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Tage;Essen1;Nachtisch1;Essen2;Nachtisch2;Essen3 | |
05.10.2015;Lasagne mit Rinderhack und Gemüse Tomaten-Soße Gurkensalat;Erdbeerquark;Pakoras gebackenes Gemüse mit verschiedenen Dips ;Granatapfelcreme;Orientalischer Salat mit Ingwer, Chili, Wakame-Algen, Sushi-Rolls, Wasabi-Dip Soja-Soße, Kroepoek | |
06.10.2015;Rheinischer Sauerbraten* vom Rind, Rosinensoße, Rotkohl, Kartoffelklöße;Schokoladencreme mit Birnenkompott;Paprikaschoten mit Tofu-Gemüse-Füllung Möhrensoße gebackene Kartoffelwürfel;Quarkklöße mit Pflaumenröster;Herbstlicher Salat mit Chicoree, Papaya, Soja-Limetten-Dressing und gebratener Hähnchenbrust, Baguette | |
07.10.2015;Linseneintopf mit Kochwurst;Spanischer Mandelkuchen;Kartoffel-Sellerie-Puffer mit Apfelschmand, Rote Bete-Salat;Banane und Kiwi;Blumenkohl-Broccoli-Salat mit Tomaten, Kürbiskernen, Kerbel-Vinaigrette, Zwiebelkuchen und Sour Cream | |
08.10.2015;Hechtklöße, Blattspinat, Safransoße*, Pariser Kartoffeln;Mandarinen-Vanille-Creme;Auberginenschnitzel in einer Parmesan-Eihülle, Kräuterquark, Pellkartoffeln, Tomatensalat;Eiscreme;Kartoffel-Apfel-Meerrettich-Salat mit Matjes, Laugenbrötchen | |
09.10.2015;Gebratenes Lammcarree, Rotweinjus*, gestovter Wirsing, Paprika-Oliven-Kartoffel-püree;Bananenmousse mit Kokossoße;Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung, Zucchini und Paprika, Gorgonzolasoße;Calvados*-Mascarpone- Creme mit Apfel und Amarettini;Rote Bete-Carpaccio mit Babysalaten, Thymian-Panna cotta und Garnelen-Vinaigrette, Baguette | |
12.10.2015;Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße, Kräuterspätzle, Eisbergsalat;Pfirsich-Mango-Quark;Erbsencurry mit Kokosmilch und Auberginen, Chilisoße, Basmatireis;Eiskaffee;Gemischte Blattsalate mit gepfefferten Äpfeln und Kalbsleberstreifen, Parmesan-Dressing, Ciabatta | |
13.10.2015;1/2 Brathähnchen, Pommes frites, Tomaten-Gurkensalat;Stracciatellacreme;Spaghettipuffer, Parmesan und Peperonata Kräuterquark, Salatbeilage;Milchreis mit Zimt und Zucker;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza, American Dressing | |
14.10.2015;Chili con Carne mit Rindfleisch, Baguette;Mandarinen-Quarkkuchen;Gekochte Eier mit Estragon-Senfsoße, Blattspinat, Petersilienkartoffeln;Weintrauben;Farmersalat mit Steckrüben, Sellerie und Möhren mit Zitronenschmand, Gebratene Scampi, Kräuterbaguette | |
15.10.2015;Gebackenes Fischfilet, Süßsaure Soße, Gemüsestreifen, Wildreis;Schokoladen-Ingwer- Creme;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soßen, Möhrensalat;Apfel-Birnenmus mit Joghurtsoße;Salatteller mit gebackenem Fetakäse in Wein-Safran-Teig*, Fladenbrot | |
16.10.2015;Nürnberger Rostbratwürstchen, Apfel-Sahnemeerrettich, Ananaskraut, Kartoffelpüree;Pina-Colada-Creme*;Gemüseplatte mit holländischer Soße;Honig-Mandel-Mousse mit Fliederbeersaft;Avocado-Fenchel- Orangensalat, Gebackene Falafel, Joghurt-Minz-Dip, Sesambagel | |
19.10.2015;Spaghetti Carbonara mit Sahne-Schinkensoße, Gurkensalat;Erdbeer-Trifle;Kürbis-Lauch-Frittata mit Kartoffeln und getrockneten Tomaten, Sesamquark;Eiscreme;Spitzkohlsalat mit Radieschen und Leberkäse, Süßer Senf, Laugenbrötchen | |
20.10.2015;Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und geschmortem Baby-Paksoi, Cashewkerne, Soja-Soße, Basmatireis;Kokosbällchen auf Schokosoße;Thymian-Reisbällchen auf Paprika-Lauchgemüse, Möhrensalat;Mascarpone-Apfelcreme mit Amarettini;Chinesischer Hühnersalat mit Römersalat, Zuckerschoten und Paprika, Ingwer-Sesam-Dressing, Fladenbrot | |
21.10.2015;Tafelspitz, Meerrettichsoße, Apfelmus, Bouillon-Kartoffeln;Zitronenkuchen;Gnocchi tre colori mit Pilzen-, Tomaten- und Pestosoße, Eisbergsalat;Birne;Italienischer Tomatensalat mit Basilikum, Parmesan, Kapern, Oliven, Rauke, Ciabatta-Chips | |
22.10.2015;Gebratenes Steinbeißerfilet auf Linsen in Senfrahm, Rote-Bete-Jus;Stachelbeer-Aprikosen- Grütze mit Vanillesoße;Möhren mit Frankfurter grüner Soße und Pellkartoffeln;Mangomousse;Feldsalat mit Tomaten und Zwiebeln, Kräuterrührei auf Schwarzbrot | |
23.10.2015;Hackfleisch-Wirsing- Kartoffelauflauf mit Tomatensoße;Amaretto*-Kirsch-Creme;Gemüse-Reis-Pfanne mit Koriander-Omelett, Asiasoße;Quarkmousse mit Orangensoße;Herbstlicher Salat mit Roter Bete und Orangen Balsamico-Dressing, Räucherlachsroulade, Honig-Senf-Soße, Baguette | |
26.10.2015;Gyros mit Zwiebelringen, Tsatziki, Djuvec-Reis, Pommes frites, Krautsalat;Apfel-Zimt-Quark;Gnocchi mit Navetten, Kürbis, rote Bete und Lauch, geröstete Nüsse, Parmesansoße;Grießflammeri mit Heidelbeeren;Caesars salad mit Radieschen, Möhren, gehobelten Parmesan und gebratener Hähnchenbrust, Croutons, Baguette | |
27.10.2015;Königsberger Klopse, Kapernsoße, Erbsengemüse, Butterreis, Kopfsalat in Zitronenrahm;Erdbeermousse;Rösti mit Champignons, Tomaten und Käse überbacken, Kräuterquark, Salatgarnitur;Eiscreme;Herbstlicher Salat mit gebackenen Austernpilzen in Tempura Roquefort-Dressing, Roggenbrötchen | |
28.10.2015;Ungarische Gulaschsuppe mit Pilzen, Paprika und Kartoffeln, Baguette;Tiramisu*;Kartoffelpfanne mit Rauke, Tomaten, dicke Bohnen, Sour cream, Eisbergsalat;Banane und Kiwi;Radieschen- Zuckerschotensalat mit Sprossen und Reistaler, Salsa Mexicana, Basilikum-Dressing | |
29.10.2015;Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Sahnemeerettich, Salatgarnitur;Walnußeis mit Pflaumenkompott;Vegetarische Frühlingsrollen auf Asiagemüse, Sojasoße, Basmatireis;Ananascreme;Schweizer Wurstsalat mit Radieschen, Käse und Apfeln, Gurken, Vollkornbrot und Butter | |
30.10.2015;Hühnerfrikassee in der Blätterteigpastete, Erbsen und Champignons, Butterreis, Tomatensalat;Mandelcreme mit Quittenkompott;Spaghetti mit einer vegetarischen Soja-Bolognese, Gurkensalat;Karamellcreme;Bunter Salatteller mit Büsumer Krabben, Cocktailsoße, Laugenbrötchen | |
02.11.2015;Chicken-Wings, Mango-Dip, Salsa Mexicana, Gebackene Kartoffelwürfel, Sour Cream, Caesar's Salad;Mohn-Quark mit Kirschen;Farfalle mit Radicchio, Schinkenwürfeln, Parmesansoße und Pinienkernen, Caesar's Salad;Orangen-Buttermilch-Shake;Scharfer Thai-Salat mit Ingwer-Chili-Dressing und Streifen vom Rindersteak, Sesambagel | |
03.11.2015;Wiener Saftgulasch vom Rind, Wirsinggemüse, Semmelknödel;Bayerische Creme mit Himbeeren;Linsencurry mit Backobst, Möhren, Zucchini und Ananas, Petersilienkartoffeln;Traubenkompott mit Zimtsabayone*;Nizza-Salat mit Bohnen, gekochtem Ei und Räuchermakrele, French Dressing, Bauernbaguette | |
04.11.2015;Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und gebratenem Scampispieß, Baguette;Butterkuchen;Grünkohl-Lasagne, Kräutersoße, Speck und Zwiebeln;Melone;Californiasalat mit Früchten, Bacon und Hähnchenbrust, Thousand-Island-Dressing, Brot | |
05.11.2015;Rotbarschfilet im Basilikumteig, Tomaten-Olivensoße, Penne rigate, Gurkensalat;Créme brúlée;Tofu-Bällchen auf Wokgemüse, Soja-Ingwersoße Basmatireis;Clementine;Römersalat mit Paprika und Oliven, Fetakäsewürfel, Brot-Chips, Blue-Cheese-Dressing, Oliven-Ciacatta | |
06.11.2015;Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln, Wachsbrechbohnensalat;Rote Grütze mit Vanillesoße;Muscheln im Weinsud* mit Tomaten, Kräutern, Gemüsestreifen, Aioli und Baguette;Pistazienmousse mit Cassis*;Backkartoffel mit Sour Cream, Rohkostsalate, Baguette | |
09.11.2015;Spaghetti all`amatriciana mit Oliven, Tomaten, Bacon und Zwiebeln, Eisbergsalat;Weißes Mousse au Chocolat mit Brombeeren;Spiegeleier mit Wirsing-Kartoffelpürree, Geschmolzene Zwiebeln, Möhrensalat;Mango-Maracuja-Shake;Bunter Sprossensalat mit Sesam-Tomaten-Vinaigrette und gebackenen Frühlingsrollen, Asia-Dip | |
10.11.2015;Asia-Ente, Hoisin-Soße, Wok-Gemüse, Basmatireis;Zitronencreme;Rosenkohlragout mit Chicorée und Kapern, Schnittlauchsoße, Kartoffelrösti;Baileys-Schoko-Mousse*;Nudelsalat mit Fleischwurst, Erbsen, Gurken und gekochtem Ei, Schnittlauch-Schmand, Vollkornbrötchen | |
11.11.2015;Tom-Kha-Gai Thailändische Hühnersuppe mit Zitronengras und Kokos, Koriander-Reis;Muffin;Steckrüben-Rösti mit Birnenquark, Eisbergsalat;Orange;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Möhren, Zucchini und Paprika, Gebackenes Sesam-Ei, Basilikum-Dressing, Olivenciabatta | |
12.11.2015;Gedämpftes Seelachsfilet, Estragon-Senfsoße, Blattspinat, Kartoffelpürree;Quarkkeulchen mit Kirschen;Pilzfrikadellen auf Porreegemüse, Paprikasoße, Weizen-Risotto;English-Mintcreme;Afrikanischer Couscous-Salat mit Datteln, Tomaten, Trauben und Falaffel, Joghurt-Minz-Dip, Fladenbrot | |
13.11.2015;Rib-Eye-Steak, Kräuterbutter, Grilltomate, grüne Bohnen, Kartoffelgratin;Kokosreis mit Erdbeeren;Asia-Nudeln mit Gemüse, Sojasoße und gebratenem Ei, Tomatensalat;Fürst-Pückler-Eis;Italienischer Kartoffelsalat mit Salami, Rucola, Tomaten und Pestosoße, Ciabatta | |
16.11.2015;Cordon bleu, Möhren in Basilikumrahm, Petersilienkartoffeln;Mousse au Chocolat;Vegetarische Maultaschen mit gebratenen Pilzen, Tomatensoße, Basilikumöl, Gurkensalat;Bananen-Shake;Chefsalat mit Käse und Schinken, French Dressing, Olivenciabatta | |
17.11.2015;Boeuf bourguignon*, Rindfleischwürfel mit Pilzen, Zwiebeln und Möhren, Kräuter-Spätzle, Eisbergsalat;Erdnusscreme;Gebackene Calamares mit Cocktailsoße, Gemüsereis, Möhrensalat;Obstsalat;Rauke-Salat mit Birne, Nüssen, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan, Honig-Senf-Dressing, Baguette | |
18.11.2015;Hühnersuppe mit Gemüse, Mettbällchen, Eierstich und Nudeln, Baguette;Apfel-Streuselkuchen;Crespelle mit Basilikum- Gorgonzolafüllung, Tomaten-Möhrensoße, Gemischter Salat;Weintrauben;Italienischer Nudelsalat mit Kirschtomaten, Zucchini, Paprika und Mozzarellakugeln, Basilikum-Dressing, Ciabattabrötchen | |
19.11.2015;Farfalle mit gebratenem Lachs, Erbsen und Gemüsewürfeln, Zitronen-Basilikumsoße, Tomatensalat;Grießflammeri mit Heidelbeeren;Süßkartoffelpüree mit Sesam-Tofu-Schnitzel, Zwiebelschmelze, Ingwer-Soja-Soße;Cappuccinocreme;Griechischer Bauernsalat mit Weißkohl, Tomaten und Oliven, Tsatsiki, Fladenbrot | |
20.11.2015;Kohlroulade mit Hackfleischfüllung, Kräuterjus, saure Sahne, Kartoffelpüree;Panna cotta mit Maracuja;Blumenkohl-Broccoli-Curry mit Erbsen, Kartoffeln und Mandeln, Fladenbrot;Waldmeisterquark mit Kirschen;Eiersalat mit Rauke, Erbsen und Bacon, Schnittlauch-Dip, Sesam-Bagel | |
23.11.2015;Penne rigate mit Käsesoße, Kochschinken- würfeln und Erbsen, Möhrensalat;Orangencreme;Korsische Kartoffelpfanne mit Gemüse und Fetakäse, Knoblauch-Dip, Fladenbrot;Eiscreme;Gemischter Salat mit Satéspießen vom Huhn, Erdnuss-Chili-Dip, Sesambagel | |
24.11.2015;Curry-Wurst, Pommes frites, Gurken-Tomatensalat;Bircher Müsli;Gebratene Pilze mit Spätzle, Kräutersoße und Röstzwiebeln, Gurken-Tomatensalat;Pfannkuchen mit Heidelbeeren;Nizza-Salat mit Bohnen, Artischocken, Ei und Thunfisch, French Dressing, Olivenciabatta | |
25.11.2015;Erbsensuppe mit Wiener Würstchen, Baguette;Möhrenkuchen;Cannelloni mit Spinat-Frischkäsefüllung, Tomatensoße, Gemischter Salat;Clementine;Rohkostsalate mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren, Baguette | |
26.11.2015;Fisch-Curry mit Scampi, Calamares, Gemüse und Kokos, Basmatireis;Mokkacreme;Spaghetti nach Mittelmeerart mit Oliven, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Zucchini und Auberginen;Grapefruitcreme;Feldsalat mit Roter Bete und Kürbis, Gorgonzola-Dressing, Nuss-Brot | |
27.11.2015;Gebratene Frikadellen mit Zwiebelsoße, Broccoli-Blumenkohlgemüse, Kartoffelpüree;Karamellcreme;Mais-Omelett mit Sojasprossen, Tomaten und Schnittlauchsoße;Ananascreme;Salatteller mit Rauke, Tomaten, Paprika, Kapern und Mozzarellakugeln, Basilikum-Dressing, Ciabatta | |
30.11.2015;Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch, Gurkensalat;Milchreis mit Zucker und Zimt;Krabbenragout mit Spargel und Erbsen, Butterreis, Tomatensalat;Pfirsich-Quarkspeise;Blattsalate mit gebratener Geflügelleber und Obst, Himbeer-Dressing, Vollkornbrötchen | |
01.12.2015;Gebratene Ente, Preiselbeer-Jus, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße;Erdbeer-Trifle;Thai-Tofu-Curry mit Wok-Gemüse mit Kokossoße, Basmatireis;Eiscreme;Feldsalat mit Äpfeln und Walnüssen, French Dressing, Gebackene Feige und Ziegenkäse in Filoteig, Cumberlandsoße, Kürbiskernbrötchen | |
02.12.2015;Steckrübeneintopf mit Gemüse, Kartoffeln und Kochwurst;Christstollen;Penne rigate mit Gorgonzola, Blattspinat, geschmorten Tomaten und Pinienkernen;Orange;Curry-Krautsalat mit Rosinen, Nüssen und gebackenen Hähnchenbrustwürfeln, Mango-Dip, Baguette | |
03.12.2015;Labskaus mit Spiegelei und Rollmops, Rote-Bete-Salat;Pflaumen-Quarkspeise;Gebratener Sellerie in der Nusskruste, Kräuterquark, Salatgarnitur;Apfelcreme mit Grenadine;Bunter Salatteller mit Fingerfood, Kräuter-Vinaigrette und Dips | |
04.12.2015;Sizilianische Rindfleischscheiben, Paprikagemüse, Kartoffelgratin;Mascarponecreme mit Erdbeeren;Gnocchi mit Pesto, Tomaten- und Pilzsoße, Möhrensalat;Waldmeister Götterspeise mit Vanillesoße;Asiatischer Nudel-Gemüse-Salat, Soja-Limetten-Dressing, Gebackene Frühlingsrollen | |
07.12.2015;Putenschnitzel in Parmesan-Eihülle, Tomatensoße, Blattspinat, Gebackene Kartoffelwürfel;Weihnachtsteller;Champignonpfanne, Aioli, Fladenbrot, Gurkensalat;Weihnachtsteller;Herbstlicher Salat mit geräucherter Forelle, Sahne-Meerrettich, Schwarzbrot und Butter | |
08.12.2015;Schweinekrustenbraten mit Biersoße, Gestovter Wirsing, Semmelknödel;Rote Grütze mit Vanillesoße;Ragout vom Kohlrabi, Möhren, Zuckerschoten und gekochten Eiern, Tomaten-Pesto, Wildreis;Apfel-Zimt-Quark;Thailändischer Ananassalat mit Chili und Knoblauch, Gebratener Scampispieß | |
09.12.2015;Chili con Carne mit Rindfleisch und Créme fraíche, Baguette;Spanischer Mandelkuchen;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soßen, Gemischter Salat;Datteln;Gratinierter Ziegenkäse, Radieschen-Sprossensalat mit Honig-Vinaigrette, Kürbiskernbrötchen | |
10.12.2015;Gebratenes Lachsfilet mit Pistou und Champagnerkraut*, Kartoffelpüree;Weißes Mousse au Chocolat mit Ananas;Vegetarische Frühlingsrollen, Süß-saure Soße, Wok-Gemüse, Basmatireis;Haselnusscreme;Salatteller mit Kräuter-Vinaigrette und vegetarischer Pizza, Cocktailsoße | |
11.12.2015;Grünkohl, Kasseler und Kochwurst, Röstkartoffeln;Schokoladencreme mit Sahne;Gebackene Auberginen in Parmesan-Kräuterhülle Pellkartoffeln und Kräuterquark Tomatensalat;Mohnquark mit Kirschen;Käsesalat mit Gouda, Leerdamer, Radieschen und Gurken, Schnittlauch-Dressing, Brezel | |
14.12.2015;Gebratene Lammkeule, Kräuterjus, grüne Bohnen, Kartoffelgratin;Westfälische Quarkspeise;Thymian-Reisbällchen, Lauchgemüse, Gemüse-Frites;Eiscreme;Caesar's Salad mit gehobeltem Parmesan, Croutons, Radieschen und Cocktailtomaten, Baguette | |
15.12.2015;Grillteller mit Gyros, Würstchen, Steak, Maiskolben, Onion-Rings, Grilltomate, Kräuterbaguette, Tsatsiki und Barbecuesoße ;Beerengelee mit Mascarponesoße;Gemüseschmarrn mit Basilikumöl und Tomatensoße;Zitronencreme mit Granatapfel;Italienischer Tomatensalat mit Rucola, Kapern, gebackenen Mozzarellasticks, Oliven-Basilikum-Dressing, Ciabatta | |
16.12.2015;Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln und Bacon, Wiener Würstchen, Baguette;Panettone, Pistazien-Sabayone*;Gefüllte Champignons auf Ratatouille, Kartoffelrösti;Ananas;Orientalischer Kichererbsensalat mit Minze, Cocktailtomaten und Joghurt-Dip, Falaffel, Fladenbrot | |
17.12.2015;Fischteller mit Seezunge und Hechtklößen auf Blattspinat, Noilly-Prat-Soße*, Pariser Kartoffeln;Bratapfel mit Vanillesoße;Ravioli mit Feigen- Pecorino-Nussfüllung, Kürbis-Paprikaragout, Kräutersoße, Eisbergsalat;Clementine;Winterlicher Salatteller mit Roastbeef, Remouladensoße, Baguette | |
18.12.2015;Asia-Geschnetzeltes vom Rind mit Paprika, Möhren, Broccoli, Cashewkernen, Basmatireis;Espressomousse mit Himbeeren;Lasagne mit vegetarischer Soja-Bolognese, Möhrensalat;Karamellcreme;Schweizer Wurstsalat mit Radieschen, Käse, Äpfeln und Gurken, Vollkornbrot und Butter | |
21.12.2015;Hirschrückensteak, Cassis-Vanillesoße*, Rosenkohl, Selleriepüree Kartoffelrösti;Mousse au Chocolat mit Eierlikör*;Tortellini mit Zucchini und Paprikastreifen, Gorgonzolasoße, Gurkensalat;Pfirsich-Joghurtcreme mit Himbeeren;Backkartoffel mit Sour Cream, Rohkostsalate, Baguette | |
22.12.2015;Roastbeef kalt, Remouladensoße, Bratkartoffeln, Gurkensalat;Walnusseis mit Kürbis-Apfelkompott;Gebratener Fetakäse auf Blattspinat, Tomatensoße, Fladenbrot, Tsatsiki;Mangocreme;Avocado-Orangensalat mit Fenchel und Feldsalat, Basilikum-Dressing, Gemüse-Quiche, Sauce, Tatare | |
23.12.2015;Scampi-Curry mit Aprikosen und Gemüse, Kokos-Limettensoße, Thai-Basilikum, Basmatireis;Kaiserschmarrn mit Vanillesoße;Frische Bandnudeln mit Trüffelsoße, Gebratene Champignons und karamellisierte Walnüsse, Tomatensalat;Orange ;Waldorfsalat mit geräucherter Putenbrust, Cumberlandsoße, Schwarzbrot und Butter | |
24.12.2015;Gans:;fragnich;ganz;soblöd;wenig | |
25.12.2015;Gans:;fragnich;ganz;soblöd;wenig | |
28.12.2015;Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Erbsengemüse, Butterreis;Eisschokolade;Zucchinikuchen mit Tomaten und Garnelen, Tsatsiki, Salsa Mexicana, Krautsalat;Obstsalat;Reisnudelsalat mit mariniertem Gemüse und Mozzarellakugeln, Basilikum-Dressing, Olivenciabatta | |
29.12.2015;Paella mit Meeresfrüchten, Calamares und Huhn, Cocktailsoße, Gurkensalat;Pina-Colada-Creme;Gebackene Kartoffeln mit dicken Bohnen, Rauke, Paprika, Kirschtomaten und Artischockenherzen, Sour Cream;Lebkuchen-Mousse mit Punschsoße*;Apfel-Rauke-Salat mit Nüssen und Spinatbratlingen, French Dressing, Baguette | |
30.12.2015;Ungarische Gulaschsuppe mit Champignons, Paprika und Kartoffeln Bauernbaguette;Berliner;Penne all'arrabiata mit Chili, Knoblauch und Tomaten Raukesalat;Weintrauben;Mango-Gurkensalat mit ger‰uchertem Lachs, Radicchio und FrisÈesalat Honig-Senf-Dressing Wasabi-Dip Ciabatta | |
31.12.2015;heute;auch;kein;nix;Essen | |
01.01.2016;heute;auch;kein;nix;Essen | |
04.01.2016;Spaghetti all`amatriciana mit Tomaten, Bacon, Knoblauch, Oliven, Chili und Kräutern, Gemischter Salat;Mango-Maracuja-Shake;Spitzkohl-Kartoffelpüree mit geschmelzten Zwiebeln, Spiegeleier, Gemischter Salat;Grießflammeri mit Heidelbeeren;Bunter Salatteller mit Stremellachswürfeln, Cocktail-Dressing, Baguette | |
05.01.2016;Hähnchen süß-sauer mit Ananas, Paprika, Lauch, Zuckerschoten und Cashewkernen, Sesam-Reis;Eiscreme;Sauerkraut-Kartoffel-puffer mit Kräuterquark, Salatgarnitur, Tomatensalat;Pfirsich-Quark;Römersalat mit Rauke, dicken Bohnen, Artischocken und Möhren, Basilikum-Dressing, Olivenciabatta | |
06.01.2016;Minestrone mit Mettbällchen, Gemüse und Nudeln, Petersilien-Pesto, Oliven-Ciabatta;Butterkuchen;Gemüsemaultaschen, gebratene Zwiebeln und mediterranes Gemüse, Schnittlauchsoße;Blutorange;Gebackene Champignons, Zitronen-Joghurt-Dip, Blattsalate, Italian Dressing, Vitalbrötchen | |
07.01.2016;Gebratenes Zanderfilet, Champagnersoße*, Dreierlei Linsen, Petersilienkartoffeln;Cassis-Mousse;Gemüse-Curry mit Erdnüssen, Fetakäse und Ei, Basmatireis;Apfel-Birnen-Mus mit Joghurtsoße;Chefsalat mit Schinken und Käse, Tomaten und Oliven, French Dressing, Bauernbaguette | |
08.01.2016;Rumpsteak, Gorgonzolabutter, Rotweinjus*, Rosenkohl, Kräuter-Kartoffelrösti;Mousse au Chocolat;Jambalaya - kreolischer Reistopf mit Garnelen und Chorizo, Eisbergsalat;Ananascreme;Salat mit Rauke, Kapern, Cornichons, Avocado, Hüttenkäse und Champignons, Balsamico-Dressing, Grissini | |
11.01.2016;Provenzalischer Hackbraten, Kräuterjus und Blumenkohl, Petersilienkartoffeln;Bananenquark;Penne rigate mit Radicchio, Parmesan, Pinienkernen und Schinkenwürfeln;Fürst-Pückler-Eis;Scharfer Thaisalat mit marinierten Rindersteakstreifen, Asia-Soße, Bauernbaguette | |
12.01.2016;Gebratener Iberico-Schweinerücken, Majoranjus, Ribolita-Gemüse, Kartoffelgratin;Zimtcreme mit Pflaumen;Curry-Spätzle mit gebratenem Wirsing und Scampi, Tomatensoße;Limettencreme mit Kokossoße;Raukesalat mit Tomaten, Cashewkernen und gebratenen Pilzen, Parmaschinken, Basilikum-Dressing, Olivenciabatta | |
13.01.2016;Hühnersuppeneintopf mit Gemüse, Mettbällchen und Eierstich, Baguette;Mandarinen-Quarkkuchen;Grünkohl-Lasagne, Kräutersoße, Speck und Zwiebeln;Banane und Kiwi;Marrokkanischer Spinatsalat mit Nüssen, Granatapfel und Feigen, Zitronen-Joghurtsoße, Fladenbrot | |
14.01.2016;Gebackenes Fischfilet, Süß-saure Soße, Wokgemüse, Basmatireis;Schoko-Panna-cotta mit Himbeeren;Rösti mit Champignons, Tomaten und Käse überbacken, Kräuterquark, Salatgarnitur;Brombeercreme;Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten, Kalbsleberstreifen, Himbeer-Dressing, Baguette | |
15.01.2016;Nürnberger Rostbratwürstchen, Apfel-Sahnemeerrettich, Sauerkraut, Kartoffelpüree;Mandelcreme mit Kirschen;Gebratener Sesam-Tofu mit Pflaumen-Zwiebel- Schmelze, Süßkartoffelpüree, Ingwer-Sojasoße;Aprikosengrütze mit Vanillesoße;Artischocken-Tomaten- Salat mit Chili und roten Zwiebeln, Geröstetes Ciabatta und Meerrettich, Balsamico-Dressing | |
18.01.2016;Picatta vom Schwein mit Tomatensoße und Spaghetti, Möhrensalat;Frischkäse mit Kirschen;Pilzragout mit Serviettenknödel, Möhrensalat;Bananen-Shake;Spitzkohlsalat mit Mini-Leberkäse, Senf-Vinaigrette, Brezel und Butter | |
19.01.2016;Gebratener Fleischspieß, Schaschliksoße, Pommes frites, Gurkensalat;Eiscreme;Cannelloni mit Spinat-Frischkäsefüllung, Gurkensalat;Limettencreme mit Erdbeersoße;Gemischter Salat mit gefüllter Avocado und Garnelen, Thousand-Island-Dressing, Baguette | |
20.01.2016;Stifado Griechische Rindfleischsuppe mit Gemüse und Reisnudeln, Fladenbrot;Apfelcrumble mit Rumsahne*;Tofu-Bällchen auf Wok-Gemüse, Soja-Ingwersoße, Basmatireis;Birne;Nudelsalat mit mariniertem Gemüse, Scampi und Aioli, Ciabatta | |
21.01.2016;Gebratenes Zanderfilet, Hummerrahmsoße*, Blumenkohl-Broccoligemüse, Petersilienkartoffeln;Panna cotta mit Himbeeren;Sesam-Dinkelmedaillons auf Kohlrabi-Tomatenragout mit Muskatblütenschaum;Vanillecreme mit Schokosoße;Raukesalat mit Tomaten und Sprossen, Balsamico-Dressing und verschiedenen Crostinis | |
22.01.2016;Asia-Entengeschnetzeltes mit Gemüse, Chili und Cashewkernen, Sesam-Reis;Mandelcreme mit Schwedenfrüchten;Kräuter-Gnocchi mit Peperonata, Kapern und Salbei, Tomatensalat;Milchreis mit Zimt und Zucker;Selleriecarpaccio mit Feldsalat, Cocktailtomaten, gerösteten Walnüssen, Birnen und Gorgonzola, Schnittlauch-Vinaigrette, Vitalbrötchen | |
25.01.2016;Gyros mit Zwiebelringen, Knoblauch, Tsatsiki, Djuvec-Reis, Fladenbrot, Krautsalat;Vanillequark mit Lebkuchen-Crunch und Kirschen;Gemüse-Couscous mit Tomaten-Paprikasoße und Joghurt, Krautsalat;Erdbeer-Shake;Gemischter Salat mit Geflügel-Sate-Spießen, Erdnuss-Chili-Dip, Sesambagel | |
26.01.2016;Rinderfiletsteak, Sauce bearnaise* Grilltomate, Bohnen im Speckmantel Möhrenstampf, Home fries;Obstsalat mit Mascarponesoße;Spaghetti mit gratinierten Tomaten und Pestosoße, Gurkensalat;Himbeer-Buttermilchcreme mit Mango;Nizza-Salat mit Bohnen, Artischocken, Ei und Thunfisch, French Dressing, Olivenciabatta | |
27.01.2016;Erbsensuppe mit Wiener Würstchen, Baguette;Apfel-Streuselkuchen;Gefüllte Gemüse- palatschinken auf Spinat-Käsesoße, Tomatensalat;Melone;Rohkostsalate mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren, Baguette | |
28.01.2016;Grünkohl-Pasta mit Chili, Knoblauch und gebratenen Scampi, Möhrensalat;Ananascreme;Ragout vom Kohlrabi, Möhren, Zuckerschoten und gekochten Eiern, Tomatenpesto, Wildreis;Grapefruitcreme;Griechischer Bauernsalat mit Weißkohl, Gurken, Tomaten, Fetakäse und Oliven, Fladenbrot | |
29.01.2016;Gebackener Leberkäse mit Spiegelei, Bechamelkartoffeln, Wachsbrechbohnensalat;Rote Grütze mit Vanillesoße;Rotes Curry mit Gemüse und Kokos, Basmatireis;Limettencreme;Californiasalat mit Früchten, Bacon und gebratenem Huhn, Thousand Island Dressing, Baguette | |
01.02.2016;Cheeseburger mit Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Pommes frites, Cole-Slaw-Salat;Kiwi-Smoothie;Gnocchi tre colori mit Tomaten-, Pilz- und Pestosoße, Cole-Slaw-Salat;Stracciatellacreme;Rote Bete mit Orangen und Ziegenkäse an Babysalaten, Serranoschinken, Ingwer-Honig-Dressing, Baguette | |
02.02.2016;Entrecote vom Kalb, Kräuterbutter, Schalottenjus, Wintergemüse, Kartoffelgratin;Pistaziencreme mit Holunderbeersoße;Steckrübentaler in der Sesamkruste, Kräuterquark, Gurkensalat;Cappuccinocreme;Falafel mit Tabouleh und Auberginenmus, Minzjoghurt, Fladenbrot | |
03.02.2016;Mediterrane Fischsuppe mit Garnelen, Muscheln, Fisch und Gemüse, Basilikum-Pesto, Baguette;Tiramisu*;Penne rigate mit Spinat, Cocktailtomaten und Pinienkernen, Gorgonzolasoße, Gemischter Salat;Clementine;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza, American Dressing | |
04.02.2016;Gebratene Forelle Müllerin Art, Broccoliröschen Petersilienkartoffeln;Schokoladen-Ingwer-Creme;Grünkohlauflauf mit Äpfeln und Kartoffeln, Zwiebelsoße;Mohnquark mit Kirschen;Warmer Linsensalat mit Möhren, Paprika, Perlzwiebeln und Fetakäse, Bärlauch-Pesto, Olivenciabatta | |
05.02.2016;Gebratene Entekeule, Orangensoße, Rosenkohl, Kartoffel-Kroketten;Kokosmousse mit Ananas;Vegetarische Frühlingsrollen mit Sprossengemüse, Sojasoße, Basmatireis;Karamellcreme;Scharfer Mango-Tomaten-Salat mit Huhn, Kräuterbaguette | |
08.02.2016;Spare-Ribs Barbecuesoße, Country-Kartoffeln, Sour Cream, Krautsalat;Mango-Orangen-Lassi;Krabbenragout mit Spargel und Erbsen, Butterreis Möhrensalat;Eiscreme;Tomate-Mozzarella- Basilikum, Oliven-Ciabatta | |
09.02.2016;Chop-Suey mit Rindfleisch, Bambus, Paprika, Baby-Pak-Choi und Sojabohnenkeimlingen, Basmatireis;Apfel-Mascarponecreme mit Amarettini;Gekochte Eier mit Estragon-Senfsoße, Blattspinat, Kartoffelpüree;Whisky-Karamell-Creme*;Farmersalat mit Steckrüben, Sellerie, Möhren und Scampi, Kürbiskernbrötchen | |
10.02.2016;Steckrübeneintopf mit Gemüse, Kartoffeln und Kochwurst, Baguette;Aprikosen-Streusel-kuchen mit Sahne;Ravioli mit Feigen-Pecorino-Füllung, Kürbis-Apfel-Paprikaragout, Bärlauchsoße;Weintrauben;Italienischer Kartoffelsalat mit Salami, Rucola, Tomate und Pesto, Ciabatta | |
11.02.2016;Farfalle mit gebratenem Lachs, Erbsen und Gemüsewürfeln, Zitronensoße, Tomatensalat;Erdbeer-Trifle;Ofen-Süßkartoffeln mit drei Dips, Gemischter Salat;Haselnusscreme;Asiatischer Nudel-Gemüse-Salat, Gebackene Frühlingsrollen, Süß-saure Soße | |
12.02.2016;Tafelspitz, Meerrettichsoße, Bouillonkartoffeln;Grießflammeri mit Stachelbeerkompott;Omelett vom Mais auf Sojasprossen und Tomaten, Schnittlauchsoße, Gurkensalat;Espresso-Schokoladen-mousse mit Birne;Bunter Salatteller mit Fingerfood, Kräuter-Vinaigrette und Dips | |
15.02.2016;1/2 Brathähnchen Pommes frites, Gemischter Salat;Heidelbeer-Quark;"Pakoras" gebackenes Gemüse mit verschiedenen Dips;Eiscreme;Caesar's Salad mit Radieschen, Möhren, gehobeltem Parmesan und gebratener Hähnchenbrust, Croutons, Baguette | |
16.02.2016;Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen, Gurken und Zwiebeln, Rote-Bete-Relish Kartoffelrösti Kopfsalat in Mandarinensahne;Westfälische Quarkspeise;Auberginenschnitzel in der Parmesan-Eihülle Kräuterquark, Pellkartoffeln Gurkensalat;Kefir-Beeren-Shake;Orientalischer Salat mit Ingwer, Wakame-Algen, Sushi-Rolls, Wasabi-Dip, Soja-Soße, Ciabatta | |
17.02.2016;Chili con Carne vom Rind mit Kidney-Bohnen Baguette;Schokoladenmuffin;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soßen Möhrensalat;Apfel;Blumenkohl-Broccoli-Salat mit Tomaten, Kürbiskernen Kerbel-Vinaigrette Zwiebelkuchen Sour Cream | |
18.02.2016;Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich Salatgarnitur;Kokosmousse mit Ananas;Gefüllte Champignons mit Spinat, Tomatensoße Steckrübenmus Röstzwiebeln;Orange;Rohkostsalate mit Backkartoffel und scharfem Avocado-Dip Mehrkorn-Baguette | |
19.02.2016;Jägerschnitzel mit Champignons ‡ la crËme Kräuter-Kartoffelpüree Tomatensalat;Apfel-Tempura mit Vanilleeis;Gurkencurry mit Kräutern und Cashewkernen Basmatireis;Welfencreme*;Blattsalate mit Grapefruitfilets, Fenchel, geschmorten Tomaten und geräucherter Forelle Honig-Senf-Dressing Baguette | |
22.02.2016;Schweineschnitzel Berliner Art mit Apfelscheiben und Zwiebeln Kräuter-Kartoffelpüree Möhrensalat;Orangen-Buttermilch-Shake;Spinat-Tortellini mit Broccoli und Paprikastreifen Gorgonzolasoße Möhrensalat;Pflaumen-Quark-Becher;Radicchio-Salat mit Mango, Minze und knusprigen Selleriewürfeln French Dressing Vitalbrötchen | |
23.02.2016;Rinderhackbällchen in Tomatensoße mit Penne rigate Gurkensalat;Blanc manger mit Maracujasoße;Broccoli mit Shiitake-Pilzen Asia-Soße Basmatireis;Eiscreme;Geflügelsalat mit Pfirsich, Zuckerschoten, Bleichsellerie und Champignons Curry-Chili-Dip Sesambagel | |
24.02.2016;Asia-Suppe "Pho-Bo" mit Rindfleisch, Limonen, Minze, Chili und Ingwer Reisnudeln, Baguette;Kaiserschmarren mit Vanillesoße;Kürbis-Kartoffel-Frittata mit Basilikum-Quark Feldsalat mit Orangen-Vinaigrette;Ananas;Orientalischer Reissalat mit Aprikosen, Paprika, Koriander und Garnelen Asia-Dip, Baguette | |
25.02.2016;Kabeljau mit Safransoße* Möhren-Humus und gedämpften Pak-Choi;Campari-Orangencreme*;Spanische Kartoffeln mit Mojo rojo und Mojo verde Tomaten-Rauke-Salat;Vanillecreme mit Schokosoße;Paprikasalat mit Ziegenkäse, Feigen, Rauke und gerösteten Haselnüssen Italian Dressing Ciabatta | |
26.02.2016;Hühnerfrikassee in der Blätterteigpastete mit Pilzen, Spargel, Erbsen und Möhren Butterreis;Waldmeister Quark mit Kirschen;Spaghetti mit einer vegetarischen Soja-Bolognese Eisbergsalat;Kokos-Milchreis mit Erdbeeren;Italienischer Tomatensalat mit Rucola, Kapern, gehobeltem Parmesan, Oliven und Pinienkernen Basilikum-Dressing Olivenciabatta | |
29.02.2016;Spaghetti Carbonara mit Sahne-Schinkensofle Tomatensalat;Preiselbeer-Quarkspeise;Kr‰uter-Schmarren mit Rahmpilzen Tomatensalat;Eiscreme;Schweizer Wurstsalat mit Gurken, Zwiebeln, Radieschen und K‰se Laugenbrezel | |
01.03.2016;Sizilianische Rindfleischscheiben Paprikagem¸se Kartoffelgratin;Quarkmousse mit Orangensofle;Miesmuscheln im mediterranen Weinsud* und Gem¸se Aioli, Baguette;Obstsalat;Ziegenk‰se im Speckmantel Radieschen-Sprossensalat mit Honig-Vinaigrette Kˆrner-Bagel | |
02.03.2016;Kartoffelsuppe mit krossem Speck und Rˆstzwiebeln Wiener W¸rstchen Baguette;Beeren-Streuselkuchen mit Sahne;Spaghettipuffer mit Parmesan und Peperonata Kr‰uterquark Salatgarnitur;Datteln;Feldsalat mit Tomaten, roten Zwiebeln und Balsamico-Dressing Kr‰uterr¸hrei R‰ucherlachs, Schwarzbrot | |
03.03.2016;Gebackenes Rotbarschfilet im Basilikumteig Kr‰uter-Tomatensofle Paprika-Oliven- Kartoffelp¸ree, Gurkensalat;Erdbeercreme;Gem¸se-Paella mit Tomatensofle, Gem¸seb‰llchen und gebackenem Tofu;Mousse au Chocolat;Salat mit Rauke, Parmesan, Sardellenfilet, Kapern, Oliven und Schwarzwurzeln im Tempurateig Basilikum-Dressing Toskanabrˆtchen | |
04.03.2016;Currywurst Pommes frites Gemischter Salat;Eisschokolade;Schupfnudel- Gem¸sepfanne Spinatsofle;Maracuja-Joghurtcreme;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Zucchini, Paprika, K‰se, Tomaten, Eiern und Pilzen, Joghurt-Dressing Ciabatta | |
07.03.2016;Auberginenauflauf nach griechischer Art mit Rinderhack, Tomaten und Kartoffeln;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;MaiscrÍpes mit Kr‰uterquark Gurken-Tomatensalat;Bananen-Shake;Gemischte Blattsalate mit gepfefferten ƒpfeln und Kalbsleberstreifen Parmesan-Dressing Baguette | |
08.03.2016;Putenschnitzel in Parmesan-Eih¸lle Sauce Choron Blattspinat Oliven-Kartoffelp¸ree;Mandarinen-Vanillecreme;Broccoli-Blumenkohl- Kartoffel-Curry mit Erbsen, gerˆsteten Mandeln und Wildreis;F¸rst-P¸ckler-Eis;Raukesalat mit ƒpfeln, N¸ssen, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan Honig-Senf-Dressing Ciabatta | |
09.03.2016;Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Champignons, Paprika und Kartoffeln Baguette;Spanischer Mandelkuchen;Gem¸se-Gr¸nkern- Frikadellen auf Blattspinat Tomatensofle ;Banane und Kiwi;Gebackene Tofu-B‰llchen auf Waldorfsalat Petersilien-Pesto und Cumberlandsofle Vollkornbrˆtchen | |
10.03.2016;Labskaus mit Spiegelei Rollmops, Gew¸rzgurken Rote-Bete-Salat;Pistaziencreme mit Feigen;Spaghetti nach Mittelmeerart mit Oliven, Knoblauch, Paprika, Zucchini, Auberginen und Kr‰utern;Panna cotta mit Himbeeren;Backkartoffel mit B‰rlauchbutter und Sour Cream Rohkostsalate Baguette | |
11.03.2016;Gebratenes Lamm mit Kr‰uterjus, Aprikosen, Rosinen, Mandeln, Minzsofle und Gem¸secouscous;Buttermilchmousse mit Kiwi;Pilzragout mit Kr‰utersahnesofle Serviettenknˆdel Tomatensalat;Schokoladencreme mit Eierlikˆr*;Thail‰ndischer Ananassalat mit Chili und Knoblauch Gebratene Scampi Basilikum-Pesto, Olivenciabatta | |
14.03.2016;Spaghetti Bolognese mit Rinderhack und Gem¸se Gurkensalat;Milchreis mit Zimt und Zucker;Champignonpfanne, Aioli Gemischter Salat Fladenbrot;Erdbeerquark;FrisÈesalat mit roter Bete, K¸rbis und Mozzarellakugeln Balsamico-Dressing Ciabatta | |
15.03.2016;Hirschr¸ckensteak Cassis-Vanillesofle* Gestovter Wirsing Selleriep¸ree Kartoffelrˆsti;Kiwi-Joghurt-Creme;Frische Bandnudeln mit Tr¸ffelsofle, Champignons und karamellisierten Haseln¸ssen Tomatensalat;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Nizzasalat mit Bohnen, Ei und Thunfisch French Dressing Baguette | |
16.03.2016;Tom-Kha-Gai Thail‰ndische Kokossuppe mit Gefl¸gel und Zitronengras;Zitronenbisquitrolle mit Himbeersofle;Gef¸llter Kohlrabi mit bunten Linsen B‰rlauchsofle Pariser Kartoffeln;Melone;Feldsalat mit ƒpfeln und Waln¸ssen Honig-Senf-Sofle Gebackene Feige und Ziegenk‰se im Filoteig Cumberlandsofle K¸rbiskernbrˆtchen | |
17.03.2016;Gebratenes Lachsfilet mit Pistou und Champagnerkraut Kartoffelp¸ree;Erdnusscreme mit Schokosofle;Gem¸sespiefl Knoblauchbutter Tomaten-Salsa Weizen-Risotto;Waldmeisterquark;Mediterraner Nudelsalat mit Zucchini, Paprika, Oliven, Tomaten und Fetak‰se Basilikum-Dressing Fladenbrot | |
18.03.2016;Schweinekrustenbraten mit Biersofle*, Rotkohl und Kartoffelklˆflen;Weifles Mousse au Chocolat mit Ananas;Gebratener Sellerie in der Nusskruste, Kr‰uterquark, Salatgarnitur;Karamellcreme;Eiersalat mit Rauke und Bacon, Erbsen und Champignons Curry-Dip, Sesambagel | |
21.03.2016;Rostbraten in Balsamico-Jus Paprikagem¸se Kr‰uter-Gnocchi;Gelber Smoothie;Thai-Tofu-Curry mit Gem¸se und Kr‰uter-Couscous;Eiscreme;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Gurken, Tomaten und Fetak‰se Kr‰uter-Vinaigrette Tsatsiki, Fladenbrot | |
22.03.2016;Gebratener Lammr¸cken mit Kr‰uterkruste, gr¸ne Bohnen, Grilltomate Kartoffelgratin;Cassis Mousse;Gef¸llte Paprikaschoten mit Roggen-Gem¸sef¸llung auf Mˆhren-Ingwersofle Gebackene Kartoffelw¸rfel;Schokoladen-Ingwer- Creme;Fr¸hlingssalate mit Italian Dressing und R‰ucherlachsroulade Meerrettich-Dip Baguette | |
23.03.2016;H¸hnersuppeneintopf mit Gem¸se, Mettb‰llchen und Eierstich Baguette;Rhabarberkuchen mit Vanillesofle;Zucchini mit Semmelknˆdel-F¸llung auf Weizen-Ebly und Bacon Meerrettichsofle;Weintrauben;Wiener W¸rstchen mit buntem Kartoffelsalat | |
24.03.2016;Fischklˆfle vom Lachs und Hecht, Safransofle* Graupen-Gem¸se-Risotto Tomatensalat;CrËme CafÈ au lait;Fr¸hkartoffelpfanne mit dicken Bohnen, Tomaten, Rauke, Paprika Sour Cream;Buttermilchpfannkuchen mit Heidelbeeren;Salatteller mit gebratenem Roastbeef Remouladensofle Baguette | |
25.03.2016;Gans:;fragnich;ganz;soblöd;wenig | |
28.03.2016;Gans:;fragnich;ganz;soblöd;wenig | |
29.03.2016;Gebratenes Rindfleisch mit Wokgem¸se und Caskewkernen Sojasofle, Basmatireis;Limettencreme mit Kokossofle;Gebackene Calamares, Cocktailsofle, Gem¸sereis Gemischter Salat;Bananenquark;Chefsalat mit Kochschinkenstreifen, K‰se und Eiern French Dressing Baguette | |
30.03.2016;Minestrone mit Mettb‰llchen, Gem¸se und Nudeln, Petersilien-Pesto Oliven-Ciabatta;Butterkuchen;Gebratener Fetak‰se in der Sesamkruste auf Blattspinat, Tomatensofle Joghurt-Dip, Fladenbrot;Banane und Kiwi;Scharfer Rindfleischsalat mit Gem¸se und Chili Koriander-Pesto Soja-Sesam-Dressing Fladenbrot | |
31.03.2016;Backfisch Sauce tartare Pommes frites Tomatensalat;Bayerische Creme mit Himbeeren;Vegetarische Maultaschen mit Pilz-Tomatensofle Basilikumˆl, Mˆhrensalat;Whisky-Karamellcreme*;Rohkostsalate mit gebackenem Camembert Preiselbeeren und Bagel | |
01.04.2016;Kasselerbraten mit Honigkruste, Apfeljus Wurzelgem¸se Bratkartoffeln;CrËme br˚lÈe;Gem¸seschmarrn mit Tomatensofle, Joghurt und Kr‰uterˆl;Apfel;Artischocken-Tomaten- Salat mit Chili und roten Zwiebeln, gerˆstetem Ciabatta und Parmesan Basilikum-Dressing | |
04.04.2016;Gebratene H‰hnchenkeule Gefl¸geljus Gem¸sereis Tomatensalat;Bananen-Shake;Kohlrabi-Sesamschnitzel Apfel-Lauch-Quark Tomatensalat;Eiscreme;K‰sesalat mit Radieschen und Gurken Schnittlauch-Schmand Schwarzbrot und Butter | |
05.04.2016;Rinderroulade Rotweinsofle* Gestovter Wirsing Kartoffelgratin;Grieflflammeri mit Rhabarberkompott;Penne all'arrabiata mit Chili, Knoblauch und Tomaten Gurkensalat;Mandelcreme mit Pfirsich;Mango-Gurkensalat mit ger‰uchertem Lachs Wasabi-Dip Honig-Senf-Dressing Ciabatta | |
06.04.2016;Erbsensuppe mit Wiener W¸rstchen Baguette;Apfel-Streuselkuchen;Zucchinikuchen mit Tomaten und Garnelen Tsatsiki, Salsa Mexicana Krautsalat;Ananas;Chinesischer H¸hnersalat mit Rˆmersalat, Zuckerschoten, Paprika Ingwer-Sesam-Dressing Baguette | |
07.04.2016;Gebratenes Zanderfilet Hummersofle* Fr¸hlingsgem¸se Kr‰uterreis;Panna cotta mit Himbeeren;Cannelloni mit Spinat-Frischk‰sef¸llung Tomatensofle Gemischter Salat;Heidelbeer-Quark;Italienischer Tomatensalat mit Basilikum, Parmesan, Kapern, Oliven, Rucola und gebratenem gr¸nen Spargel Ciabatta-Chips | |
08.04.2016;Gebratenes Susl‰nder Schweiner¸ckensteak Tessiner Art mit Ribolitagem¸se B‰rlauch-Kartoffelp¸ree;Frischk‰secreme mit Kirschen;Korsische Kartoffelpfanne mit Gem¸se und Fetak‰se Aioli, Fladenbrot;Mandarinen-Vanillecreme;Gemischter Salat mit SatÈspieflen vom Huhn Erdnuss-Chili-Dip Sesambagel | |
11.04.2016;Lasagne mit Rinderhack und Gem¸se Tomatensofle Mˆhrensalat;Mangomousse;Fr¸hlingsrollen auf Asiagem¸se Sojasofle Sesam-Reis;Eiscreme;Californiasalat mit Fr¸chten, gebratener H‰hnchenbrust, Bacon und Ei Thousand-Island-Dressing Baguette | |
12.04.2016;Gebratene Schweinemedaillons Gorgonzolasofle Glasierte Mˆhren Kartoffel-Kr‰uterrˆsti;Rhabarber-Crumble mit Rumsahne*;Thymian-Reisb‰llchen auf Tomaten-Paprika- Lauch-Gem¸se Gurkensalat;Apfel;Avocado-Fenchel- Orangen-Salat Gebackene Falaffel Joghurt-Minz-Dip Fladenbrot | |
13.04.2016;Fr¸hlingseintopf mit Gem¸se, Kasseler und Graupen Baguette;Mandarinen-Quarkkuchen;Gem¸seplatte mit holl‰ndischer Sofle;Weintrauben;Salatteller mit Spinatbuletten Blue-Cheese-Dressing Paprika-Vinaigrette Laugenbrˆtchen | |
14.04.2016;Matjesfilet mit Speckstippe und gr¸nen Bohnen Rˆstkartoffeln;Cappuccinocreme;Spinat-Crespelle mit K‰se gratiniert Paprika-Kr‰utersofle Tomatensalat;Honig-Mandelmousse mit Holunderbeersaft;Blumenkohl-Broccolisalat mit Tomaten und K¸rbiskernen Kerbel-Vinaigrette Zwiebelkuchen mit Sour Cream | |
15.04.2016;N¸rnberger Rostbratw¸rstchen Apfel-Sahnemeerettich Ananaskraut Kartoffelp¸ree;Mousse au Chocolat;Rˆsti mit Champignons, Tomaten und K‰se ¸berbacken, Kr‰uterquark Salatgarnitur;Beerengelee mit Zitronen-Joghurtsofle;Tomate-Mozzarella- Basilikum Ciabatta | |
18.04.2016;Mixed Grill mit Gyros, Schweinefilet, W¸rstchen und Bacon, Grilltomate, gr¸ne Bohnen, Sour Cream und Crispy Cubes;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Gnocchi tre colori mit Pesto, Tomaten- und Pilzsofle Mˆhrensalat;Apfel-Zimt-Quark;Caesar's Salad mit Radieschen, Tomaten und gebratenen Putenbruststreifen Cro˚tons | |
19.04.2016;Roastbeef "kalt" Remouladensofle Mixed Pickles Bratkartoffeln Gurkensalat;Erdbeer-Trifle;Krabbenragout mit Pilzen, Spargel und Erbsen Butterreis Gurkensalat;Eiscreme;Fr¸hlingssalat mit ger‰uchertem Forellenfilet und Meerrettichmousse Laugenbrˆtchen | |
20.04.2016;Chili con Carne mit Rindfleisch und CrËme fraÓche Baguette;Spanischer Mandelkuchen;Spinat-Frittata mit Kartoffeln Kapern-Vinaigrette Tomaten-Rauke-Salat;Apfel;Kichererbsensalat mit mariniertem Gem¸se, Joghurt und Minze Gebackenes Fischfilet Ciabatta | |
21.04.2016;Fisch-Curry mit Scampi, Gem¸se und Kokos Basmatireis Tomatensalat;M¸nsterl‰nder Quarkspeise;Vegetarische Tortellini mit mariniertem K¸rbis und Paprika, B‰rlauchsofle Tomatensalat;Limettencreme mit Kiwi;Kˆfte-Rinderhackb‰llchen Gurken-Melonensalat Basilikum-Dip Fladenbrot | |
22.04.2016;Hirschr¸ckensteak mit Preiselbeersofle Broccolirˆschen Selleriep¸ree Kartoffelgratin;Erdbeer-Rhabarber- Gr¸tze mit Vanilleeis;Kartoffel-Mˆhren-Puffer mit Ananasgem¸se und Basilikumquark;Cashewcreme mit Cranberries;Rote-Bete-Carpaccio mit Babysalaten, Pistazienkrokant Gratinierter Ziegenk‰se Orangen-Vinaigrette Baguette | |
25.04.2016;Gebratener Lammr¸cken mit Kr‰uterjus Gem¸se-Couscous;Eisschokolade;Gekochte Eier Estragon-Senfsofle Blattspinat Kartoffelp¸ree;Heidelbeerquark;Bunter Salatteller mit Kr‰uter-Vinaigrette Stremellachsw¸rfel Cocktailsofle Baguette | |
26.04.2016;Rumpsteak Sauce bÈarnaise Spargelgem¸se Kr‰uter-Kartoffelrˆsti;Grieflflammeri mit Erdbeeren;Gebratene Asia-Nudeln mit Gem¸se und vegetarischen Fr¸hlingsrollen Soja-Sofle;Eiscreme;Salatteller mit Rucola, Kapern, Cornichons, Avocado, H¸ttenk‰se und Champignons Balsamico-Dressing Grissini | |
27.04.2016;Asiatischer H¸hnersuppentopf mit Gem¸se und Eierstich Baguette;Rhabarberkuchen mit Vanillesofle;Penne rigate mit gebratenen Pilzen Kr‰uter-K‰sesofle Tomatenperlen Gurkensalat;Orange;Roher Spargelsalat mit Spinat, Erbsen und Tomaten Kerbel-Vinaigrette Baguette | |
28.04.2016;Kartoffelpuffer mit R‰ucherlachs Meerrettich-Sour-Cream Salatgarnitur;Milchreis mit Zimt und Zucker;Nasi-Goreng mit Kroepoek und Spiegelei Mˆhrensalat;Karamellcreme;Gebackene Champignons Zitronen-Joghurt-Dip Rauke-Tomaten-Salat Basilikum-Dressing Ciabatta | |
29.04.2016;Cordon bleu Mˆhren in Basilikumrahm Petersilienkartoffeln;Fruchtgelee mit Vanillesofle;Auberginenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle Kr‰uterquark Tomatensalat;Campari-Orangencreme*;Italienischer Nudelsalat mit Oliven, getrockneten Tomaten, Zucchini, Paprika Kr‰uter-Marinade B‰rlauch-Ciabatta | |
02.05.2016;Spaghetti "Carbonara" mit Sahne-Schinkensofle Gurkensalat;Stracciatellacreme;Erbsencurry mit Kokosmilch und Auberginen, Chilisofle Basmatireis;Bananenquark;Fr¸hlingssalat mit gr¸nen und weiflen Spargelspitzen B¸sumer Krabben Basilikum-Dressing Schwarzbrot und Butter | |
03.05.2016;Kˆnigsberger Klopse Kapernsofle Erbsengem¸se Butterreis;Obstsalat;Junge Mˆhren mit Frankfurter gr¸ner Sofle Rˆstkartoffeln;Panna cotta mit Cranberry-Gojibeeren- kompott;Farmersalat mit gebratenen Garnelen K¸rbiskernbrˆtchen | |
04.05.2016;Mediterrane Fischsuppe mit Garnelen, Muscheln, Fisch und Gem¸se Basilikum-Pesto Baguette;Erdbeerkuchen;Tomatenbrot mit Spiegeleiern Gemischter Salat;Weintrauben;Bunter Salatteller mit Fingerfood und Dips | |
05.05.2016;Heidespargel Zerlassene Butter Susl‰nder Katenschinken Neue Kartoffeln;Vanillecreme mit Pfirsich und Himbeersofle;Spaghettipuffer mit Parmesan und Peperonata Kr‰uterquark Salatgarnitur;Pistaziencreme;Feldsalat mit Birnen, N¸ssen und Gorgonzolaw¸rfeln Balsamico-Dressing Ciabattachips | |
06.05.2016;Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Pilzen, Gurken und roter Bete Kartoffelrˆsti Mˆhrensalat;Mandelcreme mit Schwedenfr¸chten;Sesam-Dinkelmedaillons mit Kohlrabi-Tomatenragout Muskatbl¸tenschaum Kartoffelp¸ree;Schokoladen- Ingwer-Creme;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Oliven, Fetak‰se und roten Zwiebeln Joghurt-Dip Fladenbrot | |
09.05.2016;Gyros mit Zwiebelringen, Knoblauch, Tsatsiki, Duvec-Reis, Pommes frites Krautsalat;Mango-Maracuja-Shake;Spaghetti mit einer vegetarischen Soja-Bolognese Gurkensalat;Eiscreme;Scharfer Thai-Salat mit Tomate, Gurken und marinierten Steakstreifen Chili-Ingwer-Dressing Sesambagel | |
10.05.2016;Kalbsr¸ckensteak Morchelrahmsofle* Glasiertes Kohlrabi-Mˆhrengem¸se Kartoffelgratin;Welfencreme*;Buntes Backofengem¸se mit Kartoffeln und Kr‰uterquark;Granatapfelcreme;Rohkostsalate Gebackener Camembert Preiselbeeren Baguette | |
11.05.2016;Ungarische Gulaschsuppe mit Pilzen, Paprika und Kartoffeln Baguette;Tiramisu*;Linsencurry mit Zucchini, Mˆhren und Ananas Petersilienkartoffeln;Banane und Kiwi;Blattsalate mit Kalbsleberstreifen und glasierten ƒpfeln Himbeer-Dressing Vitalbrˆtchen | |
12.05.2016;Kr‰uterlachs mit Spargelgem¸se und Matchaschaum Wildreis;Weifles Mousse au Chocolat mit Himbeeren;S¸flkartoffelp¸ree mit Sesam-Tofu-Schnitzel Ingwer-Soja-Sofle Mˆhrensalat;Creme "CafÈ au lait";Chefsalat mit Kochschinkenstreifen, K‰se, Ei, Tomaten und Oliven, French-Dressing Baguette | |
13.05.2016;Asia-Ente auf Wok-Gem¸se Hoi-Sin-Sofle Basmatireis;Apfelbeignets mit Vanilleeis;Penne rigate mit Radicchio, karamellisiertem Bacon, Pinienkernen und Tomaten, Parmesansofle Gemischter Salat;Grapefruitcreme;Gemischter Salat und gef¸llte Avocado mit Garnelen, Cocktailsofle Ciabatta | |
16.05.2016;Nichts;ja;gar;wirklich;nichts | |
17.05.2016;Spaghetti all'amatriciana mit Tomaten, Bacon, Knoblauch, Oliven, Chili und Kr‰utern Gemischter Salat;Mousse au Chocolat mit Himbeeren;Gef¸llte Gem¸sepalatschinken auf Mˆhren-Ingwer-Sofle Gemischter Salat;Mango-Quarkspeise;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza American Dressing | |
18.05.2016;Spargelcremesuppe mit B‰rlauchpesto, Mettb‰llchen und Cro˚tons;Kaiserschmarrn mit Vanillesofle;Kartoffel-Paprika-Curry mit Aprikosen, gekochten Eiern, N¸ssen und Basilikumˆl;Apfel;Rˆmersalat mit Rauke, dicken Bohnen, Artischocken und Mˆhren Basilikum-Dressing Sesambagel | |
19.05.2016;Matjesfilet "Hausfrauen Art" Joghurt-Apfel-Zwiebelsofle Pellkartoffeln, Mˆhrensalat;Zitronencreme;Bandnudeln mit Champignons, Mˆhren und Brunnenkresse-Pesto Gurkensalat;Erdbeer-Shake;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate, Baguette | |
20.05.2016;Mexikanische Tortillas mit Rinderhack-F¸llung, Mais und roten Bohnen, Tacosofle, Guacamole, Eisbergsalat;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Broccoli mit Shiitake-Pilzen Mungobohnenkeimlingen Asiasofle, Wildreis;Eiscreme;Gurken-Kartoffelsalat mit Kr‰utern und Radieschen Schnitzelstreifen French Dressing Baguette | |
23.05.2016;Rindfleischspiefl Kr‰uterbutter Barbecuesofle Pfannengem¸se Kartoffelspalten;Mango-Shake;Spinat-Crespelle mit K‰se gratiniert Tomatensofle;Eiscreme;Rauke-Salat mit Mango und Mozzarella Basilikum-Dressing Sesambagel | |
24.05.2016;Tafelspitz vom Kalb auf Spargelgem¸se Tomatensalsa Pellkartoffeln;Erdbeeren mit Vanilleeis;Roggentortillas mit Quarksofle Paprikasalat;Ananas;Orientalischer Salat mit Ingwer, Chili, Wakame- Algen und Sushi-Rolls Wasabi-Dip Sojasofle | |
25.05.2016;Tom Kha Gai Thail‰ndische Kokossuppe mit Gefl¸gel, Gem¸se und Zitronengras, Basmatireis;Butterkuchen;Gnocchi mit Tomaten, Champignons, Zucchini, Spargel und Rauke Paprikasofle;Wassermelone;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Zucchini, Paprika, K‰se, Tomaten, Eiern und Pilzen, Joghurt-Dressing Ciabatta | |
26.05.2016;Spaghetti mit Meeresfr¸chten und Gem¸se Weiflwein-Kr‰utersofle* Gemischter Salat;Whisky-Karamellcreme*;Kohlrabi-Sesamschnitzel mit Gurken-Joghurt Radieschensalat;Mascarpone-Apfelcreme mit Amarettini;Salat mit Rauke, Parmesan, Sardellenfilets, Kapern, Oliven und Spargel in Tempura gebacken Basilikum-Dressing Kr‰uterbaguette | |
27.05.2016;Lasagne mit Rindfleisch und Gem¸se Tomatensofle Gurkensalat; Bayerische Creme mit Himbeeren;"Pakoras" verschiedene Gem¸se im Ausbackteig und drei Soflen;Quarkmousse mit Orangensofle;Salatteller mit gebackenem Fetak‰se in Wein-Safran-Teig* Fladenbrot | |
30.05.2016;Currywurst Pommes frites Gurken-Tomaten-Salat;Eiscreme;Gebackene Calamares Cocktailsofle Gem¸sereis Gurken-Tomaten-Salat;Bananenquark;Caesar's Salad mit gehobeltem Parmesan, Cro˚tons, Radieschen und Cocktailtomaten, gebratene H‰hnchenbruststreifen Baguette | |
31.05.2016;Heide-Spargel Zerlassene Butter Katenschinken Neue Kartoffeln;Erdbeeren mit Schlagsahne;Spaghetti mit gratinierten Tomaten und Pestosofle Krautsalat;Obstsalat;Tomate-Mozzarella- Basilikum Ciabatta | |
01.06.2016;Minestrone mit Mettb‰llchen, Kabanossi, Gem¸se und Nudeln Petersilien-Pesto Oliven-Ciabatta;Mandarinen-Quarkkuchen;Penne rigate mit Spinat, Cocktailtomaten und Pinienkernen Gorgonzolasofle;Apfel;Couscous-Salat mit Falaffel Joghurt-Minz-Dip Fladenbrot | |
02.06.2016;Gebratene Heide-Forelle M¸llerin Art Broccolirˆschen Petersilienkartoffeln;Kirsch-Trifle;Korsische Kartoffelpfanne mit Gem¸se und Fetak‰se, Knoblauch-Dip Fladenbrot;Erdnusscreme mit Schokosofle;Crostini-Variationen Peperonata, Pesto und Tomaten-Olivenkuli an Rucolasalat | |
03.06.2016;Spare-Ribs Barbecuesofle Country-Kartoffeln Sour cream Cole-slaw-Salat;Ananascreme;Thai-Tofu-Curry mit Wok-Gem¸se und Kokossofle, Basmatireis;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Nizzasalat mit Bohnen gekochtem Ei und Thunfisch French-Dressing Bagel | |
06.06.2016;"Biryani" gebratener Gem¸sereis mit gebratenem Huhn Mango-Chilisofle;M¸nsterl‰nder Quarkspeise;Gem¸seschmarrn mit Tomatensofle und Petersilienpesto Eisbergsalat;Eiscreme;Marokkanischer Spinatsalat mit gerˆsteten N¸ssen, Granatapfelkernen und Feigen Vegetarische Fr¸hlingsrollen Zitronenjoghurt, Olivenciabatta | |
07.06.2016;Sizilianische Rindfleischscheiben Paprikagem¸se Kartoffelgratin;Stracciatellacreme;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soflen Gurkensalat;Heidelbeerquark;Fr¸hlingssalate mit Flusskrebsschw‰nzen, Cocktailsofle, Orangenfilets und Cashewkernen K¸rbiskernbrˆtchen | |
08.06.2016;Chili con Carne vom Rind Sour Cream Baguette;Erdbeerkuchen;Thymian-Reisb‰llchen auf Tomaten-Paprika- Lauchgem¸se Mˆhrensalat;Melone;Roher Spargelsalat mit Erdbeeren, Rauke, Mozzarella und gerˆsteten Pecann¸ssen Basilikum-Dressing Ciabattabrˆtchen | |
09.06.2016;Gebackener Fisch auf chinesische Art Wokgem¸se Basmatireis;Beerengelee mit Mascarponesofle;Spiegeleier mit Spitzkohl-Kartoffelstampf Geschmolzene Zwiebeln Tomatensalat ;Haselnusscreme;Italienischer Nudelsalat mit Kirschtomaten, Zucchini, Paprika, Italian-Dressing Baguette | |
10.06.2016;Schweineschnitzel "Wiener Art" Heide Spargel Sauce hollandaise Neue Kartoffeln;Mousse au chocolat;Tortellini mit Gorgonzolasofle Broccoli und Tomaten;Erdbeeren;Griechischer Bauernsalat mit Gurken und Tomaten Fetak‰se, Weiflkohl, Oliven, Tsatsiki, Fladenbrot | |
13.06.2016;Spaghetti Bolognese mit Rinderhack und Gem¸se Gurkensalat;Mangomousse;Krabbenragout mit Pilzen, Spargel und Erbsen Butterreis Gurkensalat;Erdbeershake;Spitzkohlsalat mit Mini-Leberk‰se Senf-Vinaigrette Brezel und Butter | |
14.06.2016;Rib-Eye-Steak Kr‰uterbutter Spargelgem¸se Neue Kartoffeln;CrËme br˚lÈe;Cannelloni mit Spinat-Frischk‰sef¸llung Tomatensofle Eisbergsalat;Birne;Rˆmersalat mit Paprika, Oliven und Fetak‰sew¸rfeln Brot-Chips Blue-Cheese-Dressing | |
15.06.2016;Bouillabaisse* mit Muscheln, Fisch und Garnelen, Kr‰uterbaguette Safran-Mayonnaise;Apfel-Streuselkuchen;Gem¸se-Couscous mit Paprikasofle und Joghurt Krautsalat;Banane und Kiwi;Kˆfte-Rinderhackb‰llchen Gurken-Melonensalat Basilikum-Dip Fladenbrot | |
16.06.2016;Farfalle mit gebratenem Lachs, Zitronen- Basilikumsofle, Gem¸sew¸rfel und Erbsen Tomatensalat;Himbeercreme;Pilzragout mit Kr‰utersahnesofle Serviettenknˆdel Tomatensalat;Schokoladencreme mit Eierlikˆr*;Artischockensalat mit Tomate und Rucola Ciabatta-Cro˚tons Balsamico-Dressing | |
17.06.2016;N¸rnberger Rostbratw¸rstchen Apfel-Sahnemeerrettich Ananaskraut Kartoffelp¸ree;Honig-Mandelmousse mit Cassissofle;Gem¸sespiefl Knoblauchbutter Tomaten-Salsa Weizen-Risotto;Buttermilchmousse mit Kiwi;Avocado-Fenchel- Orangensalat Gebackene Falaffel Asia-Dip, Italian Dressing Olivenciabatta | |
20.06.2016;Mixed Grill, Kr‰uterbutter, Barbecuesofle, Grilltomate, Maiskolben Mˆhren-Majoran-Stampf Home fries;Bananen-Shake;Gebackene Zucchini in Tempura Tsatsiki, Salsa Mexicana Rosmarinkartoffeln Gemischter Salat;F¸rst-P¸ckler-Eis;Tomaten-Raukesalat mit Basilikum-Dressing und gebratenem Tofu in der Sesamkruste | |
21.06.2016;Rindergulasch mit Pilzen, Paprika und Zwiebeln Semmelknˆdel Kopfsalat mit Zitronensahne;Blanc-Manger mit Maracujasofle;Spinatklˆfle auf K‰sesofle mit Tomaten und Basilikum Mˆhrensalat;Schokoladencreme mit Sahne;Thail‰ndischer Ananassalat mit Chili, Knoblauch und gebratenem Scampispiefl Koriander-Pesto Ciabatta | |
22.06.2016;Andalusische Gazpacho mit Tomaten, Gem¸se und Mandeln Cro˚tons;Spanischer Mandelkuchen;Ravioli all'arrabiata mit Schmorgem¸se, Kr‰utern und Parmesan;Erdbeeren;Waldorfsalat mit ger‰ucherter Putenbrust Cumberlandsofle Schwarzbrot und Butter | |
23.06.2016;Ged‰mpftes Fischfilet Estragon-Senfsofle* Blattspinat Kartoffelp¸ree;Limonenmousse mit Pfirsichsofle;Mˆhren mit Frankfurter gr¸ner Sofle Pellkartoffeln;Bircher M¸sli;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate Baguette | |
24.06.2016;H‰hnchen s¸fl-sauer mit Ananas, Paprika, Lauch und Zuckerschoten, Sesam-Reis ;Waldmeister Gˆtterspeise mit Vanillesofle;Gef¸llte Champignons auf Ratatouille Gebackene Kartoffelw¸rfel;Kokosmousse ;Kichererbsen- Mˆhren- Salat mit Minze und gebackenen Falaffel Joghurt-Dip Fladenbrot | |
27.06.2016;Wiener Schnitzel vom Kalb, Erbsen und Mˆhren Sauce hollandaise Petersilienkartoffeln;Erdbeer-Rhabarbergr¸tze mit Vanillesofle;MaiscrÍpes mit Kr‰uterquark Gurkensalat;Obstsalat;Ziegenk‰se "Picandeau" auf geschmorten Tomaten Rauke-Sprossensalat Tomate-Sesam-Dressing Baguette | |
28.06.2016;Gyros mit Zwiebelringen, Knoblauch, Tsatsiki, Duvec-Reis, Pommes frites Krautsalat;Bayerische Creme mit Pfirsich;Onion Bahyi Indische Zwiebelb‰llchen auf buntem Linsensalat Joghurt-Minz-Dip;Grapefruitcreme;K‰sesalat mit Gouda, Leerdamer, Radieschen und Gurken, Schnittlauch-Dip Brezel | |
29.06.2016;Spaghetti Carbonara mit Sahne-Schinkensofle Tomatensalat;Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne;Gebratener Fetak‰se auf Blattspinat, Tomatensofle Fladenbrot, Tsatsiki;Nektarine;Blumenkohl-Romanesko- Salat mit getrockneten Tomaten, gerˆsteten K¸rbiskernen und Quinoa Kerbel-Vinaigrette Katenschinken Vitalbrˆtchen | |
30.06.2016;Matjesfilet mit Speckstippe Gr¸ne Bohnen Pellkartoffeln;Eiscreme;Tortellini mit Spinat-Ricotta-F¸llung und Salsa Verde Tomatensalat;Karamellcreme;Wassermelonen-Salat mit Fetak‰sew¸rfeln und Minze Limetten-Oliven-Dressing Fladenbrot | |
01.07.2016;Kˆnigsberger Klopse mit Kapernsofle Erbsen und Reis Kopfsalat mit Zitronenrahm;Cappuccinocreme;Champignonpfanne mit Aioli, Gemischter Salat Kr‰uterbaguette;Mohnquark mit Kirschen;Chefsalat mit Schinken, K‰se, Tomaten und Oliven French Dressing Olivenciabatta | |
04.07.2016;Gebratene Rinderhackb‰llchen Kr‰uter-Tomatensofle Penne rigate Gemischter Salat;Mango-Orangen-Lassi;Spanische Kartoffel-Tortilla mit Aioli und Basilikum-Pesto;Kirschquark;Nizza-Salat mit Bohnen, Artischocken, Ei und Thunfisch French Dressing Baguette | |
05.07.2016;Wrapes mit Pulled-Turkey, Curry-Mango-Dip, Rˆmersalat, Tomaten und Gurken, Salsa Mexicana Guacamole;Eiskaffee;Spaghetti mit einer vegetarischen Soja-Bolognese Krautsalat;Erdbeeren;Scharfer Asia-Salat mit marinierten Rindersteakstreifen Tomaten-Sesam-Dressing Bagel | |
06.07.2016;Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffeln;Stachelbeerkuchen;Soja-Tofu-Curry mit Mˆhren, Sellerie, K¸rbis, Erbsen und Nektarine mit Sesam-Basmatireis;Pfirsich;Tomate-Mozzarella- Basilikum Oliven-Ciabatta | |
07.07.2016;Kartoffelpuffer mit R‰ucherlachs Meerrettich-Sour-Cream Salatgarnitur;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Ofen-S¸flkartoffeln mit drei Dips Tomatensalat ;Espresso-Schokomousse mit Birne;Salat mit Rauke, Kapern, Cornichons, Avocado, H¸ttenk‰se und Champignons Kr‰uter-Vinaigrette Crissini | |
08.07.2016;Gef¸llte Schmorgurken mit Hackfleisch Tomaten-Sahnesofle Kartoffelp¸ree;Campari-Orangencreme*;Kr‰uter-Gnocchi mit Peperonata, Kapern und Salbei, Mˆhrensalat;Eiscreme;Bunter Salatteller mit Schnitzelstreifen, French Dressing und Kr‰uter-Vinaigrette | |
11.07.2016;Gebratener Lammr¸cken auf Gem¸se-Couscous, Kr‰uterjus und Balsamicozwiebeln;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Gem¸semaultaschen auf Blattspinat und Tomatensofle;Orangen-Buttermilch- Shake;California-Salat mit Fr¸chten, Bacon und gebratenem Huhn Thousand-Island-Dressing Baguette | |
12.07.2016;Gebratenes Kalbsfilet Tr¸ffelrahmsofle* Broccoli-Blumenkohl- gem¸se, Kartoffelrˆsti;Nektarinen-Gratin*;Buntes Backofengem¸se mit Sour Cream;Eiscreme;Bohnen-Tomaten-Paprika- Salat mit gebratenem Rotbarsch, Sauce tartare Ciabatta | |
13.07.2016;Wiener W¸rstchen Bunter Kartoffelsalat;Butterkuchen;Sp‰tzle mit gebratenen Pfifferlingen Gorgonzolasofle Tomatensalat;Kirschen;Asiatischer Gurkensalat mit Chili, Koriander, Cashewkernen und gebackenen H‰hnchenbruststreifen Curry-Mango-Dipp | |
14.07.2016;Gebratenes Zanderfilet auf Schmorgurken Dijon-Senfsofle* Kartoffelstampf;Gratinierte CrÍpes mit Calvadoscreme und Apfelsofle;Gr¸nkernbratlinge mit Radieschenquark Mˆhrensalat;Wassermelone mit Pekannuss-Melissen-Pesto;Zwiebelkuchen, Sour Cream und Spitzkohlsalat | |
15.07.2016;Provenzalischer Hackbraten, gr¸ne Bohnen, Grilltomate, gebackene Kartoffelspalten;Erdbeer-Orangencreme mit Amarettini;Kartoffelcurry mit Paprika, Aprikosen, Lauch, Erdn¸ssen und gekochten Eiern;Granatapfelcreme;Gartensalat mit gebackenen Austernpilzen French Dressing Olivenciabatta | |
18.07.2016;Chicken Wings Salsa Mexicana, gebackene Kartoffelw¸rfel, Sour cream, Krautsalat;Apfel-Zimt-Quark;Vegetarische Fr¸hlingsrollen mit Sprossengem¸se, s¸fl-saure Sofle Basmatireis;Eiscreme;Caesar¥s salad mit Radieschen, Tomaten und H‰hnchenbrust, Croutons Parmesan-Dressing | |
19.07.2016;Hirschr¸ckensteak auf Schneidebohnen, Rotweinjus*, Grilltomate, Selleriep¸ree, Kartoffelkroketten;Passionsfruchtmousse mit Oliven-Minzsofle;Spaghettipuffer mit Parmesan, Kr‰uterquark, Peperonata, Salatgarnitur;Kirschen;Mango-Mozzarella-Salat mit Rauke und Chili-Dressing Parmaschinken Kr‰uterbaguette | |
20.07.2016;H¸hnerfrikassee in der Bl‰tterteigpastete mit Champignons und Spargel Risi e bisi;Erdbeerkuchen;Gem¸se-Lasagne mit Spinat Tomatensofle Mˆhrensalat;Nektarine;Rohkostsalate mit gebackenem Camembert Preiselbeeren, Baguette | |
21.07.2016;Spaghetti mit Meeresfr¸chten und Gem¸se Weiflwein-Kr‰utersofle* Gurkensalat;Heidelbeerquark;Tomatenbrot mit Spiegeleiern Gemischter Salat;Stracciatellacreme;Blattsalate mit Gefl¸gelleber und Obst, Himbeer-Dressing Ciabattabrˆtchen | |
22.07.2016;Kalbsgeschnetzeltes Z¸rcher Art, Rote Bete-Relish mit Pilzen, Gurken, Kartoffelrˆsti Eisbergsalat;Schokoladen- Ingwercreme mit Aprikosen;Schupfnudel-Gem¸se- Pfanne mit Kr‰utern und Tomatensofle;Kokosreis mit Erdbeeren;Salatteller mit Italian-Dressing, vegetarischer Flammkuchen Sour cream | |
25.07.2016;Moussaka Hackfleisch, Kartoffeln, Auberginen, Tomaten mit K‰se ¸berbacken Gemischter Salat;Bayerische Creme mit Brombeeren;Asia-Nudeln mit Gem¸se und gebratenem Ei Soja-Sofle Gemischter Salat;Stachelbeergr¸tze mit Grieflschaum;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Mˆhren, Zucchini, Paprika, Pinienkernen, Champignons, K‰se und Ei Olivenciabatta | |
26.07.2016;T-Bone-Steak Kr‰uterbutter, Steaksofle, Home fries, Tomaten-Gurkensalat;Schokoladencreme mit Vanillesofle;Porree-Kartoffel-Frittata mit getrockneten Tomaten und Oliven, Kr‰uterquark, Mˆhrensalat;Gebackene Nektarine mit Honig und Rosmarin und Ingwerschmand;Couscous-Salat mit Tomaten und Petersilie, Joghurt-Minz-Dip und Spinatbuletten | |
27.07.2016;Minestrone Italienische Gem¸sesuppe mit Tomaten und Nudeln Kr‰uterbaguette;Buttermilchpfannkuchen mit Heidelbeeren;Schmorgurken-Curry mit Kokos, Tomatenperlen, Cashewkernen und Koriander, Basmatireis;Kirschen;Pfirsich-Rauke-Salat mit Tomaten und Mozzarella K¸rbiskern-Pesto Ciabatta | |
28.07.2016;Paella mit Meeresfr¸chten, Fisch und gebackenen Calamares, Cocktailsofle Gurkensalat;Limettencreme mit Waldmeistergelee;Spaghetti Primavera mit Broccoli, Paprika, Mˆhren, Fenchel, Parmesan;Kokosmousse mit Ananas;Sommerlicher Salatteller mit gebratenem Roastbeef und Remoulade Baguette | |
29.07.2016;Bratwurst Sommergem¸se Kr‰uter-Kartoffelp¸ree;Mandel-Krokant-Creme;Sellerie in der Nusskruste Apfelschmand, Paprikasalat;Erdbeer-Trifle;Chinesischer H¸hnersalat mit Wakame-Algen, Koriander, Paprika, Zuckerschoten und Mˆhren, Sesam-Chili-Dressing Fladenbrot | |
01.08.2016;Putenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle, Blattspinat, Tomatensofle Pariser Kartoffeln;M¸nsterl‰nder Quarkspeise;Kr‰uterschmarrn mit Rahmpilzen Tomatensalat;Mousse au Chocolat;Baby-Blattsalate mit N¸ssen, Fetak‰se, Melonenkugeln und Cranberries Basilikum-Dressing Chia-Samen-Brezel | |
02.08.2016;Rostbraten in Balsamico-Jus Paprika-Gem¸se Kr‰uter-Gnocchi;Milchreis mit Zimt und Zucker;Sandwich mit ger‰ucherter Putenbrust, Gurken, Tomaten und Basilikum-Frischk‰se Cocktailsofle;Obstsalat;Backkartoffel mit scharfem Avocado-Dip Gemischter Salatteller Balsamico-Dressing Baguette | |
03.08.2016;Chili con Carne vom Rinderhack CrËme fraÓche Fladenbrot;Pflaumenkuchen mit Sahne;Spitzkohlroulade mit Reis-Gem¸sef¸llung auf Ratatouille;Apfel ;Eiersalat mit Rauke, Bacon, Erbsen und Pilzen Curry-Dip Sesambagel | |
04.08.2016;Lachsburger mit Remoulade, Tomaten und Gurken Home fries, Salat;Beerengelee mit Mascarponesofle;Gem¸se-Gr¸nkern- bratlinge mit Muskatbl¸tenschaum Kohlrabi-Tomatenragout Kartoffelp¸ree;Eiscreme;Reisnudelsalat mit Kirschtomaten, Zucchini und Paprika Balsamico-Dressing Ciabatta | |
05.08.2016;Ungarisches Gulasch vom Rind und Schwein mit Paprika und Pilzen Sp‰tzle, Krautsalat;Bananenmousse mit Kokossofle;Orangen-Mˆhren mit Broccoli-Couscous Krautsalat;Pistaziencreme mit Cassis-Sofle*;Paprikasalat mit Spinat, Sprossen und Radieschen Gebackenes Sesam-Ei Olivenciabatta | |
08.08.2016;Gebratenes Kr‰uterhuhn Tomaten-Chili-Dip Rˆstkartoffeln Gemischter Salat;Erdbeer-Shake;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soflen Gurkensalat;Gelbe Fruchtgr¸tze mit Vanillesofle;Sommerlicher Salat Italian-Dressing Avocado-Crostini | |
09.08.2016;Gebratene Kasselerw¸rfel Rotweinjus* Schmorgurken-Pfifferling- Ragout, Kartoffelp¸ree;Ricotta-Apfel-Creme mit Amarettini;Spinat-Frittata mit Kapern-Vinaigrette Tomatensalat;Karamellcreme;Zitronen-Thymian-Panna- cotta mit Garnelen-Salat Kr‰uterbaguette | |
10.08.2016;S¸flkartoffel-Kokossuppe mit Koriander und Limette gebratene Lachsw¸rfel Ciabatta;Aprikosen-Streuselkuchen;Gebratene Maultaschen mit Gem¸sef¸llung auf Spinatsofle und Balsamicozwiebeln;Reneclauden;Italienischer Tomatensalat mit Paprika, Kapern und Mini-Mozzarella Basilikum-Dressing Olivenciabatta | |
11.08.2016;Lachsklˆfle auf Blattspinat Champagnersofle*, Petersilienkartoffeln;Mascarponecreme mit Beerenkompott und Streuseln;Sesam-Tofu-Schnitzel Soja-Ingwer-Sofle Wok-Gem¸se Basmatireis;Wassermelone;Rauke-Nektarinen-Salat mit Tomaten und gebratener Putenbrust Kr‰utervinaigrette Baguette | |
12.08.2016;Knuspriges Fladenbrot mit Pulled-Beef-F¸llung, Salat, Tomate, Gurke, Chili und Tsatziki, Krautsalat;Eiscreme ;Pasta mit Artischocken,Rauke, Oliven, getrocknete Tomaten, Basilikum-K‰se-Sofle;Frischk‰secreme mit Sauerkirschen;Lauwarmer Kartoffelsalat mit Chili, Oliven, Tomaten, Kresse und Salami Aioli, Grissini | |
15.08.2016;Spaghetti all'amatriciana mit Tomaten, Bacon, Knoblauch, Oliven, Chili und Kr‰utern Gemischter Salat;Bananen-Shake;Gef¸llte Paprikaschoten mit Tofu-Gem¸sef¸llung Mˆhrensofle Gebackene Kartoffelw¸rfel;Mangomousse;Chefsalat mit Schinken, K‰se, Tomaten und Oliven French Dressing Olivenciabatta | |
16.08.2016;Roastbeef "kalt" Remouladensofle, Mixed Pickles und Bratkartoffeln Wachsbrechbohnensalat;Panna cotta mit Pfirsichkompott;Gem¸seplatte mit holl‰ndischer Sofle;Kirschen;Orientalischer Kichererbsensalat mit Minze, Cocktailtomaten und Falaffel Joghurt-Dip Fladenbrot | |
17.08.2016;Thom-Kha-Gai Thail‰ndische Kokossuppe mit Huhn, Zitronengras und Koriander, Basmatireis;American Cheesecake mit Himbeeren;Gebackene Auberginen in einer Parmesan-Eih¸lle mit Kr‰uterquark Pellkartoffeln, Tomatensalat;Pflaumen;Bunter Salatteller mit Stremellachsw¸rfeln Cocktailsofle Baguette | |
18.08.2016;Asia-Nudeln mit Scampi und Gem¸se S¸fl-saure Sofle;Quarknocken mit Pflaumenrˆster;Gem¸seschmarrn mit Basilikumˆl und Tomatensofle;Apfel-Birnenmus mit Joghurtsofle;Avocado-Orangensalat mit Fenchel und Feldsalat Basilikum-Dressing Gem¸se-Quiche Sauce Tartare | |
19.08.2016;Gebratenes Lamm Rotweinjus*, Schneidebohnen Paprika-Oliven- Kartoffelp¸ree;Mandarinen-Vanillecreme;Tortellini mit Zucchini, K¸rbis und Mˆhren Pesto und Gorgonzolasofle;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Schweizer Wurstsalat mit Radieschen, K‰se, ƒpfeln und Gurken Vollkornbrot und Butter | |
22.08.2016;Curry-Wurst Pommes frites Gemischter Salat;Eiscreme;Gebackene Calamares Cocktailsofle Gem¸sereis Mˆhrensalat;Mango-Maracuja-Shake;Couscous-Salat mit Petersilie und Tomaten H‰hnchenbruststreifen Kr‰uter-Vinaigrette Aioli, Fladenbrot | |
23.08.2016;Spaghetti Bolognese mit Gem¸se Gurkensalat;Zitronencreme;Zucchini-Kartoffelpuffer mit Gorgonzolasofle Tomaten und Basilikum;Mohnquark mit Kirschen;Nizzasalat mit Bohnen, gekochtem Ei und Thunfisch French Dressing Bagel | |
24.08.2016;Birnen, Bohnen und Speck Petersilienkartoffeln;Spanischer Mandelkuchen;Penne all'arrabiata mit Chili und Knoblauch Tomatensofle Krautsalat;Banane und Kiwi;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza American Dressing | |
25.08.2016;Paella mit Meeresfr¸chten, Scampi und Huhn Cocktailsofle Tomatensalat;Creme br˚lÈe;Kohlrabi-Mˆhren-Curry mit gekochten Eiern und N¸ssen Gebackene Kartoffelspalten;Apfel;Marokkanischer Spinatsalat mit gerˆsteten N¸ssen, Granatapfelkernen und Feigen Vegetarische Fr¸hlingsrollen Zitronenjoghurt | |
26.08.2016;Sizilianische Rindfleischscheiben vom Wagyu, Paprikagem¸se Kartoffelgratin;Bayerische Creme mit Himbeeren;Cannelloni mit Spinat-Frischk‰sef¸llung Tomatensofle Gemischter Salat;Bircher M¸sli;Gratinierter Ziegenk‰se Radieschen-Sprossensalat Honig-Vinaigrette Baguette | |
29.08.2016;Spare-Ribs, Barbecuesofle, Country-Kartoffeln, Sour Cream, Cole-Slaw-Salat;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Omelett vom Mais, Mungobohnenkeimlingen und Tomaten, Kr‰utersofle Mˆhrensalat;Bananenquark;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Tomaten und Fetak‰sew¸rfeln, Oliven, Tsatsiki, Fladenbrot | |
30.08.2016;Boeuf Bourguignon* vom Wagyu-Rind mit Pilzen, Zwiebeln und Mˆhren Kr‰uter-Kartoffelp¸ree Kopfsalat in Zitronenrahm;Mousse au Chocolat;Spaghetti mit einer vegetarischen Soja-Bolognese Kopfsalat in Zitronenrahm;Waldmeistercreme mit Kirschen;Bunter Linsensalat mit Paprika und Zwiebeln Asia-Dip Gefl¸gel-SatÈ-Spiefle Bagel | |
31.08.2016;Kartoffelsuppe mit krossem Speck, Rˆstzwiebeln und Wiener W¸rstchen, Baguette;Butterkuchen;"Jambalaya" Kreolischer Reistopf mit Garnelen und Gew¸rzen Mangosofle;Wassermelone;Crostini-Variationen mit Peperonata, Pesto und Tomaten-Olivenkuli Rucolasalat Olivenciabatta | |
01.09.2016;Gebackener Fisch auf chinesische Art Wokgem¸se Basmatireis;Mascarponecreme mit Aprikosen und Amarettini;Spiegeleier mit Wirsing-Kartoffelp¸ree Zwiebelsofle Gemischter Salat;Eiscreme;Kˆfte-Rinderhackb‰llchen Gurken-Melonensalat Basilikum-Dip Fladenbrot | |
02.09.2016;Schweineschnitzel mit Rahm-Pfifferlingen Semmelknˆdel Tomatensalat;Cappuccinocreme;Kartoffelpfanne mit dicken Bohnen, Paprika, Kirschtomaten, Champignons und Rauke Sour Cream;Kokosb‰llchen mit Schokosofle;Gemischte Blattsalate mit gepfefferten Honig-ƒpfeln und Gefl¸gelleber Parmesan-Dressing Baguette | |
05.09.2016;"Biryani" gebratener Gem¸sereis und gebackenes Huhn Mango-Chilisofle;Espresso-Schokomousse mit Birne;Spanische Kartoffeltortilla mit Aioli und Basilikum-Pesto Mˆhrensalat;Eiscreme;Rote-Bete-Carpaccio mit gebackenem Ziegenk‰se, Melonenkugeln, Babysalaten und Pinienkernen Zitronen-Oliven-Vinaigrette Sesambagel | |
06.09.2016;Gyros mit Zwiebelringen, Knoblauch, Tsatsiki, Duvec-Reis, Pommes frites Krautsalat;Zitronencreme mit Granatapfel;Gnocchi tre colori mit Pilz-, Tomaten- und Pestosofle Krautsalat;Cassismousse *;Tomate-Mozzarella- Basilikum Ciabatta | |
07.09.2016;H¸hnersuppe mit Sommergem¸se, Mettb‰llchen, Eierstich und Nudeln, Baguette;Stachelbeerkuchen;Ofen-S¸flkartoffeln mit drei Dips Tomaten-Gurkensalat;Pfirsich;Rohkostsalate mit gebackenem Camembert Preiselbeeren Baguette | |
08.09.2016;Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Joghurt-Apfel-Zwiebelsofle Pellkartoffeln, Salatbouquet;Panna cotta mit Himbeeren;Gebratene Asianudeln mit Gem¸se und gebratenem Ei Teriyakisofle;Kirschen;Pfifferling-Tomatensalat mit Schneidebohnen, Rauke und Bacon Kr‰uterbaguette | |
09.09.2016;Gebratene Rinderhackb‰llchen Kr‰uter-Tomatensofle Nudeln;Aprikosengr¸tze mit Vanillesofle;Gebratener Fetak‰se auf Blattspinat und Tomatensugo Fladenbrot;Mango-Vanillecreme;Artischockensalat mit Tomaten, Rucola, Ciabatta-Cro˚tons, Basilikum-Dressing und Meerrettich-Dip Olivenciabatta | |
12.09.2016;N¸rnberger Rostbratw¸rstchen auf Ananaskraut Kartoffelp¸ree Apfel-Sahnemeerrettich;Obstsalat;Spaghetti aglio e olio mit Knoblauch, Olivenˆl, Petersilie und geschmorten Tomaten Gemischter Salat;Beeren-Kefir-Shake;Mango-Gurken-Salat mit ger‰uchertem Lachs Meerrettich-Dip Radicchio-, FrisÈesalat Honig-Senf-Dressing Sesambagel | |
13.09.2016;Mexikanische Tortillas mit Rinderhack, Mais und roten Bohnen Tacosofle, Guacamole Eisbergsalat;Erdnusscreme mit Schokosofle;Sardische Kartoffelpfanne mit Kr‰utern, getrockneten Tomaten, Oliven, Paprika, Zucchini, Auberginen und Fetak‰sew¸rfeln Sour Cream;Grieflflammeri mit Stachelbeeren;Gemischter Salat mit gef¸llter Avocado und Garnelen, Cocktailsofle Baguette | |
14.09.2016;Ungarische Gulaschsuppe mit Champignons, Paprika und Kartoffeln, CrËme fraÓche Bauernbaguette;Mandarinen-Quarkkuchen;Broccoli-, Blumenkohl-, Kartoffelcurry mit Erbsen und Mandeln;Pflaumen;Thail‰ndischer Ananassalat mit Chili, Knoblauch und gebratenem Scampispiefl Koriander-Pesto Olivenciabatta | |
15.09.2016;Gebratener Zander auf dreierlei Linsen Champagnersofle* Pariser Kartoffeln;Erdbeer-Trifle;Sp‰tzle mit gebratenen Pfifferlingen Gorgonzolasofle Gurkensalat;Ananascreme;Salatteller mit Spinatbuletten Blue Cheese Dressing Paprika-Vinaigrette Dinkelbrˆtchen | |
16.09.2016;Asia-Ente auf Wok-Gem¸se Pflaumensofle Sesam-Reis;Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis;Mˆhren mit Frankfurter Gr¸ner Sofle Pellkartoffeln;Westf‰lische Quarkspeise;Bunter Salatteller mit Fingerfood Kr‰uter-Vinaigrette und Dips | |
19.09.2016;Gebratene Schweinefilet- medaillons mit Calvados-ƒpfeln*, gr¸ner Pfeffersofle und gestovtem Wirsing Kartoffelgratin;Weifles Mousse au Chocolat mit Brombeeren;Penne rigate mit Radicchio, Parmesan, Pinienkernen und Schinkenw¸rfeln;Erdbeer-Shake;Insalata Capriciosa mit Kohlrabi, Mˆhren, Zucchini, Paprika, gekochtem Ei und K‰se Basilikum-Dressing Ciabatta | |
20.09.2016;Lasagne mit Hackfleisch und Gem¸se Tomatensofle Gurkensalat;Zwetschgen-Crumble mit Rumsahne*;Sauerkraut-Kartoffel- Puffer mit Radieschenquark Gemischter Salat;Eiscreme;Asiatischer Reissalat mit Chilisofle und Koriander Vegetarische Fr¸hlingsrollen | |
21.09.2016;Italienischer Linseneintopf mit Kasseler und Petersilien-Pesto Olivenciabatta;Apfel-Streuselkuchen ;Rotes Curry mit Gem¸se und Kokos Basmatireis;Pflaumen;Bunter Bohnensalat mit ger‰ucherter Forelle und Sahnemeerrettich Baguette-Chips | |
22.09.2016;Gebratenes Lachsfilet mit Pistou und Champagnerkraut* Kartoffelp¸ree;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Gef¸llte CrÍpes mit Spinat-Gorgonzola Paprika-Tomatensofle Mˆhrensalat;Grapefruitcreme;Spitzkohlsalat mit Radieschen und Leberk‰se S¸fler Senf Laugenbrezel | |
23.09.2016;Rinderroulade mit Rotweinsofle* Gr¸ne Bohnen Petersilienkartoffeln;Mandelcreme mit Schwedenfr¸chten;Pilzragout mit Serviettenknˆdel Tomatensalat;Schokoladencreme mit Sahne;Rauke-Salat mit Birne, N¸ssen, Parmaschinken und Gorgonzolaw¸rfeln Honig-Senf-Dressing Baguette | |
26.09.2016;Kˆnigsberger Klopse mit Kapernsofle Erbsen und Reis Kopfsalat mit Zitronenrahm;Cappuccinocreme;Gebratene Gnocchi mit Bohnen, Salbei, Paprika und Tomaten Gorgonzolasofle;Mango-Maracuja-Shake;Caesar's Salad mit gehobeltem Parmesan, Cro˚tons, Radieschen und Cocktailtomaten Gebratene H‰hnchenbruststreifen Ciabatta | |
27.09.2016;Rumpsteak Kr‰uterbutter, Balsamico- zwiebeln, gr¸ne Bohnen, Grilltomate Rosmarinkartoffeln;Whisky-Karamellcreme*;Italienischer Vorspeisenteller mit vegetarischer Pizza;F¸rst-P¸ckler-Eis;Nizza-Salat mit Bohnen, Artischocken, Ei, Thunfisch French Dressing Baguette | |
28.09.2016;Asiatische Nudelsuppe mit Huhn und Gem¸se Baguette;Spanischer Mandelkuchen;Gef¸llte Champignons auf Blattspinat Kr‰uter-Tomatensofle Kartoffel-Rˆsti;Ananas;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate Bauernbaguette | |
29.09.2016;Fischcurry mit Scampi, Gem¸se und Kokos, Basmatireis Tomatensalat;Limonenmousse mit Pfirsichsofle;"Papas arrugadas" in Meersalz gegarte Kartoffeln mit Mojo rojo und Mojo verde Tomatensalat;Beerengelee mit Mascarponesofle;Blumenkohl-Romanesko- Salat mit getrockneten Tomaten, K¸rbiskernen und Quinoa, Kerbel-Vinaigrette Katenschinken, Vitalbrˆtchen | |
30.09.2016;Rindergulasch mit Kr‰utern, Tomaten und Pilzen Wirsing-Sp‰tzle;English-Mintcreme*;Gem¸se-Frittata mit Paprika-Vinaigrette und Aioli Gemischter Salat;Buttermilchmousse mit Kiwi;Chefsalat mit Schinken, K‰se und gekochtem Ei Kr‰uter-Dressing Olivenciabatta | |
04.10.2016;Spaghetti Carbonara mit Sahne-Schinkensoße Tomaten-Gurkensalat;Grießflammeri mit Heidelbeeren;Champignonpfanne Knoblauch-Dip Tomaten-Gurkensalat Fladenbrot;Pfirsich-Quark mit Amarettini;Salatteller mit Rucola, Kapern, Cornichons, Avocado, Champignons, Balsamico-Dressing Gebackene Fischnuggets Mango-Dip, Baguette | |
05.10.2016;Mediterrane Fischsuppe* mit Gemüse und Muscheln Baguette;Tiramisu*;Schupfnudeln mit gebratenen Pilzen, Tomatenperlen und Kräuter-Käsesoße Gemischter Salat;Banane und Kiwi;Ratatouille-Salat mit Kräutern Gemüse-Quiche Mandel-Dip | |
06.10.2016;Scampi-Burger mit Gurken und Tomaten, Basilikum-Aioli, Römerherzen, Guacamole Gebackene Zwiebelringe Home fries;Quarkmousse mit Orangensoße;Sesam-Dinkelmedaillons mit Kohlrabi-Tomatenragout Muskatblütenschaum Kartoffelpüree;Schokoladen-Ingwer- Creme;Italienischer Kartoffelsalat mit Salami-Chips, Rucola, Oliven und Tomaten Pestosoße Olivenciabatta | |
07.10.2016;Rheinischer Sauerbraten* Rosinensoße, Mandeln Apfel-Rotkohl Kartoffelklöße;Eiscreme;Penne rigate mit Lauchzwiebeln, Cocktailtomaten, Rauke, Radicchio, Pinienkernen, Oliven und Basilikum;Mohnquark mit Kirschen;Waldorfsalat mit geräucherter Putenbrust Cumberlandsoße Schwarzbrot und Butter | |
10.10.2016;Chop-Suey mit Wagyu-Rind, Gem¸se und Mini-Pakchoy Sesam-Reis;Eiskaffee;Spaghettipuffer mit Parmesan und Peperonata Kr‰uterquark Salatgarnitur;Pistaziencreme mit Cassis*;K‰se-Wurst-Salat mit Radieschen und Zwiebeln Schnittlauch-Schmand Laugenbrezel und Butter | |
11.10.2016;"Moussaka" Griechischer Hackfleischauflauf mit Kartoffeln, Auberginen, Zucchini und Tomaten;Panna cotta mit Himbeeren;Gem¸sebratlinge auf K¸rbis-Aprikosen-Curry mit Estragon-÷l;Weintrauben;Herbstlicher Salatteller mit gebratenem Roastbeef und Remoulade Baguette | |
12.10.2016;Gr¸ne Erbsensuppe mit Wiener W¸rstchen Baguette;Pflaumenkuchen mit Sahne;Gebackenes Ofengem¸se mit Basilikum-Dip und Salsa Mexicana;Melone;Couscous-Salat mit Falafel Joghurt-Minz-Dip Fladenbrot | |
13.10.2016;Farfalle mit Meeresfr¸chten, Gem¸se und Tomaten-Wein-Sugo* Gurkensalat;Kokosreis mit Erdbeeren;Gekochte Eier Senfsofle Blattspinat Kartoffelp¸ree;Vanillecreme mit Holunderbeersofle;Warmer Pilzsalat mit Tomaten, Cro˚tons und Fetak‰se Olivenciabatta | |
14.10.2016;Coq au Vin blanc vom Kokl‰nder Huhn mit Bacon, Schalotten, Mˆhren und Kr‰utern, Olivenciabatta Caesar's Salad;Mousse au Chocolat;Linsencurry mit Zucchini, Mˆhren und Ananas Petersilienkartoffeln;Apfelcreme mit Grenadine und Granat‰pfeln;Scharfer Thai-Salat mit Tomaten, Gurken und marinierten Steakstreifen Tomaten-Sesam-Dressing Kˆrner-Bagel | |
17.10.2016;Provenzalischer Hackbraten, Kr‰uterjus, Grilltomate, gr¸ne Bohnen Petersilienkartoffeln;Bananen-Shake;Thymian-Reisb‰llchen auf Paprika-Lauchgem¸se Gurkensalat;Mango-Quarkspeise;Feldsalat mit gebackenem K¸rbis, Kr‰uterr¸hrei und R‰ucherlachs Sahnemeerrettich Schwarzbrot und Butter | |
18.10.2016;Gebratene Poulardenbrust mit Curry-Sofle K¸rbis-Paprikagem¸se Kr‰uterreis;Bayerische Creme mit Himbeeren;Normannischer Muscheltopf* mit Cidre, Gem¸se, Thymian und Petersilie Baguette;Eiscreme;Italienischer Tomatensalat mit Rucola, Kapern, gehobeltem Parmesan, Oliven und Pinienkernen Basilikum-Dressing Olivenciabatta | |
19.10.2016;"Stifado" Griechische Rindfleischsuppe mit Gem¸se und Reisnudeln Fladenbrot;Kaiserschmarrn mit Vanillesofle;Penne all'arrabiata mit Chili, Knoblauch, Tomaten und Kr‰utern Mˆhrensalat;Apfel;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza American Dressing | |
20.10.2016;Gebratene Forelle mit Kr‰utern und Ofengem¸se Oliven-Kartoffelp¸ree;Milchreis mit Apfelkompott;Broccoli mit Shiitake-Pilzen und Mungobohnenkeimlingen Asia-Sofle Wildreis;Haselnusscreme;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Tomaten, Gurken, Fetak‰sew¸rfeln, Oliven und Tsatsiki Fladenbrot | |
21.10.2016;Hirschragout mit Pilzen Preiselbeer-Rotweinsofle* Gestovter Wirsing Kartoffel-Kroketten;Ingwercreme mit Birnen und Schokolade;K¸rbis-Frittata mit Kartoffeln, Kr‰uterquark Apfel-Chutney Feldsalat;Quarkmousse mit Pflaumenkompott;Gurken-Kartoffelsalat mit Senf-Dressing und Radieschen Schnitzelstreifen Laugenbrˆtchen | |
24.10.2016;Chicken-Wings Salsa Mexicana Gebackene Kartoffelw¸rfel Sour Cream Cole-Slaw-Salat;Apfelkompott mit Mascarponesofle;Rˆsti mit Champignons, Tomaten und K‰se ¸berbacken Kr‰uterquark Cole-Slaw-Salat;Eiscreme;Warmer Linsensalat mit Mˆhren, Paprika, Perlzwiebeln und Fetak‰se B‰rlauch-Pesto Laugenbrezel | |
25.10.2016;Gebratene Lammkeule Rosmarinjus, Grilltomate Bohnen im Speckmantel Kartoffelkroketten;Westf‰lische Quarkspeise;Gr¸nkohl-Lasagne Kr‰utersofle Speck und Zwiebeln;Teecreme mit Rosinen*;Marokkanischer Spinatsalat mit gerˆsteten N¸ssen und Granatapfelkernen Joghurt-Minzsofle Fladenbrot | |
26.10.2016;Chili con Carne vom Rind Kidney-Bohnen und Mais Baguette;Mˆhren-Kuchen;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soflen Gurkensalat;Birne;Raukesalat mit Tomaten und Sprossen Sesam-Balsamico-Dressing Verschiedene Crostinis | |
27.10.2016;Kartoffelpuffer mit R‰ucherlachs Meerrettich-Sour-Cream Salatgarnitur;Grapefruit-Joghurtcreme;Tofu-B‰llchen auf Wok-Gem¸se Soja-Ingwersofle Basmatireis;Grieflflammeri mit Quitten;Nudelsalat mit mariniertem Gem¸se, Basilikum-Dressing Scampi und Aioli Olivenciabatta | |
28.10.2016;Sizilianische Rindfleischscheiben Paprikagem¸se Kartoffelgratin;Pistazienmousse mit marinierten Feigen;Cannelloni mit Spinat-Frischk‰sef¸llung Tomatensofle Gemischter Salat;Weifles Mousse au Chocolat mit Kumquatkompott;Californiasalat mit Fr¸chten, Bacon und gebratenem Huhn Thousand Island Dressing Mehrkorn-Bagel | |
31.10.2016;Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch Gurkensalat;Pfirsich-Quarkspeise;S¸flkartoffelp¸ree mit Sesam-Tofu-Schnitzel und gebratenen Zwiebeln Ingwer-Soja-Sofle;Mousse au Chocolat;Gemischte Blattsalate mit glasierten Apfelspalten und gebratenen Kalbsleberstreifen Himbeer-Dressing Ciabattabrˆtchen | |
01.11.2016;Putenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle Tomatensofle, Blattspinat Kr‰uterreis;Milchreis mit Zucker und Zimt;Vegetarische Maultaschen mit gebratenen Pilzen Kr‰utersofle, Basilikumˆl Mˆhrensalat;Obstsalat;Bunter Sprossensalat mit Sesam-Tomaten-Vinaigrette und gebackenen Fr¸hlingsrollen, Asia-Dip | |
02.11.2016;Steckr¸beneintopf mit Gem¸se, Kartoffeln und Kochwurst, Baguette;Butterkuchen;Gebackene Calamares mit Cocktailsofle Gem¸sereis Tomatensalat;Clementine;Salatteller mit gebackenem Fetak‰se in Wein-Safran-Teig* Fladenbrot | |
03.11.2016;Labskaus mit Spiegelei und Rollmops, Rote-Bete-Salat;Pflaumen-Quarkspeise;Tortellini mit Spinat-Ricottaf¸llung, Zucchini und Paprikastreifen Gorgonzolasofle;Pfannkuchen mit Heidelbeeren;Avocado-Fenchel- Orangen-Salat Gebackene Falafel Joghurt-Minz-Dip Sesambagel | |
04.11.2016;Cordon Bleu Mˆhren in Basilikumrahm Petersilienkartoffeln;Erdbeer-Trifle;Blumenkohl-Broccoli-Curry mit Erbsen, Kartoffeln und Mandeln Fladenbrot;Mandarinen-Vanillecreme;Farmersalat mit Steckr¸ben, Sellerie und Mˆhren mit Zitronenschmand Gebratene Scampi Kr‰uterbaguette | |
07.11.2016;Mixed Grill mit Rind, Huhn, W¸rstchen, Barbecuesofle Grilltomate, Maiskolben und Bohnenb¸ndchen Gebackene Kartoffelecken Sour Cream;Bananenquark;Gnocchi tre colori mit Pesto-, Tomaten- und Gorgonzolasofle Mˆhrensalat;Eiscreme;Nizza-Salat mit Bohnen, Artischocken, Eiern und Thunfisch French Dressing Baguette | |
08.11.2016;Cheeseburger vom Wagyu-Rind mit Spiegelei und Bacon, Home fries Krautsalat;Erdbeer-Shake;Pilzragout mit Tomaten, Kr‰utern, gehobeltem Parmesan, Basilikum-Pesto Semmel-Knˆdel Kopfsalat in Zitronenrahm;Karamellcreme;Herbstlicher Salat mit N¸ssen und Birnen Ciabattachips Himbeer-Dressing Bauernbaguette | |
09.11.2016;Tom-Kha-Gai Thail‰ndische Kokossuppe mit Gefl¸gel, Gem¸se und Zitronengras, Basmatireis;Apfel-Streuselkuchen mit Sahne;Spaghetti nach Mittelmeer Art mit Oliven, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Kr‰utern;Datteln;Rohkostsalate mit gebackenem Camembert Preiselbeeren Cocktailsofle Baguette | |
10.11.2016;Gebackenes Rotbarschfilet in Basilikumteig Chili-Tomatensofle Bandnudeln Gurkensalat;Limettencreme mit Kokossofle;Vegetarische Fr¸hlingsrollen S¸fl-saure Sofle Wokgem¸se Sesam-Reis;Cassis-Mousse*;Curry-Krautsalat mit Rosinen und N¸ssen Gebackenes Kokl‰nder-Butterhuhn, Asia-Dip, Bagel | |
11.11.2016;Schweinekrustenbraten Biersofle* Mˆhren-Pastinakengem¸se Schnittlauch-Kartoffelp¸ree;Schokoladencreme mit Vanillesofle;Auberginenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle Kr‰uterquark, Pellkartoffeln Tomatensalat ;Ananascreme;K¸rbis-Linsensalat mit Orangenvinaigrette und gebackene Schwarzwurzeln Sauce Tatare K¸rbiskernbrˆtchen | |
14.11.2016;N¸rnberger Rostbratw¸rstchen Sauerkraut Kr‰uter-Kartoffelp¸ree;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Gnocchi mit K¸rbis, rote Bete, Lauch und gerˆstete N¸sse, Parmesansofle;Weifles Mousse mit Brombeeren;Kichererbsensalat mit Minze und Zuckerschoten Falafel Joghurt-Gurken-Dip Fladenbrot | |
15.11.2016;Tandoori-H‰hnchen-Curry mit Tomaten und Pilzen, Erbsen und Mungobohnenkeimlingen Basmatireis;CrËme br˚lÈe;CrÍpes mit Spinat-Gorgonzola-F¸llung Paprika-Tomatensofle Mˆhrensalat;Orange;Raukesalat mit Mozzarellakugeln, Tomaten, Paprika, Kapern, rote Zwiebeln, Oliven Basilikum-Dressing Kr‰uterbaguette | |
16.11.2016;K¸rbiscremesuppe mit Kokosschaum und gebratenen Scampi, K¸rbiskernen und ÷l K¸rbiskernbrˆtchen;Quarkkeulchen mit Kirschen;Gebratene Asianudeln mit Gem¸se und gebratenem Ei Ingwer-Sesamˆl Tomatensalat;Weintrauben;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Paprika, Zucchini, Champignons, K‰sestreifen, Pinienkernen und gekochtem Ei, Italian-Dressing Oliven-Ciabatta | |
17.11.2016;Gebratenes Zanderfilet auf dreierlei Linsen, Champagnersofle* Pariser Kartoffeln;Orangencreme;Thai-Tofu-Gem¸sepfanne mit Soja, Ingwer und Minze Wildreis;Baileys-Schoko-Mousse*;Caesar¥s Salad mit Radieschen, gehobeltem Parmesan und gebratener H‰hnchenbrust, Ciabatta-Cro˚tons Baguette | |
18.11.2016;Kalbsbraten in Pfefferrahmsofle mit Pilzen Wirsinggem¸se Kartoffelgratin;Walnusseis mit Pflaumenkompott;Rosenkohlragout mit ChicorÈe und Kapern, Schnittlauchsofle Kartoffelrˆsti;Mangomousse;Rote-Bete-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenk‰se an Babysalaten, Pistazienkrokant Birnen-Vinaigrette Sesambagel | |
21.11.2016;Curry-Wurst Pommes frites Gemischter Salat;Milchreis mit Zimt und Zucker;Spaghetti mit vegetarischer Bolognese Gemischter Salat;Erdbeerquark;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate Baguette | |
22.11.2016;Szegediner Gulasch vom Schwein mit Sauerkraut, Paprika und Petersilienkartoffeln;Zitronencreme mit Granat‰pfeln;MaiscrÍpes mit Kr‰uterquark Gurken-Tomatensalat;Schokoladen-Ingwercreme;Asiatischer Salat mit Ingwer, Wakame-Algen und Sushi-Rolls Wasabi-Dip, Soja-Sofle Sesambagel | |
23.11.2016;H¸hnersuppeneintopf mit Gem¸se, Mettb‰llchen und Eierstich, Baguette;Kirsch-Streuselkuchen;Gem¸se- Gr¸nkernfrikadellen auf Blattspinat Tomatensofle;Banane und Kiwi;K‰sesalat mit Gouda, Leerdamer, Radieschen und Gurken, Schnittlauch-Dressing Brezel | |
24.11.2016;Knuspriger Rotbarsch auf chinesische Art mit Gem¸se und Basmatireis;Kokosmousse mit Ananas;Pakoras Gebackenes Gem¸se mit verschiedenen Dips;Welfencreme*;Falafel mit Couscous, Auberginenmus und Minzjoghurt Fladenbrot | |
25.11.2016;Schweinemedaillons mit Majoran-Jus, Apfelgem¸se und Mˆhren Schnittlauch-Kartoffelp¸ree;Stracciatellacreme;Krabbenragout mit Spargel, Erbsen, Champignons, Butterreis Mˆhrensalat;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Bunter Salatteller mit Fingerfood Kr‰uter-Vinaigrette und Dips | |
28.11.2016;Hacksteaks mit Kr‰uterjus und gebackenen Zwiebeln Steckr¸ben-Kartoffelstampf;Vanilleeis mit Bananen und Schokosofle;Nasi-Goreng mit Kroepoek und Spiegelei Mˆhrensalat;Heidelbeerquark;Mango-Gurkensalat mit ger‰uchertem Lachs Wasabi-Dip Honig-Senf-Dressing Olivenciabatta | |
29.11.2016;H¸hnerfrikassee in der Bl‰tterteigpastete mit Champignons und Spargel Risi e Bisi Kopfsalat mit Sylter Dressing;Pflaumencrumble mit Rumsahne*;Saccottini mit Salbei, Bohnen und Tomaten Kr‰uter-Paprikasofle Kopfsalat mit Sylter Dressing;Clementine;Chefsalat mit Kochschinkenstreifen, K‰se und Eiern French Dressing Baguette | |
30.11.2016;S¸flkartoffel-Kokossuppe mit Koriander und Limette Gebratene Lachsw¸rfel Ciabatta;Spanischer Mandelkuchen;Wirsingrouladen mit Pilz-Feta-K‰se-F¸llung Senfsofle Kartoffelp¸ree;Apfel;Chinesischer H¸hnersalat mit Rˆmersalat, Zuckerschoten und Paprika Ingwer-Sesam-Dressing Fladenbrot | |
01.12.2016;Spaghetti mit gebratenem Gr¸nkohl, Scampi und Hummerrahm-Chilisofle* Tomatensalat;Honig-Mandelmousse mit Holunderbeersaft;Linsenbratlinge mit N¸ssen und Schnittlauch-Quark Tomatensalat;Cappuccinocreme;Blumenkohl-Broccolisalat mit Tomaten und K¸rbiskernen Kerbel-Vinaigrette Zwiebelkuchen mit Sour Cream | |
02.12.2016;Rinderroulade Rotweinsofle* Apfel-Rotkohl Petersilienkartoffeln;Fruchtgelee mit Vanillesofle;K¸rbis-Mˆhren-Kartoffel- Curry mit Erdn¸ssen und gekochten Eiern Wildreis;Campari-Orangencreme*;Gemischter Salat mit Sateespieflen vom Huhn Erdnuss-Chili-Dip Sesambagel | |
05.12.2016;Gyros mit Zwiebelringen, Knoblauch und Tsatsiki Djuvec-Reis, Pommes frites Krautsalat;Vanillequark mit Lebkuchen-Crunch und Kirschen;Sellerie in der Nusskruste Kr‰uterquark Pellkartoffeln Salatgarnitur;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Rˆmersalat mit dicken Bohnen, Artischocken und marinierten Mˆhren Basilikum-Dressing Olivenciabatta | |
06.12.2016;Rib-Eye-Steak Sauce bÈarnaise* Ofengem¸se Tr¸ffel-Kartoffelp¸ree;Weihnachtsteller;Spaghetti mit gratinierten Tomaten und Pestosofle Gurkensalat;Weihnachtsteller;Avocado-Tomatensalat mit Tacos Honig-Chili-Dressing Kr‰uterbaguette | |
07.12.2016;Gr¸ne Erbsensuppe mit Kr‰utern und Wiener W¸rstchen Baguette;Schokoladenmuffin;Penne rigate mit Radicchio, Pinienkernen, Parmesan und Schinkenw¸rfeln;Birne;Feldsalat mit Meerrettich-Mousse und ger‰ucherter Forelle French Dressing Schwarzbrot und Butter | |
08.12.2016;Fisch-Curry mit Scampi, Calamares, Gem¸se und Kokos, Basmatireis Tomatensalat;Vanilleeis mit K¸rbis-Apfelkompott und karamellisierten Waln¸ssen;Gem¸seschmarren mit Basilikumˆl und Tomatensofle;Zitronencreme;Scharfer Rindfleischsalat mit Gem¸se, Chili und Koriander-Pesto Sesam-Dressing Bagel | |
09.12.2016;Gr¸nkohl Kasseler und Kochwurst Rˆstkartoffeln;Weifles-Schoko-Mousse mit Ananas;Zucchinikuchen mit Tomaten und Garnelen, Sour Cream, Salsa Mexicana Mˆhrensalat;Zimtcreme mit Pflaumen;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza American-Dressing | |
12.12.2016;Kˆnigsberger Klopse mit Schnittlauch-Kapernsofle Erbsengem¸se, Butterreis Kopfsalat in Zitrone;Kiwi-Joghurt-Creme;Champignonpfanne Aioli, Fladenbrot Gemischter Salat ;Karamellcreme;Artischockensalat mit Tomaten, Rˆmersalat und Oliven Ciabatta-Cro˚tons Basilikum-Dressing | |
13.12.2016;Gebratene Entenkeule Orangen-Majoranjus Glasierte Maronen Rosenkohl Pommes Macaire;Pistaziencreme mit Cassis*;Tortellini mit K¸rbisf¸llung, Paprikarauten, Apfelsofle, Oliventapenade und Amarettini;Pumpernickelmousse mit Gew¸rz-Pflaumen;Rohkostsalate mit Roastbeef Remoulade und Baguette | |
14.12.2016;Linseneintopf mit Kochwurst Baguette;Schokoladenkuchen;Vegane Graupen-Paella mit Gem¸sechips und Brunnenkressesofle;Orange;California-Salat mit Fr¸chten, gebackener H‰hnchenbrust, Bacon und Ei Thousand-Island-Dressing Olivenciabatta | |
15.12.2016;Lachsklˆfle mit Safransofle* auf Blattspinat Tomaten-Kartoffelp¸rree;Erdnusscreme mit Schokosofle;Penne all'arrabiata mit Knoblauch, Peperoni, Oliven und Tomaten Mˆhrensalat;F¸rst-P¸ckler-Eis;Feldsalat mit ƒpfeln und Waln¸ssen, Honig-Senf-Sofle Gebackene Feige und Ziegenk‰se in Filoteig Cumberlandsofle K¸rbiskernbrˆtchen | |
16.12.2016;Spaghetti Bolognese mit Rinderhack und Gem¸se Gurkensalat;Bananenmousse mit Kokossofle;Gem¸seplatte mit holl‰ndischer Sofle;Creme "CafÈ au lait";Gemischter Salat mit Avocado, gef¸llt mit Garnelen Cocktailsofle, Ciabatta | |
19.12.2016;Asia-Ente Hoi-Sin-Sofle Wok-Gem¸se Sesam-Basmatireis;Westf‰lische Quarkspeise;Pilz-Gem¸sepfanne mit Kr‰uter-Sahne-Sofle Kartoffel-Rˆsti Mˆhrensalat;Bananen-Shake;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Gurken, Tomaten und Fetak‰se Tsatsiki, Fladenbrot | |
20.12.2016;Rumpsteak mit Kr‰uterbutter, Rotwein-Schalotten, Mˆhrenstampf, Grilltomate, Bohnenb¸ndchen und Home fries;Weifles Mousse au Chocolat mit Pfirsich;Gebackene Calamares mit Cocktailsofle Gem¸se-Paella;Mohnquark mit Erdbeeren;Italienischer Kartoffelsalat mit Tomaten, Oliven, Rucola, Aioli, Salami-Chips und Pesto Olivenciabatta | |
21.12.2016;Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika, Champignons und Kartoffeln CrËme fraÓche, Baguette;Kuchen;Kr‰uter-Gnocchi mit Peperonata, Kapern und Salbei Tomatensalat;Weintrauben;Winterlicher Salatteller mit gebackenen Fischnuggets, Sauce Tartare Kr‰uterbaguette | |
22.12.2016;Gebratene Heide-Forelle M¸llerin Art Broccolirˆschen Petersilienkartoffeln;Bratapfel mit Vanillesofle;CrÍpes gef¸llt mit K¸rbis-Ratatouille Kerbelsofle Eisbergsalat;Clementine;Gebackene Champignons mit Zitronen-Dip an Blattsalaten Kr‰uter-Vinaigrette Ciabattabrˆtchen | |
23.12.2016;Spaghetti all'amatriciana mit Oliven, Tomaten, Bacon und Zwiebeln Gurkensalat;Pannettone mit Pistazien-Sabayone*;Mariniertes Gem¸se mit Datteln und Granat‰pfeln Couscous Minz-Joghurt-Dip;Mousse au Chocolat;Thail‰ndischer Ananassalat mit Chili, Knoblauch und gebratenen Scampi Koriander-Pesto, Baguette | |
26.12.2016;Gans;...;ganz;...;wenig | |
27.12.2016;Lammsteaks mit Rosmarinjus Geschmorte Tomaten Gem¸se-Couscous;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Spiegeleier mit Wirsing-Kartoffelp¸ree Zwiebelsofle Gurkensalat;Obstsalat;Nizzasalat mit gr¸nen Bohnen, gekochtem Ei, Thunfisch und Oliven French Dressing Baguette | |
28.12.2016;Minestrone Italienische Gem¸sesuppe mit Tomaten und Nudeln Petersilien-Pesto Ciabatta;Berliner;Sardische Kartoffelpfanne mit Kr‰utern, getrockneten Tomaten, Oliven, Paprika, Zucchini, Auberginen und Fetak‰sew¸rfeln Sour Cream;Clementine;Crostini-Variationen mit Peperonata, Pesto und Tomaten-Olivenkuli Rucolasalat | |
29.12.2016;Gebratenes Lachsfilet mit Pistou und Champagnerkraut* Kartoffelp¸ree;Grieflflammeri mit Stachelbeeren;Omelett vom Mais mit Mungobohnenkeimlingen und Tomaten, Kr‰utersofle Mˆhrensalat;Mango-Vanillecreme;Asiatischer Reissalat mit Chilisofle und Koriander Vegetarische Fr¸hlingsrollen | |
30.12.2016;Rinderroulade Rotweinsofle* Rosenkohl Kr‰uter-Kartoffelrˆsti;Erdbeer-Trifle;Thymian-Reisb‰llchen auf Ratatouille Zitronensofle;Eiscreme;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Zucchini, Paprika, K‰se, Tomaten, Eiern und Pilzen, Joghurt-Dressing Grissini | |
02.01.2017;Gebratener Fleischspiefl Schaschliksofle Balkangem¸se Butterreis;Waldmeister-Quark mit Kirschen;Curry-Sp‰tzle mit Wirsing und Tomaten Zwiebelsofle;;Afrikanischer Couscous-Salat mit Datteln und Tomaten, Falaffel Soja-Sesamsofle Joghurt-Minz-Dip Fladenbrot | |
03.01.2017;Schweineschnitzel Sauce hollandaise* Leipziger Allerlei Petersilienkartoffeln;Apfelcrumble mit Zimtsahne;Miesmuscheln im mediterranen Weinsud* und Gem¸se, Aioli Baguette;;Tomaten-Raukesalat mit Basilikum-Dressing und gebratenem Tofu in der Sesamkruste Wasabi-Dip | |
04.01.2017;Chili con Carne mit Rinderhack und CrËme fraÓche Baguette;Butterkuchen;Gem¸se-Gr¸nkernbratlinge auf Ratatouille Pariser Kartoffeln;;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate Bauernbaguette | |
05.01.2017;Ged‰mpftes Fischfilet Estragon-Senfsofle Blattspinat Kartoffelp¸ree;Kokosreis mit Erdbeeren;Penne rigate mit Rauke, Cocktailtomaten und Pinienkernen K‰sesofle Gurkensalat;;Avocado-Mango-Salat mit Mozzarellakugeln und Pecann¸ssen Ingwer-Limetten-Dressing Ciabattabrˆtchen | |
06.01.2017;Chicken-Thai-Curry mit Zitronengras, Ingwer, Chili, Kokos, Gem¸se und Basmatireis;CrËme br˚lÈe;Kartoffel-Sauerkraut- Quiche Kr‰uterquark Tomatensalat;;Winterlicher Salat mit N¸ssen, Birnen, Brotchips und Gorgonzolaw¸rfeln Himbeer-Dressing Laugenbrˆtchen | |
09.01.2017;Schweinekrustenbraten mit Biersofle* Gestovter Wirsing Kartoffelklˆfle;Mousse au Chocolat;Vegetarische Tortellini mit Broccoli und Paprikastreifen Gorgonzolasofle Tomatensalat;;Caesar's Salad mit Radieschen, Mˆhren, gehobeltem Parmesan und gebratener H‰hnchenbrust Cro˚tons, Olivenciabatta | |
10.01.2017;Roastbeef "kalt" Remouladensofle Mixed Pickles Bratkartoffeln Krautsalat;Buttermilchpfannkuchen mit Heidelbeeren;Gebratener Fetak‰se im Sesammantel auf Blattspinat Tomatensofle Fladenbrot, Tsatsiki;;Winterliche Salate mit gebratener Gefl¸gelleber und Obst Himbeer-Dressing K¸rbiskernbrˆtchen | |
11.01.2017;Chinesischer H¸hnereintopf mit Ei, Chili, Gem¸se, Soja und Mie-Nudeln;Spanischer Mandelkuchen;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soflen Gurkensalat;;Waldorfsalat mit ger‰ucherter Putenbrust Cumberlandsofle Schwarzbrot und Butter | |
12.01.2017;Kartoffelpuffer mit R‰ucherlachs Meerrettich-CrËme-fraÓche Salatgarnitur;Schokoladen-Ingwer- Creme;Gurken-Curry mit Kr‰utern und Cashewkernen Basmatireis;;Schweizer Wurstsalat mit Radieschen, K‰se, ƒpfeln und Gurken Laugenbrezel und Butter | |
13.01.2017;1/2 Brath‰hnchen Pommes frites Gemischter Salat;Panna cotta mit Himbeeren;Gef¸llte Champignons Spinatsofle Steckr¸benstampf Rˆstzwiebeln;;Blattsalate mit Grapefruitfilets und Fenchel Geschmorte Tomate und ger‰ucherte Forelle Honig-Senf-Sofle Chesterbrot | |
16.01.2017;Gebratene Rinderhackb‰llchen Kr‰uter-Tomatensofle Penne rigate Gemischter Salat;Eiskaffee;Spanische Kartoffel-Tortilla mit Aioli und Mojo verde Tomatensalat;;Apfel-Rauke-Salat mit N¸ssen und Spinatbratlingen French Dressing Laugenbrˆtchen | |
17.01.2017;Chop-Suey vom Rind mit Bambus, Paprika, Baby-Pak-Choy und Sojabohnenkeimlingen Basmatireis;Mango-Mousse mit Himbeersofle;Pakoras - gebackenes Gem¸se mit verschiedenen Dips;;Tomate-Mozzarella- Basilikum Oliven-Ciabatta | |
18.01.2017;Steckr¸beneintopf mit Gem¸se, Kartoffeln und Kochwurst, Graubrot-Cro˚tons;Stachelbeer- Streuselkuchen mit Sahne;Soja-Tofu-Curry mit Mˆhren, Sellerie, K¸rbis, Erbsen, Ananas und Sesam-Bratreis;;Rohkostsalate mit gebackenem Camembert Preiselbeeren Baguette | |
19.01.2017;Labskaus mit Spiegelei und Rollmops, Gew¸rzgurke Rote-Bete-Salat;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Auberginenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle Kr‰uterquark, Pellkartoffeln Gurkensalat;;Avocado-Fenchel- Orangen-Salat, gebackene Falaffel, Joghurt-Minz-Dip Sesambagel | |
20.01.2017;Cheeseburger vom Rind mit Bacon Pommes frites Cole-Slaw-Salat;Espresso-Schokomousse mit Birne;Gebackene Kartoffeln mit dicken Bohnen, Rauke, Paprika, Kirschtomaten und Artischockenherzen Sour Cream;;Mango-Gurkensalat mit ger‰uchertem Lachs, Wasabi-Dip Radicchio und FrisÈesalat Kr‰uter-Vinaigrette Schwarzbrot und Butter | |
23.01.2017;Chili-Rinderhack-Wrap mit Salat und Avocado-Melonen-Salsa Joghur-.Minz-Dip;Obstsalat mit Eierlikˆrsahne*;Erbsencurry mit Kokosmilch und Auberginen, Chilisofle Basmatireis;;Chefsalat mit Kochschinkenstreifen, K‰se und Eier French Dressing Baguette | |
24.01.2017;Huftsteak mit Balsamicosofle* Gr¸ne Bohnen Gebratene Serviettenknˆdel;Quarkmousse mit Orangensofle;Cannelloni mit Spinat-Frischk‰sef¸llung Tomatensofle Gemischter Salat;;Bunter Salatteller mit Fingerfood Kr‰uter-Vinaigrette und Dips | |
25.01.2017;Mˆhren-K¸rbis-Eintopf mit Kartoffel-Klˆflchen und gebratenen Kasseler- w¸rfeln, Baguette;Tiramisu*;Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit Radieschenquark Tomatensalat;;Nudelsalat mit mariniertem Gem¸se, Basilikum-Dressing Scampi und Aioli Olivenciabatta | |
26.01.2017;Gebratener Skrei auf Senf-Rahm-Linsen Rote Bete-Sofle Pariser Kartoffeln;Karamellcreme;Penne rigate mit Tomaten, Rucola, Pinienkernen und Gorgonzolasofle Mˆhrensalat;;Warmer Pilzsalat mit Tomaten, Cro˚tons und Fetak‰se Fladenbrot | |
27.01.2017;Tandoori-H‰hnchen mit Mango-Melissen-Chutney, Broccolirˆschen und Granatapfel-Reis;Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis;Mˆhren mit Frankfurter Gr¸ner Sofle Pellkartoffeln;;Spitzkohlsalat mit Radieschen, Rettich und Leberk‰se S¸fler Senf, Laugenbrezel | |
30.01.2017;Spare-Ribs Barbecuesofle Country-Kartoffeln Sour Cream Cole-Slaw-Salat;Maracuja-Pfirsich-Mousse;Steckr¸bentaler in der Sesamh¸lle mit Kr‰uterquark Gurkensalat;;Gemischter Salat mit SatÈspieflen vom Huhn Erdnuss-Chili-Dip Sesambagel | |
31.01.2017;Variationen vom Lamm: Steak, W¸rstchen, Frikadelle, Rotweinjus, Mint-Sauce, Estragon-Senf Bohnenb¸ndchen Grilltomate Rosmarinkartoffeln;Bircher M¸sli;Gem¸se-Lasagne Tomatensofle Gemischter Salat;;Toskanischer Brotsalat mit Rucola, Parmaschinken, Oliven, Parmesan, Feigen, Ciabatta-Croutons und Balsamico-Dressing | |
01.02.2017;Gr¸ne Erbsensuppe mit Kr‰utern und Wiener W¸rstchen Baguette;Mandarinen-Quarkkuchen mit Erdbeersofle;Gnocchi mit weiflen R¸bchen, Porree, roter Bete, gerˆsteten N¸ssen und Parmesan;;Warmer Linsensalat mit Ziegenk‰se Kr‰uterbaguette | |
02.02.2017;Paniertes Seelachsfilet Sauce tartare Bunter Kartoffelsalat;Erdnusscreme mit Karamell und Schokolade;Tortellini mit K¸rbisf¸llung, Paprikarauten, Apfelsofle, Oliventapenade und Amarettini;;Bunter Salatteller mit Basilikum-Dressing und vegetarischer Quiche Sour Cream | |
03.02.2017;Gr¸nkohl Kasseler und Kochwurst Rˆstkartoffeln;Apfelcreme mit Granatapfelkernen und Grenadine;Gekochte Eier mit Estragon-Senfsofle Blattspinat Kartoffelp¸ree;;Orientalischer Kichererbsen-Mˆhrensalat mit Minze und gebackenen Falaffel, Joghurt-Dip Fladenbrot | |
06.02.2017;Ungarisches Gulasch vom Rind und Schwein mit Paprika und Pilzen Sp‰tzle, Gurkensalat;Bananen-Shake;Gebratene Gem¸se-Maultaschen auf Spinatsofle und Balsamicozwiebeln Gurkensalat;;Feldsalat mit Tomaten und Kapern-Vinaigrette Kr‰uterr¸hrei Vollkornbrot und Butter | |
07.02.2017;Rheinischer Sauerbraten Rotweinsofle* mit Rosinen und Mandeln, Rotkohl, Kartoffelklˆfle;Mascarponecreme mit Beerenkompott und Streusel;Gem¸seschmarrn mit Basilikumˆl und Tomatensofle;;Nizza Salat mit Artischocken und Bohnen Stremellachsw¸rfel French Dressing Baguette | |
08.02.2017;Marokkanische Gem¸sesuppe mit gebratenem Rindfleisch und Couscous, Fladenbrot;Apfelbeignets* mit Vanilleeis;Spinatklˆfle mit Tomaten, Pinienkernen und Basilikum Gorgonzolasofle Mˆhrensalat;;Eiersalat mit Rauke, Bacon, Erbsen und Pilzen Curry-Dip Sesambagel | |
09.02.2017;Paella mit Meeresfr¸chten, Scampi und Fisch Cocktailsofle Tomatensalat;Bayerische Creme mit Himbeeren;Spaghetti-Puffer mit Parmesan Kr‰uterquark Peperonata, Salatgarnitur;;Baby-Salate mit N¸ssen, Fetak‰se, Melone und Cranberries Basilikum-Dressing Chia-Samen-Brezel | |
10.02.2017;H¸hnerfrikassee in der Bl‰tterteigpastete mit Champignons, Spargel, Mˆhren und Risi e Bisi Kopfsalat mit Sylter Dressing;Quarkklˆfle mit Pflaumenrˆster;Kohlrabi-Sesam-Schnitzel mit Gurken-Joghurt Radieschensalat;;Crostini-Variationen Peperonata, Pesto und Tomaten-Olivenkuli an Rucolasalat Ciabatta | |
13.02.2017;Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch Gurkensalat;Westf‰lische Quarkspeise;Gem¸se-Curry mit Fetak‰se und gekochten Eiern Sesamreis;;Rauke-Salat mit Birne und N¸ssen, Parmaschinken Ciabatta-Cro˚tons Gehobelter Parmesan Honig-Senf-Sofle | |
14.02.2017;Currywurst Pommes frites Gemischter Salat;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Gr¸nkohl-Lasagne mit Kr‰utersofle, Speck und Zwiebeln;;Bunter Sprossensalat mit Sesam-Tomaten-Vinaigrette und gebackenen Fr¸hlingsrollen Asia-Dip | |
15.02.2017;Ungarische Gulaschsuppe mit Champignons, Paprika und Kartoffeln CrËme fraÓche;Panettone mit Pistazien-Sabayone*;Gebackene Calamares mit Cocktailsofle Gem¸sereis Tomatensalat;;Italienischer Kartoffelsalat mit Salamichips, Rucola, Pesto, Parmesan, Pinienkernen, Oliven und getrockneten Tomaten Ciabatta | |
16.02.2017;Gebratenes Zanderfilet auf dreierlei Linsen Champagnersofle* Pariser Kartoffeln;Erdbeer-Trifle;Rˆsti mit Champignons, Tomaten und K‰se ¸berbacken Kr‰uterquark Mˆhrensalat;;Rohkostsalate mit Backkartoffel und Sour Cream Baguette | |
17.02.2017;Gekochter Kalbstafelspitz Meerrettichsofle* Bouillionkartoffeln;warmer Michreis mit Zimt und Zucker, Apfelkompott;Linsencurry mit Zucchini, Mˆhren und Ananas Petersilienkartoffeln;;Farmersalat mit Steckr¸ben, Sellerie, Mˆhren und Zitronenschmand Gebratene Scampi Kr‰uterbaguette | |
20.02.2017;Spaghetti all' amatriciana mit Tomaten, Bacon, Knoblauch, Oliven, Chili und Kr‰utern Gemischter Salat;Panna cotta mit Himbeeren;Kr‰uterschmarrn mit Rahmpilzen Gemischter Salat;;Rˆmersalat mit dicken Bohnen, Artischocken und Mˆhren Balsamico-Dressing Kˆrner-Bagel | |
21.02.2017;Hacksteaks mit Kr‰uterjus und gebackenen Zwiebeln Gr¸ne Bohnen Steckr¸ben-Kartoffelstampf;Kokosmousse mit Ananas;Rosenkohlragout mit ChicorÈe und Kapern Schnittlauchsofle Kartoffel-Rˆsti;;Winterlicher Salatteller mit gebackenem Fetak‰se Preiselbeeren French Dressing Baguette | |
22.02.2017;S¸flkartoffel-Kokossuppe mit Koriander und Limette Gebratene Lachsw¸rfel Ciabatta;Kirsch-Streuselkuchen;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soflen Gurkensalat;;Insalata capricciosa mit Kohlrabi, Paprika, Zucchini, Champignons, K‰sestreifen, Pinienkernen und gekochtem Ei Italian Dressing Oliven-Ciabatta | |
23.02.2017;Fischklˆfle auf Blattspinat Safransofle* Butterreis;CrËme br˚lÈe;Penne rigate mit Artischocken, Rauke, Oliven und getrockneten Tomaten Basilikum-K‰se-Sofle Tomatensalat;;Avocado-Orangensalat mit Fenchel und Feldsalat Basilikum-Dressing Gem¸se-Quiche Sauce tartare | |
24.02.2017;Gebratener Lammr¸cken Rotweinjus*, Grilltomate, gestovter Wirsing Kartoffelgratin;Mousse au Chocolat;Sesam-Tofu-Schnitzel Soja-Ingwer-Sofle Wokgem¸se Basmatireis;;Californiasalat mit Fr¸chten, Bacon und gebratener H‰hnchenbrust American Dressing Ciabatta | |
27.02.2017;N¸rnberger Rostbratw¸rstchen Ananas-Sauerkraut Sahnemeerrettich Kartoffelp¸ree;Rote Gr¸tze mit Vanillesofle;Sesam-Dinkelmedaillons mit Kohlrabi-Tomatenragout Muskatbl¸tenschaum Pariser Kartoffeln;;Rote-Bete-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenk‰se an Baby-Blattsalaten Pistazienkrokant Birnen-Vinaigrette Sesambagel | |
28.02.2017;Rindergulasch mit Kr‰utern, Tomaten und Pilzen, Wirsing-Sp‰tzle Kopfsalat in Zitronenrahm ;Weifles Mousse au Chocolat mit Brombeeren;Gef¸llte CrÍpes mit Spinat-Gorgonzola Paprika-Tomatensofle Gurkensalat;;Bulgursalat auf afrikanische Art mit Tomaten, Petersilie, Minze, Falaffel und Humus | |
01.03.2017;H¸hnersuppe mit Fr¸hlingsgem¸se, Mettb‰llchen, Eierstich und Nudeln Baguette;Quarkkeulchen mit Kirschen;Penne all'arrabiata mit Knoblauch, Peperoni, Oliven und Tomaten Mˆhrensalat;;K‰sesalat mit Mais, Kohlrabi, Tomaten, Zuckerschoten, Gew¸rzgurken Kr‰uter-Vinaigrette Brezel und Butter | |
02.03.2017;Farfalle mit Lachs Zitronen-Basilikumsofle Gem¸sew¸rfel und Erbsen;Erdnusscreme mit Schokoladensofle;S¸flkartoffelp¸ree mit Sesam-Tofu-Schnitzel Ingwer-Soja-Sofle Krautsalat;;Rˆmerherzen mit Melone, Fetak‰se, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven Limonen-Oliven-Dressing | |
03.03.2017;Putenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle, Tomatensofle, Blattspinat Wildreis ;Walnusseis mit Pflaumenkompott;Gebratene Asianudeln mit Gem¸se, vegetarische Fr¸hlingsrollen S¸fl-saure Sofle;;Rohkostsalate mit gebratenem Roastbeef Remoulade und Baguette | |
06.03.2017;Beouf ‡ la mode geschmortes Rindfleisch vom Wagyu-Rind Mˆhren-Kohlrabigem¸se Oliven-Kartoffelp¸ree Tomatensalat ;Mango-Maracuja-Shake;Rote-Bete-Fenchel- Crumble mit Kartoffeln Ingwer-Orangen-Streusel Gurken-Tomaten-Raita ;;Chefsalat mit Kochschinken und K‰se French Dressing Baguette | |
07.03.2017;Piccata vom Schwein mit Spaghetti und Tomatensofle Mˆhrensalat;Joghurt-Limetten-Mousse mit exotischem Fruchtsalat;Krabbenragout mit Pilzen, Spargel und Erbsen Butterreis Eisbergsalat mit Mandarinensahne;;Feldsalat mit Meerrettich-Mousse und ger‰ucherter Forelle Kr‰uter-Vinaigrette Schwarzbrot und Butter | |
08.03.2017;Kartoffelsuppe mit Rˆstzwiebeln und Bacon Wiener W¸rstchen Baguette;Apfelcrumble mit Rumsahne*;Gnocchi tre colori mit Pesto, Tomaten- und Pilzsofle Gurkensalat;;Thail‰ndischer Ananassalat mit Chili und roten Zwiebeln Gefl¸gel-SatÈ-Spieflen Asia-Dip Sesambagel | |
09.03.2017;Gebratenes Zanderfilet Hummerrahmsofle* Sauerkraut Petersilienkartoffeln ;Baileyscreme* mit Cashewkernen;Sellerie in der Nusskruste mit Apfel-Radieschen- Quark Salatbeilage;;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza American Dressing | |
10.03.2017;Coq au Vin blanc mit Schalotten, Mˆhren, Sellerie, Bacon, Kr‰utern Baguette Caesar's Salad ;Quarkkrapfen mit Vanillesofle und Erdbeeren;Schupfnudeln mit gebratenen Pilzen Kr‰uter-K‰sesofle und geschmorten Tomaten Krautsalat;;Kˆfte Rinderhackb‰llchen Gurken-Melonensalat Sour Cream Fladenbrot | |
13.03.2017;Asia-Ente Hoi-Sin-Sofle Wok-Gem¸se Sesam-Basmatireis;Beeren-Joghurt-Shake;Penne rigate mit Parmesansofle, Pinienkernen, Radicchiostreifen und Schinkenw¸rfeln Mˆhrensalat;;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Gurken, Tomate und Fetak‰se Tsatsiki Fladenbrot | |
14.03.2017;Rinderfiletgeschnetzeltes ‡ la Stroganoff mit Champignons, Cornichons und Rote-Bete-Relish Kr‰uterrˆsti Kopfsalat in Zitronensahne ;Vanilleeis mit K¸rbis-Apfelkompott;Zucchinikuchen mit Tomaten und Garnelen Sour Cream Salsa Mexicana Kopfsalat in Zitronensahne;;Tomate-Mozzarella- Basilikum Ciabatta | |
15.03.2017;Steckr¸beneintopf mit Gem¸se und Kochwurst ;Rhabarber-Streuselkuchen mit Vanillesofle;Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit Kr‰uterquark Salatgarnitur Tomatensalat;;Fr¸hlingssalat mit gebratenen Fischnuggets Sauce tartare Kr‰uterbaguette | |
16.03.2017;Gebratener Skrei auf Spinat-Linsen Noilly-Prat-Meerrettichsofle* Gebackene Kartoffelw¸rfel;Pina-Colada-CrËme *;Mariniertes Gem¸se mit Datteln und Granat‰pfeln Couscous Minz-Joghurt-Dip;;Tomaten-Mango-Salat mit gebratenen Steakstreifen Barbecuesofle Limonen-Ingwer-Dressing Ciabatta | |
17.03.2017;Sizilianische Rindfleischscheiben Paprikagem¸se Kartoffelgratin;Grieflflammeri mit Erdbeer-Rhabarberkompott;Ragout von Kohlrabi, Mˆhren, Zuckerschoten und gekochten Eiern Tomaten-Pesto Wildreis;;Feldsalat mit ƒpfeln, Waln¸ssen und gebackenen Feigen Ziegenk‰se in Filoteig Honig-Senfsofle K¸rbiskernbrˆtchen | |
20.03.2017;Kˆnigsberger Klopse mit Schnittlauch-Kapernsofle, Erbsengem¸se Butterreis Eisbergsalat;Limonenmousse mit Kiwi;Omelett von Mais, Mungobohnen und Tomaten Kr‰utersofle Eisbergsalat;;Caesar's Salad mit Radieschen, Tomaten und gebratener Putenbrust Cro˚tons Parmesan-Dressing Baguette | |
21.03.2017;Kalbsgeschnetzeltes Z¸rcher Art mit Pilzen, Gurken und Zwiebeln Kr‰utersp‰tzle Rote-Bete-Relish ;Eisschokolade;Tortellini mit K¸rbisf¸llung Paprikarauten Apfelsofle Oliventapenade und Amarettini;;K‰se-Wurst-Salat mit Zwiebeln, Gurken und Radieschen Schnittlauch-Schmand Laugenbrezel | |
22.03.2017;Bouillabaisse* mit Muscheln, Fisch und Garnelen Kr‰uterbaguette Safran-Mayonnaise ;Berliner;Spinat-Frittata mit Kartoffeln Kapern-Vinaigrette Tomaten-Rauke-Salat;;Nizzasalat mit Bohnen, Ei und Thunfisch French Dressing Baguette | |
23.03.2017;Gebackener Fisch auf chinesische Art Wokgem¸se Basmatireis;Quarkmousse mit Orangensofle;Kartoffel-Mˆhren-Puffer mit Ananasgem¸se und Basilikumquark;;Blumenkohl-Brokkoli-Salat mit Tomaten und K¸rbiskernen Kerbel-Vinaigrette Zwiebelkuchen mit Sour Cream | |
24.03.2017;Mixed Grill Rotweinjus* Pastinaken-Mˆhrengem¸se gebackene Kartoffelecken Sour Cream ;Karamellcreme;Thymian-Reisb‰llchen auf Tomaten-Paprika-Lauch- Gem¸se Gurkensalat;;Artischocken-Tomatensalat mit Chili und roten Zwiebeln, gerˆstetem Ciabatta und gehobeltem Parmesan Basilikum-Dressing | |
27.03.2017;Rib-Eye-Steak mit Kr‰uterbutter und Pfannengem¸se Backkartoffel Sour Cream ;Cassis-Mousse mit Preiselbeeren;Gebratener Fetak‰se auf Blattspinat Tomatensofle Joghurt-Dip Fladenbrot;;Gemischte Blattsalate mit gepfefferten Honig-ƒpfeln und Kalbsleberstreifen Parmesan-Dressing Laugenbrˆtchen | |
28.03.2017;Hirschr¸ckenmedaillons mit Wacholderbutter, Kirschsofle*, gestovtem Wirsing und Selleriep¸ree Kartoffel-Kroketten ;Basilikum-Limetten- Mousse mit Erdbeersofle;Kartoffelpuffer mit Apfelmus;;Nudelsalat mit mariniertem Gem¸se, gebratenen Scampi und Aioli Olivenciabatta | |
29.03.2017;Tom-Kha-Gai Thail‰ndische Kokossuppe mit Huhn und Gem¸se Basmatireis;Spanischer Mandelkuchen;Cannelloni mit Spinat-Ricottaf¸llung Tomatensofle Feldsalat;;K¸rbis-Linsensalat mit Orangenvinaigrette und gebackenen Fischnuggets French Dressing Baguette | |
30.03.2017;Matjesfilet "Hausfrauen Art" Joghurt-Apfel-Zwiebelsofle Pellkartoffeln Salatbouquet;Rhabarber-Crumble mit Vanillesofle;Paprika-Tofu-Ragout mit Zuckerschoten Tomaten-Kr‰utersofle Wildreis;;Gefl¸gelsalat mit ChicorÈe und Papaya Orangen-Ingwer-Honig- Dressing Baguette | |
31.03.2017;Lammsteak mit Rosmarinjus und Gem¸se-Couscous;Apfelcreme mit Haferflocken-Krokant und Granat‰pfeln;Pilzfrikadellen auf Porreegem¸se Senf-Estragonsofle Weizen-Risotto;;Bunter Sprossensalat mit Sesam-Tomaten-Vinaigrette und gebackenen Fr¸hlingsrollen Asia-Dip | |
03.04.2017;Spaghetti "Carbonara" mit Susl‰nder Bacon Gurkensalat;Frischk‰secreme mit Kirschen;Gef¸llte Paprikaschoten mit Gem¸se, Tofu und Dinkelkˆrnern Kurkumasofle Pariser Kartoffeln ;;Raukesalat mit ƒpfeln, gebratenen Pilzen, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan Honig-Senf-Dressing Ciabatta | |
04.04.2017;Cheeseburger mit Tomaten und Gurken Pommes frites Gemischter Salat ;Erdbeer-Rhabarbergr¸tze mit Vanillesofle;Spiegeleier mit Spitzkohl-Kartoffelstampf Geschmolzene Zwiebeln Tomatensalat;;Gemischter Salat mit Garnelen gef¸llter Avocado Cocktailsofle Vollkornbrˆtchen | |
05.04.2017;Minestrone mit Gem¸se, Mettb‰llchen und Kabanossi Petersilien-Pesto Oliven-Ciabatta;Butterkuchen;Penne rigate mit Auberginen, Paprika, Knoblauch, Tomaten, Oliven und Zucchini Mˆhrensalat;;Chinesischer H¸hnersalat mit Rˆmersalat, Zuckerschoten, Ingwer und Mango Sesam-Dressing Baguette | |
06.04.2017;Labskaus mit Spiegelei und Rollmops Gew¸rzgurke Rote-Bete-Salat;Schokoladen-Espresso- Mousse;Gem¸se-Estragonbratlinge auf K¸rbisragout Blumenkohlsofle Koriander-Limonen-÷l;;Selleriecarpaccio mit Feldsalat und Tomatenperlen Gerˆstete Haseln¸sse Haselnuss-Vinaigrette Bagel | |
07.04.2017;Hausgemachte Spare-Ribs Barbecuesofle Country-Kartoffeln Sour Cream Cole-Slaw-Salat ;CrËme br˚lÈe;Kartoffel-Paprika-Curry mit Aprikosen, gekochten Eiern und N¸ssen Eisbergsalat;;Fr¸hlingssalate mit R‰ucherlachsroulade Meerrettich-Dip Laugenbrˆtchen | |
10.04.2017;Cordon bleu Mˆhren in Basilikumrahm Kartoffelp¸ree;Kokosmousse mit Ananas;Nasi Goreng mit Spiegelei und Kroepoek Krautsalat;;Toskanischer Brotsalat mit Rucola, Parmaschinken, Oliven, Parmesan, Feigen und Ciabatta-Cro˚tons Balsamico-Dressing | |
11.04.2017;Gebratene Lammkeule mit Kr‰uterjus, Grilltomate und gr¸nen Bohnen Kartoffelgratin;Milchreis mit Rhabarberkompott;Gef¸llte Gem¸sepalatschinken auf Mˆhren-Ingwer-Sofle Gurkensalat;;Fr¸hlingssalat mit gr¸nen und weiflen Spargelspitzen B¸sumer Krabben Basilikum-Dressing K¸rbiskernbrˆtchen | |
12.04.2017;Gr¸ne Erbsensuppe mit Kr‰utern und Wiener W¸rstchen Baguette;Erdbeerkuchen;Tortellini mit Spinat-Ricottaf¸llung, Broccoli und Paprikastreifen Gorgonzolasofle;;Scharfer Thaisalat mit marinierten Rumpsteakstreifen, Mangow¸rfeln und Tomaten Sesam-Dressing | |
13.04.2017;Gebratene Heide-Forelle M¸llerin Art Fr¸hlingsgem¸se Petersilienkartoffen;Panna cotta mit Himbeeren;Spaghetti mit einer vegetarischen Soja-Bolognese Tomatensalat;;Gurken-Kartoffelsalat mit Kr‰utern und Radieschen Schnitzelstreifen Honig-Senfsofle Baguette | |
14.04.2017;;;;; | |
17.04.2017;;;;; | |
18.04.2017;Currywurst Pommes frites Gemischter Salat;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Schupfnudel-Gem¸se- Pfanne mit Tomatensugo und Spinatsofle;;Kˆfte Rinderhackb‰llchen Gurken-Melonensalat Joghurt-Minz-Dip Fladenbrot | |
19.04.2017;Chili con Carne vom Rind Kidney-Bohnen und Mais Baguette;Tiramisu*;Miesmuscheln im mediterranen Weinsud* mit Gem¸se Aioli Baguette;;Gratinierter Ziegenk‰se mit Radieschen-Sprossensalat Honig-Vinaigrette Kˆrnerbagel | |
20.04.2017;Gebratenes Lachsfilet mit Pistou und Champagnerkraut* Kartoffelp¸ree;Gebackene Banane mit Vanilleeis und Honig;Champignonpfanne Knoblauch-Dip Tomaten-Gurkenslat Fladenbrot;;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Zuckerschoten, Zucchini, Paprika, K‰se, Tomaten, Eiern und Pilzen Joghurt-Dressing Ciabatta | |
21.04.2017;Chicken-Wings Salsa Mexicana Gebackene Kartoffelw¸rfel und Sour Cream Cole-Slaw-Salat;Weifles Mousse au Chocolat mit Erdbeeren;Sardische Kartoffelpfanne mit Kr‰utern, getrockneten Tomaten, Oliven, Paprika, Zucchini und Auberginen Fetak‰sew¸rfel Tsatsiki;;Chefsalat mit Kochschinken und K‰se French Dressing Baguette | |
24.04.2017;Spaghetti Bolognese vom Rind und Gem¸se Gurkensalat;Erdbeer-Shake;Krabbenragout mit Spargel, Champignons, Erbsen und Reis Gurkensalat;;Tomatensalat mit Avocado, gebackenem Spargel und Chili-Salsa Oliven-Ciabatta | |
25.04.2017;Gebratene Schweinemedaillons Glasierte Mˆhren Gorgonzolasofle Kartoffelgratin ;Obstsalat mit Vanilleeis;Spinat-Crespelle mit K‰se gratiniert Paprika-Kr‰utersofle Tomaten-Rucolasalat;;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate Baguette | |
26.04.2017;H¸hnersuppeneintopf mit Fleischb‰llchen, Eierstich und Spargel Baguette;Apfel-Streuselkuchen mit Sahne;Sellerie in der Nusskruste Apfel-Schnittlauch- Schmand, Pellkartoffeln Salatgaritur;;Italienischer Kartoffelsalat mit Pinienkernen, Salami-Chips, Oliven und Rucola, Pestosofle B‰rlauchciabatta | |
27.04.2017;Farfalle mit gebratenem Zanderfilet, Spargelspitzen und Tomatenperlen Weiflweinsofle*;Bayerische Creme mit Himbeeren;Rˆsti mit Champignons, Tomaten und K‰se gratiniert Kr‰uterquark Gemischter Salat;;Gem¸se-Tofub‰llchen auf Waldorfsalat Petersilien-Pesto und Cumberlandsofle Dinkelbrˆtchen | |
28.04.2017;Mexikanische Tortillas mit Rinderhackf¸llung, Mais und roten Bohnen Tacosofle, Guacamole Eisbergsalat ;Pistaziencreme mit Cassis-Feige*;Gekochte Eier Estragon-Senfsofle Blattspinat Kartoffelp¸ree;;Ratatouille-Salat mit Kr‰utern Gem¸se-Quiche Mandel-Dip | |
01.05.2017;;; ;; | |
02.05.2017;Cajun-H‰hnchen mit Mango-Chutney, Gem¸se-Couscous und Kidney-Bohnen ;Mango-Orangen-Lassi;Gebackene Calamares Cocktailsofle Paella Tomatensalat;;Rohkostsalate mit Camembert, Preiselbeeren und Bagel | |
03.05.2017;Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen, Tomatenperlen und Lachsklˆflchen B‰rlauch-Ciabatta ;Rhabarberkuchen mit Vanillesofle;Pizza Margherita mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Parmesan Gemischter Salat;;Ananas-Erdbeersalat mit Rucola und gebackenen Spargelspitzen Minz-Limetten-Dressing Ciabatta | |
04.05.2017;Backfisch Sauce tartare Pommes frites Gurkensalat;Kokosreis mit Erdbeeren;Sizilianischer Wirsing mit Tomaten und Pinienkernen Chili-Ingwer-Mˆhren Mais-Polenta;;Scharfer Rindfleischsalat mit Gem¸se und Chili Koriander-Pesto Soja-Sesam-Dressing Fladenbrot | |
05.05.2017;Chop-Suey mit Rindfleisch, Bambus, Paprika, Baby-Pak-Choy und Sojabohnenkeimlinge Basmatireis ;CrÍpes Suzette mit Vanilleeis*;Vegetarische Maultaschen mit Pilz-Tomatensofle Basilikumˆl Mˆhrensalat;;Nizzasalat mit gr¸nen Bohnen, Artischocken, gekochtem Ei und Thunfisch French Dressing Baguette | |
08.05.2017;N¸rnberger Rostbratw¸rstchen mit Ananas-Sauerkraut Sahnemeerrettich Kartoffelp¸ree;Westf‰lische Quarkspeise;Gnocchi tre colori mit Salbeibutter, Tomaten- und K‰sesofle Gemischter Salat;;Caesar's Salad mit Radieschen, Tomaten und gebratener H‰hnchenbrust Parmesan-Dressing Knoblauch-Cro˚tons | |
09.05.2017;Beef-Ribs Whisky-Barbecuesofle* Backkartoffel und Sour Cream Cole-Slaw-Salat;Bananen-Shake;Spinat-Kartoffelklˆfle auf Gorgonzolasofle mit geschmorten Tomaten, Basilikumˆl und Pinienkernen Mˆhrensalat;;K‰sesalat mit Gouda und Leerdamer, Radieschen und Gurken Schnittlauch-Dressing Brezel | |
10.05.2017;Chinesische H¸hnersuppe mit Mienudeln, Gem¸se und Chili Koriander-Omelett Kroepoek;Kaiserschmarrn mit Vanillesofle;Penne all'arrabiata mit Knoblauch, Chili und Oliven Tomatensalat;;Italienischer Tomatensalat mit Rucola, Parmesan, Sardellenfilet, Kapern, Spargelspitzen und Oliven Basilikum-Dressing Gerˆstete Ciabatta-Chips | |
11.05.2017;Spaghetti mit Meeresfr¸chten, Gem¸se, Weiflwein-Tomaten- Kr‰utersofle* Gurkensalat ;Grieflflammeri mit Rhabarberkompott;Blumenkohl-Broccoli- Kartoffelragout mit Erbsen Currysofle Gerˆstete Mandeln Wildreis;;Salatteller mit Spinatbuletten Blue-Cheese-Dressing Paprika-Kapern-Vinaigrette Dinkelbrˆtchen | |
12.05.2017;Gebratenes Kalbsteak Sauce BÈrnaise Heide-Spargel Neue Kartoffeln;Mousse au Chocolat mit Erdbeersofle;Sesam-Tofu-Schnitzel mit Hoi-Sin-Sofle und geschmorten Ingwer-Zwiebeln S¸flkartoffelp¸ree;;Mango-Mozzarella-Salat mit Serrano-Schinken Chili-Dressing Kr‰uterbaguette | |
15.05.2017;Gyros mit Zwiebelringen, Knoblauch, Tsatsiki, Djuvec-Reis, Pommes frites Krautsalat;Himbeer-Shake;"Pakoras" verschiedene Gem¸se im Ausbackteig mit drei Soflen;;Gemischter Salat mit vegetarischer Pizza American Dressing | |
16.05.2017;Rinderfiletgeschnetzeltes Stroganoff mit Pilzen, Gurken, Rote-Bete-Relish Kartoffelrˆsti Mˆhrensalat;Mascarpone-Apfelcreme mit Amarettini;Thymian-Reisb‰llchen auf Tomaten-Paprika- Lauchgem¸se Wachsbrechbohnensalat;;Feldsalat mit Birnen und karamellisierten N¸ssen Gorgonzolaw¸rfel Balsamico-Dressing Ciabattachips | |
17.05.2017;Ungarische Gulaschsuppe mit Champignons, Paprika und Kartoffeln, Baguette;Erdbeerkuchen;Spaghettipuffer mit Parmesan und Peperonata Kr‰uterquark Gurkensalat;;Bunter Salatteller mit Fingerfood und Dips | |
18.05.2017;Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Joghurt-Apfel-Zwiebelsofle Pellkartoffen Eisbergsalat;Zitronencreme mit Pfirsichkompott;Erbsencurry mit Kokosmilch und Auberginen, Chilisofle, Basmatireis;;Tomate-Mozzarella- Basilikum mit schwarzen Oliven Ciabatta | |
19.05.2017;Spaghetti all' amatriciana mit Tomate, Bacon, Knoblauch, Oliven, Chili und Kr‰utern Gemischter Salat;Eiscreme;Junge Mˆhren mit Frankfurter Gr¸ner Sofle Rˆstkartoffeln;;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Oliven, Fetak‰se und roten Zwiebeln, Joghurt-Dip Fladenbrot | |
22.05.2017;Lasagne vom Rind mit Gem¸se und Tomatensofle, Gurkensalat;Obstsalat mit Mascarpone;Auberginenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle, Kr‰uterquark Tomatensalat;;Marrokkanischer Spinatsalat mit gerˆsteten N¸ssen, Granatapfelkernen, Feigen vegetarische Fr¸hlingsrollen Fladenbrot | |
23.05.2017;Kˆnigsberger Klopse aus Kalbsfleisch Kapernsofle, Erbsengem¸se, Butterreis;Stracciatellacreme;Sesam-Dinkelmedaillons auf Kohlrabi-Tomatenragout Muskatbl¸tenschaum Kartoffelp¸ree;;Crostini-Variationen, Peperonata, Pesto und Tomaten-Olivenkuli an Rucolasalat | |
24.05.2017;Mediterrane Fischsuppe mit Garnelen, Muscheln und Lachs, Gem¸se, Basilikum-Pesto Baguette;Spanischer Mandelkuchen;Gebratener Fetak‰se auf Blattspinat, Tomatensofle Tsatsiki, Fladenbrot;;Blumenkohl-Couscous- Salat mit Minze, Datteln, Paprika Joghurt-Dip, Falaffel | |
25.05.2017;Heide-Spargel Nussbutter Holsteiner Katenschinken Neue Kartoffeln;Vanilleeis mit Erdbeeren;Tomatenbrot mit Spiegeleiern Gemischter Salat;;Italienischer Nudelsalat mit Kirschtomaten, Zucchini, Pilzen, Paprika Basilikum-Dressing, Ciabatta | |
26.05.2017;Gebratener Kalbstafelspitz Sauce bÈarnaise Fr¸hlingsgem¸se Kartoffelgratin;Mango-Maracuja-Shake;Penne rigate mit gebratenen Pilzen Kr‰uter-K‰sesofle Tomatenperlen Gemischter Salat;;Farmersalat mit gebratenen Scampi, Asia-Dip K¸rbiskernbrˆtchen | |
29.05.2017;Mixed Grill, Kr‰uterbutter, Barbecuesofle, Grilltomate, Maiskolben, Mˆhren-Majoran-Stampf Home fries;Mousse au Chocolat mit Erdbeeren;Kr‰uterschmarrn mit Rahmpilzen Tomatensalat;;Californiasalat mit Fr¸chten, gebratener H‰hnchenbrust, Bacon und Ei Thousand-Island-Dressing Oliven-Ciabatta | |
30.05.2017;Gebratenes Roastbeef Sauce Foyot* Fr¸hlingsgem¸se Neue Kartoffeln;Bananenmousse mit Kokossofle;Penne rigate mit Spinat, Cocktailtomaten, Gorgonzolasofle und gerˆsteten Pinienkernen;;Fr¸hlingssalate mit ger‰ucherter Forelle und Meerrettichmousse Kr‰uter-Vinaigrette Laugenbrˆtchen | |
31.05.2017;Andalusische Gazpacho mit Tomaten, Gem¸se und Mandeln, Cro˚tons;Mandarinen-Quarkkuchen;Spinat-Frittata mit Spargel und Kartoffeln Kapern-Paprika-Vinaigrette Mˆhrensalat;;Baby-Blattsalate mit N¸ssen, Fetak‰se, Melonenkugeln, Cranberries Balsamico-Erdbeer-Dressing Chia-Samen-Brezel | |
01.06.2017;Kr‰uterlachs mit Spargelgem¸se und Safran-Champagnersofle* Wildreis;Panna cotta mit Himbeeren;Korsische Kartoffelpfanne mit Gem¸se und Fetak‰se, Knoblauch-Dip Fladenbrot;;Rote-Bete-Carpaccio mit Pistazien-Krokant, Feldsalat und gratiniertem Ziegenk‰se Orangen-Vinaigrette Ciabattabrˆtchen | |
02.06.2017;Coq au Vin blanc* vom Kokl‰nder-Butterhuhn mit Schalotten, Mˆhren, Sellerie, Bacon und Kr‰utern, Baguette Caesar's Salad;Buttermilchpfannkuchen mit Heidelbeeren;Kohlrabi-Sesam-Schnitzel Apfel-Lauch-Quark Caesar's Salad;;Artischocken-Tomaten- Salat mit Chili, roten Zwiebeln, gerˆstetem Ciabatta und gehobeltem Parmesan Basilikum-Dressing | |
05.06.2017;;;;; | |
06.06.2017;H¸hnerfrikassee mit Champignons und Spargel in der Bl‰tterteigpastete Butterreis Kopfsalat in Zitronenrahm ;Kokosreis mit Erdbeeren;Cannelloni mit Spinat-Frischk‰sef¸llung Tomatensofle Gurkensalat;;Thail‰ndischer Ananassalat mit Chili, Knoblauch und gebratenem Scampispiefl Koriander-Pesto Olivenciabatta | |
07.06.2017;Tomaten-Gem¸se-Eintopf mit Spargel, Mettb‰llchen und gebratener Cabanossi Baguette;Butterkuchen;Gebratene Maultaschen auf Spitzkohl und Zwiebelsofle Geschmorte Tomaten;;Tomatensalat mit Avocado und Tacos Gebackener Spargel in der Sesamkruste Mango-Relish | |
08.06.2017;Gebratene Scholle Finkenwerder Art mit buntem Kartoffelsalat;Schokoladen-Ingwer- Creme mit Aprikosen;Tofu-Gem¸se-Curry mit Spargel und Erbsen Sesam-Bl¸tenreis;;Kˆfte Rinderhackb‰llchen Gurken-Melonensalat Tsatsiki Fladenbrot | |
09.06.2017;Heide-Spargel Nuss-Butter Holsteiner Katenschinken Neue Kartoffeln;Vanilleeis mit Erdbeeren;Tortellini mit Spinat-Ricottaf¸llung Gorgonzolasofle Broccolirˆschen und Paprikastreifen;;Chinesischer H¸hnersalat mit Ingwer, Lauchzwiebeln, ChicorÈe, Zuckerschoten und Mˆhren Koriander-Limetten-Dressing Ciabatta | |
12.06.2017;Provenzalischer Hackbraten Kr‰uterjus Geschmorte Zwiebeln Gr¸ne Bohnen Kartoffelp¸ree ;Baileys-Creme* mit karamelliesierten Cashewkernen;CrÍpes mit Gem¸se-Linsenf¸llung Mˆhren-Ingwersofle Gemischter Salat;;Chefsalat mit Gurken, Tomaten, Eiern, Kochschinken und K‰se French Dressing Baguette | |
13.06.2017;Currywurst Pommes frites Gurken-Tomatensalat;CrËme br˚lÈe;Asia-Nudeln mit Gem¸se und gebratenem Ei Soja-Sofle Weiflkohlsalat;;Roher Spargelsalat mit Erdbeeren, Rauke, Mozzarella und gerˆsteten Pecann¸ssen Basilikum-Dressing Baguette | |
14.06.2017;Thom-Kha-Ghai Thail‰ndische Kokossuppe mit Gem¸se und Huhn Basmatireis;Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne;Gem¸se-Paella mit Fenchel, dicken Bohnen, Tomaten und gebackenem Spargel Cocktailsofle;;Pastrami-Wrap mit Tomaten-Gurken-Relish an Waldorfsalat Ciabattabrˆtchen | |
15.06.2017;Gebratene Heide-Forelle M¸llerin Art Brokkolirˆschen Petersilienkartoffeln ;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Gef¸llte Paprikaschoten mit Tofu-Gem¸sef¸llung auf Tomatensofle Pariser Kartoffeln;;Wassermelonensalat mit Fetak‰se und Minze Limetten-Oliven-Dressing Fladenbrot | |
16.06.2017;Wiener Schnitzel Sauce hollandaise Heide-Spargel Neue Kartoffeln;Rhabarbercrumble mit Vanillesofle;Pasta mit Rucola, Artischocken und Spargel Tomaten-Olivensofle Parmesan;;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate Baguette | |
19.06.2017;Biryani - gebratener Gem¸sereis, gebratenes Huhn, Mango-Chili-Relish Gemischter Salat;Eiskaffee;Spaghetti aglio e olio mit Knoblauch, Olivenˆl, Petersilie und geschmorten Tomaten Gemischter Salat;;Insalata Capricciosa mit Kohlrabi, Zucchini, Paprika, K‰se,Tomaten, Eiern und Pilzen, Joghurt-Dressing Ciabattabrˆtchen | |
20.06.2017;Rindergulasch mit Pilzen, Paprika und Zwiebeln Semmelknˆdel Kopfsalat in Zitronenrahm;Erdnusscreme mit Schokoladensofle;Gef¸llte Champignons auf Ratatouille Gebackene Kartoffelw¸rfel;;Mango-Gurken-Salat mit ger‰uchertem Lachs, Meerrettich-Dip Radicchio-FrisÈesalat Honig-Senf-Dressing Sesambagel | |
21.06.2017;Chili con Carne vom Rind, Sour Cream Baguette;Stachelbeerkuchen mit Sahne;Onion-Bahyi Indische Zwiebelb‰llchen auf buntem Linsensalat Joghurt-Minz-Dip;;Nizza-Salat mit Bohnen, Artischocken, Ei und Thunfisch, French-Dressing Baguette | |
22.06.2017;Gebratener Zander auf Spargelgem¸se Champagnersofle* Pariser Kartoffeln;Campari-Orangen-Creme*;Spinat-Crespelle mit K‰se gratiniert und Tomaten-Olivensofle;;Salat mit Rauke, Kapern, Cornichons, Avocado, H¸ttenk‰se und Champignons Kerbel-Vinaigrette Grissini | |
23.06.2017;Asia-Entekeule auf Wokgem¸se Pflaumensofle Sesam-Reis;Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis;Tortellini mit Spinat-Ricottaf¸llung und Salsa-Verde Tomatensalat;;Ziegenk‰se Picandeau auf geschmorten Tomaten mit Basilikum-Mohn-Dip Rauke-Sprossensalat Tomaten-Sesam-Dressing Olivenciabatta | |
26.06.2017;Putenschnitzel in der Parmesan-Eih¸lle Sauce Choron Blattspinat Oliven-Kartoffelp¸ree ;Mango-Shake;Spaghetti mit einer vegetarischen Soja-Bolognese Tomatensalat;;Gemischter Salat Gef¸llte Avocado mit Garnelen, Cocktailsofle Baguette | |
27.06.2017;Rinderfiletsteak Sauce bÈarnaise Rotweinschalotten Grlltomate Bohnenb¸ndchen Rosmarinkartoffeln ;Milchreis mit Kirschen;Fr¸hlingsrollen auf Asiagem¸se Sojasofle Basmatireis;;Italienischer Kartoffelsalat mit Salami, Rucola, Tomate und Pesto Ciabatta | |
28.06.2017;Wiener W¸rstchen mit buntem Mayonnaise- Kartoffelsalat;Veganer Mohn-Marzipankuchen mit Haselnuss-Streusel;Italienischer Nudelteller mit verschiedenen Soflen Mˆhrensalat;;Orientalischer Salat mit Ingwer, Chili, Wakamealgen und Sushi-Rolls Wasabi-Dip, Sojasofle | |
29.06.2017;Kartoffelpuffer mit R‰ucherlachs Sahnemeerrettich Gurkensalat ;Bayerische Creme mit Himbeeren;Zucchinikuchen mit Tomaten und Garnelen, Tsatsiki, Salsa Mexicana Krautsalat;;Rohkostsalate Gebackener Camembert Preiselbeeren Baguette | |
30.06.2017;Auberginenauflauf nach griechischer Art mit Rinderhack, Tomaten und Kartoffeln ;Quarkmousse mit Orangensofle;Nasi-Goreng mit Kroepoek und Spiegelei Kopfsalat mit Mango-Dressing;;Salatteller mit gebackenem Fetak‰se in Wein-Safran-Teig* Fladenbrot | |
03.07.2017;Spaghetti Carbonara mit Sahne-Schinkensofle Tomatensalat;Kokosmousse mit Ananas;Champignonpfanne mit Aioli, Tomatensalat Kr‰uterbaguette;;Toskanischer Brotsalat mit Rucola, Parmaschinken, Oliven, Parmesan, Feigen, Ciabatta-Cro˚tons und Balsamico-Dressing | |
04.07.2017;Cordon bleu Mˆhren in Basilikumrahm Petersilienkartoffeln;Erdbeer-Rhabarbergr¸tze mit Vanilleeis;Gebratene Gem¸se-Maultaschen auf Spitzkohl mit Spinatsofle und Balsamicozwiebeln Krautsalat;;Falafel mit Couscoussalat, Auberginenmus und Minz-Joghurt Fladenbrot | |
05.07.2017;Chicken-Wings Salsa mexicana Gebackene Kartoffelw¸rfel Sour Cream Cole-Slaw-Salat ;Tiramisu*;Gekochte Eier Estragon-Senfsofle Blattspinat Kr‰uter-Kartoffelp¸ree;;Blumenkohl-Romanesco- Salat mit getrockneten Tomaten, gerˆsteten K¸rbiskernen und Quinoa Kerbel-Vinaigrette Katenschinken, Vitalbrˆtchen | |
06.07.2017;Scampi-Burger auf Bagel mt Aioli, Guacamole, Tomaten und Gurke Gebackene Kartoffeln mit Sour Cream;Zitronencreme mit Granat‰pfeln;Spaghettipuffer mit Parmesan und Peperonata Kr‰uterquark Gurkensalat;;Griechischer Bauernsalat mit Weiflkohl, Oliven, Fetak‰se und roten Zwiebeln Joghurt-Dip, Fladenbrot | |
07.07.2017;Heute;mit;gibts;extrascharf;Saures | |
10.07.2017;Z¸rcher Geschnetzeltes vom Kalbsfilet mit Pilzen, Gurken und Zwiebeln Rote-Bete-Relish Kartoffel-Rˆsti;Mohn-Marzipan-Quark mit Kirschen;Kohlrabi-Sesamschnitzel mit Gurken-Joghurt Radieschensalat;;Gemischter Salat Vegetarische Pizza American Dressing | |
11.07.2017;Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch und Gem¸se Gurkensalat;Gebackene Nektarine mit Honig, Rosmarin und Ingwerschmand;Kartoffel-Paprika-Curry mit Aprikosen, gekochten Eiern und N¸ssen Gurkensalat;;Bunter Salatteller mit Stremellachsw¸rfeln Wasabi-Dip Baguette | |
12.07.2017;S¸flkartoffel-Kokossuppe mit Koriander und Limette Gebratene Lachsw¸rfel Ciabatta;Butterkuchen;Cappelletti mit Spinat, Zucchini, K¸rbis und Mˆhren Pesto und Gorgonzolasofle;;Orientalischer Kichererbsensalat mit Minze und Cocktailtomaten Joghurt-Dip, Falafel Fladenbrot | |
13.07.2017;Paella mit Meeresfr¸chten, Scampi, Fisch und gebackenen Calamares Cocktailsofle Mˆhrensalat;Panna cotta mit Himbeeren;Gem¸seschmarrn mit Basilikumˆl und Tomatensofle Mˆhrensalat;;Chefsalat mit Kochschinken, K‰se, Tomaten und Oliven French Dressing Oliven-Ciabatta | |
14.07.2017;Roastbeef "kalt" Remouladensofle Mixed Pickles Bratkartoffeln Wachsbrechbohnensalat;Ricotta-Apfel-Creme mit Calvados und Amarettini*;Pilzfrikadellen auf Porreegem¸se Senf-Estragonsofle Weizen-Risotto;;Avocado-Orangensalat mit Fenchel und Feldsalat Basilikum-Dressing Gem¸se-Quiche Sauce tartare | |
17.07.2017;Ungarisches Gulasch vom Rind mit Paprika, Zwiebeln und Pilzen Sp‰tzle, Kopfsalat in Mandarinensahne ;Obstsalat mit Vanilleeis;MaiscrÍpes mit Kr‰uterquark Mˆhrensalat;;Gebackene Tofub‰llchen auf Waldorfsalat Petersilien-Pesto und Cumberlandsofle Vollkornbrˆtchen | |
18.07.2017;Gebackenes H‰hnchen Sauce hollandaise Sommergem¸se Petersilienkartoffeln ;Buttermilch-Mousse mit Kiwi;Spanische Kartoffeltortilla mit Aioli und Basilikum-Pesto Tomatensalat;;Wassermelonensalat mit Fetak‰sew¸rfeln und Minze Limetten-Oliven-Dressing Spinat-Bˆrek | |
19.07.2017;Gef¸llte Schmorgurken mit Hackfleisch Tomaten-Sahnesofle Kr‰uter-Kartoffelp¸ree;Spanischer Mandelkuchen;Soja-Tofu-Curry mit Mˆhren, Sellerie, K¸rbis, Erbsen und Nektarine Sesam-Basmatireis;;Scharfer Asia-Salat mit marinierten Rindersteakstreifen Tomate-Sesam-Dressing Bagel | |
20.07.2017;Hechtklˆfle auf Blattspinat Safran-Champagnersofle* Bunter Reis ;CrËme br˚lÈe;Gebratene Pilze mit Kr‰uter-Sahnesofle Serviettenknˆdel Gurkensalat;;Backkartoffel mit Sour Cream Rohkostsalate Baguette | |
21.07.2017;Mixed Grill, Kr‰uterbutter, Grilltomate, Zwiebelringe Maiskolben, Country-Kartoffeln Sour Cream ;Grieflflammeri mit Heidelbeeren;Penne rigate nach Mittelmeer-Art mit Oliven, Knoblauch, Paprika, Zucchini, Auberginen und Kr‰utern;;Tomate-Mozzarella- Basilikum Oliven-Ciabatta |
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