Основной стек: nginx + mysql + php-fpm.
Предполагается, что вы только что настроили WSL в своей системе и установили чистую ubuntu 18.04 LTS.
Почему не apache? С точки зрения производительности, быстродействия, а как следствие - нагрузки - связка nginx + php-fpm показывает себя гораздо лучше. Есть в этом решении и минусы - мы лишаемся удобного .htaccess и все необходимые настройки будем вынуждены производить в конфигах nginx и php, но оно того стоит.