Función para quitar espacios en blanco extras dentro de los textos

quitaEspacios.php

<?php
function quitaEspacios($texto)
{
  $partes = explode(' ', $texto);
  $textoLimpio = "";
  foreach ($partes as $parte) {
    if (strlen($parte) > 0 || $parte != "") {
      $nombreLimpio .= $parte." ";
    }
  }
  return trim($nombreLimpio);
}