teste.c

#include <stdio.h>
#include <string.h>


int main() {

  char cpf[50] = "07247873132"; // cpf pra procurar

  char chaves[6][50] = {"nome", "cpf", "sexo", "região", "cidade", "data de nascimento"};
  char dados[6][50]; // 0 = nome, 1 = cpf, 2 = sexo ... 5 = dataNascimento

  FILE* fp;
  fp = fopen("teste1.txt", "r");

  if (fp == NULL) {
    printf("erro abrindo arquivo");
    return -1;
  }

  char linha[256];
  int contador = 0;
  int encontrado = -1;

  while (fgets(linha, 256, fp)) {
    linha[strcspn(linha, "\n")] = 0;

    if (contador == 1) {
      // linha do cpf
      if (strcmp(linha, cpf) == 0) {
        encontrado = 1;
      }
    }
    strcpy(dados[contador++], linha); // copia a linha pra posicao nos dados
    if (contador == 6) {
      contador = 0;
      if (encontrado == 1) {
        for (int i = 0; i < 6; i++) {
          printf("%s: %s\n", chaves[i], dados[i]);
        }
      }
    }
  }
  return 0;
}