通堂もやしの作り方 材料 もやし 1袋 味の素・ほんだし 1袋 ごま油 適量 ラー油 適量 一味唐辛子 適量 にんにく 適量 醤油 少々 塩 少々 作り方 1 もやしをさっとひとゆで 2 もやしの水をきり、ボウルへ移す 3 他の材料をボウルにいれ、均等に混ぜる 4 味見をして完成 5 冷蔵庫で1日置くと味がなじむので、すぐ食べるよりも寝かすのがおすすめ