Условия и сроки хранения пива
Сколько хранится разливное пиво?!
А сколько хранится пиво?
Пиво, как правило, исчезает со стола быстро. Но бывают ситуации, когда его нужно сохранить на некоторое время. Допустим, вы купили несколько упаковок на оптовой базе, чтобы сэкономить. Или запаслись напитком перед праздником. А может, после торжества осталась пара бутылок. Сколько хранится разливное пиво? В каких условиях оно должно находиться, чтобы сохранились его лучшие качества, а во вкусе не проявилась неприятная кислинка? Как продлить срок годности пива? Наиболее полезно разливное пиво. Оно способствует улучшению обмена веществ, обеспечивает организм витаминами группы В. Сейчас в каждом городе имеются пивоварни, и многие любители хмельного напитка приобретают его именно там. Если берете разливное пиво в пластиковой бутылке, храниться оно может не более суток и только в холодильнике. Для хранения в самих пивоварнях напиток разливают в специальную тару, которая называется пивной кег. Это герметичный бочонок, который делают из стали или ее сплавов. Пиво в кегах достигает полной готовности: Срок хранения разливного пива в кегах довольно длителен. В них оно может находиться до 6 месяцев, а порой и дольше, так как контакта с окружающей средой у него нет. После того как кег был открыт, его содержимое нужно употребить в течение пяти дней. Если этот срок будет превышен, вкус напитка начнет ощутимо изменяться, появится неприятная кислая нота. Поэтому, прежде чем покупать на разлив, следует поинтересоваться, сколько дней назад был открыт кег. Если не верите продавцу на слово, попросите разрешения продегустировать напиток. В крайнем случае, купите 0,5 л и попробуйте. Если вкус свежий — можно закупать нужное количество. Качественное, свежее пиво имеет густую, стойкую пену. Налейте напиток в прозрачную кружку или бокал. По высоте пена должна быть не менее 4 см и держаться не менее 3 минут. Если она исчезает, значит пиво плохого качества. Кроме того пена должна оставаться на стенках бокала. Если вы выпили содержимое, а пены на стенках нет — воздержитесь от дальнейшего употребления. Чаще всего, люди покупают пиво в магазинах: Как лучше сохранить любимый напиток в такой таре, и сколько можно хранить пиво, разлитое в промышленных условиях? Зависимость срока хранения от типа пива нажмите на картинку, чтобы увеличить Пластиковые бутыли, если розлив был в производственном цехе с соблюдением всех технологий, ненамного уступают стеклянным. Срок годности пива в пластике примерно такой же, как и в стеклянной таре. Также нельзя использовать бутылки ПЭТ повторно. Может возникнуть вопрос — если для пива вреден контакт с металлом, почему же его разливают в жестяные банки? Изнутри их покрывают специальным лаком. Покупая напиток, следует внимательно осмотреть банку — нет ли на ней повреждений? Вмятины могут сказаться на качестве напитка. На содержимое бутылок плохо влияет солнечный свет. Поэтому тару делают из темного стекла или пластика. Старайтесь не оставлять надолго напиток в открытом помещении. После вскрытия, хмельной напиток можно держать в стеклянной бутылке — около 3 суток, в пластиковой или жестяной таре — примерно сутки. Светлое слабоалкогольное желательно употребить в течение нескольких часов. Вскрытую бутылку, если вы ее не допили, необходимо как можно плотнее закрыть крышкой или пробкой. Ни в коем случае нельзя помещать пиво в морозильную камеру. При замораживании теряются не только полезные свойства продукта. Он также полностью утрачивает свой вкус. Оно полностью сохраняет витамины, соли, аминокислоты, продукты брожения. Живым может называться только непастеризованное и нефильтрованное пиво. Такой напиток, даже если он идеален по вкусу, никогда не экспортируется заграницу, так как не способен перенести транспортировку. Срок годности живого пива слишком мал. Готовить домашнее пиво — увлекательное занятие. Чтобы ваши труды не пропали даром, обеспечьте пиву надлежащие условия хранения. Именно в данный период образуются газы. Поэтому в период дозревания напиток не следует ставить в холодильник. Лучше всего подойдет темное прохладное место — погреб, чулан. Ничего страшного, если на дне бутылки появится осадок — это естественное явление. Дрожжи становятся стабилизатором, и срок хранения домашнего пива продляется до 6 месяцев. Если такой напиток вы готовите регулярно, можно пробовать хранящийся запас на разных этапах, и делать соответствующие записи в тетрадях. Экспериментальным образом определяя, когда пенное имеет наилучшие вкусовые свойства. Хранение пива — не великая наука. Соблюдая простые условия, можно не только продлить срок хранения этого замечательного напитка, но и в полной мере сохранить его уникальный вкус. Главная Продукты Соки и алкогольные напитки Сколько времени в домашних условиях хранится пиво: Зависимость срока хранения от типа пива нажмите на картинку, чтобы увеличить. Соки и алкогольные напитки. Готовые блюда и полуфабрикаты. Мучные и кондитерские изделия. Нажмите, чтобы отменить ответ. Учимся хранить вино, как профессиональные виноделы. Вино, как истинный аристократ, напиток капризный. Давайте выясним, как хранить Как хранить эликсир молодости и здоровья — яблочный сок. Яблочный сок - кладезь витаминов. Как хранить его, чтобы сберечь Как правильно хранить домашнее вино зависит от сорта винограда, его
Мировой политический процесс понятие
Как делать маникюр с втиркой видео
Свадебные поздравления от мамы невесты своими словами
Как правильно написать письмо начальнику
Должностная инструкция заведующим складом
Понятие об обобщенных координатах
Новости дня 00
Настроить модем м 200а в режим роутера
Журнал проблемы экспертизы в медицине
Польза мяты перечной
План биографии тютчева 6 класс
Как установить ватсап на люмия 800
Образец заявление на смену труб в квартире
Статья 80 пункт 3
Лимит в кассе денег устанавливается