yucao24hours/myBadMarkup.html

## myBadMarkup.html
<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<head>
<meta charset="UTF-8">
</head>
<body>
<h1>カレーのレシピ</h1>

<p>
  誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。
  ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。
</p>

<h2>レシピの作者</h2>
山田サチ子さん

<h2>材料 （ 8皿分 ）</h2>

<ul>
  <li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li>
  <li>じゃがいも(中) ４個</li>
  <li>☆玉ねぎ ２個</li>
  <li>☆人参(中) 1本半</li>
  <li>☆にんにく ２個</li>
  <li>ローリエ ２枚</li>
  <li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li>
</ul>

<h3>調味料</h3>
<ul>
  <li>ガラムマサラ 大２</li>
  <li>こしょう 小１</li>
  <li>ハチミツ 大４</li>
  <li>中濃ソース 大1</li>
</ul>

<h2>作り方</h2>
<ol>
  <li>材料を準備。
  今回カレー粉
  ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛</li>

  <li>☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。
  (人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に)</li>

  <li>ジャガイモは角をとっておきます。
  (省略可能)</li>

  <li>油をしいた鍋で豚肉を炒めます。
  少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。</li>

  <li>鍋に
  2.を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。</li>

  <li>水分がある程度飛ぶまで炒めます。
  (結構時間がかかります)</li>

  <li>そこに3.のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。</li>

  <li>水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！</li>

  <li>鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。</li>

  <li>火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。
  (底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい)</li>

  <li>１０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。
  ※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。</li>

  <li>味が整ったら火を消し完成。
  ※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！</li>

  食べる前に再度火を通せばOK！<br>
  スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！<br>

  残った具は肉と小さなジャガイモのみ。<br>
  野菜嫌いでも快く食べられます！<br>
</ol>
<h2>ポイント</h2>

甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。<br>
焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。<br>
あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。<br>

<h2>このレシピの生い立ち</h2>

野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。

<h2>コメント</h2>

<p>
  うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。<br>
  投稿者 岩鬼正美さん
</p>

<p>
  うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。<br>
  投稿者 殿馬数人
</p>
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	<html lang="ja">
	<head>
	<meta charset="UTF-8">
	</head>
	<body>
	<h1>カレーのレシピ</h1>

	<p>
	誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。
	ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。
	</p>

	<h2>レシピの作者</h2>
	山田サチ子さん

	<h2>材料（ 8皿分）</h2>

	<ul>
	<li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li>
	<li>じゃがいも(中) ４個</li>
	<li>☆玉ねぎ２個</li>
	<li>☆人参(中) 1本半</li>
	<li>☆にんにく２個</li>
	<li>ローリエ２枚</li>
	<li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li>
	</ul>

	<h3>調味料</h3>
	<ul>
	<li>ガラムマサラ大２</li>
	<li>こしょう小１</li>
	<li>ハチミツ大４</li>
	<li>中濃ソース大1</li>
	</ul>

	<h2>作り方</h2>
	<ol>
	<li>材料を準備。
	今回カレー粉
	ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛</li>

	<li>☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。
	(人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に)</li>

	<li>ジャガイモは角をとっておきます。
	(省略可能)</li>

	<li>油をしいた鍋で豚肉を炒めます。
	少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。</li>

	<li>鍋に
	2.を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。</li>

	<li>水分がある程度飛ぶまで炒めます。
	(結構時間がかかります)</li>

	<li>そこに3.のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。</li>

	<li>水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！</li>

	<li>鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。</li>

	<li>火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。
	(底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい)</li>

	<li>１０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。
	※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。</li>

	<li>味が整ったら火を消し完成。
	※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！</li>

	食べる前に再度火を通せばOK！<br>
	スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！<br>

	残った具は肉と小さなジャガイモのみ。<br>
	野菜嫌いでも快く食べられます！<br>
	</ol>
	<h2>ポイント</h2>

	甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。<br>
	焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。<br>
	あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。<br>

	<h2>このレシピの生い立ち</h2>

	野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。

	<h2>コメント</h2>

	<p>
	うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。<br>
	投稿者岩鬼正美さん
	</p>

	<p>
	うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。<br>
	投稿者殿馬数人
	</p>
	</body>
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