= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Загрузить здесь: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Если суп маленько забродил, и его прокипятили, его можно есть?
Сколько варить суп?
Кипячение супа
Сколько варить суп? Ответы на самые популярные вопросы начинающих кулинаров
Возможно спасти суп, если его забыли поставить в холодильник и он прокис?
Как часто можно кипятить суп?
Суп прокисает в последнее время((
А что дальше-то делать со скисшим продуктом?? Нам мясо под заказ из соседнего региона везут Суп гороховый прокипятила и запаха не осталось. Это было где-то месяц назад. Но сегодня щи запузырились. Вечером сварила - утром убрала в холодильник. Сейчас прокипятила, попробовала - кислые Со сметаной, в принципе, вкус будет нормальный, вопрос только насколько это безопасно. Жалко продукты, но еще больше времени. Главное суп для щенка, сваренный одновременно и стоящий в холодильнике рядом с борщом - живет и здравствует себе! Все рекомендации и технологию соблюдаю, а в чем причина - понять не могу!!!! После долгих проб и ошибок, я наконец поняла в чем причина моей оказии с борщем! Моя ошибка была в половнике. Доверила мужу разогреть борщик, и он как-нибудь помыв половник, стал насыпать из общей кастрюльки наш обед. И тут я все увидела, что с половника и вода капает, и помыт он не полностью. В общем, понятно, почему раньше у меня таких трагедий не было: Обратите внимание, была ли гроза когда вы варили суп. Если да , то до тгог как он остынет он однозначно прокиснет. Этот феномен как и с прокисанием молока во время грозы. Гост блин, вот теперь сижу и думаю, что же это могло случиться с вашими супами: Может, оно было не совсем свежим? Суп не прокиснет,если Вы его горячим оставите на плите в ночь С ЗАКРЫТОЙ ПЛОТНО КРЫШКОЙ! Любовь Суп не прокиснет,если Вы его горячим оставите на плите в ночь С ЗАКРЫТОЙ ПЛОТНО КРЫШКОЙ! Зубы та чистить надо, овощи мыть, руки тем более. Я видел как бабы готовят, капец. Изо рта бактерии в суп попадают. Не пробуйте прямо из кастрюли и ложкой обратно. Весь суп превращается в сплошную бактериальную массу. Еще нельзя наливать остывающий суп! Даже резко передвинув кастрюлю со сваренным, но уже не очень горячим супом, запросто может потом скиснуть. Даже вовремя поставленный в холодильник. Почему-то эту давно известную причину никто не называл здесь! Может у многих так и случается. Я даже когда ставлю чуть тепловатую кастрюлю в холодильник, старюсь не болтая аккуратно поставить Советую всем на этот момент обратить внимание! И если пришлось налить что-то теплое. То потом надо довести до кипения обязательно! Я сваренный суп, сразу разливаю своим по тарелкам. Даже если обедать будут вечером. Лично с этим сталкивалась. Больше никогда ни один суп у меня не скисал. Если все рекомендации соблюдать и на жаре не оставлять. Чобы суп не прокис, прежде чем убрать в холодильник надо чтобы он остыл, и зелень в суп не добавляйте свежую. Лучше перед подачей и все! Суп должен быть свежим и только съедаться свежим Хотя, если вам наплевать на здоровье ваших родных и свое, тогда, пожалуйста вперед к язвам, гастритам и т. Невежество-вот причина возникающих заболеваний! Заметил такую особенность, что если суп подгорел, пристал ко дну, то он через пару дней закисает. Мама в это не верит, но факт факт! У нас суп скисает сразу на второй день и уже в третий раз. А потом мы поняли почему??!! Он окисляется, особенно когда мы их в посудомойке моем. Там используются кислоты для отмытия жира, они и усиливают окисление металла. Это просто грустная печаль-беда. Скисают супы, до слез обидно. Началось все ну где-то недельки назад, варю вечером-к обеду готов Иногда и на утро бывало. Психанула, муж варил борщи в той же кастрюле, с тех же продуктов с того же магазина , ставил в тот же холодильник, использовался тот же половник - стоит, зараза, пока не доестся. Потом думаю,ладно, может была луна не в том затмении, сварила снова супчик, придерживаясь всех технологий, очень аккуратно и внимательно - результат тот же Приехала подруга в гости, заставила ее суп сварить - опять стоит Вот вчера вечером сама сварила - готов Правда, до слез и психов С кастрюли при варке не пробую, охлаждаю, зелени не добавляю и т. Может и правда луна какая-нибудь виновата? Сколько лет варила-все ок было Уже муж паникует, говорит специально так делаю Спасайте. Когда сварили мясной бульон , для супа или щей - не важно - вытащите из бульона мясо в отдельную кастрюлю и продолжайте дальше готовить щи или суп. Щи и супы прокисают от того , что в них оставляют мясо - МЯСО начинает киснуть. А я вчера в В 7 утра поставила в холодильник. Сейчас достаю в предвкушении, а сверху пена сквозь слой жира!!! Я в полном расстройстве. Рыбу жалко, но рисковать не буду: Anonymous язвы и гастриты не от супа. Нет доказательств, что вчерашняя еда вредна. Повар Когда сварили мясной бульон , для супа или щей - не важно - вытащите из бульона мясо в отдельную кастрюлю и продолжайте дальше готовить щи или суп. А когда такая жара, он не успевает остыть и начинается процесс брожения. Хотите в будущем летом избежать таких проблем, то после того, как приготовили, не ждите пока он естественным путем остынет, а поставьте его в холодную воду Так, ваш суп, борщ быстрей остынет, не пойдет процесс брожения и вы раньше отправите его в холодильник проверено на себе. Никто не пишет как именно они варят суп. Суп кипятится и очень долго Даже если вы туда наплюёте он не скиснет, продизенфицируется Тут дело в брожении ингредиентов супа которые вы добавляете! Не всё так просто У меня 2 раза суп скис точнее первый раз это был борщ, а второй щи Завтра проверю свою гипотезу Гость Никто не пишет как именно они варят суп. Тоже столкнулся с такой проблемой. Проанализировал форум и свою ситуацию. Может быть, по весне супы чаще прокисают из-за того, что дома становится теплей отопление не отключено, а на улице тепло и суп дольше остывает. Блин, так и не понял причину, почему у меня вчера прокисло 4 литра отменного борща из свежих продуктов: Шурик ЧТОБЫ СУП НЕ ПРИКИСАЛ: Готовить его в эмалированной, стеклянной или керамической посуде. Химию помните как кислоты есть в овощах вступают в реакцию с металлом кастрюли? Если в конце варки положите зелень, то кипятить её, сняв пену около 10 минут после закипания. Зелень часто подводит кислотами. Обязательно наливать суп для разогрева в другую посуду: Все делаю именно так , больше 20 лет готовлю супчики дома и никогда не было проблем. Но за последние 2 недели скисли 3 супа!!! Уже боюсь варить, причем скисают на второй день, вечером приготовлю, утром ставлю в холодильник- днем суп уже с кислинкой, а вечером не возможно есть. Не пойму в чем дело. Мясо покупаю на рынке практически у одной и той же хозяйки, зелень и овощи мою под проточной водой. Последние 2- а супчика варила почти 2 часа, чтоб наверняка все проварилось и все равно прокисли!!! Сегодня попробую сверить снова, уж не знаю что получится. Хотелось бы понять причину скисания. Ну это уже издевательство какое то: Грешу на кастрюлю, у меня в ней иногда прокисает компот: Ульяна Это просто грустная печаль-беда. Я заметила,что после того как я купила новые кастрюли,в них мои супчики стали прокисать. Главное друзья не оставлять остывать на выключенной и ещё горячей газовой плиты, так как процес остывания увеличивается значительно и за это время суп успевает скисать! Поэтому надо как можно быстрее остудить и в холодильник! Остужать или в холодной воде или выносить на холод, но это осенью или зимой! Особенно подвержены скисанию продукты где много зелени, щавель и пр. Софи Такая же проблема!! Я уж думаю, может сглазили, или порча Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта. Размещение объектов интеллектуальной собственности фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: Войти Зарегистрироваться Сделать Woman. Даже с сухой заленью сразу суп не выключайте,пусть покипит чуток. Щи, например, на второй- третий день лучше. Приготовила мясо с овощами теплым поставила в холдильник утром прокисло , что делать. Ответить Добавить новую тему. Оставить комментарий Ваш текст. Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь - с новыми правилами публикации тем и сообщений на форуме. Сообщение может содержать не более знаков. HTML-теги и URL запрещены. Загрузка изображений только для зарегистрированных пользователей. Мы в социальных сетях.
Кг 5000 характеристики
Схема смазки двигателя д 245
Фундаментальные понятия отражающие наиболее существенные
Порода индюков виктория описаниеи фото
Цикл карно и его термодинамическое значение