:00,中西區,"700 臺南市中西區海安路一段107號",+886-6-2263929,,22.99023,120.19505,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1137,zh-tw,府城食府,用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶,用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府城食府使用傳統純手工麵條,搭配老師傅傳承的獨門料理方式,重現台南道地傳統口感,讓您每一口都感受到古早台灣味。,用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶,用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府城食府使用傳統純手工麵條,搭配老師傅傳承的獨門料理方式,重現台南道地傳統口感,讓您每一口都感受到古早台灣味。,週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00,安平區,"708 臺南市安平區華平路152號",+886-6-2951000,,22.98795,120.17474,,麵食醬料,美食,"2019-05-23 09:13:10"
1138,zh-tw,品香肉粽,使用香味獨特的月桃葉包製,並以生為內餡,煮出來的粽子有著濃厚的土豆香味外,還混合著淡淡的月桃葉香氣,是台南有地方特色的美食,本店再加以改良,加入高膳食纖維的雪蓮子豆後,熱量更低,淋上花生粉配合本店特製醬料,風味一絕,絕對值得您推薦給大家。,使用香味獨特的月桃葉包製,只以花生為內餡,煮出來的粽子有著濃厚的土豆香味外,還混合著淡淡的月桃葉香氣,是具有台南地方特色的美食,本店再加以改良,加入高膳食纖維的雪蓮子豆後,熱量更低,淋上花生粉配合本店特製醬料,風味一絕,絕對值得您推薦給大家。,週一~週日07:00–20:00,東區,"701 臺南市東區府連東路41號",+886-6-2745588,,22.98439,120.21789,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1139,zh-tw,椿之味薏仁湯,椿之味薏仁湯顛覆以往薏仁湯只能在傳統市場販售的既有型式,採用新思維販售薏仁,採取「全天候販售方式」,將熬煮好的薏仁經過急速冷卻、冷藏、封裝、銷售,縮減薏仁於常溫下的暴露時間,讓傳統的薏仁吃的更健康、安心。,椿之味薏仁湯顛覆以往薏仁湯只能在傳統市場販售的既有型式,採用新思維販售薏仁,採取「全天候販售方式」,將熬煮好的薏仁經過急速冷卻、冷藏、封裝、銷售,縮減薏仁於常溫下的暴露時間,讓傳統的薏仁吃的更健康、安心。,週一~週六09:30~21:30週日10:00~19:00,中西區,"700 臺南市中西區青年路68號",+886-6-2283009,,22.99213,120.20729,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1140,zh-tw,府城大水缸,堅持「真材實料,照起工,絕無添加物」。桂花酸梅湯是以烏梅、仙楂、甘草為主等12種材料,熬煮8小時,去腥羶油膩。具極強的抗菌力,生津止渴、助消化、增進食慾,還可以清腸胃、驅蟲、防止腹瀉對酸性體質好處多,那股酸甘甜仔、酸甘甜的滋味令人畢生難忘。,"養生達人木伯,30年前為了中風的父親調養,經過中醫指點,費心熬煮酸梅湯,一煮20年成專家,「大水缸」成為台南知名養生飲品第一招牌。 「做吃的,是良心事業」要給家人喝的養生飲品,「大水缸」堅持三不原則:絕不使用色素、香料、防腐劑等人工添加劑。使用冰糖或砂糖來熬煮,拒絕傷肝傷腎的糖精。不加冰塊,要清涼,煮好放涼進冰箱。 從挑選原料到熬煮細節,層層把關絕不馬虎,認真喝得出來。大水缸多次入選台南市政府辦的「府城十大傳統美食」及「台南百家好店」,品質經得起挑剔與檢驗。   真材實料,熬煮真實味道;良心時間,換取養生精華。每一滴天然回甘蘊含健康祝福,每一口淋漓暢快引出嘴角微笑。","週一~週六09:30–22:00 週日09:30–17:00",南區,"702 臺南市南區文南路325號",+886-6-2921316,+886-2-2923120,22.9876,120.1904,網路,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1142,zh-tw,瑞珍蝦仁餛飩,取安平靠海之便,主要以新鮮蚵、蝦為食材,搭配豐富的蔬菜,煎於鐵板至黃金色,表皮香酥內Q軟,此即蚵仔煎,亦形成安平商家經營的特色,安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平,祖父、父親世襲都是插蚵為生,蚵仔煎的口味更是傳承祖父之手以古早煎法,口味獨特,新鮮海料更是當日現採,嚐過都會囋不絕口。,取安平靠海之便,主要以新鮮蚵、蝦為食材,搭配豐富的蔬菜,煎於鐵板至黃金色,表皮香酥內Q軟,此即蚵仔煎,亦形成安平商家經營的特色,安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平,祖父、父親世襲都是插蚵為生,蚵仔煎的口味更是傳承祖父之手以古早煎法,口味獨特,新鮮海料更是當日現採,嚐過都會囋不絕口。,"週一~週五09:00–19:00 週六~週日08:00–20:00",安平區,"708 臺南市安平區效忠街79號",+886-6-2285024,,23.00093,120.1613,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1143,zh-tw,玉井之門,"精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果) 、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾,無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證。讓果乾也可以變得很健康,是您自用送禮最好的選擇。","精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果) 、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾,無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證。讓果乾也可以變得很健康,是您自用送禮最好的選擇。",週一~週日10:00-21:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段325號",+886-6-2218713,,22.99673,120.20265,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1144,zh-tw,章成麥芽餅-安平店,成立於2000年,生產一口麥芽餅,以麥芽糖Q軟、不黏牙為最大特色與訴求。初始,我們致力於麥芽糖的研新,改變您對麥芽餅黏、硬的刻板印象。進而研發Q軟、不黏牙,專屬於麥芽餅獨特口味的麥芽糖。,麥芽餅Q軟、不黏牙的獨特口感來自於麥芽糖形成時專業製作與特有的餅乾成份。當初為了配合麥芽糖甜味,我們要求製作如銅幣般大小形狀帶有鹹味的餅乾,搭配著章成研發的Q軟麥芽糖,香酥口感鹹中帶甜的餅乾。,週一~週日10:00-21:00,安平區,"708 臺南市安平區 安平路518號",+886-6-5956688,,22.99832,120.17173,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1145,zh-tw,台南安平得意蝦餅,來自台南安平的得意蝦餅,創立逾1971年,堅持使用天然食材,無防腐劑及人工添加物,通過南市衛生優良檢驗合格!蝦餅不僅有鮮蝦海味而且完全沒有油味,有獨立的中央廚房,統一的油炸包裝,管理品質讓人放心讓人放心!口味多樣化,價格也很公道,是來台南玩一定要買的伴手禮呦!,來自台南安平的得意蝦餅,創立逾1971年,堅持使用天然食材,無防腐劑及人工添加物,通過南市衛生優良檢驗合格!蝦餅不僅有鮮蝦海味而且完全沒有油味,有獨立的中央廚房,統一的油炸包裝,管理品質讓人放心讓人放心!口味多樣化,價格也很公道,是來台南玩一定要買的伴手禮呦!,"週一~週五10:00–19:00 週六~週日10:00–20:00",安平區,"708 臺南市安平區安平路123號",+886-6-2205858,,22.9998,120.1633,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1146,zh-tw,小葉布丁,採新鮮CAS白選蛋,台糖特級細砂糖,馬達加斯加產香草,國產(高乳脂肪)牛奶,白蘭地酒,經過烘烤,自然凝結,口感更為香濃,推薦給喜歡有彈性,口感紮實的饕客們。,創立於2005年,以健康的CAS白選蛋、國產香濃牛奶、台糖細砂、馬達加斯加生產的香草以及白蘭地酒,並且不添加任何凝結劑、防腐劑以及人工香料,以最佳比例調和精選食材,再經一小時高溫烘烤,使雞蛋跟牛奶的香氣,融為一體,並散發出極致的香味與口感。,週一~週日12:00–21:30,安平區,"708 臺南市安平區金華路二段240號",+886-6-2649977,,22.98114,120.1916,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1148,zh-tw,慶家黃金泡菜,色澤明亮黃金的黃金泡菜,口感甘甜,採用獨特的技術與設備,以手工按摩指壓的原理,將白菜浸泡在spa池中,將白菜發酵後的酸澀釋放出來,並搭配獨家醬汁,且無添加防腐劑,繁複的手續,呈現出黃金泡菜與眾不同的滋味。,「慶家─黃金泡菜」從原物料的選材近乎苛求到製作過程捨棄鹽巴醃製,完全顛覆一般大眾的刻板印象,洗SPA的黃金泡菜、色澤明亮金黃、口感脆嫩、入喉甘甜,有別於一般泡菜,「在地的食材」融合米其林級的「精緻質感」,ㄧ次又一次成功的將時尚與美味結合。品嚐慶家─黃金泡菜讓您體會味覺存在的價值。,週一~週日09:00–21:00,安平區,"708 臺南市安平區中華西路二段357號",+886-6-2980766,,22.99359,120.18646,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1149,zh-tw,番王伯安平老街蜜餞,"本甕內裝之梅子含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、錳等元素較其他水果高出甚多。梅子果實更是一種天然機能性的食品,梅子雖酸味,但在體內經消化吸收後會形成帶鹼性物質,使人體血液保持中性至微鹼性;梅子可以預防食物腐敗,經常食用梅子可以增加食慾、消除疲勞、防止老化、保持身體健康。故為現代人之最佳食品。
小數: 經度:120.169751 緯度:22.998597
分數: 經度:120 °10'11"" 緯度:22 °59'54""","堅持承襲傳統二甲子傳承古味,以甕來醃漬新鮮梅子,更結合現代科技、製造出健康養生、安全衛生之在地台南名產,結合府城安平歷史典藏,仿製明朝時代、安平出土「圓腹型」之安平壺,以甕來精裝梅子。訴求來安平得平安概念,創新設計出安平壺精裝禮盒-甕梅作為大台南鄉親伴手禮,使伴手禮更具有歷史典故及濃厚地方色彩。
本甕內裝之梅子含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、錳等元素較其他水果高出甚多。梅子果實更是一種天然機能性的食品,梅子雖酸味,但在體內經消化吸收後會形成帶鹼性物質,使人體血液保持中性至微鹼性;梅子可以預防食物腐敗,經常食用梅子可以增加食慾、消除疲勞、防止老化、保持身體健康。故為現代人之最佳食品。
 ",週一~週日10:00~22:00,安平區,"708 臺南市安平區安平路416號",+886-6-2229998,,22.9982,120.17446,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1151,zh-tw,蝦到爆,蝦到爆蝦餅堅持天然、健康的理念,絕不添加人工香料及色素,嚴選百分之百純鮮蝦原料製造,讓您輕鬆品嚐蝦餅美味的同時,更可吃到全蝦的營養。蝦餅更是安平代表性的美食之ㄧ,蝦到爆蝦餅即將推廣至全省知名的連鎖便利超商,希望能將台南美食推廣至全省每個角落,讓大家都能嚐到安平「蝦到爆蝦餅」的好滋味。,蝦到爆蝦餅堅持天然、健康的理念,絕不添加人工香料及色素,嚴選百分之百純鮮蝦原料製造,讓您輕鬆品嚐蝦餅美味的同時,更可吃到全蝦的營養。蝦餅更是安平代表性的美食之ㄧ,蝦到爆蝦餅即將推廣至國內知名的連鎖便利超商,希望能將台南美食推廣至國內每個角落,讓大家都能嚐到安平「蝦到爆蝦餅」的好滋味。,"週一~週五10:00–16:00 週六~週日09:30–18:00",安平區,"708 臺南市安平區安平路592-1號",+886-6-2293968,,22.99876,120.16957,,地方小吃,美食,"2019-06-27 14:12:05"
1155,zh-tw,順利餅舖,榮獲2009府城十大伴手禮的赤崁老餅,內餡包有荷蘭乳酪以及台灣麻薯。濃濃起司香的赤崁老餅,軟Q的麻糬讓人愛不釋手,一口又一口。,榮獲2009府城十大伴手禮的赤崁老餅,內餡包有荷蘭乳酪以及台灣麻薯。濃濃起司香的赤崁老餅,軟Q的麻糬讓人愛不釋手,一口又一口。,週一~週日09:00~22:00週六09:00~19:00,安南區,"709 臺南市安南區長和路二段192號",+886-6-3552284,,23.06345,120.21891,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1157,zh-tw,黑橋企業有限公司,黑橋牌採買新鮮現宰的豬肉為原料,保留豬肉原生肉汁水分,香腸水分飽滿、口感紮實多汁。五十年來口碑相傳,堅持使用國產新鮮冷藏豬肉,並在低溫環境中,透過師傅手工分切,取出最適合使用的部位肉,進行各項產品製作,兼顧品質與美味口感。黑橋牌香腸採用豬的背部脂肪,保留大塊肉口感,三分肥七分瘦的經典比例,絕不為降低成本而摻入澱粉,不加任何色素,只有最新鮮的原料才能夠呈現漂亮的香腸原色。,"營業項目以肉類加工品及特產食品為主,香腸、肉酥、魚酥、豬肉乾、牛肉乾、臘肉、火腿、培根、熱狗等多款美味食品及伴手好禮,是台灣道地美食特產代表。 關‧於‧黑‧橋   1957年,黑橋牌食品創辦人-陳文輝先生,在台南運河旁俗稱「烏橋仔」的地方,成立了黑橋牌肉品加工店,是為「黑橋」品牌的起源。   民國六十二年七月,公司正式成立於台南市富強路,滋味珍食品股份有限公司,註冊商標為黑橋牌(black bridge)。民國六十八年九月擴大建廠於台南市安平工業之現址,面積約為3,000坪,目前擁有員工約300名。營業項目以肉類加工品及特產食品為主,香腸、肉酥、肉絨、火腿、臘肉、熱狗、魚酥、豬肉乾、牛肉乾、肉粽等六十餘種產品。   並為台南市第一家榮獲農委會「CAS」優良食品認證的合格公司。 經‧營‧信‧念-好心腸的堅持   黑橋牌一向以作好香腸聞名,並相信只有好心腸,才能作出好香腸,在這樣的理念下,黑橋製造香腸時始終堅持採用後腿肉、堅持醃六對時、堅持不摻粉等三大原則,使黑橋的香腸滋味,道地實在,名聞遐邇。五十餘年來,黑橋始終將食品事業當作良心事業經營,只要是黑橋出品的各種肉類加工製品,都含有黑橋牌好心腸的堅持。 黑.橋.大.事.記 1957年-黑橋牌食品在台南運河旁俗稱「烏橋」的地方成立,開始生產香腸。 1963年-黑橋牌食品第一家門市在台南市海安路成立。 1973年-正式登記為滋味珍食品股份有限公司,註冊商標為黑橋牌。位於台南市富強路工廠落成。生產香腸、肉酥、肉絨、肉乾、魚酥等多項產品。 1979年-黑橋牌食品擴廠,遷址於台南市安平工業區(現址),面積約為3000坪。 1985年-開放經銷商加盟。 1987年-取得CAS認證,成為台南市第一家通過CAS認證的食品廠 1990年-行銷網路擴及各大超市及量販店,正式進入普銷市場。 2002年-獲得HACCP國際食品安全管制認證。創立「德意廚房」西式肉品品牌 2003年-與Yahoo奇摩配合,開設網路商店,正式跨足虛擬通路市場。 2007~2009年-黑橋牌香腸禮盒連續三年獲選府城十大伴手禮 2008年-黑豬肉香腸獲選為520總統就職國宴宵夜茶會指定食材 2009年-黑橋牌全台門市榮獲GSP優良服務商店認證 黑橋牌直營門市 台北仁愛店 仁愛路四段38號 TEL:(02)27091766 台北八德店 八德路三段148號 TEL:(02)25796610 台北南京店 南京東路三段86號 TEL:(02)25075310 台北萬華店 康定路332號 TEL:(02)23029264 台北漢口店 漢口街二段9號 TEL:(02)23816878 台北永和店 永和市竹林路189號 TEL:(02)89271695 台北淡水店 淡水鎮中正路138號 TEL:(02)26268458 台北九份店 瑞芳鎮基山街84號  TEL:(02)24966184 台北京站專櫃 承德路一段1號1F(台北轉運站1F) TEL:(02)25505185 台中自由店 自由路二段34號 TEL:(04)22294762 台中美村店 美村路一段42號 TEL:(04)23194561 台中大墩店 大墩路848號  TEL:(04)23202637 台南中正店 中正路220號 TEL:(06)2295248 台南公園店 公園路50號 TEL:(06)2260518 台南東山專櫃 台南縣東山鄉南二高東山休息站 TEL",週一~週日09:00~22:00,中西區,"700 臺南市中西區中正路220號",+886-6-2222947,,22.9932,120.19728,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1159,zh-tw,福樂屋,包著新鮮草莓和紅豆的手工現做麻糬,碩大的有機草莓,多汁香甜。紅豆熬煮後不加蔗糖,反而加入大量香醇的煉乳。特選的糯米麻糬皮軟又Q,冷藏也不顯乾硬。一口咬下同時有米香、豆香、乳香和幸福味道的草莓味。,"電話: 06-2212727 地址: 台南市忠義路二段113號   包著新鮮草莓和紅豆的手工現做麻糬,碩大的有機草莓,多汁香甜。紅豆熬煮後不加蔗糖,反而加入大量香醇的煉乳。特選的糯米麻糬皮軟又Q,冷藏也不顯乾硬。一口咬下同時有米香、豆香、乳香和幸福味道的草莓味。",週一~週日09:00~22:00,中西區,"700 臺南市中西區忠義路二段113號",+886-978-417410,,22.99416,120.20319,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1160,zh-tw,同記安平豆花,"同記安平豆花 是安平超過30年以上的 安平豆花 老店,現在不僅以 安平豆花 小吃名號創造了歷史,更成為台南府城最重要的小吃標記。來府城一定要來安平嚐嚐好吃的 安平同記豆花。
","打開記憶的盒子,回到四十年前,一碗豆花五角的時代,叫賣的鈴鈴聲,淡淡的豆花香,隨即湧現腦海。豆花採用非基因改造黃豆,近40年的經驗,遵循古法製作,豆花及配料都是新鮮熬煮,吃起來更香嫩細軟,營養健康。
同記安平豆花現在不僅以 安平豆花 小吃名號創造了歷史,更成為台南府城最重要的小吃標記。來府城一定要來安平嚐嚐好吃的 安平同記豆花。
 ",週一~週日09:00–23:00,安平區,"708 臺南市安平區安北路433號",+886-6-3915385,,22.99993,120.15343,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1161,zh-tw,小南米糕,三代傳承的百年老店,高票入選府城十大伴手禮,堅持用的是高山黑豬肉,米糕~一種長得很像油飯的小吃,但是飯裡又沒有像油飯一樣那麼多種料,只有簡單的肉燥、魚酥。一種到處都看得到的傳統小吃,而且每間都各自堅持自己的風格,自己的口感和品質。在台南米糕可以說是到處都看得到,而且非常平價的小吃,一碗小小的米糕,主要吃的是口味。就台南市來講米糕各家的味道不會差太多,這樣說好像每家都一樣,那還有什麼好介紹的啊。其實每個人的口感及喜好都不盡相同,當然就是因為個人喜好不同,所以就在一樣的小吃裡,能夠做出自己的風格,自己的味道,,"隨家人離鄉搬遷至府城東門圓環,開始隨祖父騎腳踏車叫賣米糕度三餐,年幼時的“人飢己飢”想法,讓北港仔添米糕時,總會多壓兩三杓米糕在貧苦人的碗裡,雖然當時一碗米糕僅賣3角,卻讓打赤腳的“ 北港仔”樂在心裡。小南米糕創始於1907年,由黃慶珍先生的祖父創立,之後1977年再由黃慶珍先生接棒至現在,後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營,三十多年前由黃慶珍先生接棒後才遷移到小南現址。
「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法,三代相傳百年的小南米糕,採用旗山黑豬肉特調的肉燥,是道地府城傳統美食。佐伴精選Q度高的花壇長糯米,並使用環保的竹葉包裹,香氣四溢陣陣撲鼻,喚醒人們對米食最原始的渴望,濃濃的肉燥香滿足了嗅覺與味覺的交戰。
 ",週一~週日10:00–20:30,東區,"701 臺南市東區大同路一段189號",+886-6-2137718,,22.98424,120.21132,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1162,zh-tw,"韓金婆婆 (赤崁店)","「韓金婆婆豆腐酪」、「養生杏仁茶」榮獲臺南市十大伴手禮暨傳統美食,豆腐酪清爽不膩,細緻綿密的口感是不同於布丁、奶酪、豆花的新式口味,更符合現代人健康需求「無色素、無香料、不添加防腐劑」熱量低,營養高,是老少咸宜的點心。 養生杏仁茶,以特選南杏與北杏調和而成的完美比例。杏仁香氣自然濃郁,像絲緞般的潤澤滑順口感。令人難以忘懷的幸福滋味。自用送禮兩相宜,讓你感受到一份慈母的心意以及濃濃的人情味。","
日式黃金焦糖布丁
永恆經典的本真滋味。新鮮紅仁雞蛋、日本特選級十勝鮮乳、法國頂級鮮奶油,佐以苦甜漸層的焦糖,黃金絲滑,韻味綿長。極致厚工,細膩熟成,期許獻上令您滿足的自慢之味
成份:鮮奶、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、雞蛋
高鈣鮮奶布丁奶酪
濃郁香醇的奶香味,不加任何豆類調製,口感滑潤細緻中帶著清香,爽口而不膩,令人心曠神怡
成份:鮮奶、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽出物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
香濃可可布丁奶酪
選用法國進口第一品牌VALRHONA可可粉搭配牛奶,超濃郁香醇,爆漿的驚艷,讓您感受幸福的滋味
成份:可可粉、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
雪花杏仁布丁奶酪
嚴選頂級進口杏仁豆精心研磨,呈現日式口味的綿密細緻,散發出微微自然杏仁香,不刺鼻、不膩口,既健康又養生
成份:杏仁豆、奶粉、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
鮮纖芒果布丁奶酪
以新鮮愛文調配的濃郁芒果泥,醞釀在豆腐酪之中,散發出甜蜜濃郁的芒果香氣,不甜不膩,口感絕佳,令人為之風靡
成份:芒果泥、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)、天然黃梔子食用色素
鮮奶香芋布丁奶酪
精選大甲芋頭,經離心技術抽離澱粉,口感軟Q且帶芋頭微粒,芋香清爽不膩,風味迷人
成份:芋頭、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
日式抹茶布丁奶酪
嚴選頂級抹茶粉,甜而不膩,順口不苦澀,細緻綿密,滑嫩無比,入口即化,芳醇茶香縈繞,久久不散,讓您一再回甘,閒暇嚐一口,人間好滋味
成份:抹茶粉、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
竹碳芝麻布丁奶酪
符合人體健康的天然竹炭素材,散發獨特氣味,口感絕佳,養生竹炭與芝麻的絕妙組合,促進體內環保,健康又養生
成份:芝麻、竹炭粉、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
香甜草莓布丁奶酪
嚴選無農藥殘留新鮮草莓調配而成的醬汁,吃得到粒粒分明的莓籽,酸酸甜甜的滋味,讓您感受初戀的甜蜜
成份:草莓醬、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
摩卡咖啡布丁奶酪
精選日本U.C.C.咖啡豆,依古早傳統製作,入口即能感受咖啡的香醇氣息,有如舌尖跳躍的音符
成份:研磨咖啡豆、植物奶精、糖、鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、海藻抽取物(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
養生杏仁茶
特選南杏與北杏調和而成的完美比例,杏仁香氣自然濃郁,像絲緞般的潤澤滑順口感,令人難以忘懷的幸福滋味
成份:杏仁豆、米漿、糖、水、花生仁
養生杏仁粉
精選杏仁原豆,活力營養,自然原味,無糖無添加,健康又養生
成份:杏仁原豆
芒神寒天凍
精心熬煮的洛神花醬,融合香濃芒果泥,酸甜絕配,以富含膳食纖維的寒天為基底,美味可口營養高,低糖清爽零負擔
成份:芒果泥、洛神花果粒、糖、寒天(鹿角菜膠、赤槐豆膠)
宇治金時
香甜柔軟的抹茶雪花,一匙滿滿的相思紅豆,柔滑細緻的鮮奶布丁奶酪,日式懷舊風味,簡單呈現
草莓派對
以雪花般綿密的剉冰為基底,加入微甜煉乳與現打鮮奶油,鋪上冬日現採草莓,歡樂草莓派對,豐富你的味覺饗宴
","星期一 10:00–21:30
星期二 10:00–21:30
星期三 10:00–21:30
星期四 10:00–21:30
星期五 10:00–21:30
星期六 09:00–22:00
星期日 09:00–22:00",中西區,"700 臺南市中西區赤嵌街1號(赤崁樓旁)",+886-6-2220237,,22.99737,120.20201,餐飲,租機車,美食,"2019-05-14 14:44:45"
1164,zh-tw,依蕾特布丁,『不加一滴水,以鮮奶替代水』濃厚紮實的風味與口感極具特色,採用日本進口先進完善製作設備,嚴密控管食品衛生與保鮮,招牌『鮮奶布丁』,化在嘴裡,奶、蛋、焦糖融合的完美口感。,"看依蕾特布丁、台灣之寶茶葉、宏達鐘錶的無店鋪販賣奇蹟! 還要提醒廠商們,所有上電視購物該注意的事項。   依蕾特布丁:善用黑貓物流,新鮮布丁熱賣全台位在台南安平工業區的「依蕾特布丁」,答答的封裝機器聲,伴隨著一通通幾乎無間斷的電話鈴聲。同一時間,老闆娘方太太又從傳真機拿出一長串傳真紙,準備回電確認。   「剛好是上電視的關係啦!以前我們還是以老主顧比較多,」依蕾特布丁老闆方穀派一露面就展現出誠懇實在的性格。過年前方穀派受邀上電視節目介紹他的布丁,結果電話傳真熱線不斷。樸實的方穀派從來不是大眾傳播的愛好者。在行銷至上的時代,他硬是靠著土法煉鋼發DM,讓依蕾特布丁在全台熱銷,一年營收上千萬元。   因為女兒愛吃布丁,而做出倍受朋友歡迎的布丁,方榖派創立了「依蕾特」品牌。堅持把成本投注在產品物料上,他不開店也不透過經銷,自己發DM打廣告、運送,靠口碑吸引團體訂購。但是,冷藏鮮食的物流配送,卻形成持續擴張的最大挑戰。   「超過30個點,我們就沒辦法!」方榖派表示,當時自己有車負責配送,但是由於布丁不能在市溫超過4小時,而團體客戶的時間需求都不同,所以路線上非常難調配。物流的限制更阻礙他開拓重點市場——台北地區的機會。   讓方穀派走出地方的最大功臣是「黑貓宅急便」。全程低溫的運輸設計及全台即時配送,讓他的產品現在可以遠佈宜蘭或清境農場。和宅急便合作3年多來,銷售量更是從過去的一個月出貨200盒到現在最多2,000盒,呈現10倍的成長!   有健全的物流作後盾,產品要如何行銷出去?過去,他曾生產茶凍在超市通路販售,但卻深刻體會「小廠商的東西擺在架上,就是不起眼!」   設法讓顧客實際體驗,正是虛擬販售拉進客戶距離與贏得信任的關鍵之道。方穀派相信,「吃的東西,還是要讓人自己品嚐!」因此,他改用發DM、到各公司辦免費試吃的方式,吸引公司行號團體訂購。即使到了大台北地區,他還是一步一腳印,花了半年時間、跑遍400~500家公司,拓展出新市場。產品行銷有時候就是水到渠成。由於銷售成績好,「依蕾特布丁」也名列統一超商預購誌、統一整合型錄、黑貓宅急便網站的推薦商品。他說,這對品牌帶來非常正面的影響,尤其一些曾經買過的顧客,會因為看到介紹而回購。   「有了宅急便,小店也可以販售到全台,現在我就不只是一家『店』而已,」方穀派說,開一家實體店面的幅員總只有附近幾公里,但是無店鋪的依蕾特卻走得更廣、更遠。
 ","週一~週五10:30–21:00 週六~週日10:00–21:00",安平區,"708 臺南市安平區安平路422號",+886-6-2260919,,22.9981,120.17414,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1165,zh-tw,保真味土鳳梨酥,,"大家都知道台南市關廟是鳳梨的故鄉,尤其是陸軍山的鳳梨更是明聞遐邇,保真味鳳梨酥創辦人楊將得,累積多年的烘培經驗,秉持採用關廟在地3號土鳳梨酥製作土鳳梨酥,風味和口感都受消費者喜愛,是台灣台南觀光最佳伴手禮。   保真味仍有傳統的秉持,繼續研發創意新口味,以胡椒鹽為主題,因胡椒口味濃重在各種菜餚調味中可達到香辛且帶口、鹹甜醒味。加上純度100%土鳳梨內餡製作而成,品嚐時能吃出整體香醇又美味及胡椒鹽的特殊風味,香氣四溢,並榮獲101年全國鳳梨酥大賽最佳優質獎。",週一~週日08:30-21:00,歸仁區,"711 臺南市歸仁區中山路三段228號",+886-6-3386460,,22.96814,120.28249,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1166,zh-tw,森勝興伴手禮烘焙坊,,"森勝興蛋糕麵包坊成立於民國82年,老闆本著服務鄉親的熱枕,除了有40幾年老師傅的古早味烘焙技藝傳承、且聘請新一代的西點師傅及工作夥伴藉由專業嚴謹暨創新,推出了融合經典口感與健康概念的多樣化產品。   本店主要經營酒會、茶?、點心、餐盒、伴手禮、生日蛋糕、100%純米系列產品等,二十幾年來本店以一通電話、專業規劃的理念、所經辦之機關團體之聚會荼?、餐盒有千場以上經驗,均受好評。本店所研發之產品如歸仁香餅、卡拉棒、關廟土鳳梨酥、歸仁釋迦酥、府城農產果醬系列、不變硬年糕等,均受到顧客青睞歡迎,本店鳳梨酥並榮獲台南鳳梨酥比賽優質獎及最佳人氣獎,最新更開發全國獨一無二的100%純米麵包、蛋糕、杏仁瓦派、鳳梨酥、桂圓酥等並獲選2012大台南伴手禮,歡迎蒞臨本店參觀品嘗,老顧客凡送禮或佳節必不忘本店的伴手禮盒。",週一~週日09:00-23:00,歸仁區,"711 臺南市歸仁區中山路三段245號",+886-6-2300408,,22.96817,120.28099,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1167,zh-tw,震益薑黃園,,"震益薑黃系採本土在地3年以上優質大紅薑黃,經特殊工法並遵古法練就,來生產主要基礎薑黃原料。 結合國立嘉義大學來共同研發優質薑黃相關加工食品,並且委託相關生技同業加工生產製造。透過國際認證HACCP以及ISO22000生產環境,來產製更健康優質的薑黃加工食品。讓薑黃天然的維生素、薑黃素、鋅、鐵、鈣、鎂、薑酮素、生薑醇等多元元素更容易吸收。期許帶給社會大眾多一個促進新陳代謝,調節生理機能的新選擇。",週一~週六08:00–21:00,週日休息,關廟區,"718 臺南市關廟區文衡路128號",+886-6-5956077,,22.96297,120.32632,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1168,zh-tw,獨領鳳燒-關廟土鳳梨酥,,"本公司堅持傳統手工遵循古法製作、皮薄餡多、入口鬆化、酥而不膩、令人齒頰留香、一吃難忘。 另外【支持地方產業文化‧讓關廟鳳梨再進化】為本公司對在地產業的執著與這塊土地的使命感。","週一~週六08:30–20:30 週日09:00–18:30",關廟區,"718 臺南市關廟區關廟里民生街149號",+886-6-5953386,,22.95706,120.32621,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1169,zh-tw,頂好烘焙坊,,"基於現代人講求健康理念.頂好糙米鳳梨酥顛 覆了傳統鳳梨酥的做法.採用台南關廟鳳梨.紐 西蘭安佳無鹽奶油.安佳奶粉.及未經過精製的 糙米(含有較白米更豐富的醣類.脂肪.蛋白質. 膳食纖維.維生素B群.維生素E及防止老化的 米糠醇).不添加化學香料.純手工製作烘焙.品 嚐時絕對讓您的味覺「煥、然、一、新」!",週一~週日08:00-23:00,永康區,"710 臺南市永康區西勢路236號",+886-6-2714126,,23.02304,120.27766,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1170,zh-tw,紅磚布丁中央工廠,,"“鳳梨酥”是「紅磚」進入網路市場區塊的最初商品,之後卻因為市場趨向轉而進入了布丁專賣,為求精於“布丁”的研發生產,遂不得不暫停生產一直引以為傲且口碑極佳的“鳳梨酥”,由於“紅磚” 是從傳統糕餅業轉型而來,在扎實的糕餅技術上所生產的鳳梨酥是「紅磚」最引以為傲的首屈商品,我們承襲以往少糖少油的健康理念,不僅將油、糖減至最符合人體需求的健康比例,以50%關廟土鳳梨及50%17號金鑽鳳梨特製而成酸甜適宜的內餡,更添加近期最夯的異麥芽寡糖及維他命E讓消費者在品嘗美食之餘,不但不增加身體負擔更達到體內環保的健康好味道。",週一~週五09:00–18:00,週六~週日休息,安南區,"709 臺南市安南區同安路195巷98號",+886-6-2568106,,23.04297,120.18991,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1171,zh-tw,保興號,,"盛利食品有限公司之保興號鳳梨酥堅持採用關廟陸軍山出產的3號土鳳梨削皮切塊,加上上等的麥芽熬煮,製作成鳳梨酥的內餡。土鳳梨富含纖維質,果肉纖維較粗,讓您一口咬下,吃得到鳳梨微酸的滋味更吃得到鳳梨的果肉。在餅皮方面,,現代人重視養生,崇尚「輕甜」與「少油」主義,我們也重新改良傳統餅皮,顛覆您以往對傳統大餅餅皮既油又厚的印象,選擇採用進口奶油及奶粉、雞蛋、麵粉….等材料堅持以手工去製作,完全不加ㄧ滴水,真材實料。再包入內餡,經過高溫烘烤,將餅烤至金黃色。金黃酥香的外皮配上微酸的土鳳梨內餡,輕輕一咬讓您口齒留香,就是要讓您吃到最真實的美味! 我們的產品皆通過SGS檢驗,也通過HACCP&ISO22000食品認證,更榮獲101年衛生局評選之衛生優良店!就是要讓消費者買的安心、吃的放心。",週一~週日09:00–20:00,仁德區,"717 臺南市仁德區中山路893號",+886-6-2709449,,22.97477,120.24046,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1172,zh-tw,"3皇3家 中華店",,3皇3家為複合式餐飲的第一品牌,秉持『顧客滿意、品牌第一、同仁樂意』的經營理念和『做您生活飲食好朋友』的企業精神,朝多元化發展,成為民眾休閒生活的好朋友。,週一~週日10:00-23:00,永康區,"710 臺南市永康區中華路282號",+886-6-3134047,,23.00653,120.23544,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1173,zh-tw,關健食客鳳梨酥-台灣烘焙糕點名店,"
","在位於台南關廟的玉盛食品有限公司,從鳳梨餡原料生產至自創品牌「關健食客」2012年參加台南市政府主辦「2012台灣鳳梨酥大賽」榮獲「傳統鳳梨酥第一名金牌獎」。創辦人表示,「一顆好的鳳梨酥,不只要有香醇酥脆的外皮裡頭紮實飽滿的內餡外,更講究健康天然的好食材,特選「法國進口AOP歐盟認證」的天然發酵奶油」,並且採用台南在地關廟鳳梨,推展台南農特產品伴手禮,並且產品已通過SGS食品衛生檢驗的安心食品也於2013年2月「關健食客」品牌,通過「中華民國商標註冊財產局」完成商標註冊,讓「關健食客」品牌走出台灣跨越國際締造「台灣健康美食糕點」名號。 另外,玉盛食品從外觀包裝到選用食材,都傳達健康與環保,以包裝環保再生紙與大豆環保油墨材質印製;除此之外更注重食材嚴選,一定要吃的天然健康,正是「關健食客」品牌的「幸福、健康、希望、環保」四大經營理念。",週一~週五09:00~18:00週六~週日可預約時間訂購/取貨,關廟區,"718 臺南市關廟區成功路51號 ",+886-6-5961085,,22.9646,120.32943,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1175,zh-tw,農情奉禮館,,本會鳳梨酥由嘉義大學研發技術指導,強調天然養生概念,少油少糖,添加小麥胚芽製成的餅皮,100%純鳳梨內餡(不添加冬瓜餡及菜頭餡)以紐西蘭進口,安佳無水奶油,不添加酥油。口感細緻及充滿鳳梨的自然果香,酸與甜。,週一~週五09:00–17:30,週六~週日休息,關廟區,"718 臺南市關廟區南雄路2段96號",+886-6-5966278,+886-6-5955400,22.96869,120.32644,信用卡,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1176,zh-tw,美記肉圓,"台南在地口味的名產小吃,來台南可以順帶帶回的伴手禮! 位於台南市南區永華路,三代傳承,二代經營 自西元1994年10月創立自今已19年 食品皆自製自銷,口味獨特,品質保證,不含防腐劑及化學藥劑,可安心享用! 產品:美記肉圓(招牌)分""炸""和""蒸"" 成分: 嚴選現宰豬肉(溫體豬)、關廟高級竹筍、鹹蛋黃","台南在地口味的名產小吃,來台南可以順帶帶回的伴手禮! 位於台南市南區永華路,三代傳承,二代經營 自西元1994年10月創立自今已19年 食品皆自製自銷,口味獨特,品質保證,不含防腐劑及化學藥劑,可安心享用! 產品:美記肉圓(招牌)分"炸"和"蒸" 成分: 嚴選現宰豬肉(溫體豬)、關廟高級竹筍、鹹蛋黃",週一~週日11:00–23:00,週二休息,南區,"702 臺南市南區永華路一段239號",+886-6-2640757,,22.98817,120.19102,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1177,zh-tw,安平阿水伯手工包子,"阿水伯包子的經營,就是手工製作,沒有添加任何防腐劑,完全用老麵發酵,並且包子皮、內餡完全用 60 年前台南道地傳統工法製作,肉則是由市場每天運送至店裡加工,其中包子外皮手工捏法,完全反映手工包子細膩度,其製作過程完全需要用手工揉,並且包子皮要經過 10 小時老麵發酵後製作,因為能夠吸收胃酸,具有保護胃壁的作用。
阿水伯包子理念,不僅在地實在經營,更是回饋鄉里,民國 29 年次的李海水師傅,當年住在漁光島,上學赤腳要走一個小時多才能到鯤鯓的龍崗國小,當時家中沒有水、電,如果太晚回家,沒辦法寫作業,回憶當年可說相當艱苦,為鼓勵學生努力唸書,只要全省公、私立國中、小學生,憑當年學年度一百分考卷正本,就送一顆鮮肉包,也希望學生能珍惜時間唸書。","阿水伯一甲子功夫品牌故事
The Story of a Sixty-year-old Brand - A Shuei Bo
【阿水伯傳統手工包子】,創辦人李海水師傅,經歷【克林食品】、【百香餅家】、【富昌餅舖】、【丹比食品】,從國小畢業就已經接觸麵食業製作,從麵包學徒、糕餅師傅、開店經營,至今有一甲子功夫,而美食的製作涉及不同層面,跨足包子、糕餅、西點烘焙,節慶禮品等食品的製作,李海水師傅,因美食製作精湛,人稱阿水師、阿水伯,原民國 96 年丹比食品退休之後,準備含飴弄孫、享受天年之際,因不捨臺南傳統美食失傳,經全家商量由兒子與媳婦來傳承,以「阿水伯」的名號在安平重起爐灶。Hai-Shuei Li, the founder of A Shuei Bo Traditional Handmade Steamed Bun, had acquired the experience in Klin Company, Bai Siang Bakery, Fu Chang Bakery, and Dan Bi Food Company. He has been working in Chinese style dessert and pasta industry since he graduated from elementary school. Beginning as a bakery apprentice and turning into a pastry chef, Li has run his own shop for sixty years. Li’s culinary specialty ranges from bun-making, pastry and Western dessert baking to festival gift set producing. He is also known as “Master Shuei,”or “A Shuei Bo” for his refined culinary expertise. As soon as he retired from Dan Bi Food Company in 2007, Li planned to enjoy a cozy and comfortable life with his family. However, for fear of witnessing the disappearance of traditional Tainan delicacy, Li, designating his son and daughter-in-law to undertake his business after the family round table discussion, made a fresh start in pastry making under the name of A Shuei Bo in Anping.
阿水伯包子的經營,就是手工製作,沒有添加任何防腐劑,完全用老麵發酵,並且包子皮、內餡完全用 60 年前台南道地傳統工法製作,肉則是由市場每天運送至店裡加工,其中包子外皮手工捏法,完全反映手工包子細膩度,其製作過程完全需要用手工揉,並且包子皮要經過 10 小時老麵發酵後製作,因為能夠吸收胃酸,具有保護胃壁的作用。
The business concept of A Shuei Bo Steamed Bun is based on making buns from scratch. There is no preservative added, and the buns are made from fermented old dough. The bun dough and fillings follow the authentic Tainan traditional way used since sixty years ago. Pork is distributed directly from the market to the shop for process every day. Especially, the pinching technique of bun skin completely reflects the delicate quality of the handmade bun itself. The making process is thoroughly handmade., Besides, the old dough needs ten-hour fermentation. Thus it helps to absorb gastric acid and protect consumers’ stomach.
阿水伯包子の経営は、まさに手作り。防腐剤を一切使わず、天然酵母のみ使用します。包子の皮も餡も60年前の台南伝統工法によって作られています。肉は毎日市場より店に届けられてから加工し、包子の皮は手作業で捏ねられるので、きめ細かく仕上がります。その製作過程はすべて手作業で、包子の皮は天然酵母を10時間発酵させてから作ります。胃酸を吸収するので、胃壁をまもる働きがあると言われます。
阿水伯包子理念,不僅在地實在經營,更是回饋鄉里,民國 29年次的李海水師傅,當年住在漁光島,上學赤腳要走一個小時多才能到鯤鯓的龍崗國小,當時家中沒有水、電,如果太晚回家,沒辦法寫作業,回憶當年可說相當艱苦,為鼓勵學生努力唸書,只要全省公、私立國中、小學生,憑當年學年度一百分考卷正本,就送一顆鮮肉包,也希望學生能珍惜時間唸書。
Based on running a local business with sincerity, A Shuei Bo Steamed Bun returns the favor to its community. Born in 1940, Hai-Shuei Li spent an hour walking to Long Gang Elementary School barefoot when he lived on Yu Guang Island. At that time, there was no water and electricity in his house. Thus he  came home too late, he couldn’t do  his homework. It was truly a hard time as well as a precious memory for him. To encourage students to study hard, Li offers free steam buns to students with proofs of full marks on any examination, no matter whether they were enrolled in public or private junior high  or elementary schools. He sincerely hopes students can treasure the time of studying.
阿水伯包子の経営理念は、ただ経営するだけでなく、郷里への還元にあります。1940(民国29)年当時、職人李海水は漁光島に住んでいましたが、毎日裸足で一時間以上かけて鯤鯓にある龍崗小学校へ通っていました。家には水道も電気もなく、夜遅く帰ると、宿題をすることもできませんでした。たいへん苦しい思いをした当時のことを想い、子供たちに頑張って勉強してもらいたいという気持ちを込めて、全国の公立私立小中学生で、その学期の100点のテスト用紙を持って来た人に、肉まんを一つプレゼントしています。時間を大切にして勉強してほしいと願っています。
在安平經營期間,通過臺南市政府觀光旅遊局臺南問路店申請,並積極配合臺南市政府商展活動,包含臺南市商展、大新營購物節嘉年華商展、臺南市購物節、臺南市好蜜 e 點通、臺南市百家好店徵選等活動,並通過徵選 103 年臺南市商業現代化輔導計畫店家,接受雙語環境營造提供商品中英文標示與建立阿水伯包子形象官網加值品牌行銷,並於同年獲 OTOP 經濟部中小企業處推薦通過在地美食,在食品上利用椪餅結合足球、棒球、安平劍獅發揮文創,獲大陸官方人民日報,聯合報、中華日報、經濟日報的報導,受各界肯定。
While running the business in Anping, A Shuei Bo Steamed Bun successfully acquired the position as a tourist information center certified by Tourism Bureau of Tainan City Government. Li actively participated in many trade show events held by Tainan City Government, including Tainan Trade Show, Pan-Hsinying Shopping Carnival Trade Show, Tainan Shopping Festival, Tainan Good Stuff, The Competition of The Best Store in Tainan to name a few. Moreover, in 2014, A Shuei Bo Steamed Bun became the candidate for receiving the modern business transformation program in Tainan. The program aimed to assist the shop to build a bilingual store environment with products in both Chinese and English descriptions. Meanwhile, it also helped to recreate the image of A Shuei Bo Steamed Bun so as to launch its official website for marketing. In the same year, A Shuei Bo Steamed Bun  was recommended as the best local food in OTOP (One Town On Product) Project supported by Small and Medium Enterprise Administration, Ministry of Economic Affairs. In terms of culture innovation, Li used the images of soccer, baseball and Anping Sword Lion to recreate the shape of Bun Cakes. In so doing, Li has gained his reputation, and his story was reported byRenmin Ribao(The People’s Daily in China), United Daily News,China Daily News and Economic Daily News.",週一~週日06:30~18:30,安平區,"708 臺南市安平區育平路345號",+886-6-2989586,,22.99331,120.16737,停車位,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1178,zh-tw,利達豆花-學甲店,"小店開業於2009年,雖不是老字號店家,但以創新口感、用料實在,打出知名度,在周圍地區已有良好口碑。 堅持-採用進口頂級非基因改造黃豆磨製,以手工翻炒熬製焦糖水,口感滑嫩細緻,糖水焦香而不膩。 用心-食材的選購、營養標示、標準作業流程、樣樣都是以顧客角度去思考改善,以力求產品完美。 另有嫩仙草凍、仙草茶、寒天海燕窩、無糖鮮豆漿可選購。","小店開業於2009年,雖不是老字號店家,但以創新口感、用料實在,打出知名度,在周圍地區已有良好口碑。 堅持-採用進口頂級非基因改造黃豆磨製,以手工翻炒熬製焦糖水,口感滑嫩細緻,糖水焦香而不膩。 用心-食材的選購、營養標示、標準作業流程、樣樣都是以顧客角度去思考改善,以力求產品完美。 另有嫩仙草凍、仙草茶、寒天海燕窩、無糖鮮豆漿可選購。
營業時間:
學甲店 0900-2100/周三公休
佳里店 下午1300-1800/周一公休
聯繫電話:
學甲店 06-7838658
佳里店 06-7235407
意見交流:
利達豆花
FB:https://www.facebook.com/T7838658
Line:hoop24
0976044677",週一~週四09:00–20:00週五~週日09:00–20:30,週三休息,學甲區,"726 臺南市學甲區中正路250-3號",+886-6-7838658,,23.23355,120.18029,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1180,zh-tw,蝦米工坊&河童仙菓,"經營理念 相信「堅持」就是美味的關鍵,所以取用當季現流野生蝦的鮮甜海味及蛋液的膨發性質作結構與澱粉的架構產生酥脆口感再加上職人用心手作揉製,過程中堅持不加一滴水讓食材原本的特性發揮到極致,目的就是要還原「食」的本味,讓品嘗回到最初的幸福。","經營理念 相信「堅持」就是美味的關鍵,所以取用當季現流野生蝦的鮮甜海味及蛋液的膨發性質作結構與澱粉的架構產生酥脆口感再加上職人用心手作揉製,過程中堅持不加一滴水讓食材原本的特性發揮到極致,目的就是要還原「食」的本味,讓品嘗回到最初的幸福。   近年來,食安問題如雨後春筍般接二連三,蝦米工坊創辦人意識到品質就是企業形象的標竿,並且申請食品工廠認證,就是要肩負起食品安全的責任,之所以取名「蝦米工坊」本意在於「蝦米」雖然微小但是團結起來的力量也能有一番作為,凡事從「小」做起就是本分,時時刻刻提醒著自己「莫忘初衷」,加上蝦米的形象有著不屈不撓的精神,因為逆境就是成長最好的養分! 商品品質   有良好的控管,才有良好的品質。所以在製作方面,採限量、預購兩種模式,因為在製作流程中從採購、備料、加工、包裝、運送都有可能會產生不必要的浪費與汙染。所以統一製作既能做到衛生與安全集中管理,又能達到最佳的品質監控。","週一~週五08:00–16:00 週六~週日10:00–17:00",南區,"702 臺南市南區新忠路1-1號",+886-6-2657589,+886-6-2651538,22.97913,120.18421,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1182,zh-tw,東香貓咖啡園區,東香貓咖啡園區位於東山往咖啡園區(崁頭山古路)第一站,前方觀賞台南七大名山,後可欣賞月世界之美,鹿寮溪流經本於園區左側,無污染清澈見底可戲水,右邊我們更闢有美麗花園步道、假山瀑布、蓮花池等,週邊還有果樹區、桂花區、咖啡園區圍繞著,停車方便。,"東香貓咖啡園區位於東山往咖啡園區第一站,前方觀賞台南市七大名山,後方欣賞月世界之美,左邊一條鹿寮溪,無污染清澈見底可戲水,右邊有美麗花園步道、假山瀑布、蓮花池,周邊有多種果樹區、桂花園、咖啡園圍繞著,交通停車最方便。
東香貓咖啡是東山咖啡經過深妙技巧再研發,從栽種到成品全部自製,才能掌控好品質。日本人山上出老師(國際咖啡杯測評審師、咖啡品質評鑑師)評鑑東香貓咖啡為世界上最好頂級咖啡,能喝到頂級咖啡要有福報或好因緣的人。
東香貓咖啡園區的林老闆可說是學富五車,對於咖啡有相當深入的見解,來到這裡可以與林老闆談談他的咖啡經,從咖啡栽培到咖啡豆烘培到如何煮出一杯好喝的咖啡及品嘗的秘訣,有一套詳細的說明,不但喝到一杯上等的好咖啡,並可獲得咖啡的知識。",週一~週五11:00~17:00,週六~週日09:00~19:00(平日建議預約),東山區,"733 臺南市東山區南勢里三鄰大洋29號",+886-6-6863156,+886-937-300629,23.26963,120.46874,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1458,zh-tw,進福炒鱔魚專家,進福炒鱔魚專家創立於1972年,四十年來以對鱔魚料理堅持,讓大家能品嚐鱔魚的鮮美,因為料理限味已經成為台南代表小吃之一,許多老饕都會聞名而來。在府城,鱔魚意悅是傳統小吃,所以販賣的攤位不少,然而要論口味,許多人都會想起炒鱔魚已有四十年的進福炒鱔魚專家,因為老闆手藝受裡家三代經營油湯生意影響有關,且在他不斷的鑽研、同時聽取客人的意見,而做出符合大眾口味的鱔魚意麵。而進福有三寶,第一是炒鱔魚、第二是麻油腰只、第三是北海道活鱠魚,這三種招牌菜,讓吃過的客人稱讚不已,連國外的饕客也慕名說來呢。,進福炒鱔魚專家創立於1972年,四十年來以對鱔魚料理堅持,讓大家能品嚐鱔魚的鮮美,因為料理限味已經成為台南代表小吃之一,許多老饕都會聞名而來。在府城,鱔魚意悅是傳統小吃,所以販賣的攤位不少,然而要論口味,許多人都會想起炒鱔魚已有四十年的進福炒鱔魚專家,因為老闆手藝受裡家三代經營油湯生意影響有關,且在他不斷的鑽研、同時聽取客人的意見,而做出符合大眾口味的鱔魚意麵。而進福有三寶,第一是炒鱔魚、第二是麻油腰只、第三是北海道活鱠魚,這三種招牌菜,讓吃過的客人稱讚不已,連國外的饕客也慕名說來呢。,週一~週日10:30–01:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段46號",+886-6-2210671,,22.98906,120.20984,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1459,zh-tw,許家蝦仁肉圓/芋粿,『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選,然後將芋頭絲加蕃薯粉,米漿並調味拌勻放入蒸籠內蒸,等蒸好時再舖上炒好的肉燥,這就成了獨特風味的芋粿了。蝦仁肉圓的特色在於皮是用上等的在來米及蕃薯粉,先將米泡軟再磨成漿糊狀再加蕃粉拌勻,增加Q性;內餡是選用新鮮的蝦仁及炒過的肉燥細製成又香又Q的蝦仁肉圓。,『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選,然後將芋頭絲加蕃薯粉,米漿並調味拌勻放入蒸籠內蒸,等蒸好時再舖上炒好的肉燥,這就成了獨特風味的芋粿了。蝦仁肉圓的特色在於皮是用上等的在來米及蕃薯粉,先將米泡軟再磨成漿糊狀再加蕃粉拌勻,增加Q性;內餡是選用新鮮的蝦仁及炒過的肉燥細製成又香又Q的蝦仁肉圓。,週一~週日09:30–21:30,中西區,"700 臺南市中西區國華街三段8號",+886-6-2288897,,22.99321,120.1975,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1460,zh-tw,阿龍意麵,"「阿龍意麵」創始人林玉悌、林吳金玉夫婦四十多年前住在鹽水,與一位製作意麵的福州師傅蔡市拜師學功夫,在鹽水、善化一帶深受好評。二十餘年前搬到台南,也深得台南人喜愛。目前負責人為第二代林漢龍;由於從小在父親耳濡目染下,承接父業,並且青出於藍,研發各種蔬菜口味意麵,有紅色蘿蔔麵,及綠色波菜麵,與牛蒡麵,層出不窮的研發口味,都深受歡迎。
特色在於,不外銷的自製意麵,講究品質,保持一定的新鮮。湯頭是以瘦肉湯為底,口味清淡易入口,味精適量,故夜宵時間,客人反而多於白天。滷菜也是自製,香甜不油膩感。","「阿龍意麵」創始人林玉悌、林吳金玉夫婦四十多年前住在鹽水,與一位製作意麵的福州師傅蔡市拜師學功夫,在鹽水、善化一帶深受好評。二十餘年前搬到台南,也深得台南人喜愛。目前負責人為第二代林漢龍;由於從小在父親耳濡目染下,承接父業,並且青出於藍,研發各種蔬菜口味意麵,有紅色蘿蔔麵,及綠色波菜麵,與牛蒡麵,層出不窮的研發口味,都深受歡迎。 特色在於,不外銷的自製意麵,講究品質,保持一定的新鮮。湯頭是以瘦肉湯為底,口味清淡易入口,味精適量,故夜宵時間,客人反而多於白天。滷菜也是自製,香甜不油膩感。",週一~週日10:30–21:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段62號",+886-6-2286280,,22.98905,120.20953,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1461,zh-tw,矮仔成蝦仁飯,"矮仔成名稱的由來,源自葉老先生單名成,其個頭不高,且當時客人取自葉成的諧音喚他為矮仔成,這個綽號成為今日眾所皆知的矮仔成蝦仁飯。
矮仔成蝦仁飯源起於1922年,第一代的老闆葉成當時在日治時代的「明月樓」日本料理餐廳學藝,後來自行由日式料理的小攤販做起,根據日本口味研究出獨門美味的蝦仁飯在當時的西門市場設攤,經多次遷移在俗稱新町的中正路、海安路等路邊崛起。","矮仔成名稱的由來,源自葉老先生單名成,其個頭不高,且當時客人取自葉成的諧音喚他為矮仔成,這個綽號成為今日眾所皆知的矮仔成蝦仁飯。 矮仔成蝦仁飯源起於1922年,第一代的老闆葉成當時在日治時代的「明月樓」日本料理餐廳學藝,後來自行由日式料理的小攤販做起,根據日本口味研究出獨門美味的蝦仁飯在當時的西門市場設攤,經多次遷移在俗稱新町的中正路、海安路等路邊崛起。",週一~週日08:30–19:30,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區海安路一段66號",+886-6-2201897,,22.98899,120.19519,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1464,zh-tw,黃家蝦捲,"現在的掌廚是黃大維先生,傳承自其父黃金水先生。蝦捲這道點心是明鄭時期,隨鄭成功來台的福州兵帶來的,當時,叫「肉捲」,以豬腹膜包著高麗菜、聰鴨蛋、碎肉而成,日治時代受日人大量開發漁港的影響,蝦的取得容易,以蝦取代豬肉改良為蝦捲。
黃金水先生在五十幾年前,26歲時向當年70歲的老師傅吳把祀拜師學藝有成後,接手販賣,只賣兩種小吃─蝦捲和蝦餃。當時是在府城著名的小吃集中地─民族路石精臼營業,因民族路夜市拆除,被迫遷至成功路俗稱鴨母寮市場的光復市場,現在再遷移至現址。黃大維先生在其父經營五十年後,民國八十八年正式接","現在的掌廚是黃大維先生,傳承自其父黃金水先生。蝦捲這道點心是明鄭時期,隨鄭成功來台的福州兵帶來的,當時,叫「肉捲」,以豬腹膜包著高麗菜、聰鴨蛋、碎肉而成,日治時代受日人大量開發漁港的影響,蝦的取得容易,以蝦取代豬肉改良為蝦捲。 黃金水先生在五十幾年前,26歲時向當年70歲的老師傅吳把祀拜師學藝有成後,接手販賣,只賣兩種小吃─蝦捲和蝦餃。當時是在府城著名的小吃集中地─民族路石精臼營業,因民族路夜市拆除,被迫遷至成功路俗稱鴨母寮市場的光復市場,現在再遷移至現址。黃大維先生在其父經營五十年後,民國八十八年正式接",週一~週日14:30~20:00,中西區,"700 臺南市中西區西和路268號",+886-6-3506209,,23.00276,120.19254,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1465,zh-tw,上海華都小吃,全省第一家,松針小籠湯包,以小炒為主,鳳梨蝦球、宮保雞丁、蒜泥白肉、鐵板豆腐、麻婆豆腐、糖醋里肌。,全省第一家,松針小籠湯包,以小炒為主,鳳梨蝦球、宮保雞丁、蒜泥白肉、鐵板豆腐、麻婆豆腐、糖醋里肌。,週一~週日10:30–14:30、16:30–21:00,中西區,"700 臺南市中西區民權路二段28號",+886-6-2216268,,22.99408,120.20619,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1466,zh-tw,"3皇3家 府前店",在台南西門路成立第一家綠茶專賣店,因創立於3月3日,為了紀念,故更名為「3皇3家」。堅持選用新鮮天然的食材,提供讓顧客吃的安心又健康的美味食物,及乾淨明亮、舒適的用餐環境。3皇3家,是你生活飲食的好朋友。,在台南西門路成立第一家綠茶專賣店,因創立於3月3日,為了紀念,故更名為「3皇3家」。堅持選用新鮮天然的食材,提供讓顧客吃的安心又健康的美味食物,及乾淨明亮、舒適的用餐環境。3皇3家,是你生活飲食的好朋友。,週一~週日11:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路二段378號",+886-6-2994283,,22.9927,120.18739,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1467,zh-tw,饗食天堂(台南西門店),食物之美味,說也說不盡,素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯,乃至於料理人的心情,組合出千變萬化的滋味,每一種都能牽引觸動心懷的溫柔記憶。而饗賓飲食集團想要與賓客分享的,正是料理的萬種風情,以及萬變不離其宗的美味秘訣:鮮。饗食天堂採開放式廚房現場料理,讓新鮮不只是吃在口裡,更是盡收眼底。此外,饗食天堂每個月固定換菜比例高達30%,以推陳出新、豐富口味,回應消費者意見,減少一般自助餐飲重熱鍋菜的比例,改以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等當場製作之料理,搭配十數種生鮮,豐富味蕾的饗宴。,食物之美味,說也說不盡,素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯,乃至於料理人的心情,組合出千變萬化的滋味,每一種都能牽引觸動心懷的溫柔記憶。而饗賓飲食集團想要與賓客分享的,正是料理的萬種風情,以及萬變不離其宗的美味秘訣:鮮。饗食天堂採開放式廚房現場料理,讓新鮮不只是吃在口裡,更是盡收眼底。此外,饗食天堂每個月固定換菜比例高達30%,以推陳出新、豐富口味,回應消費者意見,減少一般自助餐飲重熱鍋菜的比例,改以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等當場製作之料理,搭配十數種生鮮,豐富味蕾的饗宴。,週一~週日11:30~14:00、14:20~16:20、17:30~21:30,中西區,"700 臺南市中西區西門路一段658-1號",+886-6-2141688,,22.98734,120.19911,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1471,zh-tw,TASTY西堤牛排,王品集團-西堤牛排,以時尚都會風格,提供物超所值的西式套餐;用愉悅、年輕、熱忱的服務每位貴賓。,王品集團-西堤牛排,以時尚都會風格,提供物超所值的西式套餐;用愉悅、年輕、熱忱的服務每位貴賓。,週一~週日11:30~14:30、17:30~22:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段60號",+886-6-2268570,,22.99461,120.21036,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1472,zh-tw,"伊莉的店 慶中街店","「手調式咖啡,不是像義式咖啡用機器就行,手調咖啡比較人性化~」接觸咖啡已有30年的他對於這點相當自豪。因著堅持手工,到伊莉喝咖啡可能要花上一小段等待,好延長對咖啡的想望「濾泡式咖啡比較柔軟、不像義式咖啡入口就覺得很香濃,重點在於它的後勁,像一種飄揚的香味 」彭先生說起咖啡經來像首詩呢! 除了咖啡之外,網友相傳「一定要去看看」的伊莉裡的格調。
伊莉是老闆女兒的名字,伊莉的店是一家小小溫馨的咖啡店,若只是不經意走過,很容易就把它忽略了,但它木飾古樸的門面很有味道。","「手調式咖啡,不是像義式咖啡用機器就行,手調咖啡比較人性化~」接觸咖啡已有30年的他對於這點相當自豪。因著堅持手工,到伊莉喝咖啡可能要花上一小段等待,好延長對咖啡的想望「濾泡式咖啡比較柔軟、不像義式咖啡入口就覺得很香濃,重點在於它的後勁,像一種飄揚的香味 」彭先生說起咖啡經來像首詩呢! 除了咖啡之外,網友相傳「一定要去看看」的伊莉裡的格調。 伊莉是老闆女兒的名字,伊莉的店是一家小小溫馨的咖啡店,若只是不經意走過,很容易就把它忽略了,但它木飾古樸的門面很有味道。",週二~週日07:30–17:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區慶中街108號",+886-6-2148701,,22.98341,120.20562,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1477,zh-tw,窄門咖啡館,"創於1991年,走進僅有38公分的入口處,沿著花草抬階而上,這就來到有如世外桃花源的窄門咖啡館。窗外一覽無疑的綠意景致和店內的溫馨陳設,構建許多人記憶中最慵懶放鬆的角落,值得前來一探究竟。 由兩棟樓房中間的小縫進去,走到樓房的後面,再攀爬一段露天的樓梯到二樓,就可以看到溫馨的咖啡屋。","創於1991年,走進僅有38公分的入口處,沿著花草抬階而上,這就來到有如世外桃花源的窄門咖啡館。窗外一覽無疑的綠意景致和店內的溫馨陳設,構建許多人記憶中最慵懶放鬆的角落,值得前來一探究竟。 由兩棟樓房中間的小縫進去,走到樓房的後面,再攀爬一段露天的樓梯到二樓,就可以看到溫馨的咖啡屋。",週一~週五11:00–20:30週六~週日10:30–22:00,中西區,"700 臺南市中西區南門路67號2樓",+886-6-2110508,,22.98961,120.20476,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1479,zh-tw,阿烏咖啡,"阿烏咖啡自1998年開始提供現泡咖啡服務,店內的阿烏咖啡招牌咖啡是綜合咖啡,味香又會自然回甘,口齒流香,頗受顧客的推薦。每次經過延平郡王祠的路上,總會被一陣迷人又撲鼻的咖啡香吸引,人們的嗅覺自然的帶領腳步,來到瀰漫咖啡鄉的阿烏咖啡。
像極了電視上的的藍波老師、品客洋竽片的俏鬍子模樣老闆,親自在現場為顧客沖調美味芳香迷人的各式咖啡,並搭配現烤的乳酪三明治有多種口味選擇。現烤的乳酪三明治搭配咖啡剛剛好,營養又經濟。精緻小巧的三角店面,明亮充滿溫馨的感受,三五成群的人們,總是在此駐留、喝喝咖啡、聊聊天。","阿烏咖啡自1998年開始提供現泡咖啡服務,店內的阿烏咖啡招牌咖啡是綜合咖啡,味香又會自然回甘,口齒流香,頗受顧客的推薦。每次經過延平郡王祠的路上,總會被一陣迷人又撲鼻的咖啡香吸引,人們的嗅覺自然的帶領腳步,來到瀰漫咖啡鄉的阿烏咖啡。 像極了電視上的的藍波老師、品客洋竽片的俏鬍子模樣老闆,親自在現場為顧客沖調美味芳香迷人的各式咖啡,並搭配現烤的乳酪三明治有多種口味選擇。現烤的乳酪三明治搭配咖啡剛剛好,營養又經濟。精緻小巧的三角店面,明亮充滿溫馨的感受,三五成群的人們,總是在此駐留、喝喝咖啡、聊聊天。",週二~週日09:00–16:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區開山路201號",+886-6-2142238,,22.98715,120.20934,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1480,zh-tw,尚品咖啡-台南南門店,"各國進口咖啡生豆
各種現焙新鮮咖啡豆
廚房 、吧台器具及雜貨
小型炒豆機、咖啡杯、沖茶器、餐具
花茶壺、進口花茶、果粒茶、加味茶、各類茶包
泡沫紅茶用料、冷凍食品、濃縮果汁、果糖、蜂蜜
各類調酒、乾冰、開店技術指導","各國進口咖啡生豆 各種現焙新鮮咖啡豆 廚房 、吧台器具及雜貨 小型炒豆機、咖啡杯、沖茶器、餐具 花茶壺、進口花茶、果粒茶、加味茶、各類茶包 泡沫紅茶用料、冷凍食品、濃縮果汁、果糖、蜂蜜 各類調酒、乾冰、開店技術指導",週一~週日08:00–23:00,中西區,"700 臺南市中西區南門路233-6號",+886-6-2151150,,22.98329,120.20403,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1483,zh-tw,小公園擔仔麵,"因一開始是挑擔子賣麵,所以便把這種麵叫作「擔仔麵」。 一碗擔仔麵的重頭戲不外乎湯頭和肉燥。麵的湯頭則是蝦頭湯湯汁。肉燥是選用肥瘦適中的豬後腿肉,和蔥一同爆炒後,再慢燉而成。見師傅俐落地下麵、放上肉燥、加入蝦頭湯,最後再灑上黑醋、蒜末、香菜、豆芽菜,動作一氣呵成,你還在發愣時,一碗擔仔麵赫然已出現在面前。嘗一口這府城知名的擔仔麵,肉燥香、湯頭鮮甜中帶著微酸,果然名不虛傳。","因一開始是挑擔子賣麵,所以便把這種麵叫作「擔仔麵」。 一碗擔仔麵的重頭戲不外乎湯頭和肉燥。麵的湯頭則是蝦頭湯湯汁。肉燥是選用肥瘦適中的豬後腿肉,和蔥一同爆炒後,再慢燉而成。見師傅俐落地下麵、放上肉燥、加入蝦頭湯,最後再灑上黑醋、蒜末、香菜、豆芽菜,動作一氣呵成,你還在發愣時,一碗擔仔麵赫然已出現在面前。嘗一口這府城知名的擔仔麵,肉燥香、湯頭鮮甜中帶著微酸,果然名不虛傳。",週一~週日16:30–00:00,週三休息,中西區,"700 臺南市中西區西門路二段321號",+886-6-2265495,,22.99718,120.19957,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1484,zh-tw,江川肉燥飯,"在台南的傳統市場內的小吃,有一種攤販賣的小吃叫 ""飯桌"" (台語發音),這種 ""飯桌"" 的特色就是,在攤位上擺出滿滿一桌子的菜餚,然後你想吃那一道菜,老闆就用小碟子裝一份給你,而台式的自助餐就是從這個概念發展出來的,這種 ""飯桌"" 型式的小吃店,衍然是台式的自助餐的始祖。這家江川肉燥飯,已經開業超過半世紀,目前還是維持著這種傳統 ""飯桌"" 方式在經營,不過他們也懂的變通,除了在店內用餐採用古早的方式外,還有外賣便當的型式。","在台南的傳統市場內的小吃,有一種攤販賣的小吃叫 "飯桌" (台語發音),這種 "飯桌" 的特色就是,在攤位上擺出滿滿一桌子的菜餚,然後你想吃那一道菜,老闆就用小碟子裝一份給你,而台式的自助餐就是從這個概念發展出來的,這種 "飯桌" 型式的小吃店,衍然是台式的自助餐的始祖。這家江川肉燥飯,已經開業超過半世紀,目前還是維持著這種傳統 "飯桌" 方式在經營,不過他們也懂的變通,除了在店內用餐採用古早的方式外,還有外賣便當的型式。",週一~週日07:30~19:30,中西區,"700 臺南市中西區民族路三段19號",+886-6-2285397,,22.99764,120.19907,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1485,zh-tw,真正紅燒土魠,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸」的手法料理,那香、酥、脆必是不可少的特質,這一點,位在民族路二段的真正紅燒魚土魠「真正」做到了。因為標榜的是真材實料,所以很自豪的將店名取為「真正」,這是一種堅持,也是一種自我期許。魚塊皮脆肉嫩、羹湯甘甜是一碗好吃的魚土魠魚羹必須具備的特點。老闆以其接觸魚類料理多年的經驗,研究出一套獨家刀法來處理魚土魠魚,把魚切塊、浸入特製佐料中,然後下鍋油炸。火候的控制很重要,炸的不夠,外皮不會脆,魚肉也可能沒熟;炸的太老,魚塊的口感就變,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸」的手法料理,那香、酥、脆必是不可少的特質,這一點,位在民族路二段的真正紅燒魚土魠「真正」做到了。因為標榜的是真材實料,所以很自豪的將店名取為「真正」,這是一種堅持,也是一種自我期許。魚塊皮脆肉嫩、羹湯甘甜是一碗好吃的魚土魠魚羹必須具備的特點。老闆以其接觸魚類料理多年的經驗,研究出一套獨家刀法來處理魚土魠魚,把魚切塊、浸入特製佐料中,然後下鍋油炸。火候的控制很重要,炸的不夠,外皮不會脆,魚肉也可能沒熟;炸的太老,魚塊的口感就變,週一~週日11:00~22:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段46號",+886-6-2283453,,22.99458,120.21081,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1486,zh-tw,清子香腸熟肉,"香腸熟肉是府成獨特的飲食文化,攤子上擺上10多種冷食,有大腸、蟳丸、豬肝、米血、殺魚肉…等 。
老闆娘許清子從50年前就跟著父母在台南市最有名的石精臼點心城開業 ,時光雖然飛逝 但是香腸熟肉還是一樣美味,同樣不變的還有那塊用了50年的老沾板。","香腸熟肉是府成獨特的飲食文化,攤子上擺上10多種冷食,有大腸、蟳丸、豬肝、米血、殺魚肉…等 。 老闆娘許清子從50年前就跟著父母在台南市最有名的石精臼點心城開業 ,時光雖然飛逝 但是香腸熟肉還是一樣美味,同樣不變的還有那塊用了50年的老沾板。",週一~週日11:00~20:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段248號",+886-6-2206158,,22.99737,120.20133,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1487,zh-tw,麻豆助碗粿,台南是碗粿的故鄉,最經典的莫過麻豆助碗粿,幾十年的經驗傳承,將簡單的材料發揮到極致,一碗小小的碗粿不起眼,卻飄發著濃郁的鄉味,外出工作的麻豆人嚐到熟悉的滋味,往往熱淚盈眶。,"「麻豆助」已傳承到四代。為了延續阿公『李助』的招牌,製作過程完全遵古作法,食材的挑選,料理的準備都不假手他人,只為了給客人吃到最新鮮最道地的古早味,讓老字號的美味持續飄香。精選臺灣優質在萊米研磨成米漿,以祖傳特製的紅蔥肉燥、上選後腿肉、鹹蛋黃、香菇、蝦米、為餡料,秉持遵循古法繁瑣的製作保持碗粿的傳統美味。手工醬汁絕對是碗粿的靈魂,嚴選道地的醬油與紅糖大火熬煮,調配出濃淡適宜的醬汁,喜愛重口味的顧客還可以添加蒜泥,常溫的碗粿更是行家的首選,獨特的風味, 讓人垂涎三尺!看起來樸實無奇吃起來卻有悠然溫馨的味道。",週二~週日12:00–20:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區西門路一段704號",+886-6-2157079,,22.98964,120.19776,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1488,zh-tw,阿鳳浮水虱目魚羹,阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立,現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營,浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉,將魚肉打成漿,稍加調味後,捏成一條條的魚羹塊,丟入滾水中,熟了就會浮起來,所以才會叫做浮水魚羹,煮過魚羹快的湯,再加入地瓜粉經勾芡後,反而成為清甜可口的羹湯。而阿鳳的浮水魚羹內餡包虱目魚,不帶骨刺,且魚漿是用虱目魚再加入香菜、薑絲與黑醋做成的,味道令人覺得特別的鮮美。,阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立,現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營,浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉,將魚肉打成漿,稍加調味後,捏成一條條的魚羹塊,丟入滾水中,熟了就會浮起來,所以才會叫做浮水魚羹,煮過魚羹快的湯,再加入地瓜粉經勾芡後,反而成為清甜可口的羹湯。而阿鳳的浮水魚羹內餡包虱目魚,不帶骨刺,且魚漿是用虱目魚再加入香菜、薑絲與黑醋做成的,味道令人覺得特別的鮮美。,週一~週日07:00~00:00,中西區,"700 臺南市中西區保安路59號",+886-6-2256646,,22.99026,120.19639,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1489,zh-tw,森茂碗粿,「森茂碗粿」的由來,老一輩長者都知道取名於曾任台南市機要秘書的陳森茂先生,民國六十六年一直賣到現在,因口味獨特,香Q爽口,所以很受到府城顧客的讚賞。多年來隨著時間過去和陳森茂先生的過世,民眾已不記得「陳森茂」這號政治人物,但在開山路與大同口的「森茂碗粿」人潮依然洶湧,靠著蘇家多年製造碗粿的功力及消費者的口碑,逐漸成為了眾所皆知的台南小吃代表之一。,「森茂碗粿」的由來,老一輩長者都知道取名於曾任台南市機要秘書的陳森茂先生,民國六十六年一直賣到現在,因口味獨特,香Q爽口,所以很受到府城顧客的讚賞。多年來隨著時間過去和陳森茂先生的過世,民眾已不記得「陳森茂」這號政治人物,但在開山路與大同口的「森茂碗粿」人潮依然洶湧,靠著蘇家多年製造碗粿的功力及消費者的口碑,逐漸成為了眾所皆知的台南小吃代表之一。,"週一~週日 07:00–19:00",中西區,"700 臺南市中西區開山路317號",+886-6-2143389,,22.98511,120.21107,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1491,zh-tw,禧樂米糕,位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這家店歷史悠久的特色,是已經三代傳承經營,口味獨特為府城弟子必嚐的老店,更是遊客的最愛,完全是家族經營。,位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這家店歷史悠久的特色,是已經三代傳承經營,口味獨特為府城弟子必嚐的老店,更是遊客的最愛,完全是家族經營。,週三~週日10:30–18:00,週一~週二休息,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段251號",+886-6-2148628,,22.98928,120.20276,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1492,zh-tw,阿浚師魯麵,早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中,藉著分送魯麵的分式,與街坊鄰居一起分享喜慶氣氛,鄰居於食用完畢後,將祝賀的小禮物與乘麵的碗一起送交給主人家,除了給主人家的祝福之外,更重要的是傳送了禮尚往來之意,也因此魯麵得到「報喜菜」的美名。即使是一碗平凡的魯麵,它背後所隱藏的故事,也都是先民遺留下來的智慧結晶;時至今日,在一級古蹟赤崁樓斜對面的「阿浚師魯麵」,不但秉持古法煮魯麵,同時在訴說魯麵故事之餘,也讓食客仍能享受香Q且滑溜的魯麵。一碗看似平凡的魯麵,它卻包含白菜、蘿蔔、金針、木耳、香菇、豬肉片、魚漿、,早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中,藉著分送魯麵的分式,與街坊鄰居一起分享喜慶氣氛,鄰居於食用完畢後,將祝賀的小禮物與乘麵的碗一起送交給主人家,除了給主人家的祝福之外,更重要的是傳送了禮尚往來之意,也因此魯麵得到「報喜菜」的美名。即使是一碗平凡的魯麵,它背後所隱藏的故事,也都是先民遺留下來的智慧結晶;時至今日,在一級古蹟赤崁樓斜對面的「阿浚師魯麵」,不但秉持古法煮魯麵,同時在訴說魯麵故事之餘,也讓食客仍能享受香Q且滑溜的魯麵。一碗看似平凡的魯麵,它卻包含白菜、蘿蔔、金針、木耳、香菇、豬肉片、魚漿、,週一~週日10:00–20:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段369號",+886-6-2240344,,22.99699,120.20188,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1494,zh-tw,永樂燒肉飯,"一碗65元的燒肉飯,不僅份量多、好吃,而且還很健康的附一碗沙拉和一碗味噌湯,吃起來不僅滿足還很健康,所以總是大排長龍的。
燒肉飯:一碗飯 + 一碗味增湯 + 一生菜沙拉 = ( NT65 )","一碗70元的燒肉飯,不僅份量多、好吃,而且還很健康的附一碗沙拉和一碗味噌湯,吃起來不僅滿足還很健康,所以總是大排長龍的。 燒肉飯:一碗飯 + 一碗味增湯 + 一生菜沙拉 = ( NT70 )",週一~週日10:00~21:00,週三休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路三段16號",+886-6-2281516,,22.99783,120.19919,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1496,zh-tw,落成米糕,店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕……等菜色。,店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕……等菜色。,週一~週日10:30–20:30,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段241號",+886-6-2280874,,22.99596,120.20465,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1497,zh-tw,永記虱目魚丸,用新鮮的虱目魚製成的魚丸滋味香甜,口感又Q脆。湯頭則是店主精心熬了四、五個小時的大骨、魚骨湯。一碗香噴噴的肉燥飯配上一碗魚丸湯,就可以讓人飽餐一頓了。,用新鮮的虱目魚製成的魚丸滋味香甜,口感又Q脆。湯頭則是店主精心熬了四、五個小時的大骨、魚骨湯。一碗香噴噴的肉燥飯配上一碗魚丸湯,就可以讓人飽餐一頓了。,週一~週六06:30~13:00,週日休息,中西區,"700 臺南市中西區開山路82-1號",+886-6-2223325,,22.98997,120.20673,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1498,zh-tw,福記肉圓,屏東肉圓的皮較厚且內餡是切散的小肉塊,而福記肉圓的內餡是用整塊肉(傳統台南蝦仁肉圓則是用肉燥喔!),製作方式是用生肉浸泡醬汁再外包肉圓皮直接下去炊煮,為了讓較大塊的肉蒸熟,時間也比較久,因此肉圓皮也比一般肉圓的稍軟且吃得出肉香!福記的沾醬也是由江老闆為配合福記肉圓特別研發的,主要是由糖、醬油、蕃茄醬、豆腐乳等調製,而非一般普通的醬油,老闆還特別強調「福記肉圓的好吃,就在肉圓、醬汁和大骨熬湯搭配起來的整體風味!」,屏東肉圓的皮較厚且內餡是切散的小肉塊,而福記肉圓的內餡是用整塊肉(傳統台南蝦仁肉圓則是用肉燥喔!),製作方式是用生肉浸泡醬汁再外包肉圓皮直接下去炊煮,為了讓較大塊的肉蒸熟,時間也比較久,因此肉圓皮也比一般肉圓的稍軟且吃得出肉香!福記的沾醬也是由江老闆為配合福記肉圓特別研發的,主要是由糖、醬油、蕃茄醬、豆腐乳等調製,而非一般普通的醬油,老闆還特別強調「福記肉圓的好吃,就在肉圓、醬汁和大骨熬湯搭配起來的整體風味!」,週一~週日11:00–20:30,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段299號",+886-6-2158199,,22.98956,120.20151,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1499,zh-tw,保安路米糕,"本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營業,復於69年因道路擴建拆除緣故,遷至現地繼續營業,目前由第二代接手繼續經營。
本店米糕堅持傳統作法,保留古早味,口味獨特,肉燥香,魚脯新鮮,另保留傳統包法(使用粽葉包裝)。炊蒸過後,更具風味。","本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營業,復於69年因道路擴建拆除緣故,遷至現地繼續營業,目前由第二代接手繼續經營。 本店米糕堅持傳統作法,保留古早味,口味獨特,肉燥香,魚脯新鮮,另保留傳統包法(使用粽葉包裝)。炊蒸過後,更具風味。",週一~週日10:00~22:00,週三休息,中西區,"700 臺南市中西區保安路16號",+886-6-2248112,,22.9903,120.19716,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1500,zh-tw,俊吉當歸鴨,"本店之所以能夠生意興隆, 歷久不衰的密訣是: 直接向漢藥大盤商購買 ""道地"" 的藥材, 控制火候到最適當的時間, 到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須 用大鍋燉煮, 一次放入多隻鴨, 使湯頭更顯甘鮮, 本店只賣單一品項, 如:鴨肉盤, 下水, 鴨心, 皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血, 還有最富有人情味的用餐環境。","本店之所以能夠生意興隆, 歷久不衰的密訣是: 直接向漢藥大盤商購買 "道地" 的藥材, 控制火候到最適當的時間, 到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須 用大鍋燉煮, 一次放入多隻鴨, 使湯頭更顯甘鮮, 本店只賣單一品項, 如:鴨肉盤, 下水, 鴨心, 皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血, 還有最富有人情味的用餐環境。",週一~週日11:00~22:00,東區,"701 臺南市東區東安路120號",+886-6-2381815,,22.99379,120.22684,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1501,zh-tw,義珍肉脯舖,"本店在此已經開業30多年了,我們店內零售、批發均可,販賣的項目:只要是豬肉類加工方面都有,如:肉乾、香腸、肉絲、肉條等等。
我們的商品全部都是我們自己的工廠生產出來的,非常適合中秋、過年過節送的伴手禮喔!
有宅配服務,訂單$1500元以上免運費,歡迎來電詢問喔!","本店在此已經開業30多年了,我們店內零售、批發均可,販賣的項目:只要是豬肉類加工方面都有,如:肉乾、香腸、肉絲、肉條等等。 我們的商品全部都是我們自己的工廠生產出來的,非常適合中秋、過年過節送的伴手禮喔! 有宅配服務,訂單$1500元以上免運費,歡迎來電詢問喔!",週一~週六08:00–14:00、16:00–20:00,週日休息,東區,"701 臺南市東區裕農路616號",+886-6-2683747,,22.98845,120.23544,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1503,zh-tw,上海好味道小籠湯包,本店創立於1992年,小菜有40~50種。老闆全家擁有三張乙級中餐烹調證照,本店強調衛生,用心,專業,好味道,選用新鮮,尚好的食材,不添加過多調味料。老闆在大學餐飲學系教授餐飲課程。,本店創立於1992年,小菜有40~50種。老闆全家擁有三張乙級中餐烹調證照,本店強調衛生,用心,專業,好味道,選用新鮮,尚好的食材,不添加過多調味料。老闆在大學餐飲學系教授餐飲課程。,週一~週日10:30–23:00,東區,"701 臺南市東區東安路26號",+886-6-2081601,,22.99153,120.22631,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1504,zh-tw,上富小吃店,"原先位於舊東門圓環時期已在做油湯,是於民國57年被拆遷後,才搬至小南及師院附小圍牆邊。不論中、晚餐時間,總是大排長龍,請問了老闆娘他們店的特色為何?老闆娘很直接的回答:「他們堅持採用新鮮豬肉」。
店裡的滷排骨飯55元、咖哩飯55元、中食110元也是從創業就傳承至今的特色之ㄧ。至於中食,類似一份套餐,有生菜沙拉、炸魚、炸蝦、炸豬排。除了四道招牌料理之外,上有提供三道湯品,「川芎腦隨湯、排骨湯、味增湯」也非常值得品嚐一回。","原先位於舊東門圓環時期已在做油湯,是於民國57年被拆遷後,才搬至小南及師院附小圍牆邊。不論中、晚餐時間,總是大排長龍,請問了老闆娘他們店的特色為何?老闆娘很直接的回答:「他們堅持採用新鮮豬肉」。 店裡的滷排骨飯55元、咖哩飯55元、中食110元也是從創業就傳承至今的特色之ㄧ。至於中食,類似一份套餐,有生菜沙拉、炸魚、炸蝦、炸豬排。除了四道招牌料理之外,上有提供三道湯品,「川芎腦隨湯、排骨湯、味增湯」也非常值得品嚐一回。",週一~週日11:45–20:00,東區,"701 臺南市東區大同路一段142號",+886-6-2131503,,22.98287,120.21377,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1505,zh-tw,85度C咖啡蛋糕-台南東寧店,"85度名字的由來,85度C 這好記又特別的名字,取名來自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思」,在此溫度下可讓您品嚐到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客都是最優質品質、最美味、超值的精神,也期待消費者到85度C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。","85度名字的由來,85度C 這好記又特別的名字,取名來自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思」,在此溫度下可讓您品嚐到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客都是最優質品質、最美味、超值的精神,也期待消費者到85度C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。",週一~週日06:30–00:00,東區,"701 臺南市東區東寧路465號",+886-6-2098177,,22.98936,120.23058,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1506,zh-tw,庫肯花園餐廳,"庫肯花園 Keukenhof Garden,名字取自於荷蘭美麗的後花園 - 庫肯霍夫花園,既是庭院,又是廚房,也是Jacoba女伯爵為親朋好友準備自製佳餚的好所在。
庫肯花園,餐廳外的歐風佈置,總又讓人恍如置身國外的感覺。這兒是許多路人駐足拍照的熱門景點!
庫肯花園的前身原是長春藤,非常有氣質的一家餐廳。 以白色為主調的設計,配上大量原木傢俱,再加上一些精緻的小裝飾,呈現出非常典雅的歐式氛圍。","庫肯花園 Keukenhof Garden,名字取自於荷蘭美麗的後花園 - 庫肯霍夫花園,既是庭院,又是廚房,也是Jacoba女伯爵為親朋好友準備自製佳餚的好所在。 庫肯花園,餐廳外的歐風佈置,總又讓人恍如置身國外的感覺。這兒是許多路人駐足拍照的熱門景點! 庫肯花園的前身原是長春藤,非常有氣質的一家餐廳。 以白色為主調的設計,配上大量原木傢俱,再加上一些精緻的小裝飾,呈現出非常典雅的歐式氛圍。",週一~週日11:30–15:00、17:30–20:45,東區,"701 臺南市東區大學路22巷1號",+886-6-2352201,,22.99585,120.22123,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1509,zh-tw,阿地牛排館,阿地牛排館,有著憨直的老闆和老闆娘一直秉持著對排餐的熱忱和堅持,每天都提供最新鮮的肉品來作為店中的食材,不論是明蝦、牛肉、羊排、豬肉、雞肉,均提供原味;也可以依個人的喜好選擇不同的醬汁(黑胡椒、蘑菇、洋蔥等)。,阿地牛排館,有著憨直的老闆和老闆娘一直秉持著對排餐的熱忱和堅持,每天都提供最新鮮的肉品來作為店中的食材,不論是明蝦、牛肉、羊排、豬肉、雞肉,均提供原味;也可以依個人的喜好選擇不同的醬汁(黑胡椒、蘑菇、洋蔥等)。,週一~週日11:00–23:00,南區,"702 臺南市南區明興路62號",+886-6-2612768,,22.95962,120.18755,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1510,zh-tw,"轉角餐廳 Corner Steak House","大學路22巷紅磚道上,成大學區的靜僻小巷裡。轉角餐廳有著南台灣鳳凰花橘色熱情,與歐式白色優雅風華的外觀。轉角的創店主廚-曾榮雄曾至歐洲工作,在台北晶華飯店尚未開幕前
已經在當時最頂級的環貿聯誼Bankers Club,(Bankers Club是培育當今許多傑出餐飲人士的溫床)後在台北晶華酒店開幕時擔任義大利廳副主廚,1995年,Dream Come Ture,在台南完成開店的夢想,如今專業的餐飲經驗加上經營的用心,讓轉角成為南台灣中高層人士最愛的用餐地點之一,更是許多商務人士招待外國賓客最津津樂道的款","大學路22巷紅磚道上,成大學區的靜僻小巷裡。轉角餐廳有著南台灣鳳凰花橘色熱情,與歐式白色優雅風華的外觀。轉角的創店主廚-曾榮雄曾至歐洲工作,在台北晶華飯店尚未開幕前 已經在當時最頂級的環貿聯誼Bankers Club,(Bankers Club是培育當今許多傑出餐飲人士的溫床)後在台北晶華酒店開幕時擔任義大利廳副主廚,1995年,Dream Come Ture,在台南完成開店的夢想,如今專業的餐飲經驗加上經營的用心,讓轉角成為南台灣中高層人士最愛的用餐地點之一,更是許多商務人士招待外國賓客最津津樂道的款",週一~週日11:30–14:00、17:30–21:00,東區,"701 臺南市東區大學路22巷12號",+886-6-2754321,,22.99534,120.22122,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1511,zh-tw,繆思義式餐坊,"『繆思園Muses Garden』,身在Muses中,沒有壓力與喧囂,只有寧靜與悠閒的享受;『繆思園』 提供多樣化的異國料理美食:排餐、義大利麵、焗烤、火鍋、韓式石鍋、鐵板燒、素食套餐與精緻下午茶套餐,讓您一邊品嘗可口佳餚,一邊享受無拘無束的音樂空間。
店長極力推薦繆思園招牌餐:『香煎松阪豬排』&『香烤德式豬腳』,『香煎松阪豬排』選用豬頸肉部位,搭配主廚私房配方醃漬後,經由主廚巧手香煎半熟再烘烤全熟,鮮嫩的肉塊和著鮮甜肉汁入口,絕對讓您允指回味,妙不可言 『香烤德式豬腳』經過主廚獨特製作方式:燉煮、油炸","『繆思園Muses Garden』,身在Muses中,沒有壓力與喧囂,只有寧靜與悠閒的享受;『繆思園』 提供多樣化的異國料理美食:排餐、義大利麵、焗烤、火鍋、韓式石鍋、鐵板燒、素食套餐與精緻下午茶套餐,讓您一邊品嘗可口佳餚,一邊享受無拘無束的音樂空間。 店長極力推薦繆思園招牌餐:『香煎松阪豬排』&『香烤德式豬腳』,『香煎松阪豬排』選用豬頸肉部位,搭配主廚私房配方醃漬後,經由主廚巧手香煎半熟再烘烤全熟,鮮嫩的肉塊和著鮮甜肉汁入口,絕對讓您允指回味,妙不可言 『香烤德式豬腳』經過主廚獨特製作方式:燉煮、油炸",週一~週日11:30–14:00、17:00–21:00,週三休息,北區,"704 臺南市北區北園街8巷58號",+886-6-2363918,,23.01091,120.22397,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1513,zh-tw,雅比斯園咖啡坊,"雅比斯園是一個很溫馨,自在的聊天場所;隨手點上一杯咖啡,茶品,可讓你暫時忘掉一天的緊張腳步,肚子有點餓又不是太餓時,又可來點簡單的美食,重點是消費不貴!
來店又有精緻的紙雕作品,絕對讓你嘆為觀止,有空邀個三五好友來坐坐吧!","雅比斯園是一個很溫馨,自在的聊天場所;隨手點上一杯咖啡,茶品,可讓你暫時忘掉一天的緊張腳步,肚子有點餓又不是太餓時,又可來點簡單的美食,重點是消費不貴! 來店又有精緻的紙雕作品,絕對讓你嘆為觀止,有空邀個三五好友來坐坐吧!",週三~週日11:00~21:00,週一~週二休息,東區,"701 臺南市東區中華東路三段377巷2號",+886-6-3360076,,22.97356,120.22145,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1516,zh-tw,"永林綜合料理台南本店 Yonlin Restaurant",永林小吃14年前從土產台灣牛肉起家,從一家店面擴充到目前五家店面的規模,吸引無數媒體報導,永林獲得老饕的肯定,原因其實很簡單,對新鮮食材的堅持,實實在在的料理方式,盡量採用現代人追求健康的烹調等都是主因。,永林小吃14年前從土產台灣牛肉起家,從一家店面擴充到目前五家店面的規模,吸引無數媒體報導,永林獲得老饕的肯定,原因其實很簡單,對新鮮食材的堅持,實實在在的料理方式,盡量採用現代人追求健康的烹調等都是主因。,週一~週日10:00~24:00,東區,"701 臺南市東區東豐路441號",+886-6-2093462,,23.00239,120.22688,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1517,zh-tw,水缸豆花,"取名水缸豆花,是因為豆花裝在水缸內,吃起來會有特別的口感。
黃豆是使用非基因黃豆,金字塔能量水,絕不添加任何防腐劑。 保證純手工製作!
販賣 : 紅豆、綠豆、大豆、珍珠、波霸豆花,豆漿,薏仁湯。","取名水缸豆花,是因為豆花裝在水缸內,吃起來會有特別的口感。 黃豆是使用非基因黃豆,金字塔能量水,絕不添加任何防腐劑。 保證純手工製作! 販賣 : 紅豆、綠豆、大豆、珍珠、波霸豆花,豆漿,薏仁湯。",週一~週日11:00~21:00,東區,"701 臺南市東區崇善路255號",+886-6-883898,,22.97855,120.22605,,飲料冰品,美食,"2019-06-28 12:45:04"
1518,zh-tw,大同包子店,"創業於民國54年,第一代負責人任陰秋,是位光復後來台的外省藉軍人。初到台灣時,生活困苦,於是向親戚學習包子、饅頭的做法,便開始做起包子店的生意。
主要與別家包子店不同於獨特的餡料。傳統包子肉、蔥、高麗菜的搭配,改變成冬粉、肉、蔥的餡料。 除此之外,麵皮也是相當有咬勁。完全在手工柔橄,勁道十足,目前負責人任怡誠說:「一般包子店都使用低筋麵粉來製作包子、饅頭,因此吃起來較為鬆軟」;而大同包子則使用中筋麵粉,保持有勁及香Q的口感。咬起來像似包子在嘴裡跳舞喔!","創業於民國54年,第一代負責人任陰秋,是位光復後來台的外省藉軍人。初到台灣時,生活困苦,於是向親戚學習包子、饅頭的做法,便開始做起包子店的生意。 主要與別家包子店不同於獨特的餡料。傳統包子肉、蔥、高麗菜的搭配,改變成冬粉、肉、蔥的餡料。 除此之外,麵皮也是相當有咬勁。完全在手工柔橄,勁道十足,目前負責人任怡誠說:「一般包子店都使用低筋麵粉來製作包子、饅頭,因此吃起來較為鬆軟」;而大同包子則使用中筋麵粉,保持有勁及香Q的口感。咬起來像似包子在嘴裡跳舞喔!",週一~週日05:30–19:30,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區府連路14號",+886-6-2141008,,22.98192,120.20984,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1519,zh-tw,千香麥香雞專賣店,"1. 本店以新鮮的食材製作食品。
2. 請求快速與便利。
3. 麥香雞由老闆獨創特製調味,深獲客人愛戴。
4. 蛋餅也不像現在外面的餅皮,本店餅皮 Q 軟,也是老闆親自調配。
5. 咖啡牛奶、花生牛奶等冷熱飲,因味道香濃,獨特是許多客人必點的飲品。","1. 本店以新鮮的食材製作食品。 2. 請求快速與便利。 3. 麥香雞由老闆獨創特製調味,深獲客人愛戴。 4. 蛋餅也不像現在外面的餅皮,本店餅皮 Q 軟,也是老闆親自調配。 5. 咖啡牛奶、花生牛奶等冷熱飲,因味道香濃,獨特是許多客人必點的飲品。",週一~週日05:40–12:00,週六休息,東區,"701 臺南市東區東安路217號",+886-6-2363303,,22.99552,120.22695,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1521,zh-tw,香港朱記茶水灘,"本店創於1999年,早創時期只以港式點心為主,認為服務擴大顧客,才擴大營業,改以小炒類為主。本著薄利多銷的原則,採中低價位,經過眾多顧客的認同,才走出自己的風格。
本店港式點心以蜜之鳳爪、水晶蝦餃、藥膳魚肚…等,小炒類又以松阪豬肉、薑絲大腸、剁椒龍膽…等最為暢銷。","本店創於1999年,早創時期只以港式點心為主,認為服務擴大顧客,才擴大營業,改以小炒類為主。本著薄利多銷的原則,採中低價位,經過眾多顧客的認同,才走出自己的風格。 本店港式點心以蜜之鳳爪、水晶蝦餃、藥膳魚肚…等,小炒類又以松阪豬肉、薑絲大腸、剁椒龍膽…等最為暢銷。","週一~週四10:00–14:00、16:30–22:30 週五~週日10:00–14:30",南區,"702 臺南市南區大同路二段188號",+886-6-2139998,,22.97702,120.21361,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1524,zh-tw,桃山日式餐廳,"場地說明 :由於一開始宴客桌數預訂只有十桌,餐廳安排在包廂式的龍鳳廳,不關門的話剛好可放上10桌,加上廳外預備的空間可再增加2桌。包廂內的裝潢簡單優雅,空間的部份雖然是包廂,不過滿剛好的,桌巾椅布的色系柔和,地上也有地毯;桃山的一樓是給一般客人使用,二樓就是宴客的餐廳,包廂外面就是一個可容納三四十桌的宴客場地,還有一個很大的舞台,有單槍投影機跟音響可以使用。
設備說明 :單槍投影機、音響;有專人服務,且免費使用。免費提供收禮桌、畫架(相片架)、禮金簿、簽名簿、喜糖…因為餐廳裡的裝潢已經滿新穎且大方,所以不用另外佈置就很漂亮,餐廳又額外放了幾個氣球,整體風格很溫馨。","場地說明 :由於一開始宴客桌數預訂只有十桌,餐廳安排在包廂式的龍鳳廳,不關門的話剛好可放上10桌,加上廳外預備的空間可再增加2桌。包廂內的裝潢簡單優雅,空間的部份雖然是包廂,不過滿剛好的,桌巾椅布的色系柔和,地上也有地毯;桃山的一樓是給一般客人使用,二樓就是宴客的餐廳,包廂外面就是一個可容納三四十桌的宴客場地,還有一個很大的舞台,有單槍投影機跟音響可以使用。
設備說明 :單槍投影機、音響;有專人服務,且免費使用。免費提供收禮桌、畫架(相片架)、禮金簿、簽名簿、喜糖…因為餐廳裡的裝潢已經滿新穎且大方,所以不用另外佈置就很漂亮,餐廳又額外放了幾個氣球,整體風格很溫馨。",週一~週日11:00–14:00、17:00–21:00,南區,"702 臺南市南區健康路二段460號",+886-6-2614163,,22.98255,120.18526,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1527,zh-tw,老鄧牛肉麵,"屹立於台南市水交社空軍眷村的「老鄧牛肉麵」,舊址未來將變更為「台南水交社文化園區」,於是老鄧於民國97年搬遷到新址,希望藉由更好的改造與行銷的手法讓老鄧牛肉麵更好,老鄧以此「讓客人想到了牛肉麵或滷味就想到了老鄧,也能讓老鄧牛肉麵成為台南赫赫有名的小吃之一~聞名全台」為目標。
台灣知名的牛肉麵不勝枚舉,麵食、滷味、涼拌小菜等,都是台灣隨處可見的小吃。牛肉麵湯頭各有各的風味,但老鄧湯裡的牛肉卻是眾家牛肉麵店所無法比擬的,牛肉吃起來相當的軟嫩又入味。來台南水交社老鄧店裡用餐,店面裝潢雖然沒有非常的華麗,但是『採","屹立於台南市水交社空軍眷村的「老鄧牛肉麵」,舊址未來將變更為「台南水交社文化園區」,於是老鄧於民國97年搬遷到新址,希望藉由更好的改造與行銷的手法讓老鄧牛肉麵更好,老鄧以此「讓客人想到了牛肉麵或滷味就想到了老鄧,也能讓老鄧牛肉麵成為台南赫赫有名的小吃之一~聞名全台」為目標。 台灣知名的牛肉麵不勝枚舉,麵食、滷味、涼拌小菜等,都是台灣隨處可見的小吃。牛肉麵湯頭各有各的風味,但老鄧湯裡的牛肉卻是眾家牛肉麵店所無法比擬的,牛肉吃起來相當的軟嫩又入味。來台南水交社老鄧店裡用餐,店面裝潢雖然沒有非常的華麗,但是『採",週一~週日11:00~21:00,南區,"702 臺南市南區大成路一段79號",+886-6-2645435,,22.97491,120.20077,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1528,zh-tw,主恩之家刀削麵,刀削麵為其特色,手工蔥油餅水餃最為熱銷,環境乾淨。,刀削麵為其特色,手工蔥油餅水餃最為熱銷,環境乾淨。,週一~週日11:00~14:00、16:30~21:00,南區,"702 臺南市南區文南路330號",+886-6-2631222,,22.98759,120.19024,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1532,zh-tw,海龍肉粽,"「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家,便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽,由於大家叫他「海龍仔」,便將店名取為「海龍肉粽」。
海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內,緊實綑綁,除肉燥外,其它都是生的,肉粽放進水中水煮,邊煮邊加水,如此2個小時之後,便能做出好吃的海龍肉粽。
海龍肉粽店老闆表示,他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸,因為糯米洗完馬上離水瀝乾,不但能降低胃酸分泌,也可增加肉粽的Q度。」","「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家,便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽,由於大家叫他「海龍仔」,便將店名取為「海龍肉粽」。 海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內,緊實綑綁,除肉燥外,其它都是生的,肉粽放進水中水煮,邊煮邊加水,如此2個小時之後,便能做出好吃的海龍肉粽。 海龍肉粽店老闆表示,他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸,因為糯米洗完馬上離水瀝乾,不但能降低胃酸分泌,也可增加肉粽的Q度。」",週一~週六06:00–23:00,週日休息,中西區,"700 臺南市中西區金華路四段134號",+886-6-2252711,,22.99948,120.19535,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1533,zh-tw,阿秀古早味肉粽,阿秀是個家庭主婦,因為好手藝,過去十多年來,親朋好友都拜託她綁粽子,客人要出國也都帶著她的肉粽,所以國內外都有忠實顧客,因此才起意弄個小店。道地的台南古早味肉粽,請大家來嚐嚐,吃過後一定會回味無窮。老闆不用醬油調味,一口粽味道全在其中,入口即化的上等五花肉、鹹蛋黃、香菇、土豆、紅蔥頭一應俱全,有純糯米粽、五穀粽和南瓜粽3種口味,糯米粽的古早味,南瓜粽的香、Q、甜,還有不適合吃糯米的人可以試試五穀粽!,阿秀是個家庭主婦,因為好手藝,過去十多年來,親朋好友都拜託她綁粽子,客人要出國也都帶著她的肉粽,所以國內外都有忠實顧客,因此才起意弄個小店。道地的台南古早味肉粽,請大家來嚐嚐,吃過後一定會回味無窮。老闆不用醬油調味,一口粽味道全在其中,入口即化的上等五花肉、鹹蛋黃、香菇、土豆、紅蔥頭一應俱全,有純糯米粽、五穀粽和南瓜粽3種口味,糯米粽的古早味,南瓜粽的香、Q、甜,還有不適合吃糯米的人可以試試五穀粽!,週一~週六07:30–18:00,週日休息,北區,"704 臺南市北區海安路三段71巷17號",+886-6-2232383,,23.00261,120.19881,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1534,zh-tw,華興鱔魚意麵,商家堅持道地美味,食材新鮮,衛生乾淨,而且一般平價,值得一試。,商家堅持道地美味,食材新鮮,衛生乾淨,而且一般平價,值得一試。,週一~週日11:00~14:00、17:00~00:00,週二休息,北區,"704 臺南市北區公園路840號",+886-6-2523919,,23.0133,120.2121,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1535,zh-tw,茂記黑豆花大王,"『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字號才是黑豆花的創始者。
海陸兩棲蛙人軍官退伍的吳老闆,從《本草綱目》記載的『服食烏豆,令人潤肌膚、益顏色、填骨隨、長氣力、補虛能食』中得到靈感,以一種不破壞黑豆豐富營養成分的做法,將黑豆製作成黑豆花。","『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字號才是黑豆花的創始者。 海陸兩棲蛙人軍官退伍的吳老闆,從《本草綱目》記載的『服食烏豆,令人潤肌膚、益顏色、填骨隨、長氣力、補虛能食』中得到靈感,以一種不破壞黑豆豐富營養成分的做法,將黑豆製作成黑豆花。",週一~週日09:00–22:00,安平區,"708 臺南市安平區安北路441號",+886-6-3911373,,22.99983,120.15327,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1536,zh-tw,甜在心咖啡館,"甜在心咖啡館,著「要奉獻一切為客人服務, 憑著良心尊嚴從事工作,您的滿意為我首要顧念。 」有著對品質的堅持、親切的服務態度,讓來此品嚐美食的您,甜在心。","甜在心咖啡館,著「要奉獻一切為客人服務, 憑著良心尊嚴從事工作,您的滿意為我首要顧念。 」有著對品質的堅持、親切的服務態度,讓來此品嚐美食的您,甜在心。",週一~週日09:00–18:00,週三休息,北區,"704 臺南市北區北忠街58巷12號",+886-6-2268168,,22.9991,120.21136,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1537,zh-tw,瑪薩拉企業有限公司,瑪薩拉是目前台南的印度餐館中,聘請印度籍廚師的餐館,另外的梅露沙是台籍,合里歐則老闆本來就是印度人。瑪薩拉店內裝潢也以印度風為主,電視放著印度的musicvideo,服務生也穿著民族風服飾,也有些外國人來吃飯。坦都里則是一種似壁爐式的土夯爐,通常都用來做窯烤料理。Nan則是一種烤餅,將麵粉揉製成餅狀後,一面刷上油,另一面則貼於爐壁,烤熟時,麵粉便會膨脹,所以出爐的餅會一邊烤的很硬脆,而表面則是酥脆,內裡則是很鬆軟,Nan在食用時則要配合咖哩一起吃。,瑪薩拉是目前台南的印度餐館中,聘請印度籍廚師的餐館,另外的梅露沙是台籍,合里歐則老闆本來就是印度人。瑪薩拉店內裝潢也以印度風為主,電視放著印度的musicvideo,服務生也穿著民族風服飾,也有些外國人來吃飯。坦都里則是一種似壁爐式的土夯爐,通常都用來做窯烤料理。Nan則是一種烤餅,將麵粉揉製成餅狀後,一面刷上油,另一面則貼於爐壁,烤熟時,麵粉便會膨脹,所以出爐的餅會一邊烤的很硬脆,而表面則是酥脆,內裡則是很鬆軟,Nan在食用時則要配合咖哩一起吃。,週一~週日11:00~14:30、17:00~22:00,北區,"704 臺南市北區東豐路247號",+886-6-2008855,,23.00319,120.22155,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1538,zh-tw,林家-碗開富粿,"林家碗粿創立於1979年,至今已有30年的歷史。林爸爸辛苦用心種下一顆碗粿種子,憑著對顧客的用心與堅持,將每日現做的碗粿,新鮮送到客人手上。靠著料好實在的口碑和客人口耳相傳,在台南已獲得不少老饕們的迴響,人氣居高不下。
「碗開富粿」取其諧音「花開富貴」,希望藉由吉祥的意義,傳承台南在地美食風味,也將吉祥福氣帶給大家。
以獨特古早味、俗又大碗、紮實口感碗粿抓住每位客人的心,林家-碗開富粿也提供素碗粿,讓吃素的人也能一飽口福。","林家碗粿創立於1979年,至今已有30年的歷史。林爸爸辛苦用心種下一顆碗粿種子,憑著對顧客的用心與堅持,將每日現做的碗粿,新鮮送到客人手上。靠著料好實在的口碑和客人口耳相傳,在台南已獲得不少老饕們的迴響,人氣居高不下。 「碗開富粿」取其諧音「花開富貴」,希望藉由吉祥的意義,傳承台南在地美食風味,也將吉祥福氣帶給大家。 以獨特古早味、俗又大碗、紮實口感碗粿抓住每位客人的心,林家-碗開富粿也提供素碗粿,讓吃素的人也能一飽口福。",週一~週日06:30–12:00,北區,"704 臺南市北區開元路148巷7號",+886-6-2368417,,23.00669,120.21963,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1539,zh-tw,安徒生咖啡館,"位於南市唯一綠色林蔭大道東豐路上,難得一見的綠色加上鄰近的成功大學及成大醫院,促使許多的咖啡館及餐館集中於此,形成本區特殊咖啡文化。
本店以咖啡色系為主,歐式風格呈現的咖啡館,進口的生豆及店主人自行烘培強調新先的咖啡豆,皆形成本店強烈風格,隨時進到本店,空氣中瀰漫著濃烈的咖啡香,溫馨的室內空間更提供了三五好友聊天的好去處。","位於南市唯一綠色林蔭大道東豐路上,難得一見的綠色加上鄰近的成功大學及成大醫院,促使許多的咖啡館及餐館集中於此,形成本區特殊咖啡文化。 本店以咖啡色系為主,歐式風格呈現的咖啡館,進口的生豆及店主人自行烘培強調新先的咖啡豆,皆形成本店強烈風格,隨時進到本店,空氣中瀰漫著濃烈的咖啡香,溫馨的室內空間更提供了三五好友聊天的好去處。",週一~週日10:00–21:00,週二休息,北區,"704 臺南市北區東豐路249號",+886-6-2366771,,23.00316,120.22161,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1541,zh-tw,陳家蚵捲,在陳家蚵捲的對面騎樓,每天都可以看見好幾位婦女快手快腳地剝殼挖蚵,店內販售的產品有多新鮮,讓你一眼就知道。不管是蚵捲、蚵仔酥、蚵仔煎,甚至是烤生蚵,這裡都吃得到,想來體驗鮮味濃厚的安平海味,可別錯過蚵仔大餐。,在陳家蚵捲的對面騎樓,每天都可以看見好幾位婦女快手快腳地剝殼挖蚵,店內販售的產品有多新鮮,讓你一眼就知道。不管是蚵捲、蚵仔酥、蚵仔煎,甚至是烤生蚵,這裡都吃得到,想來體驗鮮味濃厚的安平海味,可別錯過蚵仔大餐。,週一~週日10:00–21:00,安平區,"708 臺南市安平區安平路786號",+886-6-2229661,,23.00033,120.1617,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1542,zh-tw,"貴族世家 台南市政店","為服務更多貴族世家的愛好者,期望推廣大台南地區道地精緻美食予社區並結合西式排餐讓餐點更豐富,提供舒適優雅的環境給顧客及員工們都有愉快的好心情。","為服務更多貴族世家的愛好者,期望推廣大台南地區道地精緻美食予社區並結合西式排餐讓餐點更豐富,提供舒適優雅的環境給顧客及員工們都有愉快的好心情。","週一~週五11:00–15:00, 17:00–22:00週六~週日11:00–22:00",安平區,"708 臺南市安平區永華路二段240號",+886-6-2976822,,22.99007,120.18028,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1543,zh-tw,詠純冰品,"府城枝仔冰專門店創立於50年代,位於市中心,民生綠園圓環旁。
秉持著數十年來對品質的苛求,讓冰品在眾多競爭對手的市場中仍能在府城屹立不搖。 陪伴台南人成長,是許多人的童年回憶。
本店冰品在製造過程中不添加任何色素及化學香料,每一滴水皆過濾、煮沸,原料皆以天然食材,品質保證,讓消費者皆能安心食用,吃多了也不會造成身體的負擔。","府城枝仔冰專門店創立於50年代,位於市中心,民生綠園圓環旁。 秉持著數十年來對品質的苛求,讓冰品在眾多競爭對手的市場中仍能在府城屹立不搖。 陪伴台南人成長,是許多人的童年回憶。 本店冰品在製造過程中不添加任何色素及化學香料,每一滴水皆過濾、煮沸,原料皆以天然食材,品質保證,讓消費者皆能安心食用,吃多了也不會造成身體的負擔。",週一~週日09:30–21:00,安平區,"708 臺南市安平區慶平路743號",+886-6-2990678,,22.9976,120.16603,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1544,zh-tw,台邦商旅-帕莎西餐廳,帕莎西餐廳位於臺邦商旅內,用餐環境簡單舒適,套餐系列附有麵包、開胃酒、前菜、湯、沙拉、主餐、甜點、飲料,堅持選用新鮮的食材,加上廚師的巧手,讓食物更為可口。,帕莎西餐廳位於臺邦商旅內,用餐環境簡單舒適,套餐系列附有麵包、開胃酒、前菜、湯、沙拉、主餐、甜點、飲料,堅持選用新鮮的食材,加上廚師的巧手,讓食物更為可口。,週一~週日06:30–10:00、11:30–14:00、14:30–16:00、17:30–21:00,安平區,"708 臺南市安平區永華二街197號",+886-6-2932888,,22.98853,120.18433,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1547,zh-tw,永恆天詩義式美食館,"纖活蔬食沙拉吧 ALL YOU CAN EAT
烘培師傅每天親自純手工製作的愛心甜點
Haagen-Dazs 冰淇淋(無限量供應)
另有:義式焗烤‧風味火鍋‧下午時段溫暖供應中!","纖活蔬食沙拉吧 ALL YOU CAN EAT 烘培師傅每天親自純手工製作的愛心甜點 Haagen-Dazs 冰淇淋(無限量供應) 另有:義式焗烤‧風味火鍋‧下午時段溫暖供應中!","週一~週五11:30~21:00 週六~週日08:30~21:00",安平區,"708 臺南市安平區永華路二段812號",+886-6-2935001,,22.99156,120.16908,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1549,zh-tw,富霖永華宴會館-港式飲茶,富霖餐廳提供結婚喜宴、商務會議、宴請賓客、商品發表、春酒尾牙、謝師宴等場地,地理位置好找,且提供專用停車空間,讓來此用餐的客人免去找停車位的麻煩。,富霖餐廳提供結婚喜宴、商務會議、宴請賓客、商品發表、春酒尾牙、謝師宴等場地,地理位置好找,且提供專用停車空間,讓來此用餐的客人免去找停車位的麻煩。,週一~週日09:30–14:00、17:00–21:00,安平區,"708 臺南市安平區永華路二段551號",+886-6-2937299,,22.99006,120.17745,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1554,zh-tw,桂記手工水餃館,始終堅持採用口感較好的本地梨山高麗菜,絕不因成本高而改用進口高麗菜;豬肉嚴選上等後腿肉、五花肉,所有食材都有固定合作廠商,每日新鮮進貨。獨家鮮蝦水餃、花枝水餃,內包整大隻新鮮蝦仁,整大塊新鮮花枝,使用特大號水餃皮,體積是一般市售水餃2倍大。,始終堅持採用口感較好的本地梨山高麗菜,絕不因成本高而改用進口高麗菜;豬肉嚴選上等後腿肉、五花肉,所有食材都有固定合作廠商,每日新鮮進貨。獨家鮮蝦水餃、花枝水餃,內包整大隻新鮮蝦仁,整大塊新鮮花枝,使用特大號水餃皮,體積是一般市售水餃2倍大。,週一~週日11:00–20:30,安南區,"709 臺南市安南區國安街68號",+886-6-3584270,,23.02264,120.18993,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1555,zh-tw,四季味湯包食堂,"位於安和路一段上 ,在一間耳鼻喉科的旁邊,熱賣的商品有:鮮肉湯包、蝦仁蒸餃、手工豬肉水餃、麵類方面有:原汁牛肉麵、現炸排骨麵、汕頭乾麵等等。","位於安和路一段上 ,在一間耳鼻喉科的旁邊,熱賣的商品有:鮮肉湯包、蝦仁蒸餃、手工豬肉水餃、麵類方面有:原汁牛肉麵、現炸排骨麵、汕頭乾麵等等。",週一~週日11:00–14:00、17:00–20:30,安南區,"709 臺南市安南區安和路一段57號",+886-6-2511158,,23.02713,120.21486,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1556,zh-tw,阿銘鱔魚意麵,"根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了,店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚,另有麻油腰只,因店面離台南成大醫院很近,故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。
炒鱔魚好吃的絕活:新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。
鱔魚的作法:先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒,再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料,大火快炒至熟即可起鍋食用,再配合香Q滑潤的意麵,嚐一口真是夠味,一碗貨真價實的鱔魚意麵,只賣70元喔!要","根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了,店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚,另有麻油腰只,因店面離台南成大醫院很近,故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。 炒鱔魚好吃的絕活:新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。 鱔魚的作法:先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒,再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料,大火快炒至熟即可起鍋食用,再配合香Q滑潤的意麵,嚐一口真是夠味,一碗貨真價實的鱔魚意麵,只賣70元喔!要",週一~週日17:00–01:30,北區,"704 臺南市北區開元路192號",+886-6-2353847,,23.00731,120.22037,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1557,zh-tw,億達食品企業有限公司,採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽,保留湯汁,經5小時熬煮而成的純鳳梨醬,富含纖維及果香,自然回甘,未經人工漂白,果肉呈現暗褐色纖維。,採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽,保留湯汁,經5小時熬煮而成的純鳳梨醬,富含纖維及果香,自然回甘,未經人工漂白,果肉呈現暗褐色纖維。,週一~週五08:00–17:30,週六~週日休息,永康區,"710 臺南市永康區環工路15號之3",+886-6-2012853,,23.04799,120.27437,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1558,zh-tw,王西勢食品行,"水果餅的內餡含有水果果醬和綜合果汁,因此稱為水果餅。然而不同的店家會有不同的作法,像是較現代化的西點餅坊會採用橘子皮和水果果汁,但口味都是差不多的,也一定會放入和水果有關的東西。在當地也會把它稱作水餅。
古早的水果餅和現在的水果餅成分不太相同。傳統式的水果餅成分為高筋麵粉、素食油、蕃薯泥、麥壽膏、水果原汁、特 砂糖。沒有外加防腐劑,因此保存的時間較短;現代的水果餅口味較符合一般年輕人,主要的原料是橘子皮、水果果汁、麵粉。另外在包裝外袋放入防腐劑,增加保存時間。","水果餅的內餡含有水果果醬和綜合果汁,因此稱為水果餅。然而不同的店家會有不同的作法,像是較現代化的西點餅坊會採用橘子皮和水果果汁,但口味都是差不多的,也一定會放入和水果有關的東西。在當地也會把它稱作水餅。 古早的水果餅和現在的水果餅成分不太相同。傳統式的水果餅成分為高筋麵粉、素食油、蕃薯泥、麥壽膏、水果原汁、特 砂糖。沒有外加防腐劑,因此保存的時間較短;現代的水果餅口味較符合一般年輕人,主要的原料是橘子皮、水果果汁、麵粉。另外在包裝外袋放入防腐劑,增加保存時間。",週一~週日09:00–21:00,永康區,"710 臺南市永康區富強路一段326號",+886-6-2058563,,23.02022,120.27543,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1559,zh-tw,喜多鄉味肉粽,月桃葉特殊香味,聞起來令人食指大動,香Q的米粒,與精選的上肉爆香料,肉粽的好滋味令人垂涎。遵古製法的碗粿,口感綿密,搭配精製肉燥,傳統美味一一湧現。,月桃葉特殊香味,聞起來令人食指大動,香Q的米粒,與精選的上肉爆香料,肉粽的好滋味令人垂涎。遵古製法的碗粿,口感綿密,搭配精製肉燥,傳統美味一一湧現。,週二~週日05:30–11:00,週一休息,永康區,"710 臺南市永康區中山北路50號",+886-6-2722357,,23.0261,120.25858,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1560,zh-tw,阿麗阿珍花生糖,"永康區大灣賣的花生糖口味最特殊,有別於硬梆梆的花生糖。 大灣花生糖是永康最具代表性的特產,口味有多種,花生酥、花生糖 ,甜Q不沾牙,外軟內脆,愈嚼愈香甜。純手工製作的花生糖,在材料選擇上是未曝曬新鮮或煮熟的花生,糖的主要原料是低甜度的麥芽 糖和上選砂糖,用爐火煮一百分鐘,且必須不停的攪拌,等它冷卻後再自然風乾,切片包裝後即是風味十足的花生糖。","永康區大灣賣的花生糖口味最特殊,有別於硬梆梆的花生糖。 大灣花生糖是永康最具代表性的特產,口味有多種,花生酥、花生糖 ,甜Q不沾牙,外軟內脆,愈嚼愈香甜。純手工製作的花生糖,在材料選擇上是未曝曬新鮮或煮熟的花生,糖的主要原料是低甜度的麥芽 糖和上選砂糖,用爐火煮一百分鐘,且必須不停的攪拌,等它冷卻後再自然風乾,切片包裝後即是風味十足的花生糖。",週一~週日08:00–18:00,永康區,"710 臺南市永康區民族路328號",+886-6-2713886,,23.00754,120.26754,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1561,zh-tw,大灣阿茂阿豪花生糖,"永康區大灣賣的花生糖口味最特殊,有別於硬梆梆的花生糖。 大灣花生糖是永康最具代表性的特產,口味有多種,花生酥、花生糖 ,甜Q不沾牙,外軟內脆,愈嚼愈香甜。純手工製作的花生糖,在材料選擇上是未曝曬新鮮或煮熟的花生,糖的主要原料是低甜度的麥芽 糖和上選砂糖,用爐火煮一百分鐘,且必須不停的攪拌,等它冷卻後再自然風乾,切片包裝後即是風味十足的花生糖。","永康區大灣賣的花生糖口味最特殊,有別於硬梆梆的花生糖。 大灣花生糖是永康最具代表性的特產,口味有多種,花生酥、花生糖 ,甜Q不沾牙,外軟內脆,愈嚼愈香甜。純手工製作的花生糖,在材料選擇上是未曝曬新鮮或煮熟的花生,糖的主要原料是低甜度的麥芽 糖和上選砂糖,用爐火煮一百分鐘,且必須不停的攪拌,等它冷卻後再自然風乾,切片包裝後即是風味十足的花生糖。",,永康區,"710 臺南市永康區民族路320號",+886-6-2050071,,23.00752,120.26763,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1563,zh-tw,陳記大灣粿仔,由於「粿仔」的製法特殊,口味大眾化,立刻抓住食客的胃口,很快地打出知名度來,口耳相傳成為大灣地區特色小吃。,由於「粿仔」的製法特殊,口味大眾化,立刻抓住食客的胃口,很快地打出知名度來,口耳相傳成為大灣地區特色小吃。,週一~週日14:30~18:30,永康區,"710 臺南市永康區大灣路243號",+886-931-154091,,23.00691,120.26765,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1564,zh-tw,施家羊肉,施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,肉質鮮美且份量十足,店內招牌的當歸羊肉湯,湯頭特殊,濃郁的湯頭更是以多種漢藥合成的獨家配方加以熬煮,入口甘甜,不油不澀,是廣受顧客喜愛的大眾口味,另以傳統材料烹調的羊肉麵線、米粉、炒飯等料理也頗受歡迎,施家羊肉攤曾於民國九十七年獲南瀛美食認證,並獲選為經濟部的台灣市集大師,被認為是「名攤之光」,99年〉底再獲經濟部三星級的樂活市集名攤,是前台南縣唯一的三星級市集名攤,展現老字號羊肉攤的實力。,施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,肉質鮮美且份量十足,店內招牌的當歸羊肉湯,湯頭特殊,濃郁的湯頭更是以多種漢藥合成的獨家配方加以熬煮,入口甘甜,不油不澀,是廣受顧客喜愛的大眾口味,另以傳統材料烹調的羊肉麵線、米粉、炒飯等料理也頗受歡迎,施家羊肉攤曾於民國九十七年獲南瀛美食認證,並獲選為經濟部的台灣市集大師,被認為是「名攤之光」,99年〉底再獲經濟部三星級的樂活市集名攤,是前台南縣唯一的三星級市集名攤,展現老字號羊肉攤的實力。,週一~週日06:30–13:00,歸仁區,"711 臺南市歸仁區復興路76號",+886-6-2305563,,22.96545,120.29628,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1565,zh-tw,謝清受蚵仔粥,"「蚵仔粥」應是海口地方的特色小吃,但在歸仁市場內有家「蚵仔粥」,卻有近五十年的販賣歷史,一直為歸仁鄉親所讚賞,那就是「謝清受蚵仔粥」 。","「蚵仔粥」應是海口地方的特色小吃,但在歸仁市場內有家「蚵仔粥」,卻有近五十年的販賣歷史,一直為歸仁鄉親所讚賞,那就是「謝清受蚵仔粥」 。",週一~週日05:30–12:00,歸仁區,"711 臺南市歸仁區中山路一段513號",+886-6-2304101,,22.96629,120.2975,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1567,zh-tw,銘記煎粿,銘記煎粿仔之所以受鄉親喜愛,經濟實惠是原因,吃個飽所費不多。尤其黃老闆堅持依循古法製作,口味道地,粿香迷人,既不含硼砂,也不放防腐劑,令人吃安心,才是令鄉親抗拒不了誘惑的主因。,銘記煎粿仔之所以受鄉親喜愛,經濟實惠是原因,吃個飽所費不多。尤其黃老闆堅持依循古法製作,口味道地,粿香迷人,既不含硼砂,也不放防腐劑,令人吃安心,才是令鄉親抗拒不了誘惑的主因。,週一~週六06:00–20:30,週日休息,歸仁區,"711 臺南市歸仁區復興路76號",+886-6-2303755,,22.96545,120.29628,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1570,zh-tw,一心山羊肉,"新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。「燻補」就是用山羊與漢藥材燻製而成的「燻羊肉」,具補血、強身的療效。由於社會變遷及生活環境的改變,大坑山區「燻補」已不盛行,而燻製法亦逐漸失傳,唯一心羊肉店仍保留古法,嘉惠廣大客戶。 「一心羊肉店」販賣項目有當歸羊肉、麵線羊肉、麵線拌羊油、炒羊肉、羊肉湯等,與一般羊肉店並無二致,然獨一無二燻製古風推出後,立即造成轟動,大家口耳相傳的結果,食客絡繹不絕於途,「燻羊肉」一躍而成為新化地區的特色小吃。","新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。「燻補」就是用山羊與漢藥材燻製而成的「燻羊肉」,具補血、強身的療效。由於社會變遷及生活環境的改變,大坑山區「燻補」已不盛行,而燻製法亦逐漸失傳,唯一心羊肉店仍保留古法,嘉惠廣大客戶。 「一心羊肉店」販賣項目有當歸羊肉、麵線羊肉、麵線拌羊油、炒羊肉、羊肉湯等,與一般羊肉店並無二致,然獨一無二燻製古風推出後,立即造成轟動,大家口耳相傳的結果,食客絡繹不絕於途,「燻羊肉」一躍而成為新化地區的特色小吃。",週一~週日11:00–14:00、17:00–20:30,新化區,"712 臺南市新化區中興路810號",+886-6-5900421,,23.0346,120.30944,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1571,zh-tw,瓜瓜園地瓜生態故事館(觀光工廠),新化區位於北迴歸線以南,農產資源豐富,其中又以地瓜、竹筍及鳳梨最為出名,新化區公所將這三項農產品定名為「新化三寶」。地瓜早期多為飼料用,新化地區因氣候、地質、農民技術等條件佳。新化區農會為重振「地瓜王國」雄風,16年前輔導農民成立食用甘藷產銷班,打出「瓜瓜園」甘薯美食農業品牌,從單一薯條材料衍生出近廿種產品,包括保留傳統鄉土味,又多了便利性的冰烤地瓜,入口香Q鬆軟,冰吃或熱吃都令人回味無窮,加牛奶更是早餐絕配,是最暢銷的產品。還有可以吃到顆粒及地瓜原味的蕃薯冰棒、黃金甘藷丸、蕃薯竹筍包、珍珠丸、黑金蕃薯、,新化區位於北迴歸線以南,農產資源豐富,其中又以地瓜、竹筍及鳳梨最為出名,新化區公所將這三項農產品定名為「新化三寶」。地瓜早期多為飼料用,新化地區因氣候、地質、農民技術等條件佳。新化區農會為重振「地瓜王國」雄風,16年前輔導農民成立食用甘藷產銷班,打出「瓜瓜園」甘薯美食農業品牌,從單一薯條材料衍生出近廿種產品,包括保留傳統鄉土味,又多了便利性的冰烤地瓜,入口香Q鬆軟,冰吃或熱吃都令人回味無窮,加牛奶更是早餐絕配,是最暢銷的產品。還有可以吃到顆粒及地瓜原味的蕃薯冰棒、黃金甘藷丸、蕃薯竹筍包、珍珠丸、黑金蕃薯、,週一~週日09:00~17:00,新化區,"712 臺南市新化區中正路127巷65-1號",+886-6-5902803,,23.04384,120.30348,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1572,zh-tw,東發號春捲,東發號肉粿仔,以精選再來米蕃薯粉等作成粿皮,包以絞肉、蔥酥及調味料等內餡,以傳統蒸籠炊熟,成為香噴可口肉粿。另亦販賣米糕、肉羹,頗受歡迎。,東發號肉粿仔,以精選再來米蕃薯粉等作成粿皮,包以絞肉、蔥酥及調味料等內餡,以傳統蒸籠炊熟,成為香噴可口肉粿。另亦販賣米糕、肉羹,頗受歡迎。,週二~週日06:00–20:45,週一休息,新化區,"712 臺南市新化區信義街239號(新化市場內)",+886-6-5900300,,23.03486,120.30794,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1574,zh-tw,崙頂仔肉粿,崙頂肉粿傳了三代90年的悠久歷史,傳統古早古法製成的肉粿仔,入口柔滑好滋味,再加上獨家特製的醬料,美味可口。,崙頂肉粿傳了三代90年的悠久歷史,傳統古早古法製成的肉粿仔,入口柔滑好滋味,再加上獨家特製的醬料,美味可口。,週二~週日06:00–10:00,週一休息,新化區,"712 臺南市新化區和平街171號",+886-982-586383,,23.03453,120.30614,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1575,zh-tw,福仔米糕,「米糕福仔」─李春福,原是麻豆人,到玉井賣米糕有段傳奇故事!其米糕香Q可口,亦賣多種湯類,「排骨酥湯」口味獨特,頗受好評。,「米糕福仔」─李春福,原是麻豆人,到玉井賣米糕有段傳奇故事!其米糕香Q可口,亦賣多種湯類,「排骨酥湯」口味獨特,頗受好評。,週一~週日17:00–23:30,玉井區,"714 臺南市玉井區中華路44號",+886-6-5741788,,23.12381,120.46221,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1576,zh-tw,老牛伯豬血豬肺粿專賣店,「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃,及獨家創製的「豬肺粿」,因製作過程費時費工,每天製作數量有限,想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客,動作不快常只能望攤興嘆呢!,「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃,及獨家創製的「豬肺粿」,因製作過程費時費工,每天製作數量有限,想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客,動作不快常只能望攤興嘆呢!,"週一~週五06:00–13:00 週六~週日06:00–12:30",玉井區,"714 臺南市玉井區中正路100巷30號",+886-6-5743521,,23.12392,120.46198,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1577,zh-tw,山龍亭蛇肉店,山龍亭蛇肉店的生意一直鼎盛。但很有保育概念的老闆則堅持以南蛇、臭青母等非保育蛇類來烹煮。由於保育概念的提升,蛇肉店已越來越少了,至今全台南市蛇肉店僅此一家,想嚐蛇鮮的顧客,請到玉井區山龍亭蛇肉店來。,山龍亭蛇肉店的生意一直鼎盛。但很有保育概念的老闆則堅持以南蛇、臭青母等非保育蛇類來烹煮。由於保育概念的提升,蛇肉店已越來越少了,至今全台南市蛇肉店僅此一家,想嚐蛇鮮的顧客,請到玉井區山龍亭蛇肉店來。,週一~週日09:00~20:00,玉井區,"714 臺南市玉井區望明里劉陳32號",+886-6-5743968,,23.10513,120.44775,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1578,zh-tw,玉井之門,精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果)、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾,無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證,讓果乾也可以變得很健康。,精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果)、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾,無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證,讓果乾也可以變得很健康。,週一~週日09:00~19:00,楠西區,"715 臺南市楠西區茄拔路125號",+886-6-5755918,,23.17563,120.48468,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1579,zh-tw,福來梅仔雞,"位於梅嶺水火洞旁,附近有大片百年老梅園,擁有絕佳之視野,梅花季賞梅好去處,果園開放採果,4月採梅,8月採龍眼,12月採仙桃。另闢登山步道、卡拉OK、泡茶區、庭園咖啡區、兒童遊樂區,可設席70桌以上,遊覽車合菜1500元起,梅子大餐、山土雞料理、山產、山菜,歡迎團體旅遊用餐。
* 本店梅子雞榮獲84年及87年度優良評鑑金牌獎。
每年4月中旬~5月中旬為螢火蟲季,每日下午6點半~9點半可觀賞到成千上萬的螢火蟲。","位於梅嶺水火洞旁,附近有大片百年老梅園,擁有絕佳之視野,梅花季賞梅好去處,果園開放採果,4月採梅,8月採龍眼,12月採仙桃。另闢登山步道、卡拉OK、泡茶區、庭園咖啡區、兒童遊樂區,可設席70桌以上,遊覽車合菜1500元起,梅子大餐、山土雞料理、山產、山菜,歡迎團體旅遊用餐。 * 本店梅子雞榮獲84年及87年度優良評鑑金牌獎。 每年4月中旬~5月中旬為螢火蟲季,每日下午6點半~9點半可觀賞到成千上萬的螢火蟲。",週一~週日09:00~20:00,楠西區,"715 臺南市楠西區灣丘村梅嶺32-3號",+886-6-5753658,,23.18055,120.51718,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1581,zh-tw,大眾餐飲,在林立的餐廳中,大眾飲食部特別一支獨秀,因為它位居梅嶺最高處,景觀極佳,而店內所推出的梅子料理,則包含了梅子蝦球、甘草梅子雞、梅子雞火鍋等多樣風味,其中尤以招牌梅子雞,不但入口肉質鮮美,梅子香氣還陣陣襲來,人氣最旺。店家亦同步提供溫泉室、兒童遊戲區等休閒設施,很適合周休二日全家出遊。,在林立的餐廳中,大眾飲食部特別一支獨秀,因為它位居梅嶺最高處,景觀極佳,而店內所推出的梅子料理,則包含了梅子蝦球、甘草梅子雞、梅子雞火鍋等多樣風味,其中尤以招牌梅子雞,不但入口肉質鮮美,梅子香氣還陣陣襲來,人氣最旺。店家亦同步提供民宿及溫泉室、兒童遊戲區等休閒設施,很適合周休二日全家出遊。,週一~週日08:00~22:00,楠西區,"715 臺南市楠西區梅嶺風景區32號",+886-6-5752598,,23.18436,120.56024,,地方小吃,美食,"2019-03-14 14:33:41"
1582,zh-tw,太山梅子雞,台南市楠西區梅嶺聞名全台,每屆梅花盛開時,梅嶺擠滿了來自全台各地的賞梅人潮,大家欣賞了滿山遍野浪漫開放的梅花後,也都不忘品嚐梅嶺的特色小吃~梅子雞,吃過梅子雞的人,由於口味特殊酸中帶甜,令人口舌生津,齒頰留香的好滋味,立刻吸引大批人潮一吃為快,因此造成賞梅期間,山上人潮絡繹不絕,就是非賞悔期間,仍有大批食客,專程驅車前來品嚐「梅子雞」的特殊風味。,台南市楠西區梅嶺聞名全台,每屆梅花盛開時,梅嶺擠滿了來自全台各地的賞梅人潮,大家欣賞了滿山遍野浪漫開放的梅花後,也都不忘品嚐梅嶺的特色小吃~梅子雞,吃過梅子雞的人,由於口味特殊酸中帶甜,令人口舌生津,齒頰留香的好滋味,立刻吸引大批人潮一吃為快,因此造成賞梅期間,山上人潮絡繹不絕,就是非賞悔期間,仍有大批食客,專程驅車前來品嚐「梅子雞」的特殊風味。,週一~週日10:00–20:00,週四休息,楠西區,"715 臺南市楠西區灣丘里梅嶺4號",+886-6-5751931,,23.18364,120.53544,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1583,zh-tw,椰子林土雞城椰子雞,"原是建築師的陳水旺先生退出建築界後,回到南化區中坑里老家幫太太養雞牧羊。但卻值雞羊價格低迷不振,為減少中間剝削,而思自產自銷,因而在中坑里山坡地上開設餐廳。因中坑里附近椰子樹遍佈,而餐廳又開設在椰影婆娑的椰林中,因而取名「椰子林土雞城」。 雖名「土雞城」,卻沒一般「土雞城」清一色全以雞肉為主菜,而是就地取材,開發出「椰子雞」、「南瓜米粉」及「涮羊肉」三道特色小吃,並聞名南化地區,不僅前縣長陳唐山曾來品嚐,多位立委、國代、前鄉長及區公所職員亦常在此招待朋友,連外國旅客亦讚不絕口。","原是建築師的陳水旺先生退出建築界後,回到南化區中坑里老家幫太太養雞牧羊。但卻值雞羊價格低迷不振,為減少中間剝削,而思自產自銷,因而在中坑里山坡地上開設餐廳。因中坑里附近椰子樹遍佈,而餐廳又開設在椰影婆娑的椰林中,因而取名「椰子林土雞城」。 雖名「土雞城」,卻沒一般「土雞城」清一色全以雞肉為主菜,而是就地取材,開發出「椰子雞」、「南瓜米粉」及「涮羊肉」三道特色小吃,並聞名南化地區,不僅前縣長陳唐山曾來品嚐,多位立委、國代、前鄉長及區公所職員亦常在此招待朋友,連外國旅客亦讚不絕口。",週一~週日10:00~21:00,南化區,"716 臺南市南化區中坑里中坑74-4號",+886-6-5773145,,23.05133,120.45302,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1586,zh-tw,牛稠埔肉粽,關廟北花村附近從前經常有水牛聚集,舊名牛稠埔。此處竹林遍布,筍農晨起挖筍前最貼心的早點,便是飄香半世紀的「憨仔肉粽」!憨仔肉粽是道地南部粽,內餡有蛋黃、土豆仁、豬肉塊和花生粉,粽葉選用清香無比的月桃葉,而糯米則由彰化一帶生產,周美惠說那裡土壤適合糯米,米最Q最香。從裡到外嚴格品管食材,是肉粽美味的第一步,加上數十年烹調經驗,即使沒有招牌,仍是關廟人趨之若鶩的家鄉味。,關廟北花村附近從前經常有水牛聚集,舊名牛稠埔。此處竹林遍布,筍農晨起挖筍前最貼心的早點,便是飄香半世紀的「憨仔肉粽」!憨仔肉粽是道地南部粽,內餡有蛋黃、土豆仁、豬肉塊和花生粉,粽葉選用清香無比的月桃葉,而糯米則由彰化一帶生產,周美惠說那裡土壤適合糯米,米最Q最香。從裡到外嚴格品管食材,是肉粽美味的第一步,加上數十年烹調經驗,即使沒有招牌,仍是關廟人趨之若鶩的家鄉味。,週一~週日06:00~12:00,關廟區,"718 臺南市關廟區中正路168號",+886-6-5951860,,22.96823,120.35022,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1588,zh-tw,阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞,阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜、甘、酸、香的滋味,令人齒頰留香。阿輝土雞城除鳳梨苦瓜雞名聞遐邇外,鹽焗雞及蜜汁雞亦很有口碑。,阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜、甘、酸、香的滋味,令人齒頰留香。阿輝土雞城除鳳梨苦瓜雞名聞遐邇外,鹽焗雞及蜜汁雞亦很有口碑。,週一~週日11:00~23:00,關廟區,"718 臺南市關廟區中正路20巷1號",+886-6-5959922,,22.96926,120.35514,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1589,zh-tw,克義小吃,粿仔以米為主要材料,將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌,以小碟子當模子,將加熱過的米漿糊倒入,中間放炒過的香菇、肉燥或鮪魚餡,上層再以米漿糊覆蓋,冷卻的就是粿仔。食用時,用熱油煎粿,再加個蛋,就是美味可口的關廟米粿。,粿仔以米為主要材料,將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌,以小碟子當模子,將加熱過的米漿糊倒入,中間放炒過的香菇、肉燥或鮪魚餡,上層再以米漿糊覆蓋,冷卻的就是粿仔。食用時,用熱油煎粿,再加個蛋,就是美味可口的關廟米粿。,週一~週日06:30~12:00,關廟區,"718 臺南市關廟區市場北街",+886-6-5960292,,22.96211,120.32782,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1591,zh-tw,乙旺魯麵,已有60年歷史的乙旺滷麵,以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香,加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡,加蒜末及香菜,麵條香Q有勁風味十足。,已有60年歷史的乙旺滷麵,以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香,加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡,加蒜末及香菜,麵條香Q有勁風味十足。,週一~週六06:00–13:00,週日休息,關廟區,"718 臺南市關廟區忠孝街68號",+886-6-5963234,,22.96158,120.32712,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1592,zh-tw,新埔米粿,再來米磨碎精製外皮,包裹豬肉、鮪魚、混合內餡,熱煎至金黃色,搭配鯖魚拌煮之特殊醬料,來關廟記得來嚐嚐這道難忘的在地好味。,再來米磨碎精製外皮,包裹豬肉、鮪魚、混合內餡,熱煎至金黃色,搭配鯖魚拌煮之特殊醬料,來關廟記得來嚐嚐這道難忘的在地好味。,週一~週日06:00–12:00,關廟區,"718 臺南市關廟區中山路二段107號",+886-6-5961310,,22.96002,120.32664,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1593,zh-tw,鴨肉大王,"二鎮鴨肉大王的老闆李明宗,原本為雞農,但有感於雞販的操縱雞價,並從中剝削,雞農所賺有限,如逢價格低迷時,則血本無歸,因而毅然放棄從事多年的養雞業,而改行販賣小吃。對於小吃外行的李明宗,有親戚在鳳山區販售鴨肉麵等小吃,李明宗專程前往學習,在親戚的傾囊授受下,李明宗習得鴨肉麵的製作技巧,返鄉在二鎮現址掛牌「鴨肉大王」,開始鴨肉麵食的販賣生涯。
二鎮鴨肉大王以販賣鴨肉、鴨腸及鴨肉冬粉、鴨肉麵為主。鴨肉大王的鴨肉,係採用生長六十五天至七十天的土番鴨,處理後浸料在鼎中烤乾,由於鼎中不放水,火候全靠功夫。鴨腸香脆可","二鎮鴨肉大王的老闆李明宗,原本為雞農,但有感於雞販的操縱雞價,並從中剝削,雞農所賺有限,如逢價格低迷時,則血本無歸,因而毅然放棄從事多年的養雞業,而改行販賣小吃。對於小吃外行的李明宗,有親戚在鳳山區販售鴨肉麵等小吃,李明宗專程前往學習,在親戚的傾囊授受下,李明宗習得鴨肉麵的製作技巧,返鄉在二鎮現址掛牌「鴨肉大王」,開始鴨肉麵食的販賣生涯。 二鎮鴨肉大王以販賣鴨肉、鴨腸及鴨肉冬粉、鴨肉麵為主。鴨肉大王的鴨肉,係採用生長六十五天至七十天的土番鴨,處理後浸料在鼎中烤乾,由於鼎中不放水,火候全靠功夫。鴨腸香脆可",週一~週六08:00–18:00,週日休息,官田區,"720 臺南市官田區二鎮里二鎮97號",+886-6-6980195,,23.21483,120.33082,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1594,zh-tw,凱旋餐廳,民國八十六年,官田區農會為了替菱角注入新生命,結合鄉內人文,歷史文化,於十月五日至十月十二日舉辦第一屆官田菱角節,同時推出「菱角大餐」,以辦桌方式接受外界訂桌,並將桌席辦於葫蘆埤畔。活動期間共湧入五萬多的人潮,「菱角大餐」名響全台。,民國八十六年,官田區農會為了替菱角注入新生命,結合鄉內人文,歷史文化,於十月五日至十月十二日舉辦第一屆官田菱角節,同時推出「菱角大餐」,以辦桌方式接受外界訂桌,並將桌席辦於葫蘆埤畔。活動期間共湧入五萬多的人潮,「菱角大餐」名響全台。,週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00,官田區,"720 臺南市官田區三結義41號之1",+886-6-5792163,,23.2069,120.31209,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1597,zh-tw,德春米糕,德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊,加蒜頭爆香,淋上醬油及清水,以文火煮熟,放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古老手藝,絕對不同凡響。,德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊,加蒜頭爆香,淋上醬油及清水,以文火煮熟,放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古老手藝,絕對不同凡響。,週二~週日13:00–20:00,週一休息,麻豆區,"721 臺南市麻豆區中正路與忠孝路口(第三市場內)",+886-6-5722084,,23.18544,120.24883,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1598,zh-tw,碗粿蘭,阿蘭碗粿從選米、淘米、研磨、下料、炊煮等均需要經過嚴格的品質管制,貨真價實,用料實在,碗粿裡有著香菇、蛋黃等內料,淋上特製醬油,再配上一碗熱騰騰的湯,保證讓您回味無窮。,阿蘭碗粿從選米、淘米、研磨、下料、炊煮等均需要經過嚴格的品質管制,貨真價實,用料實在,碗粿裡有著香菇、蛋黃等內料,淋上特製醬油,再配上一碗熱騰騰的湯,保證讓您回味無窮。,週一~週日06:30–19:00,麻豆區,"721 臺南市麻豆區中山路179-8號",+886-6-5724035,,23.18473,120.24141,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1599,zh-tw,炎山碗粿,炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩,製作過程中加入不少油蔥末,食用時搭配醬汁跟蒜末調味,口感更是多層次的美味。,炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩,製作過程中加入不少油蔥末,食用時搭配醬汁跟蒜末調味,口感更是多層次的美味。,週一~週日05:30~售完為止,麻豆區,"721 臺南市麻豆區三民路9-10號",+886-6-5719100,,23.18319,120.24587,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1600,zh-tw,樂腳林草魚粥,草魚粥選用新鮮草魚製作,味道鮮美、口味道地,是難忘的好味道。,草魚粥選用新鮮草魚製作,味道鮮美、口味道地,是難忘的好味道。,"週一~週五 04:00–10:00,週六~週日 04:00–09:00",麻豆區,"721 臺南市麻豆區三民路80號",+886-6-5716179,,23.17978,120.24577,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1602,zh-tw,裕益碗粿王,裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等,每個碗粿也都是經過手工製作,淋在碗粿上頭的醬汁更是碗粿好吃的靈魂所在,加一點蒜泥,風味絕佳。,裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等,每個碗粿也都是經過手工製作,淋在碗粿上頭的醬汁更是碗粿好吃的靈魂所在,加一點蒜泥,風味絕佳。,週二~週日08:30–19:00,週一休息,麻豆區,"721 臺南市麻豆區麻口里麻豆口10-6號",+886-6-5702687,,23.17787,120.22302,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1603,zh-tw,阿港伯米苔目,阿港伯質地柔軟、富彈性的米苔目,加上蚵仔、虱目魚、各式海鮮類,鮮美好滋味,加韭菜、肉燥,芳香爽口,滿足大眾口味,走過近半世紀的歲月,是麻豆在地有名傳統特色小吃。,阿港伯質地柔軟、富彈性的米苔目,加上蚵仔、虱目魚、各式海鮮類,鮮美好滋味,加韭菜、肉燥,芳香爽口,滿足大眾口味,走過近半世紀的歲月,是麻豆在地有名傳統特色小吃。,週一~週日06:00~14:30,麻豆區,"721 臺南市麻豆區新生南路3號",+886-6-5713260,,23.18455,120.24128,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1605,zh-tw,老鄧牛肉麵,兢兢業業的經營外,並不斷研究改進牛肉麵的料理與口味。因而打「老鄧牛肉麵」的好口碑,成為南台南的知名小吃,李元簇、張菲等政要、明星,均曾聞香下馬。,兢兢業業的經營外,並不斷研究改進牛肉麵的料理與口味。因而打「老鄧牛肉麵」的好口碑,成為南台南的知名小吃,李元簇、張菲等政要、明星,均曾聞香下馬。,週一~週日04:30–21:00,佳里區,"722 臺南市佳里區光復路290號",+886-6-7220467,,23.16362,120.17494,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1606,zh-tw,包仔福佳里肉圓,「佳里肉圓」原稱之「包仔」,發明人陳金福,佳里人稱呼「包仔福」,二戰後為與包子饅頭有所區分,改稱「肉圓」。新鮮豬肉加上筍乾、豆薯、蝦米了內餡,裹上香Q的外皮,油炸後澆上蒜泥、香菜等,美味可口,聲名遠播。,「佳里肉圓」原稱之「包仔」,發明人陳金福,佳里人稱呼「包仔福」,二戰後為與包子饅頭有所區分,改稱「肉圓」。新鮮豬肉加上筍乾、豆薯、蝦米了內餡,裹上香Q的外皮,油炸後澆上蒜泥、香菜等,美味可口,聲名遠播。,週一~週日07:15~售完為止,佳里區,"722 臺南市佳里區延平路215號",+886-6-7227226,,23.15919,120.17844,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1607,zh-tw,佳里農會邊切仔麵,50多年的經營歷史,佳里鄉親都知道這家歷史悠久的小吃攤,口味傳統,湯頭道地的切仔麵、粿仔湯及滷味,香味四溢,令人垂涎。,50多年的經營歷史,佳里鄉親都知道這家歷史悠久的小吃攤,口味傳統,湯頭道地的切仔麵、粿仔湯及滷味,香味四溢,令人垂涎。,"週一~週日 17:00–00:00",佳里區,"722 臺南市佳里區民生街8號旁(農會邊)",+886-6-7227736,,23.16267,120.17581,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1608,zh-tw,"百年老店 大腸粥",風味獨特,不僅大腸Q爛口感好,其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米,是精選上等在來米,與大腸一起長時間的熬煮,因此大腸Q爛,米粥入口即化,湯頭絕佳,緊緊抓住顧客的胃口。,風味獨特,不僅大腸Q爛口感好,其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米,是精選上等在來米,與大腸一起長時間的熬煮,因此大腸Q爛,米粥入口即化,湯頭絕佳,緊緊抓住顧客的胃口。,週三~週日09:30–17:00,週一~週二休息,佳里區,"722 臺南市佳里區興化里佳里興442號",+886-6-7261378,,23.18982,120.18801,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1609,zh-tw,西品蝦仁爌肉飯,西港市場廁所邊有家小吃攤,販賣蝦仁焢肉飯,每天上午十點半上市,中午十二點便收攤休息。短短的一個半小時,便售完當天早晨所製作的二百多份蝦仁焢肉飯,慢到的食客,只能望攤興嘆。,西港市場廁所邊有家小吃攤,販賣蝦仁焢肉飯,每天上午十點半上市,中午十二點便收攤休息。短短的一個半小時,便售完當天早晨所製作的二百多份蝦仁焢肉飯,慢到的食客,只能望攤興嘆。,週一~週日10:40–13:00,西港區,"723 臺南市西港區慶安路59巷17號",+886-6-7954566,,23.12007,120.20201,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1614,zh-tw,外國安虱目魚專賣店,本地的「外國安虱目魚」專賣店名氣也很響亮,店內強調現撈現煮的即時鮮味,不論是麵線魚肚、魚腸、魚皮等,老闆都能調味料理出特色的風味,不僅有獨家烹調的秘方,還自養、自售虱目魚。此外也提供釣魚場所供人免費釣魚。,本地的「外國安虱目魚」專賣店名氣也很響亮,店內強調現撈現煮的即時鮮味,不論是麵線魚肚、魚腸、魚皮等,老闆都能調味料理出特色的風味,不僅有獨家烹調的秘方,還自養、自售虱目魚。此外也提供釣魚場所供人免費釣魚。,週一~週日10:00–21:30,七股區,"724 臺南市七股區龍山里龍山232號",+886-6-7872039,,23.13377,120.09178,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1615,zh-tw,安哥海產店,短短五百公尺的街道,卻同時開設二、三十家海產店,不但家家人潮如湧,更引發了七股房地產飆漲,帶動了地方繁榮,那便是七十年代七股海產街傳奇,而帶領風潮的,是一個綽號叫「安哥」的小吃店老闆黃清安。「安哥海產」目前是七股人潮的匯集焦點,這兒空間寬敞,附有大型停車場,停車方便,尤其星期假日,店內五十個桌面常高朋滿座。雖然身為「安哥海產」店的老闆,二十年來,黃清安都是親自採買,親自下廚,絕不假手他人,這是「安哥海產」品質最佳保證。,短短五百公尺的街道,卻同時開設二、三十家海產店,不但家家人潮如湧,更引發了七股房地產飆漲,帶動了地方繁榮,那便是七十年代七股海產街傳奇,而帶領風潮的,是一個綽號叫「安哥」的小吃店老闆黃清安。「安哥海產」目前是七股人潮的匯集焦點,這兒空間寬敞,附有大型停車場,停車方便,尤其星期假日,店內五十個桌面常高朋滿座。雖然身為「安哥海產」店的老闆,二十年來,黃清安都是親自採買,親自下廚,絕不假手他人,這是「安哥海產」品質最佳保證。,週一~週日10:30–20:00,七股區,"724 臺南市七股區七股里七股2號",+886-6-7875153,,23.12927,120.13384,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1616,zh-tw,豐海鮮漁府,原「龍鄉海產城」已在將軍區裡,開立十六年,在於今年四月重新規畫保留台菜的料好實在,結合日式的精緻料理,突破以往海產店的思維,也揮別過去台味十足的店名,改為現代化名稱「豐之海鮮漁府」。原店名「龍鄉海產城」早就在本區裡名聲遠播,今年改裝後,還有「食尚玩家」雜誌前來採訪,不時也有許多政商人士前來嚐鮮,是內行人的私房店。改裝後店面大器整潔,設有獨立包廂,及專屬停車場,另有新鮮魚貨的展示區,安心讓您選用。,原「龍鄉海產城」已在將軍區裡,開立十六年,在於今年四月重新規畫保留台菜的料好實在,結合日式的精緻料理,突破以往海產店的思維,也揮別過去台味十足的店名,改為現代化名稱「豐之海鮮漁府」。原店名「龍鄉海產城」早就在本區裡名聲遠播,今年改裝後,還有「食尚玩家」雜誌前來採訪,不時也有許多政商人士前來嚐鮮,是內行人的私房店。改裝後店面大器整潔,設有獨立包廂,及專屬停車場,另有新鮮魚貨的展示區,安心讓您選用。,週一~週日11:00–14:00、17:00–20:00,將軍區,"725 臺南市將軍區長沙村146-10號",+886-6-7930637,,23.21329,120.10453,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1618,zh-tw,萬鍛陽春麵,漚汪市場內的萬鍛陽春麵,40多年的老手藝,香Q可口的陽春麵、精心滷製的多樣小菜滷味,是漚汪地區古早味的在地小吃。,漚汪市場內的萬鍛陽春麵,40多年的老手藝,香Q可口的陽春麵、精心滷製的多樣小菜滷味,是漚汪地區古早味的在地小吃。,週一~週日09:00~18:00,將軍區,"725 臺南市將軍區東興里162號",+886-6-7940249,,23.22397,120.18515,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1619,zh-tw,學甲鵝肉,學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的,因此肉質堅韌,不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。,學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的,因此肉質堅韌,不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。,週一~週日11:00–21:00週三11:00–14:00,學甲區,"726 臺南市學甲區中正路164號",+886-6-7837120,,23.23106,120.17975,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1620,zh-tw,永通虱目魚粥,「學甲永通虱目魚粥」採用新鮮魚肉,魚湯鮮甜美味無腥味,虱目魚丸口感緊實有彈性;其虱目魚粥更讓食客無不豎起大姆指喊「讚」!,「學甲永通虱目魚粥」採用新鮮魚肉,魚湯鮮甜美味無腥味,虱目魚丸口感緊實有彈性;其虱目魚粥更讓食客無不豎起大姆指喊「讚」!,週一~週日05:20–13:30、15:30–20:30,學甲區,"726 臺南市學甲區民權路60號",+886-6-7839308,,23.23143,120.18045,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1622,zh-tw,廣益虱目魚丸,虱目魚丸採用新鮮虱目魚肉加工製成,品質好、口味佳,吃起來滑潤鮮甜,頗受消費者好評。,虱目魚丸採用新鮮虱目魚肉加工製成,品質好、口味佳,吃起來滑潤鮮甜,頗受消費者好評。,週二~週日06:00–18:00,週一休息,學甲區,"726 臺南市學甲區中正路207號",+886-6-7833241,,23.23262,120.17981,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1623,zh-tw,秀碧蚵嗲,三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等,吃起來香脆甘甜好滋味,令人特別難忘。夏季開始兼賣清涼古早冰。,三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等,吃起來香脆甘甜好滋味,令人特別難忘。夏季開始兼賣清涼古早冰。,週一~週日09:00~17:00,北門區,"727 臺南市北門區三光里三寮灣東隆宮廟埕榕樹下",+886-934-301839,,23.23874,120.11143,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1624,zh-tw,福隆餐館,"本店位於北門區第171號市道上,旁邊就是北門烏腳病紀念館,亦為北門地區頗具規模的餐館,若在北門用餐,此地為不二選擇。
本店位於北門區台17道上,為北門地區頗具規模的餐館。有如辦酒席的寬敞用餐環境,提供新鮮美味又可口的海鮮料理,最具特色的平價季節餐點是塭斗(豆仔魚)、胡麻油蚵仔麵線、三角魚湯等特色菜。","本店位於北門區第171號市道上,旁邊就是北門烏腳病紀念館,亦為北門地區頗具規模的餐館,若在北門用餐,此地為不二選擇。 本店位於北門區台17道上,為北門地區頗具規模的餐館。有如辦酒席的寬敞用餐環境,提供新鮮美味又可口的海鮮料理,最具特色的平價季節餐點是塭斗(豆仔魚)、胡麻油蚵仔麵線、三角魚湯等特色菜。",週一~週日10:00–22:00,北門區,"727 臺南市北門區永隆里港北37號",+886-6-7861588,,23.27039,120.12429,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1625,zh-tw,吳記燒酒螺,吳阿媽的燒酒螺多前於代天府裡的庭園裡兜售,後來就移到廟口石獅前擺攤。吳阿媽自已研究調配特的配料,讓她的燒酒螺,越做越好吃,慢慢賣出口碑,也吸引電視節目來採訪。來南鯤鯓買包燒酒螺吸食,那甜辣香甘的滋味,讓人勾起無盡的童年回憶。,吳阿媽的燒酒螺多前於代天府裡的庭園裡兜售,後來就移到廟口石獅前擺攤。吳阿媽自已研究調配特的配料,讓她的燒酒螺,越做越好吃,慢慢賣出口碑,也吸引電視節目來採訪。來南鯤鯓買包燒酒螺吸食,那甜辣香甘的滋味,讓人勾起無盡的童年回憶。,週一~週日09:00~18:00,北門區,"727 臺南市北門區鯤江村976號",+886-6-7863307,,23.28609,120.14314,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1626,zh-tw,老施牛肉麵,由於製法特殊,湯頭道地,熬燉不馬虎,很快便贏得顧客的好口碑,大家口耳相傳的結果,使得「太子宮廟前老施牛肉麵」聲譽很快的響遍南瀛大地,而成為大新營區特色小吃。「太子宮廟前老施牛肉麵」的聲名遠播,使得全台挑嘴的饕客「聞香下馬」,甚至出國探親的鄉親們,亦特別來採購方便攜帶貯藏的滷牛腱、滷牛肚等,以一解旅居國外親友思鄉之愁。,由於製法特殊,湯頭道地,熬燉不馬虎,很快便贏得顧客的好口碑,大家口耳相傳的結果,使得「太子宮廟前老施牛肉麵」聲譽很快的響遍南瀛大地,而成為大新營區特色小吃。「太子宮廟前老施牛肉麵」的聲名遠播,使得全台挑嘴的饕客「聞香下馬」,甚至出國探親的鄉親們,亦特別來採購方便攜帶貯藏的滷牛腱、滷牛肚等,以一解旅居國外親友思鄉之愁。,"週一~週日 11:00–23:00",新營區,"730 臺南市新營區太北里太子宮44-6號",+886-6-6526261,,23.29551,120.27384,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1627,zh-tw,阿松臭豆腐,"『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代,位在新營市中正路37號,營業時間是下午三時至下午七時。
老闆陳清松年輕時在實踐堂(新營市公所右斜對面路口、國民黨前台南縣黨部旁)對面三角地帶拜師劉正男,繼而頂下攤位。老闆作生意注重衛生及品質,並不斷改進口味及提高品質,生意好到不行,新營地區的男女老少,幾乎都吃過他的臭豆腐。當時並無店名,因為攤位設在實踐堂旁邊,『實踐堂臭豆腐』就叫開了名號,成為新營地區的特色小吃。臭豆腐主要食材可分為泡菜、沾料、臭豆腐,因老闆的用心製作所以網羅這三方面挑嘴之饕客,素食客亦可享用本家臭豆腐","『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代,位在新營市中正路37號,營業時間是下午三時至下午七時。 老闆陳清松年輕時在實踐堂(新營市公所右斜對面路口、國民黨前台南縣黨部旁)對面三角地帶拜師劉正男,繼而頂下攤位。老闆作生意注重衛生及品質,並不斷改進口味及提高品質,生意好到不行,新營地區的男女老少,幾乎都吃過他的臭豆腐。當時並無店名,因為攤位設在實踐堂旁邊,『實踐堂臭豆腐』就叫開了名號,成為新營地區的特色小吃。臭豆腐主要食材可分為泡菜、沾料、臭豆腐,因老闆的用心製作所以網羅這三方面挑嘴之饕客,素食客亦可享用本家臭豆腐",週一~週日13:00–19:15,週二休息,新營區,"730 臺南市新營區中正路37-1號",+886-6-6370555,,23.31337,120.31647,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1628,zh-tw,新營阿宗肉丸,「新營宗」的肉圓之所以好吃的秘訣,有的就是真材實料,加上純手工製作的堅持。餡料主要是菜脯和精選的豬後腿肉,外皮用的是加了香料的糯米漿熬製而成,吃起來香Q不膩,令人回味不已。,「新營宗」的肉圓之所以好吃的秘訣,有的就是真材實料,加上純手工製作的堅持。餡料主要是菜脯和精選的豬後腿肉,外皮用的是加了香料的糯米漿熬製而成,吃起來香Q不膩,令人回味不已。,週一~週日15:00~21:00,新營區,"730 臺南市新營區復興路99號",+886-6-6350551,,23.30328,120.31109,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1629,zh-tw,華味香鴨肉羹-延平店,「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。,「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。,週一~週日10:00~21:00,新營區,"730 臺南市新營區延平路29號",+886-6-6322981,,23.30174,120.31374,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1630,zh-tw,"華味香鴨肉羹 新進店",「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。,「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。,"週一~週日 10:00–21:00,週二休息",新營區,"730 臺南市新營區新進路二段474號",+886-6-6565948,,23.30277,120.30282,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1631,zh-tw,華味香鴨肉羹三店,「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。,「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。,週一~週五10:00–14:00、17:00–21:00週六~週日10:00–21:00,新營區,"730 臺南市新營區民治路31號",+886-6-6353698,,23.31079,120.31723,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1633,zh-tw,老鄧包子店,第一代定居新營紙廠,因自幼習得一身廣東料理,而受聘為招待所廚師,當年嚴家淦總統、何應欽將軍及台南縣劉博文縣長常指定鄧老先生掌廚,後來改賣早點,餐點中保留著濃濃的外省口味,且堅持料多、麵Q、實在,目前傳至第二代,品質依舊受肯定。,第一代定居新營紙廠,因自幼習得一身廣東料理,而受聘為招待所廚師,當年嚴家淦總統、何應欽將軍及台南縣劉博文縣長常指定鄧老先生掌廚,後來改賣早點,餐點中保留著濃濃的外省口味,且堅持料多、麵Q、實在,目前傳至第二代,品質依舊受肯定。,週一~週日05:30~09:30、15:30~18:40,新營區,"730 臺南市新營區太子路151號",+886-6-6567468,,23.30165,120.29541,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1634,zh-tw,康樂胚芽意麵,康樂街巷弄裡的胚芽意麵遠近馳名,人潮總是絡繹不絕;以獨家手法標榜胚芽製作的意麵,麵質Q,配上肉片,搭配豬油的香氣,總讓人忍不住想再吃一碗。這裡的餛飩、燒賣、肉包、花捲及饅頭樣樣均有口碑。,康樂街巷弄裡的胚芽意麵遠近馳名,人潮總是絡繹不絕;以獨家手法標榜胚芽製作的意麵,麵質Q,配上肉片,搭配豬油的香氣,總讓人忍不住想再吃一碗。這裡的餛飩、燒賣、肉包、花捲及饅頭樣樣均有口碑。,週一~週日07:00~20:00,新營區,"730 臺南市新營區康樂街44號",+886-6-6323557,,23.30174,120.31441,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1635,zh-tw,新營肉丸,傳統的口味,加上純手工製作的堅持,餡料以精選的豬後腿肉配上菜脯,不添加人工香料,皮Q香嫩,加上獨特醬料,真是難得的人間美味。,傳統的口味,加上純手工製作的堅持,餡料以精選的豬後腿肉配上菜脯,不添加人工香料,皮Q香嫩,加上獨特醬料,真是難得的人間美味。,週一~週日10:00-14:00、16:00–20:00,新營區,"730 臺南市新營區民權路37-2號",+886-6-6331824,,23.3053,120.31269,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1636,zh-tw,包仔師胚芽意麵,意麵在全台各地都吃得到,但「胚芽意麵」則全台僅新營區才有。「包仔師胚芽意麵」的金字招牌風靡大新營地區。「胚芽意麵」的創始人就是人稱「包仔師」的倪修燦先生,他的創業過程從四十年代一路謹慎經營,名聲在新營地區屹立50年不墜。,意麵在全台各地都吃得到,但「胚芽意麵」則全台僅新營區才有。「包仔師胚芽意麵」的金字招牌風靡大新營地區。「胚芽意麵」的創始人就是人稱「包仔師」的倪修燦先生,他的創業過程從四十年代一路謹慎經營,名聲在新營地區屹立50年不墜。,"週一~週日 08:00–21:00",新營區,"730 臺南市新營區中正路27-5號",+886-6-6378800,,23.31184,120.31662,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1637,zh-tw,民雄海產餐廳,創立於民國五十五年的民雄海產餐廳,民雄海產餐廳一步一腳印的努力,從創立之始的「貨鮮」、「味美」、「價公道」,到近年來為因應新世紀的來臨,再次訂定經營理念為『料理求新』、『服務親切』、『永續經營』,不管經營理念如何改變,民雄海產餐廳一路走來,始終堅持給顧客最好的餐飲品質。,創立於民國五十五年的民雄海產餐廳,民雄海產餐廳一步一腳印的努力,從創立之始的「貨鮮」、「味美」、「價公道」,到近年來為因應新世紀的來臨,再次訂定經營理念為『料理求新』、『服務親切』、『永續經營』,不管經營理念如何改變,民雄海產餐廳一路走來,始終堅持給顧客最好的餐飲品質。,週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00,新營區,"730 臺南市新營區隋唐街200號",+886-6-6563088,,23.30814,120.30136,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1638,zh-tw,新營阿忠豆菜麵,香Q的麵條,淋上特調蒜頭醬油,再配上一碗豬血湯、苦瓜魚湯,那可真是絕配。為了保持傳統的美味,店家每天自製麵條,提供顧客最新鮮、最美味、最香Q滑嫩爽口的麵條。來到新營一定要嚐嚐特色豆菜麵。,香Q的麵條,淋上特調蒜頭醬油,再配上一碗豬血湯、苦瓜魚湯,那可真是絕配。為了保持傳統的美味,店家每天自製麵條,提供顧客最新鮮、最美味、最香Q滑嫩爽口的麵條。來到新營一定要嚐嚐特色豆菜麵。,週一~週日04:30–15:00,週三休息,新營區,"730 臺南市新營區中正路25號",+886-6-6379688,,23.31131,120.31645,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1639,zh-tw,特味香香腸專賣店,自行研發的山水牌香腸,歷史已有50多年,其香腸口感極佳,有申請註冊,肥瘦肉比例恰到好處,文火炭烤的香腸,味道香甜不膩,配著大蒜更顯美味;其糯米大腸亦香Q美味。,自行研發的山水牌香腸,歷史已有50多年,其香腸口感極佳,有申請註冊,肥瘦肉比例恰到好處,文火炭烤的香腸,味道香甜不膩,配著大蒜更顯美味;其糯米大腸亦香Q美味。,週一~週日07:00–20:00,新營區,"730 臺南市新營區康樂街42號",+886-6-6328370,,23.30178,120.31451,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1640,zh-tw,延平砂鍋魚頭,1965年創店的「延平砂鍋魚頭」,火雞熬煮的鮮美湯底,酥熟香脆的大頭鰱魚頭,加上新鮮蔬菜、豆腐,沙茶入味,香甜鮮美,配上獨家口味的「火雞肉飯」、活魷魚,讓人回味不已。,1965年創店的「延平砂鍋魚頭」,火雞熬煮的鮮美湯底,酥熟香脆的大頭鰱魚頭,加上新鮮蔬菜、豆腐,沙茶入味,香甜鮮美,配上獨家口味的「火雞肉飯」、活魷魚,讓人回味不已。,週一~週日10:00~19:30,新營區,"730 臺南市新營區延平路42-1號",+886-6-6323278,,23.30137,120.31346,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1641,zh-tw,新營紅燒土魠二代店,新營民權路上的土魠魚羹,排隊人潮絡繹不絕。其口味上屬南部較甜的口味,但甘甜不膩,吃了真的會上癮的土魠魚羹,味道真的很棒,香酥的炸魚塊,口感鮮甜,不會有魚腥味,配上香Q麵條,美味又可口。,新營民權路上的土魠魚羹,排隊人潮絡繹不絕。其口味上屬南部較甜的口味,但甘甜不膩,吃了真的會上癮的土魠魚羹,味道真的很棒,香酥的炸魚塊,口感鮮甜,不會有魚腥味,配上香Q麵條,美味又可口。,週一~週日10:30–20:00,週三休息,新營區,"730 臺南市新營區中華路57號",+886-6-6320055,,23.30457,120.31094,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1642,zh-tw,"後壁冰糖醬鴨 (Houbi Crystal Sugar Braised Duck)","沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。
黎記廣東冰糖醬鴨分辣與不辣兩種口味,但亦會依顧客指定製作超辣口味。每天上午七時開市,但現場採購不一定有貨,最好先預約,因限量供應,賣完為止。","沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。 黎記廣東冰糖醬鴨分辣與不辣兩種口味,但亦會依顧客指定製作超辣口味。每天上午七時開市,但現場採購不一定有貨,最好先預約,因限量供應,賣完為止。",週一~週日08:00–19:00,後壁區,"731 臺南市後壁區台南市後壁里42-18號",+886-6-6872078,,23.36617,120.36718,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1643,zh-tw,白河鴨頭,40多年前從扛扁擔走過大街小巷的白河鴨頭,今由第二代承志家業後,依舊生意門庭若市、人氣絡繹不絕。白河鴨頭好吃的秘訣,最重要的是鴨子屬於『生卵鴨』,並用漢藥材香料熬煮才能香氣四溢、口齒留香。,40多年前從扛扁擔走過大街小巷的白河鴨頭,今由第二代承志家業後,依舊生意門庭若市、人氣絡繹不絕。白河鴨頭好吃的秘訣,最重要的是鴨子屬於『生卵鴨』,並用漢藥材香料熬煮才能香氣四溢、口齒留香。,"週一~週日 16:00–18:00",白河區,"732 臺南市白河區中正路46號",+886-6-6854960,,23.34956,120.41524,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1644,zh-tw,吳記豆菜麵,"白河市場內,那傳了三代,名聞臺南市的白河豆菜麵,完全以電腦控製,機械製作,是臺南市最具規模的豆菜麵販售者。
由於豆菜麵的麵條扁薄而柔軟,口感佳,風味獨特,與一般圓粗且質硬的油麵不同,因此,吸引各地食客的爭相食用。在大家口耳相傳下,逐漸打響了「白河豆菜麵」的好口碑。","白河市場內,那傳了三代,名聞臺南市的白河豆菜麵,完全以電腦控製,機械製作,是臺南市最具規模的豆菜麵販售者。由於豆菜麵的麵條扁薄而柔軟,口感佳,風味獨特,與一般圓粗且質硬的油麵不同,尤其是淋上特製的滷汁醬料,令人垂涎三尺。因此,吸引各地食客的爭相食用。在大家口耳相傳下,逐漸打響了「白河豆菜麵」的好口碑。
 ",週一~週日05:30~13:00,白河區,"732 臺南市白河區中正路13-2號",+886-6-6858801,,23.34929,120.41559,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1646,zh-tw,竹門鈺雪冰枝店,鈺雪冰枝店的「紅豆牛奶冰」採用台灣本土生產的紅豆煮後顏色較深紅,殼較薄,香味濃郁;用在「蓮子冰」裡的,及「蓮子冰棒」製作的蓮子,是白河本地生產的,在賞蓮進入尾聲時,農會將蓮子送來店裡,用報紙包裹冷藏備用,所以全年都有「蓮子冰棒」與「蓮子冰」可吃。,鈺雪冰枝店的「紅豆牛奶冰」採用台灣本土生產的紅豆煮後顏色較深紅,殼較薄,香味濃郁;用在「蓮子冰」裡的,及「蓮子冰棒」製作的蓮子,是白河本地生產的,在賞蓮進入尾聲時,農會將蓮子送來店裡,用報紙包裹冷藏備用,所以全年都有「蓮子冰棒」與「蓮子冰」可吃。,週一~週日07:30–20:30,白河區,"732 臺南市白河區竹門里竹子門114-1號",+886-6-6853388,,23.37678,120.44619,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1648,zh-tw,店仔口肉丸,流傳三代經營三十幾年的店仔口肉丸遵循古法,外皮純手工製作,不添加硼砂,採用優等再來米,皮Q有彈性。餡料採精選肉品及脆筍,不添香料保持食材原味。醬料以米漿及黑糖熬煮而成,不甜膩有益健康。,流傳三代經營三十幾年的店仔口肉丸遵循古法,外皮純手工製作,不添加硼砂,採用優等再來米,皮Q有彈性。餡料採精選肉品及脆筍,不添香料保持食材原味。醬料以米漿及黑糖熬煮而成,不甜膩有益健康。,週一~週日16:00–19:00,週二休息,白河區,"732 臺南市白河區中正路13之1號",+886-933-691123,,23.34932,120.41573,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1649,zh-tw,東山排骨酥,3代歷史傳承的東山排骨酥,精選鮮豬肉排,古法燉煮,黃澄油亮的排骨肉,肉質甜美,入口即化,湯鮮香濃不油膩;91年為「味丹-香蒜排骨酥麵」代言推薦,香名遠播。,3代歷史傳承的東山排骨酥,精選鮮豬肉排,古法燉煮,黃澄油亮的排骨肉,肉質甜美,入口即化,湯鮮香濃不油膩;91年為「味丹-香蒜排骨酥麵」代言推薦,香名遠播。,"週二~週五11:00–15:00 週六~週日11:00–15:00、17:00–19:00 ,週一休息",東山區,"733 臺南市東山區中興路100號",+886-6-6802859,,23.32361,120.40351,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1650,zh-tw,合記東山鴨頭,合記原本從事龍眼乾批發,後來東山大街上人潮越來越多,也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列,合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。,合記原本從事龍眼乾批發,後來東山大街上人潮越來越多,也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列,合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。,週一~週日13:00-18:00,東山區,"733 臺南市東山區中興路24號",+886-6-6802032,,23.32182,120.40346,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1651,zh-tw,日喜豆花,日喜粉圓豆花於四十八、九年前由周清池開始賣粉圓冰打下基礎,其實,周清池的上一代就作粉批發生意。周清池想,與其專賣粉圓,不如用家裡現有的材料製作粉圓、豆花,當地人愛吃之餘,到碧軒寺廟進香的香客也慕名而來,因為便宜可口,成為東山的知名小吃。,日喜粉圓豆花於四十八、九年前由周清池開始賣粉圓冰打下基礎,其實,周清池的上一代就作粉批發生意。周清池想,與其專賣粉圓,不如用家裡現有的材料製作粉圓、豆花,當地人愛吃之餘,到碧軒寺廟進香的香客也慕名而來,因為便宜可口,成為東山的知名小吃。,週一~週日07:30-17:00,東山區,"733 臺南市東山區中興路106號",+886-6-6800324,,23.32373,120.40348,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1653,zh-tw,張記東山肉圓,"製作的外貌、材料與口感,與佳里肉丸與眾不同。因口味獨特,香噴噴的外表,Q彈的外皮,豐富的內餡,加上獨家醬料,令人食指大動,更是東山區民喜愛美食。","製作的外貌、材料與口感,與佳里肉丸與眾不同。因口味獨特,香噴噴的外表,Q彈的外皮,豐富的內餡,加上獨家醬料,令人食指大動,更是東山區民喜愛美食。",週一~週日09:00–17:00,東山區,"733 臺南市東山區中興路91號",+886-6-6800709,,23.32401,120.40313,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1655,zh-tw,阿文肉丸大腸,又嫩又Q的肉丸,淺嚐一口,舌間滿是滑嫩的觸感,餡料豐富,其香氣瞬間盈滿整個中樞神經,口感絕佳。,又嫩又Q的肉丸,淺嚐一口,舌間滿是滑嫩的觸感,餡料豐富,其香氣瞬間盈滿整個中樞神經,口感絕佳。,週一~週日08:00~19:00,東山區,"733 臺南市東山區中興路54號",+886-6-6800480,,23.32272,120.40353,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1656,zh-tw,良賓山海產店,良賓山海產目前由第二代經營,採新鮮現撈漁貨,佐以清蒸與酸筍煨煮,展現魚之特有鮮甜,店內多樣美味佳餚,其中招牌菜「藥膳鱸鰻」,以漢藥熬煮,滋補養生,絕對好味道。,良賓山海產目前由第二代經營,採新鮮現撈漁貨,佐以清蒸與酸筍煨煮,展現魚之特有鮮甜,店內多樣美味佳餚,其中招牌菜「藥膳鱸鰻」,以漢藥熬煮,滋補養生,絕對好味道。,週一~週日10:00~14:00、17:00~21:00,六甲區,"734 臺南市六甲區珊瑚路45號",+886-6-6982839,,23.22588,120.35259,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1657,zh-tw,口福羊肉店,位於六甲區的口福羊肉店創業至今,已有十六年的歷史,經由老饕們的口耳相傳,創造出良好的口碑。金黃色的湯頭,是以羊大骨與羊排骨精心熬煮,湯頭清爽不油膩,不論是涮羊肉或羊肉清湯,都能吃出健康與美味。白切羊肉「三層肉」是取羊隻排骨至腹部的肉,整塊在炊架上蒸熟後,切片沾料食用。黃老闆表示,要訣在羊肉材質上。故吃起來口感特佳,有油氣卻無油膩之感。,位於六甲區的口福羊肉店創業至今,已有十六年的歷史,經由老饕們的口耳相傳,創造出良好的口碑。金黃色的湯頭,是以羊大骨與羊排骨精心熬煮,湯頭清爽不油膩,不論是涮羊肉或羊肉清湯,都能吃出健康與美味。白切羊肉「三層肉」是取羊隻排骨至腹部的肉,整塊在炊架上蒸熟後,切片沾料食用。黃老闆表示,要訣在羊肉材質上。故吃起來口感特佳,有油氣卻無油膩之感。,週二~週日09:00~21:00,週一休息,六甲區,"734 臺南市六甲區中山路120號",+886-6-6983223,,23.23141,120.34893,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1658,zh-tw,進祿飲食店,三代傳承具有百年歷史店內有三寶,米糕配魚羹堪稱一絕,再以獨特風味排骨酥、水煮粿仔、麵、米粉湯,其三各式鮮味滷菜沾上謝家獨特醬汁,更使人唇齒留香,讚不絕口,口味遠近馳名。,三代傳承具有百年歷史店內有三寶,米糕配魚羹堪稱一絕,再以獨特風味排骨酥、水煮粿仔、麵、米粉湯,其三各式鮮味滷菜沾上謝家獨特醬汁,更使人唇齒留香,讚不絕口,口味遠近馳名。,週一~週日06:00–13:30,六甲區,"734 臺南市六甲區仁愛街29號",+886-6-6980392,,23.23038,120.35376,,地方小吃,美食,"2019-07-11 11:37:48"
1660,zh-tw,大麵耀豆菜麵,「大麵耀豆菜麵」70多年歷史,以家傳古早手藝製作,其麵口感軟Q,舖上新鮮水煮豆芽,淋上特製蒜頭醬油,別有一番風味,來到六甲區一定要嚐嚐這道著名的美味小吃。,「大麵耀豆菜麵」70多年歷史,以家傳古早手藝製作,其麵口感軟Q,舖上新鮮水煮豆芽,淋上特製蒜頭醬油,別有一番風味,來到六甲區一定要嚐嚐這道著名的美味小吃。,週一~週日06:00~00:00,六甲區,"734 臺南市六甲區中正路485巷3號",+886-6-6992403,,23.22975,120.35106,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1662,zh-tw,阿興168燻茶鵝,其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐,烘爐上有鋼製濾網,茶葉及二級砂糖置其上,然後燃燒炭火,藉著爐內空氣循環,將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內,燻烤時間約20分鐘,便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色,香氣濃郁,令人垂涎不已。,其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐,烘爐上有鋼製濾網,茶葉及二級砂糖置其上,然後燃燒炭火,藉著爐內空氣循環,將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內,燻烤時間約20分鐘,便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色,香氣濃郁,令人垂涎不已。,週一~週日09:00–20:00,下營區,"735 臺南市下營區賀建里下橋頭1-8號",+886-6-6893229,,23.23244,120.28391,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1663,zh-tw,阿興168鵝肉餐廳,其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐,烘爐上有鋼製濾網,茶葉及二級砂糖置其上,然後燃燒炭火,藉著爐內空氣循環,將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內,燻烤時間約20分鐘,便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色,香氣濃郁,令人垂涎不已。,其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐,烘爐上有鋼製濾網,茶葉及二級砂糖置其上,然後燃燒炭火,藉著爐內空氣循環,將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內,燻烤時間約20分鐘,便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色,香氣濃郁,令人垂涎不已。,週一~週日09:00–21:00,下營區,"735 臺南市下營區中興南路336號",+886-6-6896888,,23.22901,120.27066,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1665,zh-tw,田媽媽ㄋㄟㄋㄟ寶,"柳營區八翁酪農專業區是台灣最大的牛乳產區,鮮乳產量佔全國六分之一,除供應全國各大鮮乳廠商做為生乳,剩餘乳則被柳營農會輔導的田媽媽,開發製成各種鮮奶副產品。
「ㄋㄋ寶」堅持純鮮奶製造和純手工,每天早上從牧場直接鮮送到工廠的新鮮生乳,透過田媽媽的巧手,變成好吃又營養的米麵加工製品。
買氣最好的鮮奶饅頭、包子和花捲,純鮮奶不加一滴水製成,入口香柔蓬軟,帶著淡淡乳香,掰開來組織綿密細緻,包子餡調得恰到好處,筍肉包鮮腴爽口、自己炒的紅豆甜餡豆香濃郁,還吃得到紅豆顆粒。這一兩年推出全麥和南瓜養生系列,高品質加上售","柳營區八翁酪農專業區是台灣最大的牛乳產區,鮮乳產量佔全國六分之一,除供應全國各大鮮乳廠商做為生乳,剩餘乳則被柳營農會輔導的田媽媽,開發製成各種鮮奶副產品。 「ㄋㄋ寶」堅持純鮮奶製造和純手工,每天早上從牧場直接鮮送到工廠的新鮮生乳,透過田媽媽的巧手,變成好吃又營養的米麵加工製品。 買氣最好的鮮奶饅頭、包子和花捲,純鮮奶不加一滴水製成,入口香柔蓬軟,帶著淡淡乳香,掰開來組織綿密細緻,包子餡調得恰到好處,筍肉包鮮腴爽口、自己炒的紅豆甜餡豆香濃郁,還吃得到紅豆顆粒。這一兩年推出全麥和南瓜養生系列,高品質加上售",週一~週日08:00~17:30,柳營區,"736 臺南市柳營區柳營路二段77號",+886-6-6221248,,23.27917,120.31164,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1666,zh-tw,小腳腿羊肉店,小腳腿羊肉店其採用新鮮精選羊肉,肉質細膩,無腥味,不油膩,口感好,招牌菜有黃金腿及清蒸三層肉,還有熱炒沙茶肉、蒜椒肉、涮涮鍋、涼拌清湯、麻油麵線等,嚐後口齒留香,回味無窮。,"小腳腿羊肉店其採用新鮮精選羊肉,肉質細膩,無腥味,不油膩,口感好,招牌菜有黃金腿及清蒸三層肉,還有熱炒沙茶肉、蒜椒肉、涮涮鍋、涼拌清湯、麻油麵線等,嚐後口齒留香,回味無窮。 小腳腿羊肉使用純粹土產羊肉,並經檢驗合格肉品經營經過一再的研發,本店不只保留傳統口味(原味清湯),更加發揚光大,獨創全國獨一無二黃金腿、清蒸三層肉、是柳營綁鄉親爭相品嚐的特色小吃,許多饕客都是慕名而來喔!
 ",週二~週日11:00–14:00、17:00–21:00,週一休息,柳營區,"736 臺南市柳營區重溪里小腳腿21-9號",+886-6-6230349,,23.28879,120.36677,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1667,zh-tw,鹽水豬頭飯,原是鄉下人家吃的豬頭飯,加上巧思,創造了「鹽水豬頭飯」,緊緊的抓住鄉親胃口,成為鹽水區的特色小吃。豬頭飯飯粒蓬鬆清爽,香噴夠味,加上美味豬頭肉,免費的高湯,您一定要來品嚐正港老牌「豬頭飯」。,原是鄉下人家吃的豬頭飯,加上巧思,創造了「鹽水豬頭飯」,緊緊的抓住鄉親胃口,成為鹽水區的特色小吃。豬頭飯飯粒蓬鬆清爽,香噴夠味,加上美味豬頭肉,免費的高湯,您一定要來品嚐正港老牌「豬頭飯」。,週一~週日06:00~12:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區三福路14號鹽水市場51號",+886-6-6520966,,23.3216,120.26731,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1668,zh-tw,鹽水豆簽羹,「豆簽」原是農家的粗食,經過豆簽羹創始人-陳水傳改良後,吃起來滑溜順口,加上新鮮的虱目魚和蚵仔,滋味鮮美可口,滿溢口中的盡昰大海的味道。,「豆簽」原是農家的粗食,經過豆簽羹創始人-陳水傳改良後,吃起來滑溜順口,加上新鮮的虱目魚和蚵仔,滋味鮮美可口,滿溢口中的盡昰大海的味道。,週一~週日14:00~19:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區朝琴路19號",+886-6-6528437,,23.32083,120.26803,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1670,zh-tw,林家肉圓,遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的古早好味道。其碗粿及米糕亦具特色。,遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的古早好味道。其碗粿及米糕亦具特色。,週一~週日10:00~19:00,週二休息,鹽水區,"737 臺南市鹽水區康樂路98號",+886-6-6521777,,23.32053,120.26907,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1671,zh-tw,銀鋒冰果室,銀峰冰果室是一個有平價、冰品、飲料的剉冰、豆花,網友認為值得推薦的有:紅豆月見牛奶冰。,銀峰冰果室是一個有平價、冰品、飲料的剉冰、豆花,網友認為值得推薦的有:紅豆月見牛奶冰。,週一~週日09:00–23:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區中山路1號",+886-6-6522202,,23.31989,120.2676,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1672,zh-tw,阿桐意麵,位於點心城的阿桐意麵,其意麵香Q有勁,加上肉燥香,美味可口,另有皮酥料香肉燕酥及多樣餐點,樣樣美味,令人難忘。,位於點心城的阿桐意麵,其意麵香Q有勁,加上肉燥香,美味可口,另有皮酥料香肉燕酥及多樣餐點,樣樣美味,令人難忘。,週一~週日08:00–19:30,週二休息,鹽水區,"737 臺南市鹽水區福得里後厝4-6號",+886-6-6532261,,23.32056,120.2699,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1673,zh-tw,顏清安鹽水意麵,坐落在八角樓前騎樓下的「顏清安意麵」,從黃昏賣至深夜;乾麵香Q可口,湯麵湯頭以肉骨湯熬燉,清甜好滋味,令人吃了還想再吃。,坐落在八角樓前騎樓下的「顏清安意麵」,從黃昏賣至深夜;乾麵香Q可口,湯麵湯頭以肉骨湯熬燉,清甜好滋味,令人吃了還想再吃。,週一~週日15:00~22:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區中山路1號",+886-6-6522202,,23.31989,120.26756,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1674,zh-tw,八角樓當歸鴨,精選鴨肉以當歸等補藥熬煮的當歸鴨,其鴨肉質地嫩Q,湯頭鮮美,滋補養生的美味;其白切鴨、米血亦頗受歡迎。,精選鴨肉以當歸等補藥熬煮的當歸鴨,其鴨肉質地嫩Q,湯頭鮮美,滋補養生的美味;其白切鴨、米血亦頗受歡迎。,週一~週日16:00–23:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區中山路1號",+886-6-6523347,,23.31861,120.27002,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1675,zh-tw,鹽水煎包,「鹽水煎包」是很多居民童年的共同回憶。以竹筍、肉燥、蝦干、蔥頭、豬肉及胡椒等新鮮內餡,現包現煎,新鮮好滋味,另有花生、蔥肉、紅豆等多樣口味,深具特色。,「鹽水煎包」是很多居民童年的共同回憶。以竹筍、肉燥、蝦干、蔥頭、豬肉及胡椒等新鮮內餡,現包現煎,新鮮好滋味,另有花生、蔥肉、紅豆等多樣口味,深具特色。,週一~週日14:30~18:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區朝琴路與中正路交叉口",+886-6-6525360,,23.32064,120.26812,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1676,zh-tw,一等涼冬瓜原汁,「一等涼」的冬瓜茶是將特選的冬瓜削皮切塊,與特製砂糖熬煮8個小時煉製成冬瓜露,再將冬瓜露加水煮成冬瓜茶。,「一等涼」的冬瓜茶是將特選的冬瓜削皮切塊,與特製砂糖熬煮8個小時煉製成冬瓜露,再將冬瓜露加水煮成冬瓜茶。,週一~週日08:00–21:30,善化區,"741 臺南市善化區中山路468巷1號",+886-6-5810800,,23.13249,120.29,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1678,zh-tw,國正食堂,國正食堂的「滿月油飯」(需先預定),秉持傳統古法,香Q可口,而且料多實在,是鄰近區指定的彌月油飯大宗;另招牌菜-鱔魚炒麵,麵條香Q,鱔魚鮮脆,來山上記得嚐嚐這道美味。,國正飯店的「滿月油飯」(需先預定),秉持傳統古法,香Q可口,而且料多實在,是鄰近區指定的彌月油飯大宗;另招牌菜-鱔魚炒麵,麵條香Q,鱔魚鮮脆,來山上記得嚐嚐這道美味。,週一~週日08:00~19:00,山上區,"743 臺南市山上區南洲里南洲103號",+886-6-5781059,,23.10207,120.35469,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1679,zh-tw,新市豬腳,傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著,待食客點食時,才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來,不油膩鹹淡適中。,傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著,待食客點食時,才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來,不油膩鹹淡適中。,週一~週六08:00~19:00,週日休息,新市區,"744 臺南市新市區中山路177-1號",+886-6-5996442,,23.07117,120.29725,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1680,zh-tw,新市大胖海產40年老店,『大胖海產』魯麵,是選用上等豬隻胛心肉、豬肝、新鮮疏菜,再搭配上熬豬大骨高湯,以及獨家特製調味,滋味酸甜微辣,色澤鮮紅,煮出在地人口味,魯麵香味已傳第二代,歷久不衰。,『大胖海產』魯麵,是選用上等豬隻胛心肉、豬肝、新鮮疏菜,再搭配上熬豬大骨高湯,以及獨家特製調味,滋味酸甜微辣,色澤鮮紅,煮出在地人口味,魯麵香味已傳第二代,歷久不衰。,週一~週日10:30–13:30、16:00–22:00,新市區,"744 臺南市新市區中興街47號",+886-6-5014588,,23.07824,120.29424,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1681,zh-tw,姑婆麵,已傳了四代傳統口味的肉燥,讓「姑婆仔」陽春麵在新市街上家喻戶曉。家傳肉燥是用新鮮紅蔥切碎,與豬油、蝦米等炒製而成的。以精選大骨熬湯成就鮮美甘甜好滋味。,已傳了四代傳統口味的肉燥,讓「姑婆仔」陽春麵在新市街上家喻戶曉。家傳肉燥是用新鮮紅蔥切碎,與豬油、蝦米等炒製而成的。以精選大骨熬湯成就鮮美甘甜好滋味。,週一~週五17:00~22:00,週六~週日休息,新市區,"744 臺南市新市區仁愛街306號",+886-6-5995772,,23.07728,120.29394,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1682,zh-tw,世芳軒花生糖,麻花捲,「世芳軒」在安定樹立40多年口碑,曾獲傳統糕餅優等獎,連區公所過年過節送禮,也指定「阿魯伯土豆糖」。安定區曾是西拉雅平埔族目加溜灣社的屬社「直加弄」,現地名是明鄭時期開墾時所定,希望境內安定,以利拓建。「蘇厝里」曾是清領時期將領藍廷珍平定朱一貴的戰場,儘管只留下芒果樹的遺跡,但臺灣史上著名的一役,仍為此地留下富傳奇的色彩,而「世芳軒」就在這個傳奇的村莊內!,「世芳軒」在安定樹立40多年口碑,曾獲傳統糕餅優等獎,連區公所過年過節送禮,也指定「阿魯伯土豆糖」。安定區曾是西拉雅平埔族目加溜灣社的屬社「直加弄」,現地名是明鄭時期開墾時所定,希望境內安定,以利拓建。「蘇厝里」曾是清領時期將領藍廷珍平定朱一貴的戰場,儘管只留下芒果樹的遺跡,但臺灣史上著名的一役,仍為此地留下富傳奇的色彩,而「世芳軒」就在這個傳奇的村莊內!,週一~週日07:00~19:00,安定區,"745 臺南市安定區蘇林里蘇厝227號",+886-6-5921003,,23.12954,120.25183,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1683,zh-tw,中崙粿仔伯的店,中崙粿仔伯的店1930年創立以來遵循古早製造,純米純手工的「九層粿」口感細緻,香Q爽口不甜;雙糕潤之紅豆粿、芋頭粿係採糯米加蓬萊米增添紅豆、芋頭兩種口味製成,多變的香Q口感讓人吃了就想再吃。,中崙粿仔伯1930年創立以來遵循古早製造,純米純手工的「九層粿」口感細緻,香Q爽口不甜;雙糕潤之紅豆粿、芋頭粿係採糯米加蓬萊米增添紅豆、芋頭兩種口味製成,多變的香Q口感讓人吃了就想再吃。,"週一~週六 14:30–19:00,週日休息",安定區,"745 臺南市安定區中崙149號",+886-6-5937928,,23.07864,120.21114,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1684,zh-tw,港口𩵚魠魚焿,「港口𩵚魠魚焿」採用傳統、融合創新作法,魚肉香酥鮮甜、口齒留香,加上獨門配料的湯頭,口感滑溜、清爽不油膩,目前國內已有多家加盟店,香名遠播。,「港口土魠魚羹」採用傳統、融合創新作法,魚肉香酥鮮甜、口齒留香,加上獨門配料的湯頭,口感滑溜、清爽不油膩,目前國內已有多家加盟店,香名遠播。,週一~週日07:00~20:40,安定區,"745 臺南市安定區港南村151號",+886-6-5938815,,23.09073,120.23348,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1686,zh-tw,黑橋牌食品,黑橋牌採買新鮮現宰的豬肉為原料,保留豬肉原生肉汁水分,香腸水分飽滿、口感紮實多汁。五十年來口碑相傳,黑橋牌始終堅持用好心腸做好香腸,香腸不摻粉不加色素,不含防腐劑。,黑橋牌採買新鮮現宰的豬肉為原料,保留豬肉原生肉汁水分,香腸水分飽滿、口感紮實多汁。五十年來口碑相傳,黑橋牌始終堅持用好心腸做好香腸,香腸不摻粉不加色素,不含防腐劑。,週一~週日09:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區公園路50號",+886-6-2260518,,22.99489,120.20567,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1687,zh-tw,松稜食品,堅持古法製程,醇厚滷汁細火滷煮,再用紅糖煙燻增添香味,採用「真空充氮」包裝,保留食材鮮美原味,鹹中帶甜令人齒頰留香回味無窮。,堅持古法製程,醇厚滷汁細火滷煮,再用紅糖煙燻增添香味,採用「真空充氮」包裝,保留食材鮮美原味,鹹中帶甜令人齒頰留香回味無窮。,週一~週五10:00~21:00,週六~週日休息,歸仁區,"711 臺南市歸仁區和順路二段305號",+886-6-2717519,+886-6-2730369,22.99181,120.27509,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1689,zh-tw,周氏蝦捲,五十年老店,內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌,外皮則以豬腹膜包裹後,再裹上粉,下鍋油炸,原先分布在腹膜上的油脂溶化,滲入內餡。嚐來格外鮮嫩多汁、香味四溢。,五十年老店,內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌,外皮則以豬腹膜包裹後,再裹上粉,下鍋油炸,原先分布在腹膜上的油脂溶化,滲入內餡。嚐來格外鮮嫩多汁、香味四溢。,週一~週日10:00–22:00,安平區,"708 臺南市安平區安平路125號",+886-6-2292618,,22.99977,120.16316,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1694,zh-tw,銀波布丁,銀波布丁發跡於1939年,當初創始人吳連春向日本師傅學習布丁製作將其當成自家茶座裡的小點心,一路陪伴台南市民至今已七十年裡歷史,是許多台南人的共同回憶,可以算是府城第一家布丁專賣店。銀波布丁的口感綿稠,手工烤布丁的氣孔,滲透了微微苦澀而回甘的香醇焦糖,融入濃郁的雞蛋香裡,形成一種令人記憶深刻的特殊口感,也是傳統風味最原始的呈現。,銀波布丁發跡於1939年,當初創始人吳連春向日本師傅學習布丁製作將其當成自家茶座裡的小點心,一路陪伴台南市民至今已七十年裡歷史,是許多台南人的共同回憶,可以算是府城第一家布丁專賣店。銀波布丁的口感綿稠,手工烤布丁的氣孔,滲透了微微苦澀而回甘的香醇焦糖,融入濃郁的雞蛋香裡,形成一種令人記憶深刻的特殊口感,也是傳統風味最原始的呈現。,週一~週日10:30~21:30,安平區,"708 臺南市安平區安平路462號",+886-6-2216285,,22.99817,120.1731,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1696,zh-tw,兩角銀古早味冬瓜茶,原早期台南中正路進來涼冬瓜茶老字號,道地台南味小吃、府城古法釀造冬瓜茶,獨家口味、台南百年難得好口味,貢貢香、香氣撲鼻、香、純、濃、甘甜而不太甜的冬瓜茶,全部都是純手工製作,手續非常繁複、真材實料。也因此進來涼的冬瓜茶特別甘醇,路過此地時,別忘了品嚐道地台南正統冬瓜茶口味。,原早期台南中正路進來涼冬瓜茶老字號,道地台南味小吃、府城古法釀造冬瓜茶,獨家口味、台南百年難得好口味,貢貢香、香氣撲鼻、香、純、濃、甘甜而不太甜的冬瓜茶,全部都是純手工製作,手續非常繁複、真材實料。也因此進來涼的冬瓜茶特別甘醇,路過此地時,別忘了品嚐道地台南正統冬瓜茶口味。,週三~週日10:00–18:00,週一~週二休息,中西區,"700 臺南市中西區永福路二段227巷51號 ",+886-6-2216818,,22.99652,120.20117,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1712,zh-tw,椿之味薏仁湯,椿之味薏仁湯顛覆以往薏仁湯只能在傳統市場販售的既有型式,採用新思維販售薏仁,採取「全天候販售方式」,將熬煮好的薏仁經過急速冷卻、冷藏、封裝、銷售,縮減薏仁於常溫下的暴露時間,讓傳統的薏仁吃的更健康、安心。,椿之味薏仁湯顛覆以往薏仁湯只能在傳統市場販售的既有型式,採用新思維販售薏仁,採取「全天候販售方式」,將熬煮好的薏仁經過急速冷卻、冷藏、封裝、銷售,縮減薏仁於常溫下的暴露時間,讓傳統的薏仁吃的更健康、安心。,週一~週日09:30–21:30,安平區,"708 臺南市安平區台南市安平路372號",+886-6-3585107,,22.99831,120.17572,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1713,zh-tw,延齡堂-高粱酸白菜火鍋,天然果醋以當令新鮮水果,採自然發酵而成,果醋發酵最少要一年,所以數量有限,每年都有新產品的果醋。高粱泡菜,自然發酵,含高量氨基酸,越煮越甜,湯頭不用加味精。韓式泡菜,爽口不膩,不嗜辣者也能品嚐。新近產品有陳釀女兒紅酒糟飯、陳年紹興醋、高梁酸丸子、泡菜辣丸子及醋溜麵、酸白菜水餃、泡菜水餃等,歡迎來店品嚐。,天然果醋以當令新鮮水果,採自然發酵而成,果醋發酵最少要一年,所以數量有限,每年都有新產品的果醋。高粱泡菜,自然發酵,含高量氨基酸,越煮越甜,湯頭不用加味精。韓式泡菜,爽口不膩,不嗜辣者也能品嚐。新近產品有陳釀女兒紅酒糟飯、陳年紹興醋、高梁酸丸子、泡菜辣丸子及醋溜麵、酸白菜水餃、泡菜水餃等,歡迎來店品嚐。,"週一~週五11:00–14:00、17:00–21:00 週六~週日11:00–14:00、17:00–22:00 ",北區,"704 臺南市北區台南市富北街50號",+886-6-2210110,,22.99909,120.21156,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1715,zh-tw,八老爺車站-乳牛的家,園區本著酪農精神,不僅生產牛奶,也以自產的牛奶製成牛奶包子、饅頭、土司、布丁、奶酪、冰棒、咖啡。此外,他們還開發許多副產品,像是香皂、藝品、背包等各式精美產品。小朋友設計了小乳牛DIY紙模彩繪、擠牛奶、沙畫等活動,一定要給你嘴裡甜甜、心底滿滿的紀念與回憶。,園區本著酪農精神,不僅生產牛奶,也以自產的牛奶製成牛奶包子、饅頭、土司、布丁、奶酪、冰棒、咖啡。此外,他們還開發許多副產品,像是香皂、藝品、背包等各式精美產品。小朋友設計了小乳牛DIY紙模彩繪、擠牛奶、沙畫等活動,一定要給你嘴裡甜甜、心底滿滿的紀念與回憶。,週一~週日08:00~18:30,柳營區,"736 臺南市柳營區八翁里93-138號",+886-6-6225199,,23.26815,120.29533,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1716,zh-tw,錢來也雜貨瓦斯行,原本已是廢棄的空間,因緣際會成了遊客歡迎的必到景點,雲嘉南風景管理處更計畫將「錢來也」委外經營,相信將來的「錢來也」必定會呈現更多的樣貌。小白屋編織了許多人的愛與夢想,也為北門區帶來了幸福的希望。店裡除了提供餐飲之外,更延續偶像劇中所經營的「敢仔店」,賣的是小時候最愛吃的古早味糖果和蜜餞,吃在嘴裡,幼時回憶就隨著酸甜滋味的化開,甜蜜在心頭。,原本已是廢棄的空間,因緣際會成了遊客歡迎的必到景點,雲嘉南風景管理處更計畫將「錢來也」委外經營,相信將來的「錢來也」必定會呈現更多的樣貌。小白屋編織了許多人的愛與夢想,也為北門區帶來了幸福的希望。店裡除了提供餐飲之外,更延續偶像劇中所經營的「敢仔店」,賣的是小時候最愛吃的古早味糖果和蜜餞,吃在嘴裡,幼時回憶就隨著酸甜滋味的化開,甜蜜在心頭。,"週一~週五09:00–17:00 週六~週日08:30–18:00",北門區,"727 臺南市北門區台南市北門里舊埕187號",+886-6-7862627,,23.26813,120.12398,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1717,zh-tw,田媽媽下營鵝肉美食店,民國79年與原創人林國珍研發出全臺第一隻燻茶鵝。冰糖燻蜜汁茶鵝,不失鵝肉的鮮美和質感,結合臺灣本土蜂蜜和天然藥材香料,再以傳統茶葉蔗糖煙燻而成,產生令人垂涎欲滴的香味。禮盒具有年節氣氛與當地特色,並以環保材質真空保鮮,內容物以蜜汁茶鵝為主;搭配茶鵝滷汁滷製而成的滷味,冰涼後的口感絕佳。,民國79年與原創人林國珍研發出全臺第一隻燻茶鵝。冰糖燻蜜汁茶鵝,不失鵝肉的鮮美和質感,結合臺灣本土蜂蜜和天然藥材香料,再以傳統茶葉蔗糖煙燻而成,產生令人垂涎欲滴的香味。禮盒具有年節氣氛與當地特色,並以環保材質真空保鮮,內容物以蜜汁茶鵝為主;搭配茶鵝滷汁滷製而成的滷味,冰涼後的口感絕佳。,"週一~週五10:00–14:00、17:00–21:00 週六~週日10:00–21:00",下營區,"735 臺南市下營區台南市新興里中興南路21號",+886-6-6792318,,23.24,120.27445,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1719,zh-tw,施家小卷米粉,中華西路上的小捲米粉,原來是國華街上的老店,後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠,但還是有死忠老饕持續來光顧,老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製,再加入特製的粗米粉,經過不斷地燉煮,吸飽湯汁的米粉便會自動斷成一截截,一入口,湯頭清甜,米粉軟而不爛,小捲鮮脆,莫怪老饕如此死忠了。,中華西路上的小捲米粉,原來是國華街上的老店,後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠,但還是有死忠老饕持續來光顧,老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製,再加入特製的粗米粉,經過不斷地燉煮,吸飽湯汁的米粉便會自動斷成一截截,一入口,湯頭清甜,米粉軟而不爛,小捲鮮脆,莫怪老饕如此死忠了。,週二~週日09:25–20:00,週一休息,南區,"702 臺南市南區中華西路一段2巷5號",+886-6-2618753,,22.96357,120.18443,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1721,zh-tw,杜蝦仁肉丸,蝦仁肉圓、四神湯,蝦仁肉圓、四神湯,週一~週日09:30–22:30,中西區,"700 臺南市中西區尊王路55號",+886-6-2255367,,22.99144,120.19626,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1722,zh-tw,客再來當歸鴨,當歸鴨麵,當歸鴨心、肝,當歸鴨腸、腱,當歸米血、米,當歸鴨麵,當歸鴨心、肝,當歸鴨腸、腱,當歸米血、米,週一~週日11:00~14:00、17:00–22:30,南區,"702 臺南市南區夏林路97-2號",+886-6-2223360,,22.98241,120.19521,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1723,zh-tw,正下大道米糕店,正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其實的老店。店哩,米糕的靈魂──肉臊是以豬頸肉加上蔥頭、大蒜和醬油烹炒,靜置一個禮拜待醬汁入味後,再取出滷上十多個鐘頭才使用,十分「厚工」,但也因此成就了米糕誘人的鹹香。項目,正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其實的老店。店哩,米糕的靈魂──肉臊是以豬頸肉加上蔥頭、大蒜和醬油烹炒,靜置一個禮拜待醬汁入味後,再取出滷上十多個鐘頭才使用,十分「厚工」,但也因此成就了米糕誘人的鹹香。項目,週一~週日08:30~19:30,週四休息,中西區,"700 臺南市中西區康樂街6號",+886-6-2210076,,22.98994,120.19392,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1724,zh-tw,富食康,肉粽,菜粽,肉粽,菜粽,週一~週日08:00~17:00,北區,"704 臺南市北區中樓里勝利路459號",+886-6-2095603,,23.00552,120.21877,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1725,zh-tw,天王牛排,期許將西餐文化引進台灣傳統夜市,以平民化的價格回饋給每位顧客。還曾榮獲中華民國科技管理學會論文賞「優等獎」!精心嚴選的食材是造就好口碑的不二秘訣,不斷的研發及改良,中央廚房全機械化,嚴格把關品質穩定,人性化管理,以經驗累積讓每一口牛排都充滿著與眾不同的風味,絕佳的口感,滿足顧客挑剔的嘴,使味蕾享受「天王級」的高規格美味!,期許將西餐文化引進台灣傳統夜市,以平民化的價格回饋給每位顧客。還曾榮獲中華民國科技管理學會論文賞「優等獎」!精心嚴選的食材是造就好口碑的不二秘訣,不斷的研發及改良,中央廚房全機械化,嚴格把關品質穩定,人性化管理,以經驗累積讓每一口牛排都充滿著與眾不同的風味,絕佳的口感,滿足顧客挑剔的嘴,使味蕾享受「天王級」的高規格美味!,週四、週六、週日18:00~01:00,北區,"704 臺南市北區花園夜市(育德路)",+886-931-759321,,23.01141,120.20036,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1726,zh-tw,天王牛排,期許將西餐文化引進台灣傳統夜市,以平民化的價格回饋給每位顧客。還曾榮獲中華民國科技管理學會論文賞「優等獎」!精心嚴選的食材是造就好口碑的不二秘訣,不斷的研發及改良,中央廚房全機械化,嚴格把關品質穩定,人性化管理,以經驗累積讓每一口牛排都充滿著與眾不同的風味,絕佳的口感,滿足顧客挑剔的嘴,使味蕾享受「天王級」的高規格美味!,期許將西餐文化引進台灣傳統夜市,以平民化的價格回饋給每位顧客。還曾榮獲中華民國科技管理學會論文賞「優等獎」!精心嚴選的食材是造就好口碑的不二秘訣,不斷的研發及改良,中央廚房全機械化,嚴格把關品質穩定,人性化管理,以經驗累積讓每一口牛排都充滿著與眾不同的風味,絕佳的口感,滿足顧客挑剔的嘴,使味蕾享受「天王級」的高規格美味!,週一~週日04:30~11:00,安定區,"745 臺南市安定區178縣道58-38號",+886-919-765920,,23.11539,120.23518,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1730,zh-tw,冬瓜寶冬瓜茶冷飲專賣店,冬瓜原汁批發,冬瓜原汁批發,週一~週日09:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區海安路一段41號",+886-6-2221223,,22.98881,120.19472,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1733,zh-tw,"臺南府城 吳萬春蜜餞",店裡的蜜餞目前將近有一百五十多種,有來自台灣各地,甚至進口的蜜餞乾果,還有店家自己研發調味的新口感蜜餞,喜歡嚐鮮的人來此一定會感到驚喜連連。櫻花梅、紫蘇梅、脫水蜜李、芒果干,"吳萬春蜜餞,創立於西元一九八五年,販售各式古早味蜜餞、健康果乾、蜂蜜、梅精、柚子蔘,因品質優良、產品美味,深受府城民眾喜愛。榮獲台南市政府評選為"鹹酸甜"美食楷模,多次參與台南美食節展出,名列台南市政府文化觀光處美食天地優良商家,也榮獲行政院南部服務中心推薦為優質店家,更是102年、104年台南百家好店,以及105年台南金讚百家好店!
 
我們有三大系列產品。「古早味蜜餞系列」,道地本土風味,是台灣人最懷念的鹹酸甜,更是難忘的兒時回憶!「健康果乾系列」,由100%天然水果低溫烘培而成,保留最豐饒、飽滿、濃濃香氣的水果原味, 不添加人工香料、色素及防腐劑,讓您吃的安心、吃的健康!而「蔬果脆片系列」,100%新鮮蔬果乾燥製成,完全無添加抗氧化劑、防腐劑及任何人工添加物和色素,只保留蔬果脆片的原色原味,也保留天然維他命、礦物質,高纖輕食無負擔。
 
府城百年滄桑,洗盡歷史鉛華。在這個古老的城市裡,我們見證了先民留下的歲月痕跡,傳承了祖先們胼手胝足的勤奮精神。吳萬春蜜餞,堅持在地精神,融合傳統與創新,讓大家都能體驗經典古早味,享受健康好滋味。歡迎大家來府城老字號的吳萬春蜜餞,品嚐精緻懷舊的古早風味吧!","星期一 10:00~18:00
星期二 公休
星期三 10:00~18:00
星期四 10:00~18:00
星期五 10:00~18:00
星期六 09:00~20:00
星期日 09:00~18:00",中西區,"700 臺南市中西區永福路二段227巷10號",+886-6-2236389,06-2133870,22.98213,120.19775,信用卡,飲料冰品,美食,"2019-05-09 21:53:07"
1736,zh-tw,奉茶,總店本身是一棟頗具歷史的建築,雖然老舊,但被店家維護整理的相當好,果然有府城深遠文化的味道。,總店本身是一棟頗具歷史的建築,雖然老舊,但被店家維護整理的相當好,果然有府城深遠文化的味道。,週一~週日11:00–23:00,中西區,"700 臺南市中西區公園路8號",+886-6-2233115,,22.99362,120.2054,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1737,zh-tw,寮國咖啡,使用老屋的前庭經營咖啡店,在一樓地板上有紅色數字,記著有老屋誕生的日子。此間老屋擁有座北朝南的好方位,因此在改建過程也不隨意變更門口位置。前庭的地板鋪上一條細細的石頭路,藉此展露出屋內屋外的落差感。,使用老屋的前庭經營咖啡店,在一樓地板上有紅色數字,記著有老屋誕生的日子。此間老屋擁有座北朝南的好方位,因此在改建過程也不隨意變更門口位置。前庭的地板鋪上一條細細的石頭路,藉此展露出屋內屋外的落差感。,週一~週六09:30–17:00,週日休息,中西區,"700 臺南市中西區中山路79巷60號",+886-6-2225358,,22.99432,120.20678,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1739,zh-tw,阿卿杏仁茶,位於保安路上的阿卿杏仁茶,是許多政商名流愛喝的飲品,其杏仁茶以新疆的甜杏仁和台東蓬萊米磨漿熬煮,不添加香精,口感濃稠香醇,是招牌商品。夏天才賣的綠豆饌,也是深受食客推薦的美味。,位於保安路上的阿卿杏仁茶,是許多政商名流愛喝的飲品,其杏仁茶以新疆的甜杏仁和台東蓬萊米磨漿熬煮,不添加香精,口感濃稠香醇,是招牌商品。夏天才賣的綠豆饌,也是深受食客推薦的美味。,週一~週日14:00~23:00,中西區,"700 臺南市中西區保安路82號",+886-6-2262799,,22.9905,120.19587,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1740,zh-tw,助仔牛肉湯,台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後,這是為了因應早期勞動社會,工人們早起上工,需要吃些份量足的肉類早餐,以儲備體力。助仔牛肉湯原本是大菜市裡的老店,後來遷至安平,營業時間由凌晨四點半至下午兩點。店內的招牌是紅麴牛肉羹,內含多樣牛肉及內臟的綜合羹更是內行老客人愛點的。有機會來到安平,別忘了來碗豐富營養的牛肉羹,讓你預先補足體力,輕鬆遊安平。,台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後,這是為了因應早期勞動社會,工人們早起上工,需要吃些份量足的肉類早餐,以儲備體力。助仔牛肉湯原本是大菜市裡的老店,後來遷至安平,營業時間由凌晨四點半至下午兩點。店內的招牌是紅麴牛肉羹,內含多樣牛肉及內臟的綜合羹更是內行老客人愛點的。有機會來到安平,別忘了來碗豐富營養的牛肉羹,讓你預先補足體力,輕鬆遊安平。,週一~週日04:30–21:00,週二休息,安平區,"708 臺南市安平區安平路624號",+886-6-2410201,,22.99911,120.16859,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1741,zh-tw,阿松割包,位於永樂市場邊的阿松割包是台南人愛吃的點心。不同於內夾紅燒三層肉的傳統割包,阿松割包裡包裹的是藥膳清湯熬煮的肉類,普通包裡夾的是豬頭皮,瘦肉包與豬舌包顧名思義即是包瘦肉、豬舌。客人可依自己的喜好選擇內餡,價位略有不同,老饕們最推薦豬舌包,建議第一次來的朋友可以先試試別處吃不到的豬舌包。另外,也別錯過這裡的藥膳清湯,吸收肉類精華的清湯十分清甜,與割包是絕配,若喝不夠老闆也會大方地讓人再續碗。,位於永樂市場邊的阿松割包是台南人愛吃的點心。不同於內夾紅燒三層肉的傳統割包,阿松割包裡包裹的是藥膳清湯熬煮的肉類,普通包裡夾的是豬頭皮,瘦肉包與豬舌包顧名思義即是包瘦肉、豬舌。客人可依自己的喜好選擇內餡,價位略有不同,老饕們最推薦豬舌包,建議第一次來的朋友可以先試試別處吃不到的豬舌包。另外,也別錯過這裡的藥膳清湯,吸收肉類精華的清湯十分清甜,與割包是絕配,若喝不夠老闆也會大方地讓人再續碗。,週一~週日08:00–18:00,週四休息,中西區,"700 臺南市中西區國華街三段181號",+886-6-2110453,,22.99761,120.1989,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1742,zh-tw,沙淘宮菜粽,台南人說的「菜粽」,指的是以月桃葉包裹的花生粽,是台南普遍的早餐食物。老鄭的菜粽還有一點特別之處,即是不加花生粉,老鄭說他們的花生及糯米都是上好材料,加了花生粉便掩蓋了食材的原味,且不加花生粉也更能突顯月桃葉的清香。簡單的粽子與味噌湯,便是台南早晨的美好風景。,台南人說的「菜粽」,指的是以月桃葉包裹的花生粽,是台南普遍的早餐食物。老鄭的菜粽還有一點特別之處,即是不加花生粉,老鄭說他們的花生及糯米都是上好材料,加了花生粉便掩蓋了食材的原味,且不加花生粉也更能突顯月桃葉的清香。簡單的粽子與味噌湯,便是台南早晨的美好風景。,週一~週日05:30–09:00,中西區,"700 臺南市中西區西門路二段116巷(沙陶宮前)",+886-6-2583211,,22.99321,120.19908,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1743,zh-tw,南方澳芋冰城,南區文化中心游泳池前,在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤,吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤,上面密密麻麻寫著1至5的數字,只要投幣10元,按鈕,便可依指針在輪盤上所指的數字,自己動手舀取古早味的芋冰來吃,芋冰有各種口味,可以隨自己喜愛挑選。,南區文化中心游泳池前,在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤,吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤,上面密密麻麻寫著1至5的數字,只要投幣10元,按鈕,便可依指針在輪盤上所指的數字,自己動手舀取古早味的芋冰來吃,芋冰有各種口味,可以隨自己喜愛挑選。,週一~週五08:30–12:00、14:30–20:30週六~週日08:30–20:30,週三休息,歸仁區,"711 臺南市歸仁區信義南路191號",+886-6-2302878,,22.96183,120.29913,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1744,zh-tw,共益冰果室,共益冰果室裡寧靜祥和的氛圍,與近百年老街協調的搭配,是您逛新化老街時歇腳、消暑、懷古的好地方。,共益冰果室裡寧靜祥和的氛圍,與近百年老街協調的搭配,是您逛新化老街時歇腳、消暑、懷古的好地方。,週一~週日06:00~22:00,新化區,"712 臺南市新化區中正路385號(新化市場入口)",+886-6-5907912,,23.03476,120.30826,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1745,zh-tw,新營小燒餅,將生麵糰黏貼在烘爐,經炭火烘焙。新鮮美味的小燒餅和豆漿真是絕配,令人百吃不厭。,將生麵糰黏貼在烘爐,經炭火烘焙。新鮮美味的小燒餅和豆漿真是絕配,令人百吃不厭。,週一~週日05:30–12:30,新營區,"730 臺南市新營區信義街與武昌街交叉路口",+886-935-811876,,23.30603,120.31481,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1748,zh-tw,台南桂田酒店,粵式海鮮、港式飲茶提供桌席、單點及套餐(素可)。馥桂蘭薰,富貴福臨,正宗香港主廚團隊為您手工細作港式點心,猶如親歷香港魅力;粵式海鮮料理,依時節匯聚當令特產,展現中國各省地方風味。各有15人座及10人座貴賓廂房,滿足聚餐和宴客需求,倍感尊貴。,粵式海鮮、港式飲茶提供桌席、單點及套餐(素可)。馥桂蘭薰,富貴福臨,正宗香港主廚團隊為您手工細作港式點心,猶如親歷香港魅力;粵式海鮮料理,依時節匯聚當令特產,展現中國各省地方風味。各有15人座及10人座貴賓廂房,滿足聚餐和宴客需求,倍感尊貴。,週一~週日11:30~14:00、17:30~21:00,永康區,"710 臺南市永康區永安一街99號",+886-6-2438999,,23.04417,120.24299,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1752,zh-tw,森品簡餐,森品位在擁擠的都市裡,從外觀看起來像一間別墅型樣品屋。典雅的建築外圍草木扶疏、綠意盎然,庭院裡擺放桌椅,透露出鬧中取靜與悠閒自得的氛圍,讓人想進去一探究竟。「在擁擠的都市中,提供忙碌上班族得以喘息、整理思緒的地方,為家庭聚餐營造舒適的用餐空間,為朋友相聚提供歡唱的場所,讓每個人在不同心情下都想來坐坐,享受平價又舒適的用餐環境,是我的經營理念。」陳老闆說。提供不同的用餐區間,塑造不同氣氛,滿足不同消費客群的需求,可見店家對經營的用心。,森品位在擁擠的都市裡,從外觀看起來像一間別墅型樣品屋。典雅的建築外圍草木扶疏、綠意盎然,庭院裡擺放桌椅,透露出鬧中取靜與悠閒自得的氛圍,讓人想進去一探究竟。「在擁擠的都市中,提供忙碌上班族得以喘息、整理思緒的地方,為家庭聚餐營造舒適的用餐空間,為朋友相聚提供歡唱的場所,讓每個人在不同心情下都想來坐坐,享受平價又舒適的用餐環境,是我的經營理念。」陳老闆說。提供不同的用餐區間,塑造不同氣氛,滿足不同消費客群的需求,可見店家對經營的用心。,週二~週日11:00–14:00、17:00–21:00,週一休息,永康區,"710 臺南市永康區永大路三段417號",+886-6-2019387,,23.03688,120.25889,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1753,zh-tw,奉茶庭園茶坊,坐落在永康市,車水馬龍的永大路大馬路旁,ㄧ座古色古香的傳統庭園與木造建築茶坊-「奉茶」,在繁忙擁擠的都市生活空間中,更顯寧靜與綠意。餐前來一盤餅乾,搭配淡淡的茶香,開胃潤喉。火鍋套餐、簡餐,延伸到我們的餐桌上,融入家庭聚會與我們喜歡在餐桌上共同分享的飲食文化,讓西式美味的料理,也可以無拘無束的享用。在熱鬧繁忙的都市叢林中,想邀三五好友,找個地方喝茶、聊天,享受悠閒與寧靜,那就來「奉茶」吧!,坐落在永康區,車水馬龍的永大路大馬路旁,ㄧ座古色古香的傳統庭園與木造建築茶坊-「奉茶」,在繁忙擁擠的都市生活空間中,更顯寧靜與綠意。餐前來一盤餅乾,搭配淡淡的茶香,開胃潤喉。火鍋套餐、簡餐,延伸到我們的餐桌上,融入家庭聚會與我們喜歡在餐桌上共同分享的飲食文化,讓西式美味的料理,也可以無拘無束的享用。在熱鬧繁忙的都市叢林中,想邀三五好友,找個地方喝茶、聊天,享受悠閒與寧靜,那就來「奉茶」吧!,週一~週日11:00–22:30,週三休息,永康區,"710 臺南市永康區永大路二段950號",+886-6-2734161,,23.01636,120.26334,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1756,zh-tw,明治屋餐廳,老闆在日本住了10幾年,特別喜歡下班後三五好友到居酒屋吃吃東西、喝喝小酒、談天說地的輕鬆時光。回到臺灣後,本著在日本經營餐飲的經驗,創立了「明治屋」,希望能將日本「無menu」的點餐方式,依著客人的信任感與喜好,搭配時令鮮蔬,烹調適合客人的食物,並在1、2樓都規劃了吧臺,順應客人多元化的飲食方式,希望來到這兒的客人可以不拘小節。,老闆在日本住了10幾年,特別喜歡下班後三五好友到居酒屋吃吃東西、喝喝小酒、談天說地的輕鬆時光。回到臺灣後,本著在日本經營餐飲的經驗,創立了「明治屋」,希望能將日本「無menu」的點餐方式,依著客人的信任感與喜好,搭配時令鮮蔬,烹調適合客人的食物,並在1、2樓都規劃了吧臺,順應客人多元化的飲食方式,希望來到這兒的客人可以不拘小節。,週一~週日11:30~14:30、17:30~20:30,週四休息,佳里區,"722 臺南市佳里區光華街209號",+886-6-7224252,,23.16511,120.16873,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1757,zh-tw,駱駝咖啡館,創立之初,因地面全部舖設臺北草,呈現的綠意,在純樸的二鎮村,顯得格外醒眼,老闆取其綠的象徵,而名為「駱駝」,似乎在提示忙碌的現代人,不要只是匆匆的腳步與灰色的天空,而是該尋找一處自己心靈的綠洲。「駱駝」因經營超商業,對麵包的燒烤很在行,所以麵包的品質與口感,是駱駝的一大特色,再配合套餐沙拉吧,形成店內的主打餐飲。若遇機團體要來享用,也可以採室外西式自助餐來滿足客人的需求,或配合機關團體的經費預算,做不同內容的餐飲服務。,創立之初,因地面全部舖設臺北草,呈現的綠意,在純樸的二鎮村,顯得格外醒眼,老闆取其綠的象徵,而名為「駱駝」,似乎在提示忙碌的現代人,不要只是匆匆的腳步與灰色的天空,而是該尋找一處自己心靈的綠洲。「駱駝」因經營超商業,對麵包的燒烤很在行,所以麵包的品質與口感,是駱駝的一大特色,再配合套餐沙拉吧,形成店內的主打餐飲。若遇機團體要來享用,也可以採室外西式自助餐來滿足客人的需求,或配合機關團體的經費預算,做不同內容的餐飲服務。,週一~週日11:00–14:30、17:00–21:00,週二休息,官田區,"720 臺南市官田區二鎮里二鎮75-55號",+886-6-6992638,,23.21975,120.33064,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1758,zh-tw,六穎陶秀,「六穎陶秀」的景觀佈置,除了表達主人的藝術美學之外,也隱藏一種特殊的意象與表徵,巧妙的庭園規劃,有主人信仰的哲學與思想的符號,藉由陶藝的拿捏與場景的展示,來闡述心目中永恆的信念。原來夫婦2人,專長風水命理的鑽研,園區中每一個佈局,均以風水原理來調理磁場方位,以天地五行的運行,自強不息的法則,來實踐生活與理念的結合。,「六穎陶秀」的景觀佈置,除了表達主人的藝術美學之外,也隱藏一種特殊的意象與表徵,巧妙的庭園規劃,有主人信仰的哲學與思想的符號,藉由陶藝的拿捏與場景的展示,來闡述心目中永恆的信念。原來夫婦2人,專長風水命理的鑽研,園區中每一個佈局,均以風水原理來調理磁場方位,以天地五行的運行,自強不息的法則,來實踐生活與理念的結合。,"週一~週五08:00–16:30 週六~週日08:00–17:00",官田區,"720 臺南市官田區大崎里大崎59-3號",+886-930-388306,,23.18386,120.37098,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1760,zh-tw,尋秘桑田,「尋秘桑田」坐落在下營東側沒有門牌號的農田上,主人鄭慶凰本身學觀光旅遊,承接父親的家業後,思考自我專長與現實產業的取向,而開始打造一處屬於自己興趣,且又符合鄉里人文特色的桑圃。「學習DIY教室」裡,主人進行有地方特色的工藝研發,桑皮手抄紙DIY體驗活動,用桑樹皮來造紙,「領、抄、壓、烘、蓋」5大步驟,從中了解傳統的造紙工藝,輕鬆的成為現代蔡倫。現今,「尋秘桑田」仍不斷擴建中,身為文史工作室的主人,除供「讀書會」聚會外,似乎還在尋覓自己心目中的桑田,一邊耕耘探索,一邊思考改造,「我們園區內還有很大的成長空間,「尋秘桑田」坐落在下營東側沒有門牌號的農田上,主人鄭慶凰本身學觀光旅遊,承接父親的家業後,思考自我專長與現實產業的取向,而開始打造一處屬於自己興趣,且又符合鄉里人文特色的桑圃。「學習DIY教室」裡,主人進行有地方特色的工藝研發,桑皮手抄紙DIY體驗活動,用桑樹皮來造紙,「領、抄、壓、烘、蓋」5大步驟,從中了解傳統的造紙工藝,輕鬆的成為現代蔡倫。現今,「尋秘桑田」仍不斷擴建中,身為文史工作室的主人,除供「讀書會」聚會外,似乎還在尋覓自己心目中的桑田,一邊耕耘探索,一邊思考改造,「我們園區內還有很大的成長空間,週一~週日09:00~18:00,晚上用餐需預約,下營區,"735 臺南市下營區中山路一段476巷外環道路農地內",+886-6-6893281,,23.24156,120.28144,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1761,zh-tw,橋南美食咖啡,16號古厝是保留相當完整的臺灣傳統街屋,這種街屋的第1落都設計有半閣樓,並有樓井,貨物可由此上下傳送,每落間都有天井,以利採光,且有過水廊的設計,充做廚房。由於橋南老街社造成功,吸引曾經在後壁烏樹林懷舊五分車經營二手車咖啡有成的葉乃維,回鄉投入社造工作,並將16號古厝改為咖啡館,讓橋南老街到處飄散著臺灣有機咖啡的香味。值得一提的是,葉先生是塑膠唱片迷,古厝牆面到處貼著他四處蒐集的唱片封面,啜一口咖啡,忽然傳來古老唱盤「轉」出的老歌,可別驚訝,以為誤闖了時光隧道。13號美食館和16號咖啡館一氣相連,遊客參訪,16號古厝是保留相當完整的臺灣傳統街屋,這種街屋的第1落都設計有半閣樓,並有樓井,貨物可由此上下傳送,每落間都有天井,以利採光,且有過水廊的設計,充做廚房。由於橋南老街社造成功,吸引曾經在後壁烏樹林懷舊五分車經營二手車咖啡有成的葉乃維,回鄉投入社造工作,並將16號古厝改為咖啡館,讓橋南老街到處飄散著臺灣有機咖啡的香味。值得一提的是,葉先生是塑膠唱片迷,古厝牆面到處貼著他四處蒐集的唱片封面,啜一口咖啡,忽然傳來古老唱盤「轉」出的老歌,可別驚訝,以為誤闖了時光隧道。13號美食館和16號咖啡館一氣相連,遊客參訪,週一~週日09:00–18:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區橋南街13號",+886-6-6522375,,23.31675,120.2679,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1762,zh-tw,白河陶坊,「白荷陶坊.蓮想文化館」原是藝術家林文嶽與王惠女夫婦的工作室,由於白河蓮花節與社區藝文的推展,逐步DIY形成今日的風貌。餐廳的對面是廚房,古樸的紅磚、木桌、陶甕與牛車輪是廚房的隔牆,荷染布幔垂掛在上方,這般古典雅緻的烹煮空間,加上蓮花的香氣,女主人有了好心情,客人當然有福享用好吃的蓮花料理。,「白荷陶坊.蓮想文化館」原是藝術家林文嶽與王惠女夫婦的工作室,由於白河蓮花節與社區藝文的推展,逐步DIY形成今日的風貌。餐廳的對面是廚房,古樸的紅磚、木桌、陶甕與牛車輪是廚房的隔牆,荷染布幔垂掛在上方,這般古典雅緻的烹煮空間,加上蓮花的香氣,女主人有了好心情,客人當然有福享用好吃的蓮花料理。,週二~週日08:30–12:00、13:30–17:00,週一休息,白河區,"732 臺南市白河區崎內里內崎內5鄰38號",+886-6-6850339,,23.386,120.46706,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1763,zh-tw,萬味珍,取臨近漁港的地利之便,萬味珍的海產料理,食材全是剛補獲的新鮮漁產,萬味珍餐廳最著名的是烏魚料理,烹煮時以盡量保留烏魚的原味為烏魚餐美味可口的訣竅。,取臨近漁港的地利之便,萬味珍的海產料理,食材全是剛補獲的新鮮漁產,萬味珍餐廳最著名的是烏魚料理,烹煮時以盡量保留烏魚的原味為烏魚餐美味可口的訣竅。,週一~週日11:00–14:00、16:45–20:00,將軍區,"725 臺南市將軍區長沙村1之27號",+886-6-7931452,,23.21724,120.09699,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1764,zh-tw,草山月世界308高地休閒農場桶仔雞,左鎮區草山里與高雄內門區的交界點,正是地政編號五四一號的測量三角點,為左鎮境內最高峰,海拔三0八公尺。附近由青灰岩所構成的惡地地形,可媲美田寮月世界。蝕溝密佈的白堊土丘如萬鳥朝山,眾星拱月般地環繞高地四周,造就草山月世界的聲名遠播。桶仔雞正是草山月世界308高地休閒農場最具代表性的小吃,到過草山月世界的遊客,沒有不知道桶仔雞的,也無不被桶仔雞那特殊風味所深深著迷。,左鎮區草山里與高雄內門區的交界點,正是地政編號五四一號的測量三角點,為左鎮境內最高峰,海拔三0八公尺。附近由青灰岩所構成的惡地地形,可媲美田寮月世界。蝕溝密佈的白堊土丘如萬鳥朝山,眾星拱月般地環繞高地四周,造就草山月世界的聲名遠播。桶仔雞正是草山月世界308高地休閒農場最具代表性的小吃,到過草山月世界的遊客,沒有不知道桶仔雞的,也無不被桶仔雞那特殊風味所深深著迷。,週一~週日10:30–20:30,左鎮區,"713 臺南市左鎮區草山里113號",+886-6-5730097,,22.98043,120.44427,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1765,zh-tw,大內豆菜麵,大內豆菜麵麵質軟Q、口感特佳,大家口耳相傳,連外縣市的人,都專程前來品嚐。,大內豆菜麵麵質軟Q、口感特佳,大家口耳相傳,連外縣市的人,都專程前來品嚐。,週一~週日05:00–11:30,大內區,"742 臺南市大內區大內市場內",+886-6-5763509,,23.11871,120.35838,,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1767,zh-tw,鄭記碗粿,"山美鄭記創立於1953年,原址位於臺南市東門圓環,延續60年來的精神,保留傳統在地口味。超過半世紀的堅持,秉持用料新鮮、製程衛生的理念,為您呈現自開業以來引以自豪的碗粿和魚?。
山美鄭記碗粿只賣兩味,就是碗粿與魚羹。碗粿以特選在來米研磨製成外皮,搭配上肉臊、蝦仁、香菇及鹹蛋黃而成。魚羹則運用台南特產虱目魚與黑旗魚依同條配,做成味道鮮甜、口感Q脆的魚羹。
山美鄭記的碗粿由特選在來米配合香醇肉燥、豬後腿肉、蝦仁、香菇及鹹蛋黃。山美鄭記的味道是樸實實在的滋味更是懷念的故鄉味。
山美鄭記的魚?由臺南特產虱目魚配合黑旗魚,融合為我們自豪的魚?,虱目魚鮮甜,黑旗魚漿爽脆,是天衣無縫的黃金組合。
營業時間:08:30~18:30","山美鄭記創立於1953年,原址位於臺南市東門圓環,延續60年來的精神,保留傳統在地口味。超過半世紀的堅持,秉持用料新鮮、製程衛生的理念,為您呈現自開業以來引以自豪的碗粿和魚?。 山美鄭記碗粿只賣兩味,就是碗粿與魚羹。碗粿以特選在來米研磨製成外皮,搭配上肉臊、蝦仁、香菇及鹹蛋黃而成。魚羹則運用台南特產虱目魚與黑旗魚依同條配,做成味道鮮甜、口感Q脆的魚羹。 山美鄭記的碗粿由特選在來米配合香醇肉燥、豬後腿肉、蝦仁、香菇及鹹蛋黃。山美鄭記的味道是樸實實在的滋味更是懷念的故鄉味。 山美鄭記的魚?由臺南特產虱目魚配合黑旗魚,融合為我們自豪的魚?,虱目魚鮮甜,黑旗魚漿爽脆,是天衣無縫的黃金組合。 營業時間:08:30~18:30",週一~週日08:30–19:00,中西區,"700 臺南市中西區開山路301號",+886-6-2144210,,22.98538,120.21087,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1768,zh-tw,新化王家燻羊肉,"台南經典伴手禮:王家燻羊肉製程耗時費功、講究古法,其獨特處在以甕為容器,完全不走味,能將羊肉溫補、鮮美百分百呈現。完成後的燻羊肉呈現深紅色澤、香味四溢,燻羊肉的湯頭濃郁。急速冷凍零下30度C 瞬間封住原味的燻羊肉宅配伴手禮盒,解凍後加熱就可以享受跟現煮燻羊肉一樣的甘醇甜美,還榮獲『南瀛十大伴手禮』殊榮,
很多人只懂得冬天吃羊肉爐的痛快滋味,殊不知另一種吃法「燻羊肉」卻是台南人的最愛,不僅沒有難忍的可怕羊騷味,也沒有什麼麻煩的骨頭,口感依舊紮實不鬆軟,據說羊食百草,屬於涼補,低膽固醇,是現代文明人的食補盛品。
現為第3代經營的「王家燻羊肉」,依舊延續古法,羊肉來源均為草山月世界放野的山羊,羊齡控制在2至3年之間,正好是體格強健有力、肉質極為鮮甜的階段。","台南經典伴手禮:王家燻羊肉製程耗時費功、講究古法,其獨特處在以甕為容器,完全不走味,能將羊肉溫補、鮮美百分百呈現。完成後的燻羊肉呈現深紅色澤、香味四溢,燻羊肉的湯頭濃郁。急速冷凍零下30度C 瞬間封住原味的燻羊肉宅配伴手禮盒,解凍後加熱就可以享受跟現煮燻羊肉一樣的甘醇甜美,還榮獲『南瀛十大伴手禮』殊榮, 很多人只懂得冬天吃羊肉爐的痛快滋味,殊不知另一種吃法「燻羊肉」卻是台南人的最愛,不僅沒有難忍的可怕羊騷味,也沒有什麼麻煩的骨頭,口感依舊紮實不鬆軟,據說羊食百草,屬於涼補,低膽固醇,是現代文明人的食補盛品。 現為第3代經營的「王家燻羊肉」,依舊延續古法,羊肉來源均為草山月世界放野的山羊,羊齡控制在2至3年之間,正好是體格強健有力、肉質極為鮮甜的階段。",週一~週日11:00~19:00,新化區,"712 臺南市新化區大坑里121號",+886-6-5941393,,23.0109,120.38591,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1769,zh-tw,瓜瓜園,"台南經典伴手禮:瓜瓜園的甘藷美食產品種類極多,各有不同風味,諸如黃金甘藷丸、地瓜薯條、地瓜酥、番薯脆片、古早味的甘藷冰枝等等,都具有獨特的口味,是成功結合健康與美味、傳統與創新的台灣代表性美食。人氣商品「戀戀蕃薯香禮盒」,曾獲得南瀛伴手禮評鑑第二名,口感酥脆,滿嘴的蕃薯香清甜不膩,是歡聚佐茶的最佳點心,也是不可錯過的最佳伴手禮!。
瓜瓜園是由農委會.農良署.新化區農會所輔導.瓜瓜園門市座落於新化老街街口,店內提供數十種地瓜系列相關產品,提供新化特產地瓜系列產品.地方特色伴手禮等.本店於民國98年通過GSP優良服務作業規範,以真誠熱心積極的態度來提供顧客信賴、滿意、超值的優質服務!嚴選台灣寒吉,遵循農產品產銷履歷的制度,不論是對所種植的土壤或是水源,都必須予以嚴格的監控,堅持不添加任何調味料及防腐劑,以手工仔細挑選,確保優良品質,堅持原汁原味,並以特殊的烘烤技術襯托出寒吉原有的風味,讓您每一口都吃得到真材實料,純樸的風味,農民的辛勞,讓您享受這得來不易的好滋味","台南經典伴手禮:瓜瓜園的甘藷美食產品種類極多,各有不同風味,諸如黃金甘藷丸、地瓜薯條、地瓜酥、番薯脆片、古早味的甘藷冰枝等等,都具有獨特的口味,是成功結合健康與美味、傳統與創新的台灣代表性美食。人氣商品「戀戀蕃薯香禮盒」,曾獲得南瀛伴手禮評鑑第二名,口感酥脆,滿嘴的蕃薯香清甜不膩,是歡聚佐茶的最佳點心,也是不可錯過的最佳伴手禮!。 瓜瓜園是由農委會.農良署.新化區農會所輔導.瓜瓜園門市座落於新化老街街口,店內提供數十種地瓜系列相關產品,提供新化特產地瓜系列產品.地方特色伴手禮等.本店於民國98年通過GSP優良服務作業規範,以真誠熱心積極的態度來提供顧客信賴、滿意、超值的優質服務!嚴選台灣寒吉,遵循農產品產銷履歷的制度,不論是對所種植的土壤或是水源,都必須予以嚴格的監控,堅持不添加任何調味料及防腐劑,以手工仔細挑選,確保優良品質,堅持原汁原味,並以特殊的烘烤技術襯托出寒吉原有的風味,讓您每一口都吃得到真材實料,純樸的風味,農民的辛勞,讓您享受這得來不易的好滋味",週一~週日09:00–21:00,新化區,"712 臺南市新化區中山路242號",+886-6-5900000,,23.03608,120.30821,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1771,zh-tw,赤崁擔仔麵,"傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心,其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功臣。
赤崁擔仔麵的高湯除了豚骨、大量新鮮海蝦之外,更以蔬菜取代傳統人工味精,自然美味更上鮮甜。","傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心,其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功臣。 赤崁擔仔麵的高湯除了豚骨、大量新鮮海蝦之外,更以蔬菜取代傳統人工味精,自然美味更上鮮甜。",週一~週五11:00–14:00、17:00–21:00週六~週日11:00–21:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段180號",+886-6-2205336,,22.99662,120.20366,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1774,zh-tw,阿裕牛肉湯,"阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。
每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,絕對不賣隔餐牛。
阿裕牛肉湯湯底採用大股、蔬果和牛腩共同熬而成,色清味香且甘甜清爽。另外還有店裡另一人氣商品「免費肉燥飯」,是用牛皮燉滷而成,軟滑誘人,深獲客人喜愛。
阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。
每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,絕對不賣隔餐牛。
阿裕牛肉湯湯底採用大股、蔬果和牛腩共同熬而成,色清味香且甘甜清爽。另外還有店裡另一人氣商品「免費肉燥飯」,是用牛皮燉滷而成,軟滑誘人,深獲客人喜愛。","阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。 每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,絕對不賣隔餐牛。 阿裕牛肉湯湯底採用大股、蔬果和牛腩共同熬而成,色清味香且甘甜清爽。另外還有店裡另一人氣商品「免費肉燥飯」,是用牛皮燉滷而成,軟滑誘人,深獲客人喜愛。 阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。 每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,絕對不賣隔餐牛。 阿裕牛肉湯湯底採用大股、蔬果和牛腩共同熬而成,色清味香且甘甜清爽。另外還有店裡另一人氣商品「免費肉燥飯」,是用牛皮燉滷而成,軟滑誘人,深獲客人喜愛。",週一~週日08:00–14:00、17:00–00:00,週一14:00-週二17:00休息,仁德區,"717 臺南市仁德區中正路一段525號",+886-6-2668816,,22.93795,120.24798,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1776,zh-tw,紅屋頂,位於南化區烏山風景區半山的園咖啡廳,從山腳下約4公里,海拔500公尺,視野良好,特色咖啡是以虹吸式煮的,老板煮咖啡資歷15年,老咖啡同好可以砌磋一下!超級冰曼巴,連王建民喝過也說讚喔!小火鍋,有牛、土雞、豬肉,以肩胛骨的肉口感軟嫩、無筋,豬肉是用五花肉,招牌雞肉鍋用的是溫體放山雞,口有有九尾、藥膳美人、鳳梨、苦瓜、香菇、麻油等,另有熱炒、三杯雞、紅燒牛腩、炒青菜等…10人份的熱炒菜,價位適中,值得饕客們來此一試喔!,位於南化區烏山風景區半山的園咖啡廳,從山腳下約4公里,海拔500公尺,視野良好,特色咖啡是以虹吸式煮的,老板煮咖啡資歷15年,老咖啡同好可以砌磋一下!超級冰曼巴,連王建民喝過也說讚喔!小火鍋,有牛、土雞、豬肉,以肩胛骨的肉口感軟嫩、無筋,豬肉是用五花肉,招牌雞肉鍋用的是溫體放山雞,口有有九尾、藥膳美人、鳳梨、苦瓜、香菇、麻油等,另有熱炒、三杯雞、紅燒牛腩、炒青菜等…10人份的熱炒菜,價位適中,值得饕客們來此一試喔!,,南化區,"716 臺南市南化區297-1號",+886-6-5775267,,23.0323,120.49883,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1777,zh-tw,陳家手工豆花,"隱身台南的小巷間,沒有大型招牌、沒有排隊的人潮,卻是裡民間口耳相傳的豆花老店,做豆花做了50 年的老阿公將手工豆花的作法傳給了二十多歲的孫子。
豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。
珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。
紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。
檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。
另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。
豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。
珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。
紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。
檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。
另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。","隱身台南的小巷間,沒有大型招牌、沒有排隊的人潮,卻是裡民間口耳相傳的豆花老店,做豆花做了50 年的老阿公將手工豆花的作法傳給了二十多歲的孫子。 豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。 珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。 紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。 檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。 另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。 豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。 珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。 紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。 檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。 另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。",週一~週日10:00–17:30,週二休息,北區,"704 臺南市北區北忠街176號",+886-6-2241474,,23.00067,120.20606,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1778,zh-tw,萬味香醬園門市部,萬味香醬園用心釀造出一滴滴晶瑩剔透如”琥珀般”的手工醬油,香、醇、甘、甜的滋味不僅需要時間醞釀,更須堅持依循古法釀造,手工的情感才能完成,喚起你記憶中阿嬤家灶腳ㄟ香味,懷念ㄟ滋味。,萬味香醬園創立於1969年,創辦人黃玉輝先生,從小就去新營醬油廠當學徒,學習傳統黑豆蔭油釀造方法。人說顧黑豆要像顧嬰兒。黑豆蔭油的製作過程“道道攏手工,步步攏厚工”從揀豆到洗豆,蒸豆到製麴,連續三、五天沒夜沒日的照顧,注意發酵溫度與濕度的控制,一個不注意,燒過頭“歸盤害了了”,直到下缸日曝月露,經過180天的發酵與熟成,才能醞釀出甘醇的醍醐味。萬味香醬園接班人,為了讓消費者能吃得更安全與健康,利用時間到大學食品科學系進修,學習更多食品相關知識與技術,讓這份傳統手藝流傳下去。萬味香醬園用心釀造出一滴滴晶瑩剔透如”琥珀般”的手工醬油,香、醇、甘、甜的滋味不僅需要時間醞釀,更須堅持依循古法釀造,手工的情感才能完成,喚起你記憶中阿嬤家灶腳ㄟ香味,懷念ㄟ滋味。,週六~週日09:00–18:00,後壁區,"731 臺南市後壁區菁寮里58號",+886-6-6623623,,23.38112,120.33753,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1780,zh-tw,臻品周氏泡菜,"「臻品周氏泡菜」創立於2001年,原本只是五星級飯店主廚的私人小菜,卻因為誘人的黃金色澤,顛覆一般傳統泡菜,在客人的口碑推薦下,不僅遠在海外的華僑託付台灣親友配送,也讓兩岸民眾爭相購買送禮,臻品周氏泡菜的幸福滋味,不只是台南特色伴手禮,更是台灣的蔬食鮮味。精湛手藝?完美堅持選擇本土當季食蔬並利用食品本身美味,減少過量添加物,增加纖維攝取,達到營養均衡,也傳達堅持完美的創新理念。
【臻品周氏泡菜】運用台灣四季不同的蔬菜研發各式風味泡菜,再由各式泡菜搭配不同的食材,從煮、焗、烤、拌、炒…樣樣都能發揮創意,餐餐有驚喜。特選台灣台南當地蔬菜,歸仁,西港等地區包心白菜,纖維細緻口感脆嫩、入喉濃郁甘甜,層次分明,獨家鮮醬橘紅色澤是以台南學甲紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、冷壓黑芝麻油以及加入黃金亞麻仁籽醬調製而成,香醇濃厚好滋味,健康,養身,樣樣兼具。","「臻品周氏泡菜」創立於2001年,原本只是五星級飯店主廚的私人小菜,卻因為誘人的黃金色澤,顛覆一般傳統泡菜,在客人的口碑推薦下,不僅遠在海外的華僑託付台灣親友配送,也讓兩岸民眾爭相購買送禮,臻品周氏泡菜的幸福滋味,不只是台南特色伴手禮,更是台灣的蔬食鮮味。精湛手藝?完美堅持選擇本土當季食蔬並利用食品本身美味,減少過量添加物,增加纖維攝取,達到營養均衡,也傳達堅持完美的創新理念。 【臻品周氏泡菜】運用台灣四季不同的蔬菜研發各式風味泡菜,再由各式泡菜搭配不同的食材,從煮、焗、烤、拌、炒…樣樣都能發揮創意,餐餐有驚喜。特選台灣台南當地蔬菜,歸仁,西港等地區包心白菜,纖維細緻口感脆嫩、入喉濃郁甘甜,層次分明,獨家鮮醬橘紅色澤是以台南學甲紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、冷壓黑芝麻油以及加入黃金亞麻仁籽醬調製而成,香醇濃厚好滋味,健康,養身,樣樣兼具。","週一~週日14:00–20:00 週六11:00–21:00",東區,"701 臺南市東區東安路258號",+886-929-159729,,22.99675,120.22745,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1783,zh-tw,忠味麵館,"吸飽了湯汁的麵條,吸吸??的一口入喉,有點微辣的冒汗程度讓人吃得非常過癮,舌尖上殘留著湯頭的香氣與微微的麻。預先用醬料和火侯爆香過的榨菜跟肉絲嚐起來香氣十足,榨菜爽脆、麵條Q彈有勁,湯頭又香又順口,連不敢吃辣的人寧願吃的滿身汗流浹背也甘願啦!
特別的是,本店沒有冷氣也沒菜單,公休也不事先通知,所以只要一開業必定大排長龍。","吸飽了湯汁的麵條,吸吸??的一口入喉,有點微辣的冒汗程度讓人吃得非常過癮,舌尖上殘留著湯頭的香氣與微微的麻。預先用醬料和火侯爆香過的榨菜跟肉絲嚐起來香氣十足,榨菜爽脆、麵條Q彈有勁,湯頭又香又順口,連不敢吃辣的人寧願吃的滿身汗流浹背也甘願啦! 特別的是,本店沒有冷氣也沒菜單,公休也不事先通知,所以只要一開業必定大排長龍。",週二~週六07:00–14:30,週一、週日休息,仁德區,"717 臺南市仁德區仁義一街55號",+886-6-2791359,,22.97027,120.25549,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1784,zh-tw,kaffe@home,"真材實料的慢活速食,閒散自在的生活角落,新鮮食材,繽紛美味。
北歐簡約風格的空間設計,以黑白和原木色為主色調營造現代都會風情。開放式廚房料理現點現做,熱壓磚餅是台南獨賣的超人氣料理,其他菜色如義大利碗麵、缽霸沙拉都以大碗缽盛裝,份量超值。此外,法式鹹派和香蕉蛋糕、蘋果派、起士布朗尼和鳳梨起士蛋糕等招牌甜點廣受好評。
Kaffe @ Home營造的是一種在家的自在感,全天供餐,隨時歡迎,想來就來,毫無拘束。","真材實料的慢活速食,閒散自在的生活角落,新鮮食材,繽紛美味。 北歐簡約風格的空間設計,以黑白和原木色為主色調營造現代都會風情。開放式廚房料理現點現做,熱壓磚餅是台南獨賣的超人氣料理,其他菜色如義大利碗麵、缽霸沙拉都以大碗缽盛裝,份量超值。此外,法式鹹派和香蕉蛋糕、蘋果派、起士布朗尼和鳳梨起士蛋糕等招牌甜點廣受好評。 Kaffe @ Home營造的是一種在家的自在感,全天供餐,隨時歡迎,想來就來,毫無拘束。",週一~週日11:00–21:00,東區,"701 臺南市東區大學路22巷3號",+886-6-2379876,,22.99578,120.22122,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1785,zh-tw,井選,"巷弄內的小食堂,拉麵?蓋飯專賣。
選用產自台灣東部的在地好米,煮時飯鍋中放入備長炭,除了讓飯粒香Q,更有去除農藥殘餘、除氯及增添天然礦物質的功用。拉麵產自陽光燦爛的屏東,口感不軟爛、極富彈性。
除了蓋飯和拉麵以外,主廚更貼心設計「元氣餐」,即縮小版的蓋飯拉麵合體,一份餐雙重享受,是店內人氣料理。拉麵(套餐)NT$140元起、蓋飯(套餐)NT$140元起、元氣餐(套)NT$170元起。黑板料理 — 每日限量牆上的黑板是內行熟客的參考菜單。這些料理都是主廚運用一早自市場買回來的鮮貨及當令的在地物產來烹調。主廚視當日手邊擁有的材料來決定這些菜色,能供應的數量有限,多少帶點人與食物間彼此緣份深淺的意味,強求不得。黑板菜單隨時更換,增添了菜色的豐富性與變化性,同時也滿足顧客嚐鮮的需求。","巷弄內的小食堂,拉麵?蓋飯專賣。 選用產自台灣東部的在地好米,煮時飯鍋中放入備長炭,除了讓飯粒香Q,更有去除農藥殘餘、除氯及增添天然礦物質的功用。拉麵產自陽光燦爛的屏東,口感不軟爛、極富彈性。 除了蓋飯和拉麵以外,主廚更貼心設計「元氣餐」,即縮小版的蓋飯拉麵合體,一份餐雙重享受,是店內人氣料理。拉麵(套餐)NT$140元起、蓋飯(套餐)NT$140元起、元氣餐(套)NT$170元起。黑板料理 — 每日限量牆上的黑板是內行熟客的參考菜單。這些料理都是主廚運用一早自市場買回來的鮮貨及當令的在地物產來烹調。主廚視當日手邊擁有的材料來決定這些菜色,能供應的數量有限,多少帶點人與食物間彼此緣份深淺的意味,強求不得。黑板菜單隨時更換,增添了菜色的豐富性與變化性,同時也滿足顧客嚐鮮的需求。",週一~週日11:30–14:30、17:30–21:30,東區,"701 臺南市東區大學路18巷9號",+886-6-2362097,,22.99519,120.22099,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1786,zh-tw,綠橄欖義大利麵,陽光健康的用餐好所在,純淨地中海的義式滋味。健康取向的綠橄欖,以義大利麵為招牌特色,運用樸實的調理手法引出食材天然的原味。多種不同風味的義大利麵,如蕈菇茄香義大利麵(NT$130)、白酒蘿勒蛤蜊麵(NT$170)與酥炸雞肉蘑菇麵(NT$170)等,皆是超人氣的料理。食物美味,價格平實,使得綠橄欖成為深受在地家庭客與學生族群歡迎的美食餐廳。,陽光健康的用餐好所在,純淨地中海的義式滋味。健康取向的綠橄欖,以義大利麵為招牌特色,運用樸實的調理手法引出食材天然的原味。多種不同風味的義大利麵,如蕈菇茄香義大利麵(NT$130)、白酒蘿勒蛤蜊麵(NT$170)與酥炸雞肉蘑菇麵(NT$170)等,皆是超人氣的料理。食物美味,價格平實,使得綠橄欖成為深受在地家庭客與學生族群歡迎的美食餐廳。,週一~週日11:00–21:00,東區,"701 臺南市東區大學路18巷10號",+886-6-2751997,,22.99529,120.22069,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1787,zh-tw,轉角烘焙美食,"堅持手感 追求口感
台南「轉角餐廳」自1995年營業以來,堅持品質且不斷追求成長,成立「轉角烘焙坊」原只是為了提升轉角餐廳的甜點水平,但因深獲顧客好評,而於2009年春天,在台南勝利路上成立門市,供應法式鹹派、歐式糕點、手工餅乾、生日蛋糕、燒果子等,期望透過甜點傳遞生活美好的幸福感,Without dessert is like without kisses.用甜點,讓生活甜一點!","堅持手感 追求口感 台南「轉角餐廳」自1995年營業以來,堅持品質且不斷追求成長,成立「轉角烘焙坊」原只是為了提升轉角餐廳的甜點水平,但因深獲顧客好評,而於2009年春天,在台南勝利路上成立門市,供應法式鹹派、歐式糕點、手工餅乾、生日蛋糕、燒果子等,期望透過甜點傳遞生活美好的幸福感,Without dessert is like without kisses.用甜點,讓生活甜一點!",週一~週日10:00~20:00,東區,"701 臺南市東區勝利路51號",+886-6-2757866,,22.99016,120.21751,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1788,zh-tw,"街役場古蹟餐坊 Historical Township Office Restaurant","新化街役場(舊鎮公所),1934年竣工,為彰化以南唯一僅存仿歐洲文藝復興時代之建築,2002年正式登錄為台南縣歷史建築。
2000年「乾坤大挪移」300公尺,2002年藉由「神奇的魔力」再遷回原址。為保存街役場原貌,經專家學者設計建物的結構補強和修復,全部整修工作於2005年完成。活化再利用委外經營1934古蹟餐坊。","新化街役場(舊鎮公所),1934年竣工,為彰化以南唯一僅存仿歐洲文藝復興時代之建築,2002年正式登錄為台南縣歷史建築。 2000年「乾坤大挪移」300公尺,2002年藉由「神奇的魔力」再遷回原址。為保存街役場原貌,經專家學者設計建物的結構補強和修復,全部整修工作於2005年完成。活化再利用委外經營1934古蹟餐坊。",週二~週日11:00–22:00,週一休息,新化區,"712 臺南市新化區中正路500號",+886-6-5905599,,23.0382,120.30745,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1789,zh-tw,38度線韓式料理燒烤,,,"週一~週日10:00~14:00 17:00~21:30,週二休息",玉井區,"714 臺南市玉井區中華路275號",+886-6-5749989,,23.12047,120.46615,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1790,zh-tw,CHEFFRESH文學咖啡坊,營業項目:義式咖啡、法式冰沙、招牌全麥潛艇堡、精選美式三明治、新鮮沙拉、精緻糕點,"營業時間:08:30~22:00 營業項目:義式咖啡、法式冰沙、招牌全麥潛艇堡、精選美式三明治、新鮮沙拉、精緻糕點",週一~週日08:00–18:00,中西區,"700 臺南市中西區中正路1號",+886-6-2214632,,22.99204,120.20462,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1793,zh-tw,"Kaluwa 泰式音樂餐廳","特聘30年經驗之泰國師父Kevin親自掌廚,本店有別於一般餐廳,為了營造最特別的用餐氣氛,我們在視覺上、聽覺上、以及味覺上的用心全都是別出心裁,只要您一進門,就可以感覺到KALUWA的特別~~~讓您能享有異國風味、以及優美聲光,給您全面的感官饗宴,
蒞臨本店~~讓您不虛此行
KALUWA歡迎您光臨每天21:00之前,金牌啤酒買三送一。特約廠商餐飲全面95折。免收服務費。","特聘30年經驗之泰國師父Kevin親自掌廚,本店有別於一般餐廳,為了營造最特別的用餐氣氛,我們在視覺上、聽覺上、以及味覺上的用心全都是別出心裁,只要您一進門,就可以感覺到KALUWA的特別~~~讓您能享有異國風味、以及優美聲光,給您全面的感官饗宴, 蒞臨本店~~讓您不虛此行 KALUWA歡迎您光臨每天21:00之前,金牌啤酒買三送一。特約廠商餐飲全面95折。免收服務費。",週一~週日11:00–14:00、17:30–22:30,週一休息,新市區,"744 臺南市新市區民權路50號",+886-6-5897960,,23.07777,120.28984,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1797,zh-tw,一芝紅大旺來烘焙坊,"老闆娘陳泉紅小姐近年來以台南在地土鳳梨酥為起點開創了大旺來烘焙坊,將糕餅點心推向養生、天然、無添加物的健康概念。2011年6月,大旺來取得正式名稱,以「大旺來烘培坊:一芝紅」正式上路,延續天然健康的養生概念不斷推陳出新,目的是希望呈現各種不同風味的精緻糕餅以及口味多元的鳳梨酥,過程全程採用純手工精心製作,每天現烤現做才能兼顧產品 的品質與美味,而且每個種鳳梨酥都重達50g,可見大旺來烘焙坊:一芝紅的口碑來是盡得起真材實料的考驗,獲得消費者ㄧ致好評。","老闆娘陳泉紅小姐近年來以台南在地土鳳梨酥為起點開創了大旺來烘焙坊,將糕餅點心推向養生、天然、無添加物的健康概念。2011年6月,大旺來取得正式名稱,以「大旺來烘培坊:一芝紅」正式上路,延續天然健康的養生概念不斷推陳出新,目的是希望呈現各種不同風味的精緻糕餅以及口味多元的鳳梨酥,過程全程採用純手工精心製作,每天現烤現做才能兼顧產品 的品質與美味,而且每個種鳳梨酥都重達50g,可見大旺來烘焙坊:一芝紅的口碑來是盡得起真材實料的考驗,獲得消費者ㄧ致好評。",,永康區,"710 臺南市永康區中山南路43巷57號",+886-6-2027815,,23.01343,120.22593,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1804,zh-tw,二空村長張家涼麵,二空新里涼麵聞名遐邇,許多外地人還特地前來購食,。張家涼麵除了涼麵口感佳、有特色、口碑好外,所賣的「麵皮」亦膾炙人口。,"曾一天最高賣出600份的「二空村長涼麵」創立於民國52年,店裡的招牌涼麵、麵皮是老闆手工製作,麵條香Q有勁,搭配獨門醬汁深獲當地熟客與外來客人喜愛,再搭配老闆娘以鰜魚、柴魚熬煮的魚丸湯更是絕配!許多外地人還特地前來購食。張家涼麵除了涼麵口感佳、有特色、口碑好外,所賣的「麵皮」亦膾炙人口。店裡另有自製的甜酒釀、自釀豆腐乳、醃漬大頭菜、蘿蔔乾等都深受消費者喜愛。
 ",,仁德區,"717 臺南市仁德區成功里保華路14號",+886-6-3352873,,22.9594,120.22715,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1805,zh-tw,趙家臘味,"原本位於仁德區二空眷村的二空趙家臘味,因眷村拆遷後落腳於東區。作法及口味傳承自媽媽的好手藝,多年來始終堅持遵循古法製作。目前店內香腸種類有原味、川味、豆腐及招牌咖哩等,以上等溫體豬肉搭配咖哩粉、多種特殊香料及獨家配方製作而成,不含食品添加劑,入口時肉質鮮甜紮實,香味迷人。
其肉類製品皆採真空包裝,且所有產品皆可提供全程4度保鮮宅配服務,讓消費者在家也能輕鬆感受趙家臘味對品質與美味的堅持。","原本位於仁德區二空眷村的二空趙家臘味,因眷村拆遷後落腳於東區。作法及口味傳承自媽媽的好手藝,多年來始終堅持遵循古法製作。目前店內香腸種類有原味、川味、豆腐及招牌咖哩等,以上等溫體豬肉搭配咖哩粉、多種特殊香料及獨家配方製作而成,不含食品添加劑,入口時肉質鮮甜紮實,香味迷人。 其肉類製品皆採真空包裝,且所有產品皆可提供全程4度保鮮宅配服務,讓消費者在家也能輕鬆感受趙家臘味對品質與美味的堅持。",週一~週日09:00–20:00,東區,"701 臺南市東區文化五街11號",+886-6-3360921,,22.97574,120.23227,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1806,zh-tw,二空燕京蔥油餅,蔥油餅的麵皮吃起來口感很Q,沒有厚重的粉感,外皮則是煎的又香又酥又脆,滿滿的蔥花香氣十足。重點是吃起來不會偏油膩,連後來沒吃完放冷了吃還是一樣好吃。店家除了賣蔥油餅,餡餅,韭菜盒以及捲餅外,另外也有另售自製小菜(辣炒菜埔,辣炒豆干小魚乾及酸菜三種)小菜可以包在蔥油餅裡和著吃,也就是捲餅。,蔥油餅的麵皮吃起來口感很Q,沒有厚重的粉感,外皮則是煎的又香又酥又脆,滿滿的蔥花香氣十足。重點是吃起來不會偏油膩,連後來沒吃完放冷了吃還是一樣好吃。店家除了賣蔥油餅,餡餅,韭菜盒以及捲餅外,另外也有另售自製小菜(辣炒菜埔,辣炒豆干小魚乾及酸菜三種)小菜可以包在蔥油餅裡和著吃,也就是捲餅。,週二~週日14:10–18:30,週一休息,仁德區,"717 臺南市仁德區二空路108號",+886-6-2890923,,22.95863,120.22337,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1807,zh-tw,二層坪梅子雞,,,週一~週日08:30–19:00,楠西區,"715 臺南市楠西區梅嶺29號",+886-6-5753982,,23.18185,120.55756,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1808,zh-tw,二饌牛肉麵,"二饌是ㄧ個大家庭 需要大家ㄧ起努力打拼才有那麼美味的美食讓來這裡的每ㄧ個客人能吃的滿足記下這個美好的味道期待下次的相聚我們不怕辛苦不怕累只要能夠讓客人滿意流再多汗都願二饌不只有賣牛肉麵也有幫不吃牛肉的人設計的餐點讓客人多樣的選擇。","二饌是ㄧ個大家庭 需要大家ㄧ起努力打拼才有那麼美味的美食讓來這裡的每ㄧ個客人能吃的滿足記下這個美好的味道期待下次的相聚我們不怕辛苦不怕累只要能夠讓客人滿意流再多汗都願二饌不只有賣牛肉麵也有幫不吃牛肉的人設計的餐點讓客人多樣的選擇。",週一~週日10:30–15:00、17:00–22:00,新市區,"744 臺南市新市區光華街129號",+886-6-5891784,,23.07671,120.29569,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1809,zh-tw,三代祖傳碗稞,位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味無窮。,位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味無窮。,"週一~週日 9:00~17:00",鹽水區,"737 臺南市鹽水區觀光美食城",+886-6-6533381,,23.31965,120.26828,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1810,zh-tw,烏山咖啡,「烏山咖啡」位於烏山獼猴區入口處,海拔約700公尺,可鳥瞰台南市全景。咖啡坊充滿了原始風,店家將原本的「豬舍」改建成現在的咖啡坊,原木桌椅、石板隔間、斗笠當燈罩、古早的三合院古厝是吧台…都是店家的巧手巧思。整體有如一座小型公園,適合在庸碌生活之餘的休憩好地方。,「烏山咖啡」位於烏山獼猴區入口處,海拔約700公尺,可鳥瞰台南市全景。咖啡坊充滿了原始風,店家將原本的「豬舍」改建成現在的咖啡坊,原木桌椅、石板隔間、斗笠當燈罩、古早的三合院古厝是吧台…都是店家的巧手巧思。整體有如一座小型公園,適合在庸碌生活之餘的休憩好地方。,週三~週日11:00–20:00,週一~週二休息,南化區,"716 臺南市南化區南176鄉道",+886-6-5773304,,23.03702,120.48922,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1811,zh-tw,三鮮台海鮮平價料理,室內外350坪寬敞舒適空間,可供工商聚餐、喜慶宴會使用;堅持使用新鮮食材,標榜平價料理,除山海鮮料理、合餐桌菜外,亦提供港式飲茶風味點心,歡迎蒞臨品嚐。,室內外350坪寬敞舒適空間,可供工商聚餐、喜慶宴會使用;堅持使用新鮮食材,標榜平價料理,除山海鮮料理、合餐桌菜外,亦提供港式飲茶風味點心,歡迎蒞臨品嚐。,週一~週日11:00~14:00、17:00–22:00,善化區,"741 臺南市善化區光復路810號",+886-6-5814592,,23.13521,120.28549,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1813,zh-tw,千家軒,千家軒烘焙坊創立於民國52年,結合當地優質特產,製成顛覆傳統、奢華而不昂貴的美食、點心和零嘴,帶動新「食」尚文化。除了各式各樣的西點蛋糕,我們亦研發中式傳統糕點,如經典手工綠豆椪、蛋黃酥、竹炭黑糖麻糬酥、京品燒等。,千家軒烘焙坊創立於民國52年,結合當地優質特產,製成顛覆傳統、奢華而不昂貴的美食、點心和零嘴,帶動新「食」尚文化。除了各式各樣的西點蛋糕,我們亦研發中式傳統糕點,如經典手工綠豆椪、蛋黃酥、竹炭黑糖麻糬酥、京品燒等。,,永康區,"710 臺南市永康區復國一路466號",+886-6-2311927,,23.01454,120.24557,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1816,zh-tw,士久扁食,必吃的招牌料理,顧名思義就是店裡的扁食,而扁食之所以好吃,其實是來自於老闆總是堅持選用香嫩紮實富有彈性的進口草蝦,再搭配老闆特製的獨家肉燥或自製的辣椒醬,真的會讓人忍不住一口接一口。,必吃的招牌料理,顧名思義就是店裡的扁食,而扁食之所以好吃,其實是來自於老闆總是堅持選用香嫩紮實富有彈性的進口草蝦,再搭配老闆特製的獨家肉燥或自製的辣椒醬,真的會讓人忍不住一口接一口。,週一~週六11:00–21:00,週日休息,永康區,"710 臺南市永康區正新街48號",+886-6-2832381,,23.01998,120.22296,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1818,zh-tw,大坑休閒農場,經營17年之久、佔地10公頃之大的「大坑休閒農場」,聽起來好像只適合銀髮族而已,其實不然,這是一處由農牧生產轉為休閒型態的農場,園內不僅種植大量花草景觀竹林,還開發了森林渡假蒸汽浴原木屋可供住宿,提供可容納近200人的大型會議廳,並特別增設山泉SPA、三溫暖泡湯、親子遊戲區、山泉水泳池區...相當適合小朋友一同來體驗原野的樂趣。大坑休閒農場就在7年級年輕人的帶領之下,老店也能呈現青春新風貌,來到大坑,別忘了前往當地最著名的地標。,經營17年之久、佔地10公頃之大的「大坑休閒農場」,聽起來好像只適合銀髮族而已,其實不然,這是一處由農牧生產轉為休閒型態的農場,園內不僅種植大量花草景觀竹林,還開發了森林渡假蒸汽浴原木屋可供住宿,提供可容納近200人的大型會議廳,並特別增設山泉SPA、三溫暖泡湯、親子遊戲區、山泉水泳池區...相當適合小朋友一同來體驗原野的樂趣。大坑休閒農場就在7年級年輕人的帶領之下,老店也能呈現青春新風貌,來到大坑,別忘了前往當地最著名的地標。,,新化區,"712 臺南市新化區大坑里82號",+886-6-5941555,,23.00697,120.39028,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1820,zh-tw,邱家小卷米粉,"熟悉臺南小吃的人,不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉,呈粉紅色又香又甜的湯頭,咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷,是讓人忘不了的好滋味。
小卷是外海捕撈回來的,為活化小卷肉質,入鍋前除清洗外,最重要的是要用幫浦打水,讓小卷組織活化,肉質才會鮮美好吃。","熟悉臺南小吃的人,不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉,呈粉紅色又香又甜的湯頭,咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷,是讓人忘不了的好滋味。 小卷是外海捕撈回來的,為活化小卷肉質,入鍋前除清洗外,最重要的是要用幫浦打水,讓小卷組織活化,肉質才會鮮美好吃。",週一~週日11:00–17:00,週三休息,中西區,"700 臺南市中西區國華街三段5號",+886-6-2210517,,22.99351,120.19738,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1821,zh-tw,大順虱目魚專賣店,"台南的虱目魚,一直都是廣為人知的道地小吃,而坐落在台南新市區華興街的這家「大順虱目魚」專賣店,為了傳達台南虱目魚的好味道,老闆堅持每日的虱目魚都是當日早晨現殺處理,讓魚肉吃起來新鮮、一點腥味都沒有。最推薦的一品,則是自家的「海鮮粥」,除了有肉質鮮美的虱目魚肉外、彈牙的花枝口感以及肥美的蚵仔都是老闆特選的素材,搭配虱目魚骨燉煮的清湯,配料食材不但豐富、
並且湯頭充滿海鮮的甘甜,必能滿足喜好美食小吃的饕客們。","台南的虱目魚,一直都是廣為人知的道地小吃,而坐落在台南新市區華興街的這家「大順虱目魚」專賣店,為了傳達台南虱目魚的好味道,老闆堅持每日的虱目魚都是當日早晨現殺處理,讓魚肉吃起來新鮮、一點腥味都沒有。最推薦的一品,則是自家的「海鮮粥」,除了有肉質鮮美的虱目魚肉外、彈牙的花枝口感以及肥美的蚵仔都是老闆特選的素材,搭配虱目魚骨燉煮的清湯,配料食材不但豐富、 並且湯頭充滿海鮮的甘甜,必能滿足喜好美食小吃的饕客們。",,新市區,"744 臺南市新市區華興街57號",+886-6-5990129,,23.07701,120.29397,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1826,zh-tw,大灣隆冰點,用40年煮料經驗及鹹粿炊製技巧,煮出各種配料,羅列攤台,散發誘人光澤、香氣,讓人垂涎欲滴。尤以「剖平」加二砂文火熬煮的芋頭,其光豔動人,芋香盈鼻,那種Q鬆口感,讓你越吃越順口;粒粒晶瑩剔透的粉圓、大珍珠;芳香四溢的紅豆、綠豆、蜜豆;養顏美容的杏仁、薏仁、愛玉;香Q有勁的粉粿、粉圓、粉條、粉角、湯圓等等,都是動人的好滋味。,用40年煮料經驗及鹹粿炊製技巧,煮出各種配料,羅列攤台,散發誘人光澤、香氣,讓人垂涎欲滴。尤以「剖平」加二砂文火熬煮的芋頭,其光豔動人,芋香盈鼻,那種Q鬆口感,讓你越吃越順口;粒粒晶瑩剔透的粉圓、大珍珠;芳香四溢的紅豆、綠豆、蜜豆;養顏美容的杏仁、薏仁、愛玉;香Q有勁的粉粿、粉圓、粉條、粉角、湯圓等等,都是動人的好滋味。,週一~週日09:00–19:00,永康區,"710 臺南市永康區民族路351號",+886-6-2736886,,23.00652,120.26824,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1836,zh-tw,"Mr.Wheat 小麥先生創意料理 - 新市創始店","基於對料理的熱情和堅持,【Mr.Wheat 小麥先生創意料理】誕生了。位於新市區繁忙的中正路上,一扇落地窗,隔絕城市的喧囂擾攘,感受到身心的全然放鬆;
時間彷彿被調慢了1/2,窗外人車雜沓,不過是一幕幕快轉的無聲畫面。也許是熱氣氤氳的火鍋、香Q彈牙的義大利麵,也許是香味撲鼻的焗烤料理、燉飯、石鍋拌飯……每份主廚精心調配的精緻餐點,以及隨後送上的飲品和甜點,完美了一餐,也完美了這一刻。或許你會問:「什麼時候該來小麥先生?」「為何要來小麥先生?」……其實,來就對了!
生活中並不需要那麼多的理由,對不對?一如小麥先生對料理的投入憑著的不就只是一股傻勁嗎?簡單,卻不簡單。","基於對料理的熱情和堅持,【Mr.Wheat 小麥先生創意料理】誕生了。位於新市區繁忙的中正路上,一扇落地窗,隔絕城市的喧囂擾攘,感受到身心的全然放鬆; 時間彷彿被調慢了1/2,窗外人車雜沓,不過是一幕幕快轉的無聲畫面。也許是熱氣氤氳的火鍋、香Q彈牙的義大利麵,也許是香味撲鼻的焗烤料理、燉飯、石鍋拌飯……每份主廚精心調配的精緻餐點,以及隨後送上的飲品和甜點,完美了一餐,也完美了這一刻。或許你會問:「什麼時候該來小麥先生?」「為何要來小麥先生?」……其實,來就對了! 生活中並不需要那麼多的理由,對不對?一如小麥先生對料理的投入憑著的不就只是一股傻勁嗎?簡單,卻不簡單。",週一~週日11:00–15:00、17:00–21:30,新市區,"744 臺南市新市區富林路352號",+886-6-5898565,,23.08029,120.29061,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1837,zh-tw,小精靈餐飲屋,,,週一~週日09:30–21:00,週三休息,玉井區,"714 臺南市玉井區中華路359號",+886-6-5742472,,23.11954,120.46725,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1839,zh-tw,山友餐廳,山友餐廳位在烏山半山腰,緊鄰附近多家咖啡庭園,餐廳內有蜜蜂產銷班之蜂蜜相關產品展售,構成一個小商圈,來烏山登山踏青遊客通常會停駐在此用餐,享用志明老板的特殊山珍美味合菜,順便在展售館內參觀並且帶些蜜蜂相關產品的丹露回家。,山友餐廳位在烏山半山腰,緊鄰附近多家咖啡庭園,餐廳內有蜜蜂產銷班之蜂蜜相關產品展售,構成一個小商圈,來烏山登山踏青遊客通常會停駐在此用餐,享用志明老板的特殊山珍美味合菜,順便在展售館內參觀並且帶些蜜蜂相關產品的丹露回家。,,南化區,"716 臺南市南化區297-3號",,,23.04321,120.47749,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1841,zh-tw,山頂居甕仔雞美食(關嶺店),,,週一~週五11:00–22:00,週六~周日10:00–22:00,白河區,"732 臺南市白河區白河鎮關嶺里關子嶺41號",+886-6-6822825,,23.3364,120.50396,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1843,zh-tw,長春健康素食餐飲連鎖中華店,"""長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭,就讀成大附工時半工半讀,再自助餐店打工洗碗,幫忙家計。
曾在川菜館當學徒的張寶仁,後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業,因對餐飲的熱忱,從打工洗碗做起,通過中餐丙級、乙級烹飪技術士證照考試,後來又進而自行創業當老闆,所有餐廳相關流程他都內行,也因為比一般經營者還要用心,所以長春健康素食餐廳,再素食餐廳當中,走出獨樹一幟的「樂活」風格。""",""長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭,就讀成大附工時半工半讀,再自助餐店打工洗碗,幫忙家計。 曾在川菜館當學徒的張寶仁,後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業,因對餐飲的熱忱,從打工洗碗做起,通過中餐丙級、乙級烹飪技術士證照考試,後來又進而自行創業當老闆,所有餐廳相關流程他都內行,也因為比一般經營者還要用心,所以長春健康素食餐廳,再素食餐廳當中,走出獨樹一幟的「樂活」風格。"",週一~週日10:30–13:30、16:30–20:00,東區,"701 臺南市東區中華東路二段131-1號",+886-6-3351599,,22.98548,120.2333,,素食主義,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1844,zh-tw,五花馬水餃館(台南裕農門市),五花馬水餃館為創新經營型態的水餃主題餐廳,創辦人胡達勇先生傳承中華麵食功夫,將其發揚光大,堅持選用健康食材與自然調味,再以道地水打餡手藝與創意,發展出一道道特色水餃與各式麵食料理,成功地將家常菜餚躍升為上等餐點。最受矚目的有草蝦仁水餃、牛肉拉麵、手作小籠湯包、牛肉捲餅…等各中式麵食,另外門市寬敞、明亮、舒適的用餐環境與古代人名當桌號的新鮮創意,加上免費小米粥與多達數種醬料的供應,受到顧客好評,而平實的消費價位,更是深受顧客喜愛與推崇。,五花馬水餃館為創新經營型態的水餃主題餐廳,創辦人胡達勇先生傳承中華麵食功夫,將其發揚光大,堅持選用健康食材與自然調味,再以道地水打餡手藝與創意,發展出一道道特色水餃與各式麵食料理,成功地將家常菜餚躍升為上等餐點。最受矚目的有草蝦仁水餃、牛肉拉麵、手作小籠湯包、牛肉捲餅…等各中式麵食,另外門市寬敞、明亮、舒適的用餐環境與古代人名當桌號的新鮮創意,加上免費小米粥與多達數種醬料的供應,受到顧客好評,而平實的消費價位,更是深受顧客喜愛與推崇。,週一~週日11:00–14:00、17:00–21:00,東區,"701 臺南市東區裕農路783號",+886-6-2005908,,22.98907,120.23852,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1846,zh-tw,公館古早風味餐,,,週一~週日8:00~20:00,左鎮區,"713 臺南市左鎮區岡林里31號",+886-6-5730107,,23.00833,120.41513,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1848,zh-tw,天才現宰牛肉爐,2012年台南本產清燙牛肉節的店家,新鮮溫體牛肉擄獲不少老饕的胃。除肉質鮮嫩外,每口都可感受牛肉本身的鮮甜,絕非進口、冷凍牛肉可比。,2012年台南本產清燙牛肉節的店家,新鮮溫體牛肉擄獲不少老饕的胃。除肉質鮮嫩外,每口都可感受牛肉本身的鮮甜,絕非進口、冷凍牛肉可比。,"週一~週五17:00–22:00 週六~週日11:00–14:00、17:00–22:00",永康區,"710 臺南市永康區永大路2段73號",+886-6-2071255,,23.00365,120.26033,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1850,zh-tw,天香園梅仔雞餐廳,,,週一~週日10:00–19:00,楠西區,"715 臺南市楠西區梅嶺29-3號",+886-6-5755557,,23.18112,120.55891,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1852,zh-tw,尤記安平養生堂,夫妻二人於2007年創立『養生堂』於此人文薈萃民風樸實的安平之地,店址位於樹中有牆,牆中有樹的「安平樹屋」旁。草創之時只是用一張3x6尺的木桌擺攤在自家門口,由於受到消費者的肯定,逐漸在安平美食領域與伴手禮市場創造出知名度。於是在2011年5月斥資百萬台幣,修繕門市店面,並於2011年7月16日正式命名『尤記安平養生堂』開幕營運。,夫妻二人於2007年創立『養生堂』於此人文薈萃民風樸實的安平之地,店址位於樹中有牆,牆中有樹的「安平樹屋」旁。草創之時只是用一張3x6尺的木桌擺攤在自家門口,由於受到消費者的肯定,逐漸在安平美食領域與伴手禮市場創造出知名度。於是在2011年5月斥資百萬台幣,修繕門市店面,並於2011年7月16日正式命名『尤記安平養生堂』開幕營運。,週一~週日09:00–21:00,安平區,"708 臺南市安平區古堡街120號之1",+886-6-3910375,+886-6-3911500,23.00334,120.15923,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1853,zh-tw,文川梅子雞,,,週一~週日08:00–19:00,楠西區,"715 臺南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號",+886-6-5754086,,23.18161,120.55842,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1854,zh-tw,月園土雞城,,,週一~週日10:00–00:00,白河區,"732 臺南市白河區關嶺里關子嶺29-1號",+886-6-6822920,,23.33614,120.50428,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1855,zh-tw,木成香菇場,"台南經典伴手禮: 老闆陳木成先生表示,店裡販售的香菇都是自己種植的;位於山上佔地三甲的香菇園,由於氣候宜人、水質清淨、空氣新鮮加上早晚溫差大,非常適合香菇生長,因此培植出來的各式菇種,特別香脆好吃!目前店內除了固定提供每日現採的新鮮香菇及真空包裝的乾貨伴手禮盒外;每逢週末假日,還有現炸香菇供民眾品嚐!","台南經典伴手禮: 老闆陳木成先生表示,店裡販售的香菇都是自己種植的;位於山上佔地三甲的香菇園,由於氣候宜人、水質清淨、空氣新鮮加上早晚溫差大,非常適合香菇生長,因此培植出來的各式菇種,特別香脆好吃!目前店內除了固定提供每日現採的新鮮香菇及真空包裝的乾貨伴手禮盒外;每逢週末假日,還有現炸香菇供民眾品嚐!","週一~週日 08:00–21:00",白河區,"732 臺南市白河區儒林路282號",+886-6-6822086,,23.33805,120.50301,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1857,zh-tw,牛の屋,一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有100公斤而已,僅佔全部的15﹪,由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛,這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。,一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有100公斤而已,僅佔全部的15﹪,由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛,這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。,週一~週日17:00–02:00,新營區,"730 臺南市新營區三民路159號",+886-6-6337950,,23.30323,120.30754,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1858,zh-tw,牛光千牛肉專賣店,"店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯頭,再加上芹菜、蕃茄、高麗菜、豆皮、嫩豆腐、牛腩、香菜等配料組成鍋底;而每日來自台南善化的上等現宰牛肉,更是牛肉鍋好吃的最大功臣!店裡供應的火鍋肉片都是現切的,不同部位的肉質各有不同的口感,肩胛肉、里肌肉、大扇子 …等都是老饕的最愛。","店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯頭,再加上芹菜、蕃茄、高麗菜、豆皮、嫩豆腐、牛腩、香菜等配料組成鍋底;而每日來自台南善化的上等現宰牛肉,更是牛肉鍋好吃的最大功臣!店裡供應的火鍋肉片都是現切的,不同部位的肉質各有不同的口感,肩胛肉、里肌肉、大扇子 …等都是老饕的最愛。",週二~週日11:00–14:00、17:00–22:00,週一休息,麻豆區,"721 臺南市麻豆區興南路193號",+886-6-5726819,,23.18315,120.25339,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1860,zh-tw,無患子生技開發有限公司,台南經典伴手禮:榮獲全國「十大經典神農獎」的古寶無患子,不但是古早時代智慧傳承的結晶,更是安定鄉的驕傲!沉寂好一時的無患子居然也由黑翻紅;很多消費者開始擔心接觸過多化學成分,會使健康受到威脅,因此開始崇尚自然,然而在各式各樣的產品中,若要論天然最佳伴手禮,無患子絕對當之無愧!,台南經典伴手禮:榮獲全國「十大經典神農獎」的古寶無患子,不但是古早時代智慧傳承的結晶,更是安定區的驕傲!沉寂好一時的無患子居然也由黑翻紅;很多消費者開始擔心接觸過多化學成分,會使健康受到威脅,因此開始崇尚自然,然而在各式各樣的產品中,若要論天然最佳伴手禮,無患子絕對當之無愧!,"週一~ 週五08:00~17:00,週六~週日休息",安定區,"745 臺南市安定區南安里62-18號",+886-800-200240,,23.09928,120.22627,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1862,zh-tw,古早厝美味山產快炒,,,週一~週日11:00–21:30,白河區,"732 臺南市白河區關嶺里關子嶺45號",+886-6-6822210,,23.33564,120.50356,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1863,zh-tw,"古都碗粿 東門總店",古都碗粿,台南府城傳統美食『古都碗粿』,是在地人推薦小吃,古都的碗粿吃起來比較綿密,淋上老闆娘特製醬料,非常滑順,這個味道就是南部人的最愛。碗粿裡頭的內餡就像台南人一樣熱情,有香菇、豬腿肉與鹹鴨蛋,吃起來嘴裡滿滿是豐富的餡料,老闆娘對食材配料挑選可是非常用心。來到了台南古都,不忘了參訪歷史文化古蹟,也記得來品嚐歷史悠久的台南傳統碗粿。台南小吃。,古都碗粿,台南府城傳統美食『古都碗粿』,是在地人推薦小吃,古都的碗粿吃起來比較綿密,淋上老闆娘特製醬料,非常滑順,這個味道就是南部人的最愛。碗粿裡頭的內餡就像台南人一樣熱情,有香菇、豬腿肉與鹹鴨蛋,吃起來嘴裡滿滿是豐富的餡料,老闆娘對食材配料挑選可是非常用心。來到了台南古都,不忘了參訪歷史文化古蹟,也記得來品嚐歷史悠久的台南傳統碗粿。台南小吃。,週一~週06:00–20:30,東區,"701 臺南市東區東門路2段306號",+886-6-2880566,,22.98368,120.22576,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1864,zh-tw,古堡蚵仔煎專賣店,蚵仔煎要好吃,材料的新鮮度和主廚者的手藝缺一不可,只見老板娘俐落的在鐵板上鋪上一層薄薄的地瓜粉漿,打個蛋再豪爽的放入一大撮當日現採收的蚵仔及豆芽菜,一道薄脆焦香的蚵仔煎就完成了,配上特調醬,一道隨處可見的小吃的就能與眾不同。, 蚵仔煎要好吃,材料的新鮮度和主廚者的手藝缺一不可,只見老板娘俐落的在鐵板上鋪上一層薄薄的地瓜粉漿,打個蛋再豪爽的放入一大撮當日現採收的蚵仔及豆芽菜,一道薄脆焦香的蚵仔煎就完成了,配上特調醬,一道隨處可見的小吃的就能與眾不同。,週一~週日09:30–19:00,週三休息,安平區,"708 臺南市安平區效忠街85號",+886-6-2266035,,23.00086,120.1612,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1865,zh-tw,古魯米烘焙坊,以養生、健康為概念,製作出麵包、蛋糕、西點,多樣化的商品。不管大人、小孩都可在這照到一天中美好的幸福─就從古魯米開始,"以養生、健康為概念,製作出麵包、蛋糕、西點,多樣化的商品。不管大人、小孩都可 在這照到一天中美好的幸福─ 就從古魯米開始",週一~週日11:00–20:30,週五休息,安平區,"708 臺南市安平區永華路二段137號1樓",+886-6-2938077,,22.98919,120.18373,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1870,zh-tw,台南蔡虱目魚專賣店,"台南蔡將台南傳統的虱目魚小吃經包裝、設計,搭配現代化速食化經營,除了美味湯頭和多樣化的新鮮食材,為了更迅速將餐點送至顧客手上,我們全面引進電腦化POS點餐系統;並採24小時營業,全天候供應餐點,貫徹以客為尊的服務精神,強調『星級設備、傳統美食、大眾消費』,相信能吸引不同年齡層的廣大消費族群。
對於加盟業者,台南蔡秉持唯一的信念,『不把失敗經驗傳給別人,打穩基礎穩操勝卷才開放加盟』","台南蔡將台南傳統的虱目魚小吃經包裝、設計,搭配現代化速食化經營,除了美味湯頭和多樣化的新鮮食材,為了更迅速將餐點送至顧客手上,我們全面引進電腦化POS點餐系統;並採24小時營業,全天候供應餐點,貫徹以客為尊的服務精神,強調『星級設備、傳統美食、大眾消費』,相信能吸引不同年齡層的廣大消費族群。 對於加盟業者,台南蔡秉持唯一的信念,『不把失敗經驗傳給別人,打穩基礎穩操勝卷才開放加盟』",週一~週日10:30–00:00,北區,"704 臺南市北區西門路四段236號",+886-6-2820076,,23.01124,120.20879,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1872,zh-tw,台糖糖廠冰品,民國前二年創立的仁德糖廠就位於保安車站附近,前身為車路墘糖廠,屬於日據時代台灣製糖株式會社,為一古色古香的日式建築。歷史悠久的仁德糖廠,在日治時期可說是是台糖製糖量與效率最高的糖廠,雖沒有醒目招牌,但絕對只要是當地人都知曉的景點,來這裡絕對不能錯過俗又大碗的各式冰棒、脆皮冰淇淋還有紅豆牛奶冰,來這裡,無論是老味道或新玩意,都能在糖廠裡頭找得到。,民國前二年創立的仁德糖廠就位於保安車站附近,前身為車路墘糖廠,屬於日據時代台灣製糖株式會社,為一古色古香的日式建築。歷史悠久的仁德糖廠,在日治時期可說是是台糖製糖量與效率最高的糖廠,雖沒有醒目招牌,但絕對只要是當地人都知曉的景點,來這裡絕對不能錯過俗又大碗的各式冰棒、脆皮冰淇淋還有紅豆牛奶冰,來這裡,無論是老味道或新玩意,都能在糖廠裡頭找得到。,週一~週日10:00–17:30,仁德區,"717 臺南市仁德區成功里文華路二段290號",+886-6-2376666,,22.94962,120.23224,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1874,zh-tw,台灣牛肉美食創作坊,在地的牛肉飯不僅有新鮮的現點現炒溫體牛肉,在搭配上芥藍本身的甘甜,營養絕對不流失,也不失原來的鮮美,另外牛肉麵的湯頭皆以藥材及牛大骨熬煮8小時,湯頭分為紅燒及清燙兩種,皆有不同風味,提供各喜好民眾品嚐。,在地的牛肉飯不僅有新鮮的現點現炒溫體牛肉,在搭配上芥藍本身的甘甜,營養絕對不流失,也不失原來的鮮美,另外牛肉麵的湯頭皆以藥材及牛大骨熬煮8小時,湯頭分為紅燒及清燙兩種,皆有不同風味,提供各喜好民眾品嚐。,週一~週日10:00–21:30,善化區,"741 臺南市善化區成功路2號",+886-6-5852909,,23.12754,120.31822,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1877,zh-tw,顏選火雞,"臺南顏選火雞自產自銷方式以維持高品質,真材實料的製作流程加上獨特配方,讓營養與美味兼顧,絕妙風味保證讓你來店吃上癮!包含火雞飯、咖哩火雞飯、火雞肉鬆、火雞肉條、烤火雞~5樂雞(火雞肉香酥雞)… 等相關產品,一律使用台灣自產自銷火雞肉製作,通過GSP國家認證並於海內外參展宣傳,極致顏選保證吮指回味!嘉南火雞養殖場創立於1964年,從事火雞養殖已近50年,在2000轉型為餐飲業並創立第一家顏選火雞。為了服務更廣大的消費群眾,近年來顏選全力研發火雞相關創新商品,包含一系列辦手食品禮,講究口感與低熱量,更推出網路商電線上訂購!","臺南顏選火雞自產自銷方式以維持高品質,真材實料的製作流程加上獨特配方,讓營養與美味兼顧,絕妙風味保證讓你來店吃上癮!包含火雞飯、咖哩火雞飯、火雞肉鬆、火雞肉條、烤火雞~5樂雞(火雞肉香酥雞)… 等相關產品,一律使用台灣自產自銷火雞肉製作,通過GSP國家認證並於海內外參展宣傳,極致顏選保證吮指回味!嘉南火雞養殖場創立於1964年,從事火雞養殖已近50年,在2000轉型為餐飲業並創立第一家顏選火雞。為了服務更廣大的消費群眾,近年來顏選全力研發火雞相關創新商品,包含一系列辦手食品禮,講究口感與低熱量,更推出網路商電線上訂購!","週一~週日 10:30–21:00",北區,"704 臺南市北區西門路四段101號小北商場A9",+886-6-2510536,,23.00816,120.2068,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1880,zh-tw,麵嫂—打火兄弟ㄟ麵店,身為義消的老闆平時熱心助人,做料理更是不馬虎,店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵條、爽口的酸菜而成,每一口都令人回味無窮,另一樣招牌豬腳、腿庫飯,用特條的滷包將肉滷的軟嫩而不油膩,搭配具有微酸感的筍乾,讓整體風味顯得更有層次,再配上一碗酸辣湯更是大大滿足,店裡還提供免費紅茶,深獲學生及上班族的喜愛。,身為義消的老闆平時熱心助人,做料理更是不馬虎,店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵條、爽口的酸菜而成,每一口都令人回味無窮,另一樣招牌豬腳、腿庫飯,用特條的滷包將肉滷的軟嫩而不油膩,搭配具有微酸感的筍乾,讓整體風味顯得更有層次,再配上一碗酸辣湯更是大大滿足,店裡還提供免費紅茶,深獲學生及上班族的喜愛。,週二~週日11:30–15:00,週一休息,仁德區,"717 臺南市仁德區文賢路一段560號",+886-6-2666686,,22.93094,120.23099,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1881,zh-tw,民權鍋燒意麵,鍋燒系列專賣店,以新鮮食材熬煮,湯頭清甜,不含人工味精調味,除此之外,另提供香腸、湯品等販售,歡迎蒞臨品嚐。,鍋燒系列專賣店,以新鮮食材熬煮,湯頭清甜,不含人工味精調味,除此之外,另提供香腸、湯品等販售,歡迎蒞臨品嚐。,週二~週六11:00–20:00週日11:00–14:00,週一休息,善化區,"741 臺南市善化區民權路69號",+886-6-5853405,,23.13186,120.30267,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1885,zh-tw,椰子林美食餐廳,,,週一~週日11:00–19:00,左鎮區,"713 臺南市左鎮區榮和里62-29號",+886-6-5731483,,23.06299,120.38909,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1886,zh-tw,田媽媽長盈海味屋,"長盈虱目魚香腸,北門有名虱目魚,特殊氣味下去,香腸沒肉有魚味,三杯有名尚介鮮;長盈魚菲力,小火慢煎魚菲力,虱目魚嶺上道地,肉多大塊好(稱)刺,口齒留香擱一片;蚵仔麵線 ,蚵仔鮮美大又甜,麵線長長牽情絲,大腸菜脯來加味,辣椒元荽隨你意;黑糖粉粿,黑糖入味甘又甜 ,粉粿QQ清涼搭心意,親像夫妻分不離,希望人客永相隨 。","長盈虱目魚香腸,北門有名虱目魚,特殊氣味下去,香腸沒肉有魚味,三杯有名尚介鮮;長盈魚菲力,小火慢煎魚菲力,虱目魚嶺上道地,肉多大塊好(稱)刺,口齒留香擱一片;蚵仔麵線 ,蚵仔鮮美大又甜,麵線長長牽情絲,大腸菜脯來加味,辣椒元荽隨你意;黑糖粉粿,黑糖入味甘又甜 ,粉粿QQ清涼搭心意,親像夫妻分不離,希望人客永相隨 。
台南經典伴手禮:豬肉香腸不稀奇,用虱目魚做成的香腸你吃過嗎?位於北門三寮灣附近的長盈小吃,將現撈的鹹水虱目魚除刺後,加入豬肉再灌入豬腸,便成了風味特別的虱目魚香腸!吃進嘴裡幾乎嚐不出一點魚的味道,沒有腥味也不油膩的虱目魚香腸,只要稍微乾煎,就擁有令人讚不絕口的爽口滋味;若想來點變化,做成三杯口味也很好吃!",週一~週日10:00–19:00,週四休息,北門區,"727 臺南市北門區慈安里484號",+886-6-7850577,,23.23866,120.10975,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1887,zh-tw,南化阿蘭餐廳,「田媽媽」並不是特指某位媽媽,而是泛指在田地理工作的婆婆媽媽們,經過農會輔導以後,個個變成鄉土料理高手,不管是俗擱大碗的大魯麵,還是一桌豐盛佳餚,在在抓的住顧客的味蕾,正宗山土雞有著自然的甘甜,而古早味的筍乾封肉更是抓住離鄉背井、懷念家鄉味的遊子,另一古早味之料理為『酸筍炒大腸』,充滿客家風味。,「田媽媽」並不是特指某位媽媽,而是泛指在田地理工作的婆婆媽媽們,經過農會輔導以後,個個變成鄉土料理高手,不管是俗擱大碗的大魯麵,還是一桌豐盛佳餚,在在抓的住顧客的味蕾,正宗山土雞有著自然的甘甜,而古早味的筍乾封肉更是抓住離鄉背井、懷念家鄉味的遊子,另一古早味之料理為『酸筍炒大腸』,充滿客家風味。,,南化區,"716 臺南市南化區西埔里6號之5",+886-6-5773917,,23.10791,120.56245,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1889,zh-tw,白雪冰果室,位於鹽水國小正門斜對面,現由第二代經營,店家以販賣「香蕉冰」和「冰棒」為主。特色:在清冰加入香蕉油,使剉冰飄出香蕉味。推薦必點名氣產品為「雞蛋紅豆牛奶冰」及「古早味紅茶」,「雞蛋紅豆牛奶冰」以口感綿密的雪綿冰搭配熬煮軟爛的紅豆,中間再打上一顆生蛋黃,冰涼感透入心窩,是值此盛夏消暑好物;「古早味紅茶」帶點蜜香,甜而不膩,更是值得一嚐。,位於鹽水國小正門斜對面,現由第二代經營,店家以販賣「香蕉冰」和「冰棒」為主。特色:在清冰加入香蕉油,使剉冰飄出香蕉味。推薦必點名氣產品為「雞蛋紅豆牛奶冰」及「古早味紅茶」,「雞蛋紅豆牛奶冰」以口感綿密的雪綿冰搭配熬煮軟爛的紅豆,中間再打上一顆生蛋黃,冰涼感透入心窩,是值此盛夏消暑好物;「古早味紅茶」帶點蜜香,甜而不膩,更是值得一嚐。,週一~週日08:30–22:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區朝琴路126號",+886-6-6521033,,23.32206,120.27048,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1892,zh-tw,石精臼點心城,"清湯為湯底,精選上等山羊肉,加上鹹菜與薑絲的陪襯,是愛吃羊肉的人不可錯過的味道。
店內推薦美食:羊肚、腳筋、羊肺、羊腸炎、羊肉湯、羊肉炒飯、炒羊肉等。","清湯為湯底,精選上等山羊肉,加上鹹菜與薑絲的陪襯,是愛吃羊肉的人不可錯過的味道。 店內推薦美食:羊肚、腳筋、羊肺、羊腸炎、羊肉湯、羊肉炒飯、炒羊肉等。",週一~週日06:30~00:00,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段230號",+886-6-2110050,,22.9973,120.20157,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1893,zh-tw,立大冰城,創設迄今已二十多年,除保有傳統的口味,也研發傳統與現代融合的冰品,在冰品界享有盛名,其甚具特色的雪片冰與蕃薯冰棒更是膾炙人口,歡迎蒞臨品嚐。,創設迄今已二十多年,除保有傳統的口味,也研發傳統與現代融合的冰品,在冰品界享有盛名,其甚具特色的雪片冰與蕃薯冰棒更是膾炙人口,歡迎蒞臨品嚐。,週一~週日09:00–22:00,善化區,"741 臺南市善化區民生路304號",+886-6-5838538,,23.13061,120.29842,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1911,zh-tw,"愛文鄉冰島 -台南玉井店",,,週一~週日09:00–19:30,玉井區,"714 臺南市玉井區豐里里60-19號",+886-6-5749218,,23.13287,120.44027,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1912,zh-tw,吉利排骨麵-新市,"位於新市區熱鬧的華興街上,老闆娘自行研發的招牌排骨麵熬煮多時的濃郁湯頭及入口即化的排骨,是您不能錯過的好滋味!店家除了有多種麵食之外,飯類的多樣化也深受顧客愛戴,每ㄧ道菜都是老闆娘用心做的菜
沒吃完可是會傷到老闆娘的心喲^_^","位於新市區熱鬧的華興街上,老闆娘自行研發的招牌排骨麵熬煮多時的濃郁湯頭及入口即化的排骨,是您不能錯過的好滋味!店家除了有多種麵食之外,飯類的多樣化也深受顧客愛戴,每ㄧ道菜都是老闆娘用心做的菜 沒吃完可是會傷到老闆娘的心喲^_^",週一~週日11:00–14:30、17:30–21:00週六11:00–14:30,新市區,"744 臺南市新市區新市里華興街34號",+886-6-5995785,,23.07713,120.29476,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1916,zh-tw,如意臭豆腐,"老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。
一般我們所常見的臭豆腐,是切塊、炸的較酥脆的臭豆腐,這裡的臭豆腐較為大塊,為了控制品質,還以油炸機控制油炸的溫度,所以臭豆腐口感外酥內軟,加上酸甜泡菜,層次豐富。
三立電視台「用心看臺灣」節目及臺南縣月刊「南瀛新象」都曾採訪報導過。","老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。 一般我們所常見的臭豆腐,是切塊、炸的較酥脆的臭豆腐,這裡的臭豆腐較為大塊,為了控制品質,還以油炸機控制油炸的溫度,所以臭豆腐口感外酥內軟,加上酸甜泡菜,層次豐富。 三立電視台「用心看臺灣」節目及臺南縣月刊「南瀛新象」都曾採訪報導過。",週一~週日11:00–18:30,後壁區,"731 臺南市後壁區後壁里175-36號",+886-6-6872222,,23.36778,120.36313,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1917,zh-tw,"宇樂居酒屋(Yu Le Izakaya)",走入位於赤崁樓旁的小巷,就像是來到了京都巷弄裡的居酒屋,原汁原味呈現了最道地的氛圍,不用出國也能享受日式風味。傳統榻榻米的原香飄逸,百年老屋的低調古樸,回味席地而坐的日本懷舊時光。本店致力於老屋綠改造活動推動現已逐步完成幾項節能減碳的工作並有效使用水資源減少浪費並使用環保建材及回收家具,愛地球省能源減少碳排放回歸自然、保護地球生態環境每個宇樂同仁所共同的追求。食材來源為在地特色農產品如關廟鳳梨及七股鮮蚵及使用在地有機蔬菜,以減少運送成本及運送時所產生之車輛廢氣。另與府城伴手禮店家櫻波布丁異業合作,一起推廣府城美食。日式料理不只是料理。,走入位於赤崁樓旁的小巷,就像是來到了京都巷弄裡的居酒屋,原汁原味呈現了最道地的氛圍,不用出國也能享受日式風味。傳統榻榻米的原香飄逸,百年老屋的低調古樸,回味席地而坐的日本懷舊時光。本店致力於老屋綠改造活動推動現已逐步完成幾項節能減碳的工作並有效使用水資源減少浪費並使用環保建材及回收家具,愛地球省能源減少碳排放回歸自然、保護地球生態環境每個宇樂同仁所共同的追求。食材來源為在地特色農產品如關廟鳳梨及七股鮮蚵及使用在地有機蔬菜,以減少運送成本及運送時所產生之車輛廢氣。另與府城伴手禮店家櫻波布丁異業合作,一起推廣府城美食。日式料理不只是料理。,週一~週日17:30–00:00,中西區,"700 臺南市中西區赤崁街45巷3號",+886-6-2200672,,22.99831,120.20215,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1922,zh-tw,成功醬油新化門市,"在穩定中不斷求進步與成長,本廠為追求更高的品質,維護國人對於醬油純釀的需求,專研調配製造出黑豆系列、黃豆小麥系列、豆瓣醬系列等產品 堅持傳統、健康、低鹽、甘醇,以釀造出歷久彌新的好品質。","在穩定中不斷求進步與成長,本廠為追求更高的品質,維護國人對於醬油純釀的需求,專研調配製造出黑豆系列、黃豆小麥系列、豆瓣醬系列等產品 堅持傳統、健康、低鹽、甘醇,以釀造出歷久彌新的好品質。",週一~週六08:00–17:30,週日休息,新化區,"712 臺南市新化區中興路767號",+886-6-5906485,,23.0341,120.31025,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1923,zh-tw,玉井有間冰舖芒果冰,,,"週一~週五09:00–20:00 週六~週日08:00–21:00",玉井區,"714 臺南市玉井區中正路152號",+886-6-5742869,,23.12483,120.46214,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1924,zh-tw,德記古早味汕頭豆花,"料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味:
四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。","料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味: 四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。",週一~週日08:00–22:00,北區,"704 臺南市北區成功路228號",+886-6-2229467,,22.9992,120.20309,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1925,zh-tw,百年月津鹽水意麵,台南經典伴手禮:有人說來到鹽水鎮,而未品嚐意麵的話,不能算是來到過鹽水鎮,因此「鹽水意麵」不僅享譽全台,連外國遊客也都慕名前來、贊不絕口。鹽水區農會則更進一步將養生觀念導入意麵裡與國立嘉義大學產學合作研發出傳統、鮮奶、蕃茄、紅麴、胚芽等多種口味,讓做法繁複、香Q有嚼勁的意麵成為兼具傳統與健康的最夯伴手禮。,台南經典伴手禮:有人說來到鹽水區,而未品嚐意麵的話,不能算是來到過鹽水區,因此「鹽水意麵」不僅享譽全台,連外國遊客也都慕名前來、贊不絕口。鹽水區農會則更進一步將養生觀念導入意麵裡與國立嘉義大學產學合作研發出傳統、鮮奶、蕃茄、紅麴、胚芽等多種口味,讓做法繁複、香Q有嚼勁的意麵成為兼具傳統與健康的最夯伴手禮。,"週一~週五 08:00~15:30",鹽水區,"737 臺南市鹽水區中山路49號",+886-6-6525071,,23.32011,120.2657,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1927,zh-tw,竹香園甕缸雞(總店),,,"週一~週五10:30-14:30, 16:30-21:00週六~週日11:00 ~21:00,週二休息",白河區,"732 臺南市白河區關嶺里46-3號",+886-6-6823100,,23.33542,120.50338,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1929,zh-tw,羊城小食店,羊城在臺南歷經一甲子,座落在中正路的巷仔內,主打粵菜是廣東口味的料理,出名的糖醋排骨、麻婆豆腐、芋泥香酥鴨、蔥爆牛肉、腰果蝦仁、招牌油雞,好吃到讓你念念不忘。尤其是油雞,用特殊的料理手法,讓雞肉熟中帶點紅骨,千萬別怕,這正是道地的油雞,採用半浸泡半滷的方式,帶出雞肉的鮮甜,我們的油雞連胸肉也軟嫩,也不會油膩到你厭口,歡迎更多的人來品嚐老店的好滋味。,羊城在臺南歷經一甲子,座落在中正路的巷仔內,主打粵菜是廣東口味的料理,出名的糖醋排骨、麻婆豆腐、芋泥香酥鴨、蔥爆牛肉、腰果蝦仁、招牌油雞,好吃到讓你念念不忘。尤其是油雞,用特殊的料理手法,讓雞肉熟中帶點紅骨,千萬別怕,這正是道地的油雞,採用半浸泡半滷的方式,帶出雞肉的鮮甜,我們的油雞連胸肉也軟嫩,也不會油膩到你厭口,歡迎更多的人來品嚐老店的好滋味。,週一~週日10:00–21:00,中西區,"700 臺南市中西區中正路199巷5號",+886-6-2216609,,22.99268,120.19775,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1930,zh-tw,老曾家傳麵食,於民國61年10月由一對退休老兵夫婦為養家餬口,將自己的好手藝創立了老曾家麵食,目前由女兒、女婿接手並命名。雖專賣麵食與餛飩,但湯底用新鮮豬大骨3、4小時熬成,並承襲家傳的好味道,自製肉燥、泡菜、滷味(滷味一年四季堅持不川燙保留新鮮原味)及現包現賣的餛飩。老曾家傳麵食一路走來始終秉持著”一步一腳印”,嚴選食材、堅持品質的態度,及每日以新鮮食材銷售、限量賣完為止的信念,並提供乾淨、衛生、明亮環境的理念來用心經營。如來到店裡,切記我們不用點菜單,直接跟店家點餐即可,因我們還保有著人肉點菜機的功能,拉近人與人之間互動的氛圍,並會告訴您我們賣麵跟餛飩,餛飩是招牌。,於民國61年10月由一對退休老兵夫婦為養家餬口,將自己的好手藝創立了老曾家麵食,目前由女兒、女婿接手並命名。雖專賣麵食與餛飩,但湯底用新鮮豬大骨3、4小時熬成,並承襲家傳的好味道,自製肉燥、泡菜、滷味(滷味一年四季堅持不川燙保留新鮮原味)及現包現賣的餛飩。老曾家傳麵食一路走來始終秉持著”一步一腳印”,嚴選食材、堅持品質的態度,及每日以新鮮食材銷售、限量賣完為止的信念,並提供乾淨、衛生、明亮環境的理念來用心經營。如來到店裡,切記我們不用點菜單,直接跟店家點餐即可,因我們還保有著人肉點菜機的功能,拉近人與人之間互動的氛圍,並會告訴您我們賣麵跟餛飩,餛飩是招牌。,週一~週四10:30–14:30、17:00–21:00,週六~週日10:30–15:00、17:00–21:00,週五休息,善化區,"741 臺南市善化區中山路363號",+886-6-5815528,,23.13212,120.29243,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1931,zh-tw,老街山產美食,,,週一~週五10:00–14:00、17:00–21:00週六~週日10:00–21:00,週三休息,白河區,"732 臺南市白河區關嶺里31-11號",+886-6-6823369,,23.33803,120.50297,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1932,zh-tw,老鄉長景觀餐廳,,,週一~週日11:00–22:00,玉井區,"714 臺南市玉井區沙田里25-23號",+886-6-5747579,,23.13014,120.48559,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1940,zh-tw,西頭冰城,「西頭冰城」創於民國五十八年,店裡的招牌冰品是「水冰」,南科新貴與外客對「水冰」沒概念也缺乏興趣,待老闆極力推薦試吃之後才豎指喊讚,成為忠實愛用者。有那識者一眼看出那不就是古早味的「雪淇冰」或叫「四果冰」嗎?為什麼叫「水冰」?老闆說:「岳父當年根本不知外界如何稱呼它,因它是以糖水炒製而成,就稱之為『水冰』。,「西頭冰城」創於民國五十八年,店裡的招牌冰品是「水冰」,南科新貴與外客對「水冰」沒概念也缺乏興趣,待老闆極力推薦試吃之後才豎指喊讚,成為忠實愛用者。有那識者一眼看出那不就是古早味的「雪淇冰」或叫「四果冰」嗎?為什麼叫「水冰」?老闆說:「岳父當年根本不知外界如何稱呼它,因它是以糖水炒製而成,就稱之為『水冰』。,週一~週日10:00–22:30,新市區,"744 臺南市新市區中正路229號",+886-6-5992697,,23.0777,120.29187,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1942,zh-tw,何家鼎邊銼,以魚骨熬製的湯底,配上精挑細選的肥美鮮蚵、及現切、現燙無刺又大片的虱目魚片,及香Q軟滑的米皮,食量大的人,往往連吃兩碗都不足為奇。, 以魚骨熬製的湯底,配上精挑細選的肥美鮮蚵、及現切、現燙無刺又大片的虱目魚片,及香Q軟滑的米皮,食量大的人,往往連吃兩碗都不足為奇。,週一~週日10:00–19:30,週四休息,安平區,"708 臺南市安平區安平路782號",+886-6-2213601,,23.00028,120.16192,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1946,zh-tw,宏昌本產羊肉,專營羊肉料理,新鮮現宰羊肉,提供現炒羊肉、羊肉羹、羊肉湯、羊雜湯、當歸羊肉、羊肉火鍋等,歡迎蒞臨品嚐美味。,專營羊肉料理,新鮮現宰羊肉,提供現炒羊肉、羊肉羹、羊肉湯、羊雜湯、當歸羊肉、羊肉火鍋等,歡迎蒞臨品嚐美味。,週一~週日11:00–21:00,善化區,"741 臺南市善化區中山路480號",+886-6-5811989,,23.13253,120.28966,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1947,zh-tw,新營李家宇航牛肉湯,"新營李家宇航牛肉湯,
在傳統中帶一點創意,
在平凡中尋找一絲驚奇,
持續堅持與不斷的努力,
只為了讓您留下純真美味的記憶!
本店每個禮拜都會推出一道風味菜,菜色結合多樣的變化,使本店貴賓常常有新口味料理可嚐鮮!","新營李家宇航牛肉湯,
在傳統中帶一點創意,
在平凡中尋找一絲驚奇,
持續堅持與不斷的努力,
只為了讓您留下純真美味的記憶!
本店每個禮拜都會推出一道風味菜,菜色結合多樣的變化,使本店貴賓常常有新口味料理可嚐鮮!",週二~週六11:00–14:00、17:00–21:00週日16:00–21:00,週一休息,新營區,"730 臺南市新營區中正路33-6號",+886-6-6322872,,23.31237,120.3166,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1953,zh-tw,里夫蛋糕店,"里夫蛋糕以天然、高優質原物料為取材,製成自然健康並兼顧低脂、低糖、低鹽之三低原則,以手工精製為訴求、以因為堅持 所以專業的精神為理念,希望以台灣優良品牌的形象成為幸福、甜蜜的創造者。里夫蛋糕創立於1991年里夫招牌黑森林蛋糕特別獲得顧客青睞,口碑相傳,並維持每年每月銷售冠軍的佳績成為里夫蛋糕店之寶。里夫招牌黑森林蛋糕因堅持採用美國俄勒岡州出產的黑櫻桃,品質優良、口感清脆、無化學添加物、天然健康,再搭配比利時巧克力不甜、不膩、香軟順口,因此紅極一時。","里夫蛋糕以天然、高優質原物料為取材,製成自然健康並兼顧低脂、低糖、低鹽之三低原則,以手工精製為訴求、以因為堅持 所以專業的精神為理念,希望以台灣優良品牌的形象成為幸福、甜蜜的創造者。里夫蛋糕創立於1991年里夫招牌黑森林蛋糕特別獲得顧客青睞,口碑相傳,並維持每年每月銷售冠軍的佳績成為里夫蛋糕店之寶。里夫招牌黑森林蛋糕因堅持採用美國俄勒岡州出產的黑櫻桃,品質優良、口感清脆、無化學添加物、天然健康,再搭配比利時巧克力不甜、不膩、香軟順口,因此紅極一時。",週一~週日10:30–22:00,北區,"704 臺南市北區公園北路147號",+886-6-2220006,,23.00451,120.20995,,,,"2018-12-13 15:41:57"
1954,zh-tw,亞米生活美食,,,週一~週日11:00–19:00,玉井區,"714 臺南市玉井區民族路118號",+886-6-5741953,,23.12379,120.46508,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1958,zh-tw,佳湘西點,「平價行銷、物超所值」是佳湘麵包的經營理念。數十年如一日,堅持使用最好的食材和原料,不計成本讓顧客吃到最好。,「平價行銷、物超所值」是佳湘麵包的經營理念。數十年如一日,堅持使用最好的食材和原料,不計成本讓顧客吃到最好。,週一~週六12:00–22:00,週日休息,西港區,"723 臺南市西港區慶安路175號",+886-6-7958160,,23.12064,120.19827,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1959,zh-tw,來享鮮餐廳,,,週一~週日11:00–14:00、17:00–22:00,玉井區,"714 臺南市玉井區民族路93號",+886-6-5743066,,23.12393,120.46511,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1961,zh-tw,卓仔麵店,店家強調麵條均為每天手工現作。蔬菜乾麵的綠色麵條以菠菜汁製作,味道清爽;紅燒牛肉麵的牛肉先以蕃茄醬、豆瓣醬炒過,再搭配中藥熬煮,使香氣更為濃郁。酸辣湯的大骨湯底,另加入玉米骨熬煮,口味微甜。,店家強調麵條均為每天手工現作。蔬菜乾麵的綠色麵條以菠菜汁製作,味道清爽;紅燒牛肉麵的牛肉先以蕃茄醬、豆瓣醬炒過,再搭配中藥熬煮,使香氣更為濃郁。酸辣湯的大骨湯底,另加入玉米骨熬煮,口味微甜。,週一~週日11:00–15:00、17:00–20:30,週二、週六休息,仁德區,"717 臺南市仁德區仁義路115號",+886-6-2701623,,22.96837,120.25574,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1962,zh-tw,味新餅舖,「味新餅鋪」創立於1969年,為歷經四十幾年的喜餅老店,一直以來遵循傳統古法獨家研製技術,不斷提升製餅技術及研發創新口味,並榮獲「台南市衛生優良店」。《魯肉豆沙》外皮口感鬆軟、內餡甜鹹交融而不膩,有魯肉蛋黃綠豆沙及素食香菇魯肉豆沙等新口味,咬上一口教人回味再三;《鴛鴦餅》紅豆內餡濃郁、外皮酥薄香潤;《冬瓜肉餅》採用冬瓜加上新鮮豬肉,遵循傳統堅持原味的作法而成鹹中帶甜的台南特有好滋味。各種實實在在的古早道地口味,是您訂婚、結婚、伴手禮的最佳選擇。,「味新餅鋪」創立於1969年,為歷經四十幾年的喜餅老店,一直以來遵循傳統古法獨家研製技術,不斷提升製餅技術及研發創新口味,並榮獲「台南市衛生優良店」。《魯肉豆沙》外皮口感鬆軟、內餡甜鹹交融而不膩,有魯肉蛋黃綠豆沙及素食香菇魯肉豆沙等新口味,咬上一口教人回味再三;《鴛鴦餅》紅豆內餡濃郁、外皮酥薄香潤;《冬瓜肉餅》採用冬瓜加上新鮮豬肉,遵循傳統堅持原味的作法而成鹹中帶甜的台南特有好滋味。各種實實在在的古早道地口味,是您訂婚、結婚、伴手禮的最佳選擇。,週一~週日07:00–20:00,白河區,"732 臺南市白河區中山路212號",+886-931-753884,,23.35328,120.41787,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1963,zh-tw,味道食品商行不老莊,,,週一~週日08:30~21:00,中西區,"700 臺南市中西區南門路53號",+886-6-2262288,,22.99,120.20487,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1964,zh-tw,呷霸浮水魚羹,"營業時間:09:00~20:30
有別於一般以虱目魚漿做成的魚丸,「呷霸白北浮水魚羹」選用深海白北魚做原料,再混合鴨蛋一起攪打,配上魚骨熬製的高湯,可說是相當特別的料理。","營業時間:09:00~20:30 有別於一般以虱目魚漿做成的魚丸,「呷霸白北浮水魚羹」選用深海白北魚做原料,再混合鴨蛋一起攪打,配上魚骨熬製的高湯,可說是相當特別的料理。",週一~週日09:00–20:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段343號",+886-6-2233634,,22.99677,120.20248,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1966,zh-tw,奇美咖啡館,集團大家長-奇美實業創辦人許文龍先生熱愛藝術休閒,繼而領導奇美集團傳播藝術的種子;成立奇美博物館蒐藏世界級藝術作品免費開放參觀;為了落實提供參觀者舒適休憩空間的美意,牽動了奇美咖啡館成立的機緣。由奇美集團關係企業,奇美食品百分百轉投資,成立奇美咖啡館;結合奇美文教基金會文化資源,展開藝術音樂咖啡館旅程,讓來訪朋友們享受咖啡香,迎面輕拂西洋藝術風。奇美咖啡館第一家門市-博物館門市2000年1月1日開幕,九年的旅程,奇美咖啡館從博物館出發,進而服務關係企業,對外擴展到台積電六廠、工研院院本部、統寶光電、交通大學、成功大學奇美樓、奇美幸福生活體驗館(夢時代購物中心),至今成立14家門市。,集團大家長-奇美實業創辦人許文龍先生熱愛藝術休閒,繼而領導奇美集團傳播藝術的種子;成立奇美博物館蒐藏世界級藝術作品免費開放參觀;為了落實提供參觀者舒適休憩空間的美意,牽動了奇美咖啡館成立的機緣。由奇美集團關係企業,奇美食品百分百轉投資,成立奇美咖啡館;結合奇美文教基金會文化資源,展開藝術音樂咖啡館旅程,讓來訪朋友們享受咖啡香,迎面輕拂西洋藝術風。奇美咖啡館第一家門市-博物館門市2000年1月1日開幕,九年的旅程,奇美咖啡館從博物館出發,進而服務關係企業,對外擴展到台積電六廠、工研院院本部、統寶光電、交通大學、成功大學奇美樓、奇美幸福生活體驗館(夢時代購物中心),至今成立14家門市。,週一~週日08:00–19:00,東區,"701 臺南市東區大學路1號",+886-6-2758011,,22.99661,120.21681,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1968,zh-tw,官記臭豆腐,,,週一~週日16:00–00:00,週二休息,北區,"704 臺南市北區海安路3段69號",+886-6-2211333,,23.00245,120.19931,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1981,zh-tw,岩頂自然休閒坊,"咖啡 美食 桶仔雞 蝶舞 螢飛 蛙鳴 放鬆心情腳步 與自然親近共舞","咖啡 美食 桶仔雞 蝶舞 螢飛 蛙鳴 放鬆心情腳步 與自然親近共舞",週一~週日10:00–22:00,週三休息,白河區,"732 臺南市白河區白河鎮關嶺里關子嶺65-28號",+886-6-6823339,+886-6-6823331,23.33158,120.50343,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1985,zh-tw,"所長茶葉蛋 (新化店)",新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫,「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部,使用傳統釀造醬油,加上獨家滷包,「所長茶葉蛋」爆紅,很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等,新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫,「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部,使用傳統釀造醬油,加上獨家滷包,「所長茶葉蛋」爆紅,很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等,"週一~週五08:00–19:30 週六~週日08:00–20:00",新化區,"712 臺南市新化區忠孝路19號",+886-6-5909198,,23.03841,120.30862,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1987,zh-tw,明新食品總店,"牛軋夾心手工製作,香軟不黏牙不甜膩, 滑潤順口。搭配鬆脆餅乾口感更是絕配。","牛軋夾心手工製作,香軟不黏牙不甜膩, 滑潤順口。搭配鬆脆餅乾口感更是絕配。","週一~週日08:00 ~ 22:00",東區,"701 臺南市東區東寧路51號1樓",+886-6-2371467,,22.9922,120.22141,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1988,zh-tw,明新食品-歸仁店,"明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長)鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校(現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年(西元1989)正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。
「明月當窗花並蒂,新人臨鏡燕雙飛」,明新食品本著悠久的製餅經驗,証驗了無數的幸福與傳承,每項產品皆融入大師傅的真心在裡面,期待您能用心體會我們的堅持,感受到每一份幸福的滋味。
明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長)鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校(現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年(西元1989)正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。 ","明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長)鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校(現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年(西元1989)正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。
「明月當窗花並蒂,新人臨鏡燕雙飛」,明新食品本著悠久的製餅經驗,証驗了無數的幸福與傳承,每項產品皆融入大師傅的真心在裡面,期待您能用心體會我們的堅持,感受到每一份幸福的滋味。 明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,負責人許俊雄先生(現任董事長)鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校(現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年(西元1989)正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。
「明月當窗花並蒂,新人臨鏡燕雙飛」,明新食品本著悠久的製餅經驗,証驗了無數的幸福與傳承,每項產品皆融入大師傅的真心在裡面,期待您能用心體會我們的堅持,感受到每一份幸福的滋味。",週一~週日09:30–21:30,歸仁區,"711 臺南市歸仁區中山路二段255號",+886-6-2305787,,22.96715,120.29071,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1989,zh-tw,明新食品-東寧二店,"全省首創、獨創口味、獨家生產
唯一不加豆沙,全部用虱目魚做的Q餅,絕不添加味精及防腐劑。
使用虱目魚背部唯一兩條無刺魚柳肉做的,又叫一兩黃金肉,故稱一兩黃金餅。魚柳肉會先用牛奶做SPA,再炒成魚鬆,口感甘醇溫和無腥味。","全省首創、獨創口味、獨家生產 唯一不加豆沙,全部用虱目魚做的Q餅,絕不添加味精及防腐劑。 使用虱目魚背部唯一兩條無刺魚柳肉做的,又叫一兩黃金肉,故稱一兩黃金餅。魚柳肉會先用牛奶做SPA,再炒成魚鬆,口感甘醇溫和無腥味。",週一~週日08:30–22:00,東區,"701 臺南市東區東寧路500號",+886-6-2740011,,22.98907,120.23048,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1993,zh-tw,Toka東加和漢創作料理,"""東東餐飲企業每成立一家餐廳,餐廳名必定會有""""東""""字,而認識東東餐飲企業大家長李日東董事長的朋友一定知道,李日東董事長娶了一位日本籍美嬌娘老婆 """"加世子""""小姐,因此「Toka 東加和漢創作料理」店名是以『李日東董事長""""東""""字』與『夫人加世子""""加""""字』來命名,代表著""""和漢融合""""之精神。
市場上琳瑯滿目吃到飽的暢食料理餐廳甚多,但「Toka東加和漢創作料理」以精緻餐點、創意料理為定位,結合中、日式料理,顛覆人們對吃到飽食材的刻板印象,此外,「Toka東加和漢創作料理」每一季即更新菜單,並以日本四季分明的『春櫻、夏薰、秋楓、冬雪』來作菜單命名,讓消費者在不同的季節?,能夠品嚐到季節性美味料理。""",""東東餐飲企業每成立一家餐廳,餐廳名必定會有""東""字,而認識東東餐飲企業大家長李日東董事長的朋友一定知道,李日東董事長娶了一位日本籍美嬌娘老婆 ""加世子""小姐,因此「Toka 東加和漢創作料理」店名是以『李日東董事長""東""字』與『夫人加世子""加""字』來命名,代表著""和漢融合""之精神。 市場上琳瑯滿目吃到飽的暢食料理餐廳甚多,但「Toka東加和漢創作料理」以精緻餐點、創意料理為定位,結合中、日式料理,顛覆人們對吃到飽食材的刻板印象,此外,「Toka東加和漢創作料理」每一季即更新菜單,並以日本四季分明的『春櫻、夏薰、秋楓、冬雪』來作菜單命名,讓消費者在不同的季節?,能夠品嚐到季節性美味料理。"",週一~週五11:30–14:30、17:30–21:30週六~週日11:30–15:00、17:30–22:00,安平區,"708 臺南市安平區永華路二段41號",+886-6-2936988,+886-6-2939088,22.98896,120.18544,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1994,zh-tw,東大門韓國烤肉料理,"""台南市首創無煙燒烤的「東大門韓國烤肉料理館」,傳統韓式建築風格、融合現代百樣創新與道地韓風料理美食,在台灣未掀起韓國風時,東大門已座落於台南市街頭,漸漸吹起韓風的同時,東大門即受到消費者們的喜愛,不少民眾慕名電視偶像劇偶像們所品嚐的料理而來店?詢問,也因此而成了東大門的常客;相對的許多異鄉賓客來到東大門皆爭相品嚐家鄉料理美食,以解思鄉之愁。
東大門不定期到韓國參訪,將當地特色及人文美食運用在餐點上,店內所有裝潢、飾品也皆由韓國帶回,為的就是給消費者有身處韓國餐廳的真實感覺。""",""台南市首創無煙燒烤的「東大門韓國烤肉料理館」,傳統韓式建築風格、融合現代百樣創新與道地韓風料理美食,在台灣未掀起韓國風時,東大門已座落於台南市街頭,漸漸吹起韓風的同時,東大門即受到消費者們的喜愛,不少民眾慕名電視偶像劇偶像們所品嚐的料理而來店?詢問,也因此而成了東大門的常客;相對的許多異鄉賓客來到東大門皆爭相品嚐家鄉料理美食,以解思鄉之愁。 東大門不定期到韓國參訪,將當地特色及人文美食運用在餐點上,店內所有裝潢、飾品也皆由韓國帶回,為的就是給消費者有身處韓國餐廳的真實感覺。"",週一~週日11:00–14:00、17:00–22:00,安平區,"708 臺南市安平區永華路二段131號",+886-6-2935118,+886-6-2935117,22.98917,120.18416,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1995,zh-tw,新化~東成醬油會館,東成醬油主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,由於產品品質受到市場肯定,營業額大幅成長。也藉由擴大生產基地,積極強化公司競爭優勢。民國98年設立東成醬油會館,提供更完善更優質的服務。,東成醬油主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,由於產品品質受到市場肯定,營業額大幅成長。也藉由擴大生產基地,積極強化公司競爭優勢。民國98年設立東成醬油會館,提供更完善更優質的服務。,週一~週日08:00–20:30,新化區,"712 臺南市新化區中興路293號",+886-6-5801919,,23.02572,120.32854,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
1997,zh-tw,山里愛玉冰,"和一般用菜燕粉做出來的假愛玉不同,這邊的愛玉可是真材實料的,用愛玉果做出來的純愛玉,要經過以下的步驟後才能成型:一開始要先把愛玉果摘下,把它剖開,然後拿去曬太陽,把裡面的果肉曬乾,之後就要把愛玉果內的愛玉子ㄎㄠ下來,把愛玉子放到一個特殊的布裡,在水裡搓揉,洗出黏黏的""愛玉漿""來,最後將愛玉漿放置在水桶內,經過50分鐘後便會結凍成型,變成一搖就會晃動的肥嘟嘟愛玉了!這裡的粉粿也粉有名,和別人的粉粿不同,這裡的粉粿是白色的,沒有加色素(一般的粉粿看起來都黃黃的,那是有加色素的??荄",和一般用菜燕粉做出來的假愛玉不同,這邊的愛玉可是真材實料的,用愛玉果做出來的純愛玉,要經過以下的步驟後才能成型:一開始要先把愛玉果摘下,把它剖開,然後拿去曬太陽,把裡面的果肉曬乾,之後就要把愛玉果內的愛玉子ㄎㄠ下來,把愛玉子放到一個特殊的布裡,在水裡搓揉,洗出黏黏的"愛玉漿"來,最後將愛玉漿放置在水桶內,經過50分鐘後便會結凍成型,變成一搖就會晃動的肥嘟嘟愛玉了!這裡的粉粿也粉有名,和別人的粉粿不同,這裡的粉粿是白色的,沒有加色素(一般的粉粿看起來都黃黃的,那是有加色素的,週一~週日11:00–21:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段29號",+886-6-2138699,,22.989,120.21072,,飲料冰品,美食,"2019-03-28 19:11:56"
1998,zh-tw,東茂餐廳,"東茂餐廳開店至今已超過20年有餘,謝茂先生為白河「蓮子大餐」之創始人,因他本人是東山鄉出生,而姓名中剛好有茂字,所以取名東茂二字作為餐廳的命名。他本人13歲就當學徒、從事餐飲工作到現在,已有60餘年,現在由兒子(第二代)繼續傳承下去,有時他也是不辭勞苦,到餐廳監督品管衛生。 民國83年間,白河鎮農會為擴大舉辦蓮子大餐,由家政班長(他的妻子)和東茂餐廳主廚(謝茂)精心設計十餘道精緻的蓮子饗宴大餐,席開120桌,供應全省千餘名慕名前來的民眾大快朵頤。
白河區在5至8月剛好是盛產蓮子的季節,為了推廣白河在地特產,農會為大力促銷每每都舉辦蓮子品嚐會,因蓮子利用價值很高,做餐點,不管事甜鹹冷熱皆可使用。由於蓮花整棵都有利用到,不管是荷葉、蓮子、蓮花、蓮藕、蓮梗都可做出美味佳餚。","東茂餐廳開店至今已超過20年有餘,謝茂先生為白河「蓮子大餐」之創始人,因他本人是東山鄉出生,而姓名中剛好有茂字,所以取名東茂二字作為餐廳的命名。他本人13歲就當學徒、從事餐飲工作到現在,已有60餘年,現在由兒子(第二代)繼續傳承下去,有時他也是不辭勞苦,到餐廳監督品管衛生。 民國83年間,白河鎮農會為擴大舉辦蓮子大餐,由家政班長(他的妻子)和東茂餐廳主廚(謝茂)精心設計十餘道精緻的蓮子饗宴大餐,席開120桌,供應全省千餘名慕名前來的民眾大快朵頤。 白河區在5至8月剛好是盛產蓮子的季節,為了推廣白河在地特產,農會為大力促銷每每都舉辦蓮子品嚐會,因蓮子利用價值很高,做餐點,不管事甜鹹冷熱皆可使用。由於蓮花整棵都有利用到,不管是荷葉、蓮子、蓮花、蓮藕、蓮梗都可做出美味佳餚。",,白河區,"732 臺南市白河區十全街295號",+886-6-6852128,,23.34883,120.41026,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2002,zh-tw,東興蚵嗲,一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不搶主角的戲份,完完全全將蚵仔的鮮美給襯托出來,金黃的蚵嗲不只色澤閃耀,外皮酥香、內裡的菜餡又清爽,再搭上每位客人極力推薦,由蒜泥、辣椒醬、芥末、油膏而組成的四色醬。,一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不搶主角的戲份,完完全全將蚵仔的鮮美給襯托出來,金黃的蚵嗲不只色澤閃耀,外皮酥香、內裡的菜餡又清爽,再搭上每位客人極力推薦,由蒜泥、辣椒醬、芥末、油膏而組成的四色醬。,"週一~週五12:00–18:30 週六~週日11:00–18:30",安平區,"708 臺南市安平區古堡街1號",+886-6-2290249,,22.99948,120.16139,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2003,zh-tw,東東宴會式場-華平囍嫁館,一件藝術品駐立於華平路上,以簡單、柔和色調打造一個完美舒適空間;以時尚、高雅的氣質驚豔府城,這就是『東東宴會式場』,以“南台灣首創宴席會場”打響知名度的『東東宴會式場』,於民國91年元月份成立至今,數千對佳偶在這美麗喜宴場景完成人生的終身大事,無數工商團體利用這氣派空間舉辦了一場又一場的成功餐會,這些成就事蹟証明了『東東宴會式場』於南台灣之影響力。,一件藝術品駐立於華平路上,以簡單、柔和色調打造一個完美舒適空間;以時尚、高雅的氣質驚豔府城,這就是『東東宴會式場』,以“南台灣首創宴席會場”打響知名度的『東東宴會式場』,於民國91年元月份成立至今,數千對佳偶在這美麗喜宴場景完成人生的終身大事,無數工商團體利用這氣派空間舉辦了一場又一場的成功餐會,這些成就事蹟証明了『東東宴會式場』於南台灣之影響力。,,安平區,"708 臺南市安平區華平路156號",+886-6-2953688,+886-6-2951006,22.98825,120.17469,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2004,zh-tw,東饌魚翅,"東饌魚翅」稟持遵循古法的魚翅湯頭是抓住顧客""味與胃""的重要關鍵,再與純手工水發魚翅融合激發出魚翅的精粹,味道倍見馥美,金黃色澤惹人垂涎,實為帝王級之享受。",東饌魚翅」稟持遵循古法的魚翅湯頭是抓住顧客"味與胃"的重要關鍵,再與純手工水發魚翅融合激發出魚翅的精粹,味道倍見馥美,金黃色澤惹人垂涎,實為帝王級之享受。,週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00,安平區,"708 臺南市安平區華平路156號",+886-6-2952288,+886-6-2951006,22.98829,120.17479,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2005,zh-tw,松村煙燻魯味,由於松村的各類產品在製作過程中不添加防腐劑,且為維持品質及口味,所有產品均當日限量生產,純正道地口味,除了本身具有的獨特口感外,決不油膩,具備甘、甜、香、美、愈嚼愈有味、愈來勁的特色外,未食用完畢,用保鮮膜冰存藏,食之亦別有一番風味。,由於松村的各類產品在製作過程中不添加防腐劑,且為維持品質及口味,所有產品均當日限量生產,純正道地口味,除了本身具有的獨特口感外,決不油膩,具備甘、甜、香、美、愈嚼愈有味、愈來勁的特色外,未食用完畢,用保鮮膜冰存藏,食之亦別有一番風味。,週二~週日11:00–21:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段319號",+886-6-2296398,,22.99662,120.20283,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2006,zh-tw,林仔土魠魚羹,每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控制,讓炸起來的魚肉結實有彈性,無論是油炸或是混在羹裡都非常美味。湯頭是用扁魚加上新鮮蔬菜及老闆獨門配料熬煮而成,勾以薄芡,讓鎖在湯裡的美味在嘴裡慢慢擴散,建議可再加上些許烏醋或蒜泥更別有一番風味。,每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控制,讓炸起來的魚肉結實有彈性,無論是油炸或是混在羹裡都非常美味。湯頭是用扁魚加上新鮮蔬菜及老闆獨門配料熬煮而成,勾以薄芡,讓鎖在湯裡的美味在嘴裡慢慢擴散,建議可再加上些許烏醋或蒜泥更別有一番風味。,週一~週六06:30–18:30,週日休息,仁德區,"717 臺南市仁德區中山路130號",+886-6-2700049,,22.97024,120.26495,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2007,zh-tw,林記虱目魚小吃店,"有鑑於虱目魚的高營養價值,以及國人日漸重視的養生飲食概念。本店採用原汁原味不加味素,獨家料理風味一魚三吃,深得顧客的喜愛! 垂涎欲滴的香味撲鼻而來 ~~","有鑑於虱目魚的高營養價值,以及國人日漸重視的養生飲食概念。本店採用原汁原味不加味素,獨家料理風味一魚三吃,深得顧客的喜愛! 垂涎欲滴的香味撲鼻而來 ~~",週二~週日05:30–14:00,週一休息,柳營區,"736 臺南市柳營區柳營路一段948號",+886-6-6221148,,23.26841,120.31338,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2008,zh-tw,林媽媽鍋燒意麵,"位於麻豆中央市場的林媽媽鍋燒意麵,店家只是將桌椅併併湊湊擺出能容納20~30人左右的空間,麵裡""半生熟""的荷包蛋、蔬菜、魚丸、魚板、蟹味棒、6片小肉片,這肉片嚐起來鮮度高,彈性佳,應當是用很不錯的肉品。就是這一碗每樣都精緻好吃的配料,讓這碗鍋燒意麵嚐起來就是一種好味道,難怪每到中午用餐時間,店內用和外帶的顧客總是特別多。",位於麻豆中央市場的林媽媽鍋燒意麵,店家只是將桌椅併併湊湊擺出能容納20~30人左右的空間,麵裡"半生熟"的荷包蛋、蔬菜、魚丸、魚板、蟹味棒、6片小肉片,這肉片嚐起來鮮度高,彈性佳,應當是用很不錯的肉品。就是這一碗每樣都精緻好吃的配料,讓這碗鍋燒意麵嚐起來就是一種好味道,難怪每到中午用餐時間,店內用和外帶的顧客總是特別多。,週二~週日06:00–12:00,週一休息,麻豆區,"721 臺南市麻豆區光復路2號",+886-6-5729689,,23.12921,120.29378,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2010,zh-tw,台南武廟肉圓,30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色辣椒醬、醬油膏、蒜泥或芥末,口感令人驚艷。,30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色辣椒醬、醬油膏、蒜泥或芥末,口感令人驚艷。,"""週一~週五13:30~賣完 週六~週日12:30~賣完""",中西區,"700 臺南市中西區永福路二段194號",+886-6-2229142,,22.99603,120.20225,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2011,zh-tw,河南冰莊,芋冰是「河南冷飲冰莊」的暢銷冰品之一,吸引懷舊的顧客前來品嚐、回味童年的滋味。有鳳梨、芋頭、花生與梅子等4種口味。古早味的四?冰是「河南冷飲冰莊」的招牌冰,以葡萄乾、大小紅豆、芭蕉飴、花生與蜜餞製成的四?冰又分成芒果、傳統與紅莓等三種口味。,芋冰是「河南冷飲冰莊」的暢銷冰品之一,吸引懷舊的顧客前來品嚐、回味童年的滋味。有鳳梨、芋頭、花生與梅子等4種口味。古早味的四?冰是「河南冷飲冰莊」的招牌冰,以葡萄乾、大小紅豆、芭蕉飴、花生與蜜餞製成的四?冰又分成芒果、傳統與紅莓等三種口味。,週一~週日07:00–22:30,西港區,"723 臺南市西港區中山路298號",+886-6-7952620,,23.11929,120.20362,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2016,zh-tw,金加紅龜店,「金加紅龜店」設立於山埔頭邊一條與總爺街平行的「北華街」上已五、六十載光陰,老店主已經八十多歲,一手獨到製「米龜」工夫由大媳婦鄭素嬌女士繼承。,營「金加紅龜店」設立於山埔頭邊一條與總爺街平行的「北華街」上已五、六十載光陰,老店主已經八十多歲,一手獨到製「米龜」工夫由大媳婦鄭素嬌女士繼承。,週一~週日07:30~賣完,北區,"704 臺南市北區北華街113 號",+886-6-2294996,,23.00116,120.20676,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2017,zh-tw,金光海產餐廳,民國六十年代創業的金光海產餐廳,其薑爆豬睪丸為其招牌菜色,因過去下營區養豬戶居全縣之冠,豬睪丸變成在地特有美食。生炒鱔魚麵亦是店內具特色的美食。,民國六十年代創業的金光海產餐廳,其薑爆豬睪丸為其招牌菜色,因過去下營區養豬戶居全縣之冠,豬睪丸變成在地特有美食。生炒鱔魚麵亦是店內具特色的美食。,週一~週日11:00~21:00,下營區,"735 臺南市下營區中山路二段85號",+886-6-6895223,,23.23285,120.26198,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2018,zh-tw,金冠餐廳,"金冠餐廳創立於民國84年10月,對於台菜、海鮮調理有豐富的經驗與多年的歷史,餐廳秉持著「顧客至上」的經營理念,本著求新多變的原則,以全新的面貌邁向新的世紀。
金冠餐廳具有寬敞的大廳及最完善的舞台、燈光、音響,是喜慶宴會的最佳場地,更是團體聚餐的首選,其「花式生魚片」更能讓您有視覺及味覺上的雙重饗宴!
金冠餐廳創立於民國84年10月,對於台菜、海鮮調理有豐富的經驗與多年的歷史,餐廳秉持著「顧客至上」的經營理念,本著求新多變的原則,以全新的面貌邁向新的世紀。
金冠餐廳具有寬敞的大廳及最完善的舞台、燈光、音響,是喜慶宴會的最佳場地,更是團體聚餐的首選,其「花式生魚片」更能讓您有視覺及味覺上的雙重饗宴!","金冠餐廳創立於民國84年10月,對於台菜、海鮮調理有豐富的經驗與多年的歷史,餐廳秉持著「顧客至上」的經營理念,本著求新多變的原則,以全新的面貌邁向新的世紀。 金冠餐廳具有寬敞的大廳及最完善的舞台、燈光、音響,是喜慶宴會的最佳場地,更是團體聚餐的首選,其「花式生魚片」更能讓您有視覺及味覺上的雙重饗宴! 金冠餐廳創立於民國84年10月,對於台菜、海鮮調理有豐富的經驗與多年的歷史,餐廳秉持著「顧客至上」的經營理念,本著求新多變的原則,以全新的面貌邁向新的世紀。 金冠餐廳具有寬敞的大廳及最完善的舞台、燈光、音響,是喜慶宴會的最佳場地,更是團體聚餐的首選,其「花式生魚片」更能讓您有視覺及味覺上的雙重饗宴!",週一~週日09:30–14:00、17:00–21:00,仁德區,"717 臺南市仁德區中正路三段355號",+886-6-2796433,,22.98176,120.25758,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2020,zh-tw,金得春捲,"營業時間:07:30~18:00
掛著老店招牌的這家春捲店,已經有50年多的歷史了,內餡料著實飽滿,以高麗菜為主,加上蒜頭,豆芽菜和紅蘿蔔絲,搭配蝦仁,豆皮,蛋絲,肉絲和重要香味來源的花生糖粉及香菜.整體口感層次豐富,一口咬下,皆是滿足的表情,來到台南永樂市場怎麼能放過這道美味小吃呢!
秉持著「最優質的食材、最精緻的烹調、最佳的服務」之精神,將最好的美食完美呈現給消費者!","營業時間:07:30~18:00 掛著老店招牌的這家春捲店,已經有50年多的歷史了,內餡料著實飽滿,以高麗菜為主,加上蒜頭,豆芽菜和紅蘿蔔絲,搭配蝦仁,豆皮,蛋絲,肉絲和重要香味來源的花生糖粉及香菜.整體口感層次豐富,一口咬下,皆是滿足的表情,來到台南永樂市場怎麼能放過這道美味小吃呢! 秉持著「最優質的食材、最精緻的烹調、最佳的服務」之精神,將最好的美食完美呈現給消費者!",週一~週日07:00–17:00,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路三段19號",+886-6-2285397,,22.99764,120.19907,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2026,zh-tw,阿良碗粿,近百年的碗粿老店,口味獨特,軟硬適中,口感甚佳;豬腳土豆湯爛熟有滋味,湯頭清甜可口,清晨5時顧客就陸續上門,常上午10時還未到便賣完了,想嚐嚐古早味西港碗粿,動作可要快喔。,"提起西港碗粿,大家立刻就想到「碗粿良仔」黃良先生。今年六十一歲的他,賣碗粿已有三十多年的歷史。雖然設在西港區中山路舊市場的店面相當簡陋,卻是八十多年的老店了。每天早上六時顧客就陸續上門,上午十時還未到便賣完了。向隅的鄉親常抱怨吃不到如此古早味碗粿,黃良則歉然地表示:老人工,製作有限,下次請早。的確,比起市售機械製作,快鍋蒸炊,西港碗粿算是慢工細活了,因此,每天僅能製作一百多碗而已。看來想嚐嚐古早味的西港碗粿,動作可真非快些不可。 
​",​週一~週日05:00~售完為止,西港區,"723 臺南市西港區中山路326號",+886-6-7952163,,23.12148,120.20343,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2029,zh-tw,石家正阿美綠豆湯,府城最早打出品牌的綠豆湯,當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業,綠豆湯濃郁香醇,綠豆入口即化,與一般清淡的綠豆湯絕對不同,吃起來絕對滿足你的口感,而且消火氣,夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店,「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔,加上自製的蕃薯粉角,又Q又甜,咬勁十足。,府城最早打出品牌的綠豆湯,當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業,綠豆湯濃郁香醇,綠豆入口即化,與一般清淡的綠豆湯絕對不同,吃起來絕對滿足你的口感,而且消火氣,夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店,「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔,加上自製的蕃薯粉角,又Q又甜,咬勁十足。,週二~週日09:30–21:30,週一休息,北區,"704 臺南市北區西門路三段64號",+886-6-2221851,,23.00089,120.20234,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2030,zh-tw,阿娟咖哩飯鴨肉羹,,,週一~週六11:00~21:00,週日休息,中西區,"700 臺南市中西區保安路36號",+886-6-2248134,,22.99041,120.19688,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2031,zh-tw,阿真肉圓,肉圓採傳統做法,皮Q嫩滑,內餡多而美味;其大腸米粒香Q,加上特調醬料,口味極佳。,"肉圓採傳統做法,皮Q嫩滑,內餡多而美味;其大腸米粒香Q,加上特調醬料,口味極佳。
 ",週一~週日11:00~19:30,東山區,"733 臺南市東山區達雲路1段1號",+886-6-6801400,,23.32263,120.40354,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2034,zh-tw,阿菊食堂,,,週一~週日10:00–14:00、17:00–21:00,歸仁區,"711 臺南市歸仁區保大路二段1號",+886-6-2055676,,22.99705,120.28662,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2037,zh-tw,阿燕姨冰枝店,不同一般外面賣的那種刨冰或棉棉冰,本區阿燕姨所賣之冰品不止遵循古早味作法,連那製冰機都是碩果僅存之古董機械,所製作出來的三色冰綿密爽口,吃了回味無窮,而傳統油紙包裝的冰棒,更是典雅精緻,令人懷念,連老外來了都要吃上一口阿。,不同一般外面賣的那種刨冰或棉棉冰,本區阿燕姨所賣之冰品不止遵循古早味作法,連那製冰機都是碩果僅存之古董機械,所製作出來的三色冰綿密爽口,吃了回味無窮,而傳統油紙包裝的冰棒,更是典雅精緻,令人懷念,連老外來了都要吃上一口阿。,,山上區,"743 臺南市山上區178縣道54號",+886-6-5781235,,23.10299,120.35225,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2038,zh-tw,阿龍杏仁茶,阿龍杏仁茶強調手工熬煮,不採用杏仁粉沖泡,沒有刺鼻的香精味,忠實呈現杏仁茶的原汁原味,喝起來順口、濃稠,茶中添加一些糯米增加滑潤口感及淡淡甜味,值得品嚐。,阿龍杏仁茶強調手工熬煮,不採用杏仁粉沖泡,沒有刺鼻的香精味,忠實呈現杏仁茶的原汁原味,喝起來順口、濃稠,茶中添加一些糯米增加滑潤口感及淡淡甜味,值得品嚐。,週一~週日15:30–23:30,永康區,"710 臺南市永康區小東路581號",+886-6-3111091,,22.99876,120.23707,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2041,zh-tw,秀里蚵嗲,"青鯤鯓秀里蚵嗲位於青山漁港南側的小巷內,這純樸小店被傳統的溫暖風情所包圍,在當地相當有名,已有20年的歷史。
秀里蚵嗲是利用青鯤鯓當地養殖新鮮肥美飽滿的蚵仔所製作,外皮酥脆、內餡甘甜,濃郁香氣吸引無數饕客前來購買品嚐,令吃過的人久久難以忘懷。
此外,其他的美食如虱目魚乾、吳郭魚、蝦酥、蝦仁乾、鹹粿、花枝串…等,皆用別具特色的當地食材製作而成,無不令吃過的人口齒留香。","青鯤鯓秀里蚵嗲位於青山漁港南側的小巷內,這純樸小店被傳統的溫暖風情所包圍,在當地相當有名,已有20年的歷史。 秀里蚵嗲是利用青鯤鯓當地養殖新鮮肥美飽滿的蚵仔所製作,外皮酥脆、內餡甘甜,濃郁香氣吸引無數饕客前來購買品嚐,令吃過的人久久難以忘懷。 此外,其他的美食如虱目魚乾、吳郭魚、蝦酥、蝦仁乾、鹹粿、花枝串…等,皆用別具特色的當地食材製作而成,無不令吃過的人口齒留香。",週一~週日11:00–18:00,週二休息,將軍區,"725 臺南市將軍區鯤溟里100號",+886-6-7920886,,23.18773,120.10263,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2042,zh-tw,保哥黑輪,"營業時間:11:00~22:00(每週四公休)
位於孔廟對面的府中街上,滿牆的竹子饒富古味,增添一分悠閒,最令人忘懷的是炒泡麵,用的材料是統一肉燥麵,附上一顆蛋和配菜,可是這幾年來最熱門的一道菜。",滿牆的竹子饒富古味,增添一分悠閒,最令人忘懷的是炒泡麵,用的材料是統一肉燥麵,附上一顆蛋和配菜,可是這幾年來最熱門的一道菜。,週一~週日11:00–21:00,週四休息,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段196巷25號",+886-6-2285442,,22.99004,120.20521,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2043,zh-tw,保興味食品行,我們專研鳳梨酥30年,堅持採用陸軍山具特有香氣的「三號仔」土鳳梨製作出純天然,沒有添加物與防腐劑的獨特美味餡料,皮酥餡清爽,Q彈不黏牙!每一口都吃的到鳳梨果肉及纖維,酸中帶甜且香氣濃郁,真材實料吃得出來!,我們專研鳳梨酥30年,堅持採用陸軍山具特有香氣的「三號仔」土鳳梨製作出純天然,沒有添加物與防腐劑的獨特美味餡料,皮酥餡清爽,Q彈不黏牙!每一口都吃的到鳳梨果肉及纖維,酸中帶甜且香氣濃郁,真材實料吃得出來!,"週一~週日 08:30–21:30",關廟區,"718 臺南市關廟區中山路二段46號1樓",+886-6-5955520,,22.96023,120.32603,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2045,zh-tw,信仔牛肉湯,信仔牛肉採用新鮮蔬果與獨家中藥秘方熬煮湯頭,特殊湯頭搭配呈現漂亮櫻花色的新鮮上等牛肉,真的是視覺與味覺的上的大大享受!,信仔牛肉採用新鮮蔬果與獨家中藥秘方熬煮湯頭,特殊湯頭搭配呈現漂亮櫻花色的新鮮上等牛肉,真的是視覺與味覺的上的大大享受!,週一~週日07:00-20:00,週二休息,安定區,"745 臺南市安定區178縣道58-38號",+886-6-5922577,,23.12011,120.23602,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2046,zh-tw,南風冰菓室,"走進位於西港街仔的南風冰果室,很有歷史的老舊冷凍機械呼?呼?地運轉著,4、50年代傳統冰店的氛圍,濃稠得令人恍若進入時光隧道,回到童年吃凍凍果與氣球冰的歡樂時光。 南風冰果室也賣紅茶,其紅茶的特色是煮好後不加冰塊,而直接放進冷凍室冰涼,喝起來味醇解渴。","走進位於西港街仔的南風冰果室,很有歷史的老舊冷凍機械呼?呼?地運轉著,4、50年代傳統冰店的氛圍,濃稠得令人恍若進入時光隧道,回到童年吃凍凍果與氣球冰的歡樂時光。 南風冰果室也賣紅茶,其紅茶的特色是煮好後不加冰塊,而直接放進冷凍室冰涼,喝起來味醇解渴。",週一~週日08:00–21:00,西港區,"723 臺南市西港區中山路296號",+886-911-871308,,23.13199,120.20027,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2047,zh-tw,南寶高爾夫球場附設餐廳,南寶高爾夫俱樂部位於頭社公廨旁,鄰近走馬瀨農場、曾文水庫、烏山頭水庫、西拉雅親子公園、關仔嶺泥湯溫泉、南元農場、南瀛天文台以及國立台南藝術學院等景點。球場共有A、B、C區共二十七洞,球道大多呈南北走向,避免球友擊球時碰到正面逆光的情形。球場四周有溪流環繞,與外圍的原始樹林相映,景色宜人;球道地勢起伏,兩側種滿桃花心木、樟樹、台灣櫸木、南洋杉等樹林,加上造型各異的水塘、沙坑,是一處適合各個球技等級球友的擊球好去處。,南寶高爾夫俱樂部位於頭社公廨旁,鄰近走馬瀨農場、曾文水庫、烏山頭水庫、西拉雅親子公園、關仔嶺泥湯溫泉、南元農場、南瀛天文台以及國立台南藝術學院等景點。球場共有A、B、C區共二十七洞,球道大多呈南北走向,避免球友擊球時碰到正面逆光的情形。球場四周有溪流環繞,與外圍的原始樹林相映,景色宜人;球道地勢起伏,兩側種滿桃花心木、樟樹、台灣櫸木、南洋杉等樹林,加上造型各異的水塘、沙坑,是一處適合各個球技等級球友的擊球好去處。,,大內區,"742 臺南市大內區頭社里136號",+886-6-5763829,,23.15122,120.3839,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2048,zh-tw,品牛牛肉湯,"品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營,老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯,堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次),所有的食材菜色都不添加人工味素,就是要求最簡單的美味送達客人口中。
牛肉湯頭極為鮮甜,再搭配湯中的新鮮牛肉片,美味CP值極高。老闆還特製了牛豬肉搭配一起的肉燥飯,就如同日本的牛丼飯,只要點牛肉湯,就會附上一碗肉燥飯,老闆根本就是佛心來的。店內還有特別的牛尾火鍋要事先預定,另外吃完還可以買個零食,店內的牛肉乾也很好吃。","品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營,老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯,堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次),所有的食材菜色都不添加人工味素,就是要求最簡單的美味送達客人口中。
牛肉湯頭極為鮮甜,再搭配湯中的新鮮牛肉片,美味CP值極高。老闆還特製了牛豬肉搭配一起的肉燥飯,就如同日本的牛丼飯,只要點牛肉湯,就會附上一碗肉燥飯,老闆根本就是佛心來的。店內還有特別的牛尾火鍋要事先預定,另外吃完還可以買個零食,店內的牛肉乾也很好吃。",週二~週日11:00–22:00,週一休息,安南區,"709 臺南市安南區海佃路2段422號",+886-6-2451517,,23.03867,120.18829,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2049,zh-tw,品味軒食品行,"西元1982年台南縣麻豆鎮民權路(近麻善大橋)成立品味軒食品行,從事批發、零售。 自創立以來堅持手工製作,遵循古法保留肉的原汁原味!並以簡單、環保、衛生、美味為宗旨,獲得廣大鄉親支持進而建立口啤,「品味軒肉品」稱謂傳遍大街小巷;「品味軒肉品」的新鮮、衛生讓消費者看得見!不同其他店面的體驗式銷售也讓品味軒肉品獨樹一幟、深受大眾喜愛。","西元1982年台南縣麻豆鎮民權路(近麻善大橋)成立品味軒食品行,從事批發、零售。 自創立以來堅持手工製作,遵循古法保留肉的原汁原味!並以簡單、環保、衛生、美味為宗旨,獲得廣大鄉親支持進而建立口啤,「品味軒肉品」稱謂傳遍大街小巷;「品味軒肉品」的新鮮、衛生讓消費者看得見!不同其他店面的體驗式銷售也讓品味軒肉品獨樹一幟、深受大眾喜愛。",,麻豆區,"721 臺南市麻豆區苓仔林路16號",,,23.18156,120.23348,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2051,zh-tw,"姚 燒鳥","營業時間:19:30~隔日凌晨02:00(週日公休)
創立於民國35年,當時是在物資缺乏的情況下,以設網抓捕麻雀做燒烤的小生意,並在中日合作下以特殊的烤醬與木炭的火侯烤出香味四溢、聞名府城的燒烤小吃。","營業時間:19:30~隔日凌晨02:00(週日公休) 創立於民國35年,當時是在物資缺乏的情況下,以設網抓捕麻雀做燒烤的小生意,並在中日合作下以特殊的烤醬與木炭的火侯烤出香味四溢、聞名府城的燒烤小吃。",週一~週日19:30–02:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路三段52號",+886-6-2266345,,22.99807,120.19848,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2052,zh-tw,台南度小月担仔面,,,週一~週日10:00–22:00,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段216號",+886-6-2215631,,22.99721,120.202,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2053,zh-tw,度小月擔仔麵,"營業時間:11:00~22:30
到台南小吃的文化,就不能不提到代表府城意象的度小月擔仔麵。現在台南度小月擔仔麵,更是成立旗艦店,不僅要帶給大家一碗百年風華的擔仔麵滋味,更要讓許多人知道度小月擔仔麵的歷史發展沿革。
一碗好吃的擔仔麵重點就在那從來不洗的肉燥小鍋裡。已有幾十年的肉燥鍋,鍋邊的肉燥天天加厚,鍋裡的肉燥卻香得愈來愈讓人感到不可抗拒,這就是一碗正宗度小月擔仔麵的菁華所在","營業時間:11:00~22:30 到台南小吃的文化,就不能不提到代表府城意象的度小月擔仔麵。現在台南度小月擔仔麵,更是成立旗艦店,不僅要帶給大家一碗百年風華的擔仔麵滋味,更要讓許多人知道度小月擔仔麵的歷史發展沿革。 一碗好吃的擔仔麵重點就在那從來不洗的肉燥小鍋裡。已有幾十年的肉燥鍋,鍋邊的肉燥天天加厚,鍋裡的肉燥卻香得愈來愈讓人感到不可抗拒,這就是一碗正宗度小月擔仔麵的菁華所在",週一~週日11:00–21:30,中西區,"700 臺南市中西區中正路101號",+886-6-2200858,,22.99225,120.20042,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2054,zh-tw,台南縣洋香瓜合作社,台南經典伴手禮:又大又甜的洋香瓜在哪裡?就在台南縣的後壁鄉!以往大多數的人總以為要吃到好吃的洋香瓜,非得日本進口才行;但事實上台灣就有土生土長的頂級洋香瓜,不但果實大顆、果肉香濃厚實、口感細緻多汁且甜度極高,而且一年四季都有生產,甚至外銷加拿大等地,品質一點也不輸給進口貨!更是2008年前台南縣伴手禮競賽中,唯一獲選的水果,台南經典伴手禮:又大又甜的洋香瓜在哪裡?就在台南市的後壁區!以往大多數的人總以為要吃到好吃的洋香瓜,非得日本進口才行;但事實上台灣就有土生土長的頂級洋香瓜,不但果實大顆、果肉香濃厚實、口感細緻多汁且甜度極高,而且一年四季都有生產,甚至外銷加拿大等地,品質一點也不輸給進口貨!更是2008年前台南縣伴手禮競賽中,唯一獲選的水果,,後壁區,"731 臺南市後壁區竹新里3號",+886-6-6371938,,23.3447,120.30104,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2057,zh-tw,柑園咖啡,"剛經營3年多的柑園咖啡,但吳老闆為這塊土地也將最好的種植技術全心投入,最安全的蔬果展現給民眾,每個水果都有生長證明,每個水果都是香甜多汁,來到這裡的民眾不但可享受農夫樂也可品嘗水果甜。
四季怡人的景色,看看大自然生生不息的變化,雲霧在舞動生命,變化萬千。","剛經營3年多的柑園咖啡,但吳老闆為這塊土地也將最好的種植技術全心投入,最安全的蔬果展現給民眾,每個水果都有生長證明,每個水果都是香甜多汁,來到這裡的民眾不但可享受農夫樂也可品嘗水果甜。 四季怡人的景色,看看大自然生生不息的變化,雲霧在舞動生命,變化萬千。",週一~週日09:00–18:00,東山區,"733 臺南市東山區高原里90之1號",+886-988-581337,,23.2879,120.48472,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2058,zh-tw,柚花精釀酵醋,台南經典伴手禮:「柚花精釀酵醋」不但沒有一般合成醋的酸澀嗆鼻,且因為釀製時加入未噴灑農藥的初開乳香柚白花所提煉而成的香精,一開瓶就會飄出的柚花清香,有如現今流行的精油讓人神清氣爽。建議大家將酵醋冰涼後加上蜂蜜及冷開水稀釋飲用最美味,人體所需的18種氨基酸及20種益酸菌也都能一飲而進,絕對讓你喝得美味、安心又健康!,台南經典伴手禮:「柚花精釀酵醋」不但沒有一般合成醋的酸澀嗆鼻,且因為釀製時加入未噴灑農藥的初開乳香柚白花所提煉而成的香精,一開瓶就會飄出的柚花清香,有如現今流行的精油讓人神清氣爽。建議大家將酵醋冰涼後加上蜂蜜及冷開水稀釋飲用最美味,人體所需的18種氨基酸及20種益酸菌也都能一飲而進,絕對讓你喝得美味、安心又健康!,週三~週日10:00~1800,週一~週二公休,麻豆區,"721 臺南市麻豆區南勢里總爺12-1號(總爺藝文中心)",+886-933-355086,,23.18562,120.26907,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2059,zh-tw,泉成點心店,『50年老店』店裡頭五花八門的炸物,除了可以現點現吃,還可外帶,例如麵食、肉燥飯、炸蝦卷、炸花枝、炸蝦丸、虱目魚丸、炸蔬菜、魚皮湯…等等;若某一項炸物賣完時,老闆會打電話吩咐廚房再做,隨時補充新品,因此每一種都很新鮮。,『50年老店』店裡頭五花八門的炸物,除了可以現點現吃,還可外帶,例如麵食、肉燥飯、炸蝦卷、炸花枝、炸蝦丸、虱目魚丸、炸蔬菜、魚皮湯…等等;若某一項炸物賣完時,老闆會打電話吩咐廚房再做,隨時補充新品,因此每一種都很新鮮。,週一~週日07:30–13:30,北區,"704 臺南市北區裕民街1號",+886-6-2271090,,22.99915,120.20427,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2060,zh-tw,泉威布丁豆花,承襲至岳母多年製作傳統豆花的手藝,經過一再研發、改良,終於發展出健康美味的十數種口味,並創立出「泉威布丁豆花」這個品牌。自從創業以來,即秉持「創新領鮮‧健康美味‧料好實在」的經營理念,以穩定經營、宏觀眼光,塑造出「誠心苦幹、創新求進」的立業精神。秉誠實為信條,苦幹為工作精神,不斷在產品、經營上創新求進,以提供消費者最體貼完善的產品與服務品質。,承襲至岳母多年製作傳統豆花的手藝,經過一再研發、改良,終於發展出健康美味的十數種口味,並創立出「泉威布丁豆花」這個品牌。自從創業以來,即秉持「創新領鮮‧健康美味‧料好實在」的經營理念,以穩定經營、宏觀眼光,塑造出「誠心苦幹、創新求進」的立業精神。秉誠實為信條,苦幹為工作精神,不斷在產品、經營上創新求進,以提供消費者最體貼完善的產品與服務品質。,,西港區,"723 臺南市西港區劉厝里114之3號",+886-6-7957215,,23.13272,120.17914,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2062,zh-tw,洪祖師擔仔麵,以百年歷史為經典品牌,保留傳統精華的美味優勢,發展擔仔麵與肉燥為核心產品,吸收各地優良的美食特產,並透過現代科學技術與衛生標準,提高商品的精緻性與多元化;打破傳統美食的疆界,建構獨樹一格的企業識別系統,引入資訊電子化管理以改善營運效率,加強員工教育訓練與服務品質,結合日益縝密的連鎖體系,由具有歷史性的「全台擔仔麵始祖」邁向「華人經典美食品牌」。,以百年歷史為經典品牌,保留傳統精華的美味優勢,發展擔仔麵與肉燥為核心產品,吸收各地優良的美食特產,並透過現代科學技術與衛生標準,提高商品的精緻性與多元化;打破傳統美食的疆界,建構獨樹一格的企業識別系統,引入資訊電子化管理以改善營運效率,加強員工教育訓練與服務品質,結合日益縝密的連鎖體系,由具有歷史性的「全台擔仔麵始祖」邁向「華人經典美食品牌」。,週一~週五10:00–18:30週六~週日10:00–20:00,東區,"701 臺南市東區崇德路508巷12號",+886-6-2296512,,22.9738,120.22684,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2067,zh-tw,善化紅木屋,善化紅木屋館位於善化中山路慶安宮媽祖廟美食商圈上,全場湯頭採用麥飯石飲用水,不添加味精。店內創新的設計風格,全由經營者發揮個人巧思,巧手規劃而成,在每一個部分與細節上相當注重,就是希望消費者在品嘗餐點同時,也能愜意的享受空間環境。營養度極高,紅木屋鮮味館位於善化中山路慶安宮媽祖廟美食商圈上,全場湯頭採用麥飯石飲用水,不添加味精。店內創新的設計風格,全由經營者發揮個人巧思,巧手規劃而成,在每一個部分與細節上相當注重,就是希望消費者在品嘗餐點同時,也能愜意的享受空間環境。營養度極高,週一、週三、週四、週六11:30–14:00、17:30–21:30,週一、週五、週日休息,善化區,"741 臺南市善化區中山路412號",+886-6-5812629,,23.13232,120.29138,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2068,zh-tw,茅廬農莊,,,,左鎮區,"713 臺南市左鎮區榮和村62-11號",+886-6-5732056,,23.06242,120.3917,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2070,zh-tw,食三鍋,"吃好一點!這是父母親常給兒女的外食叮嚀,開這家火鍋店時就決定以吃好 吃很好
吃最好為出發點, 依你的心情提供你三種價位套餐的需求.商標的設計是以新市區盛名的農產品毛豆為主題,在店內外都能看到毛豆植物的手繪圖.湯頭採用大量的蔬菜為基底,搭配(雞胸骨 豬大骨)提味熬煮而成,湯頭鮮甜.
飲料為蔬果汁,新鮮不打折扣.火鍋的食材通過食品安全檢驗,請安心享用.我們有三大堅持: 新鮮品質 健康理念 效率服務的堅持歡迎光臨食三鍋讓我們有機會提供你優質的餐飲服務.","吃好一點!這是父母親常給兒女的外食叮嚀,開這家火鍋店時就決定以吃好 吃很好 吃最好為出發點, 依你的心情提供你三種價位套餐的需求.商標的設計是以新市區盛名的農產品毛豆為主題,在店內外都能看到毛豆植物的手繪圖.湯頭採用大量的蔬菜為基底,搭配(雞胸骨 豬大骨)提味熬煮而成,湯頭鮮甜. 飲料為蔬果汁,新鮮不打折扣.火鍋的食材通過食品安全檢驗,請安心享用.我們有三大堅持: 新鮮品質 健康理念 效率服務的堅持歡迎光臨食三鍋讓我們有機會提供你優質的餐飲服務.",週一~週日11:00–22:00,新市區,"744 臺南市新市區復興路1號",+886-6-5891689,,23.07977,120.29535,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2071,zh-tw,食香客雞會站雞排茶飲專賣台南北門店,"一、榮獲臺南市政府頒發2009年模範勞工楷模。
二、榮獲臺灣百大名店殊榮。 
三、受邀臺視、10多家報章雜誌、電視新聞媒體節目專訪。
食香客雞會站總店,許多客人在等待雞排現炸時,會好奇往店面牆面上觀看,上頭貼滿媒體報導和老闆與明星、友人的合照,宛如閱讀食香客雞會站的履歷表,看著店內不斷的在成長。
新奇創意而且廣受臺灣媒體報導的熱門雞排「科學麵脆皮雞排」,是在雞排外層裹上科學麵,卡滋卡滋的香脆科學麵口感和肉質香甜鮮嫩的雞排入口,真是速配!","一、榮獲臺南市政府頒發2009年模範勞工楷模。 二、榮獲臺灣百大名店殊榮。  三、受邀臺視、10多家報章雜誌、電視新聞媒體節目專訪。 食香客雞會站總店,許多客人在等待雞排現炸時,會好奇往店面牆面上觀看,上頭貼滿媒體報導和老闆與明星、友人的合照,宛如閱讀食香客雞會站的履歷表,看著店內不斷的在成長。 新奇創意而且廣受臺灣媒體報導的熱門雞排「科學麵脆皮雞排」,是在雞排外層裹上科學麵,卡滋卡滋的香脆科學麵口感和肉質香甜鮮嫩的雞排入口,真是速配!",週一~週日15:00–23:00,中西區,"700 臺南市中西區北門路一段81號",+886-982-624497,,22.99097,120.21138,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2073,zh-tw,香榭彎咖啡簡餐,,,週三~週五12:00–20:00週六~週日11:00–20:00,週一~週二休息,南化區,"716 臺南市南化區南化里297號",+886-6-5775123,,23.03299,120.50042,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2074,zh-tw,麻豆土魠魚焿,"土魠魚的新鮮再加上軟Q Q 麵又吸了一些湯汁 有羹湯微甜的感覺
魚外脆內軟 麵上桌前才丟進去
所以皮還是很脆
再沾上一點羹的甜 就是很道地的台南味。
每碗只有40元,俗蓋大碗滿足顧客心。","土魠魚的新鮮再加上軟Q Q 麵又吸了一些湯汁 有羹湯微甜的感覺 魚外脆內軟 麵上桌前才丟進去 所以皮還是很脆 再沾上一點羹的甜 就是很道地的台南味。 每碗只有40元,俗蓋大碗滿足顧客心。",週一~週日06:00–13:30,麻豆區,"721 臺南市麻豆區中正路72號",,,23.18513,120.24905,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2075,zh-tw,石精臼蚵仔煎,蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。,蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。,週一~週日07:00~19:00,中西區,"700 臺南市中西區國華路三段182號",+886-6-2235679,,22.99747,120.19902,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2076,zh-tw,唐媽媽早點,在二空地區裡有兩家著名的老字號中式早點,唐媽媽早點就是其中一家,賣的餐食以大餅、水煎包與煎餃最受歡迎,其大餅吃起來有股濃郁的麵粉香氣,咬起來是外皮香酥,內層則層層分明又帶Q,可見做麵的功夫道地又實在,而其煎餃更是料多實在,難怪一早來唐媽媽店裡買早點的人總是囃囃囃(台語,很多人的意思)。,在二空地區裡有兩家著名的老字號中式早點,唐媽媽早點就是其中一家,賣的餐食以大餅、水煎包與煎餃最受歡迎,其大餅吃起來有股濃郁的麵粉香氣,咬起來是外皮香酥,內層則層層分明又帶Q,可見做麵的功夫道地又實在,而其煎餃更是料多實在,難怪一早來唐媽媽店裡買早點的人總是囃囃囃(台語,很多人的意思)。,週一~週日05:00–08:30,週三休息,仁德區,"717 臺南市仁德區保華路12號",+886-6-2675173,,22.95947,120.22718,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2077,zh-tw,夏家手工魚麵,"營業時間:11:00~20:30
台南特有的魚麵以漁香鮮甜的口感抓住眾多老饕,魚麵雖說是麵卻完全不加麵粉,主要材料來自於曾被海港人棄之如敝屣的狗母魚,將魚肉挑刺後打成魚漿,不斷揉製出彈性,因為較濕潤,灑上太白粉,再以玻璃瓶身作為桿棍,壓製成薄薄的一張,切成細條,去除多餘的太白粉,即成了純魚漿製成的魚麵。","營業時間:11:00~20:30 台南特有的魚麵以漁香鮮甜的口感抓住眾多老饕,魚麵雖說是麵卻完全不加麵粉,主要材料來自於曾被海港人棄之如敝屣的狗母魚,將魚肉挑刺後打成魚漿,不斷揉製出彈性,因為較濕潤,灑上太白粉,再以玻璃瓶身作為桿棍,壓製成薄薄的一張,切成細條,去除多餘的太白粉,即成了純魚漿製成的魚麵。",週一~週六11:30–20:30,週日休息,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段353號",+886-6-2144400,,22.98996,120.19928,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2078,zh-tw,嘉昌雞肉飯,嘉昌雞肉飯選用本產土機來當作雞肉的食材,選用當日溫體電宰土雞(非冷凍雞),每日現煮,早上跟下午各出爐一次,土雞熬煮的雞高湯做成湯品。府城小吃是一種文化,台南人就是愛美食,嘉昌將在地食材-台灣土雞、台南十一號優質米及獨特醬汁做成雞肉飯,口味講究獨特、美食文化講究在地,並要將土雞肉飯的美味傳遍南台灣。,嘉昌雞肉飯選用本產土機來當作雞肉的食材,選用當日溫體電宰土雞(非冷凍雞),每日現煮,早上跟下午各出爐一次,土雞熬煮的雞高湯做成湯品。府城小吃是一種文化,台南人就是愛美食,嘉昌將在地食材-台灣土雞、台南十一號優質米及獨特醬汁做成雞肉飯,口味講究獨特、美食文化講究在地,並要將土雞肉飯的美味傳遍南台灣。,週一~週六10:00–21:30,週日休息,新市區,"744 臺南市新市區光華街175號",+886-6-5894217,,23.07793,120.2954,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2079,zh-tw,家屋簡餐,店老闆蘇淑華以「家」為設計核心概念,2004年初選擇這個遠離塵囂的田園間,創立了「家屋」,她是個懂得將美食空間融入在餐飲生意中的人,所以她先花了許多心力去學習空間設計,再用心拜師學廚藝,以一種簡餐達人的心境開設了家屋。所以,走近家屋,處處可見蘇淑華佈置上的巧思,樹影婆娑間的木造招牌、入口處許多平行小橫木夾層上的小玩具、牆角間的木造書櫃、藤架下的雅座等,散發著樸實自然的「家」風,讓每個用餐的人都能輕鬆自在,直覺就是在自個兒家中餐廳用餐那般自然。,店老闆蘇淑華以「家」為設計核心概念,2004年初選擇這個遠離塵囂的田園間,創立了「家屋」,她是個懂得將美食空間融入在餐飲生意中的人,所以她先花了許多心力去學習空間設計,再用心拜師學廚藝,以一種簡餐達人的心境開設了家屋。所以,走近家屋,處處可見蘇淑華佈置上的巧思,樹影婆娑間的木造招牌、入口處許多平行小橫木夾層上的小玩具、牆角間的木造書櫃、藤架下的雅座等,散發著樸實自然的「家」風,讓每個用餐的人都能輕鬆自在,直覺就是在自個兒家中餐廳用餐那般自然。,週一~週日11:00–21:00,柳營區,"736 臺南市柳營區中山東路2段863號",+886-6-6226858,,23.27888,120.33926,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2083,zh-tw,崁頂山野味餐廳土雞城,,,"週一~週日 10:00-21:00週六~週日09:30-21:00,週二休息",白河區,"732 臺南市白河區關嶺里31-2號",+886-6-6822988,,23.33728,120.50344,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2085,zh-tw,泰成水果冰店,"店裡的水果都是老闆精挑細選出來的,不管是果汁、切盤還是冰品都是新鮮現做,夏天芒果冰,一碗冰內加入真材實料的愛文芒果,保證讓喜歡吃芒果的你~
吃得過癮~ 吃了會ㄙㄨㄚˋ嘴~~
冬天哈密瓜瓜冰,一顆顆可愛的的小哈密瓜球,鋪滿在裝滿哈密瓜冰沙的哈密瓜裡,不加一滴糖,挑戰水果本身”甜”的極限。
綜合水果切盤,滿滿一盤當季最新鮮最好吃的水果,絕對讓愛吃水果的你回味無窮。","店裡的水果都是老闆精挑細選出來的,不管是果汁、切盤還是冰品都是新鮮現做,夏天芒果冰,一碗冰內加入真材實料的愛文芒果,保證讓喜歡吃芒果的你~ 吃得過癮~ 吃了會ㄙㄨㄚˋ嘴~~ 冬天哈密瓜瓜冰,一顆顆可愛的的小哈密瓜球,鋪滿在裝滿哈密瓜冰沙的哈密瓜裡,不加一滴糖,挑戰水果本身”甜”的極限。 綜合水果切盤,滿滿一盤當季最新鮮最好吃的水果,絕對讓愛吃水果的你回味無窮。",週一~週五14:30–22:00週六~週日13:30–21:30,週四休息,中西區,"700 臺南市中西區正興街80號",+886-6-2281794,,22.99451,120.19719,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2086,zh-tw,泰味食足,提供明亮的用餐環境,更秉持著對泰式料理、美味佳餚、新鮮食材、十分滿足的理念,並用最誠摯的心來服務。除了道地的泰式料理,另有自行研發推出的特色餐點,歡迎蒞臨品嚐。,提供明亮的用餐環境,更秉持著對泰式料理、美味佳餚、新鮮食材、十分滿足的理念,並用最誠摯的心來服務。除了道地的泰式料理,另有自行研發推出的特色餐點,歡迎蒞臨品嚐。,週一~週日11:00–14:00、17:00–21:00,善化區,"741 臺南市善化區大成路266號",+886-6-5834877,,23.13006,120.29928,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2088,zh-tw,海王子庭園餐廳,,,週一~週日10:00–14:00、16:00–21:00,白河區,"732 臺南市白河區三民路465號",+886-6-6855115,,23.35224,120.41182,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2092,zh-tw,真真香肉脯行,"有四十年歷史的真真香肉脯行,第二代經營者朱先生除延續上一輩手工炒製的真功夫,並堅持當天現做販售,品質深獲顧客信賴, 產品有肉鬆、海苔肉鬆、肉脯、肉乾、肉絲、肉條、肉片、肉角、魷魚絲、牛肉乾、小卷片、旗魚鬆、旗魚脯、貢丸、香腸等,送禮自用兩相宜。","有四十年歷史的真真香肉脯行,第二代經營者朱先生除延續上一輩手工炒製的真功夫,並堅持當天現做販售,品質深獲顧客信賴, 產品有肉鬆、海苔肉鬆、肉脯、肉乾、肉絲、肉條、肉片、肉角、魷魚絲、牛肉乾、小卷片、旗魚鬆、旗魚脯、貢丸、香腸等,送禮自用兩相宜。",週一~週日09:30–21:30,永康區,"710 臺南市永康區復國一路250號",+886-6-3131899,,23.00765,120.24709,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2100,zh-tw,張氏農場,"張振忠場長秉持著對土地熱愛與珍惜,排除父母反對,堅持開啟精緻農業無毒耕種發展(曾獲台南縣政府頒發之示範農家、模範農民及新市鄉公所頒發之神農獎),87年開始複合式耕種,將此地做為實驗農場。開放『肯定農夫的認養活動』,讓每個人都可以成為農場主人,體驗栽種、採果、烘焙到親手煮出一杯香濃咖啡,也可以在『田中央喝咖啡』,享受悠閒田園飄香之樂,歡迎各位前來分享園內景物成長與改變的喜悅!農特產品:新市白蓮霧茶、新市平地咖啡。
手工美食:咖啡糕、巧克力咖啡豆、咖啡豆干、咖啡鐵蛋、白蓮霧茶凍、咖啡凍等。
風味餐:新市古早味~割稻飯。","張振忠場長秉持著對土地熱愛與珍惜,排除父母反對,堅持開啟精緻農業無毒耕種發展(曾獲台南縣政府頒發之示範農家、模範農民及新市鄉公所頒發之神農獎),87年開始複合式耕種,將此地做為實驗農場。開放『肯定農夫的認養活動』,讓每個人都可以成為農場主人,體驗栽種、採果、烘焙到親手煮出一杯香濃咖啡,也可以在『田中央喝咖啡』,享受悠閒田園飄香之樂,歡迎各位前來分享園內景物成長與改變的喜悅!農特產品:新市白蓮霧茶、新市平地咖啡。 手工美食:咖啡糕、巧克力咖啡豆、咖啡豆干、咖啡鐵蛋、白蓮霧茶凍、咖啡凍等。 風味餐:新市古早味~割稻飯。",週一~週日09:00~18:00,新市區,"744 臺南市新市區大社里430號",+886-6-5991878,,23.09432,120.31591,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2102,zh-tw,御香咖啡,陳老闆非常的好客,來到這裡的客人很自然的當作朋友一樣,讓人感到很輕鬆自在,悠活的享受田園樂、咖啡香、悠閒的享受快樂時光。本身務農的陳老闆平日在果園裡忙碌,假如到店裡來要先聯絡一下才會在店裡拋好香醇有特色的咖啡等著您的到來。,陳老闆非常的好客,來到這裡的客人很自然的當作朋友一樣,讓人感到很輕鬆自在,悠活的享受田園樂、咖啡香、悠閒的享受快樂時光。本身務農的陳老闆平日在果園裡忙碌,假如到店裡來要先聯絡一下才會在店裡拋好香醇有特色的咖啡等著您的到來。,,東山區,"733 臺南市東山區高原村95-12號",+886-6-6862600,,23.2879,120.48472,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2105,zh-tw,清香牛肉湯,"只做上午時段生意,自載販售最新鮮台南溫體牛肉,生意好的往往上午九點就售罄。
第三代的年輕老闆與老闆娘接手9年的時間,吸引眾多厝邊老主顧。店內肉品來源、認證等資訊公開透明化,讓顧客安心放心。強調衛生條件,手套、口罩、帽子皆為老闆基本裝備。
以牛骨、蘋果、甘蔗等食材熬煮牛肉湯,術業專精,專做牛肉湯與牛腩湯,是鄰里巷仔內最優質的美食。","只做上午時段生意,自載販售最新鮮台南溫體牛肉,生意好的往往上午九點就售罄。
第三代的年輕老闆與老闆娘接手9年的時間,吸引眾多厝邊老主顧。店內肉品來源、認證等資訊公開透明化,讓顧客安心放心。強調衛生條件,手套、口罩、帽子皆為老闆基本裝備。
以牛骨、蘋果、甘蔗等食材熬煮牛肉湯,術業專精,專做牛肉湯與牛腩湯,是鄰里巷仔內最優質的美食。",週一~週日06:15–11:30,週二休息,東區,"701 臺南市東區仁東街72號",+886-6-2604512,,22.97016,120.2366,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2106,zh-tw,甜園飲冰室,走進甜園飲冰室,吃著老闆新鮮挑選的當令水果冰搭配當天現熬的糖水,加上老般親切的笑容,包準讓你甜到心坎裡。,走進甜園飲冰室,吃著老闆新鮮挑選的當令水果冰搭配當天現熬的糖水,加上老般親切的笑容,包準讓你甜到心坎裡。,週一~週日09:00–08:00,西港區,"723 臺南市西港區慶安路55號",+886-6-7951380,,23.04221,120.21427,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2109,zh-tw,荷鄉香蓮園,園區位於關仔嶺山下.竹門綠廊附近.栽種芡實.台灣萍逢草.觀音蓮.香水蓮花.夜睡蓮.百葉蓮.石蓮.園區採自由方式參觀.此處離山景近.天然景色嘉.屬於較優雅賞蓮地方.解說須預約.園主曾獲得全國十大傑出農民-神農獎.2001年首創蓮花茶道.2004年將蓮藕粉研發成台灣燕窩-並在國際舞台發表.2009-2013連續入選台灣國際食品展-台灣國家館-廠商.每年均開發蓮系列伴手禮.並將產品外銷至國外.多次獲得各大電視台專訪.專業雜誌介紹,園區位於關仔嶺山下.竹門綠廊附近.栽種芡實.台灣萍逢草.觀音蓮.香水蓮花.夜睡蓮.百葉蓮.石蓮.園區採自由方式參觀.此處離山景近.天然景色嘉.屬於較優雅賞蓮地方.解說須預約.園主曾獲得全國十大傑出農民-神農獎.2001年首創蓮花茶道.2004年將蓮藕粉研發成台灣燕窩-並在國際舞台發表.2009-2013連續入選台灣國際食品展-台灣國家館-廠商.每年均開發蓮系列伴手禮.並將產品外銷至國外.多次獲得各大電視台專訪.專業雜誌介紹,週一~週日09:00–21:00,白河區,"732 臺南市白河區竹門里61號",+886-6-6855063,,23.37588,120.44296,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2111,zh-tw,覓秘複合式咖啡廳,尋覓美食的秘密花園鄰近仁德交流道的覓秘咖啡,隱身在小街道中,就如店名「覓秘」一般,是許多顧客心中尋覓美食的秘密花園,店裡提供多樣化的異國料理及咖啡飲品,老闆聘請專業主廚嚴選上等食材,每一道餐點都能讓顧客擁有物超所值的絕佳享受。室內外典雅舒適,戶外設有座位區、庭園及鯉魚池,室內一、二座位可容納150人,並設有30人包廂,另外還特別裝設投影機及黑板,方便公司行號開會聚餐。,尋覓美食的秘密花園鄰近仁德交流道的覓秘咖啡,隱身在小街道中,就如店名「覓秘」一般,是許多顧客心中尋覓美食的秘密花園,店裡提供多樣化的異國料理及咖啡飲品,老闆聘請專業主廚嚴選上等食材,每一道餐點都能讓顧客擁有物超所值的絕佳享受。室內外典雅舒適,戶外設有座位區、庭園及鯉魚池,室內一、二座位可容納150人,並設有30人包廂,另外還特別裝設投影機及黑板,方便公司行號開會聚餐。,週一~週日11:00–22:00,仁德區,"717 臺南市仁德區文善街116號",+886-6-2495338,,22.97123,120.24212,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2112,zh-tw,慶中街郭家綠豆湯,郭家綠豆湯加入米漿熬煮,綠豆煲得軟爛,加入QQ的透明粉角,是一道層次相當豐富的甜品。,郭家綠豆湯加入米漿熬煮,綠豆煲得軟爛,加入QQ的透明粉角,是一道層次相當豐富的甜品。,週一~週日10:00–19:30,中西區,"700 臺南市中西區慶中街16號",+886-6-2137868,,22.9823,120.20557,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2116,zh-tw,陳記四川口味臘腸,"陳記四川口味臘腸是採用當日新鮮的溫體肉所製作而成,加入來自大陸四川祖傳秘方醃漬,無添加任何防腐劑,烹煮後香味四溢,其獨特的味道加上濃濃酒香,讓人忍不住一口接一口。老闆娘表示,每年冬至後到農曆過年(臘月)這段時間溼度與氣溫最適合做臘腸和臘肉,因為這個堅持,陳記臘肉每年只做兩個月,許多饕客必定把握時間一次就將一年份的量訂起來冰在冷凍庫裡。
雖然陳記臘肉沒有打廣告,但因熟客的口耳相傳,就連遠在台北台中的客人也不辭千里的前來訂購,由此可知陳記臘肉的獨特魅力。","陳記四川口味臘腸是採用當日新鮮的溫體肉所製作而成,加入來自大陸四川祖傳秘方醃漬,無添加任何防腐劑,烹煮後香味四溢,其獨特的味道加上濃濃酒香,讓人忍不住一口接一口。老闆娘表示,每年冬至後到農曆過年(臘月)這段時間溼度與氣溫最適合做臘腸和臘肉,因為這個堅持,陳記臘肉每年只做兩個月,許多饕客必定把握時間一次就將一年份的量訂起來冰在冷凍庫裡。 雖然陳記臘肉沒有打廣告,但因熟客的口耳相傳,就連遠在台北台中的客人也不辭千里的前來訂購,由此可知陳記臘肉的獨特魅力。",每年冬至後~農曆年過年,仁德區,"717 臺南市仁德區成功里保華路287號",+886-6-2690880,,22.95924,120.2252,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2124,zh-tw,尚鮮排骨酥麵,本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售,且排骨採用CAS優良廠商,可安心食用。本店招牌排骨酥湯頭不油不膩且清淡芳香百吃不厭,搭配米糕是絕配,另有排骨酥湯麵、排骨酥泡麵、排骨酥湯餃、正宗土雞肉飯、肉燥飯、紅油炒手、乾麵等等,歡迎前往品嚐。,本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售,且排骨採用CAS優良廠商,可安心食用。本店招牌排骨酥湯頭不油不膩且清淡芳香百吃不厭,搭配米糕是絕配,另有排骨酥湯麵、排骨酥泡麵、排骨酥湯餃、正宗土雞肉飯、肉燥飯、紅油炒手、乾麵等等,歡迎前往品嚐。,週一~週日11:00–22:00,麻豆區,"721 臺南市麻豆區中山路126-1號",+886-6-5713695,,23.18382,120.24415,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2130,zh-tw,勝利早點,"都到成大了,就別錯過校園旁「勝利早點」的山東蔥餅。一般蔥餅是餅上撒著薄薄的蔥,勝利山東蔥餅卻是餅內塞著滿滿鮮蔥,外頭烤得酥脆,咬下後蔥香塞滿口中,是老闆林長雄從山東友人處學來,一個只要15元,數十年來撫慰了眾多成大學生的胃。
勝利早點每天下午4點營業到隔天上午10點,除了蔥餅外也推薦豬肉蛋餅,這是以傳統蛋餅夾入生菜與豬漢堡排,十分軟嫩。勝利早點幾乎樣樣好吃。","都到成大了,就別錯過校園旁「勝利早點」的山東蔥餅。一般蔥餅是餅上撒著薄薄的蔥,勝利山東蔥餅卻是餅內塞著滿滿鮮蔥,外頭烤得酥脆,咬下後蔥香塞滿口中,是老闆林長雄從山東友人處學來,一個只要15元,數十年來撫慰了眾多成大學生的胃。 勝利早點每天下午4點營業到隔天上午10點,除了蔥餅外也推薦豬肉蛋餅,這是以傳統蛋餅夾入生菜與豬漢堡排,十分軟嫩。勝利早點幾乎樣樣好吃。",週一~週日16:30~10:30,東區,"701 臺南市東區勝利路119號",+886-6-2386043,,22.99469,120.21791,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2131,zh-tw,周仔進口羊肉,營業迄今已三十餘載,是善化知名老店,最大特色在於炒羊肉與當歸湯頭,兩者皆是當天現作,食材新鮮;羊肉以獨特配方醃製,較無羊騷味,經大火炒過香味四溢,另當歸湯頭經熬煮八小時,完全吸收羊大骨與排骨精華,湯頭濃郁可口,歡迎蒞臨品嚐。,營業迄今已三十餘載,是善化知名老店,最大特色在於炒羊肉與當歸湯頭,兩者皆是當天現作,食材新鮮;羊肉以獨特配方醃製,較無羊騷味,經大火炒過香味四溢,另當歸湯頭經熬煮八小時,完全吸收羊大骨與排骨精華,湯頭濃郁可口,歡迎蒞臨品嚐。,週一~週日15:45–22:15,週二休息,善化區,"741 臺南市善化區中山路493號",+886-6-5815827,,23.13247,120.28901,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2132,zh-tw,善化農會冰品休閒中心,位處台一線308.5公里處,翠綠草地、美麗的花圃、安全的兒童遊樂設施、古色古香的涼亭、充滿農村氣息之造景,適合孩童戲水消暑、情侶約會、闔家休閒同樂、遊客呷涼的好地方。販售各處季節性農特產調製及酒廠、台鹽之特色冰品、旺來伯稻香鳳梨酥及100%本地產胡麻油、胡麻清油等,歡迎前來參觀選購。,位處台一線308.5公里處,翠綠草地、美麗的花圃、安全的兒童遊樂設施、古色古香的涼亭、充滿農村氣息之造景,適合孩童戲水消暑、情侶約會、闔家休閒同樂、遊客呷涼的好地方。販售各處季節性農特產調製及酒廠、台鹽之特色冰品、旺來伯稻香鳳梨酥及100%本地產胡麻油、胡麻清油等,歡迎前來參觀選購。,週一~週日09:00–16:40,善化區,"741 臺南市善化區嘉北里茄拔352之10號",,,23.13847,120.32289,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2133,zh-tw,善化啤酒廠,善化啤酒廠建設在人文薈萃的善化區,導引烏山頭水庫的清沁水質,經嚴格的品質管制,孕育出享譽世界的台灣啤酒,其清?、芳香、好入喉的特性,屢次榮獲世界酒類評選會金質獎,台灣啤酒的特殊風味,一口接一口的喝,芳香迴盪口齒間,生活有台灣啤酒陪伴,更增添歡樂時光生動迷人的氣質。,善化啤酒廠建設在人文薈萃的善化區,導引烏山頭水庫的清沁水質,經嚴格的品質管制,孕育出享譽世界的台灣啤酒,其清?、芳香、好入喉的特性,屢次榮獲世界酒類評選會金質獎,台灣啤酒的特殊風味,一口接一口的喝,芳香迴盪口齒間,生活有台灣啤酒陪伴,更增添歡樂時光生動迷人的氣質。,週一~週日09:00–17:00,善化區,"741 臺南市善化區成功路2號",+886-6-5838511#700,,23.12838,120.31757,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2137,zh-tw,富盛號碗粿,"富盛號碗粿創立於民國三十五年,業者表示他們的碗粿是用放了一年的在來米,使用前浸半小時後磨成粉製成,加水成米漿,水的多少,影響碗粿的口感。接著將瘦肉、蝦子、肉臊放在碗底,沖上米漿,置入鍋內蒸廿分鐘即成,甚至搭配碗粿的醬油膏也自製的,頗為特別,將肉汁加醬油、番薯粉調製而成的。
所以口感極佳。","營業時間:07:00~17:30(第二、四週一公休) 富盛號碗粿創立於民國三十五年,業者表示他們的碗粿是用放了一年的在來米,使用前浸半小時後磨成粉製成,加水成米漿,水的多少,影響碗粿的口感。接著將瘦肉、蝦子、肉臊放在碗底,沖上米漿,置入鍋內蒸廿分鐘即成,甚至搭配碗粿的醬油膏也自製的,頗為特別,將肉汁加醬油、番薯粉調製而成的。 所以口感極佳。",週一~週日07:00–17:30,週四休息,中西區,"700 臺南市中西區西門路二段333巷8號",+886-6-2274101,,22.9975,120.19913,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2139,zh-tw,揚梅吐氣,,,"週一~週五11:00–20:00 週六~週日08:00–20:00",楠西區,"715 臺南市楠西區灣丘里1-5號",+886-6-5751617,,23.18511,120.53338,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2140,zh-tw,景好園咖啡庭園,古香古味的裝潢,提供簡餐、家常菜現炒、小火鍋、輕食等服務,消費者來店裡品嚐美味,同時可欣賞遠近的美景,運氣好時還可看到遠處飛行的老鷹,與三五好友聚會用餐,坐擁味覺、視覺多重享受。,古香古味的裝潢,提供簡餐、家常菜現炒、小火鍋、輕食等服務,消費者來店裡品嚐美味,同時可欣賞遠近的美景,運氣好時還可看到遠處飛行的老鷹,與三五好友聚會用餐,坐擁味覺、視覺多重享受。,,南化區,"716 臺南市南化區南化里290號",+886-6-5773259,,23.04229,120.47734,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2143,zh-tw,琲茶饌,十多年的堅持,所有餐點菜色均為當日採購烹調,另有迎合大眾口味的自製泡菜,和限量的藥膳鱸魚鍋;店內明亮的採光,簡約的設計,是善化人最喜愛的居家料理餐廳,歡迎蒞臨品嚐。,十多年的堅持,所有餐點菜色均為當日採購烹調,另有迎合大眾口味的自製泡菜,和限量的藥膳鱸魚鍋;店內明亮的採光,簡約的設計,是善化人最喜愛的居家料理餐廳,歡迎蒞臨品嚐。,週一~週日11:00–21:30,善化區,"741 臺南市善化區中山路215-3號",+886-6-5853688,,23.13241,120.29932,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2144,zh-tw,食為先本舖(安平店),「食為先本舖」以南部地方特色的農特產品精緻而成的「關廟土鳳梨酥」、「關廟金鑽鳳梨酥」、「玉井愛文芒果酥」、「麻豆文旦香柚酥」…等商品,當初只是為了將台灣地方特色的農特產品精油加工製造後,可以推廣至國際市場,讓更多的地方可以認識台灣農產的優良品質甚至更進一步認識台灣,自1989年創立至今經過了20幾年的辛苦經營也深獲國際的肯定,甚至在海外得到「台灣鳳梨酥大皇」的美名。,「食為先本舖」以南部地方特色的農特產品精緻而成的「關廟土鳳梨酥」、「關廟金鑽鳳梨酥」、「玉井愛文芒果酥」、「麻豆文旦香柚酥」…等商品,當初只是為了將台灣地方特色的農特產品精油加工製造後,可以推廣至國際市場,讓更多的地方可以認識台灣農產的優良品質甚至更進一步認識台灣,自1989年創立至今經過了20幾年的辛苦經營也深獲國際的肯定,甚至在海外得到「台灣鳳梨酥大皇」的美名。,,安平區,"708 臺南市安平區安平路772號",+886-6-2203328,,23.00025,120.16205,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2145,zh-tw,華味香旗艦店,華味香鴨肉的肉品貨源選自獲得CAS認證標章的「太空鴨」新鮮上等食材,堅持提供最高品質與標準處理程序的肉品素材,絕不使用不明來源食材,生鮮品質嚴格把關。,開業七十年以鴨肉羹及滷水料理聞名全國的新營華味香第四代,雖然獲得獎項及無數優良認證,仍致力老店創新及品牌深耕。有感於曾經擔任總舖師爺爺的鴨料理手藝及新營交通台光榮品牌的歷史,結合庭園設計的專業經營,於新營交流道開設具有故事性的JTT華味香鴨料理餐廳,是全國第一間鴨料理文化餐廳,也是台南市的門面餐廳,希望追回傳統鴨料理手藝功夫,也喚起大家對新營交通台文化的記憶。,週一~週日11:00–21:00,新營區,"730 臺南市新營區長榮路二段1020號",+886-6-6569292,,23.31892,120.30753,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2147,zh-tw,進福大灣花生糖-赤崁店,大灣花生糖已有百年歷史,強調純手工製作,傳承己四代,由第四代傳人”鄭萬生”接掌,在台南市一級古蹟”赤崁樓”對面設立赤崁旗艦店,保留傳統風味,提升店內環境品質衛生,進化包裝加長嚐鮮期,傳承四代手藝,每天堅持當天現作,現切現賣,採用新鮮花生,再搭配低甜度的麥牙糖和上選砂糖,用木材爐火煮一小時以上,過程須以手工不斷翻動,避免燒焦,所以比機械製作的花生糖口感更加細緻.綿密,且也較不黏牙。,大灣花生糖已有百年歷史,強調純手工製作,傳承己四代,由第四代傳人”鄭萬生”接掌,在台南市一級古蹟”赤崁樓”對面設立赤崁旗艦店,保留傳統風味,提升店內環境品質衛生,進化包裝加長嚐鮮期,傳承四代手藝,每天堅持當天現作,現切現賣,採用新鮮花生,再搭配低甜度的麥牙糖和上選砂糖,用木材爐火煮一小時以上,過程須以手工不斷翻動,避免燒焦,所以比機械製作的花生糖口感更加細緻.綿密,且也較不黏牙。,週一~週日09:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段327號(赤崁樓對面)",+886-6-2218338,,22.99666,120.2027,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2149,zh-tw,開源社香雞排(新市店),非嚐不可的好味道開源社香雞排:肉質新鮮、獨特醬料、堅持好油。『發揚台灣吃的藝術,賦與夜市美食更精緻的研究』是開源社香雞排的經營理念。開源社不斷致力於美食產品的創新,跳脫於攤販文化的簡單粗糙,以獨步口感的醬料,將雞排提升至精緻化的高級美味。,非嚐不可的好味道開源社香雞排:肉質新鮮、獨特醬料、堅持好油。『發揚台灣吃的藝術,賦與夜市美食更精緻的研究』是開源社香雞排的經營理念。開源社不斷致力於美食產品的創新,跳脫於攤販文化的簡單粗糙,以獨步口感的醬料,將雞排提升至精緻化的高級美味。,週一~週日15:00–01:00,新市區,"744 臺南市新市區中興街24號",+886-916-216393,,23.07862,120.29466,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2151,zh-tw,雅品桶仔雞,"林老闆在地土生土長並未此地區默默耕耘,不但如此還為此村民服務12年做村長。 在這塊土地上不但種植野菜蔬果,並且也有雞來了,有一次經由朋友的鼓勵嘗試看桶仔雞,經過幾次的改良,做出獨特風格的桶仔雞,原本只有桶仔雞的朋友經常到來品嘗美味的桶仔雞問他是否有其他配菜,然而將自己種植的野菜也放進菜單裡了,頗受好評自然也以自然的野食成為佳餚之一了。","林老闆在地土生土長並未此地區默默耕耘,不但如此還為此村民服務12年做村長。 在這塊土地上不但種植野菜蔬果,並且也有雞來了,有一次經由朋友的鼓勵嘗試看桶仔雞,經過幾次的改良,做出獨特風格的桶仔雞,原本只有桶仔雞的朋友經常到來品嘗美味的桶仔雞問他是否有其他配菜,然而將自己種植的野菜也放進菜單裡了,頗受好評自然也以自然的野食成為佳餚之一了。",,東山區,"733 臺南市東山區南勢里2鄰17號",+886-6-6861505,,23.26732,120.50092,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2152,zh-tw,雲象泰式餐廳,"雲象泰式餐廳為台南知名小吃周式蝦捲餐飲集團 繼宏鼎魚翅後所推出之最新力作 為了滿足消費者對於泰式料理的需求 特別遠從泰國禮聘重量級主廚 泰拿吉 來為本店掌廚 為的就是要呈現出原汁原味的泰國風味 因此所有的食材及調味料皆從泰國進口 並不惜成本耗資千萬裝潢 復古中又帶有現代感 讓人宛如置身於泰國 希望能給消費只耳目一新的感受","雲象泰式餐廳為台南知名小吃周式蝦捲餐飲集團 繼宏鼎魚翅後所推出之最新力作 為了滿足消費者對於泰式料理的需求 特別遠從泰國禮聘重量級主廚 泰拿吉 來為本店掌廚 為的就是要呈現出原汁原味的泰國風味 因此所有的食材及調味料皆從泰國進口 並不惜成本耗資千萬裝潢 復古中又帶有現代感 讓人宛如置身於泰國 希望能給消費只耳目一新的感受",週一~週日11:00–14:00、17:30–21:30,中西區,"700 臺南市中西區頂美一街3號",+886-6-2505155,,22.99933,120.18354,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2154,zh-tw,黃石枝肉粿小吃,獨家製作的肉粿,口感Q嫩滑順,還有老阿嬤古早手藝包的肉粽,料多實在,美味可口,令人垂涎,獨家製作的肉粿,口感Q嫩滑順,還有老阿嬤古早手藝包的肉粽,料多實在,美味可口,令人垂涎,,永康區,"710 臺南市永康區廣盛街167號",+886-958-292131,,23.02054,120.27864,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2157,zh-tw,黑橋牌香腸博物館,1957年,黑橋牌食品創辦人陳文輝先生,在臺南運河旁俗稱「烏橋」之處(現為新南橋)成立家庭式肉品工廠。1973年註冊商標『黑橋橋』,1979年擴大建廠至臺南安平工業區,為臺灣本土第一家自動化肉品加工廠。2009年12月正式更名為『黑橋牌企業股份有限公司』,2012人觀光工廠-黑橋牌香腸博物館成立,致力肉品加工產業教育與傳遞原產美食之文化深耕。,1957年,黑橋牌食品創辦人陳文輝先生,在臺南運河旁俗稱「烏橋」之處(現為新南橋)成立家庭式肉品工廠。1973年註冊商標『黑橋橋』,1979年擴大建廠至臺南安平工業區,為臺灣本土第一家自動化肉品加工廠。2009年12月正式更名為『黑橋牌企業股份有限公司』,2012人觀光工廠-黑橋牌香腸博物館成立,致力肉品加工產業教育與傳遞原產美食之文化深耕。,週二~週日09:30–17:30,週一休息,南區,"702 臺南市南區新忠路2號",+886-6-2616990,,22.97918,120.18476,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2159,zh-tw,圓環頂肉粽菜粽,以月桃葉包裹的菜粽,淡淡清香很有滋味,不過以肉粽而言,要合口味還是得用竹葉。黃東源指出,南部通常以竹葉當外衣,粽葉的好壞將影響粽子的香氣,這也是粽子成形時是否會良莠不齊的重要關鍵。傳統的南部粽作法是將生糯米煮過,粽子裡包的蛋黃、白肉、香菇都是基本內餡,食材炒過後,與糯米包?入粽後再下鍋蒸煮;訣竅是米心要熟透且入口略有彈性,餡料也要保留原味多汁而不乾澀,這也是圓環頂粽子好吃的原因。, 以月桃葉包裹的菜粽,淡淡清香很有滋味,不過以肉粽而言,要合口味還是得用竹葉。黃東源指出,南部通常以竹葉當外衣,粽葉的好壞將影響粽子的香氣,這也是粽子成形時是否會良莠不齊的重要關鍵。傳統的南部粽作法是將生糯米煮過,粽子裡包的蛋黃、白肉、香菇都是基本內餡,食材炒過後,與糯米包?入粽後再下鍋蒸煮;訣竅是米心要熟透且入口略有彈性,餡料也要保留原味多汁而不乾澀,這也是圓環頂粽子好吃的原因。,週一~週日05:30–14:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段40號",+886-6-2220752,,22.98907,120.20991,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2160,zh-tw,"想像空間美食屋 莊爸泡菜","創始人 莊爸 - 莊東英,生長在富有美食之都而聞名的府城台南,從小就對美食有著非常靈敏的味覺,而且喜歡到處去挖掘台灣可口的道地小吃,順便呷好道相報。曾在阿里山奮起湖著名老餅店-德銘餅店掌控美食大權的莊爸,因為喜歡各地的美食繼而四處搜尋美味食譜,恰巧有位集美食功夫的好友傾囊相授,開始了莊爸 把韓式泡菜改良成台灣人自己製作出來的韓式與台式結合的創意泡菜料理。","創始人 莊爸 - 莊東英,生長在富有美食之都而聞名的府城台南,從小就對美食有著非常靈敏的味覺,而且喜歡到處去挖掘台灣可口的道地小吃,順便呷好道相報。曾在阿里山奮起湖著名老餅店-德銘餅店掌控美食大權的莊爸,因為喜歡各地的美食繼而四處搜尋美味食譜,恰巧有位集美食功夫的好友傾囊相授,開始了莊爸 把韓式泡菜改良成台灣人自己製作出來的韓式與台式結合的創意泡菜料理。",週一~週六10:00~19:00,週日休息,安平區,"708 臺南市安平區府平路247號",+886-6-2934338,+886-6-2930562,22.98723,120.16583,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2162,zh-tw,福大食品有限公司,"原味-火山爆漿蛋糕
火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型,鬆軟且帶有彈性蛋糕體,整體切開後,蛋糕本身的味道清淡不膩,搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡,令人難以抗拒的美味,一口吃進去滿滿的幸福感。
原味-火山爆漿蛋糕
火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型,鬆軟且帶有彈性蛋糕體,整體切開後,蛋糕本身的味道清淡不膩,搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡,令人難以抗拒的美味,一口吃進去滿滿的幸福感。","原味-火山爆漿蛋糕 火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型,鬆軟且帶有彈性蛋糕體,整體切開後,蛋糕本身的味道清淡不膩,搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡,令人難以抗拒的美味,一口吃進去滿滿的幸福感。 原味-火山爆漿蛋糕 火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型,鬆軟且帶有彈性蛋糕體,整體切開後,蛋糕本身的味道清淡不膩,搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡,令人難以抗拒的美味,一口吃進去滿滿的幸福感。",,北區,"704 臺南市北區公園路760號",+886-6-2451670,,23.01089,120.21104,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2163,zh-tw,新化老攤鴨蛋糕,這家老攤雞蛋糕就位在新化老街巷子裡,屈臣氏旁,夏天賣冰冬天賣雞蛋糕。,這家老攤雞蛋糕就位在新化老街巷子裡,屈臣氏旁,夏天賣冰冬天賣雞蛋糕。,週一~週日09:00–18:00,新化區,"712 臺南市新化區信義路217號",+886-6-5905031,,23.03497,120.30869,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2164,zh-tw,新化排骨麵(大同店),"新化排骨麵的湯頭有別於其他店家湯麵的湯頭,其湯底是用帶著軟骨的排骨熬製出來的鮮甜湯底。
新化排骨麵有陽春麵、意麵、米粉、冬粉,四種麵條可選擇,搭配鮮甜湯底,除了湯頭喝起來甘甜不油膩外,排骨也熬製到入口即化,除了招牌排骨麵之外,還有許多小菜以及滷菜可供選擇。","新化排骨麵的湯頭有別於其他店家湯麵的湯頭,其湯底是用帶著軟骨的排骨熬製出來的鮮甜湯底。 新化排骨麵有陽春麵、意麵、米粉、冬粉,四種麵條可選擇,搭配鮮甜湯底,除了湯頭喝起來甘甜不油膩外,排骨也熬製到入口即化,除了招牌排骨麵之外,還有許多小菜以及滷菜可供選擇。",週一~週日09:00–01:00,東區,"701 臺南市東區大同里大同路1段49號",+886-6-2135278,,22.98784,120.21145,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2166,zh-tw,新加坡冰城,,,週一~週日08:00–22:00,麻豆區,"721 臺南市麻豆區興南路121號",+886-6-5722245,,23.18316,120.25111,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2168,zh-tw,新玉香麻花捲60年老店,新玉香開業已50多年,其麻花捲香脆又紮實的特殊口感,在大家呷好鬥相報下聲名遠播。製作過程全程遵循古法,經八小時自然發酵,無添加任何人工色素、香料、防腐劑等;再用手作紮實功夫搓成麻花捲,經大鍋酥炸後,裹上最天然的防腐劑「糖」,而成就這外觀亮晶晶的手工麻花。,新玉香開業已50多年,其麻花捲香脆又紮實的特殊口感,在大家呷好鬥相報下聲名遠播。製作過程全程遵循古法,經八小時自然發酵,無添加任何人工色素、香料、防腐劑等;再用手作紮實功夫搓成麻花捲,經大鍋酥炸後,裹上最天然的防腐劑「糖」,而成就這外觀亮晶晶的手工麻花。,"週一~ 週日06:30~21:30",安定區,"745 臺南市安定區蘇林里205號",+886-6-5922716,,23.13017,120.2508,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2171,zh-tw,新昌羊肉鵝肉,"開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」,羊肉是採用放山羊肉,所以肉質鮮美有彈性,加上特調醬汁醃漬,經大火快炒,瞬間鎖住肉的鮮甜。利用二十多種中藥材所熬煮的羊肉盧,老闆娘特別選定新鮮的帶皮羊肉,吃起來軟Q有嚼勁,羊肉經過特殊處理所以沒有腥味,故深獲老饕們喜愛。
堅持採用每日現宰鵝所製成的鹽水鵝,精準的火侯控制,加上特製醬汁,不論是直接吃或是沾醬都別具風味。店內另有「涼伴羊肚」,更是不可錯過的美食。
開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」,羊肉是採用放山羊肉,所以肉質鮮美有彈性,加上特調醬汁醃漬,經大火快炒,瞬間鎖住肉的鮮甜。利用二十多種中藥材所熬煮的羊肉盧,老闆娘特別選定新鮮的帶皮羊肉,吃起來軟Q有嚼勁,羊肉經過特殊處理所以沒有腥味,故深獲老饕們喜愛。
堅持採用每日現宰鵝所製成的鹽水鵝,精準的火侯控制,加上特製醬汁,不論是直接吃或是沾醬都別具風味。店內另有「涼伴羊肚」,更是不可錯過的美食。
""","開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」,羊肉是採用放山羊肉,所以肉質鮮美有彈性,加上特調醬汁醃漬,經大火快炒,瞬間鎖住肉的鮮甜。利用二十多種中藥材所熬煮的羊肉盧,老闆娘特別選定新鮮的帶皮羊肉,吃起來軟Q有嚼勁,羊肉經過特殊處理所以沒有腥味,故深獲老饕們喜愛。 堅持採用每日現宰鵝所製成的鹽水鵝,精準的火侯控制,加上特製醬汁,不論是直接吃或是沾醬都別具風味。店內另有「涼伴羊肚」,更是不可錯過的美食。 開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」,羊肉是採用放山羊肉,所以肉質鮮美有彈性,加上特調醬汁醃漬,經大火快炒,瞬間鎖住肉的鮮甜。利用二十多種中藥材所熬煮的羊肉盧,老闆娘特別選定新鮮的帶皮羊肉,吃起來軟Q有嚼勁,羊肉經過特殊處理所以沒有腥味,故深獲老饕們喜愛。 堅持採用每日現宰鵝所製成的鹽水鵝,精準的火侯控制,加上特製醬汁,不論是直接吃或是沾醬都別具風味。店內另有「涼伴羊肚」,更是不可錯過的美食。 "","週一、週五、週日15:00–22:10 週二~週四10:30–14:00、15:00–22:10",仁德區,"717 臺南市仁德區中正路二段357號",+886-6-2792382,,22.9534,120.25191,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2172,zh-tw,新順發行,始於清末,專製麥芽膏與冬瓜糖的新順發行,百年來製作手法精純,口味香濃,在當時物資缺乏的年代中,能吃到麥芽膏,的確是很幸福的一件事,目前傳承至第四代盧明河,將這一手甜甜蜜蜜的古早味毫不藏私地讓大伙嘗嘗,也因為有麥芽膏才有了麥芽糖餅,孩子的童年因此甜蜜起來,這可說是當時孩童喜愛的零嘴之一呢!,始於清末,專製麥芽膏與冬瓜糖的新順發行,百年來製作手法精純,口味香濃,在當時物資缺乏的年代中,能吃到麥芽膏,的確是很幸福的一件事,目前傳承至第四代盧明河,將這一手甜甜蜜蜜的古早味毫不藏私地讓大伙嘗嘗,也因為有麥芽膏才有了麥芽糖餅,孩子的童年因此甜蜜起來,這可說是當時孩童喜愛的零嘴之一呢!,"週一~週六08:00–20:00 週日08:00–16:00",北區,"704 臺南市北區北忠路136號",+886-6-2227787,,23.00009,120.20748,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2173,zh-tw,新萬香餐廳,在地經營了近30年的海產老店,有老字號的好手藝及口碑,佈置明亮簡單,經常高朋滿座。從原來的小吃店到現在的大餐廳,有許多讓人口齒留香的美味招牌菜,如白鯧魚米粉,湯頭鮮甜,另外充分吸收藥酒精華的醉蝦,也是饕客必點的一道菜。歡迎蒞臨品嚐。,在地經營了近30年的海產老店,有老字號的好手藝及口碑,佈置明亮簡單,經常高朋滿座。從原來的小吃店到現在的大餐廳,有許多讓人口齒留香的美味招牌菜,如白鯧魚米粉,湯頭鮮甜,另外充分吸收藥酒精華的醉蝦,也是饕客必點的一道菜。歡迎蒞臨品嚐。,週一~週日11:00–14:00、17:00–21:00,善化區,"741 臺南市善化區民生路432號",+886-6-5836569,,23.13012,120.29493,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2175,zh-tw,新龍莊土雞城,經營長達25年之久、現由第3代掌門的新龍莊土雞城,主要以經營土雞和黑骨雞的各式料理為主,廣達10甲地的飼養區可讓放山雞們跑個夠,如此一來肉質才能比一般飼料肉雞更有彈性,咬起來更有嚼勁。這裡一律採用現宰現作,每一隻雞都是強調新鮮,相關雞肉料理想要10幾吃都沒問題;當然除了雞肉料理之外,三杯泥鰍、溪蝦、烤鰻肉,都是餐桌上的最佳代表作。,經營長達25年之久、現由第3代掌門的新龍莊土雞城,主要以經營土雞和黑骨雞的各式料理為主,廣達10甲地的飼養區可讓放山雞們跑個夠,如此一來肉質才能比一般飼料肉雞更有彈性,咬起來更有嚼勁。這裡一律採用現宰現作,每一隻雞都是強調新鮮,相關雞肉料理想要10幾吃都沒問題;當然除了雞肉料理之外,三杯泥鰍、溪蝦、烤鰻肉,都是餐桌上的最佳代表作。,週二~週日10:30–22:00,週一休息,關廟區,"718 臺南市關廟區北花里中正路40巷6號",+886-6-5958947,,22.96863,120.35298,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2176,zh-tw,椰堤,是善化最早開設的咖啡餐館,陳設有種古樸色彩,帶種懷舊樸實的氛圍。所用的食材都是經過挑選的新鮮食材,而且餐點份量十足,口感簡易樸拙中,可以品嚐出自然的原味。除供應簡餐、小火鍋、焗烤及麵食之外,另提供客製化外帶便當,歡迎來店訂購品嚐。,是善化最早開設的咖啡餐館,陳設有種古樸色彩,帶種懷舊樸實的氛圍。所用的食材都是經過挑選的新鮮食材,而且餐點份量十足,口感簡易樸拙中,可以品嚐出自然的原味。除供應簡餐、小火鍋、焗烤及麵食之外,另提供客製化外帶便當,歡迎來店訂購品嚐。,週一~週日10:30–21:00,善化區,"741 臺南市善化區民生路413號",+886-6-5831709,,23.13008,120.29576,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2177,zh-tw,"楊媽媽菓子工坊 MaMaYang Bakery",為做出真材實料且具有台灣味的鳳梨酥,楊媽媽特別選用肉質微酸、纖維綿密的台農3號鳳梨,再以純麥芽糖熬煮數小時,每100公斤果肉只能煉製出8公斤的內餡,過程極費工夫;此外,有別於一般鳳梨酥的麵皮,以高級米麩做成外皮不僅健康許多,淡淡香味還能將鳳梨的酸甜襯托得更加可口!就是這樣的好味道,讓米麩金饌鳳梨酥成為當紅的伴手禮!,"台灣南部是鳳梨的出產勝地,這裡陽光充足,土壤肥沃孕育出香甜富含維他命C的鳳梨,在楊媽媽菓子工坊裡有一群健康美食主義者堅持〝做出真材實料還具有台灣味的鳳梨酥〞,從一開始就挑選果肉微酸纖維綿密的金鑽17號鳳梨,看上本身具有抗蟲害的特質,不需使用過度的農藥管理危害健康。
因季節的不同,鳳梨餡所製出的酸甜度也會不一,但這就是天然的保證。在如此用心堅持下所產出的台灣金鑽鳳梨酥,每一口都能嘗到鳳梨的清香,並榮獲2008年總統府贈送外賓指定伴手禮。身為在地的我們,大家更有福了!楊媽媽菓子工坊讓您重拾記憶中ㄟ傳統幸福好滋味。
為做出真材實料且具有台灣味的鳳梨酥,楊媽媽特別選用肉質微酸、纖維綿密的台農3號鳳梨,再以純麥芽糖熬煮數小時,每100公斤果肉只能煉製出8公斤的內餡,過程極費工夫;此外,有別於一般鳳梨酥的麵皮,以高級米麩做成外皮不僅健康許多,淡淡香味還能將鳳梨的酸甜襯托得更加可口!就是這樣的好味道,讓米麩金饌鳳梨酥成為當紅的伴手禮!",週一~週日09:00–18:00,後壁區,"731 臺南市後壁區後壁里99號",+886-6-6871101,+886-6-6872591,23.36778,120.36313,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2178,zh-tw,梅嶺楓采榆咖啡,咖啡雞以台灣咖啡烘焙精煮而成,各種菜色使用園區內有機蔬菜製作。,咖啡雞以台灣咖啡烘焙精煮而成,各種菜色使用園區內有機蔬菜製作。,週一~週日09:00–20:00,楠西區,"715 臺南市楠西區梅嶺34號",+886-6-5755890,,23.18012,120.5657,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2179,zh-tw,果農之家,於1996成立『果農之家』,其主要目的,集果農於一體共同銷售及推廣,各式當令水果之另類餐點,也希望借由『果農之家』之成立,可以拉近生產者與消費者的關係,更進一步提供除了水果全餐外,讓遊客可以嚐到果樹上成熟之後採下的時令水果,希望未來能提供消費者一個可以集休閒、美食於一體的果農之家。,"於1996成立『果農之家』,其主要目的,集果農於一體共同銷售及推廣,各式當令水果之另類餐點,也希望借由『果農之家』之成立,可以拉近生產者與消費者的關係,更進一步提供除了水果全餐外,讓遊客可以嚐到果樹上成熟之後採下的時令水果,希望未來能提供消費者一個可以集休閒、美食於一體的果農之家。
果農之家除了規劃採果、生態園區外,也一直將心力放在「水果餐」的研發上,經過多年來的開發,至今已發展出超過50多種的水果料理,堪稱是全台最具特色、最具創意的水果餐典範。果農之家的水果餐堅持採用當季新鮮水果入菜,除了菜色必須具備鮮豔討喜之外,對於各式水果與其他熱食食材的搭配更是絕對用心,深思熟慮每道菜餚的熱量多寡,以及彼此口味衝突與否,100﹪表現出新鮮水果的清新爽口與香氣甜味。所以,想要健康+休閒的飲食主張,只有在果農之家的精緻水果餐中才能發現,因為這是一種菜餚和水果的超完美組合.
 ",週一~週日11:00–19:30,楠西區,"715 臺南市楠西區密枝里密枝6號",+886-6-5750035,,23.19965,120.51249,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2181,zh-tw,萬有全食品廠,萬有全優良的品質一直是許多餐廳和老饕們的首選,因為其對製作過程有嚴格要求:第一、一定要選用新鮮溫體豬的後腿肉製作;第二、用粗鹽醃製、層層堆高、每十天上下翻動一次,如此發酵、醃製一年以上才可稱為金華火腿。火腿肉能去雞、鴨、魚肉之腥味,因其脂肪已經分解,為病後或孕期不可或缺之食品。做湯底,除了燉雞也可當配菜,讓青菜豆腐更美味,是逢年過節最大方的禮物。目前工廠位於台南,店面位於台北南門市場。,萬有全優良的品質一直是許多餐廳和老饕們的首選,因為其對製作過程有嚴格要求:第一、一定要選用新鮮溫體豬的後腿肉製作;第二、用粗鹽醃製、層層堆高、每十天上下翻動一次,如此發酵、醃製一年以上才可稱為金華火腿。火腿肉能去雞、鴨、魚肉之腥味,因其脂肪已經分解,為病後或孕期不可或缺之食品。做湯底,除了燉雞也可當配菜,讓青菜豆腐更美味,是逢年過節最大方的禮物。目前工廠位於台南,店面位於台北南門市場。,週一~週六09:00–16:30,週日休息,仁德區,"717 臺南市仁德區一甲里太乙三街33號",+886-6-2700751,,22.98014,120.25221,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2183,zh-tw,葉家小卷米粉,"臺南最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老臺南口中的『大菜市』,現由第三代葉天順及媳婦?金鳳接手,開賣至今已有60多年歷史。
有別於一般米粉,我們用的是臺南特有的『粗米粉』,是用糙米製作而成,不傷胃喔!外型像是米苔目,口感卻滑嫩有Q度不軟爛。
小卷選用印尼遠洋進口的中卷,肉質肥厚鮮美,口感Q彈有嚼勁。
佐以煮過的花枝小卷原汁湯頭和芹菜細末,一點點胡椒,清爽甘甜。
絕無添加任何人工味精及砂糖,請安心食用!","臺南最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老臺南口中的『大菜市』,現由第三代葉天順及媳婦?金鳳接手,開賣至今已有60多年歷史。 有別於一般米粉,我們用的是臺南特有的『粗米粉』,是用糙米製作而成,不傷胃喔!外型像是米苔目,口感卻滑嫩有Q度不軟爛。 小卷選用印尼遠洋進口的中卷,肉質肥厚鮮美,口感Q彈有嚼勁。 佐以煮過的花枝小卷原汁湯頭和芹菜細末,一點點胡椒,清爽甘甜。 絕無添加任何人工味精及砂糖,請安心食用!",週二~週日08:30–18:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區國華街二段142號",+886-6-2226142,,22.99119,120.19701,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2184,zh-tw,慶中街豬血湯,"
豬血湯的美味關鍵在於湯頭以及煮得軟中帶Q的豬血,利用大骨熬成的湯頭,不靠香料提味;豬血的火候控制得宜,中間沒有小洞孔,咬起來有彈性不乾澀。店內同時提供豬血腸湯、炒米粉,都頗具特色。葉家豬血湯的高人氣,常常供不應求,有時候甚至在下午3、4點就銷售一空,想吃得趁早!",豬血湯的美味關鍵在於湯頭以及煮得軟中帶Q的豬血,利用大骨熬成的湯頭,不靠香料提味;豬血的火候控制得宜,中間沒有小洞孔,咬起來有彈性不乾澀。店內同時提供豬血腸湯、炒米粉,都頗具特色。葉家豬血湯的高人氣,常常供不應求,有時候甚至在下午3、4點就銷售一空,想吃得趁早!,週一~週日09:30–18:30,中西區,"700 臺南市中西區慶中街24號",+886-6-2141005,,22.98241,120.20564,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2185,zh-tw,葉陶楊坊人文餐廳,葉陶楊坊人文餐廳係一處以知名文人楊逵先生的妻子-葉陶女士為命名的。葉陶楊坊以悠閒的南洋風情搭配低調質樸的閩式建築,優雅隱身於新化高工校園內與楊逵文學步道銜接,並成功的研發創意商品→葉陶貴(糕)。,葉陶楊坊人文餐廳係一處以知名文人楊逵先生的妻子-葉陶女士為命名的。葉陶楊坊以悠閒的南洋風情搭配低調質樸的閩式建築,優雅隱身於新化高工校園內與楊逵文學步道銜接,並成功的研發創意商品→葉陶貴(糕)。,週一~週日11:30–21:30,新化區,"712 臺南市新化區信義路54號",+886-6-5908000,,23.03821,120.31866,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2188,zh-tw,農舍庭園茶坊,由農舍改建的「農舍」,是間庭園餐廳,也可說是一間現代化的農舍。店內的一磚一瓦、一桌一椅...全都是店主人的精心設計及多年收藏,從填土、設計、施工、監工...完全仿造傳統農舍而建,是相當復古農村風的極致表現。幽靜的庭園造景古樸不華麗,內部的裝璜更是簡單大方卻典雅,挑高屋頂設計讓整體空間更顯寬闊,老傢俱的擺設更是引發思古之情。料理也是以古早味懷舊概念為主,單純台菜型式,就是很一般的農村家常菜,但是講起來雖然很簡單,卻對於食物的處理態度認真到無法挑剔。歡迎來台南時,到農舍感受南部的人情味吧!,由農舍改建的「農舍」,是間庭園餐廳,也可說是一間現代化的農舍。店內的一磚一瓦、一桌一椅...全都是店主人的精心設計及多年收藏,從填土、設計、施工、監工...完全仿造傳統農舍而建,是相當復古農村風的極致表現。幽靜的庭園造景古樸不華麗,內部的裝璜更是簡單大方卻典雅,挑高屋頂設計讓整體空間更顯寬闊,老傢俱的擺設更是引發思古之情。料理也是以古早味懷舊概念為主,單純台菜型式,就是很一般的農村家常菜,但是講起來雖然很簡單,卻對於食物的處理態度認真到無法挑剔。歡迎來台南時,到農舍感受南部的人情味吧!,週一~週五11:00–14:30、17:00–21:00週六~週日11:00–15:30、17:00–21:00,週二休息,新化區,"712 臺南市新化區中山路110-1號",+886-6-5801379,,23.03975,120.31132,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2192,zh-tw,嘉義廖火雞肉飯,在台南經營30幾年的嘉義廖火雞肉飯,與一般火雞肉飯的的不同處在於對食材的堅持,堅持採用本土養殖六個月以上成熟又健康的火雞,經過長輩傳承三代的料理技術,淋上火雞精華湯汁的白飯再鋪上滿滿火雞肉絲,一碗鮮嫩可口、香味撲鼻的火雞肉飯一端上桌,馬上讓人迫不及待的想一嚐為快!,在台南經營30幾年的嘉義廖火雞肉飯,與一般火雞肉飯的的不同處在於對食材的堅持,堅持採用本土養殖六個月以上成熟又健康的火雞,經過長輩傳承三代的料理技術,淋上火雞精華湯汁的白飯再鋪上滿滿火雞肉絲,一碗鮮嫩可口、香味撲鼻的火雞肉飯一端上桌,馬上讓人迫不及待的想一嚐為快!,週一~週日10:30–20:00,東區,"701 臺南市東區府連路148號",+886-6-2148889,,22.98471,120.21151,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2194,zh-tw,榮興水果店,"承自阿公所傳的70年老店,所有水果均經過精挑細選,對於品質非常的堅持。當季的綜合水果盤,新鮮好吃,是公司開會、下午茶、或學校研討會的最佳選擇健康又爽口。
老闆娘的拿手飲料,綜合蔬果汁、榴槤牛奶、釋迦牛奶味道更是一絕。
夏季冰品:現點現切的綜合水果冰、芒果冰新鮮、自然。慢火熬煮的紅豆冰綿密好吃也可搭配本店親自熬煮的古早味茶飲,枸杞菊花茶、古早紅茶、青草茶、洛神花茶,清涼退火、明目養身、消暑解渴。
承自阿公所傳的70年老店,所有水果均經過精挑細選,對於品質非常的堅持。當季的綜合水果盤,新鮮好吃,是公司開會、下午茶、或學校研討會的最佳選擇健康又爽口。
老闆娘的拿手飲料,綜合蔬果汁、榴槤牛奶、釋迦牛奶味道更是一絕。
夏季冰品:現點現切的綜合水果冰、芒果冰新鮮、自然。慢火熬煮的紅豆冰綿密好吃也可搭配本店親自熬煮的古早味茶飲,枸杞菊花茶、古早紅茶、青草茶、洛神花茶,清涼退火、明目養身、消暑解渴。","承自阿公所傳的70年老店,所有水果均經過精挑細選,對於品質非常的堅持。當季的綜合水果盤,新鮮好吃,是公司開會、下午茶、或學校研討會的最佳選擇健康又爽口。 老闆娘的拿手飲料,綜合蔬果汁、榴槤牛奶、釋迦牛奶味道更是一絕。 夏季冰品:現點現切的綜合水果冰、芒果冰新鮮、自然。慢火熬煮的紅豆冰綿密好吃也可搭配本店親自熬煮的古早味茶飲,枸杞菊花茶、古早紅茶、青草茶、洛神花茶,清涼退火、明目養身、消暑解渴。 承自阿公所傳的70年老店,所有水果均經過精挑細選,對於品質非常的堅持。當季的綜合水果盤,新鮮好吃,是公司開會、下午茶、或學校研討會的最佳選擇健康又爽口。 老闆娘的拿手飲料,綜合蔬果汁、榴槤牛奶、釋迦牛奶味道更是一絕。 夏季冰品:現點現切的綜合水果冰、芒果冰新鮮、自然。慢火熬煮的紅豆冰綿密好吃也可搭配本店親自熬煮的古早味茶飲,枸杞菊花茶、古早紅茶、青草茶、洛神花茶,清涼退火、明目養身、消暑解渴。",週二~週日09:00–21:00,週一休息,北區,"704 臺南市北區成功路58號",+886-6-2259556,,22.99828,120.20692,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2195,zh-tw,瑪哩咖啡,瑪哩咖啡是已有8年,從種咖啡豆到烘培都是出自老闆用心的成果,對於咖啡文化特色可說是經驗十足;另外店裡所看到的一花一木都是老闆親手栽種,讓來到的民眾感受到輕鬆、自然及享受,就好像回到大自然的家一樣。另外脆皮甕缸雞味道令人首屈一指,香脆的外皮緊緊地將肉汁鎖在裡面吃起來外脆內滑,香嫩多汁,不想等太久的人客請40分鐘前先預約。,瑪哩咖啡是已有8年,從種咖啡豆到烘培都是出自老闆用心的成果,對於咖啡文化特色可說是經驗十足;另外店裡所看到的一花一木都是老闆親手栽種,讓來到的民眾感受到輕鬆、自然及享受,就好像回到大自然的家一樣。另外脆皮甕缸雞味道令人首屈一指,香脆的外皮緊緊地將肉汁鎖在裡面吃起來外脆內滑,香嫩多汁,不想等太久的人客請40分鐘前先預約。,週一~週日10:30–16:30,週四休息,東山區,"733 臺南市東山區175縣道",+886-935-710599,,23.27961,120.50081,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2196,zh-tw,瑪莎園,,,週一~週日11:00–22:00,週三休息,玉井區,"714 臺南市玉井區沙田里25-66號",+886-6-5746809,,23.12966,120.48319,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2198,zh-tw,"碳佐麻里日式燒肉 - 台南中華店",這家燒肉店賣的是環境與氣氛,以及優質平價的的新鮮料理和親切周到的服務。「碳佐麻里」以單點為主,沒有最低消費、吃多少算多少,讓「食」變成一種享受而不是負擔。有豬、牛、海鮮,及豬牛全餐,和頂級冷藏全餐供選。,這家燒肉店賣的是環境與氣氛,以及優質平價的的新鮮料理和親切周到的服務。「碳佐麻里」以單點為主,沒有最低消費、吃多少算多少,讓「食」變成一種享受而不是負擔。有豬、牛、海鮮,及豬牛全餐,和頂級冷藏全餐供選。,"週一~週日 11:30–00:00",永康區,"710 臺南市永康區中華路796號",+886-6-2035599,,23.01791,120.2277,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2199,zh-tw,福生小食店,福生小食店,皆是當年從全生過來的老師傅,本著「打斷手骨顛倒勇的精神」以平實的價格,獨特的口味,讓老手藝不消失於府城小吃。店內以飯與湯類為主,最受饕客歡迎的是各類丸湯,共四種口味,旗魚丸、蝦丸、肉丸與貢丸。師傅每日清早批貨以確認魚貨鮮度,全程自產自銷。除古早味肉燥飯、香菇肉飯、魚酥肉飯及米糕外當天現炒的,扁魚滷白菜與筍絲炒蛋,更是桌桌必點小菜,讓市民以最少的錢滿足最大的口福。,福生小食店,皆是當年從全生過來的老師傅,本著「打斷手骨顛倒勇的精神」以平實的價格,獨特的口味,讓老手藝不消失於府城小吃。店內以飯與湯類為主,最受饕客歡迎的是各類丸湯,共四種口味,旗魚丸、蝦丸、肉丸與貢丸。師傅每日清早批貨以確認魚貨鮮度,全程自產自銷。除古早味肉燥飯、香菇肉飯、魚酥肉飯及米糕外當天現炒的,扁魚滷白菜與筍絲炒蛋,更是桌桌必點小菜,讓市民以最少的錢滿足最大的口福。,週一~週日06:00–19:00,中西區,"700 臺南市中西區海安路一段100號",+886-6-2282998,,22.98957,120.19542,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2201,zh-tw,福來梅仔雞餐廳(楠西店),,,週一~週日08:30–20:00,楠西區,"715 臺南市楠西區水庫路275號",+886-6-5753966,,23.17734,120.48956,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2203,zh-tw,福泰飯桌,"營業時間:8:00~15:00
供餐型態類似自助餐,客人按自己喜好挑選後,再由老闆送到座位上。福泰飯桌供應的菜色多是台南的特色食材,招牌菜有肉燥飯、香菇肉羹、蝦捲等。",供餐型態類似自助餐,客人按自己喜好挑選後,再由老闆送到座位上。福泰飯桌供應的菜色多是台南的特色食材,招牌菜有肉燥飯、香菇肉羹、蝦捲等。,週一~週五07:30–14:30,週六~週日休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段240號",+886-6-2286833,,22.99733,120.20149,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2204,zh-tw,福樓餐廳,"福樓開業20多年來,從燒烤啤酒屋,結合台菜,日本料理,隨性小酌的熱情特色,當季最新鮮的食材為靈魂,所以獲得各國忠實消費者的熱愛及法國米其林綠色指南的推薦,這也是福樓秉持一貫的府城熱情與堅持,為消費者服務的原動力。
「芋仔蕃薯」,叫我第一名,永遠都是福樓的點菜率第一名,送來時裹糖炸得燒燙燙的地瓜,馬上給它來個冰水浴,冰透的亮透外衣加上裡頭香酥鬆軟的地瓜和芋仔,雙重口感的快意與幸福,是完成一燉飯的最佳句點。","福樓開業20多年來,從燒烤啤酒屋,結合台菜,日本料理,隨性小酌的熱情特色,當季最新鮮的食材為靈魂,所以獲得各國忠實消費者的熱愛及法國米其林綠色指南的推薦,這也是福樓秉持一貫的府城熱情與堅持,為消費者服務的原動力。 「芋仔蕃薯」,叫我第一名,永遠都是福樓的點菜率第一名,送來時裹糖炸得燒燙燙的地瓜,馬上給它來個冰水浴,冰透的亮透外衣加上裡頭香酥鬆軟的地瓜和芋仔,雙重口感的快意與幸福,是完成一燉飯的最佳句點。",週一~週日11:00–14:00、17:00–22:30,中西區,"700 臺南市中西區永華路一段300號",+886-6-2957777,,22.98903,120.18832,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2206,zh-tw,綠色空間,位在虎頭山上的綠色空間,名符其實是個充滿綠色空間的地方,絕佳的鄉間景觀視野,坐在山上俯看山下大片田園和鄉間民宅,東南西北美好景象全進入眼簾,靜靜地吹著清新的微風,享受難得的舒適時光。老闆娘說這裡就像是台北的縮小版一樣,四面環山,有如盆地,360°風貌完全一覽無遺,不管是日景、夕陽、甚至是夜景,來這裡都能一次大飽眼福,曾有流連忘返的客人停留時間高達6小時,由此可證綠色空間的魅力果真是無法抵擋。,位在虎頭山上的綠色空間,名符其實是個充滿綠色空間的地方,絕佳的鄉間景觀視野,坐在山上俯看山下大片田園和鄉間民宅,東南西北美好景象全進入眼簾,靜靜地吹著清新的微風,享受難得的舒適時光。老闆娘說這裡就像是台北的縮小版一樣,四面環山,有如盆地,360°風貌完全一覽無遺,不管是日景、夕陽、甚至是夜景,來這裡都能一次大飽眼福,曾有流連忘返的客人停留時間高達6小時,由此可證綠色空間的魅力果真是無法抵擋。,週一~週日11:00–22:00,週二休息,玉井區,"714 臺南市玉井區沙田25-66號",+886-6-5747666,,23.12864,120.47684,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2207,zh-tw,綠野仙蹤咖啡館,,,,南化區,"716 臺南市南化區東和里95號",+886-6-5775289,,23.02684,120.4969,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2208,zh-tw,台南七海魚肚魚皮專賣店,"老闆陳勝樂家裡三代都從事虱目魚生意,新鮮的虱目魚從拔刺到烹飪過程都處理非常乾淨、店家也很重視衛生。
虱目魚店開幕至今將近20,位置剛好在國道一號仁德交流道下往台南的要道上,是許多民眾來往必吃的台南美食之一。","老闆陳勝樂家裡三代都從事虱目魚生意,新鮮的虱目魚從拔刺到烹飪過程都處理非常乾淨、店家也很重視衛生。 虱目魚店開幕至今將近20,位置剛好在國道一號仁德交流道下往台南的要道上,是許多民眾來往必吃的台南美食之一。",週一~週日06:00–21:00,東區,"701 臺南市東區東門路三段177號",+886-6-3351990,,22.97757,120.23449,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2212,zh-tw,豪記喜餅,本店創立於西元1995年,承蒙舊雨新知的愛護,秉持著高品質、衛生、服務的理念,使我們的產品能夠穩定。本店銷售第一的羅宋麵包口感外酥內軟,還有奶香濃郁的國王土司及各式麵包;糕點類有老少都歡迎的水晶蛋糕,還有口感絕佳的綠豆冰糕、蓮子冰糕,吃過的人都說讚!,本店創立於西元1995年,承蒙舊雨新知的愛護,秉持著高品質、衛生、服務的理念,使我們的產品能夠穩定。本店銷售第一的羅宋麵包口感外酥內軟,還有奶香濃郁的國王土司及各式麵包;糕點類有老少都歡迎的水晶蛋糕,還有口感絕佳的綠豆冰糕、蓮子冰糕,吃過的人都說讚!,週一~週日08:00–22:00,白河區,"732 臺南市白河區中山路91號",+886-6-6852568,,23.3506,120.41526,,,,"2018-12-13 15:41:57"
2214,zh-tw,銀座日式料理,銀座日式料理永康店空間寬敞舒適、光線溫馨明亮、食材選用用心,適合大型筵席、結婚喜宴、工商會議、聚餐等,提供日式料理、生魚片、壽司、燒烤、飯麵、湯品、定食、喜宴合菜、素食等多元菜色。,銀座日式料理永康店空間寬敞舒適、光線溫馨明亮、食材選用用心,適合大型筵席、結婚喜宴、工商會議、聚餐等,提供日式料理、生魚片、壽司、燒烤、飯麵、湯品、定食、喜宴合菜、素食等多元菜色。,週一~週日11:00–14:00、17:00–21:00,東區,"701 臺南市東區崇善路51號",+886-6-3350999,,22.98192,120.22141,,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2215,zh-tw,劉記韭菜盒子,特殊的內餡、特製的麵皮,以及與眾不同的半煎炸方式,讓劉家烙餅不分平假日,都排隊人潮,由於是採手工現做現賣,顧客要吃就得等還要挑對時間,在下午大約二點半至五點左右來。,特殊的內餡、特製的麵皮,以及與眾不同的半煎炸方式,讓劉家烙餅不分平假日,都排隊人潮,由於是採手工現做現賣,顧客要吃就得等還要挑對時間,在下午大約二點半至五點左右來。,週一~週日14:30–18:30,安平區,"708 臺南市安平區安北路159號",,,23.00272,120.16066,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2216,zh-tw,劉家楊桃湯,在台南賣楊桃湯賣了六十多年的楊家楊桃湯,到現在還是傳承古法製造這些蜜餞,依水果盛產的季節選購新鮮的楊桃、鳳梨、桃子、芒果,每種水果蜜餞的醃製方式也是按照老祖母教的方式來醃漬,全都自己掌控,品質有保障。在台南賣楊桃湯賣了六十多年的楊家楊桃湯,到現在還是傳承古法製造這些蜜餞,依水果盛產的季節選購新鮮的楊桃、鳳梨、桃子、芒果,每種水果蜜餞的醃製方式也是按照老祖母教的方式來醃漬,全都自己掌控,品質有保障。,在台南賣楊桃湯賣了六十多年的楊家楊桃湯,到現在還是傳承古法製造這些蜜餞,依水果盛產的季節選購新鮮的楊桃、鳳梨、桃子、芒果,每種水果蜜餞的醃製方式也是按照老祖母教的方式來醃漬,全都自己掌控,品質有保障。在台南賣楊桃湯賣了六十多年的楊家楊桃湯,到現在還是傳承古法製造這些蜜餞,依水果盛產的季節選購新鮮的楊桃、鳳梨、桃子、芒果,每種水果蜜餞的醃製方式也是按照老祖母教的方式來醃漬,全都自己掌控,品質有保障。,週二~週日10:00–22:30,週一休息,東區,"701 臺南市東區北門路一段34、36號",+886-6-2251887,,22.99022,120.2116,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2219,zh-tw,森勝興蛋糕麵包坊-關廟店,"本店成立於民國82年 目前三家分店 主要營業項目有酒會 茶敘 點心 餐盒 伴手禮,20幾年來本店承辦酒會茶敘之機關團體有千場以上。尤其本店所開發伴手禮,如歸仁香餅 不變硬年糕 玉井芒果酥 關廟鳳梨酥等並獲得大台南鳳梨酥優質獎及最佳人氣獎。最近一年五個月更開發全國獨一無二的100%純米蛋糕,鳳梨酥 桂圓酥 麵包等 歡迎蒞店試吃品嘗。","  森勝興蛋糕麵包坊成立於民國82年,老闆本著服務鄉親的熱枕,除了有40幾年老師傅的古早味烘焙技藝傳承、且聘請新一代的西點師傅及工作夥伴藉由專業嚴謹暨創新,推出了融合經典口感與健康概念的多樣化產品。
  本店主要經營酒會、茶敍、點心、餐盒、伴手禮、生日蛋糕、100%純米系列產品等,二十幾年來本店以一通電話、專業規劃的理念、所經辦之機關團體之聚會荼敍、餐盒有千場以上經驗,均受好評。本店所研發之產品如歸仁香餅、卡拉棒、關廟土鳳梨酥、歸仁釋迦酥、府城農產果醬系列、不變硬年糕等,均受到顧客青睞歡迎,本店鳳梨酥並榮獲台南鳳梨酥比賽優質獎及最佳人氣獎,最新更開發全國獨一無二的米麵包、蛋糕、杏仁瓦派、鳳梨酥、桂圓酥等並獲選2010大台南優質獎,2012十大伴手禮、2014鳳梨酥銀質獎、歡迎蒞臨本店參觀品嘗,老顧客凡送禮或佳節必不忘本店的伴手禮盒。",週一~週日10:30~22:00,關廟區,"718 臺南市關廟區南雄路二段41號",+886-6-2396898,+886-6-2396898,22.96048,120.32799,網路,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2222,zh-tw,德昌碾米工廠,"德昌碾米工廠已近40年,為稻米產銷契作生產,讓消費者有更多的選擇,專營銷售蓬萊米 香米 圓糯米 長糯米 糙米 十穀米和在萊米等等,一畝稻花香十里,一家煮飯百家香。香米經歷田間生長、抽穗、揚花到收割,收貯保管到加工成米,都散發出沁人肺腑的清香。米粒淨白如玉,無腹白,油潤光亮,晶瑩剔透,糯性好,米質優良。做成米飯,白淨如雪,酥軟清香,微有黏性,味美爽口,濃香撲鼻。清代袁枚的《隨息居飲食譜》中,有「香稻米、自然有香、煮粥時、稍加入之,香味異常,尤能醒胃。」","德昌碾米工廠已近40年,為稻米產銷契作生產,讓消費者有更多的選擇,專營銷售蓬萊米 香米 圓糯米 長糯米 糙米 十穀米和在萊米等等,一畝稻花香十里,一家煮飯百家香。香米經歷田間生長、抽穗、揚花到收割,收貯保管到加工成米,都散發出沁人肺腑的清香。米粒淨白如玉,無腹白,油潤光亮,晶瑩剔透,糯性好,米質優良。做成米飯,白淨如雪,酥軟清香,微有黏性,味美爽口,濃香撲鼻。清代袁枚的《隨息居飲食譜》中,有「香稻米、自然有香、煮粥時、稍加入之,香味異常,尤能醒胃。」",,柳營區,"736 臺南市柳營區雙和路107號",+886-6-6221222,+886-6-6222353,23.28853,120.30679,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2223,zh-tw,慶瑞茶莊,"百年老店
茶葉記者 曾至寶 ""打開茶箱的故事"" (述台灣茶葉老字號)","百年老店 茶葉記者 曾至寶 "打開茶箱的故事" (述台灣茶葉老字號)",,新營區,"730 臺南市新營區中山路89號",+886-6-6322349,,23.30577,120.32041,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2226,zh-tw,潤餅林,潤餅原是清明節前後的應景食品,白河潤餅延續傳統製法,其潤餅皮Q度夠,且薄富彈性;內料豐富多元,捲起的滿滿美味,嚐ㄧ口令人難忘。,潤餅原是清明節前後的應景食品,白河潤餅延續傳統製法,其潤餅皮Q度夠,且薄富彈性;內料豐富多元,捲起的滿滿美味,嚐ㄧ口令人難忘。,週一~週日05:30–12:00,白河區,"732 臺南市白河區公有市場四巷36號",+886-6-6854937,,23.34751,120.41794,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2228,zh-tw,磐創作陶坊,賞陶、品茶、吃咖啡,賞陶、品茶、吃咖啡,週五~週日9:00~17:00,新營區,"730 臺南市新營區太南里276-1號",+886-6-6532916,,23.29141,120.27726,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2229,zh-tw,穀倉餐廳,由農會閒置穀倉轉化而成的特色餐廳販售著各種美味的料理,每種特色料理都是經由穀倉餐廳精心挑選的食材加上用心烹飪而成的道道料理。,由農會閒置穀倉轉化而成的特色餐廳販售著各種美味的料理,每種特色料理都是經由穀倉餐廳精心挑選的食材加上用心烹飪而成的道道料理。,週二~週日11:00–14:00、17:00–20:30,週一休息,西港區,"723 臺南市西港區營西里1號",+886-6-7956700,,23.15381,120.19668,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2230,zh-tw,蔡家米糕,75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造就出絕佳口感!,75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造就出絕佳口感!,週一~週日9:30~24:00,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段232號",+886-6-2209671,,22.99729,120.20173,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2231,zh-tw,輝哥本產牛肉爐,店家涮牛肉的火鍋高湯湯頭濃郁回甘,縱使涮過肉片也不覺得油膩,玄機就在湯頭放了牛腩大骨、蘿蔔、洋蔥和牛蒡,特別的是還放了水果如梨子和蘋果,最後再放入獨家秘方─藥包一同熬煮整整14小時,這是讓湯頭更加溫順好喝的獨門秘訣!前來享用的客人們都是一口肉片一口高湯,筷子和嘴巴都停不下來,其甘甜的滋味更是口齒留香,令人流連忘返!,店家涮牛肉的火鍋高湯湯頭濃郁回甘,縱使涮過肉片也不覺得油膩,玄機就在湯頭放了牛腩大骨、蘿蔔、洋蔥和牛蒡,特別的是還放了水果如梨子和蘋果,最後再放入獨家秘方─藥包一同熬煮整整14小時,這是讓湯頭更加溫順好喝的獨門秘訣!前來享用的客人們都是一口肉片一口高湯,筷子和嘴巴都停不下來,其甘甜的滋味更是口齒留香,令人流連忘返!,週二~週日11:30–14:00、17:00–21:00,週一休息,仁德區,"717 臺南市仁德區中山路60號",+886-6-2702647,,22.967,120.29222,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2233,zh-tw,盧記古釀茶鋪,"盧記古釀 是位於鎮北坊文化園區之百年老店。產品嚴選天然、新鮮之原料並以古方釀製,不添加化學成分香料、防腐劑。
冬瓜蜜 ------ 冬瓜茶原汁是夏季最健康的消暑聖品,店內有冬瓜茶系列飲品、酸梅湯可供選擇。
麥芽餅 ------以新鮮現做手工生產,為保最佳口感採預約方式訂購。
特製桔醬 ------ 桔汁熬入鳳梨、菊花,可沖泡桔茶、水果茶……。歡迎品嚐、選購。
盧記古釀 是位於鎮北坊文化園區之百年老店。產品嚴選天然、新鮮之原料並以古方釀製,不添加化學成分香料、防腐劑。
冬瓜蜜 ------ 冬瓜茶原汁是夏季最健康的消暑聖品,店內有冬瓜茶系列飲品、酸梅湯可供選擇。
麥芽餅 ------以新鮮現做手工生產,為保最佳口感採預約方式訂購。
特製桔醬 ------ 桔汁熬入鳳梨、菊花,可沖泡桔茶、水果茶……。歡迎品嚐、選購。","盧記古釀 是位於鎮北坊文化園區之百年老店。產品嚴選天然、新鮮之原料並以古方釀製,不添加化學成分香料、防腐劑。 冬瓜蜜 ------ 冬瓜茶原汁是夏季最健康的消暑聖品,店內有冬瓜茶系列飲品、酸梅湯可供選擇。 麥芽餅 ------以新鮮現做手工生產,為保最佳口感採預約方式訂購。 特製桔醬 ------ 桔汁熬入鳳梨、菊花,可沖泡桔茶、水果茶……。歡迎品嚐、選購。 盧記古釀 是位於鎮北坊文化園區之百年老店。產品嚴選天然、新鮮之原料並以古方釀製,不添加化學成分香料、防腐劑。 冬瓜蜜 ------ 冬瓜茶原汁是夏季最健康的消暑聖品,店內有冬瓜茶系列飲品、酸梅湯可供選擇。 麥芽餅 ------以新鮮現做手工生產,為保最佳口感採預約方式訂購。 特製桔醬 ------ 桔汁熬入鳳梨、菊花,可沖泡桔茶、水果茶……。歡迎品嚐、選購。",週一~周日08:00-20:00,北區,"704 臺南市北區北忠街138號",+886-6-2284622,,23.00018,120.2075,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2234,zh-tw,築夢園休閒創作坊,"築夢園及台灣牛兩間餐廳,是工會自94年以向勞委會升請多元開發方案的模式經營的。所進用的人力皆以中高齡或弱勢勞工為主 ,有啤酒豬腳、蛋包飯、義大利麵、紅燒牛肉麵等供應。
附設於築夢園餐廳內的啤酒酵母麵包坊,採用天然啤酒酵母製作麵包,從善化啤酒廠萃取最新鮮100%天然的啤酒酵母活菌製作,做出來的麵包吃下肚裡保証不會胃酸逆流,自行研發的啤酒麵包口感香醇有嚼勁。","築夢園及台灣牛兩間餐廳,是工會自94年以向勞委會升請多元開發方案的模式經營的。所進用的人力皆以中高齡或弱勢勞工為主 ,有啤酒豬腳、蛋包飯、義大利麵、紅燒牛肉麵等供應。 附設於築夢園餐廳內的啤酒酵母麵包坊,採用天然啤酒酵母製作麵包,從善化啤酒廠萃取最新鮮100%天然的啤酒酵母活菌製作,做出來的麵包吃下肚裡保証不會胃酸逆流,自行研發的啤酒麵包口感香醇有嚼勁。",週一~週日10:00–20:00週六10:00–21:00,週二休息,善化區,"741 臺南市善化區成功路2號",+886-6-5852377,,23.12762,120.31801,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2236,zh-tw,翰林茶館,伴隨古都歷史成長的翰林茶館,美食文化有著府城的特色,以品嚐風味為主,講究的是細心調製,多款的火鍋、套餐、特餐、輕食及香韻獨特的飲料,不僅能滿足您對餐點的需求,更能讓您享樂美食的況味。,伴隨古都歷史成長的翰林茶館,美食文化有著府城的特色,以品嚐風味為主,講究的是細心調製,多款的火鍋、套餐、特餐、輕食及香韻獨特的飲料,不僅能滿足您對餐點的需求,更能讓您享樂美食的況味。,週一~週日09:30–23:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段313號",+886-6-2212357,+886-6-2212358,22.99658,120.20293,,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2238,zh-tw,鴨母寮市場垃圾麵,"最大的特色就是爐火,是維持開店以來的傳統,用木炭生火,上面架白鐵大鍋煮水,火候的維持就要看店家的功力了。因為在市場很裡頭 所以也有人戲稱是骯髒麵,麵體是陽春白麵,湯頭是肉燥湯頭,另外加了不少菜料,或應該說是碗雜菜肉燥麵,微微帶炭香的肉燥,夾著麵條與青菜吃,是台南人記憶裡數十年不便的好滋味。","最大的特色就是爐火,是維持開店以來的傳統,用木炭生火,上面架白鐵大鍋煮水,火候的維持就要看店家的功力了。因為在市場很裡頭 所以也有人戲稱是骯髒麵,麵體是陽春白麵,湯頭是肉燥湯頭,另外加了不少菜料,或應該說是碗雜菜肉燥麵,微微帶炭香的肉燥,夾著麵條與青菜吃,是台南人記憶裡數十年不便的好滋味。",週一~週日06:30~13:30,北區,"704 臺南市北區成功路215號",,,22.99853,120.20443,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2239,zh-tw,龍泉冰店,"「賣冰井」楊井自幼不良於行,因家境困苦不得不肩挑零嘴玩具攤子,追隨野台戲團,跑遍各鄉鎮庄頭。
婚後楊井育有二子六女,食指浩繁生活擔子更形成沉重,民國三十四年楊井推著攤子,在光復路舊市場販賣刨冰,秋冬賣湯圓,麻豆鄉鎮則以「賣冰井」暱稱,民國四十年中央市場建成,才遷至今址並掛牌「龍泉冰店」我們的材料都是自己熬煮,真材實料又好吃。現在已經傳承到第四代。","「賣冰井」楊井自幼不良於行,因家境困苦不得不肩挑零嘴玩具攤子,追隨野台戲團,跑遍各鄉鎮庄頭。 婚後楊井育有二子六女,食指浩繁生活擔子更形成沉重,民國三十四年楊井推著攤子,在光復路舊市場販賣刨冰,秋冬賣湯圓,麻豆鄉鎮則以「賣冰井」暱稱,民國四十年中央市場建成,才遷至今址並掛牌「龍泉冰店」我們的材料都是自己熬煮,真材實料又好吃。現在已經傳承到第四代。",週一~週日07:00–19:00,麻豆區,"721 臺南市麻豆區平等路2-4號",+886-6-5721796,,23.18519,120.24828,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2240,zh-tw,龍泉岩土雞莊,創立於民國77年,為國民旅遊卡特約商店;附近景點有關廟區地標「關公廟山西宮」、「旺來公園」、「森林公園」;隔鄰「龍崎虎形山吊橋公園」、「夢幻湖」。店內各項料理均用省產放山雞搭配關廟三寶鳳梨、綠竹筍.麵,料理成鳳梨苦瓜雞、筍角雞等佳餚。本店曾上過冰冰好料理鳳梨風味餐節目、HERE雜誌刊登、並接受時報.非凡周刊、聯合.中華.蘋果日報、交通部台灣旅遊英文雜誌報導;並入選交通部台灣團餐及台南美食節,經關廟公所、農會推薦參與鳳梨好筍節獲「巧奪天工獎」。,創立於民國77年,為國民旅遊卡特約商店;附近景點有關廟區地標「關公廟山西宮」、「旺來公園」、「森林公園」;隔鄰「龍崎虎形山吊橋公園」、「夢幻湖」。店內各項料理均用省產放山雞搭配關廟三寶鳳梨、綠竹筍.麵,料理成鳳梨苦瓜雞、筍角雞等佳餚。本店曾上過冰冰好料理鳳梨風味餐節目、HERE雜誌刊登、並接受時報.非凡周刊、聯合.中華.蘋果日報、交通部台灣旅遊英文雜誌報導;並入選交通部台灣團餐及台南美食節,經關廟公所、農會推薦參與鳳梨好筍節獲「巧奪天工獎」。,"週一~週日 10:00–23:00",關廟區,"718 臺南市關廟區中正路55號",+886-6-5952315,,23.02589,120.30826,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2241,zh-tw,龍泉食堂,,,週一~週日10:00–21:00,週四休息,白河區,"732 臺南市白河區關嶺里關子嶺21號",+886-6-6822337,,23.33891,120.5054,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2244,zh-tw,嶺景土雞城,"""『嶺景土雞城』為歷經12年的桶仔雞創始老店,堅持一貫品質,採用每天早上現宰土雞,結合關子嶺所生產新鮮香菇,再佐以獨家調配秘方,烘烤約45?50分鐘,所完成的金黃色澤,香噴噴的脆皮桶子雞,凡享用過必回味無窮。
另外老闆親自醃製所料理的梅子雞,裹著厚厚的糖衣,酸甜緊實的口感,及每天新鮮現採的山蘇、龍鬚菜、過貓,眾多山產野菜都是不可錯過的美食。來一趟『嶺景』,讓您有家的溫馨。
""",""『嶺景土雞城』為歷經12年的桶仔雞創始老店,堅持一貫品質,採用每天早上現宰土雞,結合關子嶺所生產新鮮香菇,再佐以獨家調配秘方,烘烤約45?50分鐘,所完成的金黃色澤,香噴噴的脆皮桶子雞,凡享用過必回味無窮。 另外老闆親自醃製所料理的梅子雞,裹著厚厚的糖衣,酸甜緊實的口感,及每天新鮮現採的山蘇、龍鬚菜、過貓,眾多山產野菜都是不可錯過的美食。來一趟『嶺景』,讓您有家的溫馨。 "",週一~週日11:00–20:00,白河區,"732 臺南市白河區關嶺里48號",+886-6-6822202,,23.33504,120.50345,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2260,zh-tw,鴻品牛肉湯,鴻品牛肉開業至今,強調店內的牛肉都由善化屠宰場何隔業者現宰新鮮運送,針對品質的堅持從牛肉湯就可品嚐出細心熬煮,鴻品牛肉湯的溫體牛肉共分精選/極品/霜降等3級,另外來到店裡的客人必點台灣牛超人氣牛肉爐,可選擇各部位牛肉,吃出牛肉不同的口感,想要品嚐超人氣牛肉爐,請記得先訂位哦!,鴻品牛肉開業至今,強調店內的牛肉都由善化屠宰場何隔業者現宰新鮮運送,針對品質的堅持從牛肉湯就可品嚐出細心熬煮,鴻品牛肉湯的溫體牛肉共分精選/極品/霜降等3級,另外來到店裡的客人必點台灣牛超人氣牛肉爐,可選擇各部位牛肉,吃出牛肉不同的口感,想要品嚐超人氣牛肉爐,請記得先訂位哦!,週二~週日11:00-14:00、16:00-22:00,週一休息,永康區,"710 臺南市永康區大安街288號",+886-6-2055243,,23.00898,120.26559,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2263,zh-tw,豐發黑輪,"創始人蔡水藤先生民國25年在臺南市西門路「大菜市」設攤賣魚貨,每天前往高雄東港採買旗魚、鯊魚等新鮮魚貨製作成魚漿販賣,並向市府登記營業取得執照,開始魚漿量販的里程,臺灣第一支黑輪就此誕生。
穿梭光影七十年,蔡爺爺的理念「純手工魚漿、不添加防腐劑」傳承至今已是蔡家第三代。
豐發黑輪不斷創新求變,研發新式口味魚漿製品,尤以「魚粽」(甜不二)及米黑輪等產品,99年11月通過中華民國新型專利(米黑輪構造專利M393171)。豐發黑輪以穩健踏實的經營態度,提供給消費者最新鮮與健康的「豐發美食」。","創始人蔡水藤先生民國25年在臺南市西門路「大菜市」設攤賣魚貨,每天前往高雄東港採買旗魚、鯊魚等新鮮魚貨製作成魚漿販賣,並向市府登記營業取得執照,開始魚漿量販的里程,臺灣第一支黑輪就此誕生。 穿梭光影七十年,蔡爺爺的理念「純手工魚漿、不添加防腐劑」傳承至今已是蔡家第三代。 豐發黑輪不斷創新求變,研發新式口味魚漿製品,尤以「魚粽」(甜不二)及米黑輪等產品,99年11月通過中華民國新型專利(米黑輪構造專利M393171)。豐發黑輪以穩健踏實的經營態度,提供給消費者最新鮮與健康的「豐發美食」。","週一~週五14:00–21:00 週六~週日00:30–21:00 週三休息",中西區,"700 臺南市中西區正興街90號",+886-6-2223805,,22.9946,120.19685,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2264,zh-tw,鎮傳四神湯,鎮傳四神湯秉持「材料新鮮、用料豐富」的原則,所使用的豬腸都是當日現宰豬隻,手工處理絕不漂白。四神湯裡的豬腸飽滿扎實,薏仁燉得透爛,白色湯頭香濃而不膩。店內另有糯米大腸也值得一嚐。,鎮傳四神湯秉持「材料新鮮、用料豐富」的原則,所使用的豬腸都是當日現宰豬隻,手工處理絕不漂白。四神湯裡的豬腸飽滿扎實,薏仁燉得透爛,白色湯頭香濃而不膩。店內另有糯米大腸也值得一嚐。,週二~週日11:30–20:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段365號",+886-6-2209686,,22.99695,120.20196,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2268,zh-tw,香菇蛋,,,,白河區,"732 臺南市白河區關嶺里關子嶺41-5號",+886-933-669759,,23.33618,120.50387,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2269,zh-tw,鬍鬚豬頭飯,豬頭飯,原本是以前貧窮人家,在逢年過節時所吃的,但卻被鹽水人發揚光大,成為地方特色小吃,豬頭飯是把米洗好後,要煮飯時,放入一整個豬頭一起煮,煮出來的米飯有著豬油特有的香氣,而豬頭也可以切成小菜來配飯,那獨特的滋味,唯有在鹽水才吃的到。,豬頭飯,原本是以前貧窮人家,在逢年過節時所吃的,但卻被鹽水人發揚光大,成為地方特色小吃,豬頭飯是把米洗好後,要煮飯時,放入一整個豬頭一起煮,煮出來的米飯有著豬油特有的香氣,而豬頭也可以切成小菜來配飯,那獨特的滋味,唯有在鹽水才吃的到。,"週一~週日 09:00–19:30",鹽水區,"737 臺南市鹽水區南門路89號",+886-6-6524258,,23.31369,120.26902,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2271,zh-tw,寶芝林燻茶鵝,"本店創業於民國87年,老闆原本從事養鵝的工作, 因受到經濟不景氣的影響,肉鵝市場的價格波動太大,無法平穩的經營。在老闆不斷嘗試並研發新的鵝肉料理,終於皇天不負苦心人,製作出令人吃了還想再吃的蜂蜜汁燻茶鵝,再加上老闆自己研發的香料,帶動了小吃界的另一股風潮,寶芝林的老闆名叫 顏寶林,改一個名字即成為家喻戶曉的店名,這裡的寶芝林不賣藥,卻也販售以藥材為原料燻烤好吃的蜜汁燻茶鵝。","本店創業於民國87年,老闆原本從事養鵝的工作, 因受到經濟不景氣的影響,肉鵝市場的價格波動太大,無法平穩的經營。在老闆不斷嘗試並研發新的鵝肉料理,終於皇天不負苦心人,製作出令人吃了還想再吃的蜂蜜汁燻茶鵝,再加上老闆自己研發的香料,帶動了小吃界的另一股風潮,寶芝林的老闆名叫 顏寶林,改一個名字即成為家喻戶曉的店名,這裡的寶芝林不賣藥,卻也販售以藥材為原料燻烤好吃的蜜汁燻茶鵝。",週一~週日08:00–18:30,下營區,"735 臺南市下營區中興南路141號",+886-6-6897267,,23.23129,120.2716,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2276,zh-tw,寶達香瓜子,"堅持日曬 有陽光味:曾文溪畔曾是台灣最大瓜子產地,麻豆是主要製造與批發地,寶達香是甘草醬油瓜子的創始店家。家傳三代仍堅持以古法日曬方式做瓜子,讓瓜子有著日曬後的陽光氣味。
 首先要幫瓜子泡澡一整天,不時幫它攪動作spa,等隔天清晨再幫瓜子洗三溫暖,混著甘草、醬油一起加溫煮熟。起鍋後接著要做日光浴,最後再以椰子油攪拌,幫瓜子化妝,整個製作過程要耗上一兩天。
低糖低鹽 重視食材:以沙拉油、機器烘乾,也能製作瓜子,但這種瓜子容易有油臭味,會「咬嘴」。寶達香堅持spa、日曬、低糖、低鹽,使用成本較高的醬油與椰子油。","堅持日曬 有陽光味:曾文溪畔曾是台灣最大瓜子產地,麻豆是主要製造與批發地,寶達香是甘草醬油瓜子的創始店家。家傳三代仍堅持以古法日曬方式做瓜子,讓瓜子有著日曬後的陽光氣味。  首先要幫瓜子泡澡一整天,不時幫它攪動作spa,等隔天清晨再幫瓜子洗三溫暖,混著甘草、醬油一起加溫煮熟。起鍋後接著要做日光浴,最後再以椰子油攪拌,幫瓜子化妝,整個製作過程要耗上一兩天。 低糖低鹽 重視食材:以沙拉油、機器烘乾,也能製作瓜子,但這種瓜子容易有油臭味,會「咬嘴」。寶達香堅持spa、日曬、低糖、低鹽,使用成本較高的醬油與椰子油。",週一~週日08:30–22:00,麻豆區,"721 臺南市麻豆區興中路69號",+886-6-5722650,,23.18383,120.25006,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2279,zh-tw,蘭科植物園,"「蘭科植物園」附設幸福花園餐廳及庭園咖啡休閒區,除可鳥瞰菜寮溪美景,並提供蘭花押花產品、蘭花禮籃及育成未成名新上市的新品種概約2500 種蘭花觀賞,實為世外桃源中愛花人士的首選,入內賞蘭品茗吃美食,享受蘭花之香圍繞的用餐時刻,以最舒適的心情接受心靈的寧靜。","「蘭科植物園」附設幸福花園餐廳及庭園咖啡休閒區,除可鳥瞰菜寮溪美景,並提供蘭花押花產品、蘭花禮籃及育成未成名新上市的新品種概約2500 種蘭花觀賞,實為世外桃源中愛花人士的首選,入內賞蘭品茗吃美食,享受蘭花之香圍繞的用餐時刻,以最舒適的心情接受心靈的寧靜。",週二~週日10:00–17:00,週一休息,山上區,"743 臺南市山上區玉峰里牛稠埔11-2號",+886-6-5781358,,23.09319,120.37461,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2280,zh-tw,鐵金鋼食品有限公司,,,週一~週日08:00–20:00,關廟區,"718 臺南市關廟區中山路一段365號",+886-6-5965678,,22.95967,120.32855,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2282,zh-tw,體育公園杏仁豆腐冰,"完全手工製作,無添加人工色素及防腐劑。使用『植物奶精』讓素食者也能吃的健康安心。乳糖不耐症患者也不用擔心拉肚子。使用愛玉粉及蒟蒻作為凝結來源,杏仁含有豐富的植物性蛋白、不飽和脂肪酸、維生素纇、礦物質、膳食纖維、植物固醇、多元酚類等。
","完全手工製作,無添加人工色素及防腐劑。使用『植物奶精』讓素食者也能吃的健康安心。乳糖不耐症患者也不用擔心拉肚子。使用愛玉粉及蒟蒻作為凝結來源,杏仁含有豐富的植物性蛋白、不飽和脂肪酸、維生素纇、礦物質、膳食纖維、植物固醇、多元酚類等。
 ",週一~週日10:00~23:00,南區,"702 臺南市南區體育路3號",+886-6-2137180,,22.98108,120.20729,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2283,zh-tw,鹽水百年粿攤,傳承三代頗具鄉土氣息的老攤,現煎的麵煎,以麵粉調和糖、水,再用平底鍋煎至金黃,內餡夾著花生粉或綠豆沙即是一道古早味甜點。其以糯米製作的菜包,餡料豐富,鹹中帶甜,美味好吃;走在鹽水老街上,吃塊老阿嬤手工精製的麵煎、菜包,甜甜的滋味填滿心頭。,傳承三代頗具鄉土氣息的老攤,現煎的麵煎,以麵粉調和糖、水,再用平底鍋煎至金黃,內餡夾著花生粉或綠豆沙即是一道古早味甜點。其以糯米製作的菜包,餡料豐富,鹹中帶甜,美味好吃;走在鹽水老街上,吃塊老阿嬤手工精製的麵煎、菜包,甜甜的滋味填滿心頭。,週三~週五13:30–17:30,週六~週日09:30–17:30,週一、週二休息,鹽水區,"737 臺南市鹽水區伽藍廟口右側",+886-6-6530170,,23.32097,120.26775,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2284,zh-tw,鹽鄉民宿餐廳,臺南濱海地區有多項的農漁特產,虱目魚更是主要產業,北門海水養殖的虱目魚,口感鮮甜扎實,不會有腦人的土味。本餐廳還特別將施目魚的Y形刺全部剔除,搭配西南沿海特有的西瓜綿融合料理,以天然海鹽驗製後的西瓜綿口感微酸,可去除魚腥味,增加湯頭清甜風味,不論是煎的、煮的都是喜愛虱目魚又擔心魚刺問題的人不能錯過的美食。,臺南濱海地區有多項的農漁特產,虱目魚更是主要產業,北門海水養殖的虱目魚,口感鮮甜扎實,不會有腦人的土味。本餐廳還特別將施目魚的Y形刺全部剔除,搭配西南沿海特有的西瓜綿融合料理,以天然海鹽驗製後的西瓜綿口感微酸,可去除魚腥味,增加湯頭清甜風味,不論是煎的、煮的都是喜愛虱目魚又擔心魚刺問題的人不能錯過的美食。,,北門區,"727 臺南市北門區永華里井仔腳57號",+886-6-7862643,,23.25971,120.10668,,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2285,zh-tw,蠻牛牛肉涮涮鍋,開店至今14餘年,牛肉湯的美味深獲在地人喜愛,每天牛肉湯以牛大骨熬煮之外,另加入五種蔬果慢火熬煮一天,使湯頭更加鮮甜,另外餐點除了新鮮現宰牛肉湯之外,店家老闆推薦在地人必點餐點「牛肉炒飯」,新鮮牛肉搭配上米飯粒粒分明,滿足每個在地人的胃。,開店至今14餘年,牛肉湯的美味深獲在地人喜愛,每天牛肉湯以牛大骨熬煮之外,另加入五種蔬果慢火熬煮一天,使湯頭更加鮮甜,另外餐點除了新鮮現宰牛肉湯之外,店家老闆推薦在地人必點餐點「牛肉炒飯」,新鮮牛肉搭配上米飯粒粒分明,滿足每個在地人的胃。,週一~週日9:00-01:00,新營區,"730 臺南市新營區三仙里復興路102之1號",+886-6-6377361,,23.30342,120.31069,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2306,zh-tw,利達豆花(佳里店),"小店開業於2009年,雖不是老字號店家,但以創新口感、用料實在,打出知名度,在周圍地區已有良好口碑。 堅持-採用進口頂級非基因改造黃豆磨製,以手工翻炒熬製焦糖水,口感滑嫩細緻,糖水焦香而不膩。 用心-食材的選購、營養標示、標準作業流程、樣樣都是以顧客角度去思考改善,以力求產品完美。 另有嫩仙草凍、仙草茶、寒天海燕窩、無糖鮮豆漿可選購。","小店開業於2009年,雖不是老字號店家,但以創新口感、用料實在,打出知名度,在周圍地區已有良好口碑。 堅持-採用進口頂級非基因改造黃豆磨製,以手工翻炒熬製焦糖水,口感滑嫩細緻,糖水焦香而不膩。 用心-食材的選購、營養標示、標準作業流程、樣樣都是以顧客角度去思考改善,以力求產品完美。 另有嫩仙草凍、仙草茶、寒天海燕窩、無糖鮮豆漿可選購。
營業時間:
學甲店 0900-2100/周三公休 
佳里店 下午1300-1800/周一公休
聯繫電話:
學甲店 06-7838658 
佳里店 06-7235407
意見交流:
利達豆花
FB:https://www.facebook.com/T7838658
Line:hoop24
0976044677",週二~週日11:00–19:00,週一休息,佳里區,"722 臺南市佳里區安北路42號",+886-6-7235407,,23.1684,120.17711,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
2309,zh-tw,北門機車出租,伍政小客車租車公司成立於民國77年,在台南是一家秉持著『品質第一,顧客至上,服務到家』及最優惠租車價格經營理念的租車公司,滿足顧客在租車方面的各項需求,提供最完整的租車保障。,"合法經營、保障顧客權益
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被譽為文化之城、美食之都的台南~悠久的人文歷史,造就了台南擁有豐富的古蹟建築及人文特色,更享有許多特色知名的美食小吃。各大夜市商圈更是已然成為台南古都的一大特色。
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 ",週一~週日06:00~23:00,北區,"704 臺南市北區北門路二段6號",+886-6-2215113,+886-6-22370400,22.99758,120.21229,機車出租,租機車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2310,zh-tw,明正機車行,"明正機車行位於台南市,是即將邁入五十年的老店。
服務包括:租借機車、機車美容維修、機車零件販售、二手機車買賣、各廠牌新車(摩托車)販售等等…
專業辦理貸款等相關事宜,因價錢公道服務又好,讓每一位買家都能安心的交予我們處理,經營至今已從一間小店面擴展至五間店面大小。
在此真心感謝每位客戶的支持與愛護並堅持用最好的,持續為您服務。","明正機車行位於台南市,是即將邁入五十年的老店。
服務包括:租借機車、機車美容維修、機車零件販售、二手機車買賣、各廠牌新車(摩托車)販售等等…
專業辦理貸款等相關事宜,因價錢公道服務又好,讓每一位買家都能安心的交予我們處理,經營至今已從一間小店面擴展至五間店面大小。
在此真心感謝每位客戶的支持與愛護並堅持用最好的,持續為您服務。
【租借機車】
1. 店家提供接送服務,由火車站接來機車行只需短短不到五分鐘時間。
( 請提早60分鐘前告知店家,並告知人數 )
2. 旅客也可在來台南之前事先預約車輛。
3. 店家各種車型、廠牌眾多,歡迎來店內挑選。",週一~週日08:30–21:00,北區,"704 臺南市北區公園路249號",+886-6-2244537,+886-6-2283086,23.00057,120.20825,機車出租,租機車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2311,zh-tw,正裕機車大賣場,"正裕機車租賃成立至今已有多年了,我們位於大台南火車站前站附近。或統聯、和欣、國光下車處(兵工廠)附近。有需要機車出租的觀光客和學生,歡迎來店洽詢,不知道如何前往本店,可來電有專人接送。
坐火車至台南遊玩,是否擔心交通問題,我們店就在台南火車站前站附近,或統聯、和欣、國光下車處(兵工廠)附近。
","正裕機車租賃成立至今已有多年了,我們位於大台南火車站前站附近。或統聯、和欣、國光下車處(兵工廠)附近。有需要機車出租的觀光客和學生,歡迎來店洽詢,不知道如何前往本店,可來電有專人接送。
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正裕機車出租,提供各廠牌機車,多部機車內有50cc、100cc、110cc、125cc的機車。歡迎大家來電洽詢。,機車都是老闆親自保養的,在機車租出去時候都會為各位做檢查,所以顧客要出租機車都可以很放心'最重要的是本店除了價錢合理以外,可先電話來預約'歡迎各位的光臨,會讓各位收穫不少呢!學生或是不想長途開車來台南就是要來正裕出租機車,可以讓您玩得輕鬆愉快!",週一~週日08:00–22:00,北區,"704 臺南市北區公園路303-311號",+886-6-2231289,,23.0033,120.20988,機車出租,租機車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2312,zh-tw,"松興租車 - 租機車","本公司採用中華民國小客車租賃定型化契約書
台南租車旅遊‧台南高鐵租車
高鐵台南站旁的松興汽機車租車行,為台南知名連鎖租車行,在地擁有10多年好口碑。從高鐵台南站下車的遊客,可租借機車或是汽車,規劃一日遊、二日遊的台南自由行。而且車行更提供高鐵站到台南火車站的兩地租還車服務,讓遊客玩得盡興,機動性也夠。
","本公司採用中華民國小客車租賃定型化契約書
火車站租車推薦‧台南火車站前站後站租車‧台南租汽機車‧台南機車汽車出租 | 台南火車站出口旁的松興汽機車租車行,為台南知名連鎖租車行,在地擁有10多年好口碑。從台南火車站不論是前站或是後站下車的遊客,可租借機車或是汽車,規劃一日遊、二日遊的台南自由行。而且車行車種多,讓遊客挑選想要的車種自由行。
松興租車行除了提供各式汽、機車出租之外,高鐵站、火車站前站出口、後站出口,皆有據點,讓您租還車都相當方便。
自由行最便利‧價格公道
租台機車或是汽車,來到觀光城市台南府城自由行,是最方便而且適合的交通工具。不僅可以免去等待公車接駁的時間,還能省下搭乘計程車昂貴的費用。
08:00-21:30",週一~週日08:00-21:30,東區,"701 臺南市東區前鋒路192號",+886-6-2006302,+886-6-2088877,22.99599,120.21363,機車出租,租機車,交通,"2019-05-16 16:37:37"
2314,zh-tw,"格上租車 台南北門站",西元1984年成立,並於1999年納入裕隆集團體系,同年領先同業率先通過ISO9001服務認證,現已成為國內最具營運規模及完善服務的租車公司。藉由汽車業的專業服務與行銷的雙重背景,建構完整的租賃服務平台網絡,以租賃服務業第一品牌為自我期許。,"西元1984年成立,並於1999年納入裕隆集團體系,同年領先同業率先通過ISO9001服務認證,現已成為國內最具營運規模及完善服務的租車公司。藉由汽車業的專業服務與行銷的雙重背景,建構完整的租賃服務平台網絡,以租賃服務業第一品牌為自我期許。
格上租車秉持著 「誠信、專業、熱忱」 的理念, 並以「創新領先顧客所需,服務超越顧客所要」不斷地策勵自己。       
格上秉持「格上租車 閣下至上」的企業理念,在客戶服務上不斷地創新邁進,並對企業提供專屬「客製化」的租車服務,以滿足企業不同的用車需求。
格上租車在全省各地建構了綿密的直營門市,以清新、明亮的形象提供一致化的服務品質,並領先同業內含貼心保障,讓您每一趟的旅程充滿著舒適、安全。
格上租車為讓服務更趨完善,推出專業、精緻的接送車隊,並且有服務熱心、主動與訓練有素的專業司機為您提供高規格接送服務,讓您輕鬆安排機場接送、婚禮接送、旅遊接送等不同的服務,為您每一次的旅程留下美好的記憶。",週一~週日08:30~20:30,北區,"704 臺南市北區北門路二段111、113號",+886-6-2235566,+886-6-2231199,22.99968,120.21253,,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2315,zh-tw,格上租車台南高鐵站,西元1984年成立,並於1999年納入裕隆集團體系,同年領先同業率先通過ISO9001服務認證,現已成為國內最具營運規模及完善服務的租車公司。藉由汽車業的專業服務與行銷的雙重背景,建構完整的租賃服務平台網絡,以租賃服務業第一品牌為自我期許。,"西元1984年成立,並於1999年納入裕隆集團體系,同年領先同業率先通過ISO9001服務認證,現已成為國內最具營運規模及完善服務的租車公司。藉由汽車業的專業服務與行銷的雙重背景,建構完整的租賃服務平台網絡,以租賃服務業第一品牌為自我期許。
格上租車秉持著 「誠信、專業、熱忱」 的理念, 並以「創新領先顧客所需,服務超越顧客所要」不斷地策勵自己。       
格上秉持「格上租車 閣下至上」的企業理念,在客戶服務上不斷地創新邁進,並對企業提供專屬「客製化」的租車服務,以滿足企業不同的用車需求。
格上租車在全省各地建構了綿密的直營門市,以清新、明亮的形象提供一致化的服務品質,並領先同業內含貼心保障,讓您每一趟的旅程充滿著舒適、安全。
格上租車為讓服務更趨完善,推出專業、精緻的接送車隊,並且有服務熱心、主動與訓練有素的專業司機為您提供高規格接送服務,讓您輕鬆安排機場接送、婚禮接送、旅遊接送等不同的服務,為您每一次的旅程留下美好的記憶。",週一~週日08:00–21:30,歸仁區,"711 臺南市歸仁區沙崙里9鄰歸仁大道100號",+886-6-6000006,+886-6-6011110,22.92498,120.2866,,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2316,zh-tw,和信租車,"♦本公司獲得台南市政府商業會禮貌人員及績優公司等獎項
♦當選台南市小客車租賃商業同業公會理事長[第三屆]
和信國際租車‧台南租車公司 憑藉著對顧客滿意的重視,和信不斷致力於建構完整的租賃服務體系,期盼結合長、短天期租賃搭配附加專屬司機接送之業務,輔以完整之資訊系統之配合,將傳統汽車租賃業轉型成為更為符合時代趨勢之租車服務。","何信國際租車公司
♦本公司獲得台南市政府商業會禮貌人員及績優公司等獎項
♦當選台南市小客車租賃商業同業公會理事長[第三屆]
和信國際租車‧台南租車公司 憑藉著對顧客滿意的重視,和信不斷致力於建構完整的租賃服務體系,期盼結合長、短天期租賃搭配附加專屬司機接送之業務,輔以完整之資訊系統之配合,將傳統汽車租賃業轉型成為更為符合時代趨勢之租車服務。
 
台南和信租車我們在車輛出車前,經過全面性消毒,請安心乘坐。租車以24小時計算,每逾1小時佳收十分之ㄧ租金,租車只需身分證、駕照、健保卡,免押金、證件、機車。和信租車營業至今23年之久,秉持著公平公正理念,價格上優惠,服務周到達到顧客至上原則。
營業項目:
和信國際租車 (台南租車公司)秉持「顧客為先、專業為本」的專業理念,以「時時刻刻滿足顧客需求」作為公司目標,專業租車團隊,透過合作各種的方案和便利措施,讓租車成為您日常生活的一部份。接受信用卡:VISA、MasterCard,租車只需身分證、駕照、健保卡,免押金、證件、機車。價格最優惠,服務周到,顧客至上原則。","週一~週日 09:00–21:00",永康區,"710 臺南市永康區中華路776號",+886-6-2028222,+886-6-3021122,23.01766,120.228,,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2318,zh-tw,伍政租車,伍政小客車租車公司成立於民國77年,在台南是一家秉持著『品質第一,顧客至上,服務到家』及最優惠租車價格經營理念的租車公司,滿足顧客在租車方面的各項需求,提供最完整的租車保障。,"伍政小客車租車公司成立於民國77年,在台南是一家秉持著『品質第一,顧客至上,服務到家』及最優惠租車價格經營理念的租車公司,滿足顧客在租車方面的各項需求,提供最完整的租車保障,讓您租車無後顧之憂,讓您租車感受賓至如歸,並享受到租車順利安全的愉快之旅,伍政小客車租車公司認真用心經營,穩健可靠,是一家值得您信賴、無憂又安心可放心的租車公司,秉持公平交易之原則,伍政小客車租車公司對於汽車維修保養,秉持著最嚴格的標準,給予每台租賃車最細心的保養服務,讓租車能維持最安全、最完善的車況,讓您可以充分享受駕馭的樂趣,伍政小客車租車公司提供給親愛的顧客們最新款、最安全、車況最佳之中小客車出租、及七人、九人座之休旅車出租,供您挑選,誠致的歡迎您的蒞臨指教。小客車出租、轎車出租、禮車出租、休旅車出租、並包含三菱、豐田、馬自達等最新款車型,另外提供福斯T5、賓士禮車出租、BMW 740系列禮車出租,只要有關租車服務,不論小客車出租、轎車出租、禮車出租、休旅車出租等租車問題,來找伍政小客車租車公司,絕對可以找到您滿意租車的服務。",週一~週日08:30–22:00,東區,"701 臺南市東區東門路三段283號",+886-6-2903390,+886-6-2891451,22.97627,120.23696,,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2319,zh-tw,小馬租車-台南高鐵門市,"主要營業項目-短期租車、長期租車、代駕租車、常租特約、線上租車、異業合作。小馬的口碑遠勝於其他同業,甚而節省巨大的廣告費用來降低成本,而實質回饋給客戶最完善的服務與最便宜的租車費用。並且小馬VIP會員免費申請,歡迎您申請加入會員,讓您享有租金折扣與累積租車紅利優惠,及享有外地租車時之近距機場、車站免費接送服務。
愛護與指導,期盼:〝小馬租車.與您同行〞。","『小馬租車集團』創立於1988年,資本額2億2仟8佰萬元,設立『小馬小客車租賃股份有限公司』”,而後再成立『小馬國際通運股份有限公司』『小馬國際租賃股份有限公司』及『華夏小客車租賃股份有限公司』,由1店10車發展至今已有20多家店面千多輛車,且是國內第一家自創品牌及最具規模多元營運的租車公司,而後才有其他同業跟隨仿傚。目前自備各式機車、轎車、休旅車、4WD、小巴、中大巴等全部為自有車輛、服務網更遍及全省。不論是自駕租車代駕租車、無論是小轎車到大巴士、小馬租車在營業與服務上皆可優於同業、而且在價格上皆可低於同業。
 小馬租車首創銀行業、審計、警政單位長期租車,及挾其以量制價之購車價差、保險費差、及資本利差,甚而節稅用途,所以能創造租車優於買車之企業長期租車或租購用車,而帶動國內機關企業長期租車風氣。小馬租車旅遊集團為確保品質,與各地保養廠合作以確保行車安全與舒適,展業部加強員工管理訓練以提昇服務品質,且比較好的品質與較低的價格來拓展各項業務,而終能獲得各界之肯定與愛護。
    另外,由於陸續投資設立全省各地營業處及至金門、澎湖,因此能提供客戶最方便之租車服務,且能提供甲地訂車、乙地租車、丙地還車等等。小馬租車之營運係從小車到大車(轎車、休旅車、廂型車、貨車到遊覽車),自駕或代駕(租車自己駕駛或附司機服務),短租到長期(1天2天到幾個月或3,4,5年之純租或租購),皆可全方位提供。主要營業項目-短期租車、長期租車、代駕租車、常租特約、線上租車、異業合作。小馬的口碑遠勝於其他同業,甚而節省巨大的廣告費用來降低成本,而實質回饋給客戶最完善的服務與最便宜的租車費用。並且小馬VIP會員免費申請,歡迎您申請加入會員,讓您享有租金折扣與累積租車紅利優惠,及享有外地租車時之近距機場、車站免費接送服務。
愛護與指導,期盼:〝小馬租車.與您同行〞。",週一~週日08:00–18:00,歸仁區,"711 臺南市歸仁區歸仁大道98號",+886-6-3032988,+886-6-3032388,22.92564,120.28626,,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
2320,zh-tw,"和運租車 台南成功站","和運租車為和泰汽車TOYOTA關係企業,於1999年成立。
憑藉著對顧客滿意的重視,和運不斷致力於建構完整的租賃服務體系,迄今已成為國內最具規模及完備服務的租車公司。
服務領域涵蓋企業長期租車、短期商務、旅遊及專業司機接送服務。
","和運租車為和泰汽車TOYOTA關係企業,於1999年成立。
憑藉著對顧客滿意的重視,和運不斷致力於建構完整的租賃服務體系,迄今已成為國內最具規模及完備服務的租車公司。
服務領域涵蓋企業長期租車、短期商務、旅遊及專業司機接送服務。
企業長租
和運為每個企業用戶量身打造最佳節稅用車規劃,同時設立專屬的行動管家,並依客戶需求提供客製化的租車服務,讓企業用戶感受最專業、貼心、便利的用車服務。
短期租車
和運建構全國最綿密的租車服務據點,擁有多樣時新車款滿足不同的需求,且提供您最便利、安心的4大服務 ─ 甲租乙還、最高乘客保障、車輛原廠保修、24小時網路、0800免費電話服務,多樣化租用選擇,全年無休提供高品質的服務,相信能讓您在每一趟旅程充滿安心、愉快。","週一~週四08:30–20:30 週五~週日07:00–23:00",中西區,"700 臺南市中西區成功路21號",+886-6-2212988,,22.99745,120.20998,,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
6369,zh-tw,阿喬師水粄粥,,"阿喬師水粄粥,是一道老闆喬爸喬媽藉由小女兒「阿喬師」之名,用來思念親情、懷念友情、延續感情的出口,也是第四代喬媽 家傳碗粿小吃下一個新品牌。夫妻倆將對生命的經歷,以蒸、煮、炒、炸、燉等工法,煨在這碗有溫度的水粄粥。
   阿喬師水粄粥品牌的催生,來自於喬媽思念哥哥的親情、喬爸懷念趣遊碗總監的友情,以及小女兒雅喬傳承家業的感情。在 2014、2015年,喬媽的親大哥也是喬爸的料理啟蒙師傅,與府城碗設計師彭喜埶相繼離開人世。當每天生活在一起的人突然間消失,頓時徒增了失落感。喬爸將對生命的經歷,串聯親情,友情,把這10年所學,傾注滿滿心力,以碗粿延伸加入台南在地的人情味,做出一道古早味料理,同時將府城趣遊碗再利用,用它來裝盛水粄粥,除了保留師傅百年家傳炊粿手藝,也緬懷彭喜埶老師的客家精神,喬爸喬媽用小女兒的名字「喬」串接親情、友情,所以有了「阿喬師水粄粥」的誕生。
  水粄粥=水粄+米糜+三層肉+香腸+蛋酥+蝦米  水粄,客家對粿仔的形容,阿喬師水粄用「粥」字表現米糜,如同粥的形式。喬爸用豚骨燉湯蒸粄、以台南虱目魚熬湯煨粥,加入香腸、三層肉、蛋酥、蝦米,就成了一碗美味的水粄粥。",週二~週日12:00–20:00,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區西門路一段704-1號",+886-6-2157079,+886-2-2139004,22.98967,120.19771,宅配服務,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6370,zh-tw,"安平小舖 安平形象店",,"《安平小舖非油蝦餅創始店》安平伴手禮‧鮮爆蝦餅、低糖手作牛軋糖、鳳梨酥還有各式口味的鮮爆蝦餅、果乾、蜜餞等,是您來到台南安平旅遊,不可錯過的伴手禮專賣店。
  《府城安平小舖》為非油炸蝦餅創始人蔡震宇先生所研發,當初因緣際會以爆米餅所創新的非油炸蝦餅一炮而紅,成為現今遊客來安平必備的伴手禮,爾後更研發出遠近馳名的厚禮數精緻蝦餅(厚片)及櫻花蝦餅禮盒,2013年更擴大營運建立起安平地標 【安平小舖頂級龍蝦餅形象店】以高檔的裝潢,時尚的氛圍吸引著各地來遊玩的觀光客,當然還有純手工的牛軋糖及台灣之光造型鳳梨酥等商品,都為各大知名公司犒賞員工之禮物,安平小舖一直秉持著用料〝食食在在〞及為消費者著想的心來製作商品,爾後更會創新出不同的商品呈現在消費者面前,大家如果有來府城的話一定要來這-有府城第一味稱號的《安平小舖》。","週一~週五10:00–20:00 週六~週日09:00–21:00",安平區,"708 臺南市安平區安平路788號",+886-6-2438619,+886-6-2238316,23.00031,120.16148,網路,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6371,zh-tw,椿友手工烘焙坊,,"府城古早味~手工傳承及健康養生的美食與上選伴手禮
  椿友手工坊-有鑑於現代人飲食均以健康養生為首選,所以公司所有產品均循古法純手工製作,完全不加防腐劑、酥油、味精,並減油、減糖、減鹽,均以健康養生為取向,讓身體無負擔,完全是新世代健康養生的美食與最佳伴手禮!更獲選為【100.101.102.104年度台灣百大伴手禮】【2008府城十大伴手禮】商家!",週一~週六09:00~19:00,周日休息,中西區,"700 臺南市中西區民權路一段73號",+886-6-2290357,+886-6-2214176,22.98999,120.2097,網路,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6372,zh-tw,丹莉蛋捲,,「丹莉手作蛋捲」的原料特別挑選新鮮雞蛋健康植物油,少糖少油比例,不添加一滴水,精心調配而成。不添加奶粉、奶精、防腐劑、膨鬆劑、酵素,讓您每口都能安心享用~品嚐。,週一~週六09:00~18:00,週日休息,永康區,"710 臺南市永康區鹽行路67號",+886-975-026828,+886-6-2434805,23.04261,120.23488,網路,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6373,zh-tw,"呈品火鍋 個人小火鍋 聚餐汕頭火鍋",,"呈品鍋坊創立於2006年八月,因老闆本身喜愛品嘗各種火鍋,一頭栽進火鍋的世界裡、品嘗各式火鍋研發出最健康.最適合大眾的味蕾, 一份屬於呈品鍋坊療癒幸福味道 ,以新鮮蔬菜熬煮湯低 天然香料調味 口味情淡甘甜 不口乾舌燥不油膩以降低身體負擔 。
  本店位於學區, 因應學生及上班族, 提供白飯飲料無限使用 ,讓客人滿足; 結合市場需求, 鍋類多樣選擇 ,有臭臭鍋、素食鍋、 風味鍋及養生鍋 ,冬季值得介紹藥膳帶皮羊肉鍋 ,歡迎來店品嚐。","""週一~週五12:00–14:00、17:00–22:00 週六~週日12:00–14:00、16:30–22:00""",東區,"701 臺南市東區育樂街69號",+886-6-2742666,+886-6-2742666,22.99556,120.21609,餐飲,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6374,zh-tw,豆趣留聲(音樂文創館),,"豆趣留聲―台灣第一家音樂咖啡配方專門店,我們的原創想法很簡單也始終堅持著,就是推廣『喝』純淨自然、有益健康的『黑咖啡』! 透過音樂咖啡配方師的靈感,使音樂與咖啡巧妙結合,讓兩個原本不相交的元素,擦出奇妙火花。我們有七大主題的音樂咖啡配方,以著名的古典樂曲當主題,並選用不同的『莊園咖啡』來搭配,在味蕾上堆疊出旋律起伏的味道。我們堅持使用高海拔小產區的莊園豆作為烘焙的基礎生豆,雖然會使成本相對提高,但健康、自然是無法以價格計數的,透過這樣的堅持與初衷,希望每個人都能找到屬於自我的健康咖啡。
  豆趣留聲音樂文創館位於台南文化創意產業園區內,在這裡我們有烘豆機以及其他的視聽設備,可以做為一個很好的咖啡體驗教室,也是一個很棒的聚會場所,如有包場需求歡迎跟我們聯絡。","週一~週日10:00~19:00 ",東區,"701 臺南市東區北門路二段16號",+886-6-2217000,,22.99903,120.21278,信用卡,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6375,zh-tw,韓匠│韓國食品專賣店,,"創於2009年,「韓匠」韓國進口食品在台南深耕服務,提供最專業的食品諮詢,最道地的商品販售,將韓食文化在地推廣,使大眾更瞭解韓國百年來『食補』的精隨。
  走進店內,伴隨著悅耳的韓流歌曲,眼前琳瑯滿目最夯的韓國進口商品:有主婦們最摯愛的韓國料理食材(年糕辣醬、大醬、海鮮煎餅粉、人蔘雞、安東雞…..);年輕朋友們最關注的食尚零食(韓式年糕餅、蜂蜜奶油洋芋片、玉米鬚茶、韓國泡麵、韓式海苔、韓式咖啡、柚子養生茶…..);最韓風的年節伴手禮(韓國水梨汁禮盒、人蔘雞禮盒、人蔘飲禮盒、韓式烤盤、泡麵鍋、傳統扁筷、真露燒酒、馬格利酒、Cass啤酒….),來訪一趟,滿足您韓國血拼的渴望。",週二~週日16:00–21:00,週一休息,東區,"701 臺南市東區前鋒路87號1樓",+886-6-2008903,+886-6-2008903,22.99205,120.21271,停車位,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6376,zh-tw,"夢仔哺_Dream Corner",,"旅宿X食堂X場所
我們是夢仔哺//Dream Corner 我們希望孕育出一個趣味又舒適的交流空間,能讓懷抱夢想的你來到這裡,與和你一樣積極、熱血的人相遇,我們渴望在艱辛的圓夢路上,與你一同成長,使夢想振翅高飛!
我們有//供您歇歇好睡床
我們有//風味款特色啤酒
我們有//帥氣健談小管家
我們是//哺育夢想夢仔哺
旅人們,歡迎在此稍做休息,和我們聊聊旅途風景吧!慢步調的老城市,就是你充電、再出發的最佳良伴!期待你與我們分享你的故事!",週一~週日18:00-24:00,東區,"701 臺南市東區東寧路15巷8-1號",+886-982-428674,,22.99254,120.22051,停車位,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6378,zh-tw,咖啡部屋,,"成立至今三十餘年的台南市文化中心,多年以來集結國內外知名表演者及創作者,以豐富多元、精彩耀眼的藝文展演不斷地給予府城市民更高層次的藝文饗宴。
台南市文化中心長期提供台南市民一個兼具藝術及休閒的場域,但同時也希望能夠提供在這裡活動的市民一處可停佇腳步,歇息品茶的空間。在此機緣下,東東餐飲企業經過公開招標及重重規劃,順利於文物陳列館旁成立『咖啡部屋』,以服務更多台南市民。
『咖啡部屋』提供各式咖啡茶飲,以及各式點心及異國美食簡餐。無論是滿懷期待將欣賞表演,或是觀賞完懷著心靈悸動,抑或是在綠蔭樹下休憩遊玩後,『咖啡部屋』提供著一處與您分享的位置。此外也提供免費無線網路,讓您能與親友隨時分享無時差。
『咖啡部屋』同時也提供各式展演活動文宣,及不定期舉辦駐店藝文家座談,與台南市文化中心一起努力推廣藝文風氣。",週二~週五09:00–21:00週六~週日08:00–21:00,週一休息,東區,"701 臺南市東區中華東路三段332號",+886-6-3358951,+886-6-2608196,22.97472,120.22159,網路,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6380,zh-tw,恩雅脆心糖,,"恩雅脆心糖是一家手作糖的店,秉持傳統做法,食材都大鍋大火炒, 將芝麻、杏仁、亞麻籽、腰果、....等拌黑糖製作。做出來的甜食,香脆不黏牙, 適合冷藏冷凍保存。
本店位在孔廟商圈,多國旅客皆會到本店購買伴手禮,深受國外 和國內旅客喜愛。
2015年榮獲【GSP優良服務】
2014年榮獲【台南百家好店】
2013年榮獲【台灣商圈好店】","週一~週五10:30–19:00 週六~週日10:30–19:30",中西區,"700 臺南市中西區府中街74號",+886-970-773231,,22.99022,120.20624,信用卡,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6381,zh-tw,佛都愛玉,"本店使用的愛玉採自於阿里山海拔1000~1800公尺,天然野生愛玉採收種植場,產量相當稀少,愛玉製作過程中完全以手工現場製作、現洗現賣,才能做出具豐富口感,入口即化好吃的愛玉,是機器與化學加工過無法替代的天然飲品。並選用當地新鮮水果熬煮出來的水果醬,(台南下營桑椹、埔里百香果、台南玉井芒果青、台南關廟鳳梨、屏東九如擰檬、保證不含防腐劑及人工香料)。所調配的水果愛玉,有別於一般傳統愛玉單一口味,佛都愛玉讓大眾多重選擇,以及口感多層次變化,讓消費者喝得安心、天然、健康、無負擔,是我們努力的宗旨與目標。
","位於中西區友愛街的金讚好店佛都愛玉,近來成了媒體與消費者矚目的飲品名店,因為它的主力產品「佛都桂花鳳梨愛玉」剛拿下交通部觀光局創意愛玉大車拼冠軍,算是另類的臺南之光。
佛都愛玉是臺南第一家以阿里山野生愛玉為主題的飲品店,經由人工手洗凝結而成愛玉凍搭配各種在地水果熬煮的果醬,創造出口味多元、層次豐富的愛玉創意飲品,受到消費者青睞訴求天然成分,絕不添加任何防腐劑或香精等化學成分的佛都愛玉,在開業5個月後即入選臺南金讚好店的肯定,名氣扶搖直上。
創辦人戴家文說,他是從顧客「吃好、實在」的心理為出發點,堅持要給消費者天然的產品,不僅精選膠質豐富的阿里山野生品種愛玉,搭配的果醬也都是他親自到產地採購熬煮而成,譬如臺南的關廟鳳梨、玉井芒果、下營桑椹;南投埔里的百香果以及屏東九如的檸檬等在地水果,研發出口味多元的愛玉飲品。
【特色】
1.純天然野生愛玉,通過SGS絕對無農藥251項檢驗,安心健康!
2.天然活性酵素膠原、豐富膳食纖維,低卡無負擔,最佳養生低熱量飲品
3.堅持手工熬煮紅糖,不加防腐劑,拒用人工果糖、蔗糖水!
4.嚴選台灣在地優質農特產品,新鮮熬煮水果醬,不加防腐劑,全程冷凍配送!
5.選好茶、用好糖、呷好水,用心調配出茶品黃金比例,甘甜又潤喉!
6.嚴格按照SOP標準作業程序,工法繁複品質穩定!
7.2013台南市衛生優良店家,安全衛生有保障!
8.榮獲台南市經發局2013台南金讚好店!
9.榮獲交通部觀光局2014.2015年全國愛玉大車拼,全國總冠軍!
 
【得獎事蹟】
2012年臺南百家好店
2013年台南金讚好店
2013年台灣商圈百家好店
2014.2015年台灣夏至235愛玉大車拼全國總冠軍
 ",週一~週日11:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區友愛街223號",+886-6-2201166,+886-6-7226551,22.99196,120.19712,網路,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6382,zh-tw,佛都愛玉佳里旗艦店," 本店使用的愛玉採自於阿里山海拔1000~1800公尺,天然野生愛玉採收種植場,產量相當稀少,愛玉製作過程中完全以手工現場製作、現洗現賣,才能做出具豐富口感,入口即化好吃的愛玉,是機器與化學加工過無法替代的天然飲品。並選用當地新鮮水果熬煮出來的水果醬,(台南下營桑椹、埔里百香果、台南玉井芒果青、台南關廟鳳梨、屏東九如擰檬、保證不含防腐劑及人工香料)。所調配的水果愛玉,有別於一般傳統愛玉單一口味,佛都愛玉讓大眾多重選擇,以及口感多層次變化,讓消費者喝得安心、天然、健康、無負擔,是我們努力的宗旨與目標。
","位於佳里區成功路的百家好店佛都愛玉,近來成了媒體與消費者矚目的飲品名店,因為它的主力產品「佛都桂花鳳梨愛玉」剛拿下交通部觀光局創意愛玉大車拼冠軍,算是另類的臺南之光。
佛都愛玉是臺南第一家以阿里山野生愛玉為主題的飲品店,經由人工手洗凝結而成愛玉凍搭配各種在地水果熬煮的果醬,創造出口味多元、層次豐富的愛玉創意飲品,受到消費者青睞訴求天然成分,絕不添加任何防腐劑或香精等化學成分的佛都愛玉,在開業後即入選臺南百家好店的肯定,名氣扶搖直上。
【特色】
1.純天然野生愛玉,通過SGS絕對無農藥251項檢驗,安心健康!
2.天然活性酵素膠原、豐富膳食纖維,低卡無負擔,最佳養生低熱量飲品
3.堅持手工熬煮紅糖,不加防腐劑,拒用人工果糖、蔗糖水!
4.嚴選台灣在地優質農特產品,新鮮熬煮水果醬,不加防腐劑,全程冷凍配送!
5.選好茶、用好糖、呷好水,用心調配出茶品黃金比例,甘甜又潤喉!
6.嚴格按照SOP標準作業程序,工法繁複品質穩定!
7.2013台南市衛生優良店家,安全衛生有保障!
8.榮獲台南市經發局2013台南金讚好店!
9.榮獲交通部觀光局2014.2015年全國愛玉大車拼,全國總冠軍!
 
【得獎事蹟】
2015年臺南百家好店
2013年台灣商圈百家好店
2014.2015年台灣夏至235愛玉大車拼全國總冠軍
 ",週一~週日08:00–22:00,佳里區,"722 臺南市佳里區成功路200號",+886-6-7234569,+886-6-7226551,23.15037,120.17339,網路,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6383,zh-tw,呷賀食尚餐酒館,,"呷賀食尚餐酒館從中午11:30開始營業至晚上凌晨01:00(星期五六日營業至凌晨03:00) 相當適合多人聚餐或是浪漫約會,環境氣氛都非常舒而裝潢擺設全部都是老闆一手包辦打造 ,至於餐點方面更是不在話下 店內的招牌貴婦鹽酥雞更是一絕,雞肉軟嫩多汁 甜不辣更是厚實Q彈,使用英式午茶三層架做為擺盤,讓傳統街邊的鹽酥雞瞬間升級高檔餐點,讓國民小吃端上餐桌也毫不遜色喔! 至於人氣最高的 法國奶油胖盅義大利麵 絕對是來店必點餐食,使用圓型法國麵包挖空後做為榮企再將主廚特製的醬汁及四種不同的義大利麵到入,醬汁與法國麵包的結合堪稱一絕! 幾乎一試成主顧喔!! 再來就是部落客強力推薦的 芝心海陸炸燉飯 造型酷似日式烤飯糰其實是主廚將燉飯煮好厚等放涼再將大蝦仁及起司包入其中,碩型後泊上麵包粉在下鍋油炸,呈上桌外脆內包大量起司一同挑戰您的味蕾! 絕對不同於一般的義式餐廳 想要品嘗具創意有質感又平價的義大利麵,或是三五好友聊天打屁喝茶配鹹酥雞 ,
我們 ,呷賀食尚餐酒館 絕對讓你意猶未盡!","週二~週四11:30–01:00 週五~週日11:30–03:00 週一休息",中西區,"700 臺南市中西區海安路二段96號",+886-6-2272828,,22.995,120.19663,網路,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6384,zh-tw,感性魯味,,本店位於台南市中西區海安路一段與尊王路路路口,魯味一直是台南市民非常喜歡的平價美食,為讓大家吃到更好吃的口味,我們特別用心堅持使用天然食材熬出傳統醍醐味的滷汁,配合獨家特調醬料,沒有刺鼻中藥味吃完口中不乾不燥口味出眾。,週一~週日17:00–02:00,中西區,"700 臺南市中西區尊王路90-1號",+886-6-2233951,,22.9919,120.19541,餐飲,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6386,zh-tw,合口味肉品-麻豆店,,"緣起於老闆兒時對於肉乾的記憶,
在因緣際會下,
得到老師傅得技藝傳承。
基於 熱愛這份工作,
不斷精進商品口感與品質,
讓美味深植顧客心中。",週一~週日07:00~22:00,麻豆區,"721 臺南市麻豆區博愛路30號",+886-928-574298,+886-6-5716139,23.18511,120.25094,網路,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6388,zh-tw,卡布里義廚,,位在臺南市新營區的”卡布里義廚”是一間充滿異國氣息的義式餐廳,店內歐式裝潢擺設能發現店長的巧思,CP值超高的餐點用料實在,過去消費的民眾回顧率相當高,口碑良好很快在新營就成為非常知名的義式餐廳,每當用餐時間總是一位難求,老闆及員工的親切服務讓饕客能在愉悅且輕鬆的氣氛在店內享用美食,也是家庭聚會、朋友聚餐的優質地點,不必花大錢即可享受到高級餐廳的美味佳餚,真心為您推薦”卡布里義廚”。,週二~週日11:45–14:30、17:45–21:30,週一休息,新營區,"730 臺南市新營區復興路83號",+886-6-6357436,,23.30323,120.31137,餐飲,異國料理,美食,"2019-03-28 19:00:44"
6391,zh-tw,藝術轉角,,"為落實文化藝術推廣,台南市政府及文化局公開招標優秀經營團隊規劃黃金地段健康路與大同路轉角處空地,並由東東餐飲企業脫穎而出,重新營造此地並命名為『府城藝術轉角』。
以玻璃水幕打造的『府城藝術轉角』主要營業項目為天然蔬食鍋及假日健康早餐。『府城藝術轉角』堅持以自然食材熬製湯頭,並採用台東鮮採直送、市面少見的葯草蔬食,努力提倡健康飲食新概念。
同時也規劃戶外多功能廣場及自然綠地生態池,並不定期安排室內外藝文活動,期待成為台南市民的城市心花園,讓藝術文化因子更貼近人們的生活。","週一~週五11:30–14:30、17:30–21:30 週六~週日07:30–10:30、11:00–15:00、17:00–21:30",南區,"702 臺南市南區健康路一段77號",+886-6-2133355,,22.98098,120.21113,信用卡,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6392,zh-tw,六巷手作飲料,,"在台南古都裡,你很容易就可以從吃喝飲食裡察覺對方的背景,不一定是身家行頭、職業背景,而是這個人內在的文化底蘊與生活氣度。
在這樣的古都裡,也許只是一位普通的家庭主婦,卻懂得品味茶、找到自己喜愛的茶滋味,送完孩子上學後在六巷茶弄裡,拿著自己的杯子要店員調整出她個人專屬的觀音茶。也許是吃完台南味早餐,打算來杯餐後茶的中年男子,一到店面無須言語,店員們就俐落地做出烏龍茶候著。
對於專門為六巷烘製茶葉的職人而言,每年茶葉產地的氣候狀況:雨量豐富與否、日光、雲霧狀態都會影響當年茶樹生長,計算著每批茶葉烘製時程的修正,讓客人喝到質感最穩定的茶葉。
在六巷裡所販賣的不只是一杯道地台灣茶,以及貼心的掌握不同客人口味的泡茶技術,而是生長在古都背景裡──溫情的人們刻印在生活裡自然的茶滋味哪!",週一~週日09:00–21:00,中西區,"700 臺南市中西區西門路一段703巷17號",+886-6-2236633,,22.98847,120.19648,餐飲,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6394,zh-tw,清珠布丁豆花,,"位於新營區民治路”清珠布丁豆花”開店30年歷史,老闆堅持自然原味,不論紅豆、綠豆、黃豆或黑豆、土豆一定要好品質,糖用台糖的、水用自來水,東西自然又好吃,這也是豆花店一直受歡迎的原因。獲各美食節目採訪,平日營業時間門庭若市,在夏日冰品的競爭中,清珠布丁豆花在新營仍然是在地人吃豆花首屈一指的在地名店。真心為您推薦新營” 清珠布丁豆花”。",週一~週日10:00~21:00,新營區,"730 臺南市新營區民治路76之4號",+886-6-6592046,,23.3106,120.31149,餐飲,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6396,zh-tw,時之幸福輕手工蛋捲,,將德國古老手工煎餅製法運用到蛋捲上,讓顧客看見幸福滿溢的用心,以現代人注重健康飲食的概念為出發點,用健康的植物油取代高熱量的奶油和酥油,創造出更紮實的香脆口感。,週一~週日11:00~22:00,週三休息,中西區,"700 臺南市中西區海安路二段98號",+886-6-2211522,,22.99507,120.19669,冷氣空調,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6398,zh-tw,藤喜家冰淇淋,,"台南府城的古都安平,飄散著老街濃厚的古色古香,也充斥著日本京都風情的異國風,【藤喜家】霜淇淋專賣店就這樣誕生了。
  藤喜家別具特色的勾勾霜淇淋,餅皮採用純玉米製作,加上香濃的香草霜淇淋,激發出奇特的完美口感,即將引爆南台灣安平觀光人潮,藤喜家霜淇淋位於台南市安平區安平路788號, 103年5/1首賣即吸引各媒體爭相報導,舉凡三立,TVBS以及各網站部落客推薦,衛視中文台歡樂智多星等節目介紹,絕對是您來安平一人一手一支勾勾冰霜淇淋的最佳散步甜食。
  藤喜家霜淇淋位於安平 古堡街入口,醒目的公仔是依蔡老闆的體型一比一製作而成及店面各種奇特拐杖形狀的裝飾藝術餅皮,非常醒目讓來安平的旅客爭相拍照留念,蔡老闆爾後更開發出獨一無二的極上明太子海鮮勾勾冰,鮮味十足的明太子魚卵加上蝦餅製作而成的餅皮,兩種海味結合在一起,創造出鹹甜口感滋味,飽嘴口感的霜淇淋美食,您絕對不容錯過!","週一~週五10:00–19:00 週六~週日09:00–20:00",安平區,"708 臺南市安平區安平路788號",+886-6-2202756,+886-6-2238316,23.00032,120.16147,網路,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6399,zh-tw,舞鶴燒烤舖,,"舞鶴於2008年5月成立,座落於海安路一段與尊王路交叉口,本店有一、二樓露天式用餐環境,隨著海安路的發展文創藝術與美食文化結合,外地遊客不斷湧入下,整個海安路可以說它越夜越美麗。
  舞鶴燒烤每一道菜都以現點現做,本店以碳烤為主因每樣美時堅持現點現烤,為了不讓每位饕客等待時間過久,還推出小炒與炸物,也不時在菜單上更換新菜色,能享受到當季及最好的食材,每天親自採買新鮮食材有所堅持,值得一提舞鶴燒烤的新鮮蔬果以自家有機栽種,無噴灑農藥,更放心享受每一道佳餚,經營七年多除了對每樣食材用心,也對每位饕客當成自家人的細心和關心。
*烤新鮮鰻魚:採當日現殺活鰻魚每隻以1斤10兩以上活鰻魚,光是鰻魚厚度就有2公分以上,鰻魚原有著自然油脂及膠脂營養十分豐富,碳火直烤肉質Q彈風味獨特,不具有鰻魚腥味是本店美食靈魂之一。
*火烤雞腿排:嚴選去骨雞腿排,精準掌控火侯烤至外皮酥脆肉軟多雞汁,口感紮實且不油膩帶著迷人的滋味。
*烤帶殼玉米筍:用未成熟的幼嫩果穗,烤後取幾葉外殼後連帶鬚入口極甜鮮嫩多汁,口感細緻鮮甜帶有淡淡香氣水分充足,健康無負擔很多女生必點一道美食。",週一~週日18:00–01:00,中西區,"700 臺南市中西區尊王路92號",+886-6-2288418,,22.99187,120.19531,停車位,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6400,zh-tw,有點巷,,"在2004年底,海安路藝術風潮前,我們就是當時第一間開立飲料類型的店家,而我們經營理念也很簡單,就是希望來此的客人們,空閒之餘與三五好友一起同樂,感受輕鬆自在的休憩空間,並且享受著在音樂環繞的空間裡,愉快又自然。在這轉角的伍巷咖啡美食是年輕族群最常去的餐飲店之一。  
  店內提供茶飲、咖啡、創意特調,也有點心、鬆餅、烘烤麵包、義大利麵料理等餐點,我們也是這一帶營業時間較長的店家,提供朋友聚會聊天、閒嗑牙的好去處,另有外送服務。如果有點餓又不想吃得太飽,點一份超人氣鬆餅圈點心,和兩、三個好友一起享用,再隨心情點一杯特調飲品,這樣的夜晚就顯得十分完美了。
  成立至今已經接近10周年了,我們伍巷將會呈現更多新穎、天然手作的美食給朋友們,新鮮自然手作美食,將會讓朋友們的身心得到更多的祝福與滿足。",週一~週日15:00–02:00,中西區,"700 臺南市中西區海安路二段75號",+886-6-2219288,,22.99467,120.19618,停車位,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6401,zh-tw,新鳳鳴茶業有限公司,"新鳳鳴起源於南投鹿谷,四代產製茶,1983年在台南創立門市,茶葉皆來自台灣各高山契耕茶園,嚴選品質、分類、分級透明化。通過 ISO 22000食品安全衛生管制,從茶園管理、茶樹栽培,建立生產履歷制度,從茶菁粗製、毛茶精製、茶葉皆落實農藥殘毒生化檢驗,工廠登記字號67001309,在HACCP安全衛生管制下生產、製造、包裝,讓最專業團隊嚴選製造最貨真價實的商品、品牌就是保證,品質就能回味。http://www.fm2tea.com","  新鳳鳴起源於南投鹿谷,四代產製茶,1983年在台南創立門市,茶葉皆來自台灣各高山契耕茶園,嚴選品質、分類、分級透明化。通過 ISO 22000食品安全衛生管制,從茶園管理、茶樹栽培,建立生產履歷制度,從茶菁粗製、毛茶精製、茶葉皆落實農藥殘毒生化檢驗,工廠登記字號67001309,在HACCP安全衛生管制下生產、製造、包裝,讓最專業團隊嚴選製造最貨真價實的商品、品牌就是保證,品質就能回味。http://www.fm2tea.com",週一~週六09:00–21:00,週日休息,安南區,"709 臺南市安南區北安路二段139號",+886-6-2809893,+886-6-2809894,23.02774,120.20463,信用卡,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6402,zh-tw,阿妙意麵,,"老闆娘陳淑妙是老店阿三伯的女兒,在鹽水點心城對面開設「阿妙意麵」,結合老店傳統手藝及新一代創新想法,打造出獨特風格的餐飲路線。
  本店也顛覆傳統與同際會合作推出「愛心餐」,提供予對此有需求的民眾。",週一~週日09:00~18:30,週三09:00~15:00,鹽水區,"737 臺南市鹽水區康樂路67號",+886-6-6531031,,23.31994,120.2684,餐飲,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6403,zh-tw,"陽光菓菓-Sunnygogo dried fruit",,"我們不是百年老字號,也沒有華麗的文字,但我們重視食物本身的品質與美感,台灣水果的好味道不該被埋沒、流於平庸。
  因為熱愛這塊被陽光滋潤的土地,希望能跟你分享她的美好。",週一~週五09:00–17:30,週六~週日休息,歸仁區,"711 臺南市歸仁區中山路一段2巷9號",+886-6-2305399,,22.96297,120.31353,,伴手好禮,美食,"2018-12-27 09:31:42"
6404,zh-tw,一品塘手工杏仁奶酪,,本店杏仁奶酪以手工製作老少皆宜,水菓類以自產自銷全年平價供應,最新鮮各類水裹,並以芒菓冰最具特色,吃過均讚不絕口。,週一~週日10:30~23:30,中西區,"700 臺南市中西區海安路二段193號",+886-6-2201767,,22.99689,120.19694,餐飲,飲料冰品,美食,"2018-12-27 09:48:52"
6405,zh-tw,益生興蜜餞,,"百年相傳‧中藥配方;以前的人看病吃藥,一般都是吃中藥,然而正所謂良藥苦口,為了讓生病的小孩能順利的苦澀的中藥喝下肚,中藥行也兼製一些配藥的甜食,如甘草粉、仙楂餅、梅子餅等,久之這些遵古法製,精心調配製作的鹹酸甜系列,也頗受街坊們的喜愛,因此「益生興」也兼作起「蜜餞」的生意。新鮮水果醃製加上自行用中藥研發的配方,「益生興」的中藥方蜜餞,不僅是遵古法製、更是精心調配製作而成。不但衛生、而且吃得到健康,在口味上也都獨樹一格。
  從楊老壽先生在1882年創立算起,歷經了清末、日據、台灣光復,至今也已有百餘年的歷史了,目前延平老街內的「益生堂中西藥舖」,仍由第三代楊振溪先生經營,第四代的老三為了方便調製中藥配方之蜜餞,於是在「益生堂中西藥舖」對面開設「益生興蜜餞」賣起祖傳百年中藥配方的鹹酸甜。",週一~週日9:00~20:00,安平區,"708 臺南市安平區延平街87號",+886-6-2232555,+886-6-2292952,23.00066,120.1626,冷氣空調,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6406,zh-tw,東東宴會式場-永大幸福館,,"『東東宴會式場 永大幸福館』創立於2014年12月1日,坐落於台南永康區永大路二段上。創辦人有鑑於市場對於婚宴會館的需求,複製『華平囍嫁館』的成功經驗,在台南永康區成立了『永大幸福館』,以婚宴為主要經營項目,並且可做為大型工商餐會、活動發表、會議、講座等多功能會館。館內裝潢設計處處可見豪華融合經典現代巧思,氣派又不失典雅的氛圍,讓每位到訪的貴賓都像來到五星級飯店般的舒適,成為台南地區宴會館卓越領先指標。",週一~週日09:00-21:30,永康區,"710 臺南市永康區大二段701號",+886-6-3015999,+886-6-301777,23.01418,120.26371,信用卡,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6407,zh-tw,東悅坊,"
","東悅坊提供中華經典粵式料理及港式飲茶點心,嚴選食材用料,配合時節添加創意元素,讓各方賓客品嚐到創新、時尚、與眾不同的港式新風味。
  食材講究、作工繁複,每道珍饈皆能嚐到師傅精湛的料理手藝,真誠為您獻上最精緻考究的美味珍品。各式粵菜、蒸點,甜品一應俱全。創辦人特別愛吃港粵式料理,希望來用餐的顧客在台南就能享用到道地又創新的港式美食。
  沏一壺醇茶,來幾碟香點,品味最優雅的港粵珍饌,誠心獻上用心製做的美饌饗宴。",週一-週日11:00~14:30;17:00~21:30,永康區,"710 臺南市永康區永大路二段701號",+886-6-3015888,+886-6-301777,23.01928,120.26184,信用卡,中式美食,美食,"2018-12-27 09:23:34"
6411,zh-tw,Bark露天茶飲酒吧,,"Bark露天茶飲酒吧(台南海安店)
(獲頒 台南市政府 永遠的金讚百家好店)
  話說96年開店logo的產生,狗是人類最忠實的朋友,從多部感人電影中發現狗讓我 們最無壓力,也與我們人類最親近,有一種說不出的緊密親切感。 狗是我們與天堂的連結,它們不懂何為邪惡、嫉妒、不滿,在美麗的黃昏,和狗兒 並肩坐在河邊,有如重回伊甸園,即使什麼事也不做覺得無聊,只有幸福平和。 希望店是帶給人這麼有親切、簡單、放鬆的感覺,因而產生我們的logo,還特別去 找象徵物放於店前 。
  露天氛圍與logo狗的結合,因此產生店名Bark的由來,Bar~英翻中是酒吧~Bark英 翻中是狗叫的意思,因此結合Logo意像*狗*,而有店名Bark的產生。
一間消費平價享有露天和室內多種不同情境感覺,處處堅持品牌精神和品牌氛圍延 伸,在96年的海安路獨樹一格,至今不斷努力改進軟硬體,我們用最熱情用心的服務誠摯歡迎您。","""週日~週一19:00~3:00 週五~週六19:00~4:00""",中西區,"700 臺南市中西區海安路二段19號",+886-915-695261,,22.99414,120.19633,停車位,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6414,zh-tw,"毛丼 丼飯專門店",,"有別於同體系諾亞方舟西餐的精緻,小方舟串燒酒場的豪邁,我們將旅行京都時的日本家常味帶回故鄉。每日直送的新鮮漁獲,隨季節更替的當令海味飽滿鮮甜,每次都能嚐到不同的魚種,丼飯的製作過程遵循江戶前壽司的手法製作,盡可能呈現食材的原味是我們最大的初衷。
  發現台灣之美,支持台灣在地農牧產食材,讓我們的料理與土地共榮。",週一~週日11:30–14:00、17:30–21:00,東區,"701 臺南市東區東榮街105號",+886-6-2092499,,22.98881,120.21525,餐飲,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6415,zh-tw,小方舟串燒酒場,,"創立於2009年, 諾亞方舟將對西餐高品質的堅持, 一樣放在小方舟的日式串燒料理上, 由西方到東方, 美食的領域沒有界線, 食材由諾亞方舟主廚團隊把關, 嚴選日本越光米, 海鹽, 每日現撈新鮮漁穫. 小方舟從數十種炭中逐一篩選, 堅持使用木炭中的國王 - 備長炭, 來燒烤食物。",週一~週日17:30–01:00,東區,"701 臺南市東區林森路2段59號",+886-6-2367399,,22.98666,120.22274,餐飲,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6444,zh-tw,"SOAR TRAVEL 漂鳥旅行社有限公司 ","1. 台南在地旅遊諮詢、規劃
2. 中、英文導覽
漂鳥旅行社有限公司 SOAR TRAVEL Limited Company
代表人:李航 soartravel.taiwan@gmail.com 0936-353-232 LINE:0936353232
電話:06-222-9889 | 傳真:06-211-0625 | 地址:台南市北區富北街18號7F-1
甲種旅行社 交觀甲字 7724號 |統一編號 54574340 | 品保南字0485號","關於漂鳥旅行社 SOAR TRAVEL
漂鳥旅遊,台南最在地、最國際的旅行社,為交通部觀光局、臺南市政府指定之外賓接待單位,曾接待過德國、以色列駐台辦事處代表及外交部國傳司歐美記者團,為BBC、CNN、上海外語頻道規劃、導覽台灣觀光旅遊亮點,並與國內、外知名企業合作商務旅遊、員工旅遊,與大專院校系所合作國際學術研討會、產學培訓實習計畫,專業、熱忱備受肯定,創意、服務屢獲好評。漂鳥旅遊以跨語言、跨領域搭起交流平台,帶領來自世界各地的遊客欣賞台灣獨特之美、感受在地風土人情,致力於提供專業、客製化的國內、外團體旅遊及自由行,是您出發前的問題解決者,更是您路上的旅遊顧問與最佳夥伴。
SOAR Travel, a Tainan-based travel agency, is determined to provide comprehensive travel experience to our clients.​ From every corner of Taiwan to anywhere in the world, we want our customers to have an unforgettable journey whether they travel alone or come in as a group. With your safety as our primary concern, we would shower you with so much fun that you could not even imagine!
",週一~週五08:30–18:00,週六~週日休息,北區,"704 臺南市北區富北街18號7樓之1",+886-6-2229889,+886-6-2110625,22.99837,120.21149,信用卡,,,"2018-12-27 09:45:45"
6448,zh-tw,"好豆爸咖啡可可烘焙舖Apapa Cafe & Cocoa","好豆爸咖啡可可烘焙舖Apapa Cafe & Cocoa
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6464,zh-tw,關子嶺統茂溫泉會館,關子嶺以泥漿溫泉聞名,主力要求是『有省錢的五星級住宿享受』。除了舒適寬敞的景觀套房,還有露天泥漿風呂、精油養生池、精油SPA水療池、室內男、女裸湯、個人湯屋等新穎的溫泉泡湯設備外,還設有池畔咖啡座,泡完溫泉後您也可以在此稍作歇息喝杯清涼飲料,可說是您渡假休閒放鬆解壓的最佳選擇。,,24小時,白河區,"732 臺南市白河區關嶺里關子嶺28號",+886-6-6823456#9,+886-6-6823123,23.33663,120.50432,信用卡,景觀餐廳,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6468,zh-tw,白河農會農民購物中心,嚴選天然蓮藕粉.藕香麵.香水蓮花茶,,週一~週六08:00–16:30,週日休息,白河區,"732 臺南市白河區永安里三民路385號",+886-6-6831066,+886-6-6857703,23.35134,120.4151,信用卡,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6472,zh-tw,唐宇旅行社有限公司,"營業項目: 旅遊、票務、留學免托福、代辦各國簽證文件、代客派車機場接送及保險、國內外-各國旅遊行程介紹及諮詢、各國文件翻譯及法院公證、代訂國內外各國飯店服務",,週一~週五09:00–18:00週六09:00–12:00,週日休息,東區,"701 臺南市東區崇明路45號",+886-6-2893898,+886-6-2884253,22.98107,120.21675,信用卡,其他,體驗,"2019-01-15 16:30:00"
6477,zh-tw,勝立牛肉湯,"主角高湯湯頭以及牛肉,選用台南當日清晨現宰產地直送的溫體牛肉,勝立牛肉清湯的高湯湯頭主要是用大量牛大骨熬製,加上秘制配方、本地洋蔥及半筋半肉的牛腩熬煮一整天,煮出牛肉膠質以及香甜不膩的口味,甜的滋味讓牛肉湯口感豐富。
牛肉的部分採用台南當地每日現宰溫體牛,新鮮度絕對是掛保證,另外早起的人客還有機會吃到隱藏版的""油花條肉""半肥半瘦的軟嫩口感,因為新鮮度夠嚼起來肉質Q彈,油花部分入口即化,是熟客老饕的最愛。
推薦特色菜:限量!隱藏特色菜-油花條肉、土產手切薑絲
每日限量,菜單找不到的特色菜,牛排骨旁部位,不僅肉質好,軟筋口感有彈性,油花分布均勻不油膩。","主角高湯湯頭以及牛肉,選用台南當日清晨現宰產地直送的溫體牛肉,勝立牛肉清湯的高湯湯頭主要是用大量牛大骨熬製,加上秘制配方、本地洋蔥及半筋半肉的牛腩熬煮一整天,煮出牛肉膠質以及香甜不膩的口味,甜的滋味讓牛肉湯口感豐富。
牛肉的部分採用台南當地每日現宰溫體牛,新鮮度絕對是掛保證,另外早起的人客還有機會吃到隱藏版的"油花條肉"半肥半瘦的軟嫩口感,因為新鮮度夠嚼起來肉質Q彈,油花部分入口即化,是熟客老饕的最愛。
推薦特色菜:限量!隱藏特色菜-油花條肉、土產手切薑絲
每日限量,菜單找不到的特色菜,牛排骨旁部位,不僅肉質好,軟筋口感有彈性,油花分布均勻不油膩。",週一~週日06:00–13:30,週二休息,永康區,"710 臺南市永康區勝學路88號",+886-919-161820,,23.00363,120.23091,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6479,zh-tw,西羅殿牛肉湯,"台南牛肉湯加入台灣冬粉大勝越南河粉,論肉質台灣溫體牛肉當然比澳洲牛好,店內提供的「強力椒」是自製辣椒醬,辣度夠不會難入喉。
推薦特色菜:牛肉冬粉、強力椒",,週一~週日05:00-13:00,週二休息,北區,"704 臺南市北區公園南路98號",+886-6-2294056,,23.00102,120.20841,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6480,zh-tw,台南市牛家莊牛肉湯,"日本泡飯搭配嚴選溫體牛筋、牛腩、牛舌及牛心四個部位,加上天然、健康大骨及蔬果熬製的湯頭,老闆信心表示回流率超高。
推薦特色菜:大雜泡飯",,週一~週日06:00–13:00、17:00–20:00,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區永華路一段108號 ",+886-6-2222406,,22.98788,120.1941,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6481,zh-tw,阿財牛肉湯," 店家地點位處安平老街上,20幾年的歷史老店,24小時的營業時間,讓民眾在任何時段都能享用到最新鮮的溫體牛肉,因此培養出眾多忠實老客戶,又因鄰近安平各古蹟區,觀光客也紛將此店家列入朝聖行程之一。招牌牛肉湯高湯以牛骨、牛肉、蔬菜等食材熬煮。特色餐點為紅燒牛肉麵,可吃到與牛肉湯完全不同風格的紅燒口味;滷酒香牛腱更是內行饕客必點與外帶的配菜點心;牛肉火鍋的火鍋料也有店家手工現打花枝漿、蝦仁漿等精緻用心食材,就等您來品味。
顧客點菜率極高的招牌菜,炒飯步驟SOP三階段不同於一般炒飯,不僅飯粒分明、青菜口感脆,更加入洋蔥及雞蛋使炒飯更香,令人回味無窮。
推薦特色菜:牛肉蛋炒飯","        店家地點位處安平老街上,20幾年的歷史老店,24小時的營業時間,讓民眾在任何時段都能享用到最新鮮的溫體牛肉,因此培養出眾多忠實老客戶,又因鄰近安平各古蹟區,觀光客也紛將此店家列入朝聖行程之一。招牌牛肉湯高湯以牛骨、牛肉、蔬菜等食材熬煮。特色餐點為紅燒牛肉麵,可吃到與牛肉湯完全不同風格的紅燒口味;滷酒香牛腱更是內行饕客必點與外帶的配菜點心;牛肉火鍋的火鍋料也有店家手工現打花枝漿、蝦仁漿等精緻用心食材,就等您來品味。
        顧客點菜率極高的招牌菜,炒飯步驟SOP三階段不同於一般炒飯,不僅飯粒分明、青菜口感脆,更加入洋蔥及雞蛋使炒飯更香,令人回味無窮。
推薦特色菜:牛肉蛋炒飯",週一~週日11:00–01:00,安平區,"708 臺南市安平區古堡街5號",+886-6-2261252,,22.99948,120.16149,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6482,zh-tw,安平林牛肉湯,"湯頭淋滿蒜苗在台南極為少見,為林家偏甘甜洋蔥搭配蘋果的蔬果湯頭又再上一層層次感。
推薦特色菜:蒜苗牛肉湯",,週一-週日24小時營業、週四04:00-17:00,安平區,"708 臺南市安平區平生路13號",+886-6-2216966,,22.9993,120.16369,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6483,zh-tw,億哥牛肉湯後甲店(南紡),"目前台南唯一寫在菜單的嘴邊肉湯,口感Q彈又鬆軟,嘴邊肉搭配醬油與蔥末味道搭,湯頭有薑絲調味味道稍微濃又不搶味。
推薦特色菜:嘴邊肉湯",,24HR,東區,"701 臺南市東區裕農路574號",+886-6-2602990,,22.98826,120.23436,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6487,zh-tw,郭巧味牛肉店,"老闆會平時煮湯會放牛油敖煮,牛油香加上些微酸菜,口感豐富。老闆推薦吃法 - 沾醬油!
推薦特色菜:牛腩湯沾醬油","老闆會平時煮湯會放牛油敖煮,牛油香加上些微酸菜,口感豐富。老闆推薦吃法 - 沾醬油!
推薦特色菜:牛腩湯沾醬油",週一~週日05:00–12:00,週二休息,西港區,"723 臺南市西港區後營里365之20號",+886-6-7952611,,23.14405,120.22098,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6488,zh-tw,肯牛城牛肉湯,"裝潢頗有西餐架勢,選用台南在地關廟鳳梨水果入菜,酸度夠口感也很好,在台南牛肉湯界很稀有而且超下飯。
推薦特色菜:鳳梨炒牛肉","裝潢頗有西餐架勢,選用台南在地關廟鳳梨水果入菜,酸度夠口感也很好,在台南牛肉湯界很稀有而且超下飯。
推薦特色菜:鳳梨炒牛肉",週一~週日10:30–15:00、16:30–21:00,週二休息,歸仁區,"711 臺南市歸仁區和平北街40號",+886-6-2300555,,22.96813,120.29632,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6489,zh-tw,"圓環牛肉湯 ","老店才有的紅糟牛肉,老闆娘表示:「我們家的紅糟添加紅麴,屬於食補,口味也是特別的微酸微甜南部口味。」
推薦特色菜:紅糟牛肉焿","老店才有的紅糟牛肉,老闆娘表示:「我們家的紅糟添加紅麴,屬於食補,口味也是特別的微酸微甜南部口味。」
推薦特色菜:紅糟牛肉焿",週一~週日04:00–13:30,週二休息,中西區,"700 臺南市中西區府前路二段153號 ",+886-910-743200,,22.99117,120.19364,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6490,zh-tw,牛肉の場牛肉湯," 牛肉の場每日供應最新鮮的現宰溫體頂級牛肉,由滄瀚牧場直營直送!我們堅持,享受最純粹美味的牛肉湯,不需過度烹調,「新鮮」就是最頂級的調味!
肉與湯的黃金比例,也是牛肉湯的美味關鍵!紅潤的新鮮肉片,直接淋上每日精心熬煮的牛骨高湯,肉片由紅轉白的當下,牛肉的原汁精華也瞬間釋放,柔嫩的肉片,搭配鮮甜的湯汁,每一口都是大大的滿足和暖暖的感動!店內提供從牛頭吃到牛尾的特色料理及獨家口味,用最經濟實惠的價格,提供最新鮮美味的牛肉美饌,是牛肉の場不變的堅持!","      牛肉の場每日供應最新鮮的現宰溫體頂級牛肉,由滄瀚牧場直營直送!我們堅持,享受最純粹美味的牛肉湯,不需過度烹調,「新鮮」就是最頂級的調味!
      肉與湯的黃金比例,也是牛肉湯的美味關鍵!紅潤的新鮮肉片,直接淋上每日精心熬煮的牛骨高湯,肉片由紅轉白的當下,牛肉的原汁精華也瞬間釋放,柔嫩的肉片,搭配鮮甜的湯汁,每一口都是大大的滿足和暖暖的感動!店內提供從牛頭吃到牛尾的特色料理及獨家口味,用最經濟實惠的價格,提供最新鮮美味的牛肉美饌,是牛肉の場不變的堅持!",週一~週日10:00–14:00、17:30–00:00,中西區,"700 臺南市中西區海安路二段362號",+886-6-2261350,,23.00027,120.19851,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6491,zh-tw,潘家牛肉湯,,"      由於老闆娘的先生本身就是台南溫體牛肉的派送員,所以每天都能提供客人最新鮮的牛肉。高湯的部分是由牛大骨、水果、洋蔥、老薑等細細燉煮,堅持提供最原汁原味的清燙牛肉湯給客人品嚐。此外老闆娘教大家品嚐時,先喝一口原味清湯,接著再加一點米酒提味,更是另一種截然不同的滋味呢!店裡還有另一道富含膠質的招牌菜-涼拌牛腩,在老闆娘專業的燉煮下,軟嫩適中的口感,再搭上一碗肉燥飯,保證讓您食指大動、胃口全開喔!
推薦菜色:清燙牛肉湯、涼拌牛腩、芥藍炒牛肉",週二~週日08:30–22:30,週一休息,中西區,"700 臺南市中西區國華街3段125號",+886-932-831029,,22.99674,120.19831,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6492,zh-tw,康樂街牛肉湯," 不添加高湯粉,以牛骨、雞肉、蔬菜、黃豆等完全天然食材熬煮高湯,清淡清爽。自高湯萃取出之動物油脂,作為店內熱炒菜色的主用油來源。開業至今20幾個年頭,健康兩字始終為店內圭臬,品質的堅持與挑剔,更是老闆與老闆娘一路走來不曾改變的經歷。
推薦特色菜:牛肉肉燥飯、生炒牛肝、炒骨髓、上午時段,點湯品即贈送白飯
除了非常具特色的牛骨、雞骨及蔬果熬製的湯頭,就是這牛肉肉燥飯了,是許多台南名人的最愛。","      不添加高湯粉,以牛","週一~週日 04:30–15:00,週一15:00~週二15:00休息",中西區,"700 臺南市中西區康樂街325號",+886-6-2270579,,22.99832,120.19626,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6493,zh-tw,忠嫂牛肉湯," 將近10年營業歷史,累積眾多忠實顧客,招牌牛肉湯湯頭,以牛骨、甘蔗、楊聰與牛腩等食材熬煮。老闆娘熱心親切,小小店面蘊含著滿滿溫暖。
涼拌洋蔥、涼拌酸辣牛肉,特製酸辣醬料,點綴襯托出新鮮食材原汁原味,爽口又沒負擔,可稱之最貼近人心的開胃小菜。肉燥飯肥肉比例較高,油而不膩,完全入味,以瓷碗盛裝,油油亮亮、完美呈現。","        將近10年營業歷史,累積眾多忠實顧客,招牌牛肉湯湯頭,以牛骨、甘蔗、楊聰與牛腩等食材熬煮。老闆娘熱心親切,小小店面蘊含著滿滿溫暖。
        涼拌洋蔥、涼拌酸辣牛肉,特製酸辣醬料,點綴襯托出新鮮食材原汁原味,爽口又沒負擔,可稱之最貼近人心的開胃小菜。肉燥飯肥肉比例較高,油而不膩,完全入味,以瓷碗盛裝,油油亮亮、完美呈現。",週二~週日17:00-22:00,週一休息,東區,"701 臺南市東區仁和路79號",+886-929-692948,,22.97356,120.23191,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6494,zh-tw,崇德牛肉湯," 自營牧場高品質把關的優勢,在崇德市場走過30個年頭,亦為全市場唯一提供販售牛肉湯的攤商。以牛骨、牛腩、蔬果等食材熬煮湯頭,讓招牌牛肉湯富有層次感,每一瓢羹都是鮮甜的滋味。此外,由於自營自宰牧場,從牛頭到牛尾皆可接受客互預訂,店攤也販售新鮮溫體牛肉,可供民眾自行購買回家料理。特製紅燒牛腩料理包,便利的美味,更深受家庭主婦喜愛。於店內點購100元湯品,即贈送白飯一碗,星期六日更免費提供牛肉肉燥飯,大塊牛肉片覆蓋,可稱之為最有靈魂的一碗牛肉肉燥飯。
推薦特色菜:清燙牛肉湯、清燉/紅燒牛腩湯、牛肝湯、滷味(牛腱、牛筋、牛肚)、本產牛肉乾","       自營牧場高品質把關的優勢,在崇德市場走過30個年頭,亦為全市場唯一提供販售牛肉湯的攤商。以牛骨、牛腩、蔬果等食材熬煮湯頭,讓招牌牛肉湯富有層次感,每一瓢羹都是鮮甜的滋味。此外,由於自營自宰牧場,從牛頭到牛尾皆可接受客互預訂,店攤也販售新鮮溫體牛肉,可供民眾自行購買回家料理。特製紅燒牛腩料理包,便利的美味,更深受家庭主婦喜愛。於店內點購100元湯品,即贈送白飯一碗,星期六日更免費提供牛肉肉燥飯,大塊牛肉片覆蓋,可稱之為最有靈魂的一碗牛肉肉燥飯。
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6495,zh-tw,吳家土產牛肉湯,,"        招牌",週二~週日17:00–02:00,週一休息,東區,"701 臺南市東區中華東路一段145號",+886-6-2742092,,22.99136,120.23404,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6496,zh-tw,阿家牛肉湯," 如果你想要吃便宜又大碗的牛肉湯,來吃「阿家牛肉湯」就對了!當初老闆就是因為太愛吃牛肉湯,但又覺得目前的牛肉湯店都太市儈,於是決定自己開店。也因為秉持著這樣的堅持,老闆的牛肉湯分量比一般的牛肉湯來的大許多,加上用牛大骨及甘蔗汁燉煮的鮮甜高湯,總能讓「過客」一試成「主顧」。
​ 除了賣牛肉湯,也賣您濃濃的人情味,歡迎您來喝碗牛肉湯,也跟老闆交個朋友吧!
推薦特色菜:清燙牛肉湯、牛腩高麗菜、牛肉炒芥藍","        如果你想要吃便宜又大碗的牛肉湯,來吃「阿家牛肉湯」就對了!當初老闆就是因為太愛吃牛肉湯,但又覺得目前的牛肉湯店都太市儈,於是決定自己開店。也因為秉持著這樣的堅持,老闆的牛肉湯分量比一般的牛肉湯來的大許多,加上用牛大骨及甘蔗汁燉煮的鮮甜高湯,總能讓「過客」一試成「主顧」。
        除了賣牛肉湯,也賣您濃濃的人情味,歡迎您來喝碗牛肉湯,也跟老闆交個朋友吧!
推薦特色菜:清燙牛肉湯、牛腩高麗菜、牛肉炒芥藍",週一~週日05:00–14:00,南區,"702 臺南市南區中華南路一段78號",+886-932-804479,,22.97199,120.2129,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6500,zh-tw,滋養軒,"台南鳳梨酥、香菇素包、壽桃、蛋黃酥、囍餅 60 年老店","從 1950 年開業之今,滋養軒已經在臺南市新營區開業超過 65 個年頭,也歷經了三代傳承。從創店前的水果、雜貨商到往返臺南市區與新營間經營糕餅、蛋糕批發,進而於民國 39 年在新營開展,自製各種中西式的麵包糕點,並曾於民國72、73、74年連續獲得三屆全國月餅金牌獎,民國75年獲得行政院衛生署全國品質、包裝與衛生梅花獎。
滋養軒的主要特色產品為五香瓜子、鳳梨酥、綠豆椪、香菇素肉包、壽桃以及傳統中式喜餅。尤其是早在近年鳳梨酥熱潮掀起之前,滋養軒鳳梨酥即有許多忠實愛好者,外皮酥軟可口,內餡甜而不膩;綠豆椪為中秋、過年時最熱門伴手禮,每到這兩個時節經常供不應求;香菇素包內餡原料為切碎香菇與素料,與一般高麗菜包不同,無菜味,更美味,外皮為則為鮮奶、麵粉揉製,每嚐更加香甜。壽桃則是素食者或臺南傳統宗教祭祀時,經常大量訂購的供品,有鹹、甜兩種口味,鹹壽桃內餡為香菇素料,甜壽桃為紅豆、綠豆,因產品現做才美味,顧每逢神明生,如觀世音、佛誕、上帝爺生,動輒上千粒訂單應接不暇。
如同第一代創辦人鄭其生老先生所言,生產「美味」與「營養」兼具的食品除了是滋養軒的創店宗旨,更是「滋養」二字店名的由來,因產品皆為手工製作,所以在數量與成本上都不能夠與機器的大量生產相較,但在品質與用心上絕對不落人後,也是最大的堅持。",週一~週日09:00–22:00,新營區,"730 臺南市新營區中山路254號",+886-6-6322322,,23.30296,120.31456,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6502,zh-tw,阿滿牛肉湯,,"         26年歷史老店,招牌牛肉湯以牛骨、洋蔥、薑等食材熬煮。另一招牌為清燉牛腩湯,中藥與香料燉製,溫潤口感加上軟嫩牛腩,真是絕配。店內自製自炒豆豉辣椒,熱辣帶尾勁,成為所有喜愛吃辣的饕客到此挑戰的標的。店面雖小,老闆娘親切地招呼,卻也顯得溫暖熱鬧。
推薦特色菜:紅燒牛肉麵、炒麻油牛肉/牛心/牛肝/牛肚",週一~週日04:00–20:30,週二休息,南區,"702 臺南市南區大成路2段31號",+886-6-2658532,,22.97494,120.19646,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6503,zh-tw,美鮮牛肉湯," 坐落於新興區的美新鮮牛肉湯店,湯頭是用純牛大骨熬煮而成,湯頭的口味濃而不膩,老闆娘阿美堅持這純真的味道要讓所有人都分享到,故營業時間持續24小時不間斷,讓每個時間的人客都可以品嚐到最純這一味。店裡的牛肉類熱炒,也是老闆娘很推的好味道。
推薦特色菜:牛肉蛋炒飯
老闆娘限定不加蒜頭的口味,彷彿回到童年的滋味,非常單純的只有牛肉、蛋香與炒油香交融。","        坐落於新興區的美新鮮牛肉湯店,湯頭是用純牛大骨熬煮而成,湯頭的口味濃而不膩,老闆娘阿美堅持這純真的味道要讓所有人都分享到,故營業時間持續24小時不間斷,讓每個時間的人客都可以品嚐到最純這一味。店裡的牛肉類熱炒,也是老闆娘很推的好味道。
推薦特色菜:牛肉蛋炒飯
老闆娘限定不加蒜頭的口味,彷彿回到童年的滋味,非常單純的只有牛肉、蛋香與炒油香交融。",24HR,週一11:00-週二16:00休息,南區,"702 臺南市南區新興路419-1號",+886-932-813566,,22.97509,120.19042,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6504,zh-tw,阿英牛肉湯," 營業超過20年的老店,招牌牛肉湯與牛雜湯,湯頭以大骨、牛腩等食材熬煮4小時。牛雜湯吃的到整隻國產牛精華,牛肚、牛腸、草管、板筋,滿滿的牛雜、新鮮好滋味,一嚐即刻成主顧。好料再加碼,點大碗湯贈送牛肉肉燥飯,剁碎的牛肉滷汁淋上熱騰騰白飯,胃口頓時大開。老闆娘特別推薦,清燙鮮牛肉湯麵與芥藍菜炒牛腩,都是在別間牛肉湯店比較少見的喔!!","         營業超過20年的老店,招牌牛肉湯與牛雜湯,湯頭以大骨、牛腩等食材熬煮4小時。牛雜湯吃的到整隻國產牛精華,牛肚、牛腸、草管、板筋,滿滿的牛雜、新鮮好滋味,一嚐即刻成主顧。好料再加碼,點大碗湯贈送牛肉肉燥飯,剁碎的牛肉滷汁淋上熱騰騰白飯,胃口頓時大開。老闆娘特別推薦,清燙鮮牛肉湯麵與芥藍菜炒牛腩,都是在別間牛肉湯店比較少見的喔!!",週一~週日10:00–21:30,週二休息,安平區,"708 臺南市安平區郡平路157號",+886-6-2996129,,22.9891,120.16855,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6505,zh-tw,文章牛肉湯,,"         19年營業歷史,已逐漸轉由第二代年輕老闆接掌。店內強調提供最新鮮品質之溫體牛肉,牛肉湯頭以大量牛腩、牛骨、洋蔥、蔬菜、鳳梨、甘蔗等多種食材加上些許中藥,熬煮出順口溫醇的黃金比例、獨一無二的好味道。用心的老闆也為店家成立網站及臉書粉絲團,讓全國民眾都能輕鬆搜尋到文章牛肉湯的好文章。在此店家更可以吃到夢幻溫體牛舌,經過大火快炒,依然保持著軟嫩多汁口感,是多數行家饕客的最愛。",週一~週日24HR,週一下午14:00-週二上午10:00休息,安平區,"708 臺南市安平區安平路590號",+886-6-2284626,,22.99875,120.16963,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6506,zh-tw,三大牛肉火鍋,,"          隱身巷弄間,高朋滿座,饕客絡繹不絕,再難找您都得去試一試,那獨特的人氣料理-用蠔油精燉牛瘦肉的「肉燥飯」,散發出濃濃的牛肉味,爽口不油膩,一口接一口令人感動,獨家湯頭加上頂級現宰牛肉,口感十足,搭配獨家醬料更顯三大的風味喔!
推薦特色菜:清燉牛尾火鍋、牛肉水餃、牛肉肉燥飯",週二~週日11:00–14:30、17:00–21:00,週一休息,永康區,"710 臺南市永康區國光三街3號",+886-6-2712411,,23.00343,120.2597,,地方小吃,美食,"2018-12-26 16:27:10"
6507,zh-tw,吉品現宰牛肉清湯,,"        獨家研發的湯頭有別於一般牛肉湯,堅持以牛骨、牛腩與中藥一起熬煮,讓您不論是點清燙牛肉湯或是牛尾爐等鍋類,皆可品嚐到香味四溢的藥膳湯頭;再搭配招牌菜:滑蛋牛肉、芥藍牛肉與入口即化的肉燥飯,簡直就是人間美味,老闆還小提醒肉燥飯別忘了加點胡椒更好吃~
        店裡最大的特色是提供10種現炒口味的料理,可依照客人的喜好客製化。除此之外,老闆更為了不吃牛肉的朋友們販售松阪豬肉的料理,真是相當貼心呢!",週一~週日11:00–14:30、16:30–23:00,永康區,"710 臺南市永康區永大路一段300-3號",+886-6-2720775,,22.99978,120.25937,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6508,zh-tw,阿宏牛肉湯,,"       營業至今,上至三代,從牛販到牛肉湯店面,亦可稱之最了解本產牛肉湯的專業級牛肉湯店家。招牌牛肉湯,湯頭每日鮮焢,以牛骨、牛腩語獨特秘方做湯底熬製。特製紅燒牛肉/牛腩湯是年輕老闆特別推薦。
        由於自營牛場,自給自宰,新鮮度完全掌握,搭配牛肉湯的肉燥飯,也是手剁現宰豬肉。店內菜單以大黑板粉筆書寫方式呈現,讓用餐民眾彷彿重返青春、置身校園。用餐單點大碗牛肉湯即附贈白飯或肉燥飯一碗。也提供現切溫體牛火鍋肉片,供民眾外帶,在家也可以吃到新鮮的牛肉火鍋。",週一~週日06:30–13:30、17:30–20:30,週二休息,永康區,"710 臺南市永康區忠孝路383-1號",+886-6-3035876,,23.01827,120.2436,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6509,zh-tw,劉家莊牛肉爐,,"        展店至今十餘年歷史,湯頭以牛肉、蔬菜與甘蔗等食材熬製,熱情的老闆娘透露來店用餐客戶幾乎不需要菜單,因為都是常客,老闆都知",週一~週日11:00–22:00,永康區,"710 臺南市永康區四維街21號",+886-6-2335757,,23.0316,120.25282,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6510,zh-tw,好味道牛肉湯,,"        本店高湯全用牛大骨熬煮而成,費時又費工,牛肉當日現宰現量供應,售完為止。食材新鮮味要來台南品嚐美食,吃這味就對了。店內除了免費提供生菜洋蔥沙拉供前來饕客享用之外,佐醬料類型多種,常常使饕客慕名前來。",週一~週日06:30–13:30,週二休息,仁德區,"717 臺南市仁德區中山路557號",+886-6-2709381,,22.97142,120.25313,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6511,zh-tw,閻家土產牛肉湯,,"        開業20幾年的閻家是土產牛肉專賣店,牛肉高湯是傳統清燉口味,只以大量牛大骨、牛腩去熬,不另加料,金黃色高湯透明清澈,喝的到原汁原味。招牌牛肉火鍋還加入牛腩、番茄、高麗菜、洋蔥等,更添清爽甜每!牛肉湯、牛肉麵、炒牛肉、牛肉燴飯等也都頗受好評,可吃到各種不同的牛肉滋味。",週一~週日06:30-14:00、16:00–20:30,週二休息,仁德區,"717 臺南市仁德區中正路一段271號1樓",+886-6-3660570,,22.92402,120.23908,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6512,zh-tw,阿生牛肉湯,,"         本店好吃的料理有許多,有紅燒牛肉麵,精製牛骨高湯等。味鮮純清湯的牛肉,吃起來滋味鮮甜美味,除清燙牛肉湯外,老闆還推薦招牌的「紅燒牛肉湯」,值得饕客用心品嚐的好味道。",週一~週日10:00-19:30,休息時間:不定,關廟區,"718 臺南市關廟區中山路1段281號",+886-933-673994,,22.95928,120.33,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6513,zh-tw,阿昌牛肉湯,,"         本在大灣市場內賣了將近二十年的阿昌牛肉湯,挪到中山路店面13年,老闆對牛肉湯的品質堅持,現在換第二代接棒,期許代代傳承。
        點一碗牛肉湯附上一碗飯,先挾牛肉沾醬配在飯上吃,行家吃法。新鮮國產強調現宰現做,牛骨熬湯不加任何調劑,加一點米酒風味更佳。特選里肌邊肉,每天凌晨四點準備處理不要的肥肉,粗獷的常客:「每天三餐光臨」老闆:「有的客人一次吃四碗」驕傲的說著招牌不油膩湯頭深得當地居民喜歡。",週一~週日07:00–20:00,週二休息,關廟區,"718 臺南市關廟區巡府路73號",+886-6-5959113,,22.96059,120.32737,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6516,zh-tw,安仔牛肉,,"        安仔牛肉湯在麻豆地區經營已多年了,對美食更是挑剔,尤其老闆的私房美味更是獨特,而為了把屬於口味的佳肴給傳承下來,在研發菜色時更加嚴謹,晚上才有的溫體牛排更是饕客必點之一,平日也接提供溫體牛肉切片販售,喜愛私房菜的民眾們絕對不可錯過。
推薦特色菜:溫體牛排、大頭菜炒牛肉",週二~週日06:00–14:00,週一休息,麻豆區,"721 臺南市麻豆區民族路9號",+886-6-5717457,,23.18176,120.24954,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6517,zh-tw,"米約廚房 Mi Yueh Kitchen","米約以健康與養生的飲食文化,創造出美味的精緻飲食,在漫延著歐洲古典與鄉村藝術的氣息中, 來享用一道道為您精心設計的創意料理, 樸質的用心服務盼望帶給您最美好的回憶。",,"週一~週五10:00–19:00 週六~週日10:00–20:00, 週二休息",安平區,"708 臺南市安平區安北路372號1~2樓",+886-6-3911911,,23.00033,120.15375,停車位,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6518,zh-tw,其森牛肉湯,,"         一碗牛肉湯+肉燥飯、魯蛋吃到飽只要「100元」!!經營13年來,老闆從來沒有調整過價錢,就是要讓客人都能便宜品嚐新鮮的國產牛肉。招牌牛肉湯還能客製化,不論是瘦肉、五花皆能挑選自己喜愛的部位,細心的老闆還會記住熟客喜愛什麼部位的肉,老是被人誇讚他的用心!
         湯頭除了牛大骨還加了牛腩及牛肉熬煮,更加顯現出天然的香氣~超划算的其森牛肉湯,連三立新聞也來採訪過,這樣你怎麼還能錯過!",週一~週日05:00–14:00,週二休息,麻豆區,"721 臺南市麻豆區興民街1號",+886-6-5717112,,23.1854,120.24506,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6519,zh-tw,牛狀元牛肉湯,,"        店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮使湯頭更為鮮甜,由於店家位置於麻豆交流道附近,使其當天現宰的牛肉控制在一小時內送到店裡,讓顧客吃到最新鮮的牛口感,在料理過程中間持不加味精,自然呈現清甜爽口不油膩的絕佳風味。",週二~週日07:00–14:00、17:00–00:00,週一休息,麻豆區,"721 臺南市麻豆區麻佳路一段87-7號",+886-6-5719297,,23.18434,120.23934,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6520,zh-tw,阿超牛肉湯,,"        阿超牛肉湯開店至今老闆每天都親自去屠宰場兩趟,就是為了拿最新鮮的牛肉,湯汁也堅持使用大骨清燉,講求原汁原味的口感。此外,牛腩的挑選也是一大學問,在老闆的細心挑選之下,半筋半肉的嚼勁剛剛好!並且還可以客製化,要涼拌、要清炒,任君挑選。你要是來到佳里,記得來品嚐看看~",週二~週日11:00–00:00,週一休息,佳里區,"722 臺南市佳里區新生路339號",+886-929-107950,,23.15982,120.17445,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6521,zh-tw,順福土產牛肉湯,,"          營業至今逾20年頭,店內料理除了有招牌人氣的牛肉湯,種類多樣的熱炒及頂級牛肉料理、各相關部位特色料理等,同樣是許多人來到店裡必點的美食,熱炒類搭配使用的新鮮時蔬,都是每天親自上市場採買,堅持食材品質與新鮮度,讓顧客始終絡繹不絕。",週一~週日02:30–17:00,週二休息,佳里區,"722 臺南市佳里區延平路324號",+886-6-7212845,,23.16137,120.17844,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6522,zh-tw,順德土產牛肉湯,,"         牛肉湯一定要使用最新鮮的牛肉,這是老闆20年來的堅持。每天從屠宰場直送兩趟的新鮮牛肉,再淋上用大量的牛大骨與牛筋熬製的高湯後,牛肉略帶鮮紅不老韌,賣相與口感都很棒!順德牛肉湯最大的特色就是老闆娘非常孝敬長者,所以凡市長者來喝牛肉湯,當中的牛肉量皆會「多半兩」!真是非常的「甘心」阿~
推薦特色菜:清燙牛肉湯、滑蛋牛肉、蔥爆牛肉",週一~週日05:30–15:00,週二休息,學甲區,"726 臺南市學甲區民權路59號",+886-6-7820161,,23.23126,120.18046,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6523,zh-tw,福勝牛肉湯,,"        位在台南善化的福勝牛肉湯強掉店內肉品來自善化肉品市場當天現宰配送的溫體牛肉,湯頭部分是以數十支牛大骨加上牛腩、洋蔥、薑等熬煮十多個小時而成,完全不加味精,呈現鮮甜甘醇的自然風味。
推薦特色菜:溫體牛肉條肉(可做火鍋,口感軟Q,油花分佈綿密)、牛鞭爐(需前一天預訂)",週二~週日11:00-14:30、16:30-20:00,週一休息,善化區,"741 臺南市善化區光復路",+886-6-5819522,,23.12902,120.28569,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6524,zh-tw,一品牛肉湯,,"        曾經自行發過台語專輯的林惠松老闆有機會躍上星路,因老婆非常喜愛台南溫體牛肉進而捨棄唱歌之路投入溫體牛肉菜色研發,研發出來的菜色只要客人品嚐過必定會再光臨,尤其北部及中部民眾下南部時必先事前打電話欲定菜色再到店裡光顧,張瓊姿、郭泰源夫婦及白冰冰也是座上嘉賓。
推薦特色菜:紅燒牛尾、牛肉涮涮鍋",週二~週日11:00-22:00,週一休息,新市區,"744 臺南市新市區中山路202-4號",+886-6-5991882,,23.07023,120.29475,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6525,zh-tw,新市牛肉清湯,,"         牛肉鮮湯的部分,湯頭是由牛大骨與數種蔬果熬製,湯鮮味美,極具特色。店內還有提供穿位牛肉麵與牛肉炒飯等菜色可多樣選擇,是不可不嚐的逸品,可口好滋味等著您一起來品嚐,加入饕客族的行列。
推薦特色菜:牛肉炒飯、芥蘭炒牛肉",週二~週日11:00-22:00,週一休息,新市區,"744 臺南市新市區中正路220-1號",+886-6-5992604,,23.07556,120.29165,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6527,zh-tw,有的蔬果汁專賣店,健康線打蔬果汁、營養健康、味道濃厚、價錢實在,,"週一~週六07:30–21:30 週日09:00–19:30",中西區,"700 臺南市中西區國華街3段198號",+886-6-2261399,,22.99789,120.19914,,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6528,zh-tw,安和快餐店,味美價廉的便當,50元便當一打開是滿滿的配菜,平價卻絲毫不馬虎的把關每一個商品。,味美價廉的便當,50元便當一打開是滿滿的配菜,平價卻絲毫不馬虎的把關每一個商品。,"星期一~六 早上10:00-下午1:00 晚上4:00-7:30 星期日 早上10:00-下午1:30",安南區,"709 臺南市安南區安和路5段22號",+886-6-3555210,,23.06376,120.21871,餐飲,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6529,zh-tw,佰客機車,,"本店經營權已轉交其他經營團體
未來租車請撥打 06-6351446 謝",週一~週日08:00–21:00,新營區,"730 臺南市新營區新進路27號",+886-6-6370963,,23.30581,120.32202,機車出租,其他,交通,"2019-03-28 18:37:25"
6530,zh-tw,牛之屋牛肉湯,,"         位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久,店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉,再經過獨家秘訣的處理,使肉無牛腥味並保持新鮮與軟嫩。店內用餐環境整潔衛生,雖只販售簡單的牛腩湯、牛肉湯與肉燥飯,卻樣樣皆是招牌。採用原味原料熬煮的湯頭,喝起來順口又甘甜;肉燥飯不僅滷得入味更是粒粒分明,真是難以忘懷的好滋味。老闆還偷偷透露有外地遊客包車來品嚐呢~所以若是您到新化來,千萬別忘了來找老闆報到唷!",週一~週日04:00–00:00,新化區,"712 臺南市新化區復興路222號",+886-6-5904318,,23.03419,120.31115,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6531,zh-tw,宇牛肉湯,,"        開幕至今雖營運只有幾年,但老闆的父親位於肉品市場上班,秉持著牛肉絕對新鮮口號進而吸引眾多每天必定前來品嚐的客人,店內所熬高湯是用牛大骨及店內秘方所特別製作的,甘醇爽口。另外有許多招牌菜,像是熱炒牛骨髓、蔥爆牛肉或是青椒炒牛肉,讓人忍不住食指大動,口水直流。
推薦特色菜:熱炒牛骨髓(老闆推薦加牛肉)、頂級五花肉(10點前即售完)",週一~週日03:00–13:30,週二休息,安南區,"709 臺南市安南區安中路一段818號",+886-989-207446,,23.04366,120.19465,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6532,zh-tw,南台牛肉湯,,"        座落於安南區北安路三段的南台牛肉湯,湯頭是以牛骨、洋蔥搭配熬煮而成,藉由洋蔥提味去腥帶出湯頭的香甜味。店裡的招牌芥蘭炒牛肉,是先沾些許的太白粉再下鍋快炒,使得吃起來的口感較為滑嫩順口;店內的肉燥飯更是老闆娘花費3小時精心慢熬而成,保證色香味俱全。除此之外,老闆娘還很大方,不論是牛肉湯或是炒牛肉,份量都相當多,再搭配一碗香噴噴的肉燥飯絕對讓您飽餐一頓。",週一~週日06:00–14:00,週二休息,安南區,"709 臺南市安南區北安路三段301號",+886-6-2470595,,23.04691,120.20867,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6533,zh-tw,小北牛肉湯,,"         小北牛肉湯原為阿枝牛肉湯總店,位於小北商圈A85攤位,湯頭採用牛肉、牛骨、甘蔗汁等食材熬煮,帶出牛肉的甜味與香氣,喝起來舒服又順口。每碗湯的牛肉大量又大片,而且點牛肉湯就免費附白飯,根本就是「俗擱大碗」,老闆娘說雖然原物料上漲,但仍不計成本,只希望將最健康、最單純的原味呈現給客戶。
推薦特色菜:上肉湯、花肉湯、牛肉切盤",週二~週日06:00–14:00、16:30–20:00,週一休息,北區,"704 臺南市北區西門路4段65巷85號",+886-6-2514600,,23.00825,120.20483,,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6551,zh-tw,"吉利號烏魚子 - jilihou mullet roe -吉利号からすみ",『吉利號烏魚子』創立於1935年,至今歷經3代的傳承,除了保留古早的好手藝外,更持續研發和改良技術,以呈現品質最佳品給消費者。由於所使用的都是海捕天然烏魚子,因此不論在形狀、色澤、質感、品質和口感上,皆優於人工養殖烏魚子,而且堅持依循古法慢工精製,其美妙的滋味不僅讓人難以忘懷,也延續了老師傅一生對烏魚子的堅持。,『吉利號烏魚子』創立於1935年,至今歷經3代的傳承,除了保留古早的好手藝外,更持續研發和改良技術,以呈現品質最佳品給消費者。由於所使用的都是海捕天然烏魚子,因此不論在形狀、色澤、質感、品質和口感上,皆優於人工養殖烏魚子,而且堅持依循古法慢工精製,其美妙的滋味不僅讓人難以忘懷,也延續了老師傅一生對烏魚子的堅持。,週一~週日10:00–20:30,安平區,"708 臺南市安平區安平路500巷12號",+886-6-2289709,+886-6-2264821,22.99891,120.17234,信用卡,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6552,zh-tw,"AVIS Car Rental 安維斯租車 台南高鐵站","AVIS 是全球服務涵蓋率最高的國際汽車租賃品牌,始終保持著不變的「We Try Harder」的品牌精神及從不妥協的服務品質,為全球177個國家與地區的國內外全球旅客提供貼心、便捷的租車服務。
AVIS 安維斯租車是台灣目前唯一的國際租車品牌,以多元、創新的服務內容,滿足顧客租車需求,遍佈全台的短租據點,提供高效便捷的取、還車服務,只要一通電話或上網預約,即可享有國內/外租車、自駕、代駕等的一站式服務。
※ 服務項目:國內/外短租自駕、企業長租、司機接送","AVIS 是全球服務涵蓋率最高的國際汽車租賃品牌,始終保持著不變的「We Try Harder」的品牌精神及從不妥協的服務品質,為全球177個國家與地區的國內外全球旅客提供貼心、便捷的租車服務。
AVIS 安維斯租車是台灣目前唯一的國際租車品牌,以多元、創新的服務內容,滿足顧客租車需求,遍佈全台的短租據點,提供高效便捷的取、還車服務,只要一通電話或上網預約,即可享有國內/外租車、自駕、代駕等的一站式服務。
※ 服務項目包:國內/外短租自駕、企業長租、司機接送",週一~週日07:30–22:30,歸仁區,"711 臺南市歸仁區歸仁大道 100 號",+886-3-6565990#160,,22.92508,120.28588,,其他,交通,"2018-12-13 15:41:57"
6553,zh-tw,AVIS安維斯租車台南府城站,"AVIS 是全球服務涵蓋率最高的國際汽車租賃品牌,始終保持著不變的「We Try Harder」的品牌精神及從不妥協的服務品質,為全球177個國家與地區的國內外全球旅客提供貼心、便捷的租車服務。
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AVIS 安維斯租車是台灣目前唯一的國際租車品牌,以多元、創新的服務內容,滿足顧客租車需求,遍佈全台的短租據點,提供高效便捷的取、還車服務,只要一通電話或上網預約,即可享有國內/外租車、自駕、代駕等的一站式服務。
※ 服務項目包:國內/外短租自駕、企業長租、司機接送",週一~週日08:30–20:30,東區,"701 臺南市東區前鋒路 143 號",+886-2-66206620#162,,22.99511,120.21315,,其他,交通,"2018-12-13 15:41:57"
6554,zh-tw,蔡家香腸,"發源於台南鹽水小鎮,
傳承古法製成,不添加化學物,
精選新鮮溫體豬肉,加上獨家調配的原料,
肉質鮮甜多汁且不油膩,
是在台南鹽水小鎮...
傳承30年的在地古早味小吃。","【蔡家香腸】30年前,發源於台南鹽水小鎮,
我們堅持採用新鮮的溫體豬,
親自挑肉、挑筋、切肉塊、再製成絞肉,
使用豬腸衣做為香腸的外衣,
堅持不使用化學物質的原料提味,
製成這古早味又真材實料的蔡家香腸,
因為...有著這般的堅持,
才有今日的蔡家香腸",週一~週日12:00-17:30,鹽水區,"737 臺南市鹽水區朝琴路140-4號",+886-932-975348,,23.32322,120.272,宅配服務,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6558,zh-tw,"冒煙的喬 台南府連店 Smokey Joe's Fulian",源自高雄冒煙的喬餐飲品牌,在眾人熱切地期盼之下,懷抱高雄的陽光熱情美食,在今年盛夏捲起袖子、廣邀夥伴,齊步跨過二仁溪,將品牌的繽紛獨創店裝與極具特色的冒煙美食,原汁原味分享給台南的冒煙好友們。除了經典煙燻豬肋排,手作披薩以及多樣化的融合料理精緻飲品,提供令人目不暇給的冒煙美味!,"
自 1984 年創立以來,無論在高雄或墾丁,皆與異國料理餐飲畫上等號的「冒煙的喬」,不僅擄獲了南部饕客的味蕾、打造美食無國界的趨勢,更是國內外遊客指名到訪的熱門餐廳。
在高雄以異國料理知名的冒煙的喬餐飲集團,2015 年7月正式於誠品舊址在台南東區長榮路上樹起兩家新餐廳:分別是冒煙的喬義式風味料裡的府連店,以及冒煙新品牌-冒煙的喬歐式餐酒館。
與高雄共同攜手走過30年的冒煙的喬餐廳,首度跨過二仁溪將異國料理帶往更多元的發展:包括中北部的進駐,即將投入資本市場的IPO計畫啟動。
冒煙的喬多年來美食料理人的堅持和創新求變的經營理念,致力於專業人才的培育以及美學推展,在集團穩定成長的同時深耕在地,因此各家店在其不同城市的文化洗禮中,都發展出不一樣的店家特色。從店內裝潢到菜單實材皆選自在地,期待與在地文化共榮茁壯。","週一~週五11:00–15:00、17:30–23:00 週六~週日11:00–23:00",東區,"701 臺南市東區長榮路一段183號1樓",+886-6-2096390,,22.98417,120.21764,信用卡,異國料理,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6559,zh-tw,太康有機農業專區,"太康有機農業專區是""綠色健康""身、心、靈的絕佳休閒好去處。
太康有機農業專區共分為四大主題,複合式輕食特產中心、大健康養生店鋪、市民農園、種植生產。全區以健康、養生,並對大自然友好的方式與自然共存。專區裡追求有機、無毒,並歡迎民眾自己來租地,當一個有機的快樂農民!","太康有機農業專區為真善美公司OT經營。座落於太康裡美麗的綠色隧道旁,為台灣第一座有機農業專區,總面積約45頃,是一處結合生態旅遊與休閒農業的農場。而全區又分為四大主題運行,分別為:複合式輕食特產中心、大健康養生店鋪、市民農園及種植生產。
複合式輕食特產中心:位於園區內的建築物裡,一樓提供各式有機的農產品及相關製品,更有非常特別的一套魚菜共生系統,體現有機、無毒,並且高科技的新農業環境。二樓則規畫輕食餐廳,提供火鍋、套餐、簡餐、點心及各式飲品供民眾挑選,食材皆是選自有機、無毒的產品製成。
大健康養生店鋪:集結在地農友及文創商品,提供多種養生健康的選擇。更是歡迎生產小農或是農特產加工品的民眾前來設攤詢問。
市民農園:為鼓勵民眾親身參與,從產地到餐桌一套流程不假他人之手,太康有機農業專區規劃250個單位,每單位5坪的大小供民眾承租、種植有機農產品。是一份大人小孩可以一同體驗的樂趣。
種植生產:與台南市有機農友、新農人契作生產,彼此相輔相成創造雙贏局面。另集貨包裝廠取得ISO22000、HACCP及有機驗證,讓有機農產品可從產地直接包裝、理貨、冷藏、銷售。
休閒娛樂設施:備有多輛自行車可供出租,可在園區裡騎乘,也可沿綠色隧道騎至鄰近景點(如荷蘭村等)遊玩。
 ",週一~週日09:00–18:00,柳營區,"736 臺南市柳營區義士路三段121號",+886-6-6226505,+886-6-6226573,23.29035,120.34085,信用卡,景觀餐廳,美食,"2019-01-15 16:29:32"
6560,zh-tw,中租租車-台南北門站,"短租旅遊 首選中租
中租控股股份有限公司(Chailease Holding Co., Ltd.)發軔於1977年在台灣所成立的中國租賃股份有限公司,提供以資產為基礎的多元化融資服務。
為擴大車輛租賃服務的觸角,於2011年成立「中租租車」,除了既有的長租車業務,增設短租車服務,以滿足休閒旅遊與商務需求等不同顧客群,並於重要交通站點、人潮密集或商務與觀光租車需求高的地區設置據點。
未來,「中租租車」將以豐富的企業團資源,打造業界創新的複合式服務,為租車市場帶入耳目一新的新格局。",,週一~週日08:30-20:30,北區,"704 臺南市北區北門路二段101號",+886-6-2251655,+886-6-2251158,22.99945,120.21247,信用卡,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
6562,zh-tw,"安平小舖非油炸蝦餅創始店 Anping Shop","《安平小舖非油蝦餅創始店》安平伴手禮‧鮮爆蝦餅、低糖手作牛軋糖、鳳梨酥還有各式口味的鮮爆蝦餅、果乾、蜜餞等,是您來到台南安平旅遊,不可錯過的伴手禮專賣店。
《府城安平小舖》為非油炸蝦餅創始人蔡震宇先生所研發,當初因緣際會以爆米餅所創新的非油炸蝦餅一炮而紅,成為現今遊客來安平必備的伴手禮,爾後更研發出遠近馳名的厚禮數精緻蝦餅(厚片)及櫻花蝦餅禮盒,2013年更擴大營運建立起安平地標 【安平小舖頂級龍蝦餅形象店】以高檔的裝潢,時尚的氛圍吸引著各地來遊玩的觀光客,當然還有純手工的牛軋糖及台灣之光造型鳳梨酥等商品,都為各大知名公司犒賞員工之禮物,安平小舖一直秉持著用料〝食食在在〞及為消費者著想的心來製作商品,爾後更會創新出不同的商品呈現在消費者面前,大家如果有來府城的話一定要來這-有府城第一味稱號的《安平小舖》。",,"週一~週五10:00–18:30 週六~週日10:00–20:00",安平區,"708 臺南市安平區安平路788號",+886-6-2235990,+886-6-2238316,23.00032,120.16147,冷氣空調,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6569,zh-tw,拉麵屋,,日本老闆(前東京都練馬區議員、前讀賣新聞記者)野崎孝男堅持讓顧客吃到最道地的好吃平價拉麵。回饋臺灣!,"週一~週五11:00–14:30、16:45–20:45 週六~週日11:00–20:45",安平區,"708 臺南市安平區怡平路123號",+886-6-2999130,,22.99311,120.17944,餐飲,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6571,zh-tw,Mr.麵王,,日本老闆(前東京都練馬區議員、前讀賣新聞記者)野崎孝男堅持讓顧客吃到最道地的好吃平價拉麵。回饋臺灣!,週一~週五11:00–14:30、16:30–21:00週六~週日11:00–15:00、17:00–21:00,永康區,"710 臺南市永康區中華二路258號",+886-6-3036660,,23.0085,120.23344,餐飲,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6574,zh-tw,帕莎蒂娜臺南市長官邸,"2015年首度跨出高雄進駐臺南市長官邸,在百年玉蘭和茄苳老樹庭園中,以「食.藝」為起點,打造出融合閒適氛圍的餐飲與藝文展演空間,設有餐廳與烘焙坊。
餐廳秉持對食材的堅持,強調法式料理的細膩烹調與選用優質食材精神,融合義式料理和手工比薩,於午餐、下午茶與晚餐提供經典與創新的料理,法式里昂鄉村菜為基礎,主廚林國全推出「小點、酥炸、精燉、燴炒、慢烤」等單點料理,另有套餐、四人分享餐,下午茶套餐與飲品,有主廚特製鹹點、甜點,手沖咖啡、精選法國茶、特調飲品,每位NT$200元起.
烘焙坊南門店,提供聞名的酒釀桂圓麵包、新鮮製作的麵包、甜點、生鮮,與各式伴手禮,有榮獲iF與紅點設計獎的龍鳳酥禮盒、「知酥達禮」龍鳳酥禮盒、彌月蛋糕、餅乾禮盒等.
庭園內四棵珍貴老樹,有超過百歲的玉蘭和茄苳樹,以及光復後種植的70年的苦楝和60年的羅漢松,每一棵都展現出挺拔與盎然綠意,每年4~6月是玉蘭花樹的盛開時期,滿庭芬芳襯著油綠草皮和悅耳鳥鳴,彷彿走入都市中的綠林秘境。營業時間內,戶外庭園區皆為開放空間,歡迎每位到訪的顧客,放慢腳步,感受老樹庭園之美。","2015年首度跨出高雄進駐臺南市長官邸,在百年玉蘭和茄苳老樹庭園中,以「食.藝」為新起點,打造出融合閒適氛圍的餐飲與藝文展演空間,設有餐廳與烘焙坊。
餐廳秉持對食材的堅持,強調法式料理的細膩烹調與選用優質食材精神,同時融合義式料理和手工比薩,於午餐、下午茶與晚餐提供經典與創新的料理,為府城注入歐陸新食風,帶給顧客豐富的味蕾饗宴。
 
法式里昂鄉村菜為基礎,融合傳統南法經典料理與創意料理,主廚林國全推出「小點、酥炸、精燉、燴炒、慢烤」,每道NT$180至700。為搶攻暑假聚餐市場,即日起,推出四人分享餐,從小點、沙拉、湯品、主菜、甜點、飲料一應俱全。同時也推出全新下午茶套餐與飲品,主廚特製鹹點、甜點,手沖咖啡、精選法國茶、特調飲品,每位NT$200元起.
 
帕莎蒂娜烘焙坊的品牌精神
「純粹最好」始於最簡單的原點:尊重食材。尊重自然。
「堅持手感」有些堅持,從拒絕開始,不用機器,純天然手感的。
「不複製的獨特」堅持生活風格的細膩經營
提供聞名的酒釀桂圓麵包、新鮮製作的麵包、甜點、生鮮,與各式伴手禮,有榮獲iF與紅點設計獎的龍鳳酥禮盒、「知酥達禮」龍鳳酥禮盒、酒釀桂圓麵包禮盒、彌月蛋糕、餅乾禮盒等,滿足消費者對食的講究。
庭園內四棵珍貴老樹,有超過百歲的玉蘭和茄苳樹,以及光復後種植的70年的苦楝和60年的羅漢松,每一棵都展現出挺拔與盎然綠意,每年4~6月是玉蘭花樹的盛開時期,滿庭芬芳襯著油綠草皮和悅耳鳥鳴,彷彿走入都市中的綠林秘境。營業時間內,戶外庭園區皆為開放空間,歡迎每位到訪的顧客,放慢腳步,感受老樹庭園之美。
 ",週一~週日11:30–17:00,17:30–22:00,中西區,"700 臺南市中西區南門路239號",+886-6-2136039,+886-6-2138339,22.98307,120.20402,信用卡,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6575,zh-tw,"糖村SUGAR&SPICE 台南中山店","用點心,過生活”!美好生活不難,只要用點心,生活中的美好就在身邊!從此,“透過美味甜點,分享美好生活” SUGAR & SPICE將糖和香料這份幸福傳遞給每個人成為創立糖村的初衷,也成為品牌一路延續至今的堅持信念。","創辦人背景
1996年冬天,糖村創辦人Grace用味蕾發覺最單純的美好生活!
源自於童年及加拿大求學時期的美好味覺記憶,一份甜點,能將味蕾上感受的悸動,轉化為生活上滿滿的溫暖幸福。
 
品牌故事
1996年糖村品牌誕生,成立台中知名烘培餐廳,秉持天然,零添加,無汙染的健康理念純手工製作,零食愛好者的最愛,所有原物料均來自國際一線產地,每一口甜蜜,我們都十分用心,全部選自新鮮的上等食材,為美食把關。
2005年以禮物分享概念經營的「蛋糕‧禮盒專賣店」,精選來自法國、歐美等食材,搭配台灣當地新鮮特產,期望能以專業、高雅的品牌形象,傳遞屬於糖村的幸福。秉持天然,零添加,無汙染的健康概念,純手工製作,零食愛好者的最愛;我們十分用心,選自最新鮮的上等食材,為美食把關。糖村目前除了在產品上致力提供精緻品質外,也期望能以專業、高雅的品牌形象呈現!
為了傳遞生活的美好,糖村所打造的,不僅僅是繽紛美味的甜蜜饗宴,更是一從視覺、嗅覺、觸覺到味覺的發現之旅。從對食材挑選的嚴格把關、品質控管的各項流程、各項創新技術及產品的引進,不斷帶給大家美好的味覺經驗,糖村更將持續扮演 “甜點世界之窗” 的角色,不停歇地引進世界各地的創意新甜點,或推出結合台灣食材的混搭新口味,永遠帶給大家美味驚喜!
經營理念
糖村四大堅持,新鮮、品質、天然、創新為永續經營的理念。
新鮮保證FRESH:新鮮 - 徹底執行,不是口號;質量新鮮一向是糖村引以為傲之處,平均每一顆蛋糕銷售速度不超過24小時。
精益品質QUALITY:面面俱到的質量,衛生安全有保障;全台灣首座「無塵烘焙中央廚房」,中央工廠的工作人員一定得經過除塵、清潔、消毒等清潔步驟才能進入生產線,衛生安全有保障。
天然健康HEALTH:天然、健康 - 注重食材的挑選;精挑細選來自法國、歐美等食材,搭配台灣產地新鮮特產,在烘焙過程中使用天然香草代替香精,雖然因此製作成本增加了,但為了能讓消費者品嚐到美味又健康的甜點,是糖村的堅持。創新廚藝INNOVATION:精湛創新的廚藝 - 滿足老饕的味蕾;為了不斷提供給消費者不同的蛋糕甜點,創辦人及主廚每年到歐美及日本觀摩考察數次,也透過各種管道,邀請國外知名的點心名廚來台灣技術指導及烘焙交流。
分享美好生活” SUGAR & SPICE將糖和香料這份幸福傳遞給每個人成為創立糖村的初衷,也成為品牌一路延續至今的堅持信念。
 
創辦人背景
1996年冬天,糖村創辦人Grace用味蕾發覺最單純的美好生活!
源自於童年及加拿大求學時期的美好味覺記憶,一份甜點,能將味蕾上感受的悸動,轉化為生活上滿滿的溫暖幸福。
 
品牌故事
1996年糖村品牌誕生,成立台中知名烘培餐廳,秉持天然,零添加,無汙染的健康理念純手工製作,零食愛好者的最愛,所有原物料均來自國際一線產地,每一口甜蜜,我們都十分用心,全部選自新鮮的上等食材,為美食把關。
2005年以禮物分享概念經營的「蛋糕‧禮盒專賣店」,精選來自法國、歐美等食材,搭配台灣當地新鮮特產,期望能以專業、高雅的品牌形象,傳遞屬於糖村的幸福。秉持天然,零添加,無汙染的健康概念,純手工製作,零食愛好者的最愛;我們十分用心,選自最新鮮的上等食材,為美食把關。糖村目前除了在產品上致力提供精緻品質外,也期望能以專業、高雅的品牌形象呈現!
為了傳遞生活的美好,糖村所打造的,不僅僅是繽紛美味的甜蜜饗宴,更是一從視覺、嗅覺、觸覺到味覺的發現之旅。從對食材挑選的嚴格把關、品質控管的各項流程、各項創新技術及產品的引進,不斷帶給大家美好的味覺經驗,糖村更將持續扮演 “甜點世界之窗” 的角色,不停歇地引進世界各地的創意新甜點,或推出結合台灣食材的混搭新口味,永遠帶給大家美味驚喜!
經營理念
糖村四大堅持,新鮮、品質、天然、創新為永續經營的理念。
新鮮保證FRESH:新鮮 - 徹底執行,不是口號;質量新鮮一向是糖村引以為傲之處,平均每一顆蛋糕銷售速度不超過24小時。
精益品質QUALITY:面面俱到的質量,衛生安全有保障;全台灣首座「無塵烘焙中央廚房」,中央工廠的工作人員一定得經過除塵、清潔、消毒等清潔步驟才能進入生產線,衛生安全有保障。
天然健康HEALTH:天然、健康 - 注重食材的挑選;精挑細選來自法國、歐美等食材,搭配台灣產地新鮮特產,在烘焙過程中使用天然香草代替香精,雖然因此製作成本增加了,但為了能讓消費者品嚐到美味又健康的甜點,是糖村的堅持。創新廚藝INNOVATION:精湛創新的廚藝 - 滿足老饕的味蕾;為了不斷提供給消費者不同的蛋糕甜點,創辦人及主廚每年到歐美及日本觀摩考察數次,也透過各種管道,邀請國外知名的點心名廚來台灣技術指導及烘焙交流。",週一~週日11:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區中山路162號 ",+886-6-2202928,+886-6-2201828,22.9955,120.20982,信用卡,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6584,zh-tw,羽唐茶品國際有限公司,"羽唐茶品位於台南市北區公園路595-12號,一樓為直營門市,二樓規劃為品茶樓層,空間寬敞靜謐並擺設古文物及民俗工藝品,為了茶葉品質精純,於阿里山購置茶園,聘請在地專業人士專司種植、採收、製茶,如此才敢保證絕不混茶,台灣阿里山高山茶/禮盒,,嚴格控管每個環節,每批茶葉通過 SGS檢驗合格,,有產地認證標章,茶葉禮盒由名師設計,品味非凡,提供線上訂購、宅配、貨到付款及實體店面等方式滿足您的需求。",,週一~週六11:30–21:00,週日休息,北區,"704 臺南市北區公園路595-12號",+886-6-2525618,+886-6-2525619,23.01365,120.21204,停車位,伴手好禮,美食,"2019-01-15 16:29:45"
6586,zh-tw,"来来家咖哩飯 関西カレー專賣店",專營日本關西咖哩飯/日本沖繩黑糖紅茶/熬煮豚骨鍋燒/熬煮魚骨味磳湯,,週一~週六10:00~22:00,週日休息,安南區,"709 臺南市安南區長和路二段47號",+886-6-3557968,,23.06387,120.2219,停車位,地方小吃,美食,"2019-07-02 17:03:12"
6589,zh-tw,古積食品,"1963年起涂俊哲先生俗稱""魯仔"",在台南市山上區公有市場設立原美號經營豬肉買賣,開始研製香腸,經過數年研發調整配方,接續""魯嬸""研製封肉,直到2010年涂俊哲先生過世,""源美號也停止營業。
於2016年代二代「魯仔」兒子涂永明先生由於常聽當地人提起
父母親的香腸及封肉,所以決定繼續傳承此口味,創立品牌""古積食品""並以道德心承續經營。","1963年起涂俊哲先生俗稱"魯仔",在台南市山上區公有市場設立原美號經營豬肉買賣,開始研製香腸,經過數年研發調整配方,接續"魯嬸"研製封肉,直到2010年涂俊哲先生過世,"源美號也停止營業。
於2016年代二代「魯仔」兒子涂永明先生由於常聽當地人提起
父母親的香腸及封肉,所以決定繼續傳承此口味,創立品牌"古積食品"並以道德心承續經營。",週一~週日10:00~18:30,週三休息,山上區,"743 臺南市山上區明和里195之6號",+886-919-785625,,23.10443,120.35125,停車位,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6591,zh-tw,中南海租車,,,週一~週日08:30–20:30,北區,"704 臺南市北區和緯路一段72號",+886-979-629506,+886-6-2522407,23.00948,120.21491,信用卡,租汽車,交通,"2018-12-13 15:41:57"
6603,zh-tw,鯛福正興本舖,"本舖所提供的鯛魚燒:
外皮為法國依思尼奶油與T55麵粉加上日本上白糖與台灣紅豆精心熬製的內餡,與本舖所供應的義式冰淇淋一樣皆選用最頂級的食材,期待讓所有消費者品嚐到我們用心製作現場烘焙的產品。
本舖所提供的手工冰淇淋:
天然低脂、低糖的Gelato18義式手工冰淇淋 ,打破人們對冰淇淋的既定印象,提供只加新鮮水果的美味冰淇淋,為您的健康把關。","鯛福商品介紹:
鯛魚燒原為日本國民點心,傳統的作法皆以麵糊加紅豆餡烘烤而成,而鯛福則是將麵皮改良成法式千層派的酥皮,除了酥皮製作費時費工之外,更開發出酥皮鯛魚燒專用烤臺,讓酥、香、脆的口感更加顯現。在原料部份:內餡使用上選本土紅豆加入日本上白糖精心熬製,外皮則是法國頂級伊思尼奶油搭配法國T55麵粉層層壓製而成。我們希望能以法式甜點的技法結合鯛福同仁們的用心,在臺灣將日本傳統鯛魚燒帶給消費者不ㄧ樣的味覺享受。
另外現場也提供了Gelato 義式手工冰淇淋的選購,用天然的原料以近乎完美的配方比例,造就出清爽、繽紛、滑順的手工冰淇淋,歡迎來賓們蒞臨鯛福品嚐。
本舖所提供的鯛魚燒:
外皮為法國依思尼奶油與T55麵粉加上日本上白糖與台灣紅豆精心熬製的內餡,與本舖所供應的義式冰淇淋一樣皆選用最頂級的食材,期待讓所有消費者品嚐到我們用心製作現場烘焙的產品。
本舖所提供的手工冰淇淋:
天然低脂、低糖的Gelato18義式手工冰淇淋 ,打破人們對冰淇淋的既定印象,提供只加新鮮水果的美味冰淇淋,為您的健康把關。","週一~週五13:00–20:00 週六~週日11:00–20:00",中西區,"700 臺南市中西區正興街94號",+886-6-2218889,,22.99463,120.19675,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6607,zh-tw,JUI-JUI'S香木煙燻美食家,"手工美食: 手工【煙燻美食】只要食材天然、風味佳,就有辦法做到好吃 !
雞鴨豬牛魚蝦只要原食材吃膩了~就用【煙燻】來變化樂趣無窮!!!
您呢? 柴火慢慢燻...煙燻風味美食【您】渴望嗎?
喜歡煙燻美食的朋友們!
千萬不可錯過! 我們的這一家手工煙燻培根、香腸、鮭魚、鯖魚、虱目魚....
有些料理少了【煙燻】就不夠對味 ! ","煙燻樂趣 ~樂趣無窮~ Fun !
雞、鴨、豬、牛、魚蝦只要原料吃膩了就用煙燻來變化 樂趣無窮 !!!
薰與煙燻是一種烹調保存及為物調味的方法。中西方的薰法各有不同。西方會把食物放置或掛起在架上,下方以散發香氣木材燃燒的溫度及燻煙,讓食物被煙燻一段時間熟成,部分同時伴以香草調味。中式將熟的食物放入蒸籠,鍋底撒糖或煮過的茶葉以及其他食用香料,密封加熱燃燒使其碳化生煙,吸附在食物的表面,以增加食物風味和延長保存時間。
煙燻食物不容易做,如果有這種菜上桌,感覺難得,更加美味 !
以鹽醃製過後的食物是很高級的料理 。滋味之好會讓您戀棧不已。
我們是怎麼樣做煙燻呢 ?
●嚴選高品質食材-進口原料或在地食材
●精確控溫操作燻製-自設計設備煙燻ALTONA煙薰爐(德國式),ALTONA煙薰爐與散發香氣木
  材,用燃燒的溫度及燻煙提升食物的深層味道。
七股特產-煙燻虱目魚伴手禮
七股在地虱目魚不僅是小市民的珍饈,它也是富家中桌上不可或缺之珍味。鮮美的虱目魚煙燻之後更加好吃,煙得像黃金,新鮮鮮美,百吃不厭。
 
 
",網路商店24小時,七股區,"724 臺南市七股區龍山里12-7號",+886-6-7873708,,23.13661,120.1144,,伴手好禮,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6608,zh-tw,"DoGa香酥脆椒 DoGa Xiang Crisp Chili","DoGa香酥脆椒在開發新產品時堅持以創新的理念創造全新的產品,不投入已殺成紅海的現有市場,我們以冒險的精神開創食品新藍海,提供消費者獨特的「新食感」體驗,開發新市場需求,盼望在零食界扮演領頭羊的角色!
對於產品要求原物料來源清楚經合格檢驗、加工包裝流通等製程衛生安全、口味獨特創新、口感好吃唰嘴,並且堅持不添加防腐劑。
改變辣椒只能做調味品的刻板印象,結合創意降低辣度化身為超唰嘴零食,顆顆香酥、粒粒脆辣,吃了還想再吃!一人獨享、多人狂嗑、熱鬧趴踢、家庭電影院通通都適合,啤酒茶點的好麻吉,就要DoGa香酥脆椒!","品牌名為「DoGa香酥脆椒」
故事源於一個69年次的女老闆對阿嬤的思念與對自我的期許。
老闆從小由阿嬤一手養大,阿嬤總是在耳邊溫柔卻堅定的鼓勵,要趁年輕向前衝、千萬別怕吃苦,才有今日的小小成就,為了紀念拉拔自己長大、最重要的親人也已不在人世的阿嬤,用阿嬤的名字做為品牌名稱,阿嬤的名字叫做杜甲(姓杜名甲),將「杜甲」用台語發音,並用英文拼音來做為自創品牌的名稱,DoGa名稱由此誕生。
 
起初是賣泡菜,需要用到辣油,市售便宜的辣油有化學添加劑,品質好的辣油又太貴,所以自製品質優良的辣油。過程中覺得提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜,且辣椒經研究調查有許多營養份與益處,因此決定將食材再利用,歷經兩年的研究與嘗試,DoGa香酥脆椒於2006年正式誕生。
 
創業之始在團購網路平台上販售,意外得到消費者的熱烈歡迎,創新的辣椒零嘴在網路上意外爆紅,一直到今日全方位網路空間發展,如官方網站、FaceBook粉絲團、Tripadvisor、Google我的商家、樂天賣場、奇摩拍賣、蝦皮拍賣、Line官方帳號,包含實體店面、國內外展覽等等,堅持「自己做的產品自己敢吃」,要求產品原物料來源清楚,經合格檢驗、加工包裝流通等製程衛生安全、口味獨特、口感好吃,不添加防腐劑,用心製作、層層把關,堅持給顧客最好的,並細心規畫符合HACCP與ISO22000的國際標準規格食品工廠,建立顧客的品牌忠誠度,擁有穩定客源並持續開發海外市場。
 
香酥脆椒為創新產品,創業初期推廣不易,老闆創造一隻代表性的吉祥物「DoGa兔兔」增加品牌印象,兔子因為吃了辣椒,耳朵變成火焰角、眼神變得壞壞、手拿辣椒雙截棍,創造品牌形象獨特性,讓每位消費者看到兔子就聯想到DoGa香酥脆椒,可愛的造型拉近與大眾的距離,給人火辣辣的印象更營造年輕具有活力的企業形象,創造有趣的周邊商品,結合公仔與辣椒帶給消費者更豐富的生活與視覺體驗。
 
2013年在台南安平開設旗艦店,店面外觀採用荷蘭臨河區的街屋造型設計,歐式小木屋風格建造、搭配鮮豔的黃紅藍色彩以及放置大型立體的兔子吉祥物公仔,吸引觀光客及過路客的目光,成功吸引消費者前來消費拍照及各界媒體採訪。店內環境通風明亮、舒適整齊、產品一應具全,並附有廁所男女區分、定期清潔整理廁所及庭院,提供給消費者舒服優良的購物遊憩空間。
 
老闆本身為白手起家的台南在地孩子,體認現在年輕人在台灣南部尋找工作的艱困,因此將工廠及店面都設置在台南,希望提供給在地人更多工作機會,減少勞動人口外流,並不定期捐款給台灣各公益團體、派遣員工打掃社區水溝,與大學進行產學合作、提供學生實習機會、協助其提早與社會職場接軌,不定期接受學生訪談與進行校園演講分享創業歷程,鼓勵即將進入職場或有心創業的青年學子。日後將規劃更多回饋社會的公益活動,認真承擔社會責任。","週一~週五10:00–20:00 週六~週日10:00–21:00",安平區,"708 臺南市安平區安平路556號",+886-6-2218995,+886-6-5894312,22.99855,120.17065,信用卡,甜點糕餅,美食,"2019-05-28 14:42:41"
6609,zh-tw,虱目魚主題館,十年前選擇以虱目魚為主題開始網路創業的府城館,從虛擬走向實體的第一家店,就落腳於虱目魚的故鄉-安平,位於億載金城對面,原『五角船板』餐廳之舊址,在2013年3月後已正式成為府城館旗艦店,在這邊可以買到,由這『虱目魚提案專家』累積十年之產品開發成果,從生鮮、加工到保健、保養、伴手禮甚至到文化衍生商品,琳瑯滿目近數十款的商品,這裡不僅是虱目魚的博物館,更衍然是座虱目魚的超級商城,"虱目魚主題館介紹
【虱目魚主題館】在這裡聽到的、吃到的、體驗的都是這條在台灣已有四百年養殖歷史的台灣第一魚,若是你還沒去過?那你可就落伍啦!
    如此熟悉的一條魚,但你知道它為什麼叫虱目魚嗎?為什麼它會被稱作牛奶魚嗎?這條多刺的虱目魚到底有幾隻刺嗎?陪伴它成長的好朋友到底是誰呢 ?虱目魚又該如何分辨其公母呢?相關有趣的知識來一趟虱目魚主題館讓我們來告訴您。
我們用最好的、耳目一新的創新時尚內容,帶給每位來府城館造訪的客人體貼驚艷的感受,本館為英文好店家,每個來到這裡的客人與外國人常常用此起彼落照相機聲音來分享虱目魚主題館的熱情,相信您絕對會不虛此行,得到的比想像的多更多。
遊台灣必遊台南,遊台南必遊安平,遊安平必遊虱目魚主題館!
客服專線:0800-313-949
客服信箱:service@sabafish.com",,安平區,"708 臺南市安平區漁光路128-2號",+886-6-2931097,+886-6-2931197,22.98312,120.15583,套裝行程,地方小吃,美食,"2019-05-01 16:51:43"
6611,zh-tw,玉民台灣黃金蕎麥有限公司,,,週一~週五08:00–17:30,週六~週日休息,玉井區,"714 臺南市玉井區中山路228號",+886-6-5742331,,23.12058,120.46543,宅配服務,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6617,zh-tw,Be.bee【蜂蜜飲品專門】,"【以做.蜜蜂的職人之心,釀出一杯杯好蜂味】
對蜜蜂有著濃厚情感的蜂蜜職人,因愛惜與做優質蜂蜜產品的使命感,
長年來與農民們共同釀造點滴溫醇佳蜜,
他們,在一片金黃色莊園裡與蜜蜂們共舞著。
領著金黃色莊園的花香,Be.bee蜂蜜飲品專門,
以「做.蜜蜂」的職人精神,嚴選每一滴原始、無添加的金黃蜂蜜,
期望將蜂蜜的每滴醇釀與美好,融入於每杯幸福、健康的蜂蜜飲品中,
讓【簡單的甜、自然的蜜】,化作幸福的笑容,蔓延於你我之間。",,週一~週日10:00–21:30,中西區,"700 臺南市中西區中山路57號1樓",+886-6-2200799,,22.9938,120.20666,信用卡,咖啡茶鋪,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6623,zh-tw,"W Jewelry銀製所-藍晒圖店","秉持著「生活創意,無限延伸」的核心精神,
「W Jewelry 銀製所」運用純銀與水晶的結合,
讓每個元素都代表著無限的意義及價值,
創作出獨特具高質感的飾品與銀器;
並結合人們心中的故事,
實現每個人那份不曾感知的創作靈感,
運用金銀細工激盪出專屬於自己獨一無二的藝術品,
讓美感生活、創意樂活的概念,
觸及生活中的每一角落",,"週一~週四09:00–21:00 週五~週日10:00–22:00",南區,"702 臺南市南區西門路一段689巷20號",+886-6-2236622,,22.98719,120.1967,,伴手好禮,購物,"2018-12-13 15:41:57"
6624,zh-tw,"搖滾地鐵 Rock Subway",手作音樂皮件、前衛復古造型配件、歐美樂團進口周邊商品、客製化皮件,"We specialize in providing handmade punk-retro service. From design to integrated marketing,our work is a fusion of unique leather and rivet of Rock'n Roll style.  We actively join civil music festival and share our products and design concepts with customers face to face.  Our products include hats, necklaces, coats, leather belt and bracelets which are all specially well designed. Besides, all the goods are conbined with the spirit of rock’n roll, the music that people can keep playing hard regardless of age
手作音樂皮件、前衛復古造型配件、歐美樂團進口周邊商品、客製化皮件","週一~週五14:00–22:00 週六~週日12:00–22:00",中西區,"700 臺南市中西區中山路108號",+886-6-2218998,,22.9948,120.20888,信用卡,伴手好禮,購物,"2018-12-13 15:41:57"
6640,zh-tw,茶桶複合式餐飲,"【茶桶音樂餐廳】,每日播放曲目國外~最新流行音樂,天天駐唱歌手,為您現場演唱~~不論,生日聚餐,節日慶典,場地租賃,成果發表,聊天,上網,各式各樣活動表演,及餐後甜點時光與三五好友,玩21點,吹牛,撲克牌~~~等 . 我們都誠摯歡迎您,來【茶桶音樂餐廳】,邂逅您~~每日疲憊的心情~~~","餐飲撲克樣樣齊     
呼朋引伴博情義
如能聊起新舊事     
與談歡笑皆自在          
                               
                            本店光頭仔   親題筆 ","週一~週日 00:00–15:00、18:00–00:00",中西區,"700 臺南市中西區臺南市中西區淺草里海安路2段21巷16號",+886-6-2231007,,22.99425,120.19615,網路,地方小吃,美食,"2019-07-17 09:54:33"
6645,zh-tw,台南納涼屋/浴衣體驗,"原台南州立農事試驗場丁種官舍
化身台南東區納涼休憩的新所在
重現日式官舍的復古風采
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來電洽詢0909~999~625",,週一~週日11:00–20:00,週三休息,東區,"701 臺南市東區府東街21巷18號",+886-909-999625,,22.98533,120.22051,停車位,咖啡茶鋪,體驗,"2018-12-13 15:41:57"
6647,zh-tw,藝奇新日本料理仁德中山店,擅長以日式料理精神融合當季台灣食材,將經典日料以創藝呈現。每季菜色皆以當旬食材為靈感設計,讓您品嚐季節限定的鮮美滋味。無論商務聚餐、家庭聚餐、約會皆可享受獨一無二的美味體驗!,"經典日料 創藝呈現
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添加 職人手藝創意
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「藝」=藝術、食藝,傳達飲食之手藝、美感
「奇」=奇特、與眾不同,展現新日本料理創意
ikki日本發音「一気」(いっき)=呼搭啦、一口氣飲盡
雙字母組成音同「一起」
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享受優雅尊寵的服務與溫暖貼心的款待",週一~週日11:30–14:30、17:30–22:00,仁德區,"717 臺南市仁德區中山路777號(特力家居)",+886-6-24952222,+886-6-24952226,22.97345,120.24541,信用卡,異國料理,美食,"2019-03-29 11:42:04"
6650,zh-tw,"盛禾 台南包車旅遊","●盛禾國際通運有限公司
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歡迎來電親洽讓我們推薦您最客製化的行程。","●盛禾國際通運有限公司
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6672,zh-tw,永康樹屋之不設限樂園,"永康樹屋之不設限樂園位於台南永康火車站旁,樹屋刻意沒有很炫的招牌,雖從車站出來就在左手邊,但映入眼簾卻先是一片綠油油的草皮、一棟簡樸樓房和參天大樹!
其實低調的樹屋大有來頭,它是具有50多年歷史的台鐵轉運站辦公室,也曾是台鐵宿舍,隨著環境變遷曾沒落荒廢,房舍後頭近30年的雀榕見證歲月起落,一直靜靜守護著這房子。
和歷史比較起來,裡頭這群工作者顯得年輕熱血,有朝九晚五上班族、企業培訓規劃者、德國IF大獎設計師、門市工作者,從屋子沒水沒電開始,篳路藍縷還原樹屋原貌,打造文創結合餐飲空間,定期規劃各種主題,藉由主題性的佈置,展現樹屋多元樣貌,而食材堅持自製、自家無農藥作物當後盾,守護大家的健康和悠閒好心情!","永康樹屋之不設限樂園位於台南永康火車站旁,樹屋刻意沒有很炫的招牌,雖從車站出來就在左手邊,但映入眼簾卻先是一片綠油油的草皮、一棟簡樸樓房和參天大樹!
其實低調的樹屋大有來頭,它是具有50多年歷史的台鐵轉運站辦公室,也曾是台鐵宿舍,隨著環境變遷曾沒落荒廢,房舍後頭近30年的雀榕見證歲月起落,一直靜靜守護著這房子。
和歷史比較起來,裡頭這群工作者顯得年輕熱血,有朝九晚五上班族、企業培訓規劃者、德國IF大獎設計師、門市工作者,從屋子沒水沒電開始,篳路藍縷還原樹屋原貌,打造文創結合餐飲空間,定期規劃各種主題,藉由主題性的佈置,展現樹屋多元樣貌,而食材堅持自製、自家無農藥作物當後盾,守護大家的健康和悠閒好心情!",週一~週日10:00-17:00,週三休息,永康區,"710 臺南市永康區中山路534號",+886-6-2014242,,23.03824,120.25376,停車位,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6688,zh-tw,花宇家FlowerTalk,,,週六~週日11:00~19:00,中西區,"700 臺南市中西區正興街66-1號",+886-6-2089883,+886-6-2438548,22.99433,120.19759,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6689,zh-tw,馬肯租賃國際有限公司,"汽車短期租賃(TOYOTA系列),長期租賃,機場接送,高鐵接送,超跑婚禮前車(有專門駕駛負責)
馬肯租賃國際有限公司 於西元2017年成立,憑著「客戶至上,服務第一」誠信的信念。打造客戶提供需求來、量身打造效率節稅用車規劃。 馬肯具備著汽車業專業服務、節省巨大廣告費來降低成本、打造完整租賃服務平台、並期許以租租賃服務業第一品牌、為目標。 服務項目:為企業長期租賃,短期租賃,超跑婚禮禮車(含專業駕駛)、機場、高鐵、接送等不同服務項目。 馬肯租賃國際有限公司建構於台南地區 , 結合臺南觀光局提供台南當地特有。古跡,古廟,風景等地區。來至遠方旅客,不用現場取車。來電告知。我們會有專業人員將汽車開至高鐵、機場、等位置、交車給你。 馬肯租賃國際有限公司。歡迎你 ","馬肯租賃國際有限公司於西元2017年成立,憑著「客戶至上,服務第一」誠信的信念。打造客戶提供需求來、量身打造效率節稅用車規劃。
馬肯具備著汽車業專業服務、節省巨大廣告費來降低成本、打造完整租賃服務平台、並期許以租租賃服務業第一品牌、為目標。
服務項目:為企業長期租賃,短期租賃,超跑婚禮禮車(含專業駕駛)、機場、高鐵、接送等不同服務項目。
馬肯租賃國際有限公司建構於台南地區 , 結合臺南觀光局提供台南當地特有。古跡,古廟,風景等地區。來至遠方旅客,不用現場取車。來電告知。我們會有專業人員將汽車開至高鐵、機場、等位置、交車給你。馬肯租賃國際有限公司。歡迎你",週一~週日08:30–20:30,永康區,"710 臺南市永康區永大路二段1069號",+886-6-2031666,+886-6-2321166,23.02594,120.2606,信用卡,租汽車,交通,"2019-03-28 18:15:48"
6719,zh-tw,阿蔗甘蔗冰茶赤崁店,"採用自家農場耕作白玉甘蔗絕無農業殘留
採用台灣小農茶葉.所有原味基茶絕不添加人工香料與茶精
採用古法以甘蔗為基底熬煮六小時的甘蔗糖","採用自家農場耕作白玉甘蔗絕無農業殘留
採用台灣小農茶葉.所有原味基茶絕不添加人工香料與茶精
採用古法以甘蔗為基底熬煮六小時的甘蔗糖",週一~週日08:30–22:00,中西區,"700 臺南市中西區民族路二段373號",+886-6-2220789,,22.99699,120.20169,,中式美食,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6752,zh-tw,邦貝樂啾國際有限公司,"邦貝樂啾國際有限公司於2013年成立,初期是一間甜點咖啡館,經由更多好伙伴的加入,成立甜點研發部門與德國師傅學習甜點製作。
2014年,推出「 德國百年甜點 雪球餅乾 」包覆各式進口頂級巧克力,那繽紛多彩的雪球,在歡樂的節慶如聖誕節、春節期間大受歡迎,供不應求。
2016年,我們與台灣在地小農研發出以台灣在地水果為主要原料的「果子餅乾」系列,取自各地天然食材,強調「 真實的味道 在嘴中散發著天然水果香 反璞歸真 樸實不做作 」的精神。
2018年,創造除了鳳梨酥外,另一個表示台灣味的伴手禮[ 京條酥餅 ],師傅們經歷6個月的研發終於完成一個台灣老烘焙與日本手藝的酥餅
現在我們正式進入外貿領域,提供客戶更多元的服務,商品設計、商品外銷、品牌代理、OEM、ODM,服務更多喜歡甜點想開拓市場的朋友。","邦貝樂啾國際有限公司於2013年成立,初期是一間甜點咖啡館,經由更多好伙伴的加入,成立甜點研發部門與德國師傅學習甜點製作。
2014年,推出「 德國百年甜點 雪球餅乾 」包覆各式進口頂級巧克力,那繽紛多彩的雪球,在歡樂的節慶如聖誕節、春節期間大受歡迎,供不應求。
2016年,我們與台灣在地小農研發出以台灣在地水果為主要原料的「果子餅乾」系列,取自各地天然食材,強調「 真實的味道 在嘴中散發著天然水果香 反璞歸真 樸實不做作 」的精神。
2018年,創造除了鳳梨酥外,另一個表示台灣味的伴手禮[ 京條酥餅 ],師傅們經歷6個月的研發終於完成一個台灣老烘焙與日本手藝的酥餅
現在我們正式進入外貿領域,提供客戶更多元的服務,商品設計、商品外銷、品牌代理、OEM、ODM,服務更多喜歡甜點想開拓市場的朋友。
 ",週一~週日09:00-17:00,仁德區,"717 臺南市仁德區土庫一街83號",+886-6-2050564,+886-6-2639392,22.98745,120.26456,,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6755,zh-tw,石頁咖啡餐廳,由一家人改造的台南老屋,經過1年半的籌備及裝潢,老屋將以餐廳的模樣重新出現,提供美食、咖啡給旅客及附近住家。,"轉眼巷弄間,一幢老屋傳承歷史的記憶,養育著不同的家庭, 如今將展現不一樣的老屋風采,融入這個世代的創意與材料, 悠閒的午間,嚐著佳餚、佐杯咖啡,放慢步調吧!
府 前 舍 。石 頁",週三~週日11:30–14:00、17:30–21:00,週一~週二休息,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段85巷14弄22號",+886-977-316435,,22.98858,120.20896,餐飲,地方小吃,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6756,zh-tw,馥馨,溫馨用餐環境,餐點有(簡餐、火鍋、黑蒜養生料理、義大利麵、素食類、冷熱飲、咖啡.......等),"店長強推(黑蒜養生料理)
黑蒜養生蛋、黑蒜水餃、黑蒜養生雞腿鍋......多種養生料理
一種養生的概念
 ","週一~週五11:00–14:00、17:00–20:30 週六~週日11:00–21:00, 週三休息",鹽水區,"737 臺南市鹽水區四維路110號",+886-6-6522068,,23.3082,120.27486,信用卡,麵食醬料,美食,"2018-12-13 15:41:57"
6762,zh-tw,品蓬咖啡,,"「源自守護家族百年的蘋婆樹」-品蓬咖啡
「品蓬」是取台語諧音,老一輩的人這麼稱呼蘋婆樹的,三月開花,七八月結果,七夕時,早期的人用蘋婆的果實做祭品來乞巧。這顆蘋婆樹倚靠在外婆家,像守護著家族與這幢平房,推算至今已達百年,也是陪伴著許多台南人成長的記憶樹。
店家位於熱鬧的孔廟商圈巷弄,負責人的外婆家,其家族在這稱為「柱仔行」的土地上生根逾百年,已經到了第四代子孫,門口有棵第一代祖先種下至今百餘年的蘋婆樹。這老樹除了對街坊鄰居有一定的情感外,在作家劉克襄老師的散文中亦提到:「經過府中街時,還在掙扎著,要不要探看永華宮那棵老蘋婆。」我們將老屋重建,透過自烘咖啡傳遞情感,歡迎有空來聊聊,體驗台南的悠閒時光。
咖啡館的團隊成員因為喜愛喝咖啡而認識,為了不想讓這樣的老屋凋零,於是咖啡館以蘋婆樹的台語發音「品蓬」命名,團隊成員也從愛喝咖啡而一起走上咖啡這條路;品蓬透過自烘咖啡傳遞台南的悠閒生活文化,延續著老屋及老樹生命情感,走向下一個百年。
 ",週一~週日11:00–22:00,中西區,"700 臺南市中西區府前路一段196巷17號",+886-6-2215293,,22.98969,120.20509,餐飲,甜點糕餅,美食,"2019-04-23 20:15:02"
6763,zh-tw,"iLife 設計",,"iLife 源自於「我的生活」、「愛生活」「創心生活」之意,理念是希望能創造生活樂趣的手感禮物,傳遞生活微小幸福的美好。
 ","週一~週五11:30–19:00 週六~週日11:00–19:00 週二休息",東區,"701 臺南市東區台南市東區長榮路二段128號",+886-6-2218072,,22.98896,120.22029,問路店,伴手好禮,購物,"2019-06-08 11:48:35"
6803,zh-tw,"小野珈琲烘焙坊~Siao-ye Caféコーヒー","小野珈琲烘焙坊嚴選的自家烘焙咖啡豆,
從生豆、洗豆挑除瑕疵豆,
依咖啡豆特性決定好烘焙焙度,
烘豆後再次篩選瑕疵豆,
過程雖繁鎖希望用心呵護每顆豆子
成為一杯杯精品咖啡
希望這杯咖啡能傳遞幸福的日常,
讓你我找到屬於自己的美好咖啡時光。
",,"10:00~21:00  週一公休",東區,"701 臺南市東區崇善二街74號",+886-6-2906518,,22.97859,120.22943,網路,咖啡茶鋪,美食,"2019-04-18 14:19:38"
6807,zh-tw,"醋頭家 True Boss","酵醋飲品專賣店
不追求耀眼奪目的虛華瞬間,所以產品沒有光鮮外表能讓人打卡炫耀
只講究自然樸實的永恆升華
我們是醋頭家,外行的選品牌,內行的選成份。
這是一杯外表低調通俗,但內在絕對實在的飲品。
喝上一杯,為疲憊的身體注入營養滿分的能量,不論你是哪種身份,都應該喝杯酵醋解放身體機能。",,am07:30~22:00pm,中西區,"700 臺南市中西區忠義路二段30號",+886-6-2210096,,22.99182,120.20305,宅配服務,飲料冰品,美食,"2018-12-13 15:41:57"
7759,zh-tw,揪揪桑平價鐵板燒,"老闆本身為在地台南人,眼看市區消費日漸昂貴,經濟卻不景氣,決定反其道而行,推出高CP值的餐點;我們沒有華麗的擺盤,也沒有複雜的花招,有的只是一個認真做好每道料理的態度,料理的初衷:帶給他人溫飽,露出滿足的笑容!","老闆本身為在地台南人,眼看市區消費日漸昂貴,經濟卻不景氣,決定反其道而行,推出高CP值的餐點;我們沒有華麗的擺盤,也沒有複雜的花招,有的只是一個認真做好每道料理的態度,料理的初衷:帶給他人溫飽,露出滿足的笑容!","11:00~15:00
17:00~21:00",中西區,"700 臺南市中西區忠義路2段75號",06-2214759,11:00~15:0017:00~21:00,22.99251,120.20276,停車位,中式美食,美食,"2019-01-15 16:16:09"
7760,zh-tw,直航租車(台南青年店),台南府城,直航租車,一起共享時光。,"直航聯合租車公司 CHIH-HANG CAB CO.,
直航租車成立之初為一單純經營短期租賃業務公司,但憑藉著高雄租車在小客車租賃業的實務經驗及對這份事業高度的熱忱,即刻帶領著全體工作人員步上軌道,一路秉持著永續經營、創新思維、用心服務的基念於各大社區企業和公營單位之運輸業務皆有良好的品牌形象,廣受好評業績蒸蒸日上,至今直航聯合己由單一店面服務拓展為全省性連鎖租車集團,在於員工訓練更趨專業,客戶服務更為點滴心頭,今後直航聯合全體員工仍將秉持前述基念在業界深耕、成長、茁壯。
公司服務特色
直航聯合租車集團關係企業,建構全國最大租車服務網,多角化經營使成長更趨穩固。
全新國產六大品牌車種齊全,車輛品質保證及定期保養,提供您一流、舒適的駕乘感受全程租車用心呵護您的安全。
提供客戶完整服務及保障,以客為尊,租車手續更簡便,價格透明化承租人免押證件,免付保證金。
長期服務社區、企業和公家機關之運輸業務,準時、穩建的將車輛平安送至客戶手上或將客戶安全滿意的送至指定地點。
對於租賃業務我們已有豐富的實務經驗,相信我們的專業是你安全最大的保障。
全省緊事件處理小組為顧客服務,24小時全年無休之緊急道路救援。
本公司首創單一窗口來服務客戶,,任何問題皆由專員專責為您處理。
","周一~週日 8:30-21:00",東區,"701 臺南市東區青年路281號",06-2347979,06-2345171,22.99154,120.21346,信用卡,租機車,交通,"2019-03-28 18:17:26"
7761,zh-tw,直航租車(台南高鐵店),"直航租車 x 台南高鐵 x 與您共度美好時光","直航聯合租車公司 CHIH-HANG CAB CO.,
直航租車成立之初為一單純經營短期租賃業務公司,但憑藉著高雄租車在小客車租賃業的實務經驗及對這份事業高度的熱忱,即刻帶領著全體工作人員步上軌道,一路秉持著永續經營、創新思維、用心服務的基念於各大社區企業和公營單位之運輸業務皆有良好的品牌形象,廣受好評業績蒸蒸日上,至今直航聯合己由單一店面服務拓展為全省性連鎖租車集團,在於員工訓練更趨專業,客戶服務更為點滴心頭,今後直航聯合全體員工仍將秉持前述基念在業界深耕、成長、茁壯。
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",每日08:30-20:30,歸仁區,"711 臺南市歸仁區中正南路二段22-1號",06-3032626,,22.92819,120.27708,信用卡,其他,交通,"2019-03-28 18:18:10"
7786,zh-tw,"開丼 燒肉VS丼飯",,"開丼
在日本用餐前必會雙手合十充滿元氣地說聲「いただきます」(即中文「我要開動了」),取其 音義命名為「開丼」,期許每位用餐客人,在開丼(動)後,都能感受到飽足的滿意。 多次日本考察,反覆研發測試,以創新、美味、讓人吃完咂嘴稱讚為目標,成就【地表最強燒 肉丼】的美譽!","星期一~星期日 11:00~22:00",東區,"701 臺南市東區中華路一段366號B1",06-300-6698,"星期一~星期日 11:00~22:00",22.99147,120.23289,,異國料理,美食,"2018-12-14 09:46:54"
7787,zh-tw,神田のLavie,,"跟隨神田のLaVie的生活態度
引領時尚進入你的生活~
兼顧你的身心靈達到滿足
 ",,安平區,"708 臺南市安平區育平九街372巷189弄56-1號",06-2988386,,22.9972,120.16567,餐飲,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
7793,zh-tw,舊振南台南旗艦店,,亞洲首間結合東方餅藝文化與五感體驗的全新門市!舊振南將糕餅文化底蘊濃縮,以「一口傳承東方漢餅文化」為目標,讓您在挑高舒適的空間中享用全台首創的迷你漢餅下午茶組合,完整呈現最具文化代表性的糕餅,以創新手法詮釋傳統漢餅新美學,閱覽漢餅百科,搭配現代精品萃茶技術設計的茶飲,提供東方茶食文化的新食尚復興享受。此外更精心設置了手作漢餅體驗室,提供消費者親手製做漢餅的獨特經驗!,週一至週日:09:30~21:00,東區,"701 臺南市東區林森路二段184號",062387666,,22.98896,120.22403,餐飲,甜點糕餅,美食,"2018-12-13 15:41:57"
7797,zh-tw,西海岸活蝦之家,"西海岸活蝦之家 在台南創店至今三十餘年
歡迎大家來品嘗道地的美味
讓我們用最新鮮的泰國蝦料理觸動您的味蕾","西海岸活蝦之家 在台南創店至今三十餘年
用最堅持的心最新鮮的泰國蝦最道地的口味 
三十年如一日,一心只為您
歡迎大家來品嘗道地的美味
讓我們用最新鮮的泰國蝦料理觸動您的味蕾及回憶。",11:00am~01:00am,北區,"704 臺南市北區中華北路二段160號",062826618,11:00am~01:00am,23.02081,120.2012,信用卡,其他,美食,"2018-12-13 15:41:57"
7809,zh-tw,祥好瓜子行,"祥好瓜子行成立於1985年,招牌產品為甘草醬油瓜子,挑選產地AA級新鮮瓜子原料,使用祖傳數十種中草藥秘方長時間熬煮,迄今仍堅持古法日曬乾燥,每一顆瓜子喀下去都有芬芳的香氣、甘甜,較一般機器烘烤瓜子好喀、濕潤、香味濃郁。
除了甘草瓜子,為了迎合廣大消費者的需求,我們持續研發新產品,包括:五香瓜子、焦糖葵瓜子、南瓜子、烘培腰果、杏仁果、開心果、核桃、綜合堅果、蜜餞、花生............","祥好食品企業社成立於1985年,當時農業時代的興盛時期,曾文溪畔瓜田綿綿,瓜子工廠到處林立,產品銷售海內外,為酒席、品茗、閒聚…之食品珍用。
但進入21世紀後,因產量銳減,加上人工成本日增,本地生產瓜子的工廠也跟著減少,如今台灣堅持手工古法製作瓜子的工廠屈指可數。 
本廠完全遵古法製作,選用雙AA特級大片瓜子,經人工逐一篩選,洗淨至高級醬油、五香、低納鹽,等數種高級中藥材,最後加上本公司研發至今的獨家配方蒸煮,再經由嘉南平原天然日光慢慢吸收大氣自然乾燥,口感絕對是現今科技時代以電熱烘乾方式所比不上的。
     
      
為了滿足廣大消費者的期望、感謝您對祥好的肯定與支持,本公司團隊不斷開發新產品,也研究更健康、低鹽低鈉零嘴系列產品。招牌商品有甘草醬油瓜子、開心果、南瓜子、葵花子、花生…蜜餞、糖果、餅乾等。","周一至周日 全年無休
08:00-20:00",麻豆區,"721 臺南市麻豆區龍泉里溝子墘3-7號",065712890,"周一至周日 全年無休08:00-20:00",23.16817,120.26203,停車位,地方小吃,美食,"2019-03-28 18:57:05"
7814,zh-tw,台灣租借WiFi,"給您最優惠的價格,最快速的網路速度,和最便利的歸還方式!!!
獎項
Tripadvisor
・2014年票選台灣為最愛旅遊國家
・2016年票選台灣為最愛旅遊國家
產品
國外上網分享器
提供多個國家分享器:
日本/香港/新加坡/泰國/中國/韓國/馬來西亞/美洲/歐洲",,"09:00-19:00(平日)
09:00-18:00(假日)",中西區,"700 臺南市中西區台北市中山區中山北路二段96號9樓 嘉新第二大樓 N912室",02-25641962,"09:00-19:00(平日)
09:00-18:00(假日)",,,信用卡,其他,其他,"2019-01-16 14:21:29"
7816,zh-tw,"妳妳旅食 Ni fu Ni fa Café Bar","Ni fu Ni fa(諧音:妳福妳發) 是關於兩個熱愛旅行的女生,在旅途上的味蕾記憶,我們從其中體驗到許多美好,希望能透過手做歐陸小吃和大家分享旅行的意義。店裡傢俱以歐洲老件及花磚呈現,店內選用百分百阿拉比卡咖啡豆,適合喜愛花果香的咖啡嗜者,餐點提供西班牙Tapas及海鮮飯,葡萄牙的濕式三明治和堅持現煮的義大利麵條,獨具特色巧思的南歐風味,非常值得一試。此外,結合台南在地食材虱目魚,以西式的軟法三明治及台式炸魚薯條呈現,來台南豈能錯過?!","Ni fu Ni fa(諧音:妳福妳發) 是關於兩個熱愛旅行的女生,在旅途上的味蕾記憶,我們從其中體驗到許多美好,希望能透過手做歐陸小吃和大家分享旅行的意義。店裡傢俱以歐洲老件及花磚呈現,店內選用百分百阿拉比卡咖啡豆,適合喜愛花果香的咖啡嗜者,餐點提供西班牙Tapas及海鮮飯,葡萄牙的濕式三明治和堅持現煮的義大利麵條,獨具特色巧思的南歐風味,非常值得一試。此外,結合台南在地食材虱目魚,以西式的軟法三明治及台式炸魚薯條呈現,來台南豈能錯過?!","平日15:00~23:00
六日11:00~23:00",中西區,"700 臺南市中西區民權路一段161號",062213687,,22.9911,120.20815,網路,,,"2019-01-22 17:37:26"
7842,zh-tw,三津製麵豆達人,手工製麵.涼麵.拌麵.豆漿.豆花,"三津製麵.豆達人~堅持對於麵與大豆的口感
三津製麵從製做麵體至今已經9年了.堅持對於麵體的製作堅持.為了只有口感的不同!除了麵體的製作更多的對於豆製品的製作.都是堅持能夠讓口感提升的堅持原則.今年是三津製麵的第10年頭.我們將讓更多的麵體與豆製品能夠更好的延續與讓更多的好友們知道.過去的三津針對是製做麵體的工廠.面對更多麵體的不同.也是對於麵體口感的堅持.三津願意用更多的力量直接將麵體呈現給所有好友們.
三津製麵的麵體用的是古早的製法與對於麵體不同的揉製方式.讓三津的麵體呈現更好的口感.現在三津把最好的麵體呈現在涼麵與拌麵上.希望大家能品嘗到三津的口感麵體與堅持.
麵食!我們來了!創造更好的口味搭配麵體(素食)
透過三津製麵的手工麵體.投入對於麵體口感的堅持之間!三津製麵需要更多的味道配合三津麵體.目前提供的有涼麵與拌麵兩大系列.堅持用素食的方式呈現對於麵的本質.三津創造的麵體之外.更重要的是開發更好的醬料.讓醬料與麵體的結合呈現最好的美味給大家.目前推出的口味有五種:古早素燥拌麵/羅勒皮蛋拌麵/三椒沙茶拌麵(辣)/三椒炸醬拌麵(辣)/濃郁胡麻拌麵.涼麵系列有羅勒皮蛋冷麵/濃郁胡麻冷麵/酸辣青醬冷麵三種.都可以滿足好友們的口味.三津目前堅持使用的醬料都是可以素食食用的.所以無論是吃素都可以買喔!!為了讓醬料可以讓所以顧客喜歡.三津多次多次的測試試吃.就為了能夠讓顧客喜愛與真正的味道口感保持.都是非常多次的整合.這就是三津的堅持.
辣味的拌麵系列採用的辣椒是三津特製的辣椒喔!!當然有獨立銷售辣椒喔!!顧客都可以購買到.對於辣椒的製作講求的就是香.辣.麻的感受.聞到的是香.入口的是辣.提升的是麻.是非常適合拌麵愛好者加辣的最好選擇.三津銷售的自製辣油系列.都可以購買喔.
 
豆漿與豆花的口感.堅持的是入口的那一瞬間
豆製品推出.是三津得第二主力商品.三津製做豆製品完全對於大豆的選擇都是採用非基改的大豆.使用最好的水質.堅持的製作最好的豆漿與豆花.三津的豆漿可以說非常的濃厚.而豆花非常的綿密.都希望讓顧客能夠品嘗大豆下的最好口感.尤其是豆花部分.不只是對於口感之外!對於糖漿的要求更是嚴格的製作.要讓糖水的比例配合豆花的本體能夠剛好.特別精心熬煮糖水.豆漿或是豆花都是三津第二大主力商品.想要知道口感!!當然要到現場來吃喔!
我們選擇市場.就在台南鴨母寮市場
從今年2019開始.三製製麵豆達人正式的落腳於鴨母寮市場內(攤位21號).我們結合對於麵體與醬料的整合/豆製品的豆漿與豆花的口感推廣.選擇市場的方式打起三津製麵的品牌.希望更多好友來到鴨母寮市場品嘗三津的美食喔!
三津從市場開始.是堅持對於基礎的銷售方式更大眾化的美食.鴨母寮市場離台南火車站與成大校區非常的近.成功路下去更是許多遊客的必經地區.攤位位於鴨母寮市場內.大家只要進入試場內第一排左手邊就是喔!!三津的攤位請記得是21號攤位喔!!鴨母寮市場附近有很多可以購買的食品.像是葡吉的麵包等都是路上有名氣的喔!最重要的是!希望大家都能購買三津系列的美食喔!
堅持不傻.口味與口感依舊是三津堅持的原則
三津堅持如同傻瓜的一次又一次的製作測試.因為這樣的堅持才能夠讓這些美食更有操作的力量.創意不只是對於美食的創造.而是能夠讓顧客舉起拇指的認同.也許還是初期之作.三津透過許多的推廣與介紹.希望更多好友知道.2019年是三津製麵豆達人開始的第一年.希望更多朋友能夠推薦一下.
",周二-周日上午07:00-下午1:300,北區,"704 臺南市北區成功路156號",0987669996,周二-周日上午07:00-下午1:300,22.99877,120.20444,餐飲,地方小吃,美食,"2019-02-06 19:12:42"
7848,zh-tw,南吃南玩旅遊車隊,"如果您覺得旅行應該是既輕鬆又自由的話,那包車旅遊絕對適合你,您不需要花時間做功課,你可以自由自在的移動,想去哪就去哪,隨心所欲的自由旅行吧。包車旅遊有點像是Mini Tour,人數則為1-8人,是國內新興的旅遊方式,包一台車,自行決定景點或參考台南旅遊網的建議行程","不曉得出去玩要怎麼安排景點,總是回家才發現很多地方沒去到嗎?現在這些您都不用煩惱囉!!只要找「 南吃南玩旅遊車隊」,包您上山下海,精彩無比!!
「 南吃南玩旅遊車隊」準備了新穎又定期檢修維護的安全車輛,搭配經驗老道的專業司機帶領您穿梭在台灣各地,探索巷弄裡的祕密景點!我們的服務人員各個親切熱情,與您一起討論旅行上的點點滴滴,並會給予最實際的建議,讓您不再為了安排旅程而煩惱,只需帶著簡單行李,便能與「 南吃南玩旅遊車隊」一同打造難忘精彩的旅行回憶!
 
優點:
旅行自由掌握在手:可以自行安排想去的旅程與景點,停留的時間與掌握在自己手上。
旅行前準備與調查?不用你擔心:事前功課不用準備太多,只要告訴服務您的司機,他都會幫你找到最適合你的選擇。
深入在地:當時間、地點、與旅行方式都掌握在你手裡的時候,再加上有位在地人協助您去體驗在地的生活,何樂而不為呢?
旅行的放鬆與安全:整趟旅程都有個人隨侍在旁,可以照顧您的安全,且有人幫你打理旅行上的需要,您要做的就只剩下專心享受旅遊這件事情而已。
",24H,東區,"701 臺南市東區東興路195號4樓之5",0929060823,24H,22.99421,120.22932,信用卡,地方小吃,交通,"2019-05-15 09:49:51"
7849,zh-tw,特活綠小舖股份有限公司,專售有機食品與健康食品,冷凍料理,,0830~18:00,永康區,"710 臺南市永康區中山北路393號",062038347,0830~18:00,23.02928,120.26732,信用卡,中式美食,美食,"2019-05-15 09:52:25"
7852,zh-tw,發現蝸牛・幸福食堂,隱身在蝸牛巷裡的幸福食堂,每天總是飄出美味料理的香氣,一踏進就感覺到像家一樣的溫馨舒服感,承載著許多饕客的期望,慢慢的一步步往更美好的前方邁進。,隱身在蝸牛巷裡的幸福食堂,每天總是飄出美味料理的香氣,一踏進就感覺到像家一樣的溫馨舒服感,承載著許多饕客的期望,慢慢的一步步往更美好的前方邁進。,"星期日: 休息
星期一: 休息
星期二: 11:00 – 19:00
星期三: 11:00 – 19:00
星期四: 11:00 – 19:00
星期五: 11:00 – 19:00
星期六: 11:00 – 19:00",中西區,"700 臺南市中西區中正路106-1號",06-2230108,,22.99274,120.20024,餐飲,地方小吃,美食,"2019-02-25 13:41:14"
7885,zh-tw,濃園滿漢餐廳,"有""府城小圓山""之稱","【濃園滿漢餐廳】創立於1988年,秉持「誠實信用,新鮮衛生」的理念一路服務如同家人般的每一位顧客,至今已越過30個年頭以上。
濃園餐廳更堅持每件事都要「精益求精」信念,「要做就要做最好的」只選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的特有菜色,並以親切、即時、高效率的服務態度,打造舒適、親切、放鬆的用餐環境,征服每位顧客的胃與「心」,獲廣大消費者青睞,成功點「食」成金。還榮獲台南市政府評鑑為優良商店.最佳服務獎。
本棟共三層,每一樓層都有獨特裝潢設計,一樓為平價美味經濟小吃,適合家庭便餐或三五好友相聚,以路邊攤的消費,享受五星級的氣氛。 二、三樓為大型會議廳及宴會廳,可一次容納200桌,更擁有獨立停車場可直達到各廳別,就是為了給消費者一個舒適難忘的用餐空間與回憶。更是台南東區宴會館的領先指標。","星期一至星期日 11:00-14:00, 17:00-21:00",東區,"701 臺南市東區長榮路2段248號",06-2351133,06-2082902,22.99048,120.22105,餐飲,中式美食,美食,"2019-04-16 11:56:48"
7915,zh-tw,"有邑家 Home from Home Cafe","走訪世界的旅人想要了解一個城市的特色與韻味,咖啡店成為不可錯過的風景。
有邑家,邑字也就是城市的意思。把台南這個城市當作家!
希望您感受到我們的親切,熟悉,自在。
Home from Home Cafe 是我們的熱情,希望可以藉由杯杯現做的飲品將這份心意傳達到你們的心裡。","走訪世界的旅人想要了解一個城市的特色與韻味,咖啡店成為不可錯過的風景。
有邑家,邑字也就是城市的意思。把台南這個城市當作家!
希望您感受到我們的親切,熟悉,自在。
Home from Home Cafe 是我們的熱情,如果沒有從我們的生命長出我們自己的味道,我們煮的咖啡就不會有更多的靈魂。希望可以藉由杯杯現做的飲品將這份心意傳達到你們的心裡!","11:00-20:00
公休日詳情見FB粉絲專頁",北區,"704 臺南市北區海安路三段147號",063580947,"11:00-20:00
公休日詳情見FB粉絲專頁",23.00496,120.19962,網路,甜點糕餅,美食,"2019-04-07 16:22:16"
7947,zh-tw,小資食代,,"小資食代的創店主廚-黃晨昱在雲林王子大飯店擔任三廚,後在台北夏慕尼擔任6年的鐵板師傅,擁有中西式各種證照,並取得中式乙級。在外漂流多年後,決定回到家鄉台南完成開店的夢想,他要用專業的餐飲經驗讓在地鄉親可以享受到平凡但高級的料理,也讓人感受到主廚專注於料理烹飪上的熱情","星期一至星期日:11:30-14:30,17:00-21:30
(店家公休時間,請洽臉書專頁)",北區,"704 臺南市北區元寶里開元路485巷38號1F",0903875315,,23.01138,120.2245,餐飲,,,"2019-04-16 16:33:01"
7948,zh-tw,段純貞台南小西門,經典傳承牛肉麵,獨特秘製23香四川香麻湯頭濃郁順喉,嚴選牛腱心肉,一頭牛只能做成五碗牛肉麵,鮮美肉質Q、嫩、彈!一口咬下美味大爆發,令人再三回味的貨真價實好味道。,"經典傳承牛肉麵,獨特秘製23香四川香麻湯頭濃郁順喉,嚴選牛腱心肉,一頭牛只能做成五碗牛肉麵,鮮美肉質Q、嫩、彈!一口咬下美味大爆發,令人再三回味的貨真價實好味道。
","星期一
11:00–21:30
星期二
11:00–21:30
星期三
11:00–21:30
星期四
11:00–21:30
星期五
11:00–21:30
星期六
11:00–21:30
星期日
11:00–21:30",中西區,"700 臺南市中西區西門路一段658-1號小西門",06-2133228,,22.98729,120.19954,信用卡,中式美食,美食,"2019-04-16 16:39:37"
7958,zh-tw,老廣粵花雕雞創意坊,"主打正宗霸王花雕雞、澳門豬骨煲、廣式中式特色名菜
以「用心堅持創造出好的料理」為宗旨
努力做出美味動人的餐點","在廣東珠海的小巷弄裡,空氣中瀰漫著陣陣濃郁而迷人的香氣,趨前探詢才知是花雕酒的獨特香氣,搭配特有的雞肉在鍋裡滾動著,正是廣東的在地名菜--花雕雞。
花雕雞暖身暖胃,入口鮮美,酒味甘香醇厚,是許多廣東家庭的家常好菜,一鍋三吃,包含乾、滷、湯,以其獨特的口味及食用方法獲得大眾的喜愛。
秉持著能讓更多人品嚐到這獨特佳餚,老廣粵創辦人將花雕雞美味的秘密原封不動的帶來臺灣,選搭臺灣純正的跑山雞,入口香甜,肉質Q彈。除了正宗花雕雞外還包括--澳門豬骨煲、特色沙白及蒜香豬小排……等各式廣東創意料理,不僅讓臺灣人體驗到廣東的傳統佳餚,更讓異鄉遊子再次感受熟悉的家鄉滋味。曾經有位客人一口氣包了八隻花雕雞,只為了讓他同在臺灣打拼的家人懷念爸爸的手藝,這份感動讓老闆娘一直銘記在心,「用心堅持創造出好的料理」也成為了老闆娘一路走來堅持的理念,一直以這份心情努力經營,才得以成就老廣粵在臺南屹立不搖的美食地位。
如今的老廣粵,維持著料理和服務品質的同時,更致力於規格和制度的完善,努力躍昇成為傳遞美食與心意的企業,以每個員工都能與我們一同成長為願景,並希望每位來店作客的家人在吃到用心制作的料理之外,也聽聽”老廣粵”動心的故事。","周一至周日
早上11:00-14:00
晚上17:00-22:30
▲農曆新年無休息",安平區,"708 臺南市安平區文平路249號",(06)2931010,,22.98838,120.17787,信用卡,地方小吃,美食,"2019-04-17 09:14:58"
7961,zh-tw,火城麵店,,"招牌的火城麵店,配料豐富、口味獨特,使用精選的特製油麵,加上濃郁海洋鮮味的湯頭,搭配上魚皮、浮水、大腸或九母魚酥等食材,再淋上台南的香濃肉燥,吃來唇齒留香,來到這兒一定得點一份俗又大碗的火城麵!
如果一次只吃到一、兩種丸類食材還不過癮,貼心的老闆也爲客人準備了綜合什錦,將魚皮、大腸、魚丸、九母魚酥以及浮水料,全都放在一碗,讓客人只點一碗羹湯,就能一次嚐到這麼多種不同的新鮮食材。想要一網打盡店內自製美味丸類的客人,可千萬別放過這碗店內的超人氣!
另外,九母魚酥也是店裡的另一項人氣招牌;挑選自遠洋肉質鮮美的九母魚,透過經驗老道的師父的巧手,經過一連串打漿、調味、油炸的過程,形成外酥內軟的魚酥,沒有了多刺的煩惱,多了香酥可口的QQ口感,是飽餐或外帶的客人們必點的一道料理!
火城麵也提供宅配伴手禮的服務,若想知道火城麵為何能擠身為台南小吃排隊美食之一的奧妙之處,還是親自來一趟灣裡的火城麵店,肯定是讓您的味蕾跟肚腹滿載而歸。",,南區,"702 臺南市南區明興路995號",06-2622567,,22.93146,120.18314,,地方小吃,美食,"2019-05-16 16:18:38"
7970,zh-tw,真便宜汽車精品百貨-台南新營店,輪胎鋁圈、四輪定位、精緻保養、改裝精品、專業維修、電腦診斷、視聽影音、電機冷氣、底盤修護等,都有一流的技師團隊幫您保修維護,讓您與愛車均能享受最專業的服務。,"真便宜汽車精品生活館全省聯鎖體系,以「優質環境,技術本位,專業團隊,服務至上」為立店宗旨。
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7980,zh-tw,都好服飾名店,本店為平價服飾商店(390元起),並附設加大尺碼(30─38腰)專區,"專營OL服飾,適合上班族及面試者穿
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(全年無休)",中西區,"700 臺南市中西區中正路261號",062224766,,,,信用卡,其他,購物,"2019-07-15 14:01:21"
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8004,zh-tw,進哥蔥派本舖,,"「進哥蔥派本舖」
堅持 "手工自製餅皮 獨家新鮮餡料" 
☆老闆獨創 咔滋蔥油餅 搭配"自製酸甜泡菜",吃起來爽口不油膩
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 ","星期二 13:30–18:00
星期三 13:30–18:00
星期四 13:30–18:00
星期五 13:30–18:00
星期六 13:30–18:00
星期日 13:30–18:00
每周一固定公休
(遇連假不休)",六甲區,"734 臺南市六甲區中正路394號",06-6986377,,23.22729,120.35079,,地方小吃,美食,"2019-05-06 14:34:55"
8005,zh-tw,"百年傳承 吳萬春香舖",,"吳萬春香舖,創立於清光緒21年(西元1895年),百年來遵循古法,以天然用料、純手工製作傳統線香,深受各界民眾喜愛,並成為珍貴的府城百年傳統工藝。
 
對我們而言,香品不只是香品,它已經是一種民俗文化的傳承,更是傳統老工藝的延續。
 
我們認為,”香”不是只有傳統祭祀拜拜的功能,在平日生活中也可以有非常好的運用!因此,除了「傳統祭祀系列」外,我們也推出「生活薰香系列」產品!我們主張生活化,追求天然、自在、養生。我們相信天然薰香的使用,可以讓您心情愉悅、紓緩壓力、靜心凝神,進而提高工作效率。
 
我們傳達的是一種文化,是一種整體生活的呈現。我們希望傳統祭祀的民俗文化可以再受到重視,並且推廣生活薰香在生活養生上的運用,以提高人們的生活意境,讓生活更美好!","星期一 9:00~18:00
星期二 公休
星期三 9:00~18:00
星期四 9:00~18:00
星期五 9:00~18:00
星期六 9:00~18:00
星期日 9:00~18:00",中西區,"700 臺南市中西區民權路二段253號",06-2256842,06-2133870,22.99554,120.20106,宅配服務,,,"2019-05-09 21:28:04"
8006,zh-tw,永興白曝蔭油,永興白曝蔭油為後壁區數十年來家喻戶曉的特產,百年老店承傳五代的技術與經驗,面對化學速成醬油低人力、低成本的競爭,仍堅持較高成本的純釀傳統,製作甘醇、不含化學香料、色素的古早味,由於係純黑豆天然手工釀成,所以越燉越香,絕非一般市售醬油可比。,"--「繪事後素,只要本質夠好,不需要多做修飾。」
  永興醬油食品廠位於台南後壁,傳承五代百年的釀造經驗,嚴選優質黑豆、用心製麴,以陶缸古法純釀造,細心照料四至六個月後取出。因製麴技術純熟、發酵細心照料,不需假調味劑、香料、焦糖色素等添加物修飾色澤口感,天然琥珀色,香氣自然渾厚,天然回甘,保留食材原始的美味。
 
.五代傳承,純黑豆古法釀造
  永興醬油食品廠至今已至第五代,以傳承百年的釀造經驗,使用古法釀造黑豆蔭油。全廠皆為純黑豆釀製,無任何基因改造原料,不使用速成胺基酸液及黃豆醬油,堅持維持傳統純釀,製作甘醇美味、不含化學香料、焦糖色素、及調味劑的古早味,每一滴蔭油都承載著這片土地上許多的心血與經驗傳承。
.日曝夜露,四至六個月的守候
  永興白曝蔭油精選合適的黑豆品種,使用圓潤飽滿、無農藥殘留、無黃麴毒素等條件的優質黑豆,洗淨、高壓蒸煮後拌入種麴,製麴之後,洗麴、保溫,加入鹽水或拌鹽下缸。水缸需置於室外,經過白天黑夜「日曝月露」發酵,時時觀察照料,守候四至六個月直至熟成,開缸取出蔭油,經過熬煮、蔗糖調味,再裝填包裝、高溫殺菌後完成。而其中長時間發酵的過程,需於室外「白日曝曬」,因而命名為「白曝蔭油」。
 .原始的素樸之味,適合各式料理
  永興白曝蔭油為純黑豆釀製,無混和黃豆醬油及化學醬油,無基因改造及麩質過敏問題。蔭油不添加調味劑,味道原始素樸,原料單純,能帶出食材原始的美味。適合用來清蒸、煮湯、涼拌及製作傳統飲食的醬料;用於燉滷可將香氣保留於食物裡,越燉越香;也可用於破布子、蔭瓜、菜心、蘿蔔等食材的醃製,相映出獨特的風味。蔭油膏鹹甜的口味適合沾食鹹粿、粽子或是燉滷料理。自缸中取出的蔭豉,未經壓榨,保留原始的甘醇香氣,味美鹹甘不膩,清蒸、拌炒,作為主菜或小菜皆十分下飯美味。
 
 
 ","每日8:00-11:30,13:30-17:00
(週末、年節照常營業)",後壁區,"731 臺南市後壁區上茄苳104-26號",06-6881089,,23.38448,120.38175,停車位,伴手好禮,購物,"2019-06-14 15:22:30"
8007,zh-tw,韓金婆婆2.0日式冰店,,"
 
","星期一13:00–18:00
星期二13:00–18:00
星期三13:00–18:00
星期四13:00–18:00
星期五13:00–18:00
星期六11:00–19:30
星期日11:00–19:30",中西區,"700 臺南市中西區台南市中西區國華街三段26號A14",06-2216580,,22.99414,120.19783,網路,甜點糕餅,美食,"2019-05-14 14:56:30"
8008,zh-tw,進福阿梅大灣名產花生糖,,"永康市最富盛名的特產,當屬大灣花生糖莫屬了,
其製法傳統、口感特殊,是餽贈親友的好禮物。
而名聞遐邇三代祖傳的進福、阿梅花生糖,
秉持著父親的傳承理念,依舊採用古法燒材大灶,
熬煮花生仁、麥芽、砂糖,靠著多年來的經驗控制火候與攪拌力道,
讓製作現場總是瀰漫著一股花生糖甜滋滋的香氣。
本店有片狀切塊傳統禮盒,為了攜帶儲存方便,另有研發小包裝禮盒,送禮美觀大方。
",,永康區,"710 臺南市永康區民族路393號",062715969,,23.00756,120.26693,信用卡,地方小吃,美食,"2019-06-20 08:23:43"
8009,zh-tw,"A Sheep Cafe' 有一隻羊咖啡",,,"星期一 08:30-18:00
星期二 08:30-18:00
星期三 08:30-18:00
星期四 08:30-18:00
星期五 08:30-18:00
星期六 08:30-18:00
星期日 08:30-18:00",北區,"704 臺南市北區西門路四段16巷31弄3號1樓",06-2828678,,23.0059,120.20744,停車位,甜點糕餅,美食,"2019-07-10 11:42:45"
8015,zh-tw,"遠東百貨 台南成功店",,全球華人最大百貨連鎖集團;府城歷史第一悠久最富人情味大店。,"周一~周日 AM11:00~PM22:00",東區,"701 臺南市東區前鋒路210號","(06)2098999 分機 9",(06)2097907,22.99629,120.21431,信用卡,地方小吃,購物,"2019-05-07 12:00:59"
8016,zh-tw,"遠東百貨 台南公園店",,全球華人最大百貨連鎖集團;府城歷史第一悠久最富人情味大店。,"周一~周日 AM11:00~PM 22:00",中西區,"700 臺南市中西區公園路60號","(06)2259101 分機9",(06)2259102,22.99545,120.20607,信用卡,甜點糕餅,購物,"2019-05-07 12:09:31"
8017,zh-tw,義美香餅舖,,"台南喜樹最知名的傳統餅舖,是喜樹人的共同記憶。
義美香餅舖老師傅黃義雄以當學徒所學得的手藝,堅持五十年來打點著喜樹地方大、小喜事、廟慶等禮餅,義美香的麵粉酥每日限量現作,需要大量的話可以提早預約比較好。
 ","星期日: 08:00 – 19:00
星期一: 08:00 – 19:00
星期二: 08:00 – 19:00
星期三: 08:00 – 19:00
星期四: 08:00 – 19:00
星期五: 08:00 – 19:00
星期六: 08:00 – 19:00 ",南區,"702 臺南市南區喜樹路254巷17弄3號",06-2626857,,22.94019,120.17719,,甜點糕餅,美食,"2019-05-07 14:40:11"
8018,zh-tw,玉井阿月芒果冰,,"大約在 30年前 . 最早從我姑姑手中開始的 , 玉井阿月的起源是從一碗"燒仙草"起家的 . 冬天. 由賣燒仙草.用料與份量都比一般店家多.而且也是自己烹煮的.衛生.安全都知道... 夏天. 在將八寶的料加上清冰. 就是一碗 "八寶冰 ".... 也因為 玉井盛產 "芒果" 我姑姑也嘗試將清冰上面加上新鮮之芒果塊. 就是一碗 玉井阿月的"招牌芒果冰" 的由來了!~ 時代潮流在改變~ 人們口味多樣性.才會一再增加不同冰品的多樣性~ 雪花芒果冰.雪綿忙郭冰之出現~~~ 玉井區最早賣芒果冰的~~~芒果冰之創始店~~~~~~~ 用心做好每一碗芒果冰!",9時-19時,玉井區,"714 臺南市玉井區中正路135號",065741798,,23.17692,120.48532,餐飲,飲料冰品,美食,"2019-06-20 08:18:18"
8021,zh-tw,雙餘堂精緻壽司,,"雙餘堂精緻壽司強調以新鮮的食材當日手工現做,讓客人都可以吃到鮮美的壽司,並提供輕食、健康、方便、平價的精緻壽司新選擇。雙餘堂精緻壽司相當多樣化,如什錦壽司、細捲壽司、豆皮壽司、握壽司、手卷拼盤等等,讓客人可依喜好搭配,還有精緻禮盒可供選擇,另外還有定食套餐,每一種都有不同風味。
 ","星期日: 08:30 – 13:00;15:30-19:00
星期一: 公休
星期二: 08:30 – 13:00;15:30-19:00
星期三: 08:30 – 13:00;15:30-19:00
星期四: 08:30 – 13:00;15:30-19:00
星期五: 08:30 – 13:00;15:30-19:00
星期六: 08:30 – 13:00;15:30-19:00 ",南區,"702 臺南市南區文南路312號",06-2651377,,22.98712,120.19026,,異國料理,美食,"2019-05-09 09:28:09"
8031,zh-tw,南京牛肉麵館,,"南京牛肉麵館是一個平價、老店的麵食點心,推薦的有:紅燒牛肉麵、南京牛肉麵、滷牛肉,好吃,料好實在。湯頭很濃郁,是濃濃的紅燒牛肉味,牛肉燉得又軟又嫩,可以說入口即化也不會有牛肉的腥味。
 ","星期日 12:00–20:00
星期一 12:00–20:00
星期二 12:00–20:00
星期三 公休
星期四 12:00–20:00
星期五 12:00–20:00
星期六 12:00–20:00",南區,"702 臺南市南區文南路337號",06-2921683,,22.98782,120.1901,,地方小吃,美食,"2019-05-09 09:59:28"
8032,zh-tw,寧蒙咖啡,,"
檸檬沒有木的寧蒙,就是寧靜的承蒙、寧靜的巷弄,承蒙靜謐的幸福;寧靜的時光,承蒙青春的美好。
研磨著咖啡豆,磨去過往的茫然,前行的路在煮咖啡的水霧中逐漸清晰,滴滴的咖啡香,飄揚夢想的啟航;路,也許崎嶇,但是循著咖啡的香味走,一定會到達心中的迦南美地。
親手打造一磚一瓦,只為一段悠活美麗的時光;細心挑選一品一物,只為一杯醇厚甘美的理想。灣裡寧蒙咖啡,靜巷裡的孵夢時光,等您一起談天說夢話家常。
","星期日 10:00–22:00
星期一 公休
星期二 10:00–22:00
星期三 10:00–22:00
星期四 10:00–22:00
星期五 10:00–22:00
星期六 10:00–22:00",南區,"702 臺南市南區明興路1151巷10-2號",0989-238067,,22.9269,120.18661,,咖啡茶鋪,美食,"2019-05-09 11:52:04"
8033,zh-tw,京富號肉粽菜粽碗粿,,三代傳承的老味道,沒有多餘的裝飾,就是要吃實實在在的古早味。,"星期日 06:00–13:30
星期一 06:00–13:30
星期二 公休
星期三 06:00–13:30
星期四 06:00–13:30
星期五 06:00–13:30
星期六 06:00–13:30",南區,"702 臺南市南區灣裡路353號",0931-998005,,22.92472,120.18291,,地方小吃,美食,"2019-05-13 16:57:51"
8038,zh-tw,灣裡土魠魚羹,,"
炸得金黃酥脆的土魠魚塊,半浮半沉的躺在羹湯上頭,趁著剛端來的時候趕快咬上一口,清晰可聞的卡滋卡滋聲,不用解釋就知道有多酥脆;咬開之後,裡頭是軟嫩新鮮的魚肉,條理分明,這是土魠魚特有的紋理;若是泡在羹湯裡一會兒,土魠魚塊吸足了精心熬煮的湯汁,咬起來雖沒有剛開始的酥脆口感,但吸飽湯汁的魚肉塊,除了有魚肉的鮮甜之外,還有羹湯的好味道,吃起來別有一番風味!
 
除了土魠魚羹之外,這裡還有浮水魚羹可供選擇,這「幼咪咪」的浮水魚塊,可是用台南在地新鮮的虱目魚下去製作的;湯頭更不簡單,看似清澈,嚐起來卻非常濃稠;加上麵條混在一起之後, 會讓人驚嘆幸福滋味原來可以這麼簡單!
",,南區,"702 臺南市南區灣裡路464號",06-2628120,,22.92315,120.18325,,地方小吃,美食,"2019-05-09 17:19:26"
8039,zh-tw,灣裡鴨肉羹,,"
這邊的鴨肉羹可以搭配油麵、米粉、冬粉三種麵體,另外還賣著鴨肉湯頭的鍋燒意麵,相當特別,這邊的食材都由老闆親自準備,老闆會先將鴨肉切片,煮好麵之後,先將麵滑入碗裡,然後挑選幾塊肉片鋪在上頭,接著淋上香氣四溢的羹湯,最後再抓進一把薑絲,這樣一碗看似簡單的鴨肉羹就上桌了。
 
 
","星期日 06:00–13:30
星期一 公休
星期二 公休
星期三 公休
星期四 公休
星期五 06:00-13:30
星期六 06:00-13:30",南區,"702 臺南市南區灣裡路88巷203號",06-2962987,,22.92666,120.18069,,地方小吃,美食,"2019-05-09 17:47:07"
8040,zh-tw,老兵意麵,,"對愛吃牛肉的饕客們來說,絕對不能錯過的就是「老兵」的紅燒牛肉麵!濃郁的紅燒湯頭,有著淡淡的牛肉香,搭配豪邁的、燉煮到入味的紅燒牛肉塊。麵條的彈牙、牛肉軟硬恰到好處的嚼勁及湯汁的四溢香氣,真是「麵好、湯濃、肉大塊」。
 
「老兵麵店」為了解大家的饞,還推出搭配獨門醬料的冷凍「方便意麵」,並提供宅配服務。維持「老兵」一貫便宜又好吃的原則,讓您在外地也能一飽思鄉的味道!","星期日 10:00-22:00
星期一 10:00–15:00;17:00-22:00
星期二 10:00–15:00;17:00-22:00
星期三 10:00–15:00;17:00-22:00
星期四 10:00–15:00;17:00-22:00
星期五 10:00–15:00;17:00-22:00
星期六 10:00–22:00",南區,"702 臺南市南區灣裡路282巷5號",06-2622989,,22.92671,120.18188,,地方小吃,美食,"2019-05-10 11:05:08"
8041,zh-tw,陳記善化牛肉湯,,"
「善化陳記牛肉湯」的牛肉,跟多數牛肉湯店一樣,是來自善化屠宰場的國產溫體牛肉,但不一樣的是,透過老闆陳進義夫婦倆精準的刀工,搭上獨門的湯頭之後,便有著吸引正多老饕前來品嚐的魔力。
 
清燙的牛肉,趁著肉質還呈現鮮嫩的粉紅色的時候,是最好吃的了!沾點豆瓣醬、醬油,還有絕對不能少的薑絲,肉片絕對是入口即化,讓人不上癮也難。一口牛肉、一口白飯,再喝一口湯,特別是在清晨時刻,總是能瞬間補充體力、讓人精神飽滿!除了牛肉湯可供選擇之外,還有一些滷味可以當配菜,像是滷牛腱、牛肚等,這可是在一般的牛肉攤店吃不到的呢!
 
牛肉攤從清晨五點半就開始營業,新鮮現賣,當然也販賣著新鮮的溫體牛肉,供各位饕客挑選回家自個兒料理,不過數量有限,賣完為止,所以想吃到道地的灣裡菜市場牛肉湯,想買得到極致的新鮮牛肉,趁早就對了!","星期日 05:30-13:00
星期一 05:30-13:00
星期二 公休
星期三 05:30-13:00
星期四 05:30-13:00
星期五 05:30-13:00
星期六 05:30-13:00",南區,"702 臺南市南區灣裡路209號 (灣裡市場內)",,,22.92856,120.18201,,地方小吃,美食,"2019-05-10 11:19:09"
8044,zh-tw,葉家煎包,,"
葉家煎包的好手藝,是來自婆婆的美味傳承,葉老闆夫婦接手十多年來,堅守著這份美味。切絲的高麗菜、蘿蔔搭配的比例剛剛好,每一顆都是純手工快手捏出的白色煎包,放到鍋子裡煎時,總是有許多路過的鄉親被這香味抓進來排隊。剛出爐的煎包拿當手時,一口咬下,除了滿嘴的餡料之外,內餡裡的肉汁、菜汁,還會順著開口流淌出來,一不小心還會燙口呢!
","星期日 06:00-18:00
星期一 06:45-17:45
星期二 06:45-17:45
星期三 公休
星期四 06:45-17:45
星期五 06:45-17:45
星期六 06:00-18:00",南區,"702 臺南市南區灣裡路444號",06-2621043,,22.92368,120.18313,,地方小吃,美食,"2019-05-13 15:51:06"
8045,zh-tw,古巷速客達,,"旅程之 驚喜與溫度 :
台南好好玩, 好好玩台南! 輕鬆自在地揹起行李, 說走就走。旅行就是這麼簡單愜意! ^^
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 ","9:00 - 20:00",中西區,"700 臺南市中西區民族路二段9號",0935360877,,22.9944,120.21136,信用卡,租機車,交通,"2019-05-14 22:22:27"
8046,zh-tw,家一牛肉麵,,"
從民國92年經營至今,牛肉麵為主打招牌,還有純手工水餃、滷菜等。開店至今,老主顧客已經由小朋友變成大人了,就如同自己小孩,外出回來必回店吃碗麵,閒話家常。
牛肉麵半筋半肉,熬煮八小時以上,入口即化;牛肚配中藥材去腥,Q軟有嚼勁;還有畫龍點睛的配料,每天精心製作鹹菜限量供應,吸引不少老饕來店品嚐,絕對不會錯過這一味。
","星期日 11:00-14:00;16:00-21:30
星期一 11:00-14:00;16:00-21:30
星期二 11:00-14:00;16:00-21:30
星期三 11:00-14:00;16:00-21:30
星期四 11:00-14:00;16:00-21:30
星期五 11:00-14:00;16:00-21:30
星期六 11:00-14:00;16:00-21:30",南區,"702 臺南市南區灣裡路229號",0929-307179,,22.92764,120.18181,,地方小吃,美食,"2019-05-13 16:38:06"
8047,zh-tw,黃色奇蹟芒果冰鋪,,"
黃色奇蹟芒果冰舖老闆娘來自芒果之鄉-玉井,家裡自產芒果,因緣際會下,學會將新鮮芒果製成芒果冰的技巧,且一本當初給自己孩子吃最好的初衷,堅持新鮮衛生、無添加物,全程自家手工熬煮,讓顧客不僅吃得到食材的原味,還能品嚐得到屬於盛夏的芒果滋味!因為老闆娘的用心,讓鄉親們不用到玉井,只要來灣裡黃色奇蹟芒果冰舖,也能享用來自玉井的芒果冰呢!
","星期日 11:00-21:00
星期一 11:00-21:00
星期二 11:00-21:00
星期三 11:00-21:00
星期四 11:00-21:00
星期五 11:00-21:00
星期六 11:00-21:00",南區,"702 臺南市南區灣裡路88巷294-2號",06-2626983,,22.92653,120.18081,,飲料冰品,美食,"2019-05-13 17:05:17"
8049,zh-tw,一味香餅家,,一味香餅家是灣裡老街傳統糕餅唯一傳承之店,亦為開業最久的餅舖老店,目前以製作紅龜壽桃等神明祭祀產品、台式麵包、古早味糕餅、漢式喜餅等為主,許多種類亦為灣裡店家僅存製作的,包括糖塔(獸塔)、大餅、冬棧、椪餅、米香糰、麵粉酥、牛粒(台式馬卡龍),近期甚至開發伴手禮如彩花糕以及巧米酥讓遊客至灣裡社區遊興而至,滿足而歸。,"星期日 08:00-22:30
星期一 08:00-22:30
星期二 08:00-22:30
星期三 08:00-22:30
星期四 08:00-22:30
星期五 08:00-22:30
星期六08:00-22:30",南區,"702 臺南市南區灣裡路338號",06-2622346,,22.92567,120.1822,,甜點糕餅,美食,"2019-05-13 17:39:31"
8050,zh-tw,林記糕鴨店,,林記糕鴨店已經在地經營將近五十年的傳承;在民國六十年代,生活物質並非富裕的年代,老闆著手研究燉煮鴨肉,並搭配數種中藥熬煮而成,每一碗熱湯,都能讓我們回想當年,彷彿耳裡傳來陣陣腳踏車鈴聲,一下車,跟老闆點了個米糕與當歸鴨湯,暖了身子、也為疲憊的身體充滿了能量。,"星期日 05:30-19:30
星期一 05:30-19:30
星期二 05:30-19:30
星期三 05:30-19:30
星期四 05:30-19:30
星期五 05:30-19:30
星期六 05:30-19:30",南區,"702 臺南市南區灣裡路341號",06-2625749,,22.92503,120.18278,,地方小吃,美食,"2019-05-13 17:46:33"
8051,zh-tw,府城食府正宗台南料理,用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶,用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府城食府使用傳統純手工麵條,搭配老師傅傳承的獨門料理方式,重現台南道地傳統口感,讓您每一口都感受到古早台灣味。,"全臺唯一匯集台南在地百年飲食料理,在每道佳餚中慢食細品過去與現在
台南曾是全台政治、經濟重鎮所在,也是台灣文化最悠久的起源地,街頭巷尾流傳的「一府二鹿三艋舺」說法,及反映出臺灣繁華歷史由南往北發展的軌跡。因人口聚集與歲月的累積,孕育出許多府城獨有的民俗文化與特色,其中最為眾所皆知的便是府城料理;從早期因農民而有的在地小吃、因商業繁榮而生的酒家菜及家常菜等,每一道料理都蘊含了台南府城獨有的人文風情及色彩。
為了能夠讓到訪府城的人們更了解飲食文化,【府城食府】特別匯集府城道地的美食及文化特色,各種古色古香的陳設,搭配傳統藝文作品,一次滿足您的味蕾與視覺,讓您徹底沉浸在府城的文化氣息中。
源起與榮耀
【2010】 『府城食府正宗台南料理』於台南安平區盛大開幕,匯集全台南在地百年小吃、酒家菜等典料理,讓所有來府城作客的人客能夠一次嚐盡百年府城的人文風情及美食。
【2011】 『府城擔仔麵禮盒』榮獲『府城十大伴手禮』傳統美食類,並使用在地食材開發『成功餅禮盒』、『什麼魚禮盒』。
【2012】 『東東安平蝦捲』『什麼魚禮盒』榮獲『府城十大伴手禮』傳統美食類及伴手禮類入圍肯定。獲選經濟部『2012台灣優質餐廳』及『2012海峽兩岸十大名店』殊榮。
【2013】 府城食府獲交通部觀光局『台灣團餐特色餐廳』肯定。
【2014】 府城食府獲交通部觀光局『台灣團餐特色餐廳』及台南市『金讚百家好店』肯定。
【2015】 府城食府九月一日進駐台南高鐵站。府城食府獲交通部觀光局『台灣團餐特色餐廳』肯定。
【2016】 府城食府獲交通部觀光局『台灣團餐特色餐廳』推薦。
【2017】府城食府獲兩岸美食論壇十大名店。
          府城食府台南高鐵店入選台南百家好店。
          府城食府『府城劍獅餅』獲市商會評選為107年優質台灣伴手禮。
【2018】府城食府獲經濟部舉辦滷肉飯甄選活動,評選為「全台必吃十大滷肉飯」。
         府城食府『府城台南餅』獲市商會評選為107年優質台灣伴手禮。
         府城食府台南高鐵店入選台南百家好店「金讚獎」。","週一~週日/ 11:00~14:00 17:00~21:00
餐廳地址:台南市安平區華平路152號
餐廳電話:06-2951000",安平區,"708 臺南市安平區華平路152號",(06)2951000,,22.98798,120.17478,信用卡,地方小吃,美食,"2019-05-23 09:12:05"
8061,zh-tw,美月鴨肉飯,,"
在灣裡,一講到鴨肉飯,很多人第一個想到的便是位於興南街、灣裡路口的排隊美食「美月鴨肉飯」。
 
略為退色黃招牌,正是老店的氛圍之一,既然上寫著大大的鴨肉飯,來這邊當然是要先品嘗它的招牌鴨肉飯囉!切成條狀的鴨肉平鋪在白飯上頭,淋上一兩匙醬汁,最後再夾了兩把筍干,這樣一碗美味、簡單卻又經典的人氣鴨肉飯即可上桌,而且,價格還很親民。
 
鴨肉飯好吃的秘訣,其一就是這鴨肉的口感與氣味。若扒個鴨肉飯仍不過癮,還可以單點鴨肉切盤料理、鴨米血、青菜等菜色。其中鴨米血最受顧客青睞,厚實又有彈性,入口即化,絕非普通冷凍米血可比擬的口感呢!
 
「美月鴨肉飯」料裡還有一項讓人驚訝不已、一定要來品嚐的隱藏版料理-「鴨肉拉麵」,而且乾湯皆宜,美味程度不分軒輊,雖稱拉麵卻不像日式拉麵,它是傳統道地的台式拉麵,簡單的麵條、淋上湯汁、放上青菜、鴨肉片,不管是湯還是乾麵,麵條都相當有Q度,而燻鴨肉片的味道恰恰好擴散到湯汁裡面,滋味相當曼妙!
 
","星期日 11:00-20:00
星期一11:00-20:00
星期二11:00-20:00
星期三11:00-20:00
星期四 11:00-20:00
星期五 11:00-20:00
星期六 11:00-20:00",南區,"702 臺南市南區興南街57-1號",06-2963156,,22.92368,120.1837,,地方小吃,美食,"2019-05-16 15:49:57"
8062,zh-tw,巧味虱目魚粥,,"
巧味虱目魚粥用新鮮虱目魚頭、魚骨頭熬高湯做成陣陣飄出魚鮮味的鹹粥,是台南傳統早餐之一,粥裡通常會放虱目魚肉、蚵仔、土魠魚肉,再放入油蔥酥、香菜、芹菜等去除魚腥味。尤其是虱目魚肉,傳統的魚肉都是帶皮帶魚刺,而巧味的鹹粥是用去皮去刺的虱目魚柳,讓小朋友也能安心食用。
 
 
","星期日 06:00-14:00
星期一 06:00-14:00
星期二 06:00-14:00
星期三 06:00-14:00
星期四 06:00-14:00
星期五 06:00-14:00
星期六 06:00-14:00",南區,"702 臺南市南區灣裡路317號",0912-988661,,22.92547,120.1825,,地方小吃,美食,"2019-05-16 16:06:38"
8063,zh-tw,咩灣裡羊肉,,"
來到灣裡羊肉店,首先要喝個羊肉清湯,品嚐一下國產羊肉的美味。燙成略帶粉紅色的肉片,沾點醬油膏配薑絲,柔中帶嫩有嚼勁,這種滋味可是要溫體羊肉才能辦得到呢!有些人不喜歡吃羊肉,是因為羊肉處理不好的話,會帶有一股腥味,品質好的國產羊肉不但沒有這問題,就像是灣裡羊肉店採用的是小羔羊,肉質還嫩得像是「安格斯等級」一樣。
 
除了羊肉清湯,羊肉炒飯炒麵也是不錯的選擇。把片好的厚實羊肉片直接下鍋甩兩翻,加上芥蘭、薑片及其他佐料下去大火快炒,即迅速又豪邁的上桌。灣裡羊肉店還販賣其他羊內臟的部分,可說把整隻羊的經濟價值發揮到淋漓盡致。
 
灣裡羊肉店最經典的就是「羊泉羊肉鍋」,清爽的湯頭裡頭飄散著淡淡的藥材氣味,帶皮的羊肉塊則是煮得剛剛好,肉軟嫩皮帶勁,真是搭配得恰到好處!這樣清淡的湯頭真的必須是不腥的羊肉才能這樣煮,夏天吃也不覺得熱燥,冬天吃更是滋補養生呢!
 
來灣裡一趟,沒有親自來品嚐一下灣裡羊肉店的一甲子料理功夫,堪稱可惜。若品嚐過一次這屬於灣裡人的羊肉滋味,相信必然無法忘懷國產溫體羊肉的美好。
","星期日 11:00-20:00
星期一 11:00-20:00
星期二 11:00-20:00
星期三 11:00-20:00
星期四 公休
星期五 11:00-20:00
星期六 11:00-20:00",南區,"702 臺南市南區興南街36號",06-2960764,,22.92449,120.18459,,地方小吃,美食,"2019-05-16 16:13:11"
8066,zh-tw,千享測試,,千享測試千享測試千享測試,千享測試,中西區,"700 臺南市中西區千享測試",03-8334774,,22.99482,120.19645,餐飲,地方小吃,美食,"2019-05-24 17:17:21"
8067,zh-tw,"Rilakkuma Cha-Ya 拉拉熊茶屋台南店",,"Rilakkuma茶屋為海外首間拉拉熊和風氛圍主題餐廳,提供三色花見糰子、茶泡飯、抹茶等日式餐點,精心表現出傳統日式風格,遇見一個全新的拉拉熊氛圍,歡迎粉絲們來一探究竟! 還有許多抹茶系列和繽紛可愛的冰品百匯,等你來品嚐!
地址:台南市中西區北門路一段123巷16號
(近台南火車站、新光三越)
訂位電話:06-223-8819
Rilakuma, a cartoon charater that owns a huge fan base around the world, will have his first Japanese-styletheme restaurant in Taiwan, which is the first overseas Rilakuma restaurant other than in Japan. "Rilakuma Cha-Ya," reserves a classic Japanese atmosphere, providing three color Hanami Dango (rice ball), O Cha Tsuke (rice in tea), Macha, and other Japanese food. This is totally different from the stereotype image that theme restaurants offer western food, e.g. spaghetti, risotto, and hamburger only. Are you curious about what the chemical effect results from Rilakuma and Cha Ya? Come to see yourself, my dear fan!
Address: No.16, Ln. 123, Sec. 1, Beimen Rd., West Central Dist., Tainan City 701, Taiwan
Contact: 06-223-8819","營業時間:週一至週日:12:00 - 21:00
Opening Hours:Mon. - Sun. 12:00-21:00",中西區,"700 臺南市中西區北門路一段123巷16號",06-223-8819,06-223-8108,22.99515,120.21124,餐飲,異國料理,美食,"2019-05-29 14:32:46"
8074,zh-tw,地果咖啡-複合式餐廳|自家烘焙麵包|會議活動空間,,"-自家烘焙精品咖啡
-自家烘焙手工麵包
-法國藍帶主廚特製西餐
-舒適會議/活動空間
地果咖啡的服務分為精品咖啡、麵包甜點、嚴選饗食三大類,並且部分商品於實體與線上商店同步販售:
精品咖啡: 手沖單品/特調咖啡、咖啡訂製烘培(客製化培度與烘培曲線)、精品義式咖啡與咖啡沖泡相關專業器材。
麵包甜點:  歐式麵包、西式甜點蛋糕與地果創意甜點。
嚴選饗食: 地果嚴選早午餐、新鮮現榨果汁、季節限定食材之燭光晚餐,全部採用新鮮健康的食材,最自然原始的調味。
此外地果咖啡也提供給有會議或教學、展覽用途之活動,一間可容30人之教室/會議室、30人戶外庭園活動空間,並且皆可提供訂製餐點。
 
地 果 咖 啡 :
我年近60歲,為了實現遊子的夢想,以台東攤販之子為榮,創立地果咖啡。
我愛咖啡的偉大 ──
    咖啡純淨了人心,咖啡融合了文化差異,它不只是浪漫的化身,更是供養眾人生計之果。而 “地果” 咖啡名字的由來,是來自一次賞讀杜甫春夜喜雨中的一句詩詞: “潤物細無聲” 的精義。雨水滋潤大地,大地養育萬果,無私自然的奉獻。
地果咖啡期許營造舒適的用餐環境與精心製作每一份咖啡、烘培與烹飪的氛圍,體現:
        喝的對,綿密,醇厚,苦甘酸醇是咖啡;
        吃的對,新鮮,健康,原型原味是烹飪。
地果的堅持不止於咖啡與食材,更講求善用精緻建材與工法,創造功能之美,謂之 ── 工藝之美
","平日: 10:30 - 20:30
假日: 09:00 - 21:00",仁德區,"717 臺南市仁德區大同路三段838號",06-2903131,06-2903157,22.94768,120.21907,信用卡,甜點糕餅,美食,"2019-05-30 12:13:58"
8095,zh-tw,進祿飲食店,,"六甲必吃美食
 ","星期一 6:00 - 13:30
星期二 6:00 - 13:30
星期三 6:00 - 13:30
星期四 6:00 - 13:30
星期五 6:00 - 13:30
星期六 6:00 - 13:30
星期日 6:00 - 13:30
※不定時公休(由臉書公布)",六甲區,"734 臺南市六甲區仁愛街29號",066980392,,,,停車位,地方小吃,美食,"2019-07-11 11:03:14"
8096,zh-tw,水河伯古早豆花,,"堅持五十年的傳統製法
打造香嫩細軟的豆花
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從每一口豆花中體會","上午10:00 - 下午9:30
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每月第二及第四的週日(大禮拜)",安南區,"709 臺南市安南區海佃路三段292號",06-2458066,,23.05241,120.17954,宅配服務,地方小吃,美食,"2019-06-12 16:18:24"
8097,zh-tw,EPGO租車,,"我們是在地的老機車行,現在轉型做GOGORO及機車的出租,提供多輛全新並車況良好的GOGORO,希望給您最好的車況及最好的服務.
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準備好大啖台南美食了嗎?快點傳訊息吧!","周一到周日 09:00-21:00",北區,"704 臺南市北區小東路281號",0928932590,,22.99964,120.22921,信用卡,租機車,交通,"2019-06-14 10:56:08"
8102,zh-tw,小葉布丁,,"葉先生早年於日本從事五金貿易工作,閒暇之餘時就到處品嘗麵包甜點,休假時也會自己製作甜點,而最喜歡的甜點就屬布丁。
因為製作簡單,材料容易取得,但看似簡單的布丁,製作時一點都不簡單,隨著溫度&比例&烘烤時間的不同,所做出來的布丁口感、香氣也會不同,為了製作出心目中最完美的布丁,葉先生試過了成千上萬種的不同比例&組合,最後才調配出有著黃金比例的美味烤布丁,在2008年回台開設小葉布丁。
現今市面上所販售的布丁,或多或少都會有食品添加物;小葉布丁與市面上所販售的布丁最大的不同之處,就是完全沒有添加任何的食品添加物,只用最天然的雞蛋、牛奶、砂糖製作,且從混合、裝杯、烘烤到包裝都完全採手工製作,並於2011年~2012年連續二年榮獲府城十大伴手禮,有了臺南市政府的肯定與保證,相信消費者更能安心的購買及食用。
未來希望全台灣的人都能感受到小葉布丁的努力與用心。",營業時間:早上10:30~晚上20:30,安平區,"708 臺南市安平區516號",06-2222511,,,,宅配服務,甜點糕餅,美食,"2019-07-19 14:32:43"
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