Как открыть арт-кафе?
Бизнес-план литературного кафе
Как открыть кафе с нуля — бизнес план кафе
Бизнес-план литературного кафе скачать word. Под литературным кафе принято понимать заведение, которое сочетает в себе точку общественного питания кафе и книжный магазин. В данном случае более широкие форматы мы не рассматриваем. Они ограничены лишь вашей фантазией и финансами. По мнению практиков, этот бизнес нельзя назвать высокорентабельным. Тут в большей мере все зависит от того, удастся ли владельцам сформировать круг постоянных посетителей, которые с радостью будут проводить там вечера. Набор регистрационных документов нужен абсолютно стандартный. Так как речь идет о заведении общественного питания и розничной торговой точке, вам понадобятся согласования с пожарными службами, санэпидстанцией, разрешения местных властей и т. Также нужна лицензия для торговли табачными и алкогольными изделиями. Чтобы открыть литературное кафе вам потребуется от до тысяч долларов инвестиций в зависимости от уровня заведения. Примерное штатное расписание может выглядеть следующим образом: Статистика покупок в разрезе авторов, тематик помогает регулировать ассортимент. Изначально на момент открытия вам понадобится не менее тысяч книг, а если ставка делается на книжную торговлю, то возможный ассортимент может достигать 20 т. Чтобы не вкладывать ресурсы в складские запасы, с поставщиками лучше договориться так, чтобы брать товар на реализацию. Вы можете сделать маржу меньше и продавать больше экземпляров, получая дополнительные бонусы от поставщиков за объем продаж. Хорошим способом привлечения посетителей могут служить презентации издательств и самих авторов книг. Перед открытием литературного кафе целесообразно проанализировать возможность кооперации, при которой профессиональный книжный торговец будет заниматься книгами, а другая сторона организует работу кафе. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Как заработать деньги и где найти успех Банк бизнес идей для предприимчивых людей. Бизнес-планы Инвестирование Недвижимость Кредитование Форекс Страхование Основы и практика Ведение бизнеса Истории успеха Маркетинг Персонал Получить кредит для бизнеса. Бизнес-план литературного кафе Назад Бизнес-план салона красоты. Далее Бизнес-план детского сада. Добавить комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. FDBE33 D; border-radius:
При открытии кафе с нуля, в первую очередь надо определиться, на кого оно будет рассчитано. Кафе среднего класса представляется наиболее перспективным. Важными критериями успеха являются месторасположения кафе и наличие рядом других объектов общественного питания. Не будут конкурентами те заведения, которые рассчитаны на элитного посетителя крупные и элитные рестораны , либо торгующие фаст-фудом. Требуется подыскать помещение, расположенное вблизи офисов коммерческих структур, крупных предприятий, оживлённых улиц, остановок общественного транспорта. Режим работы стоит определить с Кухня — смешанная европейская, русская, восточная. Минимальное меню должно включать 5 первых блюд, 6 горячих мясных блюд, 4 вида закусок, 5 видов гарнира к мясу, 10 видов десерта, 50 видов алкогольных и безалкогольных напитков. В соответствии с законодательством РФ, площадь кафе на 50 мест должна быть не менее кв. Это расчёт на наличие кухни, необходимого инвентаря и оборудования, выполнения санитарных норм. Хотя все зависит от тех средств, которые готов вложить владелец. Регистрировать стоит как объект индивидуального предпринимательства. В законодательстве есть ряд льгот, которые помогут сделать бизнес более прибыльным. Далее, необходимо провести анализ рынка. Плиты, жарочные шкафы и т. По качеству практически не уступают им. А вот инструмент, увы, качественнее импортный. Финансовая сторона выглядит следующим образом. Зарплата в течение года персонала составит от 3 рублей. Это приблизительные расходы на организацию кафе. Бизнес-план открытия кафе состоит из следующих моментов, каждый из которых имеет важное значение:. Перед выбором помещения нужно определиться с целевой аудиторией кафе — заведение элитного типа, для посетителей со средним уровнем дохода, молодежное кафе с дискотекой и пр. Имеет значение кухня — лучше, если она будет разнообразной — русские блюда, украинские, грузинские, китайские, французские и пр. Для небольшого заведения на 50 посадочных мест потребуется повара в зависимости от режима работы , два администратора, два бармена, примерно официантов, несколько разнорабочих и персонал для уборки помещений. Однако это быстро компенсируется, так как посещаемость в центральной части города всегда выше. Отдельной статьей расхода является заключение договоров с надежными поставщиками качественной продукции и задача заинтересовать их в долгосрочном сотрудничестве. Закупка продуктов в течение первого месяца работы небольшого заведения потребует примерно тыс. В ежемесячные расходы примерно 70 следует включить оплату коммунальных услуг, охрану помещения это могут быть системы видеонаблюдения, сотрудники охранных компаний и пр. Отдельной частью бизнес-плана является зарплата сотрудников, уплата налогов, обязательные отчисления в социальные фонды — эти средства войдут в раздел расходов, на которые придется потратить около Ну и, конечно, прежде чем приступать к реализации бизнес-плана, нужно позаботиться о получении всех разрешительных документов. Для их изготовления также нужно иметь Итого для открытия кафе на 50 посадочных мест понадобится примерно 1 млн. Окупает себя подобное кафе примерно через месяцев. У нас в городе есть кафе, которое открыли выпускники института. Оно в основном для молодежи и известно своей фишкой: Можно одному прийти — легко найдешь компанию. И игровые вечера проводятся. По-моему, здорово придумано, клиентов у них много. Если сам раньше был связан с ресторанным бизнесом только в качестве посетителя, то организовать такое дело правильно, не получится. Всё равно придётся за хорошие деньги нанимать управляющего, который обладает этими специфическими знаниями. А почему не сказано ничего про то, что надо дать на лапу чиновникам?? А о том, что надо еще и криминал задобрить будет??? Вы как в сказке живете…. Хотелось бы побольше видеть сайтов помогающих начать свой бизнес. Все конечно в статье не опишешь, но довольно позновательно. А мне хотелось бы открыть литературное кафе, вроде бы в этой отрасли конкуренция небольшая. Вот только большие сомнения, привлечёт ли такое кафе клиента и окупит ли себя. Открывать кафе нужно с большим умом и искренностью. Прежде всего прибыль будет зависить от месторасположения. Нужно ставить там,где многолюдно. Все нужно учесть, даже малейшие недоработки могут стоит больших денег. Для такой работы нужно очень дисциплинированные и организованные люди, ну и конечно чтоб делал все от души. You can use these tags: Сообщите мне о новых комментариях на e-mail. Дефолт , что будет с рублём. Как открыть кафе с нуля — бизнес план кафе Содержание: Пример расчёта затрат по открытию кафе Бизнес план кафе При открытии кафе с нуля, в первую очередь надо определиться, на кого оно будет рассчитано. Инструменты стоит приобретать импортные. После разработки дизайна, можно устанавливать оборудование и оформлять интерьер кафе. Пример расчёта затрат по открытию кафе Финансовая сторона выглядит следующим образом. Бизнес план кафе Бизнес-план открытия кафе состоит из следующих моментов, каждый из которых имеет важное значение: Закупка производственного оборудование предполагает приобретение: Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Блоги о бизнесе и финансах онлайн ридер. Бизнес викторина тесты по инвестициям и предпринимательству. Тест на профориентацию помогаем выбрать профессию. Подпишитесь на рассылку и получайте подборки и свежие идеи по инвестициям. Задать вопрос или предложить тему Падение рубля: За вами выехали… Проверьте свою задолженность по налогам и штрафам — онлайн! Средняя зарплата в вашем регионе Будет ли повышение пенсионного возраста в России? Отчисления ИП в ПФР за , Во что вкладывать деньги сегодня? Куда вложить деньги в интернете Приватизация Импортозамещение. Самые богатые люди мира. Импортозамещение Московский Международный Автосалон Блоги Новости Обсуждения Мнения Авторское: Банки Бизнес Пенсионные фонды ПИФы и доверительное управление Акции, биржа, трейдинг Автокредиты Базовые и полезные знания Металлы, монеты, ювелирные украшения Валюта, FOREX Недвижимость Денежные переводы и платёжные системы Ломбарды Лизинг Страхование Вопросы юристу Инвесторы и компании Истории и идеи. Будущее - концепции, идеи Экономическая история России. Трейдинг - заработок на бирже. Электронные платёжные системы Рунета - интернет-деньги. Денежные переводы PayPal - платёжная система. Кредитная история - что это такое и как её исправить. Зарплатные карты - особенности зарплатных проектов. Микрокредит - быстрые деньги. Личные финансы - управление бюджетом. Как стать инвестором - с чего начать инвестировать. Инвестиции во время кризиса и дефолта. Банки - реестр и отзывы. Рефинансирование кредита Кредитные карты. Экономический кризис Дефолт , что будет с рублём Прогнозы валют: Франшиза Вендинг Витрины Бизнес: Где заработать Я работаю — рассказы и отзывы о работе и работодателях. Пример расчёта затрат по открытию кафе Бизнес план кафе. Экономические новости онлайн мониторинг.
Открываем литературное кафе: бизнес идея
7 days to die как создать сервер
Белки жиры углеводы минералы
Мезотерапия от постакне отзывы
Минет рассказ реально
Перевести с немецкого на русский вакелите мат
Хочу хочу вернуться фильм