Постные пироги
Капустный пирог на постном тесте
Постное тесто
В этой статье мы поговорим о приготовлении постных пирожков — они могут быть очень разнообразными, ну а мы, как всегда, расскажем о самых простых и вкусных рецептах. Итак, какие постные пирожки можно приготовить в пост? Поскольку выпечка — это всегда, как минимум, две составляющих: Имеющий небольшой опыт кулинары сейчас могут удивиться: На самом деле — очень просто! Рецептов постного теста много, а разнообразной выпечки с ним — еще больше, вот и пирожки — не исключение. Постные пирожки могут быть очень разнообразными — их можно делать из дрожжевого или пресного теста, с любой начинкой — сладкой, соленой, несладкой, в запеченном или жареном виде и т. Приготовить постные пирожки можно с капустой, картофелем, грибами и другими овощами, с фруктами и сухофруктами — яблоками, курагой и изюмом, с вареньем — вариантов много! Мы расскажем, конечно же, о самых вкусных и при этом простых рецептах постных пирожков. Как приготовить постные пирожки с капустой. Лучше замешивать тесто с вечера, а приступать к приготовлению пирожков — с утра, так как за ночь тесто успеет хорошо подойти в холодильнике. Взять очень большую емкость примерно на 5л , влить теплую воду, всыпать дрожжи и сахар, перемешать — дрожжи должны раствориться. Влить к дрожжам мл масла, всыпать ванильный сахар и соль, перемешать, постепенно всыпать просеянную муку, вымешивая однородное тесто — оно должно получиться очень мягким, чуть липнущим к рукам. Крышкой накрыть емкость с тестом, убрать на ночь в холодильник. Достав тесто из холодильника, скатать из него одинаковые шарики по 4см, выложить на смазанную маслом растительным рабочую поверхность на расстоянии друг от друга, накрыть полотенцем, на 15мин оставить — в помещении при этом должно быть тепло. Далее каждый шарик расплющивать в лепешку припудренными мукой руками, раскатать скалкой в ровный круг, в центр уложить начинку 1 ст. Выложить пирожки на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга, запечь в нагретой до градусов духовке около 15мин до красивой золотисто-коричневой корочки. Складывать друг на друга в миску пирожки можно, только когда они полностью остынут. Как приготовить жареные постные пирожки с картофелем. Замесить постное дрожжевое тесто и оставить его в тепле, накрыв. Мелко нарезать лук, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить до легкого зарумянивания мин, часто помешивая. Картофель нарезать произвольно, очистив, и отварить до мягкости, опустив в кипящую подсоленную воду, слить почти всю воду, оставив немного на дне кастюли, добавить обжаренный лук и растолочь картофель с луком, поперчить, посолить — пюре должно получиться мягкое, однородное, по вкусу чуть пересоленным. Вымесить подошедшее тесто — оно должно быть чуть влажным и слегка липнуть к рукам. Отщипывать от теста равные кусочки, раскатывать в лепешки, выкладывать в центр картофельную начинку 1, ч. Как приготовить постные пирожки с яблоками. Просеять муку в большую миску, в центре сделать ямку, всыпать дрожжи, влить теплую воду и 2 ст. Когда тесто увеличится в объеме — поднимется, обмять его, затем дать подняться еще 2 раза. Из готового теста формовать шарики около 50г весом, накрыть их и на 10мин оставить для расстойки. Яблоки очистить от кожицы, вырезать семена, мелко нарезать, посыпать сахаром, перемешать с измельченными орехами. Выкладывать начинку на раскатанные из шариков теста лепешки, посыпать корицей, формовать пирожки, защипывая края теста. Выложить пирожки на смазанный маслом противень, на 10мин оставить для расстойки, затем обмазать сладкой водой, запекать в нагретой до градусов духовке около мин. Как приготовить постные пирожки на пресном тесте. В картофельный отвар добавить соду, сахар, масло, соль, перемешать, постепенно всыпая просеянную муку, вымесить однородное тесто — мягкое, нелипкое. Накрыть тесто и оставить при комнатной температуре. Для начинки нарезать лук и грибы, обжарить их на растительном масле до легкого зарумянивания и выпаривания жидкости, картофель отварной размять в пюре, добавить лук с грибами, перемешать все, подсолив и поперчив — начинка должна быть чуть пересоленной. От теста отщипывать равные кусочки, раскатывать их в лепешки, выкладывать начинку и формовать пирожки. Пирожки обжарить на растительном масле с двух сторон до зарумянивания, выложить друг на друга в большую посуду, накрыть крышкой и таким образом дать остыть — они будут мягкими и вкусными. А вы готовите пирожки на постном тесте? Если да, то как они вам и вашей семье — лучше или хуже по вкусу, чем непостные? Расскажите о своем мнении в комментариях, друзья! Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Получается достаточно много спасибо за рецепт, буду пользоваться им не только в Пост. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото". Блюдо приготовлено по рецепту Постные пирожки. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше. После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются:. Каталог рецептов Каталог рецептов. Блюда на пасху пасхальный кулич , творожная пасха , глазурь для кулича Выпечка блины , блины на кефире , блины на молоке , запеканки , кексы , лаваш , лепешки , манник , оладьи , печенье , пирожки , пирожные , пироги , пицца , сырники , сырники из творога , тесто , торты , хлеб , шарлотка , шарлотка с яблоками Горячее азу , блюда из рыбы , вареники , гарниры , голубцы , гуляш , жаркое , запеканки , зразы , каши , котлеты , манты , мясо по-французски , паста пельмени , плов , пюре , рагу , рецепты шашлыков , свинина в духовке , стейк , тефтели фрикадельки , шаурма , шницель Десерты безе , десерты на скорую руку , десерты на день рождения , десерты из творога , десерты в мультиварке , десерты без выпечки , Заготовки на зиму заморозка , квашение , маринованные грибы , повидло , огурцы на зиму , малосольные огурцы , варенье из крыжовника , рецепты варенья , аджика рецепты , блюда из кабачков , салат из огурцов на зиму , помидоры на зиму , баклажанная икра , кабачковая икра на зиму. Закуски бургеры , бутерброды , гамбургеры , гренки , горячие закуски , жюльены , заливное , икра овощная , канапе , лечо , морковь по-корейски , омлет , паштеты , печеночный торт , роллы , рулеты , сухарики , суши , тарталетки , торт печеночный , тосты , фаршированные яйца , холодец , холодные закуски , шаурма , яичница Напитки глинтвейн , квас , кисели , коктейли , компот , кофе , лимонад , молочные напитки , мохито , смузи , соки Новогодние рецепты новогодние салаты , новогодние закуски Праздничные рецепты день рождения , рождество , юбилей , свадьба , масленица , постные рецепты , пасха. Салаты салат мимоза , винегреты , салаты цезарь , греческие салаты , салаты оливье , салаты на день рождения , салаты на скорую руку , праздничные салаты , салаты с курицей , салаты без майонеза , слоеные салаты , крабовые салаты , салаты с сухариками , диетические салаты , корейские салаты Соусы домашний майонез , кетчуп , маринады , маринад для шашлыка , маринад для курицы , салатные заправки , сальса , сациви , соус бешамель Супы борщ , бульон , лагман , молочный суп , овощной суп , окрошка , рассольник , свекольник , солянка , суп-пюре , уха , харчо , холодный суп , шурпа , щи Специальное питание рецепты в духовке , рецепты для мультиварки , рецепты на сковороде , рецепты на пикник , диетические рецепты. Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Прочитайте как это сделать. Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные авторы Помощь Постные пирожки главная рецепты праздники рецепты постных блюд, постное меню на каждый день. Как добавить свой рецепт на сайт? Надя смирнова 25 мая Инна 10 апреля Сивцова наталья 28 марта Наталья Фичоряк 28 марта Галина Андреева Чистова 27 марта Александр сенюков 27 марта Татьяна Варакутина Абакумова 26 марта Ирина 12 февраля Автор рецепта Администрация сайта. Редакция Блог Помощь О нас Команда Статистика Реклама Контакты Защита авторского права Правила сайта Политика конфиденциальности Договор об отчуждении исключительного права. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются: Стань участником без регистрации:
Учет моточасов образец
Как сделать клумбу костер
Гис карта иваново
24 авто ру седельные тягачи
Алисия значение имени
На холостых оборотах горит давление масла причины