Code Snippets para trazer de volta o comando scaffold do Vue no VS Code. Para usar, ir em Preference > User Snippets, busque por vue e cole este código nele.

vue.json

{
	"bring back the scaffold to vue files": {
		"prefix": "scaffold",
		"body": [
			"<template>",
			"  ",
			"</template>",
			"",
			"<script>",
			"export default {",
			"  ",
			"};",
			"</script>",
			"",
			"<style>",
			"</style>",
			""
		],
		"description": "bring back the scaffold to vue files"
	}
}