Mantleでエンコード時の振る舞いを変えたい ref: http://qiita.com/tikidunponpon/items/98ce63c9ee3ab27f1b10

Test

/**
 * エンコードから除外したいプロパティを記載する
 */
+ (NSDictionary *)encodingBehaviorsByPropertyKey {
    NSDictionary *excludeProperties = @{
                                        NSStringFromSelector(@selector(keyChainStore)): @(MTLModelEncodingBehaviorExcluded)
                                        };
    NSDictionary *encodingBehaviors = [[super encodingBehaviorsByPropertyKey] mtl_dictionaryByAddingEntriesFromDictionary:excludeProperties];
    return encodingBehaviors;
}