@gab_km さんと @wonderful_panda さんからの指摘を受け修正したもの。ついでに C# にした

EnumerableExtensions.cs

public static IEnumerable<IReadOnlyList<T>> ChunkBySumIf<T>(this IEnumerable<T> source, Func<T, double> selector, Func<double, bool> predicate)
{
    if (source == null) throw new ArgumentNullException(nameof(source));
    if (selector == null) throw new ArgumentNullException(nameof(selector));
    if (predicate == null) throw new ArgumentNullException(nameof(predicate));

    using (var enumerator = source.GetEnumerator())
    {
        var values = new List<T>();
        var acc = 0.0;

        while (enumerator.MoveNext())
        {
            var x = selector(enumerator.Current);

            if (predicate(acc + x))
            {
                values.Add(enumerator.Current);
                acc += x;
            }
            else
            {
                yield return values.AsReadOnly();
                values = new List<T> { enumerator.Current };
                acc = x;
            }
        }

        if (values.Count > 0)
        {
            yield return values.AsReadOnly();
        }
    }
}